Основы туристской деятельности

История развития и современное состояние туризма. Значение туризма в жизни общества. Структура международного туристского рынка. Деятельность агентско-операторских предприятий. Индустрия размещения. Основы экскурсионной деятельности. Экология человека.

Рубрика Спорт и туризм
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 15.10.2012
Размер файла 3,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В ходе экскурсии происходит нарастание рассказа от устной информации к зрительной, от зрительных впечатлений - к словесным оценкам и выводам.

Требования к рассказу: тематичность, сюжетность, конкретность, связанность, логичность, краткость, убедительность, доступность изложения, законченность суждений, связь с показом, научность.

Экскурсия - та золотая середина, где удается достигнуть оптимального сочетания между показом объектов и рассказом о них и о событиях, с ними связанных.

Наиболее эффективно провести экскурсию позволяют методические приемы показа и рассказа.

Методика проведения экскурсий в широком плане представляет собой систему задач и требований, способов и приемов показа и рассказа в ходе изучения тем экскурсий, самых различных по своим целям. Методика проведения конкретной экскурсии является программой действия экскурсовода по демонстрации объектов, организации их наблюдения экскурсантами, использования определенных методических приемов показа и рассказа. С одной стороны, методика близка к научной дисциплине, а с другой - она представляет собой реализацию требований этой дисциплины на практике.

8.6 Техника ведения экскурсии

Эффективность любой экскурсии во многом зависит от техники ее проведения, связи между методикой и техникой ведения. К технике ведения экскурсии предъявляется ряд требований. В их число входят: знакомство экскурсовода с группой; правильная расстановка группы у объекта; выход экскурсантов из автобуса и возвращение в автобус (другое транспортное средство); использование экскурсоводом микрофона; соблюдение времени, отведенного на экскурсию в целом и раскрытие отдельных подтем; ответы на вопросы экскурсантов и т. д.

Знакомство экскурсовода с группой. Экскурсовод, войдя в автобус, знакомится с группой. Он здоровается с присутствующими, называет свою фамилию, имя, отчество, экскурсионное учреждение, которое представляет, знакомит экскурсантов с водителем автобуса, т. е. начинает экскурсию вступлением.

Важно, чтобы с самого начала экскурсовод подчинил свои действия установившимся правилам общения с группой. Он не сразу начинает говорить. Возникает пауза, которая длится де-сять-двадцать секунд. Происходит первое знакомство, от него во многом зависят дальнейшие контакты экскурсовода с группой. Экскурсанты постепенно замолкают, поудобнее рассаживаются, их внимание переключается на экскурсовода. Экскурсанты прикидывают, на что способен экскурсовод, что интересного им расскажет, а экскурсовод думает о том, как заинтересовать этих людей, как привлечь их внимание к теме.

При правильной организации экскурсионной работы подготовка к ней должна происходить заранее. Делают это организаторы экскурсии или турагенты.

У каждой темы - свое вступление. Если состав группы различен (например, местное население и приезжие туристы, взрослые и дети), у одной и той же экскурсии будут разные вступления. Экскурсовод особое внимание обращает на подготовку и исполнение вступления, которое дает конкретную установку экскурсантам, позволяет установить с ними контакт.

Выход экскурсантов из автобуса (троллейбуса, трамвая). К выходу экскурсантов нужно заранее готовить. В тех случаях, когда это не делается, значительная часть группы остается сидеть в автобусе, не выходя для наблюдения памятников на месте их расположения. Тем самым экскурсанты теряют возможность личного знакомства с объектом.

Количество остановок с выходом группы рекомендуется назвать во вступлении, пояснив значение таких выходов, необходимо заинтересовать экскурсантов экзотичностью, необычностью объекта.

На остановках, где предусмотрен выход экскурсионной группы, экскурсовод выходит первым, показывая пример группе и определяя направление ее движения к объекту. В тех случаях, когда в экскурсиях устраиваются другие остановки, например санитарные или для приобретения сувениров, экскурсовод сообщает точное время (час и минуты) отправления автобуса. Необходимо требовать от экскурсантов соблюдения регламента проведения экскурсии, что влияет на график движения автобуса по маршруту. Если время стоянки в загородной экскурсии по каким-то причинам сокращается или увеличивается, экскурсовод сообщает об этом всем экскурсантам.

Расстановка группы у объекта. При разработке экскурсии, как правило, определяется несколько вариантов размещения группы для наблюдения экскурсионного объекта. Делается это на тот случай, когда место, определенное методической разработкой, занято другой группой или когда солнечные лучи светят в глаза, мешая осматривать объект. Бывают и другие причины, мешающие использовать рекомендованное место. В жаркое время используются возможности для расположения групп в тени. На случай дождя предусматривается вариант размещения экскурсантов под крышей, под кроной деревьев. В отдельных случаях методика требует, чтобы для осмотра объекта было выбрано несколько точек: дальняя, если объект показывается вместе с окружающей средой или другими объектами; ближняя, если анализируются отдельные детали здания, сооружения, местности, объекта природы. Эти особенности отражаются в графе «Организованные указания методической разработки». Каждый экскурсовод внимательно изучает эти указания и до выхода с группой на маршрут уточняет вопросы, связанные с расстановкой группы для наблюдения объектов. Следует также обеспечить безопасность экскурсантов при осмотре объектов и при переходе через автомагистрали.

При одновременном расположении нескольких групп у одного объекта между ними должно быть сохранено такое расстояние, чтобы один экскурсовод своим рассказом не мешал другому, чтоб одна группа не заслоняла другой объект наблюдения. Известные трудности при соблюдении этого условия вызывает размещение групп для показа музейной экспозиции.

Передвижение экскурсантов от автобуса к объекту, от объекта к автобусу, между объектами осуществляется группой. Место экскурсовода - в центре группы, несколько человек идут впереди, несколько рядом, остальные -- позади. Важно, чтобы группа не растягивалась: расстояние между ее головной частью и теми, кто идет последними, не должно превышать 5--7 метров. Экскурсовод должен добиваться, чтобы при передвижении группы на маршруте не нарушалась ее целостность. При растянутости группы не все услышат рассказ экскурсовода, его пояснения и логические переходы, которые излагаются в пути. Опытные экскурсоводы умело руководят передвижением группы на маршруте.

Темп движения группы зависит от состава группы (дети, молодежь, средний возраст, пожилые люди), от рельефа местности, например подъем в гору, неблагоустроенность дороги и т. д.

В пешеходной экскурсии темп движения экскурсантов медленный, неторопливый, так как объекты показа расположены рядом друг с другом.

Более сложно установить необходимый темп движения группы в автобусной экскурсии. Здесь, выйдя из автобуса, экскурсовод начинает движение не сразу, особенно если объект расположен в отдалении. Он дает возможность большинству экскурсантов выйти из автобуса и затем, не торопясь, но и не слишком медленно, во главе группы направляется к цели. Подойдя к объекту, он начинает свой рассказ не сразу, а после того, как соберется вся группа.

Возвращение экскурсантов в автобус. Во время передвижения группы ее возглавляет экскурсовод. При посадке группы в автобус он стоит справа от входа и пересчитывает экскурсантов, которые входят в салон. Делается это незаметно. Убедившись в том, что собрались все участники экскурсии, он входит в автобус последним и подает условный знак водителю о начале движения.

Необходимо избегать пересчитывания экскурсантов, уже занявших места в автобусе. Это вносит ненужную нервозность, порой вызывает комические ситуации, нарушая тем самым ход экскурсии.

Место экскурсовода. Экскурсовод в автобусе должен занимать такое место, откуда ему хорошо видны те объекты, о которых идет речь на экскурсии, но чтобы в поле его зрения находились и все экскурсанты. В то же время экскурсанты должны его видеть. Как правило, это специально отведенное переднее сиденье рядом с водителем (кресло за водителем предназначено для другого водителя). Стоять экскурсоводу при движении автобуса (так же как и экскурсантам) не разрешается в целях безопасности.

На пешеходной экскурсии экскурсовод должен располагаться вполоборота к объекту. Проведение показа зрительно воспринимаемых объектов требует, чтобы они находились перед глазами экскурсовода, ведь он анализирует их на основе своих зрительных впечатлений. Это особенно важно в загородных экскурсиях, когда экскурсовод во время движения автобуса, сидя на своем месте спиной к экскурсантам, смотрит в переднее стекло автобуса и рассказывает о том, что уже видят или вот-вот увидят экскурсанты.

Соблюдение времени в экскурсии. В методической разработке указывается точное время, отведенное на раскрытие каждой подтемы в минутах. Здесь предусмотрено все: показ объектов, рассказ экскурсовода, передвижение по маршруту к следующему объекту и движение группы около наблюдаемых объектов. Умение уложиться в отведенное время к экскурсоводу приходит не сразу. Для этого требуется большая практика, в том числе проведения экскурсии с часами в руках (дома, у конкретного объекта). Нужно добиться соблюдения времени при проведении логического перехода, освещении отдельно взятой подтемы и основных вопросов. Помогает экскурсоводу хронометраж - затраты времени на отдельные части экскурсии. На основе такого хронометража с учетом замечаний прослушивающего экскурсовод вносит соответствующие коррективы в свой рассказ. Из экскурсии убирается все липшее, что ведет к перерасходу времени. Нередко экскурсия по причинам, не зависящим от экскурсовода, значительно сокращается по времени. Виной этому являются затянувшиеся сборы группы, не вовремя поданный туристам завтрак, опоздание автобуса и др. В результате экскурсия начинается с опозданием. У экскурсовода остается один выход - сокращать время, отведенное на раскрытие темы. Делать это следует, сохраняя все главное в содержании экскурсии и убирая второстепенное. Для этого надо заранее подготовиться к возможному сокращению материала экскурсии.

Техника проведения рассказа при движении автобуса. Рассказ во время движения в автобусе должен вестись экскурсоводом через микрофон. Если оборудование плохо функционирует или микрофон вообще отсутствует, экскурсоводу вести рассказ во время движения бесполезно. Шум двигателя и тряска автобуса ограничивают слышимость, так что пояснения будут слышны лишь экскурсантам, сидящим вблизи. В этом случае материалы о ближайшем участке маршрута экскурсовод дает до начала движения, а в ходе движения сообщает только названия объектов или местности. При наличии важных объектов или населенных пунктов необходимо остановить автобус, выключить двигатель и только после этого давать пояснения. Это должно быть заранее согласовано с водителем.

Ответы на вопросы экскурсантов. В экскурсионной практике сложилась определенная классификация вопросов. Они подразделяются на четыре группы:

1) вопросы экскурсовода, на которые отвечают экскурсанты;

2) вопросы, поставленные в ходе рассказа, на которые отвечает экскурсовод;

3) риторические вопросы, которые ставятся для активизации внимания экскурсантов;

4) вопросы, задаваемые участниками экскурсий по теме.

Первые три группы вопросов связаны с методикой проведения экскурсий, и лишь четвертая группа вопросов имеет отношение к технике проведения экскурсий. Содержание их различно -- иногда они связаны с объектами, иногда - с жизнью известных деятелей, а нередко - с событиями, не имеющими отношения к теме экскурсии. Главное правило работы с такими вопросами: не следует прерывать рассказ и давать немедленный ответ на них, не нужно также отвечать на вопросы по завершении каждой из подтем. Это рассеивает внимание и отвлекает аудиторию от восприятия содержания раскрываемой темы, так как не всех в группе волнуют именно эти вопросы. Поэтому экскурсоводу следует отвечать на вопросы не в ходе экскурсии, а по ее окончании. Содержание ответов не должно носить дискуссионный характер, т. е. вызывать у экскурсантов желание поспорить, продолжить тему, затронутую в вопросе.

Делая вступление к теме, экскурсовод сообщает своим слушателям о таком порядке ответов на вопросы.

Паузы в экскурсии. Экскурсовод не должен говорить непрерывно. Между отдельными частями рассказа, рассказом и экскурсионной справкой в пути, логическим переходом и рассказом об объекте и событиях, с ним связанных, должны быть небольшие перерывы.

Паузы преследуют следующие задачи:

1) смысловая, когда время перерывов используется людьми для обдумывания того, что они услышали от экскурсовода и увидели своими глазами, а также для закрепления фактического материала в памяти, формулирования своих выводов и запоминания увиденного. Важно, чтобы экскурсанты имели у каждого объекта свободное от показа и рассказа время для самостоятельного осмотра, подготовки к восприятию того, что будет показано и рассказано на следующей остановке;

2) дать кратковременный отдых экскурсантам. Эта задача не несет какой-либо смысловой нагрузки. Это особенно важно для тех, кто еще не привык к такой активной форме культурно-просветительной работы, как экскурсия.

Паузы в загородных экскурсиях совмещаются с отдыхом, который в соответствии с существующим порядком предоставляется экскурсоводу: 15 минут по истечении каждого часа работы (для экскурсовода час ведения экскурсии равен 45 минутам). Этот отдых может быть суммирован и использован экскурсоводом в конце экскурсии. В экскурсиях могут быть также паузы -- свободное время, используемое для приобретения сувениров, печатной продукции, утоления жажды, а также для санитарных остановок в продолжительных экскурсиях.

Техника использования «портфеля экскурсовода». Содержание «портфеля экскурсовода», его значение и роль в использовании методических приемов показа имеют отношение к методике подготовки и проведения экскурсии. Каждый экспонат - фотография, рисунок, репродукция картины, портрета, чертежа, копия документа - имеет свой порядковый номер. Это определяет последовательность демонстрации данного экспоната экскурсантам.

Экспонат может быть показан экскурсоводом с его рабочего места, передан в руки экскурсантов по рядам для более подробного ознакомления.

Иногда в соответствии с методической разработкой экскурсовод организует проигрывание магнитофонных и видеозаписей. Важно заранее проверить исправность аппаратуры, наличие необходимых записей, обеспечить слышимость для всех участников экскурсии. Экскурсовод должен уметь пользоваться этой аппаратурой.

Во время проведения экскурсий используются элементы ритуала (церемониала, выработанного народными обычаями). Экскурсанты в местах захоронений и мемориалов чтят память погибших минутой молчания, присутствуют при смене почетного караула, участвуют в шествиях и митингах, прослушивают траурные мелодии. Экскурсоводу необходимо знать порядок возложения цветов, прохождения экскурсантов в местах расположения братских могил и обелисков, участия в почетном карауле, в минуте молчания, правила поведения у Вечного огня и на местах захоронения героев Гражданской войны, Великой Отечественной (1941-1945) и других войн. Перед началом экскурсии экскурсовод обо всем этом сообщает, подчеркивая значение соблюдения ритуала при посещении исторических мест.

Значение вопросов, связанных с техникой проведения экскурсий, трудно переоценить. Ни увлекательный рассказ об объектах, ни методические приемы показа памятников не дадут необходимого эффекта, если не будут серьезно продуманы все аспекты ее проведения, если не будут созданы условия для наблюдения объектов.

Глава 9. Туризм и охрана окружающей среды

9.1 Природа и люди

Человечество, начиная с самых древних времен, на протяжении всего периода своего развития до становления современной цивилизации постоянно находится под воздействием окружающей среды. Влияние этих внешних условий и опасностей формировало и воспитывало человека, заставляло его бороться за свое выживание. Постепенно человек, преодолевая и побеждая внешние факторы, создавая орудия труда, новые материалы, развивая технику и технологии, уверовал в свои силы, объявил себя царем природы и стал нещадно эксплуатировать ее ресурсы, обеспечивая себе все более легкую, благоустроенную, сытую жизнь, безопасную, по его представлению.

Однако человек не заметил, как по мере прогресса человеческой цивилизации на планете Земля в определенный период между человеком и природой возникла роковая трещина, которая продолжает расширяться, приближая человечество к экологической катастрофе. На самом деле эта трещина, этот разрыв между человеком и природой находится не вне человека, а внутри его сознания и мироощущения. Чтобы сократить этот разрыв, человек должен в полном содействии и согласии с природой изменить систему потребностей, ценностей и установок личности и общества в целом.

Стратегия решения экологических проблем лежит в совершенствовании личности, гуманизации целей хозяйственной деятельности, ее ориентации на качество жизни и рациональное потребление, здоровье, комфортность в окружающей среде, культурно-интеллектуальный рост и благосостояние, так как основной причиной экологического неблагополучия людей, нарастающего экологического кризиса является сам человек, особенности психологии современного цивилизованного человека, ориентированного на сиюминутные результаты в стремлении к благополучию и не способного мыслить глобально, представлять себе отдаленные перспективы и последствия своих действий в отношениях с природой.

Безопасность жизни людей и последующих поколений в настоящее время определяется состоянием природы в большей степени, чем оборонной мощью страны. Разрушение природы происходит столь стремительно, что очевидцами этого являются уже люди одного поколения. Не так давно мы начали наконец осознавать, что человечество так же смертно, как и отдельный человек, который в своем стремлении лучше жить, больше потребляя, развивая технику и технологии, обособляя государства, способствует умиранию биосферы, завершению естественного цикла «рождение -- развитие - старение -- смерть».

Мир представляется разумному человеку теперь иным, чем раньше. Поэтому люди (из числа гуманитарно высокообразованных) стремятся лечить и сохранять природу на долгое время, стремятся к тому, чтобы последующие поколения существовали в устойчиво эволюционизирующей биосфере. Концепция устойчивого развития постепенно становится доминирующей стратегической линией как в политике многих развитых государств, так и в сознании и поведении прогрессивно мыслящих людей. Приходящее понимание невозможности традиционной ранее экспансии человека в природу с целью взять от нее все что можно, и любыми средствами, ставит природу в центр общественных отношений, побуждает людей к духовному пробуждению и изменению мировоззрения, к изменению политических и хозяйственных целей, к увеличению усилий по остановке разрушения природы и предупреждению этого разрушения.

Поскольку преодолеть кризисные экосистемные явления в одиночку (человеку, региону, стране и даже континенту) невозможно, необходима совместная воля всего живого к продолжению жизни, необходимы совместные усилия всех людей планеты Земля для достижения цели устойчивого развития. Необходимы: союз науки, власти и общественных интересов на основе духовности, общего понимания проблемы; подчинение политических и тактических интересов государственных деятелей стратегической линии; преодоление узкопрофессиональных интересов и их подчинение глобальным, общим. Необходим союз власти, капитала и народа для продолжения жизни людей в изменяющейся биосфере.

Таким образом, выход из возникшего кризиса во взаимоотношениях человека с природой требует целенаправленных усилий по преодолению государственной и человеческой разобщенности, политической и экономической слабости, незнания и неумения.

Помочь развитию экосистемного мышления, цивилизованного глобального мировоззрения, подготовить людей к совместным действиям по преодолению кризиса, снижению риска и тяжести последствий этого кризиса - задача экологического образования. Самым же действенным средством экологического образования является туризм. Путешествия, экскурсии, международные, межрегиональные, межрайонные контакты, живые впечатления от увиденного в мире (различные состояния природы в разных странах и регионах, различная государственная забота о природе, прогрессивное цивилизованное отношение простых людей к природе, стремление людей к путешествию на природу, в экологически чистые уголки планеты и т. д.) позволяют развивать глобальное экологическое биосистемное мировоззрение, сокращают путь от слова к делу, изменяют отношение человека к природе.

9.2 Экология человека

Взаимосвязь между личной судьбой, личной философией (мировоззрением) и глобальной экологической проблемой человечества осознается сегодня немногими. Если бы это было в массовом сознании людей, то привело бы к снятию экологической проблемы. Человек как личность формирует свой собственный образ жизни. Все события, которые происходят с ним, опосредуются через его личность, через его отношение к окружающему миру, его мировосприятие и мировоззрение. Эта личная жизненная философия в настоящее время не может уклоняться от видения глобальных проблем человечества, и прежде всего экологических.

Проблемы сохранения устойчивости биосферы, изменения структуры потребности людей и ориентации современной технологии в направлении экологических требований и ресурсосбережения являются ключевыми для снятия противоречий в системе «человек-природа». Усиливающийся кризис окружающей среды и глобальная угроза будущему цивилизации объективно выдвигают экологическое просвещение и образование на приоритетное место в современных социальных устремлениях. Экологическое образование сейчас официально считается одним из ведущих направлений совершенствования образовательных систем, поскольку призвано сформировать экологическое сознание, ответственное отношение к окружающей среде и здоровью, нацелить человека на формирование здорового образа жизни, характеризующегося гармонией в отношениях «человек-природа».

Экологическое образование и просвещение должны подводить общество к экологизации всех видов деятельности, и прежде всего управленческой, технологической, предпринимательской. Но наиболее приоритетной проблемой в стратегии перехода на модель устойчивого экологобезопасного развития цивилизации следует все же считать формирование человека нового типа, готового и способного реализовать эти идеи и понимающего, что это необходимо для выживания человечества.

Экология - это наука о месте человека на Земле, о его роли и его деятельности. Экология человека - это наука, направленная на познание закономерностей взаимодействия человека с окружающим миром (прежде всего природными факторами, а также производственными, бытовыми и социальными). Познание и изучение этих взаимосвязей и взаимодействий должно способствовать улучшению качества среды обитания человека, оптимизации и рационализации процессов, происходящих внутри человеческих общностей.

Объектом изучения экологии человека является сложная система, включающая: общность людей и ее характеристики (попу-ляционное здоровье, демографическое поведение, экологическое сознание, уровень культуры и образования); окружающую среду - среду обитания человека (природу, хозяйство, население, социально-экономические условия). Экология человека -сложная, многоаспектная дисциплина, требующая знаний многих пограничных научных дисциплин: философии, истории, социологии, демографии, региональной экономики, этнографии, археологии, географии, геологии, геофизики, геохимии, климатологии, биологии, медицины.

Основные научные положения экологии человека на современном этапе заключаются в следующем:

1. Человек и человечество находятся под воздействием факторов окружающей (внешней) среды, которые вызывают ответную реакцию.

2. Воздействие факторов окружающей среды на человека и человечество может быть как положительным, так и отрицательным.

3. Результат воздействия факторов внешней среды на здоровье человека, его психическое состояние, социальное положение, демографическое поведение и т. д. может сказаться как непосредственно и сразу после воздействия, так и через много лет (или много поколений).

4. Защита от некоторых факторов внешней среды (в виде одежды, жилища, транспорта, энергетики, связи), создание «брони цивилизации», искусственной среды обитания неизбежно приводят к появлению других негативных факторов, которые требуется устранять или снижать.

5. Технический прогресс, защищая людей от природных негативных воздействий и катаклизмов, ведет к росту числа негативных факторов воздействия на человека (техногенных факторов): загрязнение воздуха, воды, продуктов питания; влияние радиации, шума, вибрации электромагнитных полей.

6. Для выживания человека в изменяющихся условиях внешней среды необходима адаптация к этим условиям (биологическая и социальная адаптация).

7. Ресурсы планеты Земля, ее биосферы ограниченны и исчерпаемы, поэтому природопользование должно быть рациональным, разумным, а рост - демографический, социально-экономический - ограничен, т. е. новые технологии должны быть ресурсосберегающими, должны изыскиваться новые ресурсы питания, энергии и производства, разумно и добровольно стабилизироваться численность населения; страны должны отказаться со временем от «национального и экономического эгоизма», перераспределяя ресурсы в соответствии с численностью населения и выравнивая соотношение между богатыми и бедными странами, народами, людьми.

9.3 Особое место туризма по отношению к природе

Туризм занимает особое место в группе отраслей, имеющих ярко выраженную ориентацию на использование природных ресурсов. Это обусловлено рядом причин:

1. В отличие от большинства других отраслей народного хозяйства, продукция которых транспортируется к потребителю, туризм, наоборот, вызывает мощные миграции людей к местам сосредоточения рекреационных ресурсов, т. е. к туристской продукции. Потребление туристских ресурсов происходит в месте их локализации (расположения).

2. Туризм зачастую является пионером в использовании природных ресурсов, первым вовлекает в оборот своей деятельности ранее не используемые природные комплексы и его элементы: высокогорье, пляжи, снежный покров, экзотические, уникальные ландшафты, пещеры, водопады и т. д.

3. В отличие от других отраслей туристская деятельность не сопровождается изъятием природных ресурсов и их последующей переработкой, при этом используется природный комплекс (ландшафт) в целом, а не отдельные его компоненты.

4. Туризм как многоцелевой вид природопользования в свою очередь предъявляет самые разнообразные требования к природным комплексам, зачастую полярные. Одни виды туризма требуют уникальности природных комплексов, другие - типичности; для туризма важны и комфортность, и дискомфортность, и зима, и лето, и городская среда, и естественная природа. Поэтому в настоящее время практически вся Земля стала туристским ресурсом. Как потребитель территории и наиболее динамично развивающаяся отрасль туризм идет впереди всех других отраслей хозяйства.

5. Туризм удачно сочетается с другими видами природопользования: сельским хозяйством (аграрные парки), лесным хозяйством (природные парки), рыболовством (аквапарки), охраной природы (национальные парки), даже с горнодобывающей промышленностью (экскурсии). При этом он предъявляет к природным комплексам новые, дополнительные требования (привлекательность, комфортность, разнообразие, доступность и т. д.).

6. Специфика туристского природопользования (комплексность, повсеместность, дополнительность и др.) размывает грани сложившихся и устойчивых понятий природопользования других отраслей хозяйства. Для туризма сложно определить границы таких традиционных понятий, как «природный комплекс», «природные туристские условия», «среда туризма», «туристский ресурс»; они приобретают неодинаковый объем и содержание для разных форм и видов туризма.

7. В отличие от других отраслей хозяйства, где главное воздействие на природу осуществляется посредством овеществленных и живых производительных сил, в туризме оно происходит в основном через потребителя - туриста. Сам турист в процессе рекреационной деятельности непосредственно воздействует на природные ландшафты, и этот мощный антропогенный пресс существенно подрывает устойчивость самоорганизующихся природных комплексов в зонах массового отдыха, интенсивной рекреации (Селигер, Валаам, Южный берег Крыма, Подмосковье и др.). Поэтому путь совершенствования производственных технологий, широко используемый для защиты биосферы, в туризме не единственный и, возможно, не главный. Большое значение приобретают территориальная организация туристской деятельности, функциональное зонирование и такая пространственная организация рекреационных территорий, при которой максимально удовлетворялись бы рекреационные потребности людей, но не в ущерб главному ресурсу туризма - природным комплексам.

8. Туризм, для которого ресурсом является природный комплекс в целом (а в настоящее время - в планетарном масштабе), крайне заинтересован в его сохранности. Загрязнение атмосферы и вод промышленными и бытовыми отходами «вымывает» рекреационные ресурсы, делает невозможной организацию туристской деятельности. Туризм, как ни одна другая отрасль, заинтересован в регулировании антропогенных воздействий на природные комплексы, создании производственных и бытовых экологически эффективных технологий.

9. Туризм является экологически эффективной отраслью хозяйства. Труд работников туризма направлен не на природу, как в большинстве других отраслей хозяйства, а прямо на человека, на восстановление его физических, психологических и интеллектуальных сил.

10. Туризм играет ведущую роль в деле экологического образования и просвещения населения планеты, является наиболее действенным инструментом формирования у людей глобального экологического мировоззрения.

9.4 Типы туристского природопользования

В соответствии с основными потребностями (простым и расширенным восстановлением физических сил и развитием духовного потенциала личности) выделяют три основных типа туристского природопользования: оздоровительное, спортивное и познавательное.

1. Туристско-оздоровительное природопользование служит удовлетворению потребностей в простом и расширенном восстановлении физических и психологических сил человека, снятию производственных и бытовых утомлений, профилактике многих заболеваний. Этот тип природопользования сопровождается существенными изменениями естественных природных комплексов, требует значительного благоустройства территории, разделения ее на функциональные зоны, по-разному используемые туристами. При этом зоны расселения туристов должны быть территориально удалены от зон массового рекреационного использования, зон контакта с естественной природой и заповедных территорий, где возможно только визуальное восприятие ландшафтов, а экскурсионная программа строго регламентирована.

Перспективными формами данного типа являются природные (национальные) парки, агропарки, аквапарки.

В природных парках должны быть предусмотрены зоны научного значения (резерваты, заповедники), рекреационные зоны (естественный ландшафт, организованный ландшафт: палаточные лагеря и стоянки туристов, турбазы, лесопарки, агропарки, где совмещаются интересы рекреации и сельского хозяйства), а также зоны хозяйственного значения (сельские и лесные хозяйства, зоны промыслового рыболовства).

В природных парках туризм регулируется планировочными методами (функциональное зонирование территории), путем проведения организационных мероприятий (прокладка и маркировка туристских трасс, разумное размещение элементов материальной базы туризма и рекреационной инфраструктуры). Планировочная структура природного парка предполагает размещение зоны научного значения в его глубине, в наиболее труднодоступных районах. К ним примыкают зоны естественного ландшафта и другие рекреационные зоны. В периферийной зоне природного парка сосредоточены туристские базы, поселки, пункты обслуживания, хозяйственные территории, там же расположена транзитная транспортная сеть.

Одна из самых существенных проблем охраны природы для данного типа природопользования - это вытоптанность территории в местах интенсивной рекреации и вследствие этого -деградация растительности. Особенно распространены подобные нарушения биоценозов непосредственно на территории турбаз, баз отдыха, в зонах массового отдыха. Люди привыкают к вытоптанным лесам, оголенным пескам, поврежденным деревьям, и тем самым деформируется их отношение к природе и ее охране, а следовательно, снижается качество отдыха, его социальный эффект.

Таким образом, для туристско-оздоровительного природопользования характерны: интенсивная нагрузка на природные комплексы; развитие большого числа видов рекреационной деятельности, предъявляющих неоднородные требования к природной обстановке; значительные изменения природных комплексов, часто принимающие необратимый характер.

2. Туристско-спортивное природопользование связано с удовлетворением потребностей человека в расширенном восстановлении физических сил. Основное место в структуре рекреационной деятельности занимают группы физических занятий с тренирующим режимом (спортивные игры и соревнования, туристские походы, альпинизм, охота и т. п.). Данный тип природопользования связан с уникальными и труднодоступными природными комплексами, требует наличия естественных преград и препятствий, экстремальности природных условий.

Туристско-спортивное природопользование не сопровождается чрезмерными рекреационными нагрузками на природный комплекс, но так как геосистемы в экстремальных зонах крайне неустойчивы, то и здесь необходимо проведение природоохранных мероприятий. Помимо рекреационной деятельности, негативное воздействие на природные комплексы производят технические системы и инженерные сооружения: канатные дороги, автотрассы, базы отдыха, приюты и хижины, предприятия рекреационной инфраструктуры и т. п. В этих районах, как правило, сложно создавать крупные туристские центры и комплексы.

На примере горного района рассмотрим рациональную организацию туристско-спортивного природопользования. Горные экосистемы - это уникальное сочетание ландшафтов разного типа на ограниченной территории. Это создает уникальные возможности для организации самых разнообразных рекреационных занятий. Кроме того, горы представляют собой экстремальные природные комплексы, несущие много естественных препятствий (крутизна склонов, ледники, бурные реки, водопады, камнепады, каньоны, лавины и т. п.), преодоление которых является одной из прикладных задач категорийного туризма. Горные экосистемы чрезвычайного чутко реагируют на антропогенные воздействия производственного, бытового и рекреационного характера. Это ставит перед проектировщиками и организаторами туризма важную задачу учета специфики горных природных комплексов при выборе схемы территориальной организации туризма, строительства и эксплуатации рекреационных систем.

В самом общем виде в горных районах можно выделить: предгорные, низкогорные, среднегорные и высокогорные ландшафты, прорезающие ландшафты речных долин, на которые нанизаны ландшафты среднегорных котловин (Домбай, Цей, Архыз и др.).

Общая схема территориальной организации туризма в горных районах должна подчиняться следующим принципам:

* чем выше горы, тем меньшие антропогенные нагрузки должен испытывать природный комплекс;

* чем выше горы, тем более широкий комплекс природоохранных мероприятий следует проводить;

* с увеличением высоты:

должен увеличиваться уровень самообслуживания туристов;

увеличивается активизация отдыха; должна снижаться комфортность материальной базы туризма.

С учетом данных принципов общая схема территориальной организации туризма в горных районах предусматривает создание крупного туристского центра в предгорной зоне. Этот центр - своеобразные «ворота» в горный регион, где туристы получают обширную экскурсионную программу, знакомящую их с краем, его туристскими возможностями, а также необходимую информацию об ожидаемом отдыхе. Здесь предусмотрена высококомфортабельная материальная база туризма, широко развитая сеть социальной и рекреационной инфраструктуры.

После того как туристы познакомились с краем и выбрали определенный вид туризма (конный, пеший, водный, горнолыжный и т. д.), они отправляются на турбазу, расположенную среди низкогорных ландшафтов, где в течение нескольких дней проходят адаптационный период, приобретают туристские навыки и умения, получают необходимый комплекс знаний по экологии и технике безопасности туристских походов. Затем туристы уходят на туристский маршрут, для чего в средне-и высокогорье должна быть создана разветвленная сеть хижин и приютов, оборудованы туристские стоянки.

Туристско-спортивное природопользование должно быть строго регламентировано, с движением, осуществляемым исключительно по маршрутному листу. Большое значение приобретает маркировка туристского маршрута, его обустройство, работа контрольно-спасательных служб и служб экологического контроля.

3. Туристско-познавательное природопользование обеспечивает реализацию функций развития интеллектуальных сил и духовного потенциала личности. Осуществляется путем потребления культурных и природных ценностей. При этом речь идет о потреблении не вещественном либо энергетическом, а информационном, в основном через восприятие экскурсионных объектов и ландшафтов.

Данный тип природопользования характеризуется высокой требовательностью к природным комплексам в целом и такими свойствами, как аттрактивность, уникальность, экзотичность, живописность, контрастность. При восприятии природных ландшафтов наиболее важна их аттрактивность. В связи с этим туристско-познавательное природопользование должно содействовать улучшению эстетических свойств ландшафта, росту его привлекательности и предполагает проведение значительного числа мелиоративных ландшафтных работ (рубка и чистка леса, озеленение, ландшафтная планировка, формирование сети обзорных площадок и ландшафтных троп).

Туристско-познавательное природопользование сопровождается:

* довольно значительными, но непродолжительными по времени рекреационными антропогенными нагрузками на природный комплекс;

* существенными техногенными воздействиями, поскольку требует разветвленной сети автомобильных дорог, инженерных сетей и коммуникаций, смотровых площадок, учреждений рекреационной инфраструктуры.

Этот тип природопользования представлен в природных и национальных парках, он реализуется в рамках природоведческих экскурсий в леса, заказники и заповедники, ландшафтные, ботанические, дендрологические, зоологические парки.

Туристско-познавательное природопользование, как правило, выступает самым первым звеном в цепи контактов человека с природой. Поэтому в нем широко представлены аспекты экологического воспитания: экскурсанты получают интересные сведения о жизни растений, поведении животных, закономерностях развития биоценозов, учатся понимать природу, т. е. получают необходимые знания, благодаря которым можно воспитывать у человека любовь к природе. Поэтому данный тип природопользования прямо и непосредственно выполняет природоохранную роль.

Туристско-познавательное природопользование требует не только проведения природоохранных мероприятий с целью охраны и восстановления нарушенных природных комплексов и эстетических свойств ландшафтов, но и их совершенствования и формирования. При визуальном восприятии ландшафта важно знать его свойства, возможности влияния на эстетическую оценку.

Анализ механизмов восприятия человеком ландшафтов выявил некоторые закономерности эстетического формирования ландшафта. Так, ландшафт будет восприниматься как необычный, если ярко выражена его композиция и глубока открывающаяся перспектива. Визуальное проявление контрастности не должно быть очень сильным - это свойство именно в малых дозах подчеркивает необычность природного комплекса. Довольно высокой должна быть детальность необычных ландшафтов. Ландшафт будет восприниматься как живописный при тех же условиях, но при сильном проявлении контрастности.

По критерию соотношения в природопользовании неизменной природы и урбанизационной среды выделяют четыре типа природопользования и, соответственно, четыре типа функциональных зон, имеющих следующие характеристики.

1. Заповедное природопользование - доступное только научным работникам для экспериментов и исследований, студентам - для практики, широкой публике - для кратковременных экскурсий. Вмешательство человека, в том числе отловы и отстрелы животных, допустимо здесь только для поддержания естественного состояния, восполнения утраченных звеньев природного комплекса.

Главная и отличительная черта заповедного природопользования - не сырьевое, а информационное использование природных ресурсов. Постоянные жилища работников заповедника и гостиницы для экскурсантов должны располагаться вне территории заповедника.

2. Рекреационное природопользование - основано на развитой сети загородных природных парков для длительного отдыха и туризма, лесных и охотничьих хозяйств, естественных сенокосов, отгонных пастбищ, т. е. предполагает умеренную эксплуатацию природных комплексов естественного происхождения, отчасти с антропогенным видовым составом и специально подобранной устойчивой растительностью.

Так же как и при заповедном природопользовании, здесь большое значение имеют экскурсии и важным фактором остается пейзаж. Но уже разрешается лежать на траве, купаться, собирать грибы и ягоды, ловить рыбу и т. п. Здесь располагаются туристские базы, дачные поселки, размещается сеть туристских троп и маршрутов.

3. Руральное (сельскохозяйственное) природопользование - характеризуется средней и высокой интенсивностью ведения сельского хозяйства. Сады, огороды, поля, фермы перемежаются здесь с водохранилищами, лесами и лугами, пригородными парками для отдыха.

4. Урбанизированное природопользование - включает постоянные городские жилища, зоны общественного обслуживания и предприятия обрабатывающей промышленности, которые перемежаются с городскими парками и скверами повседневного пользования.

9.5 Взаимосвязь туризма и охраны природы

Как уже отмечалось выше, среди других сфер человеческой деятельности туризм занимает особое место в системе экологии и природопользования. Взаимосвязь туризма с природой и ее охраной необходимо рассматривать по трем главным аспектам (направлениям):

1. Охрана природы для туризма. Туризм не может существовать без естественной основы - природной среды, и, кроме того, предъявляет особые требования к ее состоянию, наличию специфических ресурсов. Поэтому для развития одной из наиболее доходных сфер человеческой деятельности - туризма -жизненно важна и необходима забота о чистоте природы, ее первозданной красоте.

2. Охрана природы с помощью туризма. Туризм как вид активной деятельности, осуществляемой в тесном контакте с природой, воспитывает у человека любовь к природе, стимулирует ее охрану. Туризм как средство международного общения, проникновения передовых культур, технологий, гуманитарных и экологических идей, философских мировоззрении является мощным инструментом экологического образования и просвещения населения, воспитания личности, нового человека с новым мировоззрением, сориентированным на взаимосвязь «человек-природа». Туризм имеет огромный арсенал действенных средств для сохранения природы (как для общества в целом, так и для саморазвития).

3. Охрана природы от туризма. Как и любая человеческая деятельность, туризм воздействует на природный комплекс и является причиной ухудшения состояния природы (при чрезмерной «активности» туристской деятельности). Поэтому любой вид туристской деятельности должен осуществляться с учетом экологических требований (экологизация туристской деятельности).

Охрана природы для туризма

Туризм как ни одна другая отрасль заинтересован в сохранении природы, в регулировании антропогенных воздействий на природу, в экологизации всех сфер деятельности человека, создании экологически эффективных технологий, в формировании нового экологического мировоззрения людей. Это связано с самой сутью и целью туристской деятельности - восстановлением физических, психических и интеллектуальных сил человека. Эта цель может быть достигнута, если природный комплекс будет удовлетворять ряду требований.

Природно-климатическая и экологическая компоненты являются одними из главных факторов, определяющих, насколько удовлетворен турист путешествием, отдыхом. Ощущение туристом, вернувшимся из путешествия, исполненности желания, мечты, надежды (целей путешествия) через ощущение комфортности среды гостеприимства, ее безопасности и благотворного оздоравливающего воздействия не может быть достигнуто в общем случае без наличия природной и экологической компонент среды гостеприимства (комфортности, безопасности).

Объекты природного комплекса, являющиеся привлекательными для туристов и способствующие их эстетическому комфорту (эстетическому наслаждению), удовлетворению эстетических потребностей:

1. Ландшафт и его особенности:

* живописные участки земли, памятники природы;

* места, открывающие живописные виды (пейзажи);

* красивое сочетание архитектуры зданий туркомплекса с окружающим ландшафтом;

* вулканы.

2. Особенности объектов побережья (морского, речного, озерного):

* берег (высокий, гористый, скалистый, прямой, ровный);

* мысы;

* заливы;

* гавани, бухты;

* берег с причудливыми и красивыми архитектурными строениями.

3. Гидрогеографические особенности местности:

* источники воды, лечебные и тепловые источники;

* плотины, запруды, пруды, заводи;

* живописные озера, излучины рек.

4. Геоморфологические особенности в горной местности:

* форма, цвет скал;

* ущелья, овраги;

* тектонические или эрозийные долины;

* карстовые формообразования;

* низины, пещеры и т. д.

5. Флора и фауна:

* леса, лесистая местность;

* долины, природные луга;

* особенности местного животного мира;

* природные заповедники.

Естественно, что эти природные объекты должны охраняться и сохраняться для развития туризма.

Удовлетворение экологических требований туриста по сохранению окружающей среды при функционировании туристских предприятий обеспечивает его экологическую безопасность и способствует экологическому и эстетическому комфорту туриста.

Обеспечение безопасности туристов, гостей является первым, необходимым и обязательным условием гостеприимства. Экологическую и медицинскую безопасность туристов обеспечивают следующие меры:

* контроль за экологически безопасным состоянием воздуха, воды для питья и мытья, пищи, продуктов; эффективный внешний санэпидемнадзор и гостехнадзор; внутренний контроль выполнения санэпидеммероприятий;

* контроль поставщиков продуктов, недопустимость закупки и приобретения продуктов у случайных и незнакомых поставщиков;

* наличие скорой медицинской помощи и средств доставки в пункты оказания стационарной медицинской помощи.

В развитых странах к настоящему времени у значительной части населения (потенциальных туристов, по крайней мере) практически сформированы экологическое сознание и стремление к здоровому образу жизни, характеризующемуся гармоничными отношениями человека с окружающей средой, воспитано ответственное отношение к окружающей среде и здоровью. И если в урбанизированной среде требования городского населения к экологии допускают (ввиду объективных проблем) некоторую лояльность, то в рекреационной среде требования отдыхающих городских жителей к экологии наиболее жесткие.

Отсюда вытекает первое требование туриста к внешней среде туркомплекса: туркомплекс должен быть расположен в экологически чистом и безопасном районе.

Все факторы отрицательного воздействия туркомплекса на окружающую природную среду, нарушение экологических и природоохранных требований будут сознательно или подсознательно восприниматься современным цивилизованным туристом как экологический дискомфорт, и наоборот - соблюдение экологической гармонии «туркомплекс-окружающая среда (природа)» будет восприниматься комфортно.

В принципе, при соблюдении данного положения мы имеем дело с экотуризмом (в широком понимании этого слова). Соблюдение требований экотуризма заключается в следующем:

* поддерживать экологически устойчивое развитие, социально-экономическое благополучие региона, в котором находится туркомплекс;

* преимущественно использовать экологически чистые природные ресурсы;

* не наносить ущерба окружающей среде в процессе туристской деятельности или свести его к минимуму;

* включать в программы туров (программы обслуживания туристов) элементы экологического просвещения, образования, пропаганды здорового образа жизни.

Таким образом, обеспечение современному цивилизованному туристу экологического комфорта ставит перед туристской индустрией задачу формирования экологических туров.

Охрана природы с помощью туризма

Туризм как очень массовое движение, вбирая в себя дополнительно идеи и цели экологического движения, соприкасаясь и объединяясь с ним, может стать силой, способной повернуть вспять природоразрушительные процессы в мире, защитить интересы (здоровье) природы и человека.

Поскольку туризм - явление интернациональное, то он способен преодолевать государственные границы «национального эгоизма» и «экологического невежества», заставлять страны с экологически необразованным населением и правительствами, отдающими предпочтение интересам экономического развития в ущерб экологическим, следовать идеям устойчивого (экологически) развития цивилизации.

Природоохранная деятельность туристских организаций и туристов разнообразна по целям, формам и методам.

По цели проведения можно выделить три типа природоохранных мероприятий: учебно-воспитательные, конструктивные, организационные.

Цель учебно-воспитательных мероприятий состоит в массово-разъяснительной и пропагандистской работе, воспитании и обучении посредством туризма и экскурсий природоохранным знаниям, навыкам и умениям. Среди учебно-воспитательных выделяют информационные, учебные, воспитательные и пропагандистские мероприятия.


Подобные документы

  • Теоретические основы международного рынка туристических услуг. Элементы туристской индустрии. Современное послекризисное состояние международного туризма, его проблемы и тенденции. Количество международных прибытий. Доходы от международного туризма.

    курсовая работа [590,0 K], добавлен 06.12.2013

  • Динамика развития международного туризма. Роль глобального туристского рынка в современной экономике. Характеристика современного международного туризма в экономическом аспекте. Современное состояние туристического рынка в России и его проблемы.

    курсовая работа [54,2 K], добавлен 18.01.2011

  • Современное состояние мировой туристской индустрии. Рынок туризма в РФ. Оценка туристского потенциала и перспективы развития туризма в Белгородской области. Анализ деятельности туристического агентства "Экватор" и разработка новых туристских направлений.

    дипломная работа [192,0 K], добавлен 14.02.2012

  • Исторические традиции и теоретические основы организации международного туризма. Современное состояние и проблемы развития международного туризма. Обзор действующих туров и разработка нового туристского маршрута по Турции. Действующие в Турции маршруты.

    дипломная работа [490,5 K], добавлен 26.01.2010

  • Сущность туризма и состояние мировой туристской индустрии. Перспективы развития международного туризма. Нормативно-правовая база, регламентирующая туристическую деятельность в РФ. Анализ туристского потенциала Белгородской области и деятельности фирмы.

    дипломная работа [671,9 K], добавлен 14.02.2012

  • Индустрия гостеприимства как комплексная сфера деятельности работников, удовлетворяющих любые запросы и желания туристов. Основные факторы роста индустрии туризма. Хозяйствующие субъекты в современной системе туризма. Структура туристской индустрии.

    реферат [666,7 K], добавлен 30.10.2009

  • Основные этапы становления международного туризма, его типы и виды. Анализ стоимости показателей доходности туризма. Международные туристические организации. Разработка нового туристского маршрута "Золотая Анталья". Специфика турецкого туристского рынка.

    курсовая работа [67,6 K], добавлен 02.02.2013

  • Значение и роль туризма для развития экономики государств. Развитие индустрии туризма. Влияние туризма на социально-психологическое состояние человека, улучшение его здоровья. История путешествий и туризма в России, основные этапы его развития.

    контрольная работа [25,8 K], добавлен 16.12.2010

  • Основные понятия и классификации международного туризма как сектора экономики. Государственное регулирование туристской отрасли. Современное состояние, тенденции развития международного туризма в России и Амурской области. Разработка экскурсионного тура.

    дипломная работа [481,9 K], добавлен 06.05.2010

  • Значение туризма в жизни людей. Сущность туристской индустрии и её составляющие. Особенности развития гостиничной индустрии. Современное состояние индустрии транспорта и развлечений. Рекомендации по совершенствованию сегментов туристской индустрии в РФ.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 04.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.