Классификация кож обуви, характеристика ассортимента модельной обуви. Порядок проведения экспертизы трикотажных изделий в соответствии с задачей, поставленной ее заказчиком. Действия работников при принятии партии товара (меховой одежды) для реализации.

Особенности проведения и нормативная база экспертизы продовольственных товаров по количеству и качеству. Порядок назначения, проведения и оформления результатов экспертизы комплектности, по договорам хранения, ассортименту и технологическим документам.

Установление соответствия наименования товара и предъявляемым к нему требованиям. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Органолептические и физико-химические показатели. Фальсификация продовольственных товаров, методы ее обнаружения.

Анализ тенденций развития ассортимента пушно-меховых товаров. Определение состояния рынка торговли меховых изделий. Исследование предложений по усовершенствованию структуры ассортимента российских меховых компаний. Обзор торговой меховой номенклатуры.

Ассортимент сметаны, реализуемой в розничной сети, условия её хранения, химический состав и пищевая ценность. Анализ приемки товара по качеству и количеству, органолептическая и физико-химическая оценка сметаны. Отбор проб и подготовка их к испытанию.

Методические основы и классификация товарной экспертизы. Основные элементы экспертизы качества товарной продукции. Градация потребительских услуг в системе автосервиса. Процедура проведения экспертизы качества товарной продукции в автомобильном сервисе.

Гигиеническая экспертиза товаров, ее цель, задачи, показатели, методы оценки и порядок проведения. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы. Товарные знаки: определение, виды, значимость и его разновидности. Защита права на товарный знак.

Понятие экспертизы, ее группы. Правила проведения количественной и приемочной экспертизы. Нормативная база и методы оценки экспертизы качества новых товаров. Дегустация пищевых продуктов. Объект, субъект, критерии, процедура и результат экспертизы.

Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности: цели, задачи, структура, нормативная база. Состав, построение и оформление технических условий. Санитарно-гигиеническая, фитосанитарная экспертиза. Структура заключения, порядок оформления.

Сущность экспертизы товаров и ее важнейшие группы, а также правила ее проведения и цели. Количественная и качественная экспертизы, методы их проведения и подвиды, а также составляющие исследований и их характеристики, правовая база и результаты.

Экспертиза корнеплодов и их пищевая энергетическая ценность. Методы контроля качества. Органолептическая оценка корнеплодов. Экспертиза квашеных овощей и плодов. Анализ сравнения качества пшеничной муки одного товарного сорта двух производителей.

Анализ требований к мужским полуботинкам, исследование современных инновационных технологий в их производстве. Разработка номенклатуры показателей качества. Порядок и этапы проведения экспертной оценки, используемые показатели, анализ уровня качества.

Назначение органолептической системы оценки качества продуктов. Микробиологические методы исследования качества пищевых продуктов. Контроль качества яиц, молока, мяса и мясопродуктов. Влияние рыбных продуктов на организм человека. Способы оценки рыбы.

Потребительские свойства парфюмерно-косметических товаров: классификация ассортимента, сырье и материалы, используемые для изготовления. Требования к упаковке и маркировке, транспортировке и хранению. Экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров.

Изучение проектирования экспертной системы подбора товаров в интернет-магазине. Анализ инструментальных средств построения экспертных систем, предметной области, модели представления знаний, разработка логического модуля, пользовательского интерфейса.

Общее понятие и особенности применения профильного анализа. Опыт использования профильного анализа в экспертной оценке пищевых продуктов. Характеристика этапов проведения профильного анализа шоколада, разработка дискриптеров показателей шоколада.

Классификация жидкокристаллических телевизоров. Оценка конкурентоспособности телевизоров Philips и Toshiba по размеру матрицы, времени отклика, контрастности и яркости изображения, углу обзора, качеству звука. Оценка корректности выбора экспертной группы.

Технологические требования к конструкции линий самообслуживания. Теплообменники, теплоносители и теплоизоляционные материалы. Устройство и принцип действия линий самообслуживания. Характеристика тепловых стоек и шкафов, мармитов. Нормативная документация.

Специфика товарной политики на внешних рынках и факторы ее определяющие. Понятие экспортного товара, его качество и конкурентоспособность. Основные тенденции развития экспортной политики Республики Беларусь. Сущность метода сравнительного тестирования.

Содержание и принципы маркетинговой анализа. Анализ тенденций показателей маркетинга. Технология разработки и принятия управленческого решения по оптимизации модели маркетингового анализа. Формирование ценовой политики. Разработка товарной номенклатуры.

Раскрытие понятия и сущности эластичности спроса и предложения, а также механизмов их взаимодействия на рынке и методов регулирования. Анализ показателей их ценовой эластичности и поведения кривой спроса и предложения в зависимости от разных факторов.

Понятия эластичности и ее виды, определяющие факторы. Анализ и оценка связей эластичности спроса с выручкой продавца и использование ее в принятии решений об объемах производства и ценах, с предельными издержками монополистов на современном рынке.

Изучение особенностей работы, неисправностей и методов ликвидации электрических чайников. Конструкция и принцип действия. Электрический чайник по типу нагревательного элемента: с открытым и закрытым нагревательным элементом. Ремонт электрического чайника.

Понятие, классификация электронной коммерции. Электронная коммерция как виртуальная экономическая среда. Структура электронной экономической деятельности, связанной с перераспределением работ, услуг. Основные виды электронной экономической деятельности.

Интернет как наиболее яркое проявление новых информационных технологий. Понятие электронной коммерции. Ее преимущества и недостатки, предпосылки становления и история развития. Направления и перспективы электронной коммерции на современном этапе.

Электронная коммерция как важная составляющая электронного бизнеса, его виды и классификация. Особенности и основные системы электронной коммерции в России, проекты электронного маркетинга. Сравнение сайтов, предлагающих программное обеспечение.

Содержание терминов "электронная коммерция", "электронная торговля", "безопасность электронной коммерции", "эффективность электронной коммерции". Достоинства и недостатки основных схем расчетов. Характеристика основных видов электронных платежных систем.

Влияние электронной коммерции на формирование экономики будущего. Характеристика возможностей Internet-экономики. Анализ проблемы авторского права в Интернете. Анализ ограничений, возникающих в электронной коммерции при создании страницы в Интернете.

Нормативно-правовое обеспечение электронной коммерции. Платежная система ASSIST, принцип ее работы и технологии функционирования. Преимущества и недостатки платежной системы, методы обеспечения безопасности платежей. Анализ деятельности интернет-магазина.

Понятие электронной коммерции как любого вида деловых операций и сделок, предусматривающих использование самых передовых информационных технологий и коммуникационных сред. Сферы применения системы электронной коммерции, перспективы развития в России.