Характеристика предприятия ЗАО "Одессакондитер". Технология производства кондитерских изделий. Карамельный, конфетно-шоколадный, дражейный, мучнисто-кремовый, зефиро-мармеладный цех и цех высших сортов конфет. Лаборатория отдела технического контроля.
История создания кондитерской фабрики имени Н.К. Крупской. "Невские берега" — крупнейший производитель кремовых изделий Северо-Западного региона России. Широкая сеть фирменных магазинов. Наборы птифуров серии "Ленинградский". Торты, пирожные и конфеты.
- 7083. Кондитерский цех
Классификация кондитерских цехов по ассортименту выпускаемой продукции и по среднесуточной производительности. Типичная схема технологического процесса в кондитерском цехе. Расчет и подбор теплового, механического, немеханического оборудования и тары.
Технико-экономическое обоснование строительства. Компоновка предприятия производственных и подсобно вспомогательных цехов, служб, административно-бытовых и других помещений. Технология приготовления леденцовой карамели. Расчёт складских помещений.
- 7085. Кондиционер
История создания и принципы работы кондиционера. Разновидности кондиционеров, их характеристика. Этапы установки сплит-систем. Проверка работы кондиционера при сдаче в эксплуатацию. Пайка трубопроводов твердым припоем. Сервисное обслуживание устройства.
Кондиционер как устройство для поддержания оптимальных климатических условий в домах, автомобилях, а также для очистки воздуха в помещении от нежелательных частиц. Характеристика кондиционера Samsung UQV12A0TE: особенности конструкции, анализ функций.
Внутренняя и наружная расчетная температуры воздуха. Часовая производительность систем кондиционирования воздуха. Капитальные затраты и сооружение систем кондиционирования воздуха и отопления. Мощность электродвигателей приточных и вытяжных вентиляторов.
Загрязнение пресной воды стоками промышленных предприятий, сельского хозяйства, коммунальными хозяйствами. Вред, наносимый пестицидами, которые попадают в водоемы с талыми и дождевыми водами при обработке полей. Две основные группы загрязнителей воды.
Кондуктометрия – совокупность электрохимических методов анализа, основанных на измерении электропроводности в жидких электролитах, которая пропорциональна их концентрации. Алгоритм действий при определении содержания водорастворимых солей в почве.
Конструкція скальчастого кондуктора з поворотною плитою для свердління отворів в довгомірних деталях сільськогосподарських машин. Теоретична залежність точності базування деталі, що дає змогу підвищити якість обробки і надійність в процесі експлуатації.
Описание механического поведения элементов системы "колесо-рельс" с помощью линейно-упругой математической модели. Характеристика динамики распределения продольных касательных напряжений в области контакта на различных стадиях процесса страгивания.
Вывод уравнений изгиба треугольного элемента пластины с учетом ползучести. Вариационный принцип Лагранжа. Применение нелинейного уравнения Максвелла-Гуревича в качестве закона, устанавливающего связь между деформациями ползучести и напряжениями.
Определение зависимости напряжения потери устойчивости от величины жесткой вставки. Повышенные требования к прочности при уменьшении материалоемкости - одна из причин сложности анализа напряженно-деформированного состояния тонкостенных конструкций.
Характеристика разработки алгоритма определения коэффициента концентрации напряжений для трубчатых осей колесных пар с галтельными переходами произвольной формы. Проведение исследования закономерностей изменения конфигурации фронта усталостной трещины.
Розміри виробництва машинобудівного комплексу до загального об’єму виробництва промислової продукції економічно розвинутих держав. Вивчення проблем підприємств машинобудівного комплексу України. Характеристика аспектів реформ у секторі машинобудування.
Разработка технологии производства натуральных консервов "Зеленый горошек": выбор и описание технологической схемы, расчет количества сырья и необходимых материалов, разработка технологической линии, маркировки, упаковки и условий хранения продукта.
- 7097. Консервирующий механизм квашения капусты и яблок, соления огурцов и томатов, ферментации маслин
Рассмотрение брожения как биологического процесса. Описание его консервирующего механизма. Характеристика возбудителей гетероферментативного молочнокислого брожения. Изучение этапов квашения, особенностей процессов мочения, соления и ферментации.
Назначение и характеристика консольно-поворотного стационарного крана (КПСК). Выбор системы электропривода. Проверка электродвигателя механизма подъема КПСК по нагреву, на перегрузочную способность. Выбор принципиальной электрической схемы электропривода.
Скрининг активных культур для нового консорциума молочнокислых бактерий и дрожжей для приготовления ржаных заквасок. Показатели хлебобулочных изделий. Осуществление выделения, поддержания и исследования промышленно-ценных культур микроорганизмов.
Исследование возможности применения кукурузной муки в ходе производства бисквитного полуфабриката. Оценка оптимальных дозировок, анализ качества полученного бисквита. Контроль пищевой ценности и потребительских свойств мучных безглютеновых изделий.
Методы конструирования болтового соединения. Нормативная документация по конструированию болтового соединения и его параметры. Защита от повреждения антикоррозионного покрытия при затягивании соединения под гайку. Крепление с упором кронштейна в стойку.
Воротник как деталь одежды, появившаяся в XIII веке - узкая полоска в вырезе, которая в 14-15 веках постепенно трансформировалась в воротник-стойку, характерный для мужских плащей и жакетов. Построение конструкций воротников к изделиям с застежкой.
Расчёт пусковых характеристик с учётом влияния вытеснения тока и насыщения от полей рассеяния. Сущностные характеристики теплового расчета электрической машины. Основные особенности схемы управления короткозамкнутым двигателем. Моделирование двигателя.
Удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и широкого ассортимента как главная задача швейной промышленности. Описание внешнего вида демисезонного женского пальто в стиле Шанель. Расчет базовой конструкции основных деталей изделия.
Выбор мощности двигателя. Определение частот вращения, передаточных чисел и угловых скоростей. Проектирование ременной передачи. Выбор материала зубчатого колеса, шестерни. Разработка эскизного проекта. Реакция опор, построение эпюр изгибающих моментов.
Расчет и конструирование емкостного аппарата вертикального типа с фланцевой эллиптической крышкой и приварным отбортованным днищем. Прочностные расчеты всех узлов аппарата, подбор опор и строповых устройств, необходимых для установки и сборки аппарата.
Теоретические основы конструирования отливок. Литейная форма в сборе. Формовочные и стержневые смеси и другие материалы и оборудование. Технологичность конструкций литых деталей. Расчет условного габарита детали для определения толщины стенок отливки.
Краткая история Барановичского автоагрегатного завода, основные направления его деятельности. Перечень выпускаемой продукции, требования к ее качеству. Анализ структуры предприятия. Кинематическая схема токарного станка. Конструкция и расчет протяжек.
Эксплуатационное назначение и требования к модернизируемому станку. Перспективность проектируемого станка: полуавтоматический режим и возможность обработки детали сразу несколькими инструментами. Удобства обслуживания станка, техника безопасности.
Определение технических характеристик металлорежущего станка, расчет и обоснование режимов резания. Кинематическая схема привода, определение передаточных отношений и чисел зубьев колес. Расчет зубчатых передач, валов привода и шпиндельного узла.