Особенности свиноводства, технологическая схема переработки туши без съемки шкур. Характеристика работы цеха по убою и нутровке скота. Расчет площадей производственных и подсобных помещений, выбор оборудования для конвейерных участков, охрана труда.

Практика организации пункта общественного питания на примере школьной столовой, включающая в себя характеристику предприятия, необходимых помещений, разработку производственной программы, меню, и определение численности производственных работников.

Виды кондитерских цехов в зависимости от ассортимента продукции. Характеристика сырья и отделочных полуфабрикатов для тортов. Подготовка сырья к работе. Приготовление бисквитного полуфабриката. Охрана труда и техника безопасности на предприятии.

Ознакомление с характеристикой зоны технического обслуживания. Расчет производственной программы, коэффициента технической готовности и использования автомобилей. Изучение процесса организации технической службы пассажирского автотранспортного парка.

Специфика технологического процесса лесозаготовок и система машин. Расчеты использования оборудования и транспорта, потребностей в ремонтах и обслуживании. Определение производственной программы и затрат. Планирование расходов на содержание техники.

Организационно-производственная структура и техническая база ремонтного хозяйства. Система ремонта и технического обслуживания оборудования. Определение объема и организация подготовки ремонтных работ, изготовление и восстановление запасных деталей.

Технологическое оборудование и необходимость его ремонта. Значение и организация проведения ремонтных работ. Система ремонта оборудования. Технико-экономические показатели работы ремонтных служб. Направления совершенствования ремонтного хозяйства.

Изучение состава, содержания и задач производственной инфраструктуры, значение и задачи ремонтной службы предприятия. Анализ системы технического обслуживания и ремонта оборудования, структура инструментального хозяйства и показатели ремонтной службы.

Значение, задачи и структура ремонтной службы. Понятие и виды технического обслуживания производственных мощностей организации. Основные задачи, сущность и содержание системы планово-предупредительных ремонтов. Организация выполнения ремонтных работ.

Поддержание оборудования предприятия в работоспособном состоянии на основе системы планово-предупредительного ремонта, организованного с помощью ремонтно-механического и ремонтно-строительного цехов или энергетического хозяйства завода.

Проблема информационной интеграции таблиц соответствий в подсистемах САПР технологических процессов. Анализ повышения эффективности решения технологических задач за счет автоматической информационной интеграции данных в сценариях таблиц соответствий.

Эффективность функционирования промышленного предприятия. Рассмотрение склада вылеживания брикетов, которые транспортируются и хранятся на поддонах. Преимущества фронтальных стеллажей как типа складского оборудования. Конструкция фронтальных стеллажей.

Общая характеристика работы на ОАО "Роствертол". Рассмотрение техники безопасности при работе на слесарных станках. Изучение основ рубки, правки, гибки металла. Описание процесса опиливания; классификация напильников. Сверлильные станки для металла.

Прогресс в области автомобилестроения, технология ТО и ТР механизма управления тормозной системы: устройство механизма, основные неисправности и технология ремонтных работ. Охрана труда и окружающей среды: вентиляция и освящение, пожарная безопасность.

Техника безопасности на складах сырья и готовой продукции. Установка отопления, общеобменной приточной и вытяжной вентиляции, аспирации и пневматического транспорта. Общие требования к производственному оборудованию. Обслуживание сушильных установок.

Организация высокомеханизированного производства технического обслуживания и текущего ремонта с применением компьютерных технологий. Назначение, содержание, методы и виды контроля качества технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей.

Оборудование и техническая оснастка, используемые при выполнении технического обслуживания и ремонта устьевого оборудования для штанговой насосной эксплуатации. Пути снижения себестоимости технического обслуживания и ремонта устьевого оборудования.

Содержание и основные задачи организации технического обслуживания производства. Описание научно-технических исследований и конструкторской подготовки на предприятии. Организация складского, транспортного, инструментального и ремонтного хозяйства.

Техническая характеристика двигателя ЯМЗ-240. Расчет технологического процесса ремонта двигателя. Разработка стенда для разборки и сборки двигателей. Определение технико-экономических показателей стенда, а также экономической эффективности участка.

Конструкция пресса, требования к электрооборудованию. Построение загруженной диаграммы пресса, проверка на динамическую устойчивость. Система технологического обслуживания и ремонта оборудования. Техника безопасности при ремонте электрооборудования пресса

Назначение предприятия, его состав. Состояние парка строительных машин, роль техобслуживания и ремонтов в продлении их срока службы. Расчет производственной программы участка. Оценка количества постов. Расчет производственной программы цеха, персонала.

История компании Макдоналдс, основная концепция и принципы обслуживания клиентов. Общая характеристика ООО "Ресторан "Макдоналдс". Основное меню ресторана, принципы приготовления и расфасовки основных блюд. Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг.

Изучение истории парикмахерского дела. Процесс формирования прически под влиянием устоев общества и климатических условий. Приспособления для создания прически: проволочный каркас, ленты, обручи. Голливудские локоны, макияж и одежда в стиле гламур.

Обоснование выбора парфюмерно-косметических материалов, инструментов, приспособлений. Спецификация элементов женской прически. Алгоритм выполнения женской прически в стиле Древнего Рима. Требования техники безопасности при выполнении парикмахерских услуг.

Качественная и количественная оценка технологичности детали. Методы обработки поверхностей детали. Эскиз детали с нумерацией обрабатываемых поверхностей. Разработка технологического маршрута обработки детали. Расчет режимов резания в САПР ТП "Вертикаль".

Особенности автоматизации процесса ведения картотеки отдела кадров на машиностроительном предприятии. Анализ трудоёмкости работ по операциям, выполняемым на ЭВМ соответствующего типа. Экономическое обоснование проекта информатизации предприятия.

Тип и специализация предприятия общественного питания. Расчет физико–химических показателей, пищевой и энергетической ценности салата "Флотский". Карта операционного контроля на кулинарное изделие. Особенности технологического процесса производства кафе.

Условия эксплуатации и требования к готовой продукции. Формирование конструкторского-технологического кода изделия "плоская пленка". Порядок разработки процессов технологического контроля. Характеристики неисправности оборудования и методы их устранения.

Составление меню, разработка ассортимента блюд, нормативно-технологической документации и производственной программы предприятия. Определение количества потребителей и количества блюд. Составление плана-меню и специфика расчёта сырья горячего цеха.

Анализ назначения и технологичности конструкции разрабатываемой детали. Выбор вариантов и обоснование рационального способа получения заготовки. Разработка технологического маршрута обработки. Применение САПР для расчета режимов резания и норм времени.