Традиционная татарская культура в пространстве современной Москвы
История татар в "больших городах". Исламский бум в Москве 1990-ых годов XX в. и мусульманская культура в Москве. Поминальный ритуал: проблемы традиции и возможность ее продолжения. Обычаи татарского этноса, которые формировались со средневековья.
Рубрика | Культура и искусство |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.10.2019 |
Размер файла | 5,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
- символом счастливого детства и спокойной старости («Мне в плане удобств, конечно, в Москве лучше, а в плане «для души» я бы хотела в деревне жить» (7)
- пространством, в котором, по сравнению с городом, всегда действуют татарские традиции («Мы каждый раз 2 мая ходили на кладбище. Это наш день, когда мы посещали могилы» (8)).
- местом аккумуляции татарской культуры
Заключение
В ходе исследования были проанализированы формы татарских этнокультурных традиций на примере поминального ритуала в повседневной культуре Москвы, определены тенденции развития поминального ритуала в условиях глобализации, выявлена функция и специфика его отдельных частей, а также, были обозначены основные факторы, вызвавшие изменение традиции и рассмотрены причины и характер изменений в структуре и содержании поминального ритуала в условиях современного российского мегаполиса.
Выводы по блоку «Татарская семья в "большой истории"»
Анализируя интервью с респондентами и встраивая их нарратив о жизни в рамки советской и, шире, российской истории, я суммировала результаты в соотнесении их с условными периодами, в рамках которых прослеживается связь «большой» и «частной» истории: переселение татар из деревни в московские подвалы в 1920-1930-х, коммунальная и повседневная жизнь татар в 1960-1970-х и религиозная жизнь татар после массового приезда мигрантов-мусульман, начиная с 1990-х.
Исследуя период 1920-1930 годов, я определила пространство подвала как символ безопасной татарской жизни для респондентов и как символическую границу, пройдя через которую человек из деревенского жителя превращается в горожанина, а из нелегального приезжего становится равноправных гражданином.
Анализируя коммунальную и повседневную жизнь татар в 1960-1970-х, я выделила четыре категории, использующиеся респондентами для описания этого периода (категории «простоты», «дружности». «близости», родственности») и описала три тенденции: рассказывая о татарских праздниках, респонденты склонны помещать их в контекст русских традиций и наделять соседей качествами родственников; в том числе, было отмечено смещение акцента с рассказа о татарском празднике на советский: респонденты проводили знак равенства между этими событиями.
Исследуя религиозную жизнь татар после приезда мигрантов, я выделила основные причины, по которым у современных татар возникает чувство дискомфорта: это строительство новой мечети на Проспекте Мира, незнание специального кода, в соответствие с которым нужно себя вести и уменьшение численности татар в мечети, и некорректное поведение муллы. Я отметила процесс смещения ценности роли муллы: он воспринимается как продавец товара, который не может отвлекаться в рабочее время на разговоры и выявила основное отличие межу современными мигрантами и татарами: по словам респондентов, оно состоит в неспособности современных мигрантов менять идентичность в зависимости от контекста и «мимикрировать».
Выводы по блоку «Поминальный ритуал: история и современность»
Были выявлены «общие места», связанные с отношением респондентов к поминальному ритуалу. Это осознание традиции как неуникальной (не отличающейся от других татарских праздников) и, поэтому, неинтересной для рассказа.
Было отмечено смещение понятия «поминального ритуала» (некоторые респонденты неосознанно называли его «праздником», «гостями», «молитвенными гостями», «кунакалар» (в пер. с тат. - «гости»), «поминками»), что указывает на изменение смыслового значения традиции: поминальный ритуал становится возможностью «встретиться» и «попроаздновать», а не «повспоминать» и «поскорбеть».
Были выделены два свойства поминального ритуала: невозможность не быть отмеченным и невозможность быть посчитанным и роль родственника-проводника, а также, была составлена таблица (Приложение 7), в которой я отразила порядок проведения поминального ритуала.
Была определена особая роль пространства, в котором проходит обряд, и роль женщины как главного актора поминального ритуала.
Дверь я определила как символическую границу, которая разделяет пространство на две части: профанную и сакральную. Как только гость входит в квартиру, происходит то, что я бы назвала временной сменой идентичности в реальном перформативном режиме: он здоровается с хозяевами на татарском языке, надевает платок на голову и прикрывает руки и шею.
Особое значение в работе я придала описанию традиции рано уходить из гостей, традиции приносить «конфеты» (как пропуску к застолью) и забирать с собой «гостинец» (как пропуску из сакрального пространства в профанное).
Выводы по блоку «Поминальный ритуал: проблемы традиции и возможности ее продолжения»
По завершении процесса интервьюирования респонденты были разделены на три группы: если первая и вторая группы респондентов сошлись в убеждении, что традиция поминания будет продолжена поколениями их детей и внуков, третья группа интервьюируемых утверждала, что поминальный ритуал как вид практики исчезнет из повседневной жизни московских татар в следующие 50 лет.
Были выделены факторы, которые могут повилять на изменение традиции. Среди них: развитие религиозного образования в мечетях, роль семейных ценностей, справление поминального ритуала в ресторане, психологический, материальный, физический и пространственный факторы.
В процессе исследования было выдвинуто предположение, что современный поминальный ритуал существует в рамках оппозиции надо/хочу. В ответе на вопрос о том, с чем связано ежегодное поддержание традиции поминального ритуала, ни один респондент не смог отделить категорию «обязанности» от категории «желания»; они сосуществовали.
Была определена роль общения с родственниками в процессе поминального ритуала: под словом «общение» респонденты понимают не столько реальный разговор друг с другом, сколько ментальную связь. Общение для них становится синонимом нахождения в одном пространстве. И именно через «общение» они чувствуют поддержку, понимают, что они «одна татарская семья, один татарский род». Таким образом, можно говорить о том, что поминальный ритуал становится одним из способов поддержания татарской идентичности.
В качестве главных тенденций были выделены следующие: превращение поминального ритуала в формальность и снижение значимости традиции как религиозной практики.
Предложенная модель исследования традиционно-обрядовой культуры выходит за пределы этнической определенности, имеет обобщающее значение и практически может быть приложена к другим этническим традиционным культурам.
Источники и литература
1. Интервью с Г.Г. Абдрахмановой в Москве 29.04.2019. (Архив автора).
2. Интервью с А.А. Абдрахмановым в Москве 26.04.2019. (Архив автора).
3. Интервью с Р.А. Абдрахмановым в Москве 25.04.2019. (Архив автора).
4. Интервью с Р. [не удалось повторно связаться с респонденткой, чтобы узнать ее отчество и фамилию] в Москве 30.04.2019. (Архив автора).
5. Интервью с Р.А. Мухомедиевой в Москве 29.04.2019. (Архив автора).
6. Интервью с Р.Х. Биляловой в Москве 23.04.2019. (Архив автора).
7. Интервью с Р.В. Басыровой в Москве 21.04.2019. (Архив автора).
8. Интервью с В.В. Мухометжановой в Москве 22.04.2019. (Архив автора).
9. Интервью с Х.М. Галимханова в Москве 20.04.2019. (Архив автора).
10. Интервью с Х. [не удалось повторно связаться с респондентом, чтобы узнать ее отчество и фамилию]в Москве 26.04.2019. (Архив автора).
11. Интервью с Р. Мустафиной в Москве 7.05.2019. (Архив автора).
12. Интервью с В. [не удалось повторно связаться с респонденткой, чтобы узнать ее отчество и фамилию] в Москве 3.05.2019. (Архив автора).
13. Интервью с А.А. Семеновой в Москве 10.05.2019. (Архив автора).
14. Интервью с Л. [не удалось повторно связаться с респонденткой повторно, чтобы узнать ее отчество и фамилию] в Москве 28.04.2019. (Архив автора).
15. Интервью с А.Р. [не удалось повторно связаться с респонденткой, чтобы узнать ее отчество и фамилию] в Москве 28.04.2019. (Архив автора).
16. Азизова Н.Р. (2009) Традиционно-обрядовая культура локальных этнических групп в современной России: на примере юртовских татар // Электронная библиотека диссертаций DisserCat (https://www.dissercat.com/content/traditsionno-obryadovaya-kultura-lokalnykh-etnicheskikh-grupp-v-sovremennoi-rossii). Просмотрено: 23.04.2019.
17. Асадуллин Ф.А. (2004) Москва мусульманская: история и современность: Очерки. М.: Умма.
18. Асадуллин Ф.А. (2007) Ислам в Москве. М.: Логос.
19. Асадуллин Ф.А.(2017) Татарская Московия: культурно-политический аспект // Вестник РУДН. № 2. Стр. 169-183.
20. Галиуллина Г.Р. (2012) Диалог культур в ономастическом пространстве современного полиэтнического города // Филология и культура. № 2. C. 32-35.
21. Деминцева Е.Б. (2014) Мы не можем сделать всех людей толерантными за два дня // Strelka magazine (https://strelka.com/ru/magazine/2014/09/05/-interview-with-demintseva). Просмотрено: 03.05.2019.
22. Дискуссия «Город как пространство исключения (2019) // официальный сайт Музея Москвы(http://mosmuseum.ru/lectures/p/diskussiya-gorod-kak-prostranstvo-isklyucheniya-2/). Просмотрено: 05.05.2019.
23. Закиров Р.З. (2007) Формирование этнической и культурной идентичности татар в XX веке // Электронная библиотека диссертаций (https://www.dissercat.com/content/formirovanie-etnicheskoi-i-kulturnoi-identichnosti-tatar-v-xx-veke). Просмотрено 02.05.2019.
24. Капкан М.В. (2016) Культура повседневности. Екб.: Издательство уральского университета.
25. Кобзев А. (2013) Холодная оттепель: советское государство и мусульманская община в 1940-х-1950-х гг. Власть. № 8. С 141-144.
26. Королева Л., Королев А. (2008) Татары-мусульмане Пензенской области: взгляд в советское прошлое (1940-1980-е гг.). Антропологический форум. № 9. С. 299-308.
27. Королева Л., Королев А. (2009) Татары-мусульмане Среднего Поволжья 1940-е - 1980-е гг. Ойкумена. № 2. 116-123.
28. Корусенко С.Н. (2014) Советская власть и национальные меньшинства в 1920-1930 годах (на примере Тарского округа Сибирского края). Вестник Омского университета. Серия «Исторические науки». № 4. С. 91-102.
29. Краткая история татар (2019) // Портал «Arzamas» (https://arzamas.academy/courses/65). Просмотрено: 21.04. 2019.
30. Куликова Д., Худойбердиев Ш., Аракчеев Ю. (2018) Дом азербайджанского нефтяного миллионера Ага Шамси Асадуллаева в Москве // Москва-Баку.ру. (https://moscow-baku.ru/news/istoriya/azerbaydzhanskaya_moskva_dom_asadullaeva_na_tatarskoy_slobode/). Просмотрено: 01.05. 2019.
31. Куренной В.А. (2019) Гильотина всех уравнивает: что такое модерн, в котором мы живем? // Теории и практики (https://theoryandpractice.ru/videos/1415-gilotina-vsekh-uravnivaet-chto-takoe-modern-v-kotorom-my-zhivem). Просмотрено: 03.05.2019.
32. Леонтьева Т.Г. (2002) Историография. М.В. Шкаровский. Русская Православная Церковь при Сталине и Хрущеве (государственно-церковные отношения в СССР в 1939-1964 гг.) // Вопросы истории. № 10. С. 164.Мусина Р.?Н. (2009) Ислам и проблемы идентичности татар в постсоветский период // Конфессиональный фактор в развитии татар: Концептуальные исследования. Ин-т истории АН РТ. С. 86-100.
33. Мухамедова Р.Г. (1972) Татары-мишари: Историко-этнографическое исследование. М.: Наука.
34. Научная конференция «Северо-Восток Москвы: этноконфессиональная мозаика» (2019) // официальный сайт Музея Москвы (http://mosmuseum.ru/lectures/p/nauchnaya-konferentsiya-severo-vostok-moskvyi-etnokonfessionalnaya-mozaika/). Просмотрено: 01.05.2019.
35. Нитхаймер Л. (2012) Вопросы к немецкой памяти. Новое издательство.
36. Нурмухаметова Р.С., Хуснуллина Г. Н. (2016) Филологические науки. Вопросы теории и практики. Тамбов: Грамота. № 9(63): в 3-х ч. Ч. 3. C. 156-158.
37. Опарин Д.А. (2016) Большая татарская Москва // Сноб (https://snob.ru/selected/entry/113481). Просмотрено: 13. 04. 2019.
38. Опарин Д.А. (2017) Современное мусульманское пространство Москвы: северо-кавказский зикр и среднеазиатские религиозные практики // Этнографическое обозрение. № 4. C. 115-130.
39. Опарин Д.А. (2019) Архитектура татарского мира // Idel. Реалии (https://www.idelreal.org/a/29896168.html). Просмотрено: 01.05.2019.
40. Сайфутдинова Г. Б. (2011). Мир детства у татар: обряды и практики социализации // Электронная библиотека диссертаций DisserCat(https://www.dissercat.com/content/mir-detstva-u-tatar-obryady-i-praktiki-sotsializatsii). Просмотрено: 21. 04.2019.
41. Сафаров М.А. (2012) Повседневная жизнь московских мусульман в 1960- 1980-х годах // Неприкосновенный запас. № 4. С. 139- 148.
42. Сафаров М.А. (2014) Посещение мечети в современной религиозной практике мсковских татар // Антропологический форум. № 23. С. 108-121.
43. Сафаров М.А. (2014) Татарская община в Москве 1920-х гг: между религиозной традицией и новой пролетарской культурой // Еврейский музей и центр толерантности. (https://www.youtube.com/watch?v=b8a8JTLZMQw). Просмотрено: 23.04.2019.
44. Сафаров М.А. (2019) Ушло время, когда татарская речь звучала на улицах // Мослента (https://news.rambler.ru/other/41800281-ushlo-vremya-kogda-tatarskaya-rech-zdes-zvuchala-na-ulitsah/). Просмотрено: 25. 04. 2019.
45. Сафаров М.А, Опарин Д.А (2014) В мечетях теперь звучит русский язык // Газета.ру (https://www.gazeta.ru/comments/2014/10/02_a_6245221.shtml). Просмотрено: 03.05.2019.
46. Томпсон П. (2003) Голос прошлого. Устная история. М. Глава «Интервью». С. 233-244.
47. Уразманова Р.К. (1998) Ислам в семейно-бытовой обрядности татар: традиции и современность // Религия в современном обществе: история, проблемы, тенденции. Казань. С. 105-110.
48. Уразманова Р.К. (2001) Татары. М.: Наука.
49. Уразманова Р.К. (2004) Этнография татарского народа. Казань.
50. Уразманова Р.К. (2005) Праздничная культура и культура праздников как форма выражения этнической идентичности // Восток и Запад: глобализация и культурная идентичность. С. 106-112.
51. Уразманова Р.К. (2009) «Мусульманские» обряды в быту татар // Этнографическое обозрение. № 1. С. 13-26.
52. Уразманова Р.К. (2012) Праздники, сохраняющие нацию // Духовное управление мусульман республики Татарстан (http://dumrt.ru/ru/articles/mm-islam/mm-islam_1303.html). Просмотрено: 18.04. 2019.
53. Хакимов Р.С. (2016) Татарская идентичность: состояние и перспективы // Историческая этнология. № 5. С. 242-252.
54. Хакимов Р.С. (2017) К революции-1917 татары были готовы к строительству своей республики // БИЗНЕС Online (https://www.business-gazeta.ru/blog/345711). Просмотрено: 23.04.2019.
55. Ходжаева Е.?А. (2009) Особенности мусульманской идентичности молодежи Татарстана: по материалам массовых социологических опросов и глубинных интервью // Исламоведческие исследования в современной России и СНГ: достижения, проблемы, перспективы: В 2 т. / Под ред. Б.?М. Ягудина. Казань: Intelpress+. Т. 2. С. 226-237.Шевченко А.Г., Гаврилов Ю.А. (2006) Московская Соборная мечеть за сто лет (исламская составляющая культурного наследия Москвы) // Архив наследия -- 2004 / Сост. и науч. ред. В.И. Плужников. М.: Институт Наследия. С. 179-226.Щанкина Н.Н. (2005) Культура питания татар-мишаре в Мордовии. // Электронная библиотека диссертаций DisserCat (https://www.dissercat.com/content/kultura-pitaniya-tatar-misharei-mordovii). Просмотрено: 22.04. 2019.
56. .Ястребицкая А.Л. (1991) Повседневность и материальная культура средневековья в отечественной медиевистике // Одиссей: Человек в истории. М.: Наука.
Приложение 1
Четко приложение можно увидеть в распечатанной версии диплома
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Четко приложение можно увидеть в распечатанной версии
Приложение 5
Приложение 6
Приложение 7
ПОРЯДОК |
ДЕЙСТВИЯ |
|
1 |
Приглашение муллы (понять, кто будет читать мотиву и пригласить) |
|
2 |
Обзвон гостей |
|
3 |
Закупка продуктов |
|
4 |
Приготовление пищи |
|
5 |
Встреча гостей |
|
6 |
Общение гостей до общей молитвы |
|
7 |
Официальная часть ритуала (произнесение молитвы « тэИлил эйтэлэр», чтение выдержки из Корана муллой, упоминание имен умершего и его родственников, раздача садака) |
|
8 9 10 |
Проводы гостей Повторный чай с близкими родственниками Звонки хозяйке после завершения ритуала |
Приложение 8
Приложение 9
Приложение 10
Интервью с Гульчирей Гафуровной А. Провела Лия Абдрахманова для диплома в НИУ ВШЭ по теме «Традиционная татарская культура в современной Москве».
- В детстве вы отмечали татарские традиции?
- А традиции все одни и те же. Поминки и рамадан, месяц рамадан, когда постятся у нас.
- В чем отличие этих традиций от традиции «поминальных гостей»?
- Практически одно и тоже. Сами гости, они не отличаются ничем, все та же еда, у нас же выпивки нет, вообще не положено выпивать, все та же еда, первое, второе, третье, все точно так же. И вот, ты слышала, мы запевали, вот примерно так вместе читают молитвы. И вот пропевают эти молитвы в голос, все вместе за столом, вот этим и отличается, когда эту молитву пропевают.
- А есть какое-то отличие между тем, как поминальный обряд проводили в твоем детстве и сейчас?
- Нет, это касается только стола. Стол стал значительно богаче. Раньше это было, огурцы, помидоры порезанные, и все, может быть. Никаких оливок, никаких тебе всяких, ну казе могли положить, а сейчас конечно стол значительно богаче. А раньше знаешь, как, плов как раньше делали. Варили кашу, рис, и сверху клали изюм, никакой кураги, чернослива, вот изюм только клали сверху, и вот так, кому попадется, кому не попадется, потому что он просто сверху лежал. То есть только в плане насыщения, сейчас тебе и оливки кладут, и капустки кладут, и казе положат, но казе раньше не всегда клали, казе же раньше было только весной, как традиционно оно созревает, тогда его делали, а теперь его делают и зимой, и летом, потому что как-то делают то на батареях, то, не знаю, как делают. Технология изменилась, теперь они делают по-разному. А раньше весной делали и только весной кушали. А сейчас всю зиму едят, казе режут, и рыбу режут, красную севрюгу, раньше этого и в помине не было, сейчас конечно все значительно богаче. И кашу делают. Даже я вот помню, кашу делают, и сделают дырочку в серединке, туда наливали масло, сливочное или какое-то, не знаю, и вот берешь кашу и там маслице. Вот так делали.
- Почему так делать перестали?
- Ну, это уже не прилично.
- Почему?
- Ну как, раньше считалось, из общей тарелки все ели вообще, сейчас-то каждому тарелочку дают, а раньше такого не было. Нет, только глубокая была, а так вот, ставили эти тарелки, и каждый берет с краю своего, и ели так. И в большую не клали, в большой ели суп, все, и на этом заканчивалось. И никто не клал уже в большую тарелку, а потом вот так вот из этих ели, из больших, и вот так вот берут кашу, обмакивают в масло, и так ели. И так было, но это было очень давно. Но я это помню. Клали только изюм, изюмчик клали. Раньше кураги, чернослива, этого не было, конечно. И конфетки покупали иногда, знаешь, старались купить, сейчас то подороже, а раньше, знаешь, назывались «Цитрон». Они вот такие маленькие. И шоколадные, кисленькие, лимонные ну не только их, но в том числе, «Коровку». И «Цитрон», чем они были хороши, что их приходилось на сто грамм гораздо больше. Люди экономили, люди очень бедно жили, но при этом, при том, что все бедно жили, всегда отмечали все праздники. Представь, что такое позвать гостей, это очень дорого. И в то время, конечно, да. Фруктов столько не было, яблоки поставят там, и все. Ну, может апельсины, мандарины, и то, какие там, этого ничего не было. А мама моя говорила: «зимой, зеленый лук, это как вообще?!» Так удивлялись этому, мы совершенно по-другому жили. И вот мама моя очень хорошо пекла пироги, очень, как мои тетки говорили: «Мы твоей мамы ученики». И ее все приглашали, когда звали гостей, пироги печь. Она ездила туда ночевать. Она, знаешь, как раньше пироги пекли, если мы сейчас с вечера заготавливаем, раньше так не делали пироги, раньше пекли пироги ночью, потому что, если мы сейчас делаем на масле, по 200 грамм масла кладем, и они, конечно, не засыхают, раньше так не делали, раньше они были более блиннее эти пирожки, грамм 100 клали масла, а раз поменьше масла, они клали масло и сметану, они были не такие жирные, а поскольку они были не такие, они быстрее засыхали, их нельзя было накануне приготовить, и они их делали ночью. Вот ночь, полночь, мама моя идет к кому-нибудь ночевать, готовить помогать, я там ночую сплю где-то, они ночью пекли пироги. Ночью всегда, под утро у них всегда уже пироги были готовы. А лапшу они резали все вместе, дружно, сейчас покупаем или сами режем, а они раньше всегда друг к другу приезжали. Двое приедут, и вот они втроем начинают резать лапшу, потому что, если они расстелют, ее раскатывают, и, если они своевременно не успеют быстренько порезать, она засохнет. А этого нельзя. И когда их много, они успевают сделать это все. Вот такие были традиции, вот так они все это делали. Они все делали вместе, они очень дружно жили, очень дружно, и дружно готовились к гостям всегда.
- А у себя вы отмечали, праздновали поминки?
- Конечно, мама всегда звала, более того, к нам на праздники приходили, мы жили на Красной Пресне все вместе, вот все, Тетя Роза, Тетя Фаяё они жили на Большевицкой, мы жили на Краснопресненской, Тетя Лида жила на Звенигородке, кто еще у нас там жил жи на Гоголевском. И мама моя всегда пекла на 7 ноября, мы отмечали Октябрьское, и 1 мая, всегда моя мама пекла пироги. Отмечали, ходили на демонстрацию.
- То есть вы одинаково отмечали и татарскую традицию, и советский праздник?
- Нет, татарские традиции это само собой, это наши мусульманские праздники.
- Но при этом вы отмечали советские праздники точно так же?
- Мы не отмечали их, но мама пекла пироги, и приходили все кушать пироги. Ходили на демонстрацию дружно.
- Все те же, кто приходил…?
- Ну не столько конечно, но Марой-апа, тетя Роза, тетя Фая, придут к нам пить чай с пирогами, всегда приходили к нам пить чай с пирогами. Ходили на демонстрацию, мы выйдем все на демонстрацию. Кстати, мою маму звали все, всех звали по имени, а мою маму звали «апа». Очень уважительно. Потому что к ней было какое-то особое уважение, ее все очень любили. Знали, что «апа» - это моя мама. И вот все приходили к нам, пироги, чай с пирогами, у нас и комната была такая хорошая, 16 метров, и чай с пирогами мы пили у нас. Но эти праздники они не такие, как бы гостей зовешь, а просто пришли вот, поели, попили и пошли, разошлись. Без молитвы, просто так гуляли, праздновали.
- А что-то еще отличалось в гостях в твоем детстве помимо еды?
- Нет, все было также.
- А люди также общались между собой?
- Да. Только народа было больше, в две комнаты сажали. Народа было больше. Точно также люди общались, точно также сидели, праздновали, ели, пили. Тогда более старшее поколение было. Но в то время, вернее так, мы сейчас такие же, какие были они, вот я замечаю, мы только выглядим моложе, мне кажется. А в то время они были такими же.
- Вы приглашали детей на поминальные гости?
- Да. раньше с детьми приходили, но дети тогда… Да, правильно, приходили с детьми, но дети тогда за столами не сидели, под столом, да, иной раз под столом сидели, и вообще в принципе дети не сажались за стол вообще.
- Когда мама собирала гостей, тебе хотелось ей помогать, или чувствовала, что тебе нужно ей помогать?
- Нет, мы особо не помогали, я бы сказала так, мы не умели этого еще. Я всему научилась уже потом.
- А у тебя было желание помогать?
- Это нужно, мы вообще родителям помогали, между прочим.
- Тебе хотелось каждый раз прийти на эти праздники?
- Да, еще как. На праздники да, я с удовольствием ходила. Радость, я очень любила гостей, и ходить любила, и любила, когда к нам приходили гости. Это сейчас я могу напрячься, убраться, а раньше такого не было. Я тебе скажу, почему раньше такого не было. Вот сейчас большие квартиры, и кто-нибудь придет, надо быстренько убраться, привести в порядок. А там была одна комната, там не было таких трудов убраться, такого раньше не было. Все было так просто. Все заходили, кто когда пришел, постучались, позвонили. Никаких звонков, телефонов не было. Приходили друг к другу запросто без каких-либо предупреждений, и это было в порядке вещей. Тебя могли застать где угодно и как угодно, и не было такого стеснения, что у тебя в квартире не убрано, вот этого не было. Все было гораздо проще. Мама возьмет меня за руку: «Пошли, Галя, пошли». И пошли к кому-то. Без предупреждения. Придешь, а там могло дома не быть, например, телефона же нет, никто ничего не знает. Но, как правило, все были дома. Раньше ходили в гости просто, все было очень просто. И этим было очень хорошо. Сейчас без звонка никто не пойдет, а раньше все ходили друг к другу. Когда хотели и как хотели. И более того, радовались, когда кто-то стучал в дверь. Было так здоров, я так радовалась, когда приходили гости.
- А сейчас ты с каким чувством собираешь гостей?
- Я хочу, но с каждым годом тяжелее. Я хочу, но я ощущаю, что это тяжело, тяжеловато. Конечно, это надо обязательно. Хочу тоже. И надо, и хочу. Потому что я понимаю, что это наши родители, которые ждут молитвы. Нас так приучили с детства, мы же росли в другой атмосфере, в атмосфере веры. И то, что нам говорила мама, для нас это было просто… Если сейчас дети, даже мы уже, может, возражали, вернее мы не так возражали, как сейчас могут возражать, но тогда это было не так. Для нас учитель был как будто не человек, это было что-то возвышенное. Вот такое у нас было ощущение. Так же и родители. Если я поругаюсь с мамой, я не знала, как к ней подойти, не она подходила. Я в свое время к своим детям подходила, если я была не права, я могла сказать, а раньше такого не было, родители не считали себя неправыми. Ни в коем случае, даже, если они были неправы. Такое уважение и почитание старших у нас взросло прямо с детства, что мы должны уважать и почитать старших только потому, что они старшие. Вот точно так же тетя Фая рассуждает: «А я старшая, будьте добры». Вот мы в этом росли, в нас это. Сейчас другое поколение, я не говорю, правильное или неправильное. Но если мне мама в полдесятого говорила быть дома, слова «Я не приду» быть такого не могло. Я со страхом бежала, если я опаздывала на 5 минут, бегом бежала просто. Мы в строгости росли. Ну, а конечно, позвать хочется. Вот что меня немножко напрягает иногда, вот то, о чем мы говорили, мы росли в такой родственности, наши родители были очень близкие, они нас таскали по гостям, и мы в этой атмосфере росли, и мы так считали, родственные связи - это самое главное. Я думаю, после нас вряд ли кто-то будет так отмечать наши поминки, на что мне Лялька говорит: «Галь, а вот ты думаешь, наши родители о нас так не думали? Разве они думали, что мы будем так отмечать». Вот я не знаю, думали ли наши родители, что мы так же, как они будем отмечать, однако мы все поддерживаем эти традиции. Я с жалостью думаю, что, когда нас не будет, эти традиции умрут. Потому что родственные связи распадаются. Наши дети и то, не очень-то дружат. Вот Рустам и Алсу между собой общаются, а с двоюродными уже нет.
- Твои двоюродные сестры, когда они стали мамами, брали своих детей к тебе в гости?
- Кто-то брал, кто-то не брал. Как-то разошлись уже. Это, наверное, другое поколение. Наши родители жили в большей духовности религиозной, они чаще виделись. У них все праздники были. А мы теперь отмечаем, дай бог, одни поминки. Это в лучшем случае. А вот праздники, рамадан. Вот Дина отмечает все праздники, она все отмечает, она деревенская. Она из деревни, у них более сильны эти традиции, а мы москвичи, мы выросли уже в других условиях. Я хочу, чтобы Рустам и Алсу хотя бы поминки отмечали, тогда будет какая-то связь родственная, как только перестанут отмечать, родственная связь порвется вообще.
- Что под собой подразумевает общение на поминках?
- Кто поближе, кто подальше. С некоторыми в промежутках общаемся, с тем больше поводов. А с тем человеком, с которым близко не общаешься, вроде, как и не о чем поговорить. А родители были более близкие, они собрались и пошли в гости, без гостей, у них работа была другая, они работали на низкой интеллектуальной работе, они днем были свободны, независимо от выходных. Дел было не столько, не убирали такие квартиры, они все делали как-то попроще, у них было больше времени. И они друг к другу собрались и пошли, и они чаще общались, у них было более близкое общение. И от этого и мы больше общались, они-то нас таскали с собой, оставить-то не с кем было. А сейчас это уходит. Мы еще знаем эти старые порядки, старые традиции, а вот я не знаю, будут ли они поддерживать это. Хотя сейчас очень облегчено. Сейчас идешь в любое кафе татарское, в мечеть, платишь и отмечаешь. Там есть и мулла. Раньше, кстати, муллы не было, был кто-то из своих, вот он читает, он и приходил в гости, а сейчас полно. Позвони в мечеть и закажи муллу, тебе любой человек придет и почитает достойно, правильно, ученый, грамотный мулла. Вот в этом смысле вам проще, но это будет и подороже. Зато ты пришла, посадила гостей своих, тебе прочитали молитву, поставили, убрали, опять же по деньгам, ты можешь подороже отметить, можешь подешевле отметить. Но теперь большая часть молодежи именно так и отмечает, они не умеют так, как мы звать. Они не умеют пироги печь, лапшу. Кастрюли варить супов. Столы ставить. Вот такая традиция. Потому что вы таких гостей звать не сможете, потому что у вас нет такой привычки, вы этого не видели. Мы это видели, мы это знаем. Все нужно делать в один день, суп сделать в этот день, все нарезать, подать, вот это трудно. Поэтому вам конечно легче будет, если куда-то пригласить. Тогда это можно будет, позвали несколько человек, молитву прочитали. Современная молодежь так и делают, многие так и делают. Хотя ты видишь, как мы делаем все. Алсу умеет, уже знает. Есть облегчения какие-то. Раньше в баню ходили. Моя мама раньше поддаст жарку так, что все убегали. Она очень любила попариться. И она всегда любила горячий чай. Это ее и сгубило. Горячий чай пить нельзя. И парилась по-сумасшедшему.
- Есть ли какой-то план подготовки к поминальному ритуалу?
- Первое: пишешь список. Как правило, это один список, только в случае, если кто-то убывает или прибывает. Обзваниваешь, и когда поняла, какое количество гостей у тебя будет, начинаешь готовиться ближе к гостям. Примерно за неделю начинаешь покупать продукты, которые не портятся. Дедушка, как правило, покупает продукты, те, которые можно купить заранее, крупы, лапшу, а вот что касается фруктов и овощей мы покупаем буквально, когда завтра гости. Но где-то в четверг я начинаю уже раскладывать конфеты, это покупать заранее, чтобы это было готово, ближе в пятницу я уже раскладывала сухофрукты. Все, что можно сделать заранее, мы делаем заранее. Это подготавливается. А уже в субботу, или в пятницу, если это субботние гости, уже начинаешь печь пироги, с утра я начинаю печь пироги, и к вечеру мы варим бульон, раньше готовили утром, но теперь я утром не успеваю. Утром встаешь с утра пораньше, готовишь второе, плов картошку варишь, всякие поджарки, мясо режешь, и нарезка овощей, чтобы они не испортились. И часам к двум, когда приходят гости, там уже все по порядочку.
- А ты делаешь сейчас что-то похожее на то, как тебя мама учила?
- Абсолютно. Так, как я видела. Это у нас с детства. Она всегда волновалась, меня всегда это напрягало. А я сейчас абсолютно точно также волнуюсь, я вся в волнении. Я так же волнуюсь. Вот это четкое повторение. Потому что, когда какие-то светские праздники, там ты готовишь салаты заранее, поставила на стол и вместе с гостями села, все, ты в расслабленном состоянии. Здесь все по-другому, пришел Мула, ты не можешь отодвигать время, если уже Мула пришел, ты сажаешь гостей и начинаешь по порядочку весь этот ритуал. Ты четко должна налить супы, вместе собрали, унесли, вместе раскладываешь, потом что-то ты опять подносишь. То есть времени на подготовку у тебя нет, ты должна четко совершить этот обряд.
- А зачем это нужно делать так быстро?
- Я не знаю, чем это определено. Но это определено так, мы в этом выросли, мы это видели, мы это знаем. И точно также мы и делаем. Будь у кого-то в гостях или сами. Ты расслабиться не можешь, ты постоянно в таком собранном состоянии, это конечно дает тебе какое-то напряжение определенное. И только когда уже почитали, ты все раздала и все сделала, и сели пить чай, тут уже ты поняла, что все основное сделано, ты можешь пить чай. И только, когда все стали расходиться, тебе надо раздать, но теперь все упростили, теперь стали раздавать мешки, пакетики, собирай себе сам, бри все, что хочешь. И вот тогда ты расслабляешься, только тогда. Это не те гости, когда ты сидишь вместе со всеми, поела, попила, поплясала, это совсем другое, это четкий определенный ритуал. Поэтому он заставляет тебя собраться.
- Зачем приносят конфеты?
- Раньше носили даже торты, мы ушли от этого. И всегда, в гости ты не должна прийти с пустыми руками. Можешь чай, можешь кофе, но раньше такого не было, раньше носили именно конфеты, торты, что-то такое, сладкое. А сейчас ты можешь принести пачку кофе и тебе только спасибо скажут, что не одно и то же. Обязательно ты должна что-то принести. А сейчас даже, если не успел что-то купить, могут принести положить деньги. Ты все равно не должна прийти пустая.
- Как ты выбираешь, что давать как «садака»?
- Что значит выбираю? Раньше было принято, только полотенца. Всегда раздавали только полотенца.
- А деньги?
- Само собой. Но мулле всегда давали большое полотенце, или что-то отличное от обычных гостей. Могли даже сорочку подарить. А остальным полотенца, как правило. Потом стали уходить от этого. Не знаю, почему. Но я тоже придерживаюсь такого. Эти полотенца собираются, и их не знаешь, куда девать. Их просто уже море, все шкафы забиты полотенцами. Если ты даришь что-то другое, теперь дарят даже шоколадки или чаи. Вот я люблю раздавать всякие мыла жидкие. Но некоторые все-таки раздают полотенца. На поминках, если не дай бог кто-то умирает, там раздают только полотенца. Я имею в виду, если похороны. Там только полотенца. И плюс садака. Причем садака у нас возрастает тоже в геометрической прогрессии, раньше, как моя мама говорила, если садака хватает на коробку спичек, то это уже достаточно. Коробка спичек стоила одну копейку. Но тогда деньги были другие. Садака считается любая сумма, которой хватает на что-то. А сейчас, сначала раздавали рубли, потом десять рублей, потом десять рублей уже показалось мало, а других сумм то нет таких круглых, стали по пятьдесят рублей. Теперь уже по сто раздают. В общем, кто как может. Кто какую возможность материальную имеют. Но все пытаются тянуться. Может быть, это и ни к чему, не может быть, а точно ни к чему. А раньше садака считалось 22 копейки, это считалось настоящей садака. Этого достаточно было.
- Садака ты относишь в мечеть?
- Сейчас уже стали использовать, хотя в мечеть тоже надо носить. Вот тетя Фая говорит, что она носит в мечеть, Мариночка ее носит в мечеть. Вот то, что она «поднимает садака». Садака понимается в четверг вечером, правильно это делается, мама моя говорила, в четверг до половины десятого вечера, хорошо, если ты поднимаешь садака. Садака надо на вытянутую руку класть. Раньше клали на гардероб, на что-то высокое, на сервант. Одно время я клала в кошелек, но это неправильно. На вытянутой руке надо класть. В детстве у нас ходил мужчина по четвергам и читал молитву. Моя мама говорила: «Галя, если он придет, а меня дома нет, он читает молитву, а ты ему отдаешь садака, который у меня лежит наверху на гардеробе». Что я и делала. Он приходил, читал молитву, я ему отдавала садака. Можно и в мечеть относить. Но учитывая, что мы теперь вот так раздаем за столом, как-то мы стали раздавать за столом садака, но в мечеть тоже хорошо. Если мы не можем позвать гостей, ты же не обязан позвать кучу гостей, может, это было придумано, чтобы не терять родственные связи, чтобы укреплять. А теперь многие так делают, если ты не можешь позвать гостей. Ты можешь взять садака, пойти в мечеть и там тебе почитают молитву. И мы с отцом так делали, мы не могли позвать, когда он болел. И мы ходили в мечеть, идем к мулле. Там сейчас такие очереди. Можно час прождать своей очереди.
Приложение 11
Интервью с Амиром Алиевичем А.
Провела Лия Абдрахманова для диплома в НИУ ВШЭ «Традиционная татарская культура в современной Москве».
- Вы в детстве отмечали какие-то дома традиции?
- Обязательно. Были такие традиции, мусульманские праздники у нас
- Можете рассказать о них поподробнее, пожалуйста?
- Мы жили в подвале, и там у меня больная бабушка лежала, дедушка, и мы там все жили, и праздники праздновали. Но были общие, и русские праздновали, потому что соседи были русские, и мы все вместе садились за один стол, и все отмечали. И наши праздники, и русские, это я помню. Мне всегда, как тебе сказать, борщ наливала соседка, а лапшу мои бабушки-дедушки, и мы все так росли дружно, в одной семье. Потому что все одинаково жили, не было таких богатых тогда. У нас были богатый человек, он жил на втором этаже. Он купил телевизор, и самое главное, в субботу и воскресенье весь дом к нему ходил смотреть этот телевизор, потому что ни у кого не было телевизора. Мы на пол садились, он включал нам детские передачи, мулльтики и все такое, и мы смотрели, и мы благодарны. Вот люди были такие отзывчивые, то есть у них что-то было, и они старались вместе жить.
- Вы проводили поминальный обряд?
- Еще как, конечно, мы собирались, все такое, обязательно. Приходили родственники, бабушка пироги пекла, лапшу вручную тоже резала. Было поскромнее, конфет таких, как сейчас, не было, а были какие-то лимонные конфеты. Такое, что у нас было в промышленности. Все садились, что могли, приносили. И вот читали молитву, и хаер, хаер раздавали мелочью. Никаких бумажек не было. Когда хаяр раздали, отец начинал..., потом мелочь выдавал всем, а мулле бумажку, это уважение. Даже ему хоть мелочь дай, он не думал обижаться.
- То есть все деньги, которые дают мулле, это его оплата за то, что пришел?
- В принципе так, он пришел, но все свои деньги, как тебе сказать, это сейчас принято, все собираются, потом каждый выходит еще дает, а раньше такого не было.
- А как было?
- Все сидели, отец вставал, мулле дал, и всем раздал мелочь. Все руки держим, и все. А сейчас традиции немножко изменили, теперь каждый встает и от себя делает, потому что люди стали состоятельные.
- Как выбрать, сколько дать всем, а сколько мулле?
- Вот как сейчас мы приглашаем уважаемых людей, и я же не могу дать всем по 50 рублей, и мулле дать 50 рублей. Он имеет такой сан. Я ему даю сколько положено.
- А сколько положено?
- Сколько дашь, он даже не должен обижаться. Вот ты дал всем 50 рублей, я ему даю сто, он даже глазом не моргнет, должен. Но я так не делаю, конечно, он человек уважаемый, и ему даю больше.
- Мулл можно разделить на уважаемых и неуважаемых?
- Нет.
- А вот когда Дина приходит читать?
- Дина приходит, она… Ее стали приглашать почему, сказать честно, женщины вообще не должны читать. У нас как, она спрашивает разрешения у мужчины, «можно ли мне читать?». Потому что, если я, мужчина, скажу: «нет», я буду прав. Но она у нас образованный человек, закончила медресе и все законы знает. Она на все ответит, она человек образованный, не такой, что «откуда я знаю». Она знает все. И самое главное, она наш родственник. Вот, например, она знает мою бабушку, моего дедушку, ее воспитывали. И она приходит с радостью. Даже придет, и, если надо, пирог испечет. Вот что значит уважение.
- Как давно существует традиция «давать садака»?
- Лет 15, наверное, потому что жить стали лучше. Жить люди стали лучше. Вот я, как маленький, мне говорят «Амир, надо гостей звать», и я телефонов не было. Я сажусь и еду, к каждому стучу, и говорю: «Да-да-да, сегодня». «Обязательно». Я был как почтальон маленький. И мы все друг другу сообщали, что такого числа гости. А сейчас что, телефон. «Привет». - «Здорово!». И все, легче стало.
- Как проходил этот обряд в твоем детстве?
- А как, я знал, что надо сесть, слушать, руки держать. Когда раздают садака, в правую руку надо взять.
- Ты сидел в той же комнате, где сидели все гости?
- Нет, у нас сперва старшие, уважаемые сидят, в первую очередь, женщины вокруг. Я где-то на галерке сидел.
- Это где?
- Ну, когда в подвале, у нас одна комната была, где-то в углу. А когда уже стали в квартире, я в другой комнате. Сейчас вот мы звали с бабушкой гостей, вот приходят, сидели в другой комнате, потому что там были старшие. Вот ты представляешь, смена подошла, я сижу сейчас с главным человеком, с муллой, мне даже страшно подумать. То есть надо мыслить, что ты все обычаи должен соблюдать, чтобы предстать перед ним и на все вопросы ответить. То есть время подошло, а раньше я был в другой стороне, я ходил, улыбался, а сейчас все они уже ушли. И я сейчас стараюсь сидеть и вам передавать, что я знаю. Чтобы помнили. Помнишь, когда я после болезни был, бабушка сказала, что надо гостей позвать. Мне было тяжело, но все так как получалось, мы стол поставили, в магазин сходили, никто же не принес, на своих руках принесли все, муку, конфеты, все, понимаешь? Сейчас там очень много, там кураги, что хочешь покупай. Но для этого надо сходить, а ты знаешь, что дедушка болел, но он силы знал, обычай надо соблюсти. И вот, Слава Аллаху, еще 4 годика дал пожить. У него еще две внучки появились. И он говорит, про себя думает, когда встает, «Спасибо Всевышнему». Вот встал, жив-здоров, спасибо. Кусочек хлеба съел, спасибо. Ты же помнишь, я тебе притчу рассказывал. Один жадный сидит, его вызвали на суд перед Богом, чтобы попасть в Рай, а ему говорят: 50/50. А он думает, вот вчера перед тем, как я умер, приходил один просил денежки на хлеб, я ему дал, кусок отломил хлеба, а надо было целый дать батон, чтобы он перевесил меня в Рай. Притча жизненная, не надо жалеть. Хоть мы и когда делаем жертвоприношение, мы режем, потом мы распределяем и кому отдаем? Соседям, которые бедные, больным отдаем, все отдаем бесплатно, чтобы они спокойно жили. Они этот кусок мяса сварили и съели, и сказали Слава Аллаху. У нас такие обычаи. Потом с остатков мы еще и гостей зовем, гостей каждый год зовем.
- Как бы ты объяснил, почему ты каждый год зовешь гостей?
- У нас есть такие традиции: отмечать. Вот у меня папа и мама скончались апрель-март, я стараюсь позвать молитву им, а бабушка - сентябрь, бабушка скончалась 3 сентября, а день рождения у твоей бабушки 4-го. Она вот просто напомнила, не только праздник, надо и мое отмечать. Отмечать надо молитвой. И вот такие совпадения не случайны. И вот мы стараемся быть всегда, вот мы всегда отмечали. И вот, когда мы поехали в Монголию, нам надо отмечать, мы позвонили Галиному дяде, он говорит «Не волнуйся». И он пригласил гостей в этот год, и молитву прочитал всем.
- За твоих родителей?
- Как брат. Когда надо, помогал, и мог спокойно там работать, мы все делали по обычаю. Вот у нас почему хорошо? Мы часто ходим в гости.
- Сколько раз в год?
- Каждый родственник зовет своим родителям, и со счета я сбился
- Примерно можешь вспомнить? Раз 10?
- Больше. У нас родственников знаешь сколько, моих родственников человек 100, и Галиных. И ходим, ходим. И нас сейчас уже предупредили. «Амир-абзи, вот такого числа» за месяц, за полтора звонят. Был конфуз, меня позвали, а я говорю, вы опоздали. Я уже не могу дать согласие. А сейчас они звонят заранее.
- Если не ты сам зовешь гостей, то зачем ты ходишь к родственникам, какая основная цель?
- Этих, кто зовет их, мы знали их родителей. Мы видели, как они жили, и сейчас видим, как живут их дети. Какие они традиции приняли. Они традицию приняли, что зовут, как их родители. Накрывали столы, читали молитвы, для нас, думаешь, поесть? Нет. Почитать молитву. Когда человек умер, его душа приходит, и она смотрит и радуется, что всех родственников видит. И все мы считаем, что они не зря нас воспитали. Мы стараемся, каждый год зовем. Когда праздники у нас идут мусульманские, мы уже не такой состав зовем, а вас зовем. С внуками со всеми. Тебе зарезали мы, Рустаму зарезали, ребятам зарезали.
- А девочкам почему не зарезали?
- Вот сейчас они молитву прочитают, наша вера это, и будем резать. Должен тоже не я думать, а Рустам, твой папа. Но я должен капать это Рустаму, надо, надо, надо. Сейчас они уже побольше будут, поедем и сделаем. Я тебе рассказывал, как папа твой жертвоприношение приносил, как мы приехали и папе сказали «Выбирай барана!». Баранов куча, и вдруг сзади подходит баран, мы его даже не видели, и папу твоего рогами бодает. Даже те, которые эти, они так посмотрели друг на друга, вот он сам и пришел. Даже никто и не видел. Мясистый такой. И когда мы его резали, он стоял, как вкопанный. Молитву читают, там читают молитву, он понимает, что пришел на жертвоприношение. А ты вообще знаешь, откуда жертвоприношение, стали баранов резать? Раньше, ну как тебе сказать, такая притча, шайтан и все такое. Ты знаешь, что такое шайтан? Вот они все переворачивают. И когда Ибрагим шел, узнал, что должен верить в Аллаха, он дал слово, что принесет жертвоприношение. А он мог сына своего зарезать. Сын ему, разве я тебе не… А он говорит: «Если отец дал слово Аллаху, пускай делает это». И он прочитал молитву, ножом начал подносить, и мучает его. И сверху спускается баран. Это вкратце я так объясняю. И вот брали коров, козу, и с этого все началось. Он доказал, что даже дал слово, надо делать. Даже сын там, все такое. Вот с этого пошло у нас жертвоприношение.
- А что обычно ты делаешь, как ты готовишься к гостям, если ты зовешь?
- Бабуля меня заматывает, пыль вытирает чуть не до потолка, чтобы окна чистые были, все привести в порядок, чтобы посуда блестела. То есть мы готовимся, потом делают они пироги.
- Что вы еще делаете?
- Ну это конечно. Вот я же рассказывал, что больной ходил закупал продукты, это за месяц надо. Муку купить, все. Я же не могу, как ишак донести все. Идем по графику: мука, это, сахар. Потом в последний день идем покупать фрукты, виноград, сливы. Потому что бабушка твоя любит, чтобы было не помятое. И самое главное, она любит красивый стол. Какой красивый стол, чтобы у нее фрукты были зеленые, красные, чтобы гармонично было. И любит красивые фантики она, чтобы были хорошие конфеты. Чтобы были столичные, красненькие, зеленые, сверху суфле. Чтобы был красивый стол. И вот когда заходят, а везде красота, все салфетки хорошие, все такое. И она устает, а вечером приходи и говорит: «Я рада, что я хоть и устала, но сделала, как положено». Я ей говорю: «Спасибо, молодец». Потому что я-то уже сижу там, а она бегает. То есть ритуал ее такой: пришел мулла, сразу несем первое, только первое закончили, второе, разные каши там, второе, и перед чаем, перед чаем все убираем, ставим все такое, и он читает туда. И мулла не должен ждать, пока вы там испечете, все идет в ритуале одном.
- А почему ты думаешь, что это так быстро должно происходить?
- Нет, потому что у нас когда приходит человек такой, он бывает загружен, он говорит «у меня три места. Вот я сказал, в 12 я буду у вас. А в другом месте в 3 часа». Он же берет все, чтобы посидел. Я несу за это ответственность. Чтобы он пришел в 12, у меня люди сидели все и ждали его. Только он пришел, сели и начинаем сразу. Готовность полная, потому что лапшу надо засыпать, яички надо бросить, там же нельзя, там поминутно, чтобы лапша разбухла. Все идет в таком, это точно знают, бабушка твоя уже знает. Потому что мама ее так научила. Между прочим, все пироги, которые она научила, это бабушки мамины заслуги. Я тебе рассказывал, как она первый раз пироги сделала? Бабушка лежала в больнице, еще сынок мой, Рустамчик, был маленький. Мы решили с Диной сделать беляши, и она в первый раз не ела, я смотрю, как у нее прилипло тесто. Она чуть не плакала.. Но потом она сделала как-то. И бабушка ей помогла. Посмотрела и чуть не заплакала. Ну а сейчас специалист, твою маму учила. Но старость не радость, силы-то не те. Когда я, вернее ходил, я могу еще.Но когда я сел, устал, а бабушка не только села, устала, она вообще присела. Возраст берет свое, тяжело, тяжело. Но мы на это не должны, пока у тебя голова работает, ноги-руки работают, это надо выполнять. И никаких отговорок не должно быть, я такой-то, мне 70, а там это…
- А почему вы приглашаете без детей, только ваше поколение и чуть старше?
- А кого еще приглашать?
- Их детей.
- Их детей? У меня здесь двухкомнатная квартира, ты видишь, сколько я выношу мебели, сажаю в две комнаты. Если у меня какой-то большой, где-то я ресторан снимаю, ты сама видела, я по 120 человек. У Рустама была свадьба, мы справляли, там было 120 человек. Я стараюсь всех, и детей туда, у меня большая родня, все видели, у меня большая родня. Но сюда то я не могу пригласить. Они приходят в ресторан, садятся старшие, молодые с детьми, а молодежь отдельно. И видят, как мы это все делаем, запоминают в голове, и тоже самое продолжается. И конечно от финансов зависит, ты же не можешь пригласить в ресторан и дать горбушку хлеба. Это надо иметь, к этому надо готовиться, а готовиться как, значит надо подготовить свои финансы, и надо сделать так, чтобы перед другими стыдно не было. Это уже ты несешь за это моральную ответственность. И это надо очень щепетильно, чтобы стыдно не было.
- Из-за чего еще может быть стыдно?
- Да ничего не стыдно, она просто видит, как их старшее поколение, они жили бедно, старались на свои последние деньги купить что-то, для детей показать, для всех, чтобы Аллах видел, что они выполняют все свои обязанности. Не жадничать, ничего.
- Есть у нас какие-то родственники, которые не почитают родителей?
- Я хочу сказать так, у каждого своя судьба, у кого-то может и денег нет, у кого-то… ну у нас мы можем пойти в мечеть, заказать человека, он прочитает молитву, и дать хаер. Один болен, другой остался ни с чем, к другому еще кто-то приезжает там помогает. Твоя мама, Алсу пироги печет. А у них нет никого. Вот у нас была тетка Назюк-апа, у нее же никого нет. Мы ее похоронили, сверху Галиной мамы, потому что мы ходим, сейчас пошли и убрались, потому что никого. А памятник поставить… и молитву читаем, вспоминаем ее. Поехали сейчас перед Пасхой, мы там убрались, перед бабушкиной убрались полностью, Галю убрали, хотя у меня проблемы. Но мы не роптали. Ты знаешь, какие у меня проблемы. Собирали, чистили, несли, чтобы люди пришли и сказали: «Почитают своих родственников». Что можем, мы делаем. У меня дядя тоже говорит, он уже старенький. Он говорит, сломался кабель, он сказал «Не ходи, пока у меня есть голова, я приду, все сделаю. Сиди, в окошко смотри и молитвы читай». Вот так должно быть, так почитай. Вот я тебе сказал, кто может, а кто не может.
- Как тебе кажется, если представить, что такой традиции не существует, что потеряется?
- Потеряется многое, потеряется… встречаешься со всеми, их видишь. Сейчас в Москве никого не встретишь, соседа даже не знаешь. А мы здесь когда встречаемся, мы друг другу делимся, какие-то новости, как дети. Потому что детей то я не вижу их. Я их знаю, они говорят: «Амир, такие у нас проблемы». Я могу им помочь. Все, спасибо. Вдруг звонок, надо то-то, ладно. Мы не против помочь. Но мы никаких денег под проценты не даем. Я не против, я, не хочу рассказывать даже. Возьми, когда сможешь, отдай. Человек попал в беду, вот это самое главное. А не наживаться на этой беде. Я тебе могу даже пример привести. Вот даже Рамзия, у нее есть сестра, там сын попали в беду, под проценты ее хотели развести, сестра не могла помочь, но обратилась. Сразу, «на», и никаких условий не дали. Время сказали, «когда сможешь, тогда отдашь». Она пришла, торт принесла, сказала «спасибо», для меня это достаточно. Но самое главное, надо возвращать деньги, это грех, если ты взяла и не возвратила. Когда я попал на операцию, где какие-то проблемы были, я говорю: «все вопросы решим». Я когда к своему сыну обратился, я говорю: «ты мне скажи, можешь мне помочь?» Что мне сказал? «Скрипи и в эти вопросы больше не лезь». Вот правильно воспитали. И Алсу и Рустам, они все вопросы закрывали, и говорят «Скрипи, ты нам нужен». А если бы не нужен был… Они из ложки меня кормили, и ты же приходила картины рисовала, я же помню рассвет. Даже врач говорит, после таких рисунков стыдно уходить на тот свет. И самое главное, когда была операция, был Нелли день рождения, 15 число. Я говорю, вы начинайте 15-го, а заканчивайте 16-го. «Чего?» Не испорти дату рождения внучки. «Ну, ты загнул». Надо думать, не только о себе. Мы с бабушкой так и живем. Мы в этот дом заехали, когда родились Рустам и Алсу, и мы всем домом дружны. На Новый год мы даже дверь не закрываем, у нас открыто, все идут, поздравляем, грешим, шампанское пьем, и вместе отмечаем. Потому что мы здесь был костяк, наши дети воспитывались тогда. И вот сейчас идем, здороваемся. Мы всегда дружны. Никто никого не обязывает, нет денег, поехал в мечеть, не надо там тысячу давать, 50 рублей, тут рядом достаток поменьше. У каждого свое, и никого заставлять нельзя. И я надеюсь, соберетесь как-нибудь, дедушке прочтете. Дед был у вас такой. Я к этому привел вас.
Подобные документы
Описание самобытной культура второго по численности этноса России. Татарская музыка. Национальная татарская одежда. Праздники и традиции татар. Курбан-Байрам. Ураза-Байрам. Маулид. Мирадж. Лейлят Аль-Кадр. Лейлят Аль-Бараа. Сабантуй - народный праздник.
курсовая работа [17,0 K], добавлен 03.12.2002Историко-этнографические особенности астраханских татар: обычаи и обряды, быт и национальные костюмы, музыкальная культура. Паспорт сценически обработанного танца с пиалами и "Ак Шатыр". Современное состояние этнотерриториальной группы татарской нации.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 01.02.2011Традиции - это элементы социального и культурного наследия, их сущность и структура. Традиция и культура Болгарии. Традиционная религия - православное христианство. Особенности болгарской кухни. Народные и художественные промыслы. Семейные традиции.
реферат [25,0 K], добавлен 07.10.2008Влияние Русско-Американской компании на традиции и обычаи коренного населения Аляски. Изучение деятельности Русской православной церкви. Обзор памятников культуры, сохранившихся от русского периода на Аляске. Традиционная культура населения штата.
курсовая работа [79,2 K], добавлен 21.11.2021Погребально-поминальный ритуальный комплекс как социокультурный феномен. Погребальная обрядность праславян-сколотов, восточных славян. Поминовение умерших, как часть ритуального комплекса. Обряды погребального ритуала. Православные похоронные обряды.
дипломная работа [176,9 K], добавлен 15.12.2008Культура Казахского ханства в XVI–XVII веках, ее специфика и история формирования, факторы влияния. Обычаи и традиции казахского народа, влияние на них кочевого образа жизни. Западный Казахстан как край самобытного развития инструментальной музыки.
реферат [21,4 K], добавлен 18.11.2010Традиционная осетинская культура. Этикет: внешность осетина, гостеприимство, уважение к женщине, почитание предков и старших, побратимство, дружба. Обычаи, обряды, верования: очажный огонь и надочажная цепь, верования, российские святые на аланской земле.
реферат [83,6 K], добавлен 21.01.2009Историческое обоснование свадебного обряда у хакасского этноса. История хакасской свадьбы. Основные обряды и обычаи. Современность хакасской свадьбы: традиции и обычаи. Особенности современной хакасской свадьбы. Единая композиция свадебного обряда.
курсовая работа [4,1 M], добавлен 23.06.2016Основное понятие значения "традиция". Место и роль традиционной культуры в современном обществе. Бытовое, этнографическое, философское и социологическое значение традиции. Традиционная культура и теория модернизации. Фольклорная и популярная культура.
реферат [31,1 K], добавлен 14.06.2010Христианское сознание - основа средневекового менталитета. Научная культура в средние века. Художественная культура средневековой Европы. Средневековая музыка и театр. Сравнительный анализ культуры Средневековья и Эпохи Возрождения.
реферат [210,8 K], добавлен 03.12.2003