Історичні відомості та загальна характеристика вуглеводів, їх класифікація та функції. Властивості полісахаридів та харчова цінність моносахаридів. Роль глюкози в забезпеченні енергетичних потреб головного мозку. Механізм синтезу глікогену та жирів.

Сутність теплового ефекту реакцій. Хімічна рівновага. Закономірність впливу зовнішніх умов на рівновагу оборотних хімічних реакцій. Електронна теорія каталізу. Функції інгібіторів. Роль каталізатора в хімічному процесі. Швидкість хімічної реакції.

Вплив концентрації і температури на швидкість хімічної реакції, розрахунок температурного коефіцієнту. Зміщення хімічної рівноваги при зміні концентрації і температури реагуючих речовин. Визначення концентрації розчину лугу, його титру методом титрування.

Хімічні елементи в біосфері. Кругообіг речовин на Землі. Вміст деяких хімічних елементів у біосфері та живих організмах. Основне поняття міграці речовин на земній поверхні, та їх різновиди: механічна, фізико-хімічна, біогенна та техногенна міграція.

Можливість і напрямленість перебігу реакцій. Хімічна кінетика і рівновага. Властивості розчинів неелектролітів і електролітів. Будова атома, періодична система елементів Д. Менделєєва і хімічний зв’язок. Окисно-відновні реакції. Елементи органічної хімії.

Метод розрахунку відношення в’язкості до густини рідини. Особливості процесу розподілення дисперсної фази в неоднорідній системі. Визначення зв'язку між кількістю переданого тепла та поверхнею теплообмінника та фіктивної швидкості парагазової суміші.

Химия как естественная экспериментальная наука, часть естествознания, изучающая состав, строение и химические свойства веществ и их превращения, сопровождающиеся изменением состава. Понятие материи, простого и сложного вещества, атома и его элементов.

Рассмотрение основных законов химии: постоянства состава, кратных и объемных отношений, Авогадро ди Кваренья, уравнение Клайперона-Менделеева. Планетарная модель строения атома Резерфорда. Понятие электролиза и периодической системы элементов Менделеева.

Химия - наука о веществах, закономерностях их превращений (физических и химических свойствах) и применении. Сущность химического элемента и атомного ядра. Общие положения о химической формуле – условной записи состава вещества с помощью химических знаков.

Классификация неорганических веществ по их химическому составу, сравнительная характеристика типов: металлические и неметаллические, простые и сложные. Качественные реакции на различные химические соединения, анализ полученных продуктов и их свойства.

Строение атома - мельчайшей неделимой частицы вещества. Классы неорганических соединений. Способы получения оксидов. Химические свойства кислот. Способы получения солей. Взаимодействие средних солей с кислотными оксидами c более активным металлом.

Химические свойства основных и кислотных оксидов. Характеристика сложных веществ, состоящих из атомов водорода. Изучение органических и неорганических кислот. Особенность получения щелочей и нерастворимых оснований. Исследование понятия и видов солей.

Химический состав природных вод, отличительные черты загрязняющих, органических и биогенных веществ. Классификация природных вод по степени минерализации, характеристика главных ионов в их составе. Факторы формирования химического состава природных вод.

Высокотемпературная обработка твёрдых веществ. Этапы электротермического восстановления. Средства и способы интенсификации обжига. Сорбционные процессы разделения газовых смесей и их очистка от примесей. Извлечение солей и кислот из водных растворов.

Полимеразная цепная реакция. Идентификация и количественное определение органических и неорганических веществ. Хроматография как динамический сорбционный метод разделения и анализа смесей веществ, а также изучения физико-химических свойств веществ.

Анализ основных направлений промышленного применения технологии модификации полимеров на примере "Графт-Полимер". Основные способы снижения усадки изделий из полипропилена, ударопрочного полистирола. Характеристика свойств полимерных композиций.

Первые сведения о химических превращениях. Период зарождения научной химии, теория Флогистона. Влияние идей Лавуазье на развитие химического знания. Период открытия основных законов химии. Заслуги Менделеева. Современный период развития химической науки.

История развития химии в период с IV до XIX века. Этапы формирования теории и практики науки о веществах, их составе, строении и свойствах. Положения атомно-молекулярного учения. Сущность законов постоянства состава, простых объёмных и кратных отношений.

Рассмотрение структурных единиц комплексного соединения. Использование катиона или нейтрального атома в качества комплексообразователя. Разнообразие комплексных соединений. Химическая связь в комплексных соединениях с позиций метода валентных связей.

Газовая хроматография, ее понятие и задачи. Принципиальная схема газового хроматографа. Детектор по теплопроводности его особенности и преимущества. Газы, применяемые в хроматографии их очистка. Неподвижные жидкие фазы вещества и их классификация.

Понятие о материи, теоретическое и практическое значение химии. Стехиометрические законы химии. Эквивалент, молярная масса эквивалента. Законы эквивалентов, сохранения массы вещества. Формула объединенного газового закона Бойля-Мариотта и Гей-Люссака.

Атомно-молекулярное учение. Закон сохранения массы веществ. Этапы составления химических уравнений, проведение расчетов по ним. Уравнение Клайперона-Менделеева. Основные химические законы. Планетарная модель строения атома. Виды радиоактивного распада.

Атом – электронейтральная микросистема, состоящая из положительно заряженного ядра и соответствующего числа электронов. Составляющие молекулы. Высокая реакционная способность радикалов. Закон сохранения массы. Атомная единица массы. Закон постоянства.

Атомно-молекулярное учение. Роль химии в современной жизни. Строение атома химического элемента. Масса атомного ядра. Порядковый номер элемента в периодической системе. Международная единица атомных масс. Абсолютная масса и молярная масса молекулы.

Понятие качественного анализа в общей химии. Характеристика аналитических реакций. Рассмотрение дробного и систематического методов анализа. Понятие гетерогенного равновесия и процессов; условия образования осадков. Аналитическая классификация ионов.

Теоретические аспекты понятия "полимер": сущность, строение и основные виды, номенклатура. Общая характеристика и особенности их строения: регулярные и нерегулярные полимеры, неоднородность полимеров по химическому составу и по молекулярному весу.

Предмет химической кинетики, основные понятия и постулаты. Формальная кинетика и экспериментальное определение реакции. Зависимость скорости от температуры и стадии фотосинтеза. Конфигурация ядер, соответствующая переходу от реагентов к продуктам.

Атомно-молекулярное учение, основные понятия химии. Понятие атома и молекулы, относительной молекулярной массы. Базовые положения главных стереохимических законов. Основные классы и номенклатура неорганических веществ, формулы и реакции их получения.

Периодическая система элементов Д.И. Менделеева, описание ее структуры. Характеристика таких процессов, как энтропия, коррозия и энтальпия. Описание закона Фарадея, Рауля и принципа Паули. Окислительно-восстановительные реакции и химическая связь.

Сущность метода титрования. Способы приготовления стандартных растворов и свойства индикаторов. Признак достижения точки эквивалентности. Кислотно-основное титрование бензойной кислоты гидроксидом натрия с фенолфталеином. Построение кривой титрования.