Анализ результатов определения количественного содержания некоторых групп биологически активных веществ в 52 лекарственных растениях Забайкалья. Кверцетин и рутин как основные флавоноиды красоднева малого. Знакомство с растениями, богатыми алкалоидами.

Определение места биологически активных веществ в регуляции процессов жизнедеятельности организма как одна из задач нутрициологии. Факторы, от которых зависит содержание мономерных катехинов в растениях, плодах, ягодах и продуктах их переработки.

Рассмотрение результатов исследования особенностей биохимического состава древесины хвойных растений в условиях городской среды и возможность участия экстрактивных веществ в формировании адаптивных реакций. Видоспецифичность экстрактивных веществ.

Физические, биологические и химические свойства белков. Синтез и анализ высокомолекулярных органических веществ. Определение первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры белков. Денатурация, выделение и очистка аминокислотных веществ.

Разработка методов получения из полигидроксиалканоатов (ПГА) 2D матриксов в виде плотных и пористых пленок из образцов ПГА различного химического состава. Влияние типа матрикса из ПГА на рост клеток на примере культуры фибробластов мыши лини NIH 3T3.

Понятие и определение основных функций белков в организме: каталитическая, транспортная, рецепторная, защитная, структурная, двигательная. Антибиотики и их влияние на организм, классификация и направления функционирования. Особенности действия токсинов.

История открытия ионизирующего излучения Вильгельмом Конрадом Рентгеном в 1895 году. Изучение явления естественной радиоактивности Беккерелем. Выделение двух радиоактивных элементов: полоний и радий, Марией и Пьером Кюри. Сущность фонового излучения.

Углеводы как важнейший источник энергии в организме. История развития углеводов. Основные понятия, строение молекулы, нахождение в природе и организме человека, физические и химические свойства, получение и применение глюкозы, сахарозы и крахмала.

Перенос электронов и протонов с участием промежуточных переносчиков. Изучение системы транспорта электронов. Экспериментальные доказательства сопряжения дыхания и фосфорилирования. Ингибиторы цепи транспорта электронов и окислительного фосфорилирования.

Принципиальные особенности биологического окисления. Механизм перекисного окисления. Характер стимулирующего действия активных кислот. Теория активации водорода. Сущность хемоосмотической концепции окислительного фосфорилирования. Циркуляция протонов.

Общее представление о биологическом окислении: описание окислительно-восстановительных систем и потенциалов. Определение путей использования кислорода в клетке. Этапы утилизации энергии питательных веществ и изучение цепи окислительного фосфорилирования.

Ознакомление с типами биологического окисления. Исследование и характеристика процесса окисления, сопряженного с фосфорилированием. Рассмотрение и анализ окислительно-восстановительного потенциала компонентов дыхательной цепи в стандартных условиях.

История развития биоорганической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах биоорганических соединений. Карбоновые кислоты и их гетерофункциональные производные. Сущность азотистых оснований, алкалоидов, витаминов. Реакции полимеризации и поликонденсации.

Алканы и их применение. Химические свойства алкенов. Способы получения алкинов. Строение ароматических углеводородов. Физические свойства галогеноуглеводородов. Классификация спиртов. Простые эфиры. Карбоновые кислоты и их производные, дисахариды.

Предмет и задачи биоорганической химии, вопросы реакционной способности органических молекул, механизмы протекания реакций. Изомерия соединений, свойства гетеро- и полифункциональных соединений. Классификация, строение и свойства природных соединений.

Возникновение органической химии как науки. Понятие виталистического учения как теории о "жизненной силе". Понятие углеводородов, их производных. Рассмотрение природных, искусственных и синтетических органических веществ. Цепи между атомами углерода.

Экологическая ситуация в мире и роль биоразлагаемых пластиков. Крахмал как самое распространенное сырье для биоразлагаемых материалов. Характеристика полимеров молочной кислоты. Биопластики на основе полилактидов и целлюлозы. Полимерные композиции.

Углеводы в составе растительных и животных организмов. Моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Переход углеводов линейной формы в циклическую. Изменение оптической активности свежеприготовленных растворов сахаров. Химические свойства моносахаридов.

Гетероциклические основания, входящие в состав нуклеиновых кислот. Сложноэфирная связь с фосфорной кислотой. Мономерные звенья, из которых построены полимерные цепи. Последовательность аминокислот в белках. Материал для синтеза - свободные нуклеотиды.

Технология производства искусственных биодеградируемых полимеров. Медико-биологические свойства биоразлагаемых пластиков, их виды, стандартизация, основные производители. Анализ развития мирового рынка биоразлагаемых полимеров, их экологическое значение.

Эволюция и этапы развития, оценка преимуществ и недостатков ферментных препаратов с помощью культур бактерий Bacillus licheniformis, их общая характеристика и свойства. Деструктивная активность ферментного препарата по отношению к шерстяному волокну.

Свойства и вариации генетического кода. Аминоацил-mPHK синтезаты: механизм реакции и структурная комплементарность. Рибосома: структура и функциональные центры. Инициация трансляции у бактерий, модель гибридных сайтов, а также катализатор транслокации.

Трансляция как этап реализации генетической программы клеток в живом организме. Составляющие компоненты и функции рибосомы. Элементы процесса синтеза белка. Свойства генетического кода. Особенности структуры тРНК и ее биологическое предназначение.

Механизм биосинтеза белков как одна из проблем биохимической науки. Основные принципы, на которых основывается этот процесс, структура биологических макромолекул, принимающих в нем участие. Закономерности, на которых основывается биосинтез белков.

Особенности пахикарпина, его применение для усиления родовой деятельности при слабости родовых схваток и при раннем отхождении вод. Сложность выделения и очистки цитизина из семян T. lanceolata. Образование из спартеина анагерина и его изомера термопсина.

Галофильные бактерии и бактериородопсин в современной биотехнологии. Изучение основных способов измерения параметров фотоцикла бактериородопсина. Точечные замены аминокислот. Голографическая интерферометрия. Окислительная модификация кольца ретиноидов.

Исследование влияния водного раствора уксуснокислого цинка на биостойкость полимерсиликатных композитов в зависимости от концентрации раствора и его количественного содержания в составах. Фунгицидные свойства полимерсиликатных композитов.

Исследование информации о применении биотехнологических методов для переработки минерального и техногенного сырья. Основные механизмы бактериального выщелачивания металлов и влияние различных факторов на эффективность окисления сульфидов металлов.

Вакцины как препараты, предназначенные для создания активного иммунитета в организме привитых людей или животных. Классификация вакцин, технология получения инактивированных и живых вакцин. Требования к качеству производимых вакцинных препаратов.

Биоэтанол как биотопливо. Растительная биомасса как возобновляемый источник сахаросодержащего сырья. Гидролиз растительной биомассы микроорганизмами. Биотехнологии на основе биомассы растений. Методы предобработки биомассы: химический, механический.