Определение понятия белков (протеинов), как высокомолекулярных азотсодержащих органических веществ. Ознакомление с классификацией аминокислот. Изучение номенклатуры пептидов. Характеристика сущности доменов и основных физико-химических свойств белков.

Белки как важнейшее органическое соединение в организме человека, оценка их роли в процессах жизнедеятельности. Их химическая структура и взаимосвязи компонентов, классификация и типы. Изменение белкового состава и главные факторы, влияющие на него.

Дыхательные пути, полость носа. Носовые раковины и носовые ходы. Газообмен в легких и тканях. Механизм дыхательных движений. Жизненная емкость легких человека. Гуморальная регуляция дыхания. Возрастная динамика основных показателей состояния дыхания.

Клетка – структурно-функциональная единица организма. Строение и функции мембраны, ядра и митохондрии. Классификация тканей: эпителиальная многослойная и однослойная, соединительная и мышечная. Специфические функции нейронов, строение нервной ткани.

Эктодерма и ее производные. Газообмен между организмом и окружающей средой через слой эпителия покровов. Образование связок и прослоек между органами. Отростки, служащие для восприятия и передачи нервных импульсов. Реакция организма на раздражения.

Клетка как наименьшая структурная и функциональная единица живого, ее внутреннее содержимое. Схема строения цитолеммы, устройство и функции биологических мембран и ядра клетки. Химический состав клетки и ее функции, особенности роста и размножения.

Общая характеристика и строение листа, фотосинтез как его основная функция. Морфологические части листа. Простые и сложные листья, типы расчленения пластинки простого листа. Формы простых листьев и их размера. Испарение воды растением (транспирация).

Изучение строения митохондрий как гранулярных или нитевидных органелл, присутствующих в цитоплазме простейших животных и растений. Химический состав и локализация митохондрий в автотрофах и гетеротрофах. Их ультраструктура, функции и увеличение хромосом.

Составные части головного мозга. Полушария большого мозга. Продолговатый мозг и мозжечок. Средний, промежуточный и конечный мозг. Кора большого мозга, белое вещество полушарий. Защитные механизмы мозга, его оболочки, мозговое кровообращение и ликвор.

Строение участка головного мозга человека, отвечающего за координацию движений, регуляцию равновесия и мышечного тонуса. Входные и выходные каналы мозжечка. Интегративная активность нервной цепи. Двигательные расстройства, вызванные повреждением мозжечка.

Физиологические роли частных образований центральной нервной системы. Деятельность периферического соматического и вегетативного отдела нервной системы. Нейрофизиологический механизм принятия решения. Характеристика строения и функций головного мозга.

Понятие пищеварительной системы человека, её отделы и органы. Анализ процесса переваривания пищи в организме. Особенности анатомического строения ротовой полости, пищевода, желудка и кишечника. Условные пищевые рефлексы у детей и режим питания в школе.

Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.

Описание ротовой полости человека, её характеристика и влияние на процесс пищеварения. Функции зубов и десен, их значение. Строение зубов, свойства эмали и последствия её разрушения. Сущность и предназначение языка и неба, адсорбция вредных веществ.

Назначение ротовой полости человека для захвата пищи, ее анализа посредством вкусового восприятия, измельчения и начальной химической переработки. Особенности зубной системы человека, типы зубов и их количество. Зубная формула взрослого человека.

План строения и основные функции спинного мозга. Характеристика групп нейронов. Развитие спинного мозга. Особенности нейронной организации спинного мозга. Проводящие пути спинного мозга. Схема расположения сегментов спинного мозга, спинномозговые нервы.

Надпочечники - парные железы внутренней секреции, расположенные над верхними концами почек в забрюшинном пространстве. Происхождение и развитие нейроэктодермы и мезодермы. Окраска липидов клиническими препаратами. Возрастные изменения коры надпочечников.

Понятие анатомии, физиологии, психологии и гигиены. Строение клетки, ее формы и размеры. Структура и функции цитоплазмы. Анализ содержания в клетках химических соединений. Процесс образования нуклеиновых кислот. Основные источники энергии для клетки.

Органы растений и функций каждого из них, клеточное строение и оболочка клеток. Основные химические вещества растительных клеток. Вакуоли и вещества клеточного сока: органические кислоты, дубильные вещества, пигменты, алкалоиды, фитонциды и кристаллы.

Методы исследования биологических объектов. Использование стереоскопической съемки в сканирующих микроскопах. Центральная догма молекулярной биологии. Химическая природа рибосом, процесс биосинтеза белка. Роль ядерных структур в жизнедеятельности клетки.

Иммуноглобулины как разновидность белков и их выявление методом электрофореза во фракциях сывороточных глобулинов. Создание гибридомной технологии, позволившей получать моноклональные антитела заданной специфичности. Общий план строения иммуноглобулинов.

Сущность понятия "клетка". Внутреннее строение клетки. Функции клеточной мембраны. Сохранение генетической информации как важнейшая функция ядра. Цитоплазма и её органоиды. Органеллы, характерные для клеток животных. Характеристика клеток прокариот.

Основные положения современной клеточной теории. Основной химический состав клетки: неорганические и органические вещества, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Особенности строения клетки. Обмен веществами и превращение энергии в клетке.

Цитология как наука о строении и химическом составе клеток, функциях внутриклеточных структур и клеток в организме животных и растений, их размножении и развитии, приспособлении к условиям окружающей среды. Положения современной клеточной теории.

Элементарная единица живого. Структура клетки, ее химический состав и главные части. Основная функция клеточной мембраны. Эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, митохондрии и хлоропласты. Основная часть генетического материала.

Формирование представления о клеточном уровне организации жизни. Происхождение клеток в филогенезе и онтогенезе, закономерности дифференцировки. Основные общие компоненты клетки. Основные положения клеточной теории. Биологические функции воды в клетках.

Понятие о клетке и история её открытия. Строение и функции оболочки клетки, цитоплазма, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, пластиды, хлоропласт, лейкопласты, аппарат Гольджи, лизосомы, клеточный центр, ядро, ядерный сок.

Последовательность аминокислот в полипептидной цепи и способы укладки пептидных спиралей в глобулы. Деление клетки, беспоровое и вегетативное размножение живых организмов. Второй закон Менделя и закон чистоты гамет. Формы естественного отбора популяций.

Определение предмета цитологии как клеток многоклеточных животных и растений, бактерий, простейших и одноклеточных водорослей. История формирования клеточной теории, ее сущность. Рассмотрение растительных тканей. Строение и функции оболочки клетки.

Исследование уровней организации молекул белков. Изучение биологической роли белков в клетке и во всех жизненных процессах организма. Характеристика строения дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Строительная и транспортная функции белков.