Сгущенное молоко как концентрированное молоко с сахаром: знакомставо с историей возникновения, особенности технологии приготовления, анализ химического состава. Общая характеристика принципов работы основного оборудования молочной промышленности.

Основные факторы, влияющие на ассортимент молока и молочных консервов: титруемая и активная кислотность, плотность, вязкость, поверхностное натяжение, температура замерзания. Состав молочных консервов. Фальсификация натурального и питьевого молока.

Исторический очерк возникновения процесса изготовления монет литьём, чеканкой и другими способами. Особенности античной штамповки и гравировки средневековья. Современные способы обработки металлических поверхностей. Принцип действия монетного чекана.

Механизм сбора информации о результативности надомного обслуживания с учетом ключевых сопутствующих факторов, принципы ее компьютерной обработки и анализа. Пути повышения качества опроса и проведение инструктажа интервьюеров в процессе мониторинга.

Монолитное домостроение как основное направление развития массового жилищного строительства. Описание и арматурно-опалубочный чертеж монолитной конструкции. Интенсификация бетонных работ при отрицательной температуре. Охрана труда и техника безопасности.

Арматурно-опалубочный чертеж монолитной конструкции, ее описание и номенклатура работ, технология возведения, калькуляция трудовых затрат, подбор кранового оборудования, стройгенплан. Проектирование состава бетона, анализ прочности изделий в партии.

Описание и арматурно-опалубочный чертёж монолитной конструкции. Выбор типа опалубки, ее чертеж и описание. Определение состава бетона и его корректировка с учетом влажности заполнителей. Технологическая карта на возведение монолитной конструкции.

Понятие монолитного строительства как наиболее перспективной из технологий возведения зданий и сооружений на сегодняшний день. Применение современных опалубочных систем при монолитном строительстве. Особенности технологии строительства бассейна.

Особенности и своеобразие монтажа в кино. Отличительные характеристики общего, среднего и крупного планов в кадрах. Характеристика механического, электронного, линейного и нелинейного монтаж. Техника монтажа диалогов и наложения звуковых эффектов.

Классификация машин непрерывного транспорта и их предназначение. Организация монтажных работ винтового конвейера. Анализ причин неудовлетворительной работы и простоев машин. Охрана труда и техника безопасности при эксплуатации транспортирующих машин.

Операции технологического процесса монтажа дизельного двигателя на судне, подготовка фундамента для его погрузки. Допуски при центровке двигателя по теоретической оси валопровода, установка мишеней для центровки. Приемка и контроль монтажных работ.

Понятие "заземляющие устройство". Технологические особенности заземления электрических установок. Типы заземляющих устройств. Характеристика и принцип работы заземляющего устройства. Этапы и особенности осуществления монтажа заземляющих устройств.

Изучение способов распознания наложения фильтров на видео ролик в программе VirtualDub. Исследование возможностей кодирования и конвертация видео материалов, обработки и видеомонтажа. Анализ качества изображения, сохранение отдельных кадров в файл.

Характеристика теоретических основ построения транспортной сети с помощью волоконно-оптической линии связи. Ознакомление с процессом выбора трассы прокладки сети. Определение и анализ требований техники безопасности при монтажных работах проекта.

Составление структурной схемы принципа построения заданного числа телефонных каналов. Расчёт тактовой частоты, длительности тактового и канального интервала. Построение диаграммы временного сверхцикла. Определение частоты импульсных последовательностей.

Техническая характеристика, область применения и описание архитектуры цифровой системы коммутации. Стандартные элементы в SIP-сети. Процесс установления соединения с использованием SIP-протокола. Использование алгоритмов сжатия и кодирования данных.

Пайка кристалла к контактной площадке корпуса эвтектическим сплавом. Климатические (термоциклирование) и механические (вибропрочность, многократные удары) испытания. Монтаж с использованием клеев и компаундов. Методы присоединения электродных выводов.

Монтаж закрытых распределительных устройств из комплектных устройств заводского изготовления. Монтаж закрытых распределительных устройств генераторного напряжения 10-20 КВ электрических станций. Построение схемы заполнения элегазом оборудования.

Принципы монтажа промышленных зданий, расчет захваток. Спецификация сборных железобетонных конструкций, применяемых для монтажа. Расчет затрат труда, машинного времени и заработной платы. Технологическая карта на возведение здания. Выбор монтажных кранов.

Подготовительные работы по установке оконных блоков. Заполнение швов между оконным блоком и проемом. Выбор режимов сверления. Крепление рамы. Схема узла примыкания деревянного окна к конструкциям. Основные положения охраны труда при проведении работ.

План типового этажа. Ведомость монтажной оснастки. Определение объемов и трудоемкости работ. Калькуляция затрат труда. Выбор кранов для монтажа конструкций. Расчет канатных стропов. Монтаж плит перекрытий и покрытия. Монтаж стеновых панелей здания.

Осмотр электрической машины на стенде. Измерение сопротивления изоляции электродвигателей постоянного тока. Соединение электродвигателя с приводимым им во вращение механизмом. Конструкции радиально-осевых скоб и их крепление на ступицах полумуфт.

Особенности выполнения работ при строительстве жилых полносборных крупнопанельных домов. Принципы разбивки монтажных осей, нивелирование монтажного горизонта на этаже. Основные этапы установки подкрановых путей для эксплуатации строительного крана.

Производственный процесс на морском транспорте. Линейные объемные весовые характеристики судна, грузовая марка Технология перевозки генеральных грузов и грузов наливом. Перевозка генеральных грузов укрупненными грузовыми единицами. Грузовой план судна.

Краткий анализ внешних условий эксплуатации судов на заданном направлении: характеристики района плавания и портов обработки, транспортная характеристика, параметры линии. Расчет важнейших стоимостных характеристик судна и показателей его использования.

Составление грузового плана. Требования рациональной загрузки судна. Контроль количества груза при наливе и сливе. Требования, предъявляемые к грузовому отчету капитана. Объёмно-весовые характеристики грузов. Технология морской перевозки металлопродукции.

Музыкальное воспитание как средство эстетических и нравственных качеств личности. Формы музыкальной деятельности и их влияние на воспитание ребенка. Разработка соответствующего программного материала. Методика эстетического воспитания школьников.

Компьютерная графика и видео. Векторная (форматы CDR и AI) и растровая (форматы JPEG, BMP, TIFF, GIF и PNG) графика. Цифровой звук, программы для обработки звука. Кодировщики: МР3 и WMA (лицензируемые форматы файла для хранения аудиоинформации).

Инструкция по работе с программой Movie Maker, содержащая общие сведения и последовательные шаги по выполнению обычных операций и созданию фильмов и описание важных понятий, требований к системе, поддерживаемые типы файлов и список сочетаний клавиш.

Мультимедийное обучение как содержательный компонент открытого образования. Виды и формы представления информации, спектр содержания технологии обучения. Интерактивная сущность мультимедиа. Концепция саморазвития студента в системе открытого образования.