Повышение эксплуатационной надежности водно-химического режима теплоэнергетического оборудования электростанций путем совершенствования технологии обработки воды и химического контроля ионитов на установках очистки водного теплоносителя энергоблоков.
Анализ технологии обработки точных отверстий под крепеж при сборке авиационных конструкций, содержащих элементы из полимерных композиционных материалов, с использованием сверлильной машины с автоматической подачей. Оценка усталостных испытаний образцов.
Разработка более эффективного технологического процесса обслуживания втулочно-роликовых цепей при использовании их по назначению и хранении. Использование расходных материалов, включающий пластичные смазки, микровосковые составы, ингибиторы коррозии.
Гостиничный и ресторанный бизнес - важный элемент социальной сферы, который играет большую роль в повышении эффективности общественного производства. Разработка мероприятий, направленных на повышение качества обслуживания гостей службой хаускипинга.
Анализ существующих мероприятий по рациональному использованию почвенных и водных ресурсов в контуре мелиоративных систем. Разработка процесса организации оросительных систем при ресурсосберегающем орошении и конструктивных решений оросительных систем.
Исследование возможности получения новых сорбционных материалов на основе термического и химического модифицирования природных цеолитов месторождений. Разработка сорбционной технологии очистки нефтесодержащих сточных вод модифицированными цеолитами.
Пищевая и биологическая ценность мяса птицы. Характеристики и требования к качеству исходного сырья, основные методы их контроля. Технологическая схема первичной переработки птицы. Описание машинно-аппаратурной схемы производства готового продукта.
Химический состав свежих плодов облепихи. Способ удаления кутикулярных восков с поверхности плодов облепихи с помощью сверхкритического флюидного диоксида углерода. Выпуск национальных хлебобулочных изделий с белково-липидной облепиховой добавкой.
Определение химического состава хмеля различных сортов. Усовершенствование технологии получения СО2-экстракта хмеля путём использования электромагнитного поля низкой частоты. Изучение трансформации хмелевых смол при окислении в процессе варки пива.
- 20830. Совершенствование технологии пищевых текстуратов, получаемых способом термопластической экструзии
Целесообразность изготовления мясорастительных пищевых текстуратов из растительного и животного сырья. Технология производства СО2-экстрактов из экструдированного пряного и лекарственного сырья для улучшения органолептических характеристик текстуратов.
Создание электромагнитной ударной машины с осевым каналом и зажимным приспособлением для погружения продольно-неустойчивых стержневых элементов в грунт. Разработка импульсных электрических преобразователей для питания и управления линейным двигателем.
Анализ мирового опыта подземного захоронения сточных вод. Основные требования к подземной закачке промышленных сточных вод. Технологическая схема сбора, подготовки и закачки производственных сточных вод. Подготовка промстоков к закачке в пласт-коллектор.
Анализ дождевальной техники и режима орошения. Описание процесса полива дождевальной машиной "Фрегат", обеспечивающего повышение качества распределения поливной влаги по площади орошения. Определение эффективности регулирования скорости движения.
Рассмотрение технологии получения 1,1,2-трихлорэтана жидкофазным хлорированием винилхлорида. Расчет параметров процесса ректификации абгазного винилхлорида с использованием программного комплекса AspenTech Hysys при производстве хлорсодержащих полимеров.
Следствие отсутствия значительного количества примесей в очищенном посредством ректификации винилхлориде. Состав получаемого абгазного винилхлорида до и после ректификации. Способ получения 1,1,2-трихлорэтана путем жидкофазного хлорирования винилхлорида.
Разработка рецептур рыборастительных продуктов, обогащенных белковым гидролизатом. Исследование особенностей совместного ферментативного гидролиза белков фасоли и рыбного сырья. Пищевая и биологическая ценность новых видов рыборастительных консервов.
Эффективность конвективной сушки выжимки винограда красных и белых сортов. Влияние порошков из выжимки белых и красных сортов винограда на хлебопекарные свойства пшеничной и ржаной муки; возможность его использования для активации прессованных дрожжей.
Определение влияния регуляторов роста на развитие саженцев яблони, вишни и черешни в сочетании с декапитацией молодых верхушечных листьев. Исследование и характеристика влияния удобрения пролонгированного действия на перезимовку саженцев в контейнерах.
- 20839. Совершенствование технологии помадных конфет функционального назначения с использованием фитодобавок
Технология производства помадных конфет и использованием фитодобавок – СО2-шротов пряно-ароматического сырья. Получение фитопасты, оценка её химического состава, органолептических, физико-химических показателей, функциональных свойств и безопасности.
Особенность выявления специфики искажений маркетинговых данных в исследовании потребительского рынка. Обоснование набора мероприятий по устранению или уменьшению ошибок получения бизнес-исследования на всех этапах его накопления и агрегирования.
Влияние способов обработки мезги винограда на изменение физико-химического состава винных напитков и вин типа Кагор. Разработка технологических инструкций по производству винного напитка и ликерного вина типа Кагор, возделываемых в Краснодарском крае.
Хлористый кальций - востребованный продукт химической промышленности. Используют в производстве хлорида бария, красителей, для коагуляции латекса, в химико-фармацевтической промышленности, при обработке сточных вод. Внедрение процесса отстаивания.
- 20843. Совершенствование технологии производства и способов применения вакцин против ньюкаслской болезни
Кинетика термоинактивации биологической активности вируса ньюкаслской болезни в жидкой и сухой вакцине. Разработка камерной аэрозольной вакцинации цыплят-бройлеров против НБ. Оценка экологической безопасности технологии аэрозольной вакцинации цыплят.
Определение зависимости краевого угла смачивания от коэффициента шероховатости при помощи уравнения Венцеля-Дерягина. Оценка влияния количества модификатора на поверхностное натяжение адгезивов. Расчет адгезии для карбамидоформальдегидного олигомера.
Анализ направлений и форм государственной политики в секторе птицеводства. Описание технологии производства мяса птицы. Предложения по совершенствованию технологического процесса убоя птицы путем уменьшения ожогов тушки получаемых во время ошпаривания.
Оценка качества яблок различных сортов выращиваемых на территории Республики Адыгея и сроков их созревания. Состав высокомолекулярных компонентов сока яблок. Ферментные препараты, которые обеспечивают увеличение выхода сока и его качественное осветление.
- 20847. Совершенствование технологии производства пряников повышенной пищевой и биологической ценности
Влияние рецептурных компонентов на качество, пищевую и биологическую ценность пряников. Зависимость качества глазури от желирующего состава и технологических параметров. Разработка технической документации и аппаратурных схем производства пряников.
Исследование последствий внесения в состав брынзы композиции трав и специй, что оказывает влияние на физико-химические свойства готового продукта: кислотность и его органолептические свойства. Ознакомление с рецептурой приготовления образцов брынзы.
Химический состав различных сортов яблок. Изучение процесса брожения яблочных соков. Совершенствование технологии кальвадосных материалов. Динамика накопления летучих компонентов а процессе выдержки кальвадосных спиртов. Способы купажирования кальвадоса.
Метод жидкофазного дегидрохлорирования 1,1,2,2-тетрахлорэтана известковым "молоком", которое представляет собой суспензию гидроксида кальция в воде. Разделение потоков трихлорэтилена со стадии синтеза и хлорорганических веществ со стадии отпарки.