Применение натуральных подсластителей, получаемые из стевии, цикория и топинамбура в пищевой и фармацевтической промышленности. Изучение гидролиза сахарозы на глюкозу. Основные источники инулина. Производство фруктозы из крахмала ферментативным путем.

Обзор процесса ферментации молочно-растительной смеси с мукой из нута для продуктов функционального питания. Анализ состава заквасок для ферментации молочно-растительной смеси. Влияние растительных компонентов муки из нута на жизнедеятельность микрофлоры.

Электродиализ как дополнительный способ повышения качества вторичного молочного сырья. Анализ преимуществ использования мембранных технологий. Особенности создания новых видов продуктов комплексного назначения на основе вторичного молочного сырья.

Основные системы финансового планирования на предприятии. Стадии разработки функционального бюджета организации. Анализ динамики изменений доходов и расходов по периодам ООО "Парус". Исследование ликвидности баланса по его относительным показателям.

Проведение исследования административной реформы в Российской Федерации. Формирование системы правового регулирования предоставления государственных услуг. Анализ инвентаризации, стандартизации и регламентации державных и муниципальных обслуживаний.

Особенности настройки оборудования с числовым программным управлением. Сущность методики определения геометрических параметров инструмента при использовании оборудования с числовым программным управлением. Структурно-функциональная схема программы.

Рассмотрение этапов педагогического эксперимента и представления результатов диагностики уровня сформированности профессиональной компетентности учителей в отрасли художественных ремесел. Исследование и анализ рабочих учебных планов и программ дисциплин.

Процентная ставка как один из самых важных макроэкономических показателей в любой развитой рыночной экономике. Исследование процесса формирования реальных ставок по кредиту. Основные виды схем погашения платежей: аннуитетная и дифференцированная.

Структуры основных политипов карбида кремния, особенности его структуры. Результаты исследования структур на основе карбида кремния методом инфракрасной спектроскопии. Принципы и этапы формирования структуры в композиционной карбид кремниевой керамике.

Процесс электроэрозионной обработки твердосплавной мелкомодульной червячной фрезы, ее использование в часовой промышленности для нарезания зубчатых колес, шестеренок механизма наручных часов. Исследование влияния параметров электроэрозионной обработки.

Особенности получения панелей двойной кривизны со сложной внутренней гравюрой для изделий аэрокосмической техники с использованием перспективного технологического процесса формообразования местной гибкой с посадкой. Описание применяемого оборудования.

Разработка математической модели стационарного режима работы насадочного хемосорбера. Построение дифференциальных уравнений, описывающих изменения концентрации поглощаемого компонента в газовой фазе, изменения концентрации реагента в жидкой фазе.

Изучение качества хлеба в процессе его хранения. Характеристика процессов, происходящих при хранении хлеба, связанных с черствением, усушкой и потерей органолептических свойств продукта. Анализ процессов, происходящих при хранении образцов лаваша.

Ценообразование - важный элемент управленческого учета на предприятии. Цена как один из критериев, определяющих покупательские восприятия. Методы обеспечения конкурентных достоинств товара. Расчет непосредственной экономической ценности продукта.

Описание технологии ультразвукового резания алмазным инструментом. Оценка влияния ультразвуковых колебаний на производительность процесса шлифования изделия из камня различными кругами. Макрогеометрия поверхности заготовки из гранита после шлифования.

Рассмотрение процесса получения полусферы из листа алюминиевого слава штамповкой. Анализ возможностей получения детали с наименьшем перепадом по толщине с помощью жесткого инструмента. Обоснование рекомендаций по уменьшению дефектов разнотолщинности.

Изучение реакции щелочного гидролиза 4-нитрофенилового эфира диэтилфосфорной кислоты с помощью ЯМР и UV-Vis спектроскопии. Анализ реакционной способности нуклеофильных реагентов и их использование в процессах деструкции фосфорорганических экотоксикантов.

Возможность последовательной экстракции полисахаридов и белка из льняного жмыха. Влияние параметров экстракции (гидромодуль, ионная сила и др.) на выход полисахаридов. Увеличение эффективности экстракции белка при удалении слизей из льняного жмыха.

Эквивалентная электрическая схема технологической ячейки для электрофизикохимической обработки с использованием плазменного катода-инструмента. Трехмерное уравнение Лапласа с граничными условиями для распределения потенциала в растворе электролита.

Разработка математической модели процессов генерации на ветровых электростанциях значительных мощностей на базе дифференциальных уравнений с нелинейными ограничениями с использованием дискретного преобразования Фурье при моделировании скорости ветра.

Методом ИК-спектроскопии изучены физико-химические взаимодействия компонентов в флегматизирующих композициях. Для состава дибутилфталат-камфара наблюдается физическое растворение камфары в дибутилфталате, не сопровождающийся образованием комплексов.

Получение модифицированных солями металлов полиуретанов и полиуретансемикарбазидов. Влияние модификаторов и плесневых грибов на надмолекулярную структуру и физико-механические свойства полимерных материалов. Параметры микрофазовой структуры полиуретанов.

Жизнедеятельность живых организмов как основа процесса биологической очистки сточных вод. Сравнительная оценка технологических преимуществ метода очистки сточных вод, с использованием мембранного биореактора с традиционной схемой функционирования.

Введение технологических изменений в "классическое" производство для улучшения качества пива, увеличения стойкости напитка, наращивания мощности заводов. Ускорение технологических операций фильтрации, брожения, дображивания, увеличения выхода экстракта.

Экспериментальные и теоретические исследования процессов взаимодействия волны горения с МКС типа магний + нитрат натрия широко используемые в качестве основы снаряжений указанных изделий, в условиях повышенных скоростей встречного обдува потоком воздуха.

Распределения энергии излучения по длинам волн при регулировании значения напряжения на инфракрасном излучателе. Зависимость интенсивности и спектра излучения от увеличения мощности излучателя. Способы повышения освещенности инфракрасных излучателей.

Газотурбинные двигатели и их применение в качестве силовых установок в энергетике и промышленности. Процесс конвертирования авиационных газотурбинных двигателей, в том числе отработавших свой летный ресурс, в газотурбинные установки наземного применения.

Обоснование необходимости оперативного контроля процесса сквозного проплавления при лазерной сварке за счет оценки выброса плазмы из корня сварного шва. Характер влияния плазменного факела в различных газовых атмосферах, применяемых при лазерной сварке.

Недостатки обработки селитры сернокислым железом (ІІІ) и смесью жирных кислот с парафином. Разработка новой ресурсосберегающей технологии производства водоустойчивой аммонийной селитры. Анализ фазового перехода стеарата натрия от кристалла к мезофазе.

Исследование влияния магнитного поля наночастиц на спин-орбитальное взаимодействие в молекулах. Рассмотрение механизмов получения спектров фосфоресценции водорастворимого фуллерена, имеющего спектр поглощения в ультрафиолетовой и видимой областях.