Товароведение непродовольственных товаров
Анализ структуры ассортимента и характеристика потребительских свойств непродовольственных товаров, перечень основных требований к их качеству согласно законодательным актам и нормативным документам. Классификация товаров культурно-бытового назначения.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | книга |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.02.2011 |
Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
платированные (покровные) переплетения отличаются наличием рисунка, получаемого путем изменения цвета отдельных петель в определенной закономерности. Для их получения используются две разноокрашенные нити: одна выходит на лицевую поверхность полотна, другая -- на изнаночную. Наиболее распространенными являются переплетения трико-трико, сукно-сукно, трико-сукно, трико-шарме, атлас-сукно, атлас-трико. Они имеют небольшую растяжимость и распускаемость, красивый внешний вид;
филейные, как и ажурные, в поперечновязанных переплетениях, отличается наличием рисунка из отверстий (различной формы и размера), получаемых в процессе вязания. Основой для выработки филейных полотен служат трико, сукно, атлас, комбинированные переплетения;
жаккардовые основовязаные переплетения по принципу образования рисунка имеют много общего с кулирным жаккардом. Бывают одинарные и двойные. Одинарные полотна вырабатывают гладким и рельефным переплетениями. В рельефном жаккардовом переплетении выпуклые рисунки получают из петель разной длины.
20.2 Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров
Трикотажные товары являются "одеждой века" благодаря эластичности, растяжимости, мягкости, упругости, высоким эстетическим свойствам. Ассортимент трикотажных товаров классифицируют следующим образом:
по назначению: верхний трикотаж, трикотажное белье, чулочно-носочные, перчаточные и платочно-шарфовые изделия, головные уборы;
по сырьевому составу: однородные (хлопковые, льняные, шерстяные, из химических волокон и нитей) и неоднородные (сочетание различных волокон и нитей);
по виду применяемого трикотажного полотна: попе-речновязаные (кулирные) и основовязаные;
по способу выработки: цельновязаные (получаемые за один прием), вязаные (соединяемые из вязаных деталей), кроеные (по лекалам из полотна) или комбинированные, сочетающие вязаные и кроеные детали;
по половозрастному признаку: мужской, женский и детский;
по видам: свитер, жакет, джемпер, чулки, носки, кальсоны, майки и др.;
по отделке: отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестровязаные, меланжевые и т. д.;
по сезону носки: летние, зимние, демисезонные, внесезонные;
по размерам, определяемым аналогично швейным изделиям.
Верхний трикотаж по разнообразию сырья, видам переплетений и отделке занимает ведущее место в ассортименте трикотажных товаров. Производятся следующие виды изделий: пальто, пелерины, джемперы, жакеты, жилеты, свитеры, платья, костюмы, брюки, рейтузы, блузки, халаты, комбинезоны.
Пальто могут быть однобортные и двубортные, расширенные книзу и прилегающие по линии талии, без подкладки и с подкладкой, с рукавами длинными, вшивными или реглан, с воротником, капюшоном или шапочкой, с карманами накладными или прорезными, с поясом и т. д.
Джемпер -- это изделие без разреза или с разрезом, не доходящим до конца стана. Выпускаются с воротником и без воротника, с длинными, полудлинными, короткими рукавами или без рукавов, с карманами и без них. Разновидностью джемпера является пуловер, отличающийся V-образ-ным вырезом.
Жакеты -- изделия с рукавами и с разрезом во всю длину стана. Изготавливают жакеты женские и мужские с рукавами разной длины, с поясами и без них, с воротниками, без воротков, с карманами и без карманов.
Жилеты -- изделия без рукавов с разрезом во всю длину стана, с карманами и без карманов. Жилеты подразделяются на мужские и женские.
Свитера -- имеют высокий одинарный или двойной воротник (не менее 5 см), с отворотом или без отворота, плотно охватывающий шею, с рукавами различной длины и конструкции: реглан, вшитый, цельнокроеный.
Блузки вырабатывают из рисунчатого малорастягиваю-щегося или ажурного трикотажа. Состоят из стана с рукавами или без рукавов.
Платья женские бывают разнообразных фасонов, которые различаются формой воротника, длиной и фасоном рукавов, наличием отделки и т. д. Выпускают платья вязаные, кроеные и комбинированные, из полотен отбеленных, гладкокрашеных, пестровязаных, набивных, меланжевых, тисненых и т. д. Все перечисленные изделия могут выпускаться отдельно и в комплекте.
Костюм -- комплект, состоящий из юбки (брюк) и жакета (джемпера или свитера или блузки). Костюмы могут состоять из двух или трех предметов. Дополнением к детским костюмам могут быть шапочка, шарф, варежки и другие изделия.
Рейтузы -- это вязанье или кроеные верхние трикотажные изделия, которые изготовляют с длинными и короткими ножками.
Костюмы спортивные состоят из брюк и куртки (джемпера). Куртка может быть с цельным станом или с разрезным, состоящим из спинки и двух полочек, с застежкой.
Брюки выпускают различных фасонов из разнообразных трикотажных полотен.
Трикотажное белье классифицируют по назначению на бытовое и спортивное. Белье бытового назначения по полу и возрасту потребителей подразделяют на мужское, женское и детское.
Мужское белье включает фуфайки и кальсоны в виде гарнитуров или отдельных предметов. Фуфайки состоят из переда, спинки и рукавов различной длины, с застежкой или без застежки. Кальсоны состоят из двух ножек и ластовицы, бывают длинными и короткими. Сорочки мужские изготовляют с длинными и короткими рукавами, для носки навыпуск или под брюки.
Женское белье более разнообразно по ассортименту, чем мужское. В него входят сорочки женские, панталоны, пеньюары, комбинации, ночные сорочки, гарнитуры и юбки нижние. Панталоны состоят из двух ножек и ластовицы, бывают короткие, длинные и панталоны-трусы. Комбинации бывают с бретелями, без бретелей и с рукавами. Край верха и низа комбинации декорируется кружевом, рюшами, бейкой, кантом и т. д. В качестве отделки также используют вышивку, аппликацию, термопечать и т. д. Ночные сорочки изготовляют длинными и короткими трех видов: с вшивными рукавами, с цельнокроеными или типа реглан, без рукавов.
Детское белье для мальчиков и девочек отличается от белья для взрослых размерами и применяемыми видами сырья.
Изделия для детей ясельного возраста (включая новорожденных) включают распашонки, песочницы, ползунки, комбинезоны, конверты, шапочки и др. Распашонки шьют в виде свободной кофточки прямыми, обычно с короткими, цельнокроеными или вшивными рукавами, со сквозным разрезом спереди. Песочницы могут быть цельнокроеными, с пришивным или пристегивающимся лифчиком, с бретелями и нагрудниками, с карманами и без карманов. Песочницы выпускают и в виде гарнитура -- короткие штанишки без бретелей с кофточкой. Комбинезон изготовляют с цельнокроеным лифом и брюками или с лифом, отрезным по линии талии, с продольным разрезом. Шапочки и чепчики могут быть составными из двух, трех или четырех деталей. Из перечисленных изделий могут составляться гарнитуры, включающие два, три, четыре и более предметов.
Спортивное белье представлено спортивными трусами, фуфайками, майками, купальными костюмами и др.
Чулочно-носочные изделия выпускают в следующем ассортименте: подследники, носки и получулки мужские, женские и детские, чулки женские, колготки женские и детские, бытовые и медицинские.
Подследники носят в летнее время взамен носков и вырабатывают их преимущественно из капроновых эластичных нитей.
Носки выпускают следующих вариантов: мужские и подростковые гладкие, мужские рисунчатые (пестровязаные), женские и детские из хлопчатобумажной пряжи, из хлопчатобумажной пряжи с искусственными или синтетическими нитями, из шерстяной пряжи, капрона, высокообъемных нитей и пряжи, в том числе эластика, из комбинации разных видов пряжи и нитей. По строению носки отличаются от чулок более коротким паголенком и тем, что вместо борта имеют ластик (резинку). Обозначение размеров мужских, женских и подростковых изделий производят нечетными номерами, детских -- четными.
Получулки выпускают женские, мужские и детские, длиной до колена с коротким бортом (2 см), в который заделывается резиновая тесьма или жилка. Основные части женского чулка -- борт, паголенок, пятка, след и мысок. Размер чулок -- это длина следа в сантиметрах. С изменением длины следа размер других частей чулка изменяется незначительно. Чулки и получулки бывают белыми, гладкокрашеными, пестровязаными, набивными, с вышивкой и т. д. Чулки, получулки и колготки детские, в отличие от женских, изготавливают только на круглочулочных автоматах хлопчатобумажными и из высокообъемных нитей и пряжи.
Чулки женские закрывают стопу, голень и бедро. Производят на круглочулочных автоматах и котонных машинах из синтетических нитей или комбинации различных видов пряжи и нитей. Верхний край чулок может иметь отделку в виде кружев. Отличительными признаками чулок с коттон-машин является наличие шва, идущего по всей длине следа и паголенка чулка от мыска до верха борта. В чулках, изготовленных на круглочулочных автоматах, отсутствует шов или имеется ложный шов, идущий по паголенку до низкой пятки, видны концы усилительных петель по следу на изнанке. Качество чулок с коттон-машин выше, чем чулок с "круглых" машин. Эти чулки отличаются более устойчивой формой и красиво облегают ногу.
Спортивные чулки отличаются от обычных меньшей длиной (до колена) и наличием ластичного бортика. Паголенок таких чулок гладкий или с рельефным рисунком, верх заканчивается бортиком с резиновой жилкой или отворотом.
Гетры представляют собой чулки без пятки и следа. Покрывают голень, а иногда и бедро.
Перчатки и варежки подразделяют на шитые и вязаные, зимние, демисезонные и летние. Отдельную подгруппу составляют перчатки театральные. По половозрастному признаку перчатки и варежки бывают мужские, женские и детские. Могут быть с застежкой или без нее. Размер перчаток равен половине окружности кисти руки, измеряемой посредине, между основаниями большого и указательного пальцев, в сантиметрах. Перчатки и варежки вязанные изготовляют одинарными и двойными, с застежкой или без нее.
Платочно-шарфовые изделия и головные уборы представлены следующими видами: шарфы, платки, шапочки, палантины, гарнитуры и др. Палантины представляют собой шарфы длиной 1,5~2 м и шириной не менее 50 см. Шапочки вырабатывают различных конструкций. Гарнитуры могут сочетать в себе различные изделия, объединяемые отделкой, сырьевым составом и другими признаками.
20.3 Требования к качеству трикотажных товаров
Трикотажные товары по качеству подразделяют на 1-й и 2-й сорт. Приемка осуществляется по системе выборочного контроля. Определение сорта трикотажных изделий производится по стандартам на верхние, бельевые, чулочно-носочные, перчаточные и платочно-шарфовые изделия. Сортность комплектных изделий (чулочно-носочные, перчаточные изделия) устанавливается по изделию низшего сорта. Осматривают трикотажные изделия на столах. В соответствии со стандартами различают дефекты полотна и производственные. При этом учитывается месторасположения дефекта: на открытых или закрытых деталях и частях изделия. На закрытых частях и деталях изделий пороки внешнего вида материала, не нарушающие его целостность, не учитываются. Для верхних и бельевых изделий сорт определяется в зависимости от количества, размеров и места расположения дефектов, для чулочно-носочных и перчаточных -- в зависимости от дефектов внешнего вида полотна и отклонений от линейных размеров.
21. Швейные изделия
21.1 Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий
Ассортимент швейных изделий очень разнообразен и включает множество видов одежды. Классифицируют швейные изделия следующим образом:
по назначению: бытовые; спортивные; специальные; ведомственные; национальные;
по стилевому решению: классические; спортивные; "фантази";
по применяемым материалам: из тканей; нетканых материалов; пленочных материалов; дублированных материалов; искусственной кожи; натуральной кожи; из сочетаний различных материалов;
по сезону носки: летние; демисезонные; зимние; внесезонные;
по половозрастному признаку: женские; мужские; детские (для школьного, дошкольного и ясельного возрастов);
по размерам, ростам и полнотам. Для женской фигуры обозначают параметры." рост; размер (обхват грудной клетки по наиболее выступающим точкам) и полнота (обхват бедер), для мужской -- рост; обхват грудной клетки; обхват талии; обхват шеи (для сорочек);
по характеру опоры: плечевые; поясные; перчаточные; головные уборы.
Бытовую одежду по условиям эксплуатации подразделяют на домашнюю, повседневную, выходную (вечернюю), для торжественных случаев и т. д. Спортивную одежду различают в зависимости от вида спорта: для мото- и велоспорта, для конькобежного, лыжного, водного спорта, для тенниса, футбола и др. Производственная одежда предназначена для людей, работающих в различных отраслях промышленности, сельском хозяйстве, транспорте и т. п. Ведомственная (форменная) одежда имеет различное назначение и используется в армии, милиции и других ведомствах. Национальная одежда представлена национальными костюмами различных народов.
Одежда классического стиля характеризуется подчеркнутой строгостью формы, минимумом деталей. Декоративная отделка в одежде почти отсутствует. Линии формы просты и лаконичны. Одежда спортивного стиля характеризуется подчеркнутой свободой формы, разнообразием покроя рукавов: втачной, реглан, цельнокроеный, комбинированный. Характерными для спортивного стиля являются следующие детали: карманы накладные и застегивающиеся, клапаны, пояса, хлястики, кокетки отстроченные и отлетные, манжеты, складки, шлицы; внимание акцентируется на различной фурнитуре. Одежда форм "фантази" отличается большой декоративностью и разнообразием форм и деталей, сложным покроем, нарядностью отделки (кружево, вышивка, мех). Членение формы может быть необычным (асимметричным);
К верхней одежде относятся костюмы, куртки, пальто, полупальто, пиджаки, жакеты и т. д.
Пальто по степени защиты от холода и непогоды бывают летние, демисезонные, зимние. Длина пальто различна и меняется в зависимости от моды.
Полупальто представляет собой короткое пальто, которое длиннее жакета, но короче пальто.
Плащ аналогичен пальто, но вырабатывается из водоотталкивающих материалов.
Костюмы -- одежда, состоящая из двух-трех предметов: пиджака (жакета) и брюк (юбки), а иногда и жилета-безрукавки.
Куртка -- одежда спортивного стиля, представляющая собой разновидность жакета, с разрезом сверху донизу и застежкой.
Пиджак -- основной вид мужской одежды, по покрою напоминает пальто, отличается воротником пиджачного типа и застежкой, фасон однобортный или двубортный.
Жакеты -- швейные изделия, по конструкции аналогичные пиджаку, но для женщин; могут быть с длинными и укороченными рукавами, с формоустойчивой прокладкой или без нее.
Платье -- вид легкой одежды, отличающейся большим разнообразием фасонов и наиболее подверженной влиянию моды. Длина платья разнообразная -- до колена, ниже колена и до пола.
Сарафан по покрою напоминает платье, но без рукавов, иногда на бретелях, обычно без воротника, но может быть и с воротником. Сарафан носят с блузкой или жакетом.
Блузки по форме и крою сходны с верхней частью платья -- лифом. Блузки могут быть разрезными или цельными, с застежкой спереди или сзади, с рукавами и воротником и без них; носят их заправленными в юбку или поверх юбки (брюк).
Безрукавки и жилеты -- разновидность жакета без рукавов, длиной до линии бедер или чуть ниже линии талии, с воротником или без него. Жилет спереди обязательно разрезной, а безрукавка может быть разрезной или цельной. Носят безрукавки и жилеты поверх блузки с юбкой, брюками или платьем.
Юбки бывают разнообразных форм, с поясом широким, узким или на корсаже, с застежкой или с запахом, шьют их без подкладки и на подкладке.
Юбки-брюки -- это очень широкие брюки, внешне сходные с юбкой, со складками спереди и сзади.
Брюки -- поясная одежда различных форм и различной длины, на поясе, обычно с застежкой с боков. Длинные брюки носят навыпуск или заправленными в обувь. Брюки до колена называют бриджами, до икр -- гольфами, а короткие выше колен -- шортами.
Комбинезон состоит из лифа с брюками различной длины. Комбинезоны могут быть с рукавами и воротниками или без них, отрезными по линии талии или цельными, разрезными спереди или на спине, с застежкой спереди, сзади или сбоку.
Полукомбинезон состоит из брюк с нагрудной частью лифа и на бретелях.
Пелерина -- это одежда без рукавов и с вырезом пройм различной формы. Длина пелерины может быть до линии груди, талии, бедер, до колена, до пола. Перед -- разрезной, с застежкой или без нее. Пелерины могут быть самостоятельной одеждой или дополнять платье, сарафан, платье-костюм, платье-пальто.
Фартуки и передники -- защитная одежда разнообразных форм, закрывающая фигуру человека частично или полностью. Передник закрывает только переднюю часть фигуры.
Белье швейное по назначению подразделяют на нательное; постельное; столовое; по половозрастному признаку -- на женское, мужское, детское; по размерам, ростам, видам и фасонам.
Нательное белье включает сорочки верхние и пижамы для отдыха, комбинации, кальсоны мужские и для мальчиков, трусы, плавки, гарнитуры, комплекты из двух и более предметов, белье для новорожденных, корсетные изделия и бюстгалтеры. Для сна предназначены пижамы и ночные сорочки: мужские, женские, детские. Пижамы состоят из однобортной или двубортной куртки и свободных брюк с поясом на резинке или пуговицах. Одежда для новорожденных -- это распашонки, рубашечки, ползунки, песочницы, нагрудные фартуки, конверты для новорожденных, чепчики. Корсетные изделия -- женское белье, надеваемое непосредственно на тело и предназначенное для формирования фигуры. Изготавливают из тканей и трикотажных полотен, характеризующихся упругостью, гигиеничностью, устойчивостью к разрыву, истиранию и многократному растяжению. Отделывают кружевами, тесьмой, вышивкой и т. п. Корсетные изделия выпускают жесткими -- из специальных тканей с большим количеством пластмассовых или металлических пластинок (косточек), эластичными -- из эластичных материалов, комбинированными. Известны следующие виды корсетных изделий:
пояс, облегающий фигуру ниже талии, одинарный и двойной, узкий и широкий с держателями для чулок, длина которых регулируется пряжками;
корсет -- изделие жесткой формы, плотно охватывающее туловище от линии, находящейся под грудными железами, до линии бедер;
грация -- сочетает бюстгальтер и корсет;
полукорсет -- широкий пояс жесткой формы;
полуграция -- бюстгальтер с широким поясом до линии талии;
пояс-трусы и пояс-панталоны -- формируют фигуру в области живота и могут иметь держатели для чулок;
комбидрессы -- сочетают бюстгальтер с трусами или панталонами.
Размеры бюстгальтеров обозначаются условными номерами чашечки -- от 0 до 10 и обхватом туловища у основания груди; поясов и полукорсетов -- обхватом талии в сантиметрах; корсетов, поясов-трусов и поясов-панталонов -- обхватом талии и бедер; грации -- номером чашечки, обхватом талии и бедер в сантиметрах, полуграции -- номером чашечки и обхватом талии.
Белье постельное включает простыни, пододеяльники, наволочки и стеганые одеяла. Простыни изготовляют из отбеленных, пестротканых или набивных тканей. Пододеяльники бывают открытыми с бортиками и закрытыми типа чехла, наволочки -- подушечными, тюфячными, матрацными.
Столовое белое представлено скатертями, салфетками и полотенцами, имеющими различные размеры, формы, отделки и сырьевой состав. Выпускают в единичном варианте и в виде наборов.
К головным уборам относятся шляпы, шляпы-панамы, шапочки детские, чепцы, капоры, панамки, фески, кепи, фуражки, береты, тюбетейки, жокейки, матроски, шлемы. Для изготовления головных уборов применяют ткани различного волокнистого состава и различных видов отделки, мех натуральный и искусственный, искусственные и синтетические кожи, фетр, соломку и т. п.. Для отделки широко используют пряжки, булавки, пуговицы, броши, цветы, ленты и др. Кепи -- это мягкие головные уборы с козырьком и узким околышем. Фуражка имеет широкий жесткий околышек и лаковый или обтянутый тканью козырек. Берет -- мягкий головной убор круглой или овальной формы с околышем или без него. Шлем плотно облегает голову и закрывает уши.
21.2 Требования к качеству швейных изделий
Швейные изделия выпускают 1-го и 2-го сорта. Приемка швейных изделий по качеству производится по системе выборочного контроля, т. е. от поступившей партии товаров отбирается количество изделий, определяемое в соответствии с ГОСТ 23948-80 "Изделия швейные. Правила приемки". Качество изделия определяют по результатам внешнего осмотра верха, подкладки или изнаночной стороны изделия; измерения изделий в местах, предусмотренных стандартами. Внешний осмотр предполагает контроль качества материалов, используемых для изготовления изделия, качества обработки и посадки на фигуре. Осмотр производят на манекенах или столах.
В соответствии с ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности" сорт швейных изделий устанавливают по ограничительной системе в зависимости от наличия дефектов, их значимости, количества и местонахождения. Все дефекты подразделяют на местные и распространенные, расположенные на закрытых и открытых деталях, допустимые и недопустимые, дефекты материалов (см. "Текстильные товары") и производственно-швейные (несимметричность расположения парных деталей, несовпадение рисунка, замины, разные по ширине уступы лацканов и др.).
22. Галантерейные товары
Галантерейные товары (франц. galante -- изящный) включает широкий ассортимент товаров, в основном небольших размеров.
По исходному сырью галантерею подразделяют на текстильную, кожаную, металлическую, пластмассовую, а также щеточные изделия и зеркала.
22.1 Текстильная галантерея
К текстильной галантерее относят изделия, выработанные из волокон, пряжи, нитей и тканей путем прядения, ткачества, вязания, плетения, кручения и шитья. Известны такие группы текстильной галантереи, как нитки, лентоткацкие изделия, плетеные товары, швейная галантерея, зонты.
Нитки классифицируют по следующим признакам:
* по назначению: швейные, вышивальные (мулине), вязальные, штопальные; по виду сырья: хлопковые, льняные, шерстяные, шелковые, искусственные, синтетические и смешанные;
* по способу прядения: гребенные, кардные и аппаратные;
по количеству сложений: швейные хлопковые -- в 3, 6, 9, 12 сложений, натуральные шелковые -- в 12 и 16 сложений, искусственные и синтетические -- в 9, 12, 15 и 18 сложений; вышивальные, вязальные и штопальные -- в 2 и 4 сложения;
по отделке -- суровые, отбеленные, крашеные, матовые, мерсеризованные;
по толщине, которая обозначается номерами (10, 20, 30, 40 и т. д.), и тексами. При этом чем тоньше нить, тем выше номер и меньше тексов.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Лентоткацкие изделия представляют собой ленты (полоски различной ширины), выработанные ткачеством. Ассортимент классифицируют по назначению: прикладные (для бретелей, заделки швов швейных и трикотажных товаров и т. д.) и декоративно-отделочные (для отделки одежды и головных уборов, плетения кос).
К прикладным лентам относятся:
* киперная -- вырабатывается саржевым переплетением, применяется для заделки швов швейных и трикотажных товаров;
* бельевая -- узкая фасонная лента для бретелей;
брючная имеет утолщение по краю, пришивается к низу брюк для предохранения от износа;
корсажная -- используется в качестве жесткой прокладки в поясах брюк и юбок, так как содержит большое количество аппрета;
эластичная (корсетная, бандажная и подвязочная) -- выпускают с резиновыми нитями, с гладким или фасонным краем и применяют для изготовления помочей, корсетов, бандажей и спортивных поясов.
Декоративно-отделочные ленты включают:
атласную ленту (либерти) -- атласного переплетения шириной 12-130 мм;
шотландку -- саржевого переплетения, пестротканую шириной 45-80 мм;
ленту-бархотку -- с низким густым ворсом, получаемым в результате ворсового переплетения или наклеивания ворса на гладкую ткань;
ленту "лаке" -- с обработкой на горячих каландрах для придания ленте гладкости и красивого блеска;
* ленту шляпную;
ленту бисерную, полученную атласным переплетением с фигурным краем из бисера и применяемую для отделки краев изделия;
бахрому тканую и вязаную из химических нитей, одно-и многоцветную, с кисточками и пукольками.
Плетеные изделия отличаются тем, что нити в них расположены по диагонали. К ним относятся тесьма и шнуры.
Тесьма -- это узкая полоска из различных видов пряжи и нитей. Диагональное расположение нитей повышает ее растяжимость по ширине, что позволяет легко обрабатывать с ее помощью закругленные края и углы изделий. По назначению она бывает прикладная -- для заделки швов, обработки краев изделий, шнуровки корсетов, продержки в изделия (эластичная тесьма с резиновой жилой), а также декоративно-отделочная, вырабатываемая из различных нитей, в том числе алюнита, люрекса, с различными узорами, для отделки изделий. По отделке тесьма выпускается суровая, отбеленная, крашеная, пестротканая, меланжевая и т. д.
Шнуры отличаются от тесьмы спиралеобразным расположением нитей и могут быть в виде плоской трубки или трубки с сердцевиной из различных нитей. Подразделяются шнуры на прикладные и декоративно-отделочные.
К прикладным относятся шнур петельный шириной 3-5 мм с основой и оплеткой, используемый для пришивания петель; шнур корсетный плоский для шнуровки корсетов; шнуры обувные плоские и круглые с пластмассовыми или металлическими наконечниками; шнур эластичный, имеющий основу из резиновых нитей, оплетенных нитями различного сырьевого состава, и применяющийся при изготовлении купальных костюмов, нательного белья, одежды, головных уборов и перчаточных изделий.
Декоративно-отделочные шнуры включают: сутаж (двойной шнур с углублением в середине), витой шнур, абажурный, шторный, мебельный и др.
22.2 Швейная галантерея
Швейная галантерея -- это штучные изделия женского и мужского туалета, а также изделия для оформления интерьера. Материалами для их изготовления служат ткани различного сырьевого состава.
Для отделки применяются:
батик -- ручная роспись, используемая для тонких тканей из натурального шелка и химических нитей. Перед нанесением красителей контуры рисунка обозначают резервирующим раствором, предупреждающим растекание краски. Рисунки получаются яркие, красочные, одинаковые с обеих сторон;
свободная роспись -- выполняется на шелковых тканях, имеет мягкие переходы элементов рисунка к фону без четких контуров;
фотофилъмпечатъ -- получают фотохимическим способом с помощью сетчатых шаблонов на шелковых и шерстяных тканях неподвижной структуры. Рисунки могут быть одно-и двухсторонние, одно- и многоцветные;
трафаретная роспись масляными красками через трафарет для получения несложных рисунков (но со временем краска осыпается);
аэрографная роспись пульверизатором -- создает плавные переходы тонов;
вышивка тамбурным швом (с одной стороны имеет вид цепочки) и гладью;
флокирование, т. е. приклеивание ворса на ткань в соответствии с рисунком.
Ассортимент швейной галантереи представлен следующими видами:
платки головные из тканей различного сырьевого состава, отбеленные, гладкокрашеные, пестротканые, меланжевые, с вышивкой. Края платков могут быть подшиты, заканчиваться бахромой, осыпкой, кружевами, декоративной тесьмой и т. п.;
платки карманные, отличающиеся от головных меньшими размерами и сырьевым составом (хлопок, шелк, ткани из химических нитей);
косынки, имеющие треугольную форму, а летние и козырек;
шарфы, которые могут быть мужскими, женскими и детскими, одинарными и двойными, различного сырьевого состава;
кашне в отличие от шарфов имеют меньшие размеры и вырабатываются из легких тканей;
галстуки, которые по конструкции подразделяют на самовязы, регаты (с заранее вывязанным узлом) и бантики (самовязы и регаты). Для изготовления галстуков применяют различные по сырьевому составу и отделке малосминаемые ткани, трикотажные и плетеные полотна. Новинкой стали галстуки с тефлоновым покрытием;
помочи, вырабатываемые из эластичных лент и имеющие на концах паты (петли с пуговицами) или металлические клипс-застежки, зажимающие пояс брюк. Длина помочей регулируется с помощью передвижных пряжек;
подвязки женские круглые или для пояса, из гладких или фасонных эластичных лент, используемые для держания чулок.
22.3 Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
Гардинно-тюлевые и кружевные изделия вырабатывают из хлопковых и химических нитей как в чистом виде, так и в смеске. По отделке могут быть отбеленными, гладкокрашеными, многоцветными.
Тюлевое полотно (тюль) изготавливают из двух систем нитей (основа и уток) на основовязальных машинах. Имеет сетчатую структуру из ячеек ромбовидной и шестигранной формы. Применяют для пошива штор, накидок, фаты и т. п.
Гардинное полотно отличается от тюлевого наличием на сетчатом фоне узоров, создаваемых узорной нитью. По способу производства бывает: вязаное на основовязальных, гардинно-вязальных, уточно-вязальных, сетевязальных и жаккардовых машинах; тканое, представляющее собой ткань просвечивающихся переплетений; вышитое получают машинной вышивкой узора по тюлевому полотну; нетканое, которое имеет рисунок в виде полос и вырабатывается ниточно-прошивным методом. Основовязальные полотна получают из трех систем нитей (основная, уточная, узорная) с рельефным рисунком или без него. Гардинно-вязальные полотна создают из двух систем нитей, рисунок располагается на сетчатом фоне. Сетевязальные вырабатывают из двух систем нитей (основная и узорная), образующих крупные ячейки в виде клеток. Жаккардовые полотна получают из 2-3 систем нитей, отличаются наличием сложных теневых узоров за счет разной плотности вязания.
Кружевное полотно выпускают вязаное, с применением основной, уточной, узорной и обводной нитей, и вышитое (гипюр) вышивальными машинками на ткани, которая затем удаляется.
Кружева по способу производства подразделяют на ручные и машинные, которые, в свою очередь, бывают вязаными, вышитыми и плетеными.
Ручные кружева. В производстве ручных плетеных кружев используют коклюшки, представляющие собой деревянные палочки с намотанными на одном конце нитями. Разновидностями плетеных кружев являются численные, имеющие несложные повторяющиеся рисунки, и сколочные, изготавливаемые по рисунку на бумаге (сколку) и отличающиеся более сложными рисунками. По месту производства известны ручные кружева вологодские, с крупным узором растительного характера и краем (велюшкой) одинаковой ширины и плотности по всей длине; елецкие -- более тонкие и нежные; кировские, с рисунком остроконечной формы и края в виде острых зубцов с петельками; Михайловские -- из толстых цветных нитей.
Машинные кружева вязаные имеют фон, напоминающий гладкий тюль. Характер рисунка и ширина кружева разнообразны. Плетеные -- имеют простой геометрический рисунок и небольшую ширину. Для вышитых кружев используют тонкие ткани, трикотажные полотна и тюлевое полотно. Узор состоит из обметанных по краям отверстий круглой или овальной формы.
Штучные изделия, вырабатываемые из гардинно-тюле-вых, кружевных полотен и кружев, представлены накидками, скатертями, покрывалами, салфетками, занавесками, шарфами, палантинами, воротниками, косынками, жилетами и другими изделиями. Зонты подразделяют:
по назначению: дождевые -- с покрышкой из тканей, имеющих водоотталкивающую пропитку; солнцезащитные -- с покрышкой более плоской формы и специальные (тенты) -- с покрышкой и стойкой больших размеров;
по конструкции: нескладные (зонт-трость) и складные в 2 и 3 сложения с телескопическим стержнем (трубки входящие друг в друга);
по половозрастному назначению: мужские -- из гладкокрашеных тканей темных цветов; женские -- отличаются от мужских меньшим диаметром и разнообразием отделок покрышки; детские -- имеют диаметр покрышки не менее 400 мм;
по механизму открывания: механические, полуавтоматические, в которых при нажатии кнопки раскрывается покрышка, и автоматические -- с помощью нажатия кнопки раздвигается стержень и раскрывается покрышка.
22.4 Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов
Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов -- это одежная фурнитура, предметы туалеты, принадлежности для рукоделия, курения, летнего отдыха. В качестве исходных материалов для производства изделий данной группы используются пластмассы, рога, копыта, кость, перламутр, стекло, древесина. Изделия из пластмасс изготавливают прессованием, литьем под давлением, экструзией (выдавливание), выдуванием, штамповкой и каландрированием. Для выработки изделий из поделочных материалов применяют механические способы. С целью повышения эстетических свойств товары данной группы подвергаются следующим видам декорирования: окрашивание в массе, двухцветное литье, металлизация, печать, горячее тиснение, накладная аппликация, использование перламутрового, металлического и флуоресцирующего (светящиеся краски) декоративных эффектов и т. д.
Одежная фурнитура представлена пуговицами и пряжками, которые различают:
по назначению: бельевые, одежные, отделочные и ведомственные;
по исходному материалу (пластмассы, стекло, древесина, кость);
по способу изготовления: штамповка, литье, прессование, механическая обработка и сборные;
по отделке: одноцветные, люстрированные, лакирова-ные, тисненные фольгой, с декоративными покрытиями, инкрустацией искусственными камнями, гравировкой, металлизацией никелем, медью и алюминием;
по конструкции с 2 или 4 отверстиями, с ушком обычным или полупотайным;
* по форме и размерам -- различные. Принадлежности туалета включают:
мыльницы бытовые без съемной крышки (настольные, настенные с присосками, с магнитными вставками, навесные, угловые полочки для мыла) и дорожные с крышкой;
футляры для очков и зубных щеток различной формы и размеров;
расчески мужские, женские, детские, а также парикмахерские и массажные. По конструкции они могут быть с ручкой и без нее, с различной формой спинки и зубьев, однорядные и многорядные, с частыми и редкими зубьями, а также комбинированные;
гребни, применяемые как для расчесывания волос, их закрепления, так и для формирования с их помощью прически. Вырабатывают женские и детские, обыкновенные и частые (гигиенические) и гребни-заколки;
ободки для держания волос, позволяющие скреплять прическу и подразделяющиеся на женские и детские;
бигуди, применяемые для завивки волос. По принципу действия они могут быть для холодной завивки и термобигуди, по способу крепления -- эластичной лентой, пластмассовой накладкой;
* заколки для волос различной формы, в том числе зажимы-гребенки, состоящие из двух гребней, соединяющиеся с помощью пружины, заколки-спицы и т. п.
22.5 Металлическая галантерея
Металлическая галантерея объединяет изделия, основным сырьем для производства которых являются металлы и их сплавы: алюминий, сталь (сплав на основе железа), бронза, мельхиор и нейзильбер (сплавы меди), хром и никель (для покрытий). Вырабатывают изделия литьем, штамповкой, ковкой, волочением, а соединяют детали сваркой, клепкой и шарнирами. По назначению металлическая галантерея подразделяется на следующие группы:
принадлежности для шитья и рукоделия, к которым относятся: иглы швейные ручные (обыкновенные, штопальные, вышивальные, для слепых, шорные, скорняжные и др.) и машинные, отличающиеся наличием на одном конце утолщения (колбы). Выпускают для шитья тканей, трикотажа, кожи и пленочных материалов, декоративной отделки; спицы для вязания одноконцевые с ограничителем, двухкон-цевые, одноконцевые с гибкой связью, спица-крючок и булавка для снятия петель, размер которых обозначается длиной и диаметром; крючки для вязания одно-, двухсторонние, разной длины и диаметра;
одежная фурнитура, включающая: застежки-молнии, металлические звенья которых изготавливают из стали, латуни или цинко-алюминиевых сплавов; могут быть разъемными с одним или двумя ограничителями, открывающиеся только сверху или и снизу и сверху, без отделки и с отделкой (стразами); кнопки прикладные (потайные) и утилитарно-декоративные, которые крепятся с лицевой стороны изделия и имеют декоративно оформленную головку; крючки и петли для верхней, легкой одежды и брюк, различаются по размерам и по конструкции: обычные, с фиксатором и шарнирные (для меховых пальто); пряжки по конструкции в виде рамки с вращающейся внутренней осью и язычком, в виде двух составляющих, каждая из которых имеет рамку для закрепления на поясе и декоративную рамку для соединения и т. д.;
предметы украшения -- бусы, броши, колье, кулоны, медальоны, цепочки, браслеты, кольца, серьги, диадемы и др. (см. разд. 16 "Ювелирные товары");
предметы туалета -- булавки безопасные (с головкой для закрепления острия стержня), обыкновенные, имеющие один конец в виде петельки и пластмассового шарика, декоративные, отличающиеся большей длиной, декоративной головкой и предохранителем для заостренного конца стержня; бигуди (выпускают в небольших количествах); заколки для волос механические с замком и без него (невидимки), автоматические, скрепляющие волосы с помощью специального механизма,; шпильки прямые, изогнутые, гладкие и гофрированные, с украшениями и без них; маникюрные (для ногтей рук) и педикюрные наборы (для ногтей ног).
22.6 Кожаная галантерея
Кожаную галантерею изготавливают из натуральной, искусственной, синтетической кожи и ткани. Подразделяют на группы:
* предметы туалета, к которым относятся сумки, состоящие из корпуса и одной или двух ручек, различной формы, мягкие, полужесткие и жесткие по конструкции; мужские, женские и детские; бытовые и специальные (пляжные, спортивные, хозяйственные и т. п.); без замков и с замками: рамочными (две рамки, соединенные шарнирами), клапанами различных типов и застежкой молнией; перчатки и рукавицы мужские, женские, детские; бытовые и специальные; с застежкой (кнопка, пряжка, молния, вилькро) и без нее; различных размеров, обозначаемых в метрической системе (24, 25, 38 и т. д.) и определяемых по обхвату кисти руки на уровне пятого пястнофалангового сочленения, или условными номерами (6, 7, 8 и т. д.). Перчатки бывают зимние, летние, демисезонные; с короткой (до края кисти) и длинной (до локтя и выше) манжетой; ремни поясные и для часов, мужские, женские и детские, с пряжками и другими крепителями различных типов;
принадлежности для документов и денег -- это портфели, ранцы, папки и изделия малых размеров. Портфели и ранцы классифицируют аналогично сумкам. Кроме того, портфели подразделяют на деловые (для повседневного использования), дорожные (самые вместительные для перевозки бумаг, книг), ученические. Ранцы отличаются от портфелей наличием плечевых ремней. Папки бывают деловые (для хранения и переноса бумаг, документов и т. п.), бюварные (настольные для хранения бумаг), адресные (поздравительные) Деловые папки небольших размеров называются органайзерами. Изделия малых размеров характеризуются отсутствием ручек, это -- кошельки для хранения монет, портмоне для бумажных денег и монет, бумажник для документов, деловых бумаг и бумажных денег, футляры для ключей, очков, расчесок, набора предметов, обложки для книг, документов, блокнотов и т. д.;
дорожные принадлежности, к которым относятся чемоданы, несессеры, рюкзаки, багажные ремни. Чемоданы вырабатывают из кожи, ткани и полистирола; жесткими и полужесткими; с постоянным и трансформирующимся (изменяющимся) объемом; складные и цельные, на колесиках, прошивные, литые, сварные, клеевые и комбинированные, различных номеров, определяемых в сантиметрах по длине чемодана. Рюкзаки отличаются наличием плечевых ремней, бывают взрослые и детские; туристские, охотничьи, универсальные; с постоянным и трансформирующимся объемом, разных размеров, из специальных тканей или в комбинации с кожей. Несессеры представляют собой футляры для хранения и переноса мелких туалетных принадлежностей. Подразделяются на дорожные, для рукоделия, бритвенные, маникюрные. Ремни багажные состоят из двух ремней, соединенных ручкой. Могут быть из тканей и кожи, цельными и составными.
22.7 Требования к качеству галантерейных товаров
Для контроля качества текстильных галантерейных изделий применяется ограничительная система (система допусков), позволяющая с учетом вида, размера, количества и месторасположения дефекта определять его допустимость. Сорт хлопчатобумажных швейных ниток устанавливается по балльной системе, когда дефект оценивается в баллах. Качество текстильной галантереи проверяют путем внешнего осмотра определенного количества изделий, отобранных от поступившей партии. Объемы выборки указаны в ГОСТах и ТУ на соответствующие товары. При определении качества учитывают пороки внешнего вида (местные и распространенные), физико-механические показатели (ширина, масса, плотность, разрывная нагрузка и т. д.), прочность окраски и другие показатели. Перечень показателей определяется в зависимости от вида и назначения изделия. Большинство изделий текстильной галантереи не подразделяются на сорта. Исключение составляют хлопчатобумажные швейные нитки, а также гардинно-тюлевые и кружевные товары, подразделяющиеся на сорта.
Кожгалантерейные изделия, за исключением ремней для часов, бывают 1-го и 2-го сорта. При определении сорта учитывают дефекты материала верха и производственные. Проверку качества производят выборочно.
Изделия металлической галантереи на сорта не подразделяются. Качество изделий определяют по результатам внешнего осмотра, обмера, соответствия физико-механических показателей нормам стандартов. Кроме общих требований, к изделиям предъявляются и специфические, обозначенные в стандартах для отдельных изделий. Для лезвий -- это режущая способность, определяемая срезанием волоса навесу на расстоянии 10 см от зажима. Для застежек-молния -- легкость передвижения замка и способность соединять и разъединять звенья застежки.
Изделия из пластмасс и поделочных материалов выпускают без разделения на сорта. При проверке качества визуально оценивают материал, форму, отделку, обработку поверхности и размеры изделий. Заключение о партии делают по результатам выборочного контроля.
Щеточные изделия выпускают одного сорта. Качество оценивают по соответствию формы, размеров и внешнего оформления требованиям стандартов. Показателями внешнего вида щеток являются количество рядов пучков, а также пучков в каждом ряду, размеры щеток, форма ручки, колодки.
Галантерейные зеркала выпускают 1-го и 2-го сортов. При сортировке учитывают вид, размер (по наибольшему показателю), местонахождение и количество дефектов, а также размер зеркала и вид стекла, из которого оно изготовлено.
23. Нетканые материалы
К нетканым материалам относятся полотна, получаемые из волокон или нитей путем скрепления их различными способами, кроме ткачества. Производство нетканых материалов основано на использовании отходов текстильного производства, низкосортных и непрядомых волокон и другого сырья, не пригодного для текстильной промышленности. Технология изготовления нетканых материалов отличается простотой, а оборудование -- высокой производительностью.
Для скрепления волокон и нитей в настиле применяются механическая (вязально-прошивной, иглопробивной, валяль-но-войлочный способы), физико-химическая (клеевой способ) и комбинированная технологии (одновременное или последовательное использование нескольких способов).
Вязально-прошивным способом получают холсто-, ните-, тканепрошивные материалы. В холстопрошивных материалах в результате прошивки трикотажной строчкой волокнистый слой располагается внутри основовязаного трикотажного каркаса. Нитепрошивные атериалы получают на машинах "Малимо" из трех систем нитей: две взаимоперпендикулярные системы нитей (основа и уток) скрепляются третьей системой. Тканепрошивные полотна представляют собой каркасную основу (ткань, трикотажное или нетканое полотно), прошитую ворсовыми нитями. В результате получают ворс, который может быть разрезным или неразрезным, одно- или двухсторонним, разной плотности и высоты.
Иглопробивной способ предполагает использование иголок с зазубринами. Благодаря возвратно-поступательному движению иглы по вертикали через толщу настила волоконца перемещаются и, таким образом, уплотняют и упрочняют полотно.
Валялъно-войлочный способ основан на способности шерсти к свойлачиванию. Волокнистый холст, содержащий не менее 30% шерсти, подвергают уплотнению и валке. Затем пропитывают валяльным раствором и уваливают, что придает полотну прочность, формоустойчивость и жесткость.
Клеевые нетканые полотна получают скреплением волокнистой массы несколькими методами: пропитыванием холста синтетическими смолами, введением в волокнистую массу термопластичного порошка или термопластичных волокон. Для связывания волокнистой массы и связующих компонентов холст пропускают через нагретые каландры или термокамеру.
23.1 Классификация и ассортимент нетканых материалов
Нетканые материалы классифицируют по следующим признакам:
по назначению: бытовые, обтирочные, тарные, паковочные, обувные, основа для искусственных кож и под клеенку, прокладочные, фильтровальные, мебельные и ватины;
по сырьевому составу: хлопчатобумажные, полушерстяные, шелковые и льняные;
по способу производства: холстопрошивные, нитепро-шивные, тканепрошивные, иглопробивные, клеевые, комбинированные.
Бытовые нетканые полотна подразделяют на материалы для одежды, обуви, домашнего обихода.
Материалы для одежды подразделяют на полотна для верха, прокладочные и утепляющие.
Полотна для верха бывают хлопчатобумажные, полушерстяные и из химических волокон с использованием различных технологий. Пальтовые отличаются повышенными теп-лозащитностью, толщиной, массой. По структуре они бывают холсто-, ните- и ткане-прошивные, по отделке -- гладкокрашеные, меланжевые, ворсовые. Полотна зимнего назначения подвергают валке или ворсованию. Костюмно-палътовые разнообразны по сырьевому составу и отделке. Поверхность может быть гладкая, рельефная, с одно- или двухсторонним ворсом. Для изготовления домашней и пляжной одежды используют махровые тканепрошивные полотна.
Прокладочные материалы предназначены для повышения формоустойчивости изделия. В зависимости от назначения они могут быть различной степени жесткости, формоустойчивости, упругости, устойчивости к действию стирки и химчистки. Применяют иглопробивные и клеевые нетканые полотна. Используют в качестве прокладки в пояса юбок и брюк, бортов, воротников, манжет и других деталей одежды. Некоторые из них могут выполнять и функцию утепляющих материалов.
Утепляющие материалы отличаются мягкостью, упругостью, хорошими теплозащитными и гигиеническими свойствами. Применяют в качестве утепляющих прокладок и подкладок для верхней одежды, головных уборов, а также спальных мешков и одеял. Вырабатывают иглопробивными, клеевыми, холсто- и тканепрошивными.
Материалы для обуви подразделяют на полотна для верха, подкладки, прокладки и стелек. Для верха используют полотна полушерстяные, хлопчатобумажные и из химических волокон; для утепленной подкладки -- полушерстяные и хлопчатобумажные полотна типа сукна и байки. Изготавливают вязально-прошивным, иглопробивным и комбинированными способами. По отделке -- гладкокрашеными, меланжевыми и пестровязаными.
Материалы для изделий домашнего обихода включают полотна для полотенец и простыней, мебельно-декоративные, покрытия для стен и пола, одеяла, покрывала, пледы. Полотна для полотенец и простыней вырабатывают хлопчатобумажными, при этом применяют нитепрошивной, тканепрошивной (махровые), иглопробивной способы. По отделке различают гладкокрашеные, набивные, отбеленные, меланжевые и т. д. К ме-бельно-декоративным относятся полотна для обивки мебели, изготовления скатертей, салфеток, штор и т. п. Вырабатывают различного сырьевого состава и отделки. Применяют холстопрошивные, нитепрошивные и клеевые полотна. Для изготовления одеял, покрывал и пледов применяют полушерстяные иглопробивные, холстопрошивные и нитепрошивные полотна Покрытия для пола и стен изготавливают из гладкокрашеных и меланжевых иглопробивных и клеевых нетканых полотен.
23.2 Требования к качеству нетканых материалов
Нетканые материалы бывают 1-го и 2-го сорта. Сорт определяется в зависимости от дефектов внешнего вида и отклонений по физико-механическим показателям, которые оцениваются по балльной системе. Все дефекты подразделяют на местные и распространенные. При этом местные дефекты внешнего вида пересчитывают на условную площадь. К местным дефектам, т. е. расположенным на ограниченном участке, относятся: масляные нити, узлы, заломы, уплотненные или разреженные места, обрыв прошивной нити; к распространенным -- мертвый волос, непрокрас, разноотте-ночность, сбой рисунка, шишковатость и другие. По сумме баллов за дефекты и отклонения по физико-механическим показателям определяют сорт нетканого полотна.
24. Парфюмерно-косметические товары
В ассортимент парфюмерных товаров (латин. perfume -- дымиться, испаряться) включены духи, одеколоны, душистые (туалетные) воды, парфюмерные наборы, средства для освежения и ароматизации. Косметика (греч. kosmetice -- искусство украшать) представлена лечебно-гигиеническими и декоративными средствами, позволяющими соблюдать гигиену и лечить, а также подчеркнуть достоинства, замаскировать или скрыть недостатки кожи лица, рук, ног и тела, волос, зубов и полости рта.
24.1 Производство парфюмерно-косметических товаров
Факторами формирования ассортимента и качества парфюмерных и косметических товаров являются сырьевые материалы и технология изготовления. Для производства парфюмерно-косметических товаров применяют душистые вещества, растительные масла, животные жиры и продукты их переработки, воски растительного, животного и минерального происхождения, аминокислоты, витамины, экстракты лечебных трав, фруктовые и овощные соки, пчелиный мед, ферромоны и другие полезно и активно действующие вещества.
К душистым вещества относятся вещества, обладающие приятным специфическим запахом, способным передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольших количествах. Душистые вещества подразделяются на две группы: натуральные и синтетические.
Группу натуральных душистых веществ составляют сырье растительного (эфирные масла, смолы, бальзамы и цветочная помада) и животного (амбра, цибет, мускус, бобровая струя) происхождения. Эфирные масла извлекают из цветов, листьев, плодов, древесины, а также эфиромаслич-ных растений: розы, мяты, кориандра, лаванды, шалфея, ириса, гвоздики, ванили, корицы и т. д. Смолы -- это выделения из надрезов некоторых деревьев. Бальзамы получают аналогично смолам. Они представляют собой естественный раствор смол в эфирных маслах. Душистые вещества животного происхождения -- это железы и продукты выделений некоторых животных, применяемые для обогащения и увеличения стойкости запаха, а также создания гармонии парфюмерно-косметических товаров с запахом кожи человека. Амбра -- это кишечные отложения кашалота, настой которых способен фиксировать запах парфюмерии высших сортов. Цибет получают из желез внутренней секреции цибето-вой кошки, и в небольших количествах он имеет нежный стойкий аромат. Мускус добывают из желез мускусного оленя (кабарги). Бобровая струя в небольших количествах придает пряный запах и добывается из особых желез речного бобра.
Подобные документы
Классификация непродовольственных товаров. Требования к хранению отдельных групп товаров. Особенности хранения бытовых химических товаров. Условия хранения текстильных и швейно-трикотажных товаров. Пути улучшения хранения непродовольственных товаров.
реферат [37,7 K], добавлен 18.12.2012Характеристика клеев на основе полимеризационных и поликонденсационных смол. Изучение ассортимента хлопчатобумажных тканей по структуре и назначению. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке товарной группы на предприятии.
контрольная работа [26,9 K], добавлен 08.09.2010Потребительские свойства непродовольственных товаров. Основные факторы, влияющие на потребительскую стоимость товаров. Анализ факторов, ведущих к снижению потребительской стоимости товаров в СП ЗАО "Милавица". Организационная характеристика предприятия.
курсовая работа [257,2 K], добавлен 14.10.2013Классификация, состав и строение керамики. Потребительские свойства керамических товаров. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента потребительских товаров. Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.
курсовая работа [20,9 K], добавлен 19.05.2005Основы определения потребительских свойств товаров в товароведении. Анализ основных свойств мягкой мебели на предприятии. Повышение конкурентоспособности продукции, продаваемой фирмой. Изучение требований к качеству товаров со стороны потребителей.
курсовая работа [46,5 K], добавлен 26.07.2014Содержание коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента. Анализ эффективности формирования ассортимента непродовольственных товаров и организации их розничной продажи в Гомельском филиале ОАО "Белкнига", направления совершенствования.
курсовая работа [180,9 K], добавлен 15.01.2017Задачи и принципы товароведческой экспертизы непродовольственных товаров. Этапы развития товароведения. Совершенствование товароведческой деятельности и расширение услуг экспертизы непродовольственных товаров АНО "Алтайский экспертно–правовой центр".
дипломная работа [785,4 K], добавлен 14.06.2015Качественные характеристики непродовольственных товаров. Анализ потребительских свойств издания. Классификация товаров, идентификация их ассортиментных принадлежностей. Особенности работы с ассортиментом печатных изданий. Критические дефекты издания.
отчет по практике [102,0 K], добавлен 14.03.2013Технология розничной торговли при продаже металлохозяйственных товаров. Должностные обязанности продавца непродовольственных товаров. Организация приемки и подготовка товаров к продаже. Обслуживание покупателей с применением контрольно-кассовых машин.
курсовая работа [478,3 K], добавлен 11.10.2013Понятие классификация и области применения товаров из пластмасс. Стекло строительное. Приборы для окон и дверей. Минеральные вяжущие вещества. Клеи. Материалы для полов. Лакокрасочные, отделочные и облицовочные материалы. Проводниковые изделия.
шпаргалка [77,3 K], добавлен 24.11.2008