Товароведение непродовольственных товаров
Анализ структуры ассортимента и характеристика потребительских свойств непродовольственных товаров, перечень основных требований к их качеству согласно законодательным актам и нормативным документам. Классификация товаров культурно-бытового назначения.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | книга |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.02.2011 |
Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Семеновское производственное художественное объединение "Хохломская роспись" -- крупнейшее предприятие по выпуску изделий с хохломской росписью. Для орнамента этого центра характерна тонкая штриховая проработка крупных декоративных цветов, украшающих всю поверхность изделия. Ассортимент объединения насчитывает более 200 наименований изделий. Это многопредметные наборы для ухи, десерта, резные ковши и братины (ковши для вина), расписная мебель, подсвечники, панно, вазы, бочонки и др.
Нижегородский старинный промысел, возникший в деревнях вблизи Городца, развивает традиции декорирования художественной росписью, скобчатой резьбой и инкрустацией из мореного дуба крестьянских прялок, лубяных лукошек, коробок для хранения пряжи, берестяных бураков (круглых коробок) и детских стульчиков. Городецкая роспись выполняется по технологии, не требующей обжига, и осуществляется по цветному фону -- желтому, зеленому, голубому, синему, красному. Обязательной частью композиции Городецкой росписи являются живописные букеты цветов, напоминающих розы, ромашки, колокольчики, лошади с изогнутыми и подчеркнуто вытянутыми шеями, сказочные птицы. Современные работы отражают жизнь промысла, сюжеты литературных произведений. В настоящее время фабрика "Городецкая роспись" выпускает более 500 наименований изделий: хлебницы, солонки, наборы посуды, доски, сундучки, шкатулки, детские игрушки и мебель.
Для изделий Полхов-Майдана и Крутца характерны растительные мотивы орнамента, пейзажи: домик на берегу реки, алое зарево над лесом. Роспись выполняется обычно по очерченному тушью контуру анилиновыми красками алого и синего цветов.
Одним из распространенных видов сувенирных изделий из дерева являются традиционные русские матрешки -- полые, одинаковые по форме, но разные по размерам фигурки, изображающие женщину в национальном старорусском сарафане с подвязанным головным платком. Все фигурки, за исключением самой маленькой, разъемные. Изготовлением матрешек занимаются мастера Нижегородской, Московской, Кировской областей.
Матрешки в зависимости от района расположения промысла имеют свои стилистические особенности и цветовую гамму. Так, семеновским матрешкам свойственна праздничность наряда, создаваемого ярким и пышным узором цветочного букета. Характерная деталь росписи -- букетик цветов в руках у матрешки. Еще наряднее и сочнее по цвету матрешки Полхов-Майдана, а загорским матрешкам присуща скромность и строгость "одежды". Полхов-майданская матрешка не имеет вкладышей, как семеновская. Лицо полхов-майданской матрешки расписывают только одной черной краской.
17.3 Изделия народных художественных промыслов из керамики
Художественную керамику изготовляют из керамических масс всех видов -- от гончарных до фарфоровых.
Одним из знаменитых центров художественной керамики является Гжельский район Подмосковья. Для художественных изделий Гжели характерна подглазурная роспись кобальтом (рисунок синего цвета) на полуфаянсе, фаянсе и фарфоре. Ассортимент изделий -- сервизы столовые, чайные, кофейные и десертные, люстры любых размеров, бра, напольные вазы, кашпо для цветов, изразцы для печей и каминов.
Для донского фаянса характерна нарядная кистевая роспись растительного орнамента, а также лепные жанровые скульптурные композиции. Семикаракорское предприятие "Аксинья" изготавливает кофейные и чайные сервизы, наборы для десерта, салатники, шкатулки, настенные тарелки, фруктовницы, сырные доски, скульптуры малых форм, напольные вазы.
Для скопинского промысла характерны крупные фигурные сосуды в виде мифологических зверей и птиц, широкое использование в изделиях лепных и литых деталей, рельефных орнаментов. Для декорирования сосудов широко применяются цветные глазури, роспись, штампы. Скопинский промысел знаменит также и своими керамическими игрушками -- свистульками. Традиции фигурной скопинской керамики сегодня продолжает Скопинская фабрика художественной керамики (г. Скопин Рязанской обл.), которая выпускает декоративные квасники, сосуды, кувшины, подсвечники, вазы, чайники, кружки, масленки, салфетницы, пепельницы, карандашницы, изразцы для каминов и другие изделия.
К известным традиционным промыслам относится Бал-харская керамика (Дагестан). Здесь специализируются на производстве изящных лепных сосудов из красной глины с белой, реже красной, ангобной орнаментальной росписью, а также на производстве керамических скульптур.
В деревне Абашево Пензенской области на фабрике художественных изделий и игрушек производят фигурные сосуды и керамическую игрушку: фигурки птичек, лошадок, баранов, коров и других животных, раскрашенные яркими масляными красками.
В ряде мест создание керамической игрушки стало самостоятельным промыслом. К ним относятся промыслы дымковской, филимоновской, каргопольской, липецкой, курской игрушки.
Для изделий каргопольских мастеров, объединенных в цех керамической игрушки производственного объединения "Беломорские узоры" (Архангельская обл.), характерна грубоватая, несколько примитивная лепка фигурок людей, оленей, уток, медведей. В росписи по белому фону часто применяются контрастные тона -- синий, темно-красный, черный, розовый.
Промысел дымковской (г. Киров) игрушки -- это в основном глиняные женские фигурки, а также многофигурные жанровые композиции на темы городской жизни, декоративная скульптура, изображающая птиц и животных. Роспись игрушек осуществляется по меловому фону. В основе росписи лежит геометрический орнамент из колец, овалов и клеток и яркая контрастная цветовая гамма синего и желтого, малинового и зеленого, черного и белого, дополняемая наклеенными кусочками золотистой фольги -- потали.
Ассортимент филимоновских игрушек-свистулек (д. Фи-лимоново Тульской обл.) -- няньки, барыни, солдаты, всадники, лошади, олени, бараны, медведи, птицы. Роспись игрушек осуществляется обычно двумя-тремя цветами. Наиболее часто используются малиновый, зеленый, желтый, реже синий цвета, которые наносятся узкими полосками, елочками, кружками, волнистыми линиями.
Много общего у филимоновских игрушек с курскими. Курские игрушки также расписываются двумя-тремя цветами по светлому фону глины. В основном, преобладают красные, желтые, зеленые тона. При художественном оформлении применяются простые орнаментальные средства в виде продольных и поперечных полос, клеток, треугольников, сплошных цветных покрытий.
Томское экспериментальное производственное объединение художественных промыслов (пос. Богашево Томской обл.) изготавливает чайные наборы, наборы для кваса, молока, а также вазы, отличающиеся красивым силуэтом, округлыми и вместительными формами. Местные глины этого района характеризуются теплым кремоватым оттенком черепка. В росписи преобладает гамма нежных коричнево-серых оттенков с применением люстровых красок.
Уральский "куст" включает несколько предприятий художественных промыслов, использующих разные материалы. Наиболее крупным предприятием является Сысертский завод художественного фарфора (г. Сысерть Свердловской обл.), развивающий традиции уральской кистевой росписи наборов чайников, кофейных и чайных сервизов, скульптур на тему сказов П. Бажова. Изделиям Кунгурского завода художественной керамики (г. Кунгур Пермской обл.) свойственны строгие лаконичные формы, рельефные и скульптурные украшения, яркие цветные поливы.
В производстве кисловодского фарфора (ЗАО "Кисло-водский фарфор -- "Феникс") сложились четыре направления: орнаментальная роспись подглазурными красками, лю-стровая и пейзажная росписи, ручная лепка.
Борисовская фабрика художественной керамики (пос. Борисовка Белгородской обл.) производит из местных пластичных глин светло-коричневого оттенка чайные и кофейные сервизы, различные питьевые наборы, вазы, кашпо, кувшины. Характерной особенностью борисовской художественной керамики является их оплетка лозой. Из лозы выполняются ручки сосудов, подставки или полностью оплетается весь сосуд. Соединение темной глазурованной поверхности посуды с ажурной светлой "плетенкой" придает своеобразие и самобытность продукции промысла.
17.4 Изделия художественных промыслов из кости
Одним из самобытных видов декоративного искусства является резьба по кости.
Традиционными центрами художественной обработки кости является побережье Чукотки, г. Холмогоры (Архангельская обл.), г. Тобольск, г. Хотьково (Московской обл.).
Для изготовления предметов охотничьего снаряжения и скульптур-амулетов местными жителями Чукотки широко используется клык моржа и скелетная кость морских животных. Основными персонажами скульптуры являются северные животные: морж, кит, тюлень, полярный медведь. В скульптурных образах животных отражается самое характерное в позе животного, его облике, движениях. Ассортимент изделий включает не только одиночные фигуры животных, но и целые композиции, изображающие семью медведей, ловлю оленя, оленью упряжку. Для художественного оформления изделий из кости применяется гравировка. На поверхности моржового клыка средствами гравировки отражается жизнь современного прибрежного поселка, охота на моржей, старинные народные праздники, мотивы народных чукотских сказок, создаются выразительные образы людей и животных. Цветная гравировка украшает карандашницы, письменные наборы, ножи для бумаги, женские украшения, брелки.
Для искусства холмогорских мастеров типично создание предметов, украшенных ажурной, рельефной резьбой и цветной гравировкой. В ажурных орнаментах создаются рельефные, миниатюрные изображения людей и животных, декоративно трактованные элементы пейзажа. Внешний вид вещи обогащается за счет цвета: окрашенные в зеленые, коричневые тона пластины кости чередуются с белыми, цветная гравировка придает оформлению предмета праздничность. Ассортимент изделий включает большие вазы и кубки, ларцы, шкатулки, секретеры, ювелирные украшения, а также предметы быта: крючки для вязания, ножи для разрезания бумаги, заколки для волос, шпильки, гребни, броши, серьги, ручки и многое другое.
Ассортимент тобольской миниатюрной скульптуры представлен изображением жителей Севера в национальных одеждах и северных животных. Очень часто из отдельных фигурок, прикрепленных к подставке, составляются пространственные композиции.
В городе Хотьково кость используется для изготовления настольных декоративных экранов, коробок, бус и кулонов, украшаемых ажурной и рельефной резьбой, в которой преобладают цветочные и растительные мотивы.
17.5 Изделия художественных промыслов из камня
Искусство резьбы по камню, ориентируется на создание вещей декоративно-утилитарного назначения из камня мягких пород (селенит, серпентин, янтарь и др.). Изделия из мягкого камня изготовляют предприятия художественных промыслов Архангельской, Пермской, Новгородской областей, Краснодарского края, Урала.
Современный Уральский промысел специализируется на выпуске миниатюрной скульптуры, декоративных ваз, подсвечников, туалетных коробочек, пепельниц, лоточков.
На Отрадненской фабрике камнерезных изделий и Хад-жохском заводе "Русские самоцветы" (Краснодарский край) вырезаются вазы, декоративные чаши.
В Тувинской автономной республике из камня вырезают игрушки, культовые принадлежности, шахматные фигурки. Тувинская скульптура представлена фигурками домашних животных: верблюдами, баранами, лошадьми, козами.
17.6 Изделия, полученные художественной обработкой металла
В искусстве художественной обработки металла сочетаются разнообразные технические приемы: литье, ковка, чеканка, филигрань, гравировка.
Современное искусство филиграни развито в Красносельском ювелирном промысле Костромской области и Мстерском промысле Владимирской области. За тончайший ажурный рисунок филигрань часто называют металлическим кружевом. Филигранный орнамент широко используется для художественного оформления декоративных кубков и ваз, тарелок и шкатулок. Ювелиры Костромской области широко используют филигрань в женских украшениях: брошах, кулонах, серьгах.
Старейшим народным промыслом получения черненого гравированного рисунка на металле является Велико-Устюгский промысел (Вологодская обл.). В настоящее время фабрика "Северная чернь" выпускает подстаканники, ложки, ножи и вилки, конфетницы, портсигары, винные столовые приборы, бокалы, женские украшения и другие декоративные изделия, создаваемые из мельхиора, нейзильбера, серебра с черненым декором и позолотой.
Центром старинного промысла художественной росписи по эмали (финифть) является г. Ростов Великий (Ярославская область). Цветные эмали наносят по резьбе, рельефу, контурам, образованным металлическими перегородками, а затем закрепляют обжигом.
Для ростовских изделий живописной эмали типична портретная миниатюра, а также изображение человеческих фигур, архитектуры, пейзажа. В ассортимент изделий, производимых фабрикой "Ростовская финифть", входят шкатулки, пудреницы, ларцы, зеркала, броши, кольца, браслеты.
Чеканка изделий из сплавов цветных металлов широко распространена в Бурятии, Дагестане. Изделия каждого региона характеризуются национальными особенностями орнамента, спецификой ассортимента. В Бурятии миниатюрная чеканка широко применяется для украшения охотничьих принадлежностей из серебра (охотничьих ножей с палочками для еды, огнив, курительных трубок и др.), а также праздничного национального костюма. Для промыслов Гоцатля и Кубачей (Дагестан) характерно украшение чеканкой медных сосудов для воды и разнообразных кухонных принадлежностей. Старинной отраслью русской народной художественной промышленности является художественное литье из бронзы, чугуна и других сплавов. Всемирную известность получило Каслинское литье (Челябинская обл.). Ассортимент изделий включает подсвечники, корпуса настольных и каминных часов, вазы, настольную скульптуру, пепельницы, ажурные блюда.
17.7 Изделия лаковой живописи
Художественная лаковая живопись как вид декоративно-прикладного искусства включают в себя изготовление лакированных изделий из папье-маше (специальный древесный картон), украшенных тончайшей миниатюрной живописью, и производство лакированных железных подносов с декоративной, преимущественно цветочной росписью. Центрами миниатюрной живописи на изделиях из папье-маше являются Федоскино (Московская обл.), Палех, Холуй (Ивановская обл.), Мстера (Владимирская обл.), а художественной росписи подносов -- Жостово и Нижний Тагил.
Федоскинская миниатюра основана на сказочных и исторических сюжетах, сценах из народной жизни (скачущие тройки лошадей, чаепития за самоваром, веселые пляски крестьян). Миниатюрная живопись на федоскинских изделиях выполняется масляными красками. Наряду с живописью плотными красками применяется живопись и прозрачными слоями красок по металлизированному фону, которым служит сусальное золото, по врезанным в папье-маше, пластинкам перламутра.
Технология изготовления изделий из папье-маше освоена и в бывших иконописных промыслах Владимиро-суздальского края: в селах Палех, Холуй, Мстера. В этих центрах художественных промыслов миниатюрная живопись выполняется темперными красками. Древнерусская живопись Палеха выполняется на фоне черного лака, украшая росписью шкатулки, декоративные тарелки, коробочки. Роспись, как правило, сопровождается тонким, ажурным золотым орнаментальным обрамлением.
Для Мастерской миниатюры характерен светлый фон пейзажа. На поверхности шкатулки миниатюра выглядит как панно-вставка, отделенная от черных плоскостей изделия орнаментальной золотистой рамкой. В пейзаже Мастерской миниатюры много динамичных сюжетов -- изображений раскачивающихся на ветру могучих деревьев, клубящихся туч, закручивающихся в спирали струй текучих вод.
Для миниатюры Холуя характерны изображения древнерусских городов Владимира, Суздаля, Ростова Великого с их величавой архитектурой, органично соединенной с пейзажем.
Для Жостовского художественного промысла декоративной росписи подносов характерны изображения натюрмортов, пейзажей, образов сказочных персонажей, русской тройки, букетов цветов на черном лаковом, цветном, металлизированном или перламутровом фоне подноса.
17.8 Изделия художественной вышивки
Вышивание -- один из самых древних и широко распространенных видов народного декоративно-прикладного искусства, который применяется для украшения праздничной, повседневной одежды и предметов бытового обихода. Узор вышивки выполняют льняными, хлопчатобумажными, шерстяными, шелковыми, золотыми и серебряными нитками на ткани, коже, войлоке и других материалах. При этом часто используют бисер, жемчуг, блестки и т. п.
Ассортимент изделий с вышивкой включает предметы одежды (женские платья и костюмы, сарафаны, фартуки, блузки, мужские сорочки, детские изделия), столовое и постельное белье (скатерти, салфетки, полотенца, пододеяльники, наволочки), декоративные изделия (портьеры, шторы, занавески).
На протяжении многих поколений у каждого народа выработались свои приемы и способы вышивания. Поэтому различают изделия мстерские, крестецкие, новгородские, рязанские, калужские, владимирские, ивановские, орловские, смоленские и т. д.
Самым крупным центром вышивки является Ивановская область. Ивановская, Шуйская и Палехская фабрики производят в основном женскую одежду из светлых тканей для работы и летнего отдыха. На других фабриках этой области больше внимания уделяют выпуску столового и постельного белья.
На предприятиях Калужской, Рязанской и Тверской областей вышивку используют для оформления скатертей, салфеток, полотенец, наволочек, пододеяльников.
На предприятиях Рязанской, Калужской, Калининской, Смоленской областей развивается ажурная цветная вышивка. Для производственного объединения "Рязанские узоры" характерен строго геометрический орнамент, в основе которого лежат ромб, квадрат, косой крест и другие формы с прямоугольными очертаниями. Красочный орнамент нередко выполняется на цветных тканях. Наряду с выпуском женской одежды это предприятие специализируется на предметах декоративного назначения.
Тарусская фабрика художественной вышивки Калужской области специализируется на выпуске изделий для украшения интерьера -- скатертей, салфеток, диванных подушек, полотенец, постельного белья, а также блузок, легкого женского платья, костюмов, косовороток, гуцулок, мужских и ночных сорочек, сувениров. Тарусская цветная ажурная вышивка более многоцветна и разнообразна по узору. Для вышивки применяются красные, зеленые, синие и желтые нитки.
В Новгородской области специализируются на выпуске детской и женской одежды с яркой вышивкой крупной сеткой и длинными пушистыми стежками, из которых образуются разные формы геометрического и растительного орнамента. На Чкаловской и Городецкой фабриках вышивка используется для украшения летних платьев и блузок, скатертей, салфеток, полотенец, постельного белья и сувениров. В Новгородской области широкое развитие получил такой вид вышивки, как "крестецкая строчка". Промысел "Крестецкая строчка" выпускает изделия, декорированные сквозными узорами ажурной вышивки, выполняемой белыми или суровыми нитками по сетке вручную или частично на машине. Иногда некоторые участки ткани вырезают и на этом месте создают требуемый орнамент. Изделия отличаются тонким ажурным геометрическим орнаментом, состоящим из сложного переплетения различных геометрических фигур, вписанных в фон из крупных сеток. Ассортимент этого промысла включает столовое и постельное белье, ажурные тематические панно, столешницы, женские блузы, накидки.
На Кировской фабрике строчевышитых и кружевных изделий им. 8 Марта на карельской фабрике "Заонежская вышивка" выпускаются в основном, предметы для украшения интерьера. Во Владимирской области широко применяется такой вид вышивки, как белая и цветная гладь с изящными мелкими узорами растительного орнамента на тонких хлопчатобумажных тканях. Белая гладь представляет собой двустороннюю вышивку белыми нитками по белому полю. Вышивка цветными нитками по тканям (цветная гладь), или так называемый владимирский шов, выполняется крупными стежками с преобладанием красного цвета.
В изделиях Александровской фабрики "Квалифицированный труд" преобладает многоцветный орнамент из садовых цветов и полевых трав, в котором определяющим является теплый колорит. На Мстерской фабрике параллельно развиваются два вида народной вышивки -- владимирские швы и белая гладь. "Владимирскими швами" растительного орнамента украшают женскую летнюю и детскую одежду из светлых тканей и различные предметы декоративного назначения. Тончайшая белая гладь украшает женские блузки, покрывала, декоративные панно.
Уникальным видом русской народной вышивки является золотое шитье, которое получило свое развитие в городе Торжке Тверской области. Бювары, обложки для записных книжек, небольшие настенные панно, пояса, воротники и другие дополнения к современной народной одежде из замши, бархата, сукна, шерсти и шелка являются основным ассортиментом этого промысла.
Изделия с национальной вышивкой выполняются на предприятиях Чувашии, Мордвы, Башкирии, Удмуртии, Татарии.
17.9 Изделия кружевоплетения
Кружева и кружевные изделия получаются в результате переплетения, шелковых, шерстяных, хлопчатобумажных, льняных, металлических и других нитей.
Промысловые центры кружевоплетения расположены в Вологде, Ельце, Вятской, Московской, Тульской, Нижегородской, Рязанской областях. Они выпускают широкий ассортимент мерного кружева и штучных кружевных изделий, который подразделяется на два вида -- предметы декоративного назначения: скатерти, дорожки, салфетки, панно, занавеси и покрывала -- и дополнения к нарядному женскому платью -- воротники, манжеты, пелерины, косынки, шарфы, жилеты. В Вологде кружевные изделия имеют преимущественно растительный орнамент и выполняются из льна.
Елецкое кружево в отличие от вологодского выплетается преимущественно из тонких катушечных ниток. Для Елецкого, как и вологодского кружева, характерен растительный узор с включением птиц.
Кировское белое и черное кружево по стилю и характеру напоминает вологодское и елецкое. По декоративности оно приближается к вологодскому, а по разнообразию плетения -- ближе к елецкому.
В Новгородской области на Городецкой фабрике выпускается мерное кружево, небольшие салфетки и кружевные воротники разных форм для отделки женской и детской одежды.
Уникальное цветное кружево характерно для Рязанской области. Для декоративной отделки женского платья, постельного белья и предметов бытового назначения широко используется яркое цветное мерное кружево из мулине в сочетании с вышивкой.
В Богородском районе Тульской области и Подольском районе Московской области выплетаются мерные кружева и штучные кружевные изделия: небольшие салфетки, воротники, шарфы.
17.10 Художественные ковровые и тканые изделия
Широко распространенным видом народного декоративно-прикладного творчества является изготовление ворсовых и гладких ковров, паласов, скатертей, салфеток, полотенец, тканых узорных половиков.
Традиционным районом ворсового ручного ковроткачества в Российской Федерации является Дагестан. В настоящее время ворсовые ковры, помимо Дагестана, производятся на Северном Кавказе -- в Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Ингушетии и в Ставропольском крае. Ворсовые ковры вырабатывают в Омской, Курганской, Тюменской, Челябинской, Пензенской областях и в Приморье. За основу композиционного строя ворсовых ковров взят обычно орнамент национальной вышивки, тканых изделий.
Для дагестанских ворсовых ковров типична медальонная композиция, при которой в центральном поле на интенсивно синем или красном фоне размещены два-три, иногда четыре крупных медальона, обрисованных зубчатым изрезанным контуром, мощными прямоугольными, иногда слегка скругленными, уступами. Внутри медальоны заполняются условно трактованными растительными мотивами, цветочными розетками, ромбическими, крестообразными и другими геометрическими фигурами.
Для русского народного ковроделия характерна палас-ная, гладкая техника, растительный, цветочный орнамент. Традиционными центрами по производству гладких ковров с таким орнаментом являются Курская и Воронежская области. Композиция русских цветочных ковров строится, как правило, на изображении роз, маков и других садовых и полевых цветов, расположенных в центре ковра в виде одного крупного букета, окруженного цветочной каймой. В Архангельской, Вологодской, Тверской, Кировской и в ряде других областей ткутся многоцветные половики и дорожки. Для их рисунка характерны поперечные полосы, подобранные по цветовой гамме и ритму, уступчатые ромбы, контрастные по цвету по отношению к фону.
В селе Елань-Колено (Воронежская область) изготовляются полосатые и клетчатые двухсторонние ковры-покрывала или ковры-пледы из шерсти, чаше всего теплых тонов. На череповецкой фабрике производятся занавесочные ткани с крупными геометрическими рисунками, полосами и клеткой, комплекты столового белья, юбочные купоны, шарфы, платки, косынки и другие тканые изделия.
17.11 Изделия мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока
Характерной особенностью промыслов народов Крайнего Севера и Дальнего Востока является использование при изготовлении предметов одежды, обуви и домашнего обихода шкур северных оленей, морского зверя -- нерпы, тюленя, меха пушных зверей, а также вышивки бисером, оленьим подшейным волосом, меховой мозаики. Произведениями корякских мастериц являются глухие, без разреза спереди, шубы-кухлянки с капюшоном, выполненные из шкур пятнистого оленя, корякские головные уборы -- малахаи в форме капоров особого квадратного покроя, круглый ковер из оленьего меха и птичьих перьев.
Для изделий народностей Дальнего Востока, Приамурья и Приморья -- нанайцев, ульчей, удэгейцев -- характерна не однородность используемых материалов и приемов оформления, а главным образом сложный, криволинейный, спирально-ленточный орнамент. Предметы одежды, национальные халаты из ярких гладкокрашеных, шелковых и хлопчатобумажных тканей украшаются аппликационными нашивками со спиралевидными изображениями птиц, рыб и пресмыкающихся.
17.12 Качество, маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
Изделия народных художественных промыслов должны соответствовать техническим условиям, техническим описаниям и типовым образцам, утвержденным в установленном порядке с учетом возможного творческого варьирования их композиционного, цветового, орнаментального, пластического художественного решения.
Требования к качеству определяются спецификой используемых материалов. Поверхность изделий из древесины, металлических сплавов, кости, рога, камня, керамики должна быть гладкой, без вмятин, царапин и сколов. Применяемые материалы должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям безопасности. Разъемные детали должны плотно прилегать друг к другу. В изделиях не допускаются подтеки лака, красок, отслоение покрытий.
Маркировка изделий народных художественных изделий должна соответствовать установленным требованиям. Обычно ее наносят на бумажный ярлык с указанием наименования изделия, названия промысла, фамилии художника. В некоторых изделиях высокой художественной ценности, например в лаковой миниатюре, название промысла и фамилия художника указываются непосредственно на лицевой стороне изделия.
Упаковывают художественные изделия в индивидуальную упаковку и картонные коробки, перекладывая древесной стружкой, ватой или бумагой. Индивидуальная упаковка изделий представляет собой художественно оформленные футляры, полимерные или бумажные пакеты. Хранение осуществляют в сухих проветриваемых помещениях на стеллажах.
18. Офисная оргтехника
К офисной оргтехнике принято относить электронные устройства и средства связи, предназначенные для создания информационных потоков на бумажной и безбумажной основе. Это, в первую очередь, персональные компьютеры, пишущие и копировальные машины и техника связи.
18.1 Персональные компьютеры
Сейчас трудно найти группу товаров культурно-бытового назначения, в которой не использовались бы достижения компьютерной техники. Спутниковое вещание и цифровые фотоаппараты, интернет и музыкальные синтезаторы, радио и телевидение, интеллектуальные игрушки и множительная техника -- все это объекты, где широко используются компьютерные технологии. Качество всей этой аппаратуры невозможно охарактеризовать без использования специфической компьютерной терминологии.
Все это вызывает необходимость рассмотреть компьютерную технику, как объект товароведения культтоваров и материальную основу для удовлетворения духовных потребностей населения в информации, обучении и творчестве. Типовой персональный компьютер (ПК) состоит из систежкого блока, монитора, клавиатуры, мыши и периферийных устройств (рис. 18.1).
18.1.1 Системный блок
Собственно компьютером принято считать системный блок. Он представляет собой корпус, в котором расположены системная плата, дисковые накопители памяти, блок питания с вентилятором, небольшой динамик-спикер и др.
Корпус компьютера представляет собой металлический каркас с отсеками на передней панели для размещения необходимых узлов и блоков. Корпус продается вместе с установленным в нем блоком питания и охлаждающим вентилятором.
Каждый корпус предназначен для установки комплектующих изделий стандартных размеров, или, как выражаются специалисты, определенного форм-фактора, который определяется главным образом установочными размерами системной платы.
На качество корпуса большое влияние оказывает толщина металла, из которого он сделан. Чем толще металл, тем меньше уровень шума при работе компьютера. Известные фирмы, которые дорожат своей репутацией, изготовляют корпуса из металла толщиной 1 мм и более.
В зависимости от рабочего положения корпуса подразделяют на горизонтальные и вертикальные.
Системная плата (Motherboard -- материнская плата или Mb) -- важнейшая составная часть компьютера, которая обеспечивает связь между всеми устройствами компьютера, как внутренними, так и внешними. Mb представляет собой лист стеклотекстолита с несколькими слоями печатных проводников (линий), соединяющих многоконтактные разъемы. Эту совокупность линий называют системной шиной. В разъемы вставляются все устройства, размещенные на материнской плате.
Разъемы для микропроцессора на материнской плате носят названия или слот (Slot -- разъем в виде щели) или сокит (Socket -- разъем в виде прямоугольного гнезда). Например, разъем Slot 1, предназначенный для процессора Pentium II, представляет собой продольно расположенную щель с 242 контактами, а разъем Socket, предназначенный для процессора Athlon, представляет собой прямоугольную площадку с 462 контактами. Разъемы для клавиатуры и мыши называются портами. Порты обычно выносятся на корпус компьютера.
Основной технической характеристикой системной платы является форм-фактор, который определяется ее размерами и набором разъемов, обусловливающих ту или иную архитектуру компьютера. Сейчас наиболее распространены платы с форм-фактором АТХ (304 х 244 мм). На системной плате располагаются важнейшие элементы компьютера:
микропроцессор (процессор);
кэш-память;
системные и локальные шины;
постоянное запоминающее устройство;
оперативное запоминающее устройство;
видеокарта;
звуковая плата.
Микропроцессор -- это интегральная микросхема, в составе которой находится центральный блок компьютера, предназначенный для управления работой всех устройств машины и для выполнения всех арифметических и логических операций над информацией, т. е. -- это мозг компьютера (рис. 18.3).
Микропроцессорная память, или кэш-память, служит для кратковременного хранения информации между отдельными. Внешний вид алгоритмами программы. Кэш- микропроцессора память недоступна для пользо- вателя, отсюда и название -- "кэш" (cache -- тайный запас). Кэш-память может быть выполнена отдельной микросхемой, а может быть интегрирована в процессор. Основными техни- ческими характеристиками процессора являются его разряд- ность и тактовая частота.
Разрядность. Один разряд соответствует биту информации (1, или 0). Если компьютер за один тактовый импульс может обработать сразу 8 бит информации, то процессор называется 8-разрядный, если 32 бита, то процессор -- 32-разрядный и т. д. Современные микропроцессоры модели Pentium имеют разрядность данных 64 бита.
Тактовая частота. Частота генератора тактовых импульсов во многом определяет скорость работы компьютера, так как каждая операция в машине выполняется за определенное количество тактов. Тактовая частота для современных процессоров составляет от 233 до 1300 МГц и более.
Сейчас в компьютерах используются 64-разрядные процессоры фирмы Intel пятого класса, запатентованные под названием Pentium, процессоры фирмы AMD под названием Athlon и др. Начиная с 1997 г фирма Intel создала ряд микропроцессоров, последним из которых оказался Pentium-IV. Рабочая частота процессора Pentium-IV достигает 1300 МГц. Этого достаточно как для выполнения программного обеспечения компьютера, так и для высококачественного воспроизведения полнометражных DVD-фильмов.
Шина -- это набор параллельных проводов (печатные линии на плате, шнур, шлейф) для передачи сигналов в компьютере между различными устройствами. Различают шины системные и локальные.
Системные шины служат для передачи информации между центральным процессором и остальными компонентами компьютера в пределах системной платы.
Локальные шины предназначены для связи процессора с периферийными устройствами. Конструктивно локальная шина представляет собой два многоконтактных разъема, соединенных между собой проводами периферийных устройств используются шины IDE, EIDE, SCSI (скази), USB. В ближайшей перспективе намечается внедрение более скоростных шин IEEE-1394 и IEEE-1284 -- для подключения принтеров и сканеров, цифровых фотокамер и внешних запоминающих устройств.
Память компьютера по отношению к материнской плате подразделяется на внутреннюю и внешнюю. Внутренняя (системная) память реализована на микросхемах, размещенных на материнской плате. К ним относятся микросхемы с постоянной и оперативной памятью, быстрой кэш-памятью и перепрограммируемой флэш-памятью. Внешняя память находится на накопителях различной конструкции: дискетах, жестких дисках и компакт-дисках.
Постоянная память -- постоянное запоминающее устройство (ПЗУ) на основе микросхем. Называется так потому, что данные, занесенные в постоянную память, не могут быть изменены. Постоянная память необходима для запуска компьютера и управлением клавиатурой, видеокартами, дисками, портами и другими компонентами.
Оперативная память -- оперативное запоминающее устройство (ОЗУ). Оперативная память служит для обработки всей информации, поступающей в компьютер. Чем больше объем оперативной памяти, тем более сложную программу и на более высокой скорости способен выполнить компьютер. Объем оперативной памяти зависит от количества установленных на плате модулей, каждый из которых рассчитан, обычно, на 128 Мбайт. Информация в оперативной памяти сохраняется до тех пор, пока компьютер включен. При выключении компьютера информация из оперативной памяти стирается.
Флэш-память (flash -- мгновенная) -- легко перепрограммируемая память. Модули, или карты флэш-памяти, могут устанавливаться прямо в разъемы материнской платы. У них довольно большая емкость: от 32 кбайт до 180 Мбайт и очень большая скорость считывания. Они служат для разгрузки оперативной памяти при выполнении сложных программ.
Флэш-карты также используются для создания быстродействующих, компактных запоминающих устройств, используемых в мобильных телефонах, фотоаппаратах и проигрывающих устройствах, а также в ПК для ПЗУ.
Видеокарта, видеоадаптер, видеоплата -- это термины-синонимы, обозначают устройство, которое непосредственно управляет монитором и выводом информации на его экран. Видеокарта формирует на экране монитора яркость элементов изображения и параметры смешения цветов.
В настоящее время широко применяются видеокарты SVGA (Super Video Graphics Adapter -- улучшенный видеографический адаптер). Эта видеокарта имеет объем видеопамяти, достаточный для создания изображения, состоящего из 600 строчек по 800 цветных точек на каждой, при этом каждая цветная точка может иметь более 16 миллионов цветовых оттенков.
Телевизионные тюнеры, обычно совмещенные с УКВ-приемниками, приобретают большую популярность благодаря относительно низкой стоимости. Модуль тюнера превращает компьютер в полноценный телевизионный приемник с множеством дополнительных функций, в том числе с возможностью сплошной записи телепередачи.
По способу исполнения ТВ-тюнеры подразделяются на встроенные (совмещенные с видеоплатой компьютера), внутренние (устанавливаемые в слот расширения системной платы) и внешние. По функциональным возможностям различают обычные тюнеры, ТВ/УКВ-тюнеры, а также тюнеры с видеозаписью. Самыми популярными ТВ-тюнерами являются изделия фирмы Aver Media, такие как TV-Phone, TV-Capture и др.
Звуковая плата (звуковая карта) предназначена для записи, усиления и воспроизведения звуковой информации, а также для синтеза музыкальных звуков. Звуковая карта не только обеспечивает стереофоническое звучание, но и дает возможность записи звуковых сигналов в цифровом виде на винчестер и компакт-диски.
На современных звуковых картах установлены микросхемы -- синтезаторы музыкальных звуков. Это дает возможность использовать компьютеры как универсальные музыкальные инструменты, если приобрести для них midi-кла-виатуру (см. подраздел 11.2.5).
Стандартов на звуковые платы не существует. Самыми популярными платами были признаны платы Sound Blaster (SB) фирмы Creative Labs (Сингапур). Они условно приняты за эталоны. Если платы соответствуют этому стандарту, им присваивают аббревиатуру SB.
Внешние запоминающие устройства персональных компьютеров представляют собой дисковые накопители различной конструкции:
накопители на гибких магнитных дисках;
накопители на жестких магнитных дисках;
накопители на оптических компакт-дисках CD-ROM. Накопители на гибких магнитных дисках -- дискеты --
в настоящее время используются как самое дешевое средство для копирования информации, а также для переноса данных с одного компьютера на другой.
Носитель информации в дискете представляет собой гибкий диск из лавсановой пленки, покрытой магнитным слоем и помещенной в корпус из твердого пластика. Диаметр дискеты -- 3,5 или 89 мм, а емкость составляет -- 1,44 Мбайт. Принцип записи информации на дискету такой же, как и в магнитофоне, -- с помощью записывающей головки.
Накопители информации на жестком диске -- "винчестеры" предназначены для постоянного хранения информации, используемой при работе с компьютером. Свое название "жесткий" диск получил в отличие от носителей информации на гибких дисках.
Жесткий диск представляет собой герметичную металлическую коробку, внутри которой расположены несколько дисков, нанизанных на общую ось. Сами диски представляют собой керамические или алюминиевые пластины, покрытые с обеих сторон тонкой ферролаковой пленкой. Соответственно, имеется необходимое количество магнитных головок. Сейчас в компьютеры устанавливаются жесткие диски емкостью до 40 и более гигабайт (Гбайт), что соответствует емкости более 28000 дискет.
К накопителям на основе оптических дисков относятся устройства и диски CD-ROM, CD-R, CD-RW, DVD-ROM, DVD-RW, DVD+RW.
CD-ROM -- (Compact Disk -- Read Only Memory) -- устройство (дисковод) для считывания информации с компакт-диска. За счет очень плотной записи компакт-диск может вмещать более 700 Мбайт информации. На диски записывают объемные программы: энциклопедии вместе с иллюстрациями, красочные игры с большим количеством эффектов, видеофильмы.
В продажу поступают также пишущие дисководы CD-R и специальные диски к ним. Однажды записанный (прожженный) диск CD-R перезаписывать нельзя. Для многократной перезаписи используются диски CD-RW (Rewritable) -- перезаписываемый компакт-диск. Диски CD-R и CD-RW предназначены для хранения и передачи больших объемов информации, т. е. для тех, кто занимается графикой, музыкой, видео.
В последнее время возник новый стандарт на компакт-диски и дисководы к ним -- DVD (Digital Video Disk -- цифровой видеодиск). Емкость DVD составляет 3-5 Гбайт, т. е. в 7 раз больше, чем на компакт-диске. На таком диске можно записать полнометражный фильм с высококачественным изображением и многоканальным стереозвуком, десятки обычных аудиоальбомов, а также огромные мультимедийные энциклопедии.
DVD-ROM -- предназначен только для воспроизведения аудио- и видеоинформации. DVD-ROM встречаются в современных ноутбуках и в дорогих компьютерах. В отдельных литературных источниках аббревиатуру DVD расшифровывают как Digital Versatile Disk (цифровой универсальный диск), поскольку дисководы DVD-ROM могут читать также CD-диски. DVD-RW -- позволяет не только читать но и многократно перезаписывать DVD.
DVD+RW -- называют комбоприводом, так как он обеспечивает полную совместимость со всеми существующими CD-- и DVD-дисками. Примером может служить комбопривод фирмы Samsung модели SM-332W. Размеры привода стандартизованы и позволяют устанавливать их даже в малогабаритные корпуса. Привод при высоких скоростных показателях практически не шумит. Он позволяет читать и записывать как CD-- так и DVD-диски.
18.1.2 Мониторы
Монитор (дисплей) предназначен для вывода на экран текстовой и графической информации.
Мониторы могут быть сконструированы на основе электронно-лучевых трубок (ЭЛТ) или плоских панелей на основе жидких кристаллов (Liquid Crystal Display -- LCD), плазменных элементов и др. Конструкционные особенности мониторов совпадают с таковыми в телевизионных кинескопах (см. разд. 13).
Популярность LCD в последнее время быстро растет, что объясняется их компактностью, абсолютной безвредностью, плоским изображением и отсутствием геометрических искажений.
К существенным недостаткам LCD относится высокая цена, более низкая точность цветопередачи и др.
К основным характеристикам мониторов относятся:
размер экрана. Выпускают мониторы с экраном 14, 15, 17, 19, 21, 22". Монитор не телевизор, и пользователю приходится сидеть сравнительно близко к экрану, поэтому экран в 17" считается оптимальным;
разрешающая способность мониторов измеряется количеством точек на экране монитора по горизонтали и вертикали. Современные мониторы могут поддерживать разрешения от 640 х 480 до 1600 х 1200 точек и более.
18.1.3 Клавиатура
Клавиатура (keyboard -- кнопочная доска) -- важнейшее для пользователя устройство предназначенное для ввода данных и команд. На клавишах клавиатуры нанесены буквы латинского и русского алфавитов, цифры, математические, графические и специальные служебные знаки, знаки препинания, наименования некоторых команд и функций.
Распространенная в настоящее время клавиатура имеет 101 клавишу, есть и новые, удобные для использования в системе Windows клавиатуры со 104 клавишами.
Клавиши в клавиатурах могут быть с мембранным механизмом с резиновыми амортизаторами, полумеханические, выполненные на печатной плате и механические с позолоченными контактами и стальными пружинами. Из них последние считаются самыми надежными. Клавиши могут быть выполнены на механике с "кликом" и без него. В первом случае при срабатывании клавиши слышен отчетливый щелчок.
Считается, что клавиатура эргономична, если усилие нажатия клавиши не превышает 55 г. Если требуется большее усилие, то считается, что клавиатура "жесткая". Ход клавиши до срабатывания должен быть не более 3,5 мм. Чем меньше ход, тем выше "скорострельность" ввода. Необходимым элементом эргономичной клавиатуры считается подставка под запястья. Есть клавиатуры с разворотом полей клавиш для правой и левой руки. Считается более удобной беспроводная клавиатура.
18.1.4 Мыши и джойстики
Мышь (mouse) -- это манипулятор, предназначенный для показа на экране монитора стрелочкой-курсором существенно важных элементов. Устройство мыши основано на преобразовании произвольного вращения шара, установленного в основании мыши, во вращение двух валиков, установленных перпендикулярно друг другу. Вращение валиков с помощью оптических конверторов преобразуется в серию цифровых импульсов, указывающих положение курсора мыши в прямоугольных координатах на экране монитора. Мышь может быть двухклавишная, реже -- трехкла-вишная. Есть разновидность мыши -- IntelltMouse (интеллигентная мышка), которая вместо средней кнопки имеет колесико, с помощью которого можно пролистывать экран или запускать программы.
Джойстики -- это штурвалы, педали, рули и даже целые кабины, предназначенные для имитации управления звездолетами, самолетами, танками, автомобилями и киборгами в компьютерных играх.
Большой популярностью пользуются джойстики с механизмом обратной связи. Внутри такого джойстика установлены электромоторы с соответствующими приводами. Они имитируют отдачу (обратный толчок) при выстреле, вибрацию самолета на предельных скоростях и другие эффекты.
18.1.5 Периферийные устройства ПК
К периферийным устройствам относятся: принтеры, сканеры, акустические колонки, модемы, т. е. те устройства, без которых компьютер может функционировать самостоятельно.
Принтеры. Принтеры (print -- печать) -- это автоматические печатающие устройства, предназначенные для распечатки на бумагу результатов работы на компьютере (тексты, рисунки, графики). По принципу действия различают ударно-матричные, струйные и лазерные принтеры.
Ударно-матричные принтеры печатают с помощью головки с набором иголок. Число иголок в головке может быть различным -- 9, 18 и 24. Движениями иголок, головки и листа управляет электронная схема принтера в соответствии с командами, поступающими из компьютера. По команде компьютера иголки собираются в группы, соответствующие очертаниям букв, и, выдвигаясь из головки, отбивают через красящую ленту нужные символы. Чем больше иголок в головке, тем выше качество печати. Скорость печати -- от 60 до 10 секунд на страницу.
К достоинствам матричных принтеров можно отнести их экономичность. Стоимость расходных материалов для них самая низкая, и сам матричный принтер стоит недорого. Другие достоинства матричных принтеров определяются ударным принципом работы, что позволяет печатать сразу несколько копий, используя специальную самокопирующую бумагу. К преимуществам матричной технологии относится возможность печатать на материалах с нестандартными размерами. Это могут быть рулонная бумага, картон и даже паспорта и сберегательные книжки.
К недостаткам матричных принтеров можно отнести сравнительно низкую скорость печати и неприятный шум во время работы. На матричных принтерах невозможна многоцветная печать.
В струйных принтерах изображение формируется микрокаплями специальных чернил разного цвета, которые выбрасываются через сопла в печатающей головке. За одну секунду выбрасывается до миллиона капель. Это позволяет использовать для печати любую бумагу, включая картон.
Струйные принтеры являются самыми востребованными из всех типов принтеров. К достоинствам струйных принтеров относятся:
низкая цена (в 3 раза ниже по сравнению с лазерными принтерами);
низкий по сравнению с матричными принтерами уровень шума;
* самая дешевая цветная печать.
Хороший струйный принтер может печатать не только текстовые материалы, но и документы с цветными фотографиями и диаграммами.
К недостаткам струйных принтеров следует отнести:
неустойчивость печатного текста к действию воды, света и трения;
необходимость использования специальной ценной бумаги для получения цветных изображений;
при относительной дешевизне принтера его эксплуатация требует серьезных расходов вследствие частой замены дорогих картриджей.
ремонт печатающей головки обходится в сумму, почти равную стоимости самого принтера;
В лазерных принтерах для печати используется луч лазера. В принтере имеется валик-барабан, покрытый полупроводниковым веществом, способным электризоваться при облучении лазером. Зеркальная развертка заставляет пульсирующий луч лазера скользить по строкам вдоль барабана. Вспышки луча происходят в тех местах, где должно быть' изображение точек.
К наэлектризованным лазером местам притягиваются мельчайшие частицы сухой краски (тонера), которая находится в контейнере под барабанном. Затем валик прокатывается по листу бумаги, при этом на нее переходит краска. Закрепление изображения на бумаге осуществляется путем расплавления тонера специальным барабаном-печкой.
Лазерные принтеры обеспечивают самую высокую среди всех принтеров скорость печати и не требуют специальной бумаги.
К недостаткам лазерных принтеров следует отнести их дороговизну и большой расход электроэнергии. Его не рекомендуется использовать в квартире из-за большого количества озона, который он выделяет во время работы. Озон является окислителем и при передозировке вреден для здоровья.
Сканеры. Сканер -- это устройство, которое позволяет вводить в компьютер изображения текстов, рисунков, фотографий непосредственно с бумажного документа.
Сканеры классифицируют по цветности вводимых изображений на черно-белые и цветные и по способу использования -- на ручные и настольные.
Ручные сканеры конструктивно самые простые: они перемещаются вручную по изображению. Настольные сканеры подразделяются на планшет позволяют сканировать и листовые, и сброшюрованные (книги) документы. Роликовые сканеры наиболее автоматизированы, но сканируемые документы должны быть только листовые.
Компьютерные акустические колонки. Встроенный в компьютер сигнальный динамик не предназначен для обеспечения высококачественного звучания, поэтому для прослушивания музыкальных записей служат акустические колонки. Принцип их устройства сходен с устройством акустических систем для бытовой аудиотехники (см. подраздел 10.3). В зависимости от типа усилителя различают активные и пассивные колонки.
Для пассивных колонок усиление сигналов осуществляется усилителем, расположенным на звуковой плате внутри системного блока. В этом случае аналоговый сигнал подвергается воздействию многочисленных электрических наводок, что приводит к акустическим искажениям.
В активных колонках усилитель находится в одной из колонок (вне системного блока), что способствует повышению качества звучания.
Модемы. Модем -- это устройство для обмена информацией с другими компьютерами через телефонную сеть. Он соединяет компьютер с телефоном. Термин "модем" образован из двух слов (МОдуляция-ДЕМодуляция). Модем осуществляет модуляцию и демодуляцию информации, т. е. преобразует цифровые сигналы компьютера в аналоговые, совместимые с подключенным к нему телефоном и, наоборот, принимает входящие с телефона аналоговые сигналы и преобразует их в цифровые, совместимые с подключенным к нему компьютером. Модем необходим для соединения с электронными сетями Интернета и для работы с электронной почтой.
Факс-модемом называется модем для передачи и получения изображений. Последовательность работы факсимильной системы следующая: оптическое сканирование изображения, модуляция и передача сигналов по каналам связи, демодуляция и изготовление копий. Большинство современных модемов являются также и факс-модемами.
Подобные документы
Классификация непродовольственных товаров. Требования к хранению отдельных групп товаров. Особенности хранения бытовых химических товаров. Условия хранения текстильных и швейно-трикотажных товаров. Пути улучшения хранения непродовольственных товаров.
реферат [37,7 K], добавлен 18.12.2012Характеристика клеев на основе полимеризационных и поликонденсационных смол. Изучение ассортимента хлопчатобумажных тканей по структуре и назначению. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке товарной группы на предприятии.
контрольная работа [26,9 K], добавлен 08.09.2010Потребительские свойства непродовольственных товаров. Основные факторы, влияющие на потребительскую стоимость товаров. Анализ факторов, ведущих к снижению потребительской стоимости товаров в СП ЗАО "Милавица". Организационная характеристика предприятия.
курсовая работа [257,2 K], добавлен 14.10.2013Классификация, состав и строение керамики. Потребительские свойства керамических товаров. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента потребительских товаров. Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.
курсовая работа [20,9 K], добавлен 19.05.2005Основы определения потребительских свойств товаров в товароведении. Анализ основных свойств мягкой мебели на предприятии. Повышение конкурентоспособности продукции, продаваемой фирмой. Изучение требований к качеству товаров со стороны потребителей.
курсовая работа [46,5 K], добавлен 26.07.2014Содержание коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента. Анализ эффективности формирования ассортимента непродовольственных товаров и организации их розничной продажи в Гомельском филиале ОАО "Белкнига", направления совершенствования.
курсовая работа [180,9 K], добавлен 15.01.2017Задачи и принципы товароведческой экспертизы непродовольственных товаров. Этапы развития товароведения. Совершенствование товароведческой деятельности и расширение услуг экспертизы непродовольственных товаров АНО "Алтайский экспертно–правовой центр".
дипломная работа [785,4 K], добавлен 14.06.2015Качественные характеристики непродовольственных товаров. Анализ потребительских свойств издания. Классификация товаров, идентификация их ассортиментных принадлежностей. Особенности работы с ассортиментом печатных изданий. Критические дефекты издания.
отчет по практике [102,0 K], добавлен 14.03.2013Технология розничной торговли при продаже металлохозяйственных товаров. Должностные обязанности продавца непродовольственных товаров. Организация приемки и подготовка товаров к продаже. Обслуживание покупателей с применением контрольно-кассовых машин.
курсовая работа [478,3 K], добавлен 11.10.2013Понятие классификация и области применения товаров из пластмасс. Стекло строительное. Приборы для окон и дверей. Минеральные вяжущие вещества. Клеи. Материалы для полов. Лакокрасочные, отделочные и облицовочные материалы. Проводниковые изделия.
шпаргалка [77,3 K], добавлен 24.11.2008