Рынок общественного питания
Сущность комплекса услуг предприятий общественного питания. Перспективы развития рынка общественного питания. Классификация ресторанов полного обслуживания. Производственная деятельность ресторана, виды обслуживания. Соблюдение персоналом этических норм.
Рубрика | Производство и технологии |
Предмет | Технология общественного питания |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Прислал(а) | Анна |
Дата добавления | 08.04.2024 |
Размер файла | 145.4 K |
Оценка |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Работа, которую точно примут
Сколько стоит?