Понятие и содержание бизнес-плана, его назначение и функции в деятельности современного предприятия. Методика разработки бизнес-плана создания предприятия общественного питания на примере ООО "Минутка", оценка практической эффективности данного процесса.

Организационная структура сети кафе быстрого питания Аллегро Food. Тип рынка, анализ конкурентов и рынков сбыта услуг. Выбор методов ценообразования. Производственный, организационный, финансовый планы. План маркетинга и стратегия его финансирования.

Бизнес-планирование как метод осуществления финансово-экономической деятельности планирования. Общая информация о фирме и производимой продукции, анализ ее конкурентоспособности. Проведение маркетингового исследования и оценка полученных результатов.

Исследование правил составления бизнес-плана организации. Анализ рынка бытовых услуг в г. Электросталь. Расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, объемов продаж, прибыли, доходов на капитал. Оценка возможных имущественных и денежных рисков.

Основные этапы составление бизнес-плана, его задачи и функции. Проведение анализа конкурентной среды и рынка сбыта продукции. Составление плана производства, маркетингового и финансового плана для производства сыра "Сулугуни". Расчёт точки безубыточности.

Задачи, функции и этапы создания бизнес-плана. Особенности расширения продукции кофейни. Оценка потребности в инвестициях. Рассмотрение предполагаемых источников финансирования производственной деятельности кофейни. Методы ценообразования и сбыта.

Правила оформления титульного листа, аннотации, оглавления, введения бизнес-плана. Составление концепции бизнеса (резюме). Разработка плана производства и продажи продукции, производственной программы предприятия и планирование производственной мощности.

Общая характеристика предприятия, его настоящие и долгосрочные цели. Перечень продукции или услуг, патентоспособность. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия и стратегии маркетинга. Материальные ресурсы и финансирование.

Принципы разработки устава и учредительного договора предприятия. Содержимое разделов бизнес-плана: резюме, целесообразность развития проекта, оценка возможностей рынка, маркетинговый, технический, организационный, финансовый план, структура рисков.

Цель составления бизнес-плана. Характеристики производимого товара. Анализ потребителей и конкурентов, сегментация рынка. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Планирование производства и численности персонала. Составление финансового плана.

Общая характеристика "рынка салатов", развитие данных отделов в современных супермаркетах. Составление бизнес-плана по реализации проекта открытия собственного производства и торговли салатной продукции на рынке г. Челябинска и оценка его эффективности.

Расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности ателье. Описание предприятия, работ и услуг, которые будут лежать в основе предпринимательской деятельности. Стратегия привлечения потребителей. Расчет схемы погашения кредита по аннуетентым платежам.

Искусство составления букета, история его формирования и современные тенденции. Техника подготовки цветов к составлению букета, правила срезания и ухода. Цветочное оформление праздничного стола. Букеты для мужчин. Оформление ресторанного зала цветами.

Ведомость движения материалов и расчета транспортно-заготовительных расходов. Расчет распределения общепроизводственных и общехозяйственных издержек по видам продукции. Методика составления журнала хозяйственных операций и бухгалтерского баланса.

Бухгалтерский баланс - способ экономической группировки и обобщения имущества предприятия в денежной оценке по составу и размещению, а также по источникам его формирования (собственные и заемные), сущность, назначение, структура, итоги актива и пассива.

Организация бухгалтерского учета на предприятии: формирование учетной политики, структура бухгалтерского аппарата. Управление финансовыми потоками: порядок учета денежных средств, операций, расчетов с подотчетными лицами, производственных затрат; баланс.

Определение типов операций по степени влияния на баланс. Открытие счетов, занесение в них начальных остатков. Составление журнала регистрации хозяйственных операций, ведомости по синтетическим счетам. Разноска сумм операций по счетам, подсчет оборотов.

Составление таблицы начального баланса. Определение себестоимости отгруженной и реализованной продукции. Формирование бухгалтерских проводок за отчетный период. Структурный анализ актива и пассива. Анализ платежеспособности и ликвидности организации.

Определение роли и значения бухгалтерского баланса в системе отчетной информации. Особенности структуры и содержания баланса в Республике Беларусь. Пути его совершенствования с учетом международного опыта. Способы переоценки статей в условиях инфляции.

Учетная регистрация основных финансово-хозяйственных операций ОАО. Их группировка по составу, размещению, источникам образования и обобщение на счетах. Отражение налоговых обязательств в бухучете. Составление оборотно-сальдовой ведомости и баланса.

Понятие баланса и его классификация. Документальное оформление главной книги. Нормативно-правовое регулирование составления и использования бухгалтерского баланса. Анализ финансово-имущественного состояния предприятия и его платежных обязательств.

Регистрация в журнале и запись на счетах бухгалтерского учета суммы хозяйственных операций за отчетный период. Подсчет итога, обороты и сальдо по основным средствам. Составление оборотной ведомости и баланса организации по счетам синтетического учета.

Расчет заработной платы сотрудников организации, суммы единого социального налога и налога на доходы физических лиц и взносов на обязательное социальное страхование от несчастных случаев, профессиональных заболеваний, налога на имущество организации.

Понятие, функции, методика составления, схема построения промежуточного бухгалтерского баланса. Содержание статей актива и пассива баланса. Составление квартального бухгалтерского баланса на основании учетной документации ООО ПКФ "Тумакский рыбокомбинат".

Изучение принципов бухгалтерского учета и анализа материальных и денежных средств, источников их поступления, хозяйственных процессов и результатов деятельности предприятий. Обобщение данных учета в отчетности и анализ финансового состояния по балансу.

Составление годовой бухгалтерской отчетности на примере птицефабрики "Дмитриевская". Заполнение журналов-ордеров, главной книги, оборотно-сальдовой ведомости, пояснительной записки и налоговой декларации. Значение и функции баланса в рыночной экономике.

Понятие, состав и порядок заполнения форм бухгалтерской отчетности в 2000 году. Основные задачи бухгалтерского учета. Формы бухгалтерской отчетности, ее пользователи, достоверность и порядок подписания. Влияние инфляции на данные бухгалтерской отчетности.

Содержание и порядок составления бухгалтерской отчетности, состав и предъявляемые требования. Содержание бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках. Порядок признания деятельности предприятия прекращаемой и раскрытие в бухгалтерской отчетности.

Нормативно-законодательная база по составлению бухгалтерской отчетности. Структура и правила составления формы №1 "Бухгалтерский баланс". Структура и правила составления формы №2 "Отчет о прибылях и убытках". Состав расходов по видам деятельности.

Содержание и составление бухгалтерской отчетности, ее сущность и значение. Квартальная и годовая бухгалтерская отчетность. Правила оценки статей баланса. Отчет о движении денежных средств. Заключительные работы перед составлением бухгалтерской отчетности.