Изучение алкогольного путешествия как такого экзистенциального изменения состояния сознания, при котором возникает новое, нехарактерное для повседневной яви, восприятие времени. Выявление тождества хроновосприятия, характерного для алкогольного опьянения.

Анализ алкогольной аддикции женщин. Стили алкогольного поведения женщин, употребляющих алкоголь в компании и в одиночестве. Выявление наиболее повреждающего стиля употребления алкоголя у женщин с пограничным и антисоциальным личностным расстройством.

Классификация, анализ ассортимента, фальсификация алкогольных напитков, государственный контроль за их производством и обращением, ограничение рекламы. Воздействие алкоголя на организм человека. Определение качества алкогольной продукции по штрих-коду.

Напитки, содержащие этиловый спирт: спирт, водка, ликероводочные изделия, ром, виски, коньяки, вина. Производство ликероводочных изделий, оценка качества по органолептическим и физико-химическим показателям. Упаковка, маркировка и хранение коньяков.

Изучение классификации и способов изготовления ликеро-водочных изделий. Упаковка, маркировка и хранение ЛВИ. Виноградные вина и коньяки. Болезни, пороки и недостатки вин. Требования к коньякам, удостоенным Знака качества. Этапы производства шампанского.

Состав, энергетическая и пищевая ценность алкогольных напитков. Классификация видов этилового спирта. Факторы, формирующие его качество. Этапы производства водки, показатели безопасности. Ассортимент отечественных аперитивов. Сырье для виноградных вин.

Состав мартини, история его создания. Основные группы вермутов. Интересные факты о мартини. Тайны производства и искусства пития нормандских сидров. Первый завод по производству джина. Обязательные надписи на этикетках французских вин (обозначение).

История появления алкоголя. Распространение виноделия в античном мире. Использование спирта для приготовления настоек и создания духов. Русская культура пития. Государственная монополия на продажу водки. Основные виды современных алкогольных напитков.

Первое упоминание алкогольных напитков или их терминов в Древней Руси IX-XIV в. Потребление алкоголя в дохристианскую эпоху на Руси на языческих пиршествах (народный и княжеский пиры, игрища, тризны). Грехопадение и его связь верующими с пьянство.

Симптоматика, особености проявлений основных алкогольных психозов: белая горячка, алкогольный галлюциноз, алкогольная депрессия и эпилепсия, алкогольный параноид и бред ревности. Лечение алкогольных психозов. Запойное пьянство и патологическое опьянение.

Сущность, причины и последствия алкогольных психозов. Белая горячка: симптомы, лечение и предрассудки. Алкогольные бредовые психозы: алкогольный параноид и алкогольный бред ревности. Описание и характеристика Корсаковского и других видов психозов.

Белая горячка (алкогольный делирий) и ее возникновение на фоне похмелья, при внезапном прекращении пьянства или в периоде воздержания, в случаях присоединения соматических заболеваний, травм (особенно переломов). Преобладание зрительных галлюцинаций.

Понятие и виды алкогольных психозов. Патогенез и клинические проявления металкогольных психозов. Стадии и варианты развития делирия. Особенности проявления острого алкогольного галлюциноза, "классического" алкогольного параноида, алкогольной депрессии.

Обоснование рассмотрения в качестве факторов патоморфоза алкогольных психозов употребления суррогатного алкоголя и неблагополучной экологической обстановки. Критерии прогноза тяжести клинических проявлений нарушений психического здоровья человека.

Семейные конфликты и одиночество как наиболее частые психологические факторы, усиливающие влечение к алкоголю. Рассмотрение результатов обследования и лечения 70 женщин в отделении алкогольных психозов областной психиатрической больницы в Кемерово.

Жалобы больного при поступлении, анамнез настоящего заболевания. Клинические проявления алкогольного амнеcтического синдрома. Состояние отмены алкоголя с делирием. Объективное исследование больного по органам. Дифференциальный диагноз, лечение больного.

Основные цели и результаты деятельности имперского правительства в сфере производства и реализации алкогольной продукции в 1863-1914 годах. Либеральные реформы - причина разрушения крестьянской общины в Российской империи во второй половине XIX века.

Распространение самогоноварения и потребления самогона и суррогатных спиртных напитков, принявших в сибирской деревне массовый характер накануне и во время Первой мировой войны 1914-1918 гг. Введение "сухого закона". Грабежи и разгромы винных лавок.

Изучение распространения самогоноварения, принявшего в сибирской деревне массовый характер накануне и во время Первой мировой войны 1914-1918 гг. Всплеск потребления алкоголя в ходе мобилизации и перевозки призванных из запаса на театр военных действий.

Рассматривается распространение самогоноварения, принявшее в сибирской деревне массовый характер накануне и во время Первой мировой войны. Описывается всплеск потребления алкоголя происходящий в ходе мобилизации и перевозки призванных на передовую.

Понятие делирия — психического расстройства, протекающего с нарушением сознания. Лица, подверженные алкоголизму. Признаки "белой горячки". Стадии алкогольного делирия, его патологическая анатомия. Опасности и осложнения заболевания, способы лечения.

Понятие и симптомы алкогольного делирия. Группа больных, подверженных заболеванию. Признаки и клинические проявления белой горячки. Галлюцинации во время приступа психоза. Опасности алкогольного делирия. Первая помощь при белой горячке и её лечение.

Анализ проблемы психозов, связанных с непреодолимым влечением к алкоголю, основанным на психической и физической зависимости от него. Классификация личностных изменений при заболевании. Характеристика абстинентного синдрома и алкогольных делирий.

Этиология и патогенез, симптомы и признаки алкогольного синдрома плода. Факторы риска. Клиника и диагностика алкогольного синдрома плода, оценка его негативных последствий для его здоровья и жизнедеятельности. Профилактика алкогольного синдрома.

Течение беременности при алкоголизме женщины, влияние алкоголя на развивающийся плод. Понятие и клиническая картина алкогольного синдрома плода. Особенности обмена веществ в системе "мать – плацента – плод". Механизм влияния алкоголя на развитие плода.

Научные публикации о детях с различными аномалиями от родителей-алкоголиков. Факторы развития алкогольного синдрома плода. Механизмы воздействия алкоголя на мозг зародыша. Краниоцеребральные морфологические изменения, форма ушных раковин и носа.

Определение сущности алкогольного синдрома плода - совокупности врожденных дефектов развития плода, возникающих при злоупотреблении беременной мамы алкоголем. Ознакомление с его основными симптомами. Анализ степени выраженности клинических проявлений.

Рассмотрение регионов Российской Федерации с самой тяжелой алкогольной ситуацией. Изучение государственной статистики смертности, связанной с алкоголем. Оценка снижения уровня потребления алкоголя как фактора уменьшения демографического кризиса в стране.

Анализ распространенности самоубийств в Читинской области, начиная с 1975 г. Установление сверхвысокого уровня частоты завершенных суицидов среди сельского населения в регионе. Роль в суицидогенезе некоторых факторов, в первую очередь алкогольного.

Характерные черты алкогольного цирроза печени, его симптомы и процесс развития. Причины повреждающего действия алкоголя на печень. Диагностика и лабораторные методы исследования цирроза печени. Оценка степени тяжести и методы лечения заболевания.