Впровадження концепції ТQM на туристичному підприємстві, для підвищення його конкурентоспроможності (на прикладі туристичного агенства ТОВ "Деліс")
Сутність, значення та основні постулати концепції загального управління якістю. Особливості занурення концепції TQM у туристичних підприємствах. Комплекс заходів щодо підвищення рівня системи якості, на всіх рівнях і галузях туристичного агенства "Деліс".
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | дипломная работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 08.06.2015 |
Размер файла | 510,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Впровадження концепції загального управління якістю на західних фірмах з початку 90-х років стало умовою ефективної побудови системи якості та реалізації її елементів. Не можна говорити про TQM як про одну систему. Можна говорити про основні співпадаючі принципи багатьох систем, умовно об'єднаних назвою TQM. Сьогодні в це поняття вкладається все різноманіття форм управління якістю в Японії, США, Європі. Його складові частини іноді називають «Total Quality» (загальна якість), «CWQC», «TQC», Benchmarking (орієнтація на кращі досягнення) і т.д [63].
У МС ІСО 8402-94 TQM визначається як підхід до керівництва організацією, націлений на якість, заснований на участі всіх її членів (тобто персоналу у всіх підрозділах і на всіх рівнях організаційної структури) і спрямований на досягнення довгострокового успіху шляхом задоволення вимог споживача, і вигоди для членів організації і суспільства. При цьому наголошується, що сильне і наполегливе керівництво з боку вищої адміністрації, навчання та підготовка всіх членів організації є суттєвими моментами для успішної реалізації даного підходу.
Таким чином, МС ІСО 9000 і TQM є двома складовими руху фірми до якості, але на різних стадіях розвитку. При цьому основою є стандарти ISO 9000, а еволюційним рухом - TQM. Або, за висловом колишнього Президента Європейської організації з якості (ЄОК) Тіто Конті, якщо стандарти ІСО 9000 можна прийняти за площину, підстава якоїсь гіпотетичної піраміди, то TQM - це вертикаль, що пронизує піраміду знизу вгору, її висота. Стандарти ІСО виступають як інструмент встановлення контрактних відносин між виробником та замовником продукції. Концепція ж TQM призначена тільки для внутрішніх потреб виробника продукції. Можна сказати, що концепція ІСО визначає відповіді на питання «що необхідно робити для забезпечення якості?», А концепція TQM - на питання «яким чином слід забезпечувати якість?».
Подальша еволюція теорії управління якістю бачиться, як створення систем управління фірмою в цілому. Ідеологія таких систем загально-фірмового управління (тобто систем третього рівня) передбачає забезпечення максимальної ефективності функціонування фірм шляхом, насамперед, мінімізації витрат через незадовільну якість продукції на всіх етапах її життєвого циклу. У системах подібного типу якість є лише одним з об'єктів управління, а управління якістю розуміється як частина загального управління фірмою; воно пронизує всі підрозділи і впливає на всі показники. Тому сьогодні необхідно адаптувати TQM до спільного управління підприємством.
РОЗДІЛ II. АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ТУРИСТИНОЇ ФІРМИ «ДЕЛІС»
2.1 Дослідження процесу управління якістю
Проблема забезпечення якості продукції має в сучасному світі універсальний характер. Показники якості, а також проблеми, пов'язані з випуском якісної продукції специфічні для кожної галузі, в тому числі і для сфери туризму. Здатність організаторів (виробників) турів оцінити відповідність послуг, що пропонуються окремими виконавцями різних видів туристичного обслуговування, вимогам, уподобанням, очікуванням і сприйняттю якості з боку клієнтів є невід'ємною умовою ефективного туроперейтинга - якості, як категорії, нормоване і визначається стандартами. Формально рівень якості визначається, як відповідність властивостей продукції та послуг вимогам стандартів. Директивними настановами для створення технологій у сфері управління якістю є міжнародні стандарти ICO (MC ІСО) серії 9000, орієнтовані на встановлення ідентичних норм до аналогічної продукції та послуг у світовому масштабі, в тому числі в сфері туризму [27]. Крім того, різні країни на державному рівні законами та стандартами встановлюють вимоги, які забезпечують безпеку життя, здоров'я і майна споживачів туристичних послуг, охорону навколишнього середовища. Отже, стандарти встановлюються щодо виробництва і споживання туристичного продукту за окремими складовими. Однак, слід відзначити, що незважаючи на всеохоплюючу правову базу, покликану полегшити створення системи якості турпродукту, практика туроперейтинга постійно стикається з різноманітними проблемами, пов'язаними з цим питанням. Специфіка сфери туризму полягає в тому, що її продукт повністю або частково невідчутний, а ефект сервісу оцінюється споживачами в умовах певного емоційного стану, який залежить від великої кількості факторів, серед яких такі суб'єктивні характеристики туриста, як:
Ш особливості виховання;
Ш вік;
Ш культурні традиції народу, представником якого є гість;
Ш поняття про комфорт;
Ш звички;
Ш самопочуття або психологічний стан на момент отримання послуги;
Ш фізіологічні особливості організму.
Все це робить сприйняття якості турпродукту в значній мірі суб'єктивним, таким, що залежить від індивідуальних рис кожного туриста.
Крім того, діяльність в сфері туризму має декілька специфічних проблем, які суттєво позначаються на створенні якісного турпродукту - ефективного туроперейтинга [34]:
1. Дискретність (перервність) виробництва туристичних послуг та цілісність їх споживання. Навіть незначні на перший погляд недоліки, припущені хоч одним із співробітників готелю або ресторану в дотриманні технології обслуговування, можуть стати причиною незадоволення туриста в цілому. Професіонали турбізнесу часто говорять: гостинність - мистецтво дрібниць. Робота кожного співробітника в готелі, ресторані, туристичній фірмі однаково важлива. У забезпеченні якості турпродукту неможливо виділити більш важливу, або менш головну складову обслуговування - всі вони мають працювати однаково чітко і якісно. Для якісного виробництва турпослуг однаково важлива робота служб авіакомпанії, відповідальних за ліфти готелю, справність трансферного засобу транспорту, професіоналізм екскурсовода або інструктора з дайвінгу тощо. Отже, туроперейтинг мас враховувати специфічні технологічні і гуманітарні особливості якості будь-якого з видів обслуговування, що надасться тим чи іншим підприємством туристичної індустрії, обраним для надання послуг за конкретним туром. Дуже яскраво проблема дискретності виробництва і цілісності споживання туристичних послуг проявляється в ресторані, де в єдиному технологічному процесі обслуговування гостя від його приходу до ресторану до того моменту, коли метрдотель вимовить прощальні слова та висловить сподівання на нову зустріч, задіяна величезна кількість персоналу. Від того, наскільки якісно метрдотель зустріне гостя, офіціант обслуговуватиме, повар приготує страви, прибиральник підготує зал ресторану до обслуговування, а працівник пральні - столову білизну, залежить якість однієї-єдиної послуги - харчування. В багатофункціональному готелі таких послуг -- десятки, а гість є їх єдиним споживачем, причому кожний гість - індивідуальність. Для адміністратора, офіціанта, метрдотеля, консьєржа, швейцара гість, який тільки прибув до готелю ввечері може бути сотим за день, але для гостя -- це перший адміністратор, перший офіціант тощо.
2. Можливість повторного виробництва турпослуг на однаково високому рівні, або тривалість якості. Рішення даної проблеми для багатьох підприємств туріндустрії виявляється непосильним завданням, що, в свою чергу, часто стає причиною різкого зниження конкурентоспроможності всього підприємства, а в найгіршому випадку - певного турпродукту (туру), сприйняття і оцінка якого були зіпсовані одним або декількома з виробників послуг. Важко уявити собі незмінно люб'язного протягом 24 годин адміністратора, якому жодної хвилини не дозволяється залишити своє робоче місце, або менеджера авіакомпанії, який працює з бронюванням для одного клієнта і одночасно швидко здійснює розрахунок з іншим клієнтом. Причин тому багато. і, обираючи виконавця обслуговування в процесі туроперейтинга, слід оцінити якість праці персоналу певного підприємства, рівень ергономічності робочих місць, своєчасність і продуманість мотивації працівників, узгодженість всієї системи взаємодії між робітниками підприємства, що забезпечує безперервну роботу на однаково високому рівні забезпечення потреб клієнтів.
3. Як вже вказувалося, сфера туризму відноситься до такого виду діяльності, де продукт, що виробляється, є невідчутним, споживається одночасно з виробництвом. У персоналу підприємства, що працює в туризмі, немас шансу на виправлення браку і, як наслідок (враховуючи жорстку конкуренцію на ринку турпослуг), немає шансу на повернення гостя. При цьому клієнт, обираючи інше місце відпочинку, іншого туроператора, виробника турпродукту, своїм близьким і друзям порадить зробити так само. Дослідження свідчать, що негативна інформація поширюється значно швидше, ніж позитивна. Наприклад, Жак Горовіц, професор Міжнародного інституту менеджменту (Швейцарія), у своєму дослідженні, присвяченому проблемам створення систем якості в обслуговуванні споживачів, говорить про те, що чотири із ста клієнтів, які висловили своє незадоволення обслуговуванням, можуть забрати з собою в три рази більше потенційних клієнтів, ніж ті, кому обслуговування сподобалося, привести [33].
Індустрія туризму характеризується тим, що основна увага в ній при створенні системи якості продукту приділяється якості обслуговування (сервісу). Якість сервісу - ключ до комерційного успіху. Готелі і ресторани, екскурсійні бюро і туристичні агентства досить часто при ідентичній матеріальній базі і напрямку діяльності відрізняються між собою лише якістю обслуговування, що є для деяких основною козирною картою в конкурентній боротьбі: Світова практика напрацювала певні правила організації ефективного сервісу, дотримання яких і дозволяє залучати по відношенню до конкретного туристичного продукту весь накопичений у сфері сервісу досвід [20].
Умови якісного сервісу в агентстві «Деліс»
Перше -- це дотримання основних та найбільш важливих для сфери туризму принципів сучасного сервісу:
¦ максимальна відповідність послуг, які надаються, вимогам споживачів та характеру споживання;
¦ нерозривний зв'язок обслуговування з маркетингом, його основними принципами і завданнями;
¦ гнучкість сервісу, його спрямованість на врахування мінливих вимог ринку, переваг споживачів турпослуг.
Друге -- створення необхідних умов для персоналу, який має забезпечити якісний сервіс. До них належать:
¦ ергономічність робочих місць;
¦ чітке формулювання правил, обов'язкових для виконання кожним співробітником;
¦ чітка система оцінки якості роботи кожного співробітника, яка дозволяє об'єктивно вимірювати кількісно та якісно ефективність сервісу, особливо таких важких для обліку елементів як доброзичливість та ввічливість;
¦ мотивація персоналу, його щира зацікавленість в процвітанні всього підприємства, бажання та вміння робити свою роботу максимально ефективно, настрій на самовдосконалення;
¦ система підвищення кваліфікації персоналу.
Третє - оптимізація організаційної структури управління підприємства, яке надає турпослуги.
Четверте - всебічний, повний, об'єктивний та безперервний контроль якості сервісу, який включає:
¦ участь гостя в оцінці якості і контролю за нею;
¦ створення системи самоконтролю персоналу;
¦ постійна робота з групами якості;
¦ використання чітко сформульованих якісних критеріїв оцінки якості послуг, які надаються;
¦ участь персоналу в створенні систем і критеріїв якості;
Але ця система тілько починає своє життя у данному агентстві. При створенні системи контролю необхідно також дотримуватися принципу безперервності. Система контролю якості сервісу має забезпечувати контроль на всіх етапах технологічного циклу і за всіма параметрами (кожної хвилини). Крім того, функція контролю має забезпечувати напряму гнучкість і коригування всіх інших дій по забезпеченню якості послуг. Таким чином, можна виділити два основних критерії системи якості: вона повинна забезпечувати високий рівень якості, його відповідність стандартам і потребам туриста, а також служити інструментом для створення спеціальних технологій з раціонального управління підприємством.
Дослідження елементів надання туристичних послуг [48].
ь Візова підтримка для іноземних громадян.
ь Бронювання і розміщення у готелях Києва та міст України. Для бронювання авіаквитків клієнту надається можливість скористатися одним з наступних варіантів:
ь Система on-line бронювання. Надає можливість самостійно підібрати та забронювати авіаквиток в режимі реального часу. При бронюванні on-line необхідно взяти до уваги, що система технічно дозволяє робити замовлення квитків не пізніше, ніж за 2 доби до вильоту. За більш короткі терміни потрібно звертатися безпосередньо в авіа відділ фірми.
ь Система інтернет-бронювання використовує останні розробки в області онлайнового продажу і працює 24 години на день, 365 днів в році. Усі тарифи, наведені в системі, є чинними. На підставі бронювання клієнта компанія оформляє йому авіаквиток, попередньо узгодивши з ним питання оплати та доставки.
Відправити заявку на e-mail. При цьому варіанті клієнт надсилає фірмі листа, в якому вказуєте бажаний маршрут, дату вильоту, авіакомпанію, П.І.Б. пасажира, паспортні дані, додаткову інформацію. Фахівці підберуть у відповідності з побажаннями клієнта оптимальний варіант перельоту і відправлять його клієнту на підтвердження.
Найпростіший варіант бронювання - це просто зателефонувати у компанію і замовоти собі квиток.
Оцінка якості надання туристичних послуг агентства «Деліс».
Якість - це важливий фактор, який впливає на діяльність туристичної фірми (табл.2.1) [41].
Таблиця 2.1 Задоволеність клієнтів обслуговуванням
Статистика, що складена на основі опитування клієнтів туристичної фірми «Деліс» показує, що персонал створює всі необхідні умови для задоволення твоїх споживачів (табл.2.2).
Таблиця 2.2 Фактори, що визначають рівень обслуговування клієнтів в туристичній фірмі «Деліс» за даними анкетування
Назва |
Оцінка (1-5 балів) |
|
Наявність комфортабельного офісу та засобів для якісного обслуговування (меблі, оргтехніка, концтехніка та ін.) |
5 |
|
Методи продажу |
4-5 |
|
Кваліфікація персоналу |
5 |
|
Можливість формування програм туристичного обслуговування за індивідуальними вимогами |
4 |
|
Дотримання встановлених норм продажу |
5 |
|
Ступінь використання засобів внутрішньо-фірмової реклами та інформації |
5 |
|
Зовнішній вигляд співробітників, доброзичливість та ввічливість при спілкуванні |
4 |
|
Збільшення кількості реалізованих турпродуктів, підвищення прибутковості |
4 |
|
Розширення продуктової лінії з метою задоволення більшої кількості потреб клієнтів |
5 |
За даними анкетних опитувань можемо зробити висновок, що фірма має неабиякий вплив на туристичний ринок країни і робить все можливе для задоволення потреб своїх споживачів. Туристична фірма має достатньо високий рівень обслуговування клієнтів завдяки чому створює високу конкурентність на туристичному ринку послуг.
За роки успішної діяльності це турагенство знайшло своїх постійних клієнтів, я має досить велику популярність в місті та за його межами, придбала великий досвід роботи і завоювала симпатію своїх партнерів і клієнтів. На підприємстві працюють: ген. директор, менеджер по внутрішньому туризму, по іноземному туризму, рекламного відділу. З екскурсоводами фірма працює по договорам. До повноважень директора, як керівника підприємством відносяться такі, як вміле ведення фірмової політики, своєчасне та помірковане прийняття рішень різної складності.
До повноважень менеджера фірми відносяться: обґрунтований вибір рекламної політики, своєчасне реагування на зміни у зовнішньому середовищу фірми, попередження керівництва та прийняття обґрунтованих рішень, щодо змін у політиці фірми, консультаційне - інформаційне забезпечення клієнтів.
Складна нестабільна обстановка в нашій країні, що вилилася у фінансову кризу, призвела до різкого стрибка курсу долара. Це викликало різке подорожчання всіх товарів, що передусім постачаються з-за кордону.
Зростання конкурентної боротьби між фірмами, стійке перевищення обсягів пропонованих послуг порівняно з попитом на них, активна роль держави в розвитку ринкових відносин, ряд інших факторів, призводять до "розкриття" замкнутої системи - це найважливіший фактор, що визначає стратегію, цілі та завдання підприємства. Навіть успішна діяльність зараз не може в ряді випадків врятувати підприємство від краху жорсткої позиції конкурентів [11].
Керівництво використовує демократичний стиль управління, характеризується високим ступенем децентралізації повноважень, активною участю співробітників у прийнятті рішень, створенням таких умов, при яких виконання службових обов'язків виявляється для них привабливо, а досягнення при цьому успіху служить винагородою. Керівник перебуває на своєму робочому місці з дня заснування фірми, тому повністю в курсі всіх справ в організації. Менеджери постійно займаються підвищенням своєї кваліфікації.
Кваліфікація співробітників фірми повністю відповідає поточним завданням фірми. Усі працівники організації періодично збільшують свій професійний рівень на курсах підвищення кваліфікації для того, щоб кваліфікація співробітників відповідала і майбутнім завданням організації. Поведінка працівників відповідає високим моральним принципам, прийнятим у суспільстві.
Відповідно до політики оплати праці в нашій фірмі, в порівнянні з іншими організаціями аналогічного профілю, сукупність виплат працівникам трохи вище, ніж у конкурентів. Заробітна плата працівникам індексується відповідно до темпів інфляції, застосовується цілий ряд надбавок і доплат працівникам, що дозволяє зберігати кадри. Слід також зазначити, що даний показник знаходиться на рівні середнього по галузі.
Контроль і оцінювання якості туристичних послуг повинні здійснюватись постійно з боку як туристів, так і персоналу підприємств. При цьому слід застосовувати різноманітні методи дослідження якості обслуговування.
Аналіз відповідності якості послуг вимогам споживачів потребує наявності певних механізмів отримання зворотного зв'язку. Джерелами отримання інформації слугують: результати соціологічних досліджень; засоби масової інформації; Інтернет; відповідні підрозділи місцевих органів влади; спілки та об'єднання. У процесі розробки туру менеджер повинен ураховувати побажання споживачів, зважаючи на отриману інформацію. Для цього підприємство використовує спеціалізовані програмні продукти, які дозволяють ураховувати якомога більше побажань клієнта. Останнім часом клієнти отримали можливість самостійно підбирати тур за допомогою інформаційно - пошукових систем, що сприяє вирішенню багатьох питань у сфері якості, зокрема усуває із процесу етап безпосереднього спілкування клієнта з менеджерами, заощаджуючи час обох сторін.
Оцінюючи обслуговування, необхідно враховувати відповідність не тільки вимогам щодо якості туристичних послуг, а й принципам управління якістю. Оцінка якості здійснювалась за показниками, які характеризують основні етапи технологічного ланцюжка обслуговування туристів [44]. У процесі дослідження використовувалась бінарна шкала оцінювання за кожним параметром (так/ні, що відповідало 1/0). Тобто, повна відповідність корпоративному стандарту обслуговування складає 100 %.
Задовільний рівень якості - значення, рівне або вище за 75 %. За результатами моніторингу якість обслуговування за такою групою параметрів, як телефонна розмова з менеджером, презентація компанії, робота із запереченнями, завершення контакту та суб'єктивна думка становить менше ніж 75 %. Загальний рівень якості обслуговування в агентстві «Деліс» у цілому становить 76.9 %, тобто на 23.1 % нижче за корпоративний стандарт.
Оскільки оцінювалось 5 блоків параметрів (табл. 2.1.1.), для виявлення високих результатів і проблемних зон необхідно проаналізувати кожну групу.
Таблиця 2.1.1. Параметри оцінки якості обслуговування туристів
Блок параметрів |
Характеристика |
|
Телефонні переговори |
21 критерій телефонного контакту з менеджером |
|
Зовнішнє середовище |
Зручність розташування офісу; чистота приміщень; наявність режиму роботи на вході в офіс; робота офісу в режимі "відкритих дверей" |
|
Внутрішнє середовище |
Чистота приміщення; освітлення офісу; корпоративні стандарти в одязі працівників; чистота робочих місць; наявність та доступність рекламних матеріалів |
|
Організаційне середовище |
43 критерії для загальної оцінки менеджера: зустріч споживача; виявлення потреб; презентація туру; презентація компанії; робота із запереченнями та ін. |
|
Суб'єктивна оцінка |
Особисте емоційне враження експерта від візиту до офісу, результатом якого є позитивне або негативне рішення про придбання туру та рекомендації послуг знайомим |
Аналіз результатів за блоком "Телефонні переговори" свідчить, що високий рівень агентство «Деліс» отримало на початковому етапі телефонних переговорів. На жаль, проблемними залишаються питання спілкування менеджера зі споживачем: запрошує приїхати до офісу (50.0 %); висловлює вдячність по закінченні телефонної розмови - 20.0 %; телефонує потенційному туристу через 24/48 годин після зустрічі в офісі (80.0 %).
У цілому блок "Зовнішнє середовище" отримав високий результат, що свідчить про зручність розташування офісу, навігацію та чистоту території.
Оцінка блоку "Внутрішнє середовище" (90.0 %) свідчить про часткову відповідність корпоративним стандартам. Проблемним є один параметр: "менеджер одягнений відповідно до корпоративного стандарту, але не в усіх наявний бейдж".
Проаналізувавши блок "Організаційне середовище", можна констатувати, що найвищі оцінки отримано за такими параметрами, як презентація менеджера (100 %), презентація туру (90.0 %), виявлення потреб споживачів (80.0 %) та зустріч споживача в офісі (70.0 %).
До сильних сторін менеджерів можна віднести їх вміння інформувати споживача щодо туру, продемонструвати наявні переваги та недоліки тієї чи іншої пропозиції, при цьому висловлювати думку на зрозумілій для клієнта мові, коректно і тактовно повідомити щодо фінансових питань, зорієнтувати на довготривале співробітництво, уважно вислуховувати заперечення клієнта, не вступати у конфлікт та знаходити компроміс, контролювати свій емоційний стан.
Недоліки у спілкуванні менеджера і клієнта спостерігаються під час роз'яснення умов і порядку оплати туру, оформлення документів, інформування покупця про спеціальні пропозиції та існуючу систему знижок, окреслення переваг компанії порівняно з конкурентами.
Результати ж останнього блоку відображали суб'єктивну оцінку, тобто загальне враження таємного покупця від роботи менеджера та його рішення про подальше співробітництво з компанією. Як показали дослідження, менеджери демонструють високий професіоналізм щодо інших турів, кваліфіковано допомагають підібрати тур, який задовольнить потреби туристів; менеджери демонструють знання щодо специфіки країни, візового режиму, екскурсійних програм.
Оцінка якості обслуговування з використанням методики "Таємний покупець" дає можливість контролювати процес відповідності надання туристичних послуг корпоративному стандарту.
Постійно контролювати якість обслуговування на туристичних підприємствах досить складно. У зв'язку з цим керівники підприємств повинні впроваджувати принципи загального управління якістю (TQM) в діяльність підприємств через створення комплексної системи, спрямованої на постійне покращання якості послуг, зменшення внутрішніх витрат, моментальне реагування на потреби споживачів туристичних послуг. Але на жаль поки що у агентстві «Деліс», слабко розвинута система загального управління якістю [60].
2.2 Економічний аналіз господарської діяльності
Загальна характеристика підприємства
ТОВ Туристичне агентство «Деліс» є юридичною особою приватного права згідно законодавства України, створене відповідно до положень Цивільного кодексу України, Господарського кодексу України, Законів України «Про господарські товариства», «Про цінні папери та фондовий ринок», «Про зовнішньоекономічну діяльність», «Про туризм» та іншого чинного законодавства України [1-5].
Дата створення - Компанію засновано 22.07.2005 р. в м. Києві.
Серія і номер свідоцтва № АБ № 217367
Дата державної реєстрації 22.07.2005р
Виконавчий директор
- керує підприємством у цілому
- має право першого пiдпису банкiвських, та iнших фiнансових документiв у тому числi договорiв, включаючи зовнiшньоекономiчнi, а також документiв пов'язаних з використанням матеріальних цінностей підприємства;
- укладає договори, контракти та чинить юридичнi дії від імені підприєсмтва;
- видає довiреностi фiзичним та юридичним особам;
- представляє без довiреностi підприемство у вiдносинах зi всiма без виключення державними органами, пiдприємствами, установами, органiзацiями всiх форм власностi, у вiдносинах з фiзичними особами;
- вiдкриває та викоритовує рахунки в установах банкiв та iнших фiнансово-кредитних установах;
- здiйснює оперативне керiвництво поточною дiяльнiстю підприемства в межах повноважень та прав, наданих йому цим Статутом;
- виступає розпорядником коштiв та майна підприємства, видає довiреностi на право вчинення дiй i представництво вiд iменi підприємства з врахуванням обмежень, встановлених Статутом;
- вирішує інші питання, віднесені до його компетенції Статутом та внутрішніми документами підприємства.
При здійсненні ліцензованих видів діяльності Туристичне агентство «Деліс» дотримується вимог Законів України: «Про туризм»; «Про ліцензування певних видів господарської діяльності»; «Про підприємництво»; «Про підприємство в Україні»; «Про господарські підприємства»; «Про захист прав споживачів»; «Про страхування»; «Про рекламу»; «Про зовнішньоекономічну діяльність»; «Про аварійно-рятувальні служби» та інших нормативно-правових актів зазначених в Ліцензійних умовах.
Туристична фірма організовує подорожі до країн: Єгипет, Туреччина, Польща,Чехія, Словаччина. А також подорожі до Карпат.
Основним завданням діяльності товариства є виключно діяльність з організації та забезпечення створення туристичного продукту, реалізація та надання туристичних послуг, а також посередницька діяльність із надання характерних та супутніх послуг з метою одержання прибутку.
Предметом діяльності підприємства є надання послуг у сфері:
В'їзний туризм; виїздний туризм , внутрішній туризм.
Ефективність управління діяльністю залежить від того, наскільки правильно сформовано організаційну структуру управління та наскільки вона відповідає меті діяльності організації. Організаційна структура -- це впорядкована сукупність взаємопов'язаних елементів, з стійкими відносинами, що забезпечують їх функціонування та розвиток як цілого. Можна сказати, що структура управління -- це не що інше, як оптимальний розподіл роботи, прав і відповідальності, порядку і форм взаємодії між членами колективу організації.
Правильно побудована організаційна структура агентства «Деліс» дозволяє підприємству ефективно функціонувати, ефективно управляти всіма підрозділами підприємства. В кінцевому результаті вона визначає фінансові результати, тому що правильно побудоване управління неминуче веде до зниження витрат, збільшенню ефективності.
На основі опитування операційного персоналу ставлення працівників до змісту, умов праці та оснащення робочих місць можу зробити висновок, що працівники задоволені, щодо обсягу робити ситуація аналогічна. Обсяг роботи не перевищує стандартні норми, завжди є час на обід та відпочинок, ситуація змінюється в залежності від сезонності. Робочий час розумно розподілений так, щоб не було перевантаження.
На фірмі користуються новітніми технологіями та обладнанням, що покращує роботу підприємства.
Якість послуг, що надається на підприємстві дуже висока, менеджери відповідально відносять до роботи та індивідуально підходять до роботи з клієнтом [13].
Керівнику туристичного підприємства слід звернути увагу на питання реклами, можливо слід найняти спеціальну людину, яка буде цим займатись. Особливо у високий сезон, коли менеджери завантажені і у самого директора не вистачає часу. А загалом , агентство «Деліс» з розумінням ставиться до своїх працівників, надає хороші умови праці.
Логістична система
Туристичне агентство «Деліс» визначає логістику як ефективний підхід до управління туристичними, матеріальними, інформаційними та фінансовими потоками в туристичному комплексі з метою зменшення витрат на виробництво і реалізацію туристичного продукту.
В «Делісі» знаходиться увесь архів за багаторічну працю на туристичному ринку. Це означає, що паспортні дані кожного туриста, який вже співпрацював із агентством, зберігаються в архіві. Це робить зручним й роботу менеджера. Можна швидко підготувати договір та заявку на бронювання, маючи на руках необхідні дані (якщо термін дії документів не закінчився), щоб турист не чекав довгий час.
На практиці, агентство «Деліс» ввело графік заїздів туристів. З тою метою, щоб постійно були завантажені всі місця відпочинку, що пропонує підприємство. Такий графік існує не тільки на даному підприємстві, це загальновизнаний спосіб роботи туристичних підприємств.
Функціонування підприємства супроводжується безперервним кругообігом коштів, який здійснюється у вигляді витрат ресурсів і одержання доходів, їхнього розподілу й використання. При цьому визначаються джерела коштів, напрямки та форми фінансування, оптимізується структура капіталу, проводяться розрахунки з постачальниками матеріально-технічних ресурсів, покупцями продукції, державними органами (сплата податків), персоналом підприємства тощо. Усі ці грошові відносини становлять зміст фінансової діяльності підприємства.
Основні завдання фінансової діяльності такі: вибір оптимальних форм фінансування, структури капіталу підприємства і напрямків його використання з метою забезпечення стабільно високої прибутковості, балансування в часі надходжень і втрат платіжних засобів, підтримування належної ліквідності та своєчасності розрахунків [25].
Головний зміст фінансової діяльності туристичного підприємства полягає в належному забезпеченні фінансування.
При організації управління роботою по зберіганню матеріалів та інформації туристичної фірми слід враховувати нюанси інформаційної та збутової логіcтики.
Сутність інформаційної логістики в туризмі полягає в організації потоків даних, що супроводжують продуктовий потік, та є суттєвою ланкою, яка пов'язує постачання, виробництво та збут. Інформаційна логістика оперує комплексом економічної інформації в горизонтальному та вертикальному напрямках, у внутрішніх та зовнішніх координаціях та потребує відповідної інфраструктури.
Під інформаційною інфраструктурою логістичної системи розуміють сукупність взаємопов'язаних засобів та методів, що забезпечують підготовку інформації, а саме: збір даних та їх первинна обробка, контроль достовірності, зберігання та передача інформації, її оновлення, корегування та презентація.
Фінансово - економічна діяльність підприємства
Аналіз фінансового становища підприємства - це глибоке науково підтверджене дослідження фінансових відносин та руху фінансових ресурсів.
Задачами аналізу фінансового становища є:
- виявлення рентабельності та фінансової впевненості
- вивчення ефективності використання фінансових ресурсів
- з'ясування положення фірми на фінансовому ринку та вимір її конкурентоспроможності
- оцінка ступеню виконання планових фінансових програм
- оцінка заходів розроблених для ліквідації виявлених недоліків.
Розглянемо динаміку кількості туристів, обслугованих агентством «Деліс» у 2013 - 2014 рр. Основні данні представлені у таблиці 2.3.
Таблиця 2.3 Кількість туристів обслугованих туристичним агентством «Деліс»
Показники |
2013 |
2014 |
Відхилення |
||
+/- |
% |
||||
1 |
2 |
3 |
4=3-2 |
5=4/2*100 |
|
Обслуговано чоловік з них: |
1271 |
2182 |
911 |
72 |
|
Діти |
275 |
337 |
62 |
23 |
|
Підлітки |
128 |
120 |
-8 |
-6.3 |
|
Молодь |
465 |
570 |
105 |
23 |
|
Кількість туро днів наданих туристам |
9998 |
16234 |
6236 |
62.4 |
Таким чином, виходячи із даних даної таблиці, в 2014 році було обслуговано на 911 чоловік або на 72% більше, а ніж у 2013 році. Незначне збільшення спостерігається в обслуговуванні молоді: в 2014 році було обслуговано на 105 особи або на 23% більше ніж в 2013 році. Виходячи з цього, кількість туро днів збільшилась в 2014 році на 6236 або на 62.4% в порівнянні з 2013 роком (9998 туро днів).
Прибутковість підприємства характеризується абсолютними і відносними показниками. Абсолютний показник - це сума прибутку, відносний показник - рівень рентабельності. Основні показники діяльності туристичної агенції «Деліс» за 2013 - 2014 рр. представлені таблиці 2.4.
Таблиця 2.4 Аналіз основних показників діяльності агентства «Деліс» за 2013 - 2014 рр.
№ |
Показники |
2013 |
2014 |
Відхилення (+/-) |
||
Абсолютне |
Відносне |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5=4-3 |
6=5:3*100 |
|
1. |
Виручка від реалізації послуг (В) тис. грн. |
3246.2 |
4104.8 |
858.6 |
26.5 |
|
2. |
Єдиний податок (тис. грн.) |
324.6 |
410.4 |
85.8 |
26.5 |
|
3. |
Єдиний подакток у відсотках до виручки, % (2:1*100) |
10 |
10 |
- |
- |
|
4. |
Виручка без податків з доходу, тис. грн. (ЧД) (1-2=4) |
2921.6 |
3694.4 |
772.8 |
26.5 |
|
5. |
Собівартість послуг (поточні витрати), тис. грн. (ПВ) |
1840 |
2493.2 |
653.2 |
35.5 |
|
6. |
Собівартість у відсотках до виручки, % (5:1*100=6) (РПВ) |
56.7 |
60.8 |
4.1 |
7.3 |
|
7. |
Прибуток від основної діяльності, тис. грн. (стр.4-5=7) (П) |
426 |
649.4 |
223,4 |
52,44 |
|
8. |
Прибуток від основної діяльності у відсотках до виручки, % (7:1*100=8) |
6,39 |
10,81 |
4,42 |
69,17 |
|
9. |
Рівень рентабельності поточних витрат, % (стр.7:5*100=9) |
23.15 |
26.05 |
2.9 |
12.5 |
|
10. |
Позареалізаційні доходи та витрати, тис. грн. (Сальдо ДВ) |
129.8 |
196.9 |
67.1 |
51.7 |
|
11. |
Балансовий прибуток тис. грн.(7-10=11) |
296.2 |
452.5 |
156.3 |
52.8 |
|
12. |
Рівень рентабельності реалізації % (стр. 11:1*100=12) |
9.1 |
11 |
1.9 |
20.9 |
Зроблені розрахунки свідчать про те, що:
Прибуток від основної діяльності тур фірми збільшився на 223,4 тис. грн. (тобто з 426 тис. грн.. до 649,4 тис. грн.) або на 52,44%;
Балансовий прибуток збільшився на 156,3 тис. грн. (з 296,2 до 452,5 тис. грн.) або на 52,8%;
Чистий прибуток, в свою чергу, також збільшився на 772,8 тис. грн. (з 2921,6 тис. грн. у 2013 році до 3694,4 тис. грн. у 2014 році) або на 26,5%;
Перерахована зміна усіх трьох видів прибутків сталася за рахунок впливу наступних факторів:
1. Збільшення виручки від реалізації товарів та послуг на 858.6 тис. грн. (з 3246,2 тис. грн. у 2013 р. до 4104,8 тис. грн. у 2014 р.) призвело до збільшення прибутку на 37,9 тис. грн.
858.6*4.42/100=37.9
2. Збільшення рівня собівартості (поточних витрат) на 4,1% (з 56,7% до 60,8 %) призвело до збільшення суми рівня поточних витрат на 168.3 тис. грн.
4,1*4104.8 / 100 = 168.3
3. Рівень єдиного податку був однаковий як в 2013, так і в 2014 роках.
Зростання розмірів одержаного прибутку пов'язане також із збільшенням рівня цін на надані товари та послуги. Управління цінами реалізації залежить від обґрунтованості вибору цінової політики туристичного підприємства на споживчому ринку послуг, використання сприятливої туристичної кон'юнктури в окремі періоди року. Суть цінової політики полягає у встановленні на товари та послуги тур фірми таких цін і вмінні так варіювати ними залежно від стану на туристичному ринку, щоб оволодіти його певною часткою, забезпечити намічений обсяг прибутку і вирішувати інші стратегічні та оперативні завдання [57]. Кожна тур фірма самостійно встановлює ціни на свої товари та послуги, керуючись сформованою на власний розсуд ціновою політикою та покладаючись на власні знання і практичні навички.
Збільшенню ціни реалізації по наданню послуг сприяє залучення нових та постійних клієнтів перед початком сезону.
Кількість одержаного прибутку залежить від обсягу діяльності туристичної фірми, кількості наданих послуг. Збільшенню обсягу наданих послуг сприяє здійснення ефективної маркетингової політики шляхом включення в перелік взаємодоповнюючих послуг, надання споживчого кредиту при реалізації послуг, розширення системи додаткових туристичних послуг, пов'язаних із реалізацією та наданням послуг, здійснення ефективних рекламних заходів [21].
Показники прибутковості туристичної фірми «Деліс», говорять нам про досить складну ситуацію на ринку зокрема появу нових і потужних конкурентів.
Проаналізуємо основні витрати агентства «Деліс» за 2013-2014 рр., представлені в таблиці 2.5.
Таблиця 2.5 Аналіз витрат агентства «Деліс» за 2013-2014 рр.
Показники |
2013 2014 Відхилення Тис. грн.. Тис. грн.. Абсолютне Відносне |
||||
1 |
2 |
3 |
4=3-2 |
5=4/2*100 |
|
Амортизація |
3,6 |
6,0 |
2,4 |
66,67 |
|
Матеріальні витрати |
58,4 |
- |
-58,4 |
-100 |
|
Витрати на оплату праці |
48,0 |
94,6 |
46,6 |
97,08 |
|
Відрахування на соціальні потреби |
18,2 |
34,6 |
16,4 |
90,11 |
|
Адміністративні витрати |
358,6 |
500,9 |
142,3 |
39,68 |
|
Інші операційні витрати |
7,2 |
586,5 |
597,3 |
8295,8 |
|
Витрати пов'язані з наданням туристичних послуг |
258,4 |
314,6 |
56,2 |
21,75 |
|
Всього |
752,4 |
1537,2 |
784,8 |
104,31 |
Розглянувши дані таблиці 2.5, можна зробити висновки, що в 2014 році найбільше зросли інші операційні витрати на 597,3 тис. грн. (з 7,2 тис. грн. до 586,5 тис. грн.). Також майже на 100% зросли витрати на оплату праці (з 48,0 до 94,6 тис. грн.) та відрахування на соціальні потреби (з 18,2 до 34,6 тис. грн.). А матеріальні витрати знизились до 0.
Маркетингова дільність
Організація служби маркетингу на будь-якому промисловому підприємстві повинна починатися із переорієнтації менеджменту підприємства на маркетинговий підхід в управлінні. Для цього не достатньо лише створити відділ маркетингу із відповідним штатом працівників, а необхідно ув'язати всі структурні підрозділи підприємства разом із маркетинговим відділом у єдину систему прийняття управлінських рішень, всі елементи якої взаємопов'язані, взаємозалежні і злагоджені у виконанні своїх функцій. Тільки за умови прийняття концепції маркетингу за основу формування будь-якого управлінського рішення промислове підприємство має змогу досягнути бажаного комерційного результату та уникнути загроз, присутніх на ринку.
При формуванні та організації служби маркетингу на підприємстві необхідно враховувати напрямки товарної політики підприємства та політики розподілу, а також розміри і характер діяльності підприємства, його виробничі потужності та інноваційний потенціал [26].
Серед найпоширеніших організаційних структур управління маркетингом на підприємстві виділяють такі: функціональну; товарну; регіональну; товарно-ринкову; проектну (програмну); матричну; дивізіональну; процесну.
Туристичне агентство «Деліс» використовує товарну або товарно-функціональну структури. Її сильною стороною є можливість сконцентрувати свою увагу на відповідності виробленої продукції вимогам та очікуванням споживачів. Однак, в даній структурі можуть виникати зайві управлінські ланки та, відповідно, зайві витрати. Для підприємств, що представляють свої товари та послуги на промисловому ринку, використання такої структури є не завжди доцільним і виправданим.
Рекламуванню агентство «Деліс» наразі приділяє не достатньо уваги, що заважає агентству розвиватися та збільшувати кількість клієнтів. Для того, щоб вирішити, яку рекламу запускати, туристичним підприємством (за підтримки практикантів з навчальних ВУЗів) було проведено декілька досліджень, де застосовувалися такі методи маркетингу:
Метод опитування. Під час опитування постійних туристів по телефону чи особисто, заповнювалися анкети. Після аналізу зібраної інформації можна довідатися про ставлення споживачів до фірми чи товару, отримати дані про минулі покупки й характеристику їх споживачів. Проте точність опитування залежить від щирості відповідей опитуваних. Також задавалися питання: які туристичні журнали чи газети читають туристи, чи звертали увагу на рекламу біг-бордів щодо відпочинку, чи вважають медіа рекламу ефективною.
Також, подібну анкету розсилали на електронні адреси туристів, щоб не займати їх час опитуванням по телефону.
Після проведення опитування постійних клієнтів та тих, хто виявив бажання взяти участь в дослідженні, можна зробити висновок, що реклама в журналах та на бігбордах привертає уваги набагато більше, ніж ніж медіа реклама. Така реклама є досить не зручною, особливо коли транслюється в торгівельних центрах. Зазвичай людям не вистачає часу чи немає можливості записати контактний номер телефону.
Метод експерименту. Під час такого експеременту була залучена група волонтерів, які розповсюджували флаера та візитки приватного підприємства. Також певну кількість грошей було витрачено на інтернет рекламу.
Після проведення експерименту було зрозуміло його недоліки -- досить важко контролювати всі чинники, які впливають на маркетинг, високі витрати та непередбачувані наслідки. Проте наявність недоліків не завадили керівництву агентства прийняти рішення, що слід спробувати розміщати інтернет рекламу на інших ресурсах. Також, участь у виставках буде практикуватися ще, але вирішено розробити анкети із запитаннями, які дозволять визначити сучасні бажання туристів.
Система управління персоналом
Мета концепції управління персоналом - створення системи, що ґрунтується, в основному, не на адміністративних методах, а на економічних стимулах і соціальних гарантіях, орієнтованих на зближення інтересів працівника з інтересами підприємства в досягненні високої продуктивності праці, підвищенні ефективності виробництва, одержанні найвищих економічних результатів діяльності підприємства [37].
Кожному працівнику підприємства, прийнятому на постійну, тимчасову або сезонну роботу, привласнюється табельний номер, який є кодом аналітичного обліку і проставляється у всіх документах по обліку розрахунків з персоналом. На основі наказу (розпорядження) про прийом на роботу і під відповідним табельним номером табельники заносять працівника в табель. У разі звільнення або переводу на іншу роботу його табельний номер не може привласнюватися іншому працівнику протягом одного-двох років.
Ділова оцінка працівників має відношення до всіх категорій персоналу, хоча на теперішній час у вітчизняній та зарубіжній практиці відсутні ідеальні методики оцінки персоналу, а науковці і практики нерідко дотримуються протилежних думок щодо доцільності та об'єктивності методів оцінки персоналу [64].
Особливо важливою складовою частиною в розробці кадрової політики агентства «Деліс» є розробка заходів з підвищення мотивації праці.
На підприємстві серед методів мотивації праці застосовується ряд заохочувальних виплат: премії; винагороди; матеріальна допомога; надбавки і доплати, які не передбачені законодавством і перевищують розміри, встановлені чинним законодавством; трудові і соціальні пільги.
Системи автоматизації та сучасні інформаційні технології
Використовуючи оргтехніку, менеджер може досягти суттєвого підвищення ефективності особистої роботи при мінімальних витратах праці. Для більшості менеджерів корисним є використання засобів малої оргтехніки, що не потребує великих витрат.
Конкретний перелік оргтехніки менеджер встановлює, виходячи із специфіки своєї роботи та індивідуальних особливостей. При цьому треба мати на увазі, що найбільшу ефективність дає комплексне її використання. Якщо окремі технічні засоби знижують витрати часу на виконання управлінських робіт на 10 -- 15 %, то при комплексному використанні витрати часу скорочуються у 2-3 рази.
Вдале та довгострокове функціонування Туристичне агентство «Деліс» дуже складно уявити без оргтехніки. До оргтехніки відносять також й ручки, папер, бланки, проспекти та інше. Телефонні апарати забезпечують зв'язок із партнерами, клієнтами. В офісах фірми встановлені: міні АТС, сканер та принтер, факс, а також комп'ютери із виходом в інтернет, відеозв'язком.
Без телефонних апаратів та принтерів не можливо уявити сучасне підприємство. Майже всі великі туристичні оператори дозволяють роздруковувати документи на виїзд до безвізових країн безпосередньо із свого офісу. Це дуже зручно та економить багато часу менеджерам.
Проте не слід забувати, що інтернет іноді може давати збої і тоді, у разі необхідності, можна здійснити бронювання по телефону чи факсом.
Кожний працівник туристичної фірми повинен вміти користуватися оргтехнікою не тільки для ефективної праці, а й для того, щоб не пошкодити чи не зламати пристрої, які на сьогоднішній день коштують немалі гроші. На підприємстві «Деліс» вміло користуються оргтехнікою усі робітники без винятку.
Для обміну інформації менеджера використовують електронну пошту, телефони. Часто туристичні оператори роблять розсилку й факсом.
Факс є невід'ємним інструментом не тільки для менеджера, а й бухгалтера. Звіти чи сформовані рахунки фактур часто надходять та надсилаються факсом.
Фінансово-розрахунковим відділом використовується комп'ютерна програма «1С». Програма дає можливість автоматизувати різні розділи обліку: касу, банк, матеріали, товар, основне виробництво, розрахунки з організаціями, заробітну плату тощо [8].
З деякими партнерами не завжди зручно обмінюватися інформацію таким чином. Іноді партнерам необхідні оригінали документів, актів, звітів і тоді використовують кур'єрів чи українську пошту для відправлення листа в інше місто.
Система стратегічного управління
Функціонування агентства «Деліс» в умовах нестабільності ринкової економіки вимагає своєчасної адаптації до змін зовнішнього і внутрішнього середовища. Підприємство зіштовхується з ризиком, невизначеністю, непередбачуваними ситуаціями, а тому традиційні технології управління не можуть забезпечити ефективності діяльності підприємства, що може призвести, в подальшому, до банкрутства підприємства. За таких умов, перехід до технологій управління, що орієнтуються на стратегічні напрямки розвитку набуває особливої актуальності.
Також слід зауважити, що для забезпечення ефективності використання стратегічного підходу та сучасних технологій управління, на підприємстві повинен застосовуватись системний підхід.
Системний підхід до стратегічного управління ґрунтується на: чітко визначених і обґрунтованих стратегічних цілях підприємства; визначенні задач, спрямованих на досягнення стратегічних цілей управління підприємством; формуванні стратегічного набору; системи стратегічних планів, що будуть корегуватись залежно від стану системи управління підприємства та характеристик зовнішнього середовища; акцентуванні уваги на змінах у системі взаємин з покупцями і партнерами: випереджальній управлінській реакції на виникнення небезпек і погроз; концентрації уваги на розвитку стійких конкурентних переваг; адаптації стратегічного потенціалу до змін у зовнішнім середовищі та його орієнтації на досягнення стратегічних цілей з метою завоювання й утримання конкурентних позицій на ринку; комплексному підході до ув'язування цілей з ресурсами і можливостями підприємства, вибором шляхів досягнення цілей; обліку можливих змін навколишнього середовища на етапі формування плану стратегічного розвитку підприємства і складання стратегічного плану за трьома сценаріями - песимістичним, оптимістичним і оптимальним; прогнозуванні наслідків реалізації рішень, що приймаються, впливаючи на ситуацію шляхом відповідного розподілу ресурсів, встановлення ефективних зв'язків та формування стратегічної поведінки персоналу.
Туристичне агентство «Деліс» має чітко визначену місію -- шляхом надання туристичних послуг професійного рівня, задовольняти споживачів в потребі відпочивати та, тим самим, примножувати капітал туристичного агентства.
Всі зусилля підприємства повинні бути спрямовані на розвиток тих якостей, які вигідно відрізняють його від потенційних або реальних конкурентів.
Звичайно, вдале досягнення цілей та стрімкий розвиток підприємства залежить від багатьох факторів. Усі фактори зовнішнього середовища в туристичній сфері можна умовно поділити на дві основні групи: прямого й непрямого впливу [29].
Прямого впливу: споживачі; постачальники матеріальних, трудових і фінансових ресурсів; конкуренти; законодавчі та державні органи; профспілкові організації.
Непрямого впливу: стан економіки; науково-технічний прогрес; політика; соціальні фактори; міжнародні події.
Для того, щоб проаналізувати розвиток агентства «Деліс» треба побудувати стратегію його діяльності, знайти варіанти покращення його економічних показників та конкурентоздатності недостатньо лише проаналізувати вплив зовнішнього та внутрішнього середовищ у розрізі їх окремих підсистем, зробити висновок про конкурентоспроможність підприємства, треба обгрунтувати значущість і рівень впливу на подальший розвиток організації окремих факторів та їхніх груп. Для цього всі фактори, що розглядаються, потрібно віднести до позитивно чи негативно діючих, які дістали назву можливостей (шансів) і загроз відносно зовнішнього середовища, сильних і слабких сторін діяльності підприємства відносно внутрішнього середовища.
Відомо, що не буває явищ або подій, які мали б лише позитивні чи негативні наслідки, тому кожний з факторів зовнішнього або внутрішнього середовища повинен мати всебічну оцінку механізмів і результатів впливу. Крім того, треба мати на увазі, що аналіз середовища здійснюють певні особи, які можуть по-різному оцінювати явища та події, розробляти різноманітні заходи щодо поведінки підприємства в тих чи інших умовах. Основне правило все ж є: потрібно аналізувати зовнішнє та внутрішнє середовища в їхньому взаємозв'язку та залежності [47].
Стратегічний баланс -- це певне поєднання негативно та позитивно впливаючих на діяльність підприємства факторів (загроз і можливостей), що об'єктивно існують у зовнішньому оточенні підприємства та суб'єктивно оцінені керівниками, з відносно сильними та слабкими сторонами у функціонуванні підприємства. До того ж, найбільші загрози виникають тоді, коли негативний розвиток ситуації в середовищі накладається на слабкі сторони підприємства; можливості -- це ситуації в зовнішньому середовищі, позитивний процес чи явище, при яких підприємство має змогу проявити свої сильні сторони. Потрібно своєчасно виявляти загрози з метою запобігання кризі підприємства, а знання про потенційні можливості дає змогу заздалегідь підготуватися до найбільш ефективного їх використання. Слід виявити слабкі і сильні сторони (табл. 2.6.)
Таблиця 2.6 Визначення слабких і сильних сторін
Параметр оцінки |
Сильні сторони |
Слабкі сторони |
|
Організація |
Висока ступінь взаємодії між різними відділами; досить значний досвід роботи у туризмі у всіх членів колективу |
Відсутність системи мотивації, яка б викликала зацікавленість у розвитку підприємства |
|
Виробнича діяльність |
Відшліфована технологія виробництва туристичного продукту; велика кількість власного обладнання, необхідного для проведення активних турів Висока якість туристичного продукту. |
||
Фінанси |
- |
Підприємство є фінансово нестійким; рівень прибутковості - низький; сезонний характер надходження грошових коштів |
|
Інновації |
Новий туристський продукт впроваджується після детального дослідження ринкової ситуації; В середньому впроваджується 2 нових тури у сезон |
Новий туристський продукт впроваджується досить рідко |
Інноваційна діяльність.
Основними напрямами інноваційної діяльності агентства «Деліс» є:
1. використання нової техніки і технологій в наданні традиційних послуг;
2. впровадження нових послуг з новими властивостями;
3.використання нових туристичних ресурсів, що раніше не використовувалися;
Подобные документы
Public Relations у сфері туризму. Сутність та завдання PR-діяльності на підприємстві. Види та напрямки PR-діяльності туристичної фірми. Розробка концепції PR-програми для туристичного підприємства. Робота зі споживачами та з внутрішньою громадськістю.
дипломная работа [6,1 M], добавлен 27.05.2014Сутність, особливості та ресурсне забезпечення ринкової діяльності в туризмі. Оцінка ефективності функціонування та специфіка туристичного підприємства. Основні характерні ознаки та структура туристичного ринку, перспективи його розвитку в Україні.
дипломная работа [484,7 K], добавлен 04.10.2012Сутність, значення і місце рекреаційно-туристичного комплексу в господарстві Київської області. Особливості сучасних туристичних послуг. Передумови розвитку і розміщення рекреаційно-туристичного комплексу Київської області. Розвиток готельного фонду.
курсовая работа [700,4 K], добавлен 29.03.2013Технології туристичного бізнесу. Функціонування системи управління охороною праці, пожежної безпеки на підприємстві "Одіссей 2012", характеристика структурних підрозділів. Опис туристичного продукту: тури по Україні. Система менеджменту та маркетингу.
отчет по практике [271,1 K], добавлен 29.01.2013Поняття міжнародного туризму, його сутність, функції, динаміка, проблеми та перспективи розвитку, роль в світовій економіці. Аналіз діяльності туристичних агентств. Підвищення конкурентоспроможності України на сучасному світовому туристичному ринку.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 13.05.2014Характеристика типу та правового статусу туристичного агентства "Азимут". Принципи діяльності туристичних фірм. Загальна характеристика діяльності підприємства на ринку туристичних послуг. Якість туристичних послуг. Основні методи стимулювання збуту.
отчет по практике [53,6 K], добавлен 11.11.2012Cуть поняття "рекреаційно-туристичний комплекс". Мeтодичнi оcнови кpаїнознавчого доcлiджeння оcобливоcтeй pозвитку рекреаційно-туристичного комплексу. Особливості територіальної організації, перспективи розвитку рекреаційно-туристичного комплексу Єгипту.
дипломная работа [3,3 M], добавлен 17.06.2014Організація роботи туристичного підприємства на прикладі туристичної фірми "Меридіан". Організаційна структура та планово-економічна діяльність. Маркетингова діяльність туристичного підприємства. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності.
отчет по практике [866,0 K], добавлен 23.01.2014Механізм ціноутворення туристичного продукту в регіоні. Аналіз формування ціни окремих туристичних фірм. Рекомендації щодо проведення ефективної цінової політики. Конкурентоспроможність туристичного продукту і доходи туристичної фірми від його реалізації.
статья [20,4 K], добавлен 10.10.2014Сутність та основні поняття пізнавального туризму. Аналіз стану та загальна характеристика туристичного підприємства Рівненської обл. Розвиток культури та міжнародних комунікацій регіону. Обґрунтування та реалізація екскурсійного туру "Козацькі могили".
курсовая работа [2,2 M], добавлен 04.06.2019