Реклама гостиничного продукта

Сравнение отечественных и зарубежных передовых технологий и решений в индустрии размещения. Исследование рынка гостиничных услуг. Практические рекомендации по разработке этапов рекламной компании и оценка её эффективности. Общие требования безопасности.

Рубрика Спорт и туризм
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 16.05.2015
Размер файла 885,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

13) Уровень звукового давления и уровень звука - допустимый уровень звукового давления и уровень звука в гостинице соответствует требованиям ГОСТ 12.1.036 (таблица 8).

Таблица 8 - Максимально допускаемый уровень звука L в дБА от технического оборудования

Наименование помещений

Уровни звукового давления, дБ, в октавных полосах частот со среднегеометрическими частотами, Гц

Уровни звука и эквивалентные уровни звука, дБА

1

2

3

63

125

250

500

1000

2000

4000

8000

Номера в гостиницах и жилые комнаты в общежитиях:

Днем

67

57

49

44

40

37

35

33

45

Ночью

59

48

40

34

30

27

25

23

35

14) Питьевая вода в гостинице родниковая, находится на кухне в бутылях.

15) Обслуживающий персонал гостиницы «Пятерка» подготовлен к действиям в чрезвычайных обстоятельствах. Ответственность за подготовленность персонала несет руководитель средств размещения.

5.2 Организация и проведение защитных мер при внезапном возникновении чрезвычайной ситуации

В современных условиях постоянного роста преступности и осложнения криминогенной обстановки вопрос обеспечения безопасности любого объекта выходит на одно из первых мест. Преступный мир проявляет интерес не только к банкам, хранилищам ценностей, складам, но не оставляет без внимания и гостиницы как мелкие, так, в особенности, высококлассные гостиничные комплексы. Только создание эффективной, надежной и всесторонней системы безопасности позволит гостинице иметь имидж мирного доброжелательного дома, гарантирующего всем гостям спокойствие и уверенность в своей безопасности [20].

Гостиницы, как объекты внедрения комплексных систем безопасности, имеют некоторые принципиальные отличия от промышленных или военных (режимных) объектов.

Основными из них являются:

- гостиница заинтересована в создании имиджа открытого дома с обеспечением режима наибольшего благоприятствования для максимального числа гостей, поэтому любые устройства безопасности не должны иметь устрашающего вида, но в то же время внушать гостю чувство личной безопасности и комфортности;

- гостиницы, как правило, находятся в городской черте, в среде активного движения транспорта и пешеходов;

- система прохода в гостиницу и в номера должна быть предельно простой и не создавать для гостя больших затруднений.

Повышение пожарной и аварийной безопасности гостиниц - все это достигается путем осуществления комплекса взаимосвязанных мер по обеспечению безопасности, отвечающего современным международным стандартам, включая оснащение гостиничных зданий новейшими техническими средствами, проведение тактики организационных мероприятий.

К организационным мерам для обеспечения безопасности гостиницы «Пятерка» относятся:

- специально разработанные системы регламентации поведения обслуживающего персонала и сотрудников, отвечающих за безопасность;

- проведение мер по специальной подготовке персонала службы безопасности;

технология гостиничного обслуживания;

- принципы организации порядка доступа и охраны различных категорий гостиничных номеров и служебных помещений;

- регламентация действий сотрудников в экстремальных ситуациях.

Необходимо особо отметить, что большую (возможно, главную) опасность для гостиницы представляет возможность пожара, случайного или умышленного поджога, что также требует разработки и внедрения адекватных организационно - технических мер противодействия и является одной из важнейших составляющих комплексной системы безопасности.

Реализованы следующие организационные меры:

- разработаны детальные инструкции по действиям во всех возможных нештатных ситуациях и доведение их до каждого сотрудника;

- составлены краткие, красочные, высокоинформативные и интуитивно понятные инструкции по пользованию аппаратурой безопасности для гостей, в которые внесены краткие правила поведения в экстремальной ситуации;

- регулярно проводятся занятия по повышению квалификации персонала службы безопасности, физической и боевой подготовке (для безопасности в гостинице есть шокер);

- проводится обучение всего персонала гостиницы правилам пользования аппаратурой комплекса безопасности;

- организована для персонала периодическая (не менее одного раза в год) проверка знаний в области безопасности.

Приоритетные направления обеспечения безопасности гостиницы «Пятерка»:

- контроль доступа на объект;

- комплекс мер по противопожарной защите;

- охранная сигнализация и видеонаблюдение.

Общие положения и требования к системе безопасности.

Основные задачи, возлагаемые на систему пожарной безопасности:

- эффективное и своевременное обнаружение очага возгорания с точным указанием места;

- автоматическое оповещение службы безопасности, всех сотрудников и гостей гостиницы (а, возможно и службы городской пожарной охраны) о возгорании;

- принятие мер по тушению пожара, предотвращению распространения огня и дыма, дымоудалению;

- организация эвакуации людей из горящего здания, включая разблокировку всех дверей и лифтов, включение светозвуковых указателей, блокировку лифтов.

В рамках организационно технических мер гостиница оснащена пожарным инвентарем и поддерживает его в рабочем состоянии.

Для эффективного и своевременного обнаружения факта несанкционированого проникновения в охраняемые помещения (площадки, зоны) с точным определением места, оповещения сотрудников службы безопасности, милиции (вневедомственной охраны), документирование информации служит сигнализация.

Защите с помощью средств охранной сигнализации подлежат:

- внешний периметр гостиничного комплекса;

- парковки автотранспорта;

- внешний контур гостиницы;

- ответственные служебные помещения, такие как касса, камера временного хранения ценностей, кладовые, кабинеты администрации гостиницы, разного рода аппаратные и пультовые;

- гостиничные номера.

Для обнаружения факта несанкционированного проникновения используются

датчики, сигнализирующие об открывании или разрушении дверей, окон (магнитоконтактные) применяются для охраны дверей здания, предоставляют информацию для системы управления доступом; датчики, реагирующие на разбитие стекла (акустические).

Информация от охранных датчиков собирается центральной станцией охранной сигнализации (системой сбора и обработки информации), выполняющей функции контроля состояния и работоспособности датчиков, шлейфов, исполнительных устройств, передачи информации, документирования.

В гостинице «Пятерка» используется система тревожно вызывной сигнализации - срочный вызов (оповещение о возникновении тревожной ситуации) службы безопасности.

Для подачи сигнала используется носимая радиокнопка (радиобрелки).

Основные требования к системе электропитания комплекса технических средств безопасности:

- питание всех подсистем и приборов раздается централизовано (все блоки питания в центральной пультовой аппаратной); такая система гарантирует повышенную техническую надежность, а также защиту от саботажа и упрощает техническое обслуживание.

магистральное электропитание комплекса от сети 220 вольт выполняется по первой категории (от двух независимых фидеров);

- для наиболее важных компонентов комплекса (главный сервер, компьютеры систем безопасности, основные контроллеры) предусмотренно резервное питание от аккумуляторов в течение двух часов [20].

Важнейшей составной частью гостиничного сервиса является обеспечение высокой степени безопасности, что особенно важно в современных условиях роста числа актов терроризма, диверсий и общего осложнения криминальной обстановки.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Реклама в гостиничной индустрии является важной составляющей. Она должна быть направлена на различные группы целевых аудиторий.

Для развития предприятия должна действовать качественная и правильная реклама, в таком случае будет привлечение посетителей, а значит процветание предприятия.

Реклама и отдых во всех его основных проявлениях (туризм, путешествия, гостеприимство) являются динамично развивающимися отраслями в жизни людей. Если различным отдельным аспектам рекламы и отдыха уделяется большое внимание, то синтезу этих двух отраслей немного. Реклама - один из наиболее быстро растущих секторов, а реклама в туризме и отдыхе развивается еще более интенсивно.

Целью дипломной работы было создание рекламной кампании для гостиницы «Пятерка». Данная цель достигнута после создания фирменного стиля гостиницы, прохождения этапов создания рекламной кампании, то есть определения задач, целевой аудитории, фирменных цветов, рекламных носителей, медиапланирования и расчета затрат на рекламную кампанию гостиницы.

В основной части разработан фирменный стиль гостиницы «Пятерка» и её рекламная кампания. Особенностью рекламной кампании является то, что она приуроченна к началу горнолыжного сезона. Её цели: формирование имиджа гостиницы, его поддержание, привлечение новых гостей, рост прибыли. Проведение рассчитано на два месяца ( с 15 ноября 2012 года по 15 января 2013 года), так как целевой аудиторией являются спортивные туристы. За этот период гостиница добьется поставленных целей.

Также была составлена оценка экономических затрат для реализации рекламной кампании, она составила 152 400 руб.

Разработаны общие требования безопасности при работе в гостинице «Пятерка» и разработана организация защитных мер при внезапном возникновении чрезвычайной ситуации.

Гостиница «Пятерка» в ближайшие годы будет успешно развиваться и успешно функционировать, ведь в нашем городе не много предприятий индустрии размещения, а это значит, есть конкуренция в которой возможно находиться в лидерах.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. ГОСТ Р 50644: Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов.

2. ГОСТ 12.1.005: Общие санитарно - гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

3. ГОСТ 12.1.010: Взрывоопасность. Общие требования.

4. ГОСТ 12.1.004: ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования.

5. Федеральный закон от 13.03.2006 г. № 38 - ФЗ «О рекламе».

6. Беляев, В.И. Маркетинг - Основы теории и практики / В.И. Беляев - М.: 2007. - 667 с.

7. Дмитриев, Л. М. Разработка и технологии производства рекламного продукта: учебник для вузов / Л.М. Дмитриев. - М.: Экономист, 2008. - 639 с.

8. Дурович, А.П. Реклама в туризме. Учебное пособие. / А.П. Дурович - Минск: «Новое знание», 2008. - 254 с.

9. Шуванов, В.И. Психология рекламы / В.И. Шуванов - Феникс: 2003. -210 с.

10. Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма: учеб. пособие / Н.И. Кабушкин. - Мн.: Новые знания, 2001. - 432 с.

11. Караганес, Н.М. Гостиничное хозяйство / Н.М. Караганес - М.: 2006. 98 с.

12. Корнюшин, В. Эффективная реклама: экономические и маркетинговые показатели: журнал «The Chief» (Шеф) / В. Корнюшин - 3 с.

13. Лесникова, О.В. Управление инновациями на предприятиях индустрии гостеприимства / О.В. Лесникова - М.: 2009. - 155 с.

14. Морозов, М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника - 5-е изд. испр. и доп. - М.: Академия, 2007. - 240 с.

15. Морозова, Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для студ. высш. учеб. заведений / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. - М.: Издательский центр «Академия», 2007. - 288 с.

16. Панкратов, Ф.Г. Основы рекламы: Учебник /Ф.Г. Панкратов, Ю.К. Баженов, В.Г. Шахурин. - М.: Издательская корпорация «Дашков», 2008. - 524 с.

17. Пономарева, А. М. Основы рекламной деятельности: организация, планирование, оценка эффективности: учеб.- метод. пособие / А. М. Пономарева. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 192 с.

18. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах / А.В. Сорокина - М.: 2007. - 304с.

19. www.Златтв.рф, «Златоустовкое телевидение».

20.www.ekb-security.ru/news/18-base/2205-2011-03-31-18-17-39.html: Организация и проведение защитных мер при внезапном возникновении чрезвычайной ситуации.

21. www.komandirovka.ru/hotels/zlatoust/ , «Сравнительный анализ гостиниц Златоуста».

22. www.bellmont.ru/, «Гостиничный комплекс «Бельмонт»».

23. www.hotel-taganay.ru/, «Гостиница «Таганай»».

24. www.zlatotel.ru/gem/sauna.php, «Спортивно - досуговый центр «Жемчужина»».

25. www.zlatotel.ru/metal/index.php, «Гостиница «Металлург»».

26. www.kanatka.com, «Гостиница «Пятерка»».

27. www.prohotel.ru/articles-17412/0/, «Как открыть мини-отель».

28. www.turgostinica.ru/gostinichniy-biznes-i-ego-razvitie-v-sovremennich-us /4-3 -reklama-gostinichnich-uslug/vse-stranitsi.html, «Гостиничный бизнес и его развитие».

29. www.elitarium.ru/2010/04/21/jetapy_reklamnojj_kampanii.html, «Этапы рееламной кампании».

30. www.advesti.ru/publish/psiholog/200405_color2, «Цвет в рекламе».

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ современного состояния рынка индустрии гостеприимства. Формирование и совершенствование гостиничного продукта. Разработка практических рекомендаций и эффективной программы лояльности по привлечению гостей. Оценка гостиничных пакетов и услуг.

    дипломная работа [104,5 K], добавлен 23.10.2014

  • Анализ основных проблем и тенденций роста мирового рынка гостиничных услуг. Прогресс российского гостиничного хозяйства. Специфика и роль гостиничных услуг в развитии туризма и экономики. Классификация и основные направления рынка средств размещения.

    контрольная работа [1,4 M], добавлен 13.11.2013

  • История возникновения гостиниц и первые упоминания о гостиничном деле. Современное состояние рынка гостиничных услуг и их виды. Исследование загруженности и состояния гостиничного сектора г. Новосибирска. Пути развития новосибирского гостиничного рынка.

    курсовая работа [82,5 K], добавлен 15.10.2010

  • Роль гостиничного бизнеса в экономике. Современное состояние гостиничного бизнеса в России. Понятие о сегментации рынка. Потребители гостиничных услуг. Анализ рынка гостиничных услуг. Способы удержания потребителей гостиницы "RadissonСлавянская".

    курсовая работа [35,5 K], добавлен 03.06.2015

  • Эффективность деятельности средств размещения. Анализ методов исследования влияния сезонности на объем реализации услуг. Динамика рынка гостиничных услуг в России. Использование информационных технологий для повышения эффективности деятельности хостела.

    дипломная работа [870,3 K], добавлен 25.07.2015

  • Качество как основной фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта для гостиничных предприятий. Управление качеством услуг. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы.

    курсовая работа [57,3 K], добавлен 25.03.2013

  • Характеристика средств размещения. История развития индустрии гостеприимства. Классификация гостиниц. Анализ состояния мировых и отечественных гостиничных цепей и их перспективы развития. Мировые гостиничные цепи. Требования средств размещения.

    курсовая работа [50,7 K], добавлен 11.12.2008

  • Сектор гостиничных услуг как один из наиболее динамично развивающихся секторов экономики Украины. Анализ динамики развития бизнеса. Проблемы в функционировании рынка гостиничных услуг Украины. Основные перспективные напраления развития индустрии.

    контрольная работа [32,8 K], добавлен 14.08.2008

  • Особенности организации обслуживания в индустрии гостеприимства и туризма. Принципы предоставления гостиничных услуг и параметры их качества. Функциональное устройство гостиничного предприятия: основные службы и их назначение. Этапы гостиничного цикла.

    курсовая работа [175,6 K], добавлен 11.12.2014

  • Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Определение и побудительные мотивы к туризму. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Признаки рекреационности. Особенности и недостатки гостиничного бизнеса. Планирование. Перспективы рынка.

    курсовая работа [81,2 K], добавлен 08.05.2003

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.