Розробка стратегії маркетингу для впровадження нового туристичного продукту АТ "Укрпромсельхозтехекспорт"

Порівняльний аналіз різних підходів у теорії й практиці маркетингу. Індустрія туризму і її структура. Сегментація туристичного ринку. Основні етапи ціноутворення туристичного продукту. Контроллинг у системі маркетингу туристичного підприємства.

Рубрика Спорт и туризм
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 15.10.2012
Размер файла 169,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЗМІСТ

ВСТУП

1. ТЕОРЕТИЧНІ ДОСЛIДЖЕННЯ ТА АНАЛIЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДIЯЛЬНОСТI В СФЕРI ТУРИЗМА

1.1 Порівняльний аналіз різних підходів у теорії й практики маркетингу

1.2 Сутність і специфіка маркетингу в туризмі

1.3 Індустрія туризму і її структура. Туристичний ринок

1.4 Зміст й форми маркетингових досліджень

1.5 Сегментація туристичного ринку

1.6 Основні етапи ціноутворення туристичного продукту

2. РОЗРОБКА Й ПРОВЕДЕННЯ МАРКЕТИНГОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ

2.1 Загальні відомості про АТ «Укрпромсільхозтехєкспорт»

2.1.1 Завдання маркетингового дослідження при організації нової сфери послуг на підприємстві «Укрпромсельхозтехекспорт».

2.1.2 Збір первинної інформації про можливість впровадження нової сфери діяльності на підприємстві АТ «Укрпромсельхозтехекспорт».

2.1.3 Дослідження конкурентів АТ «Укрпромсельхозтехекспорт» в сфері туризму

2.2 Розробка й впровадження на ринок нового туристичного продукту

2.2.1 Пошук ідей у розробці нового туристичного продукту для АТ «Укрпромсільхозтехєкспорт»

2.2.2 Відбір ідей у розробці нового туристичного продукту для АТ «Укрпромсельхозтехекспорт».

2.2.3 Розробка задуму (концепції) нового туристичного продукту і його перевірка

3. РОЗРОБКА СТРАТЕГІЇ МАРКЕТИНГУ ДЛЯ ВПРОВАДЖЕННЯ НОВОГО ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ АТ «УКРПРОМСЕЛЬХОЗТЕХЕКСПОРТ»

3.1 Аналіз цільового ринку, планування позиції туристичного продукту, частки ринку й обсягів збуту

3.1.1 Розрахунок планованої ціни продукту й формування системи розподілу туристичного продукту

3.1.2 Плановані довгострокові показники обсягів збуту, прибутків і стратегії комплексу « маркетинг-мікс»

3.1.3 Оцінка ефективності й доцільності впровадження туристичних послуг для АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

3.2 Туристична документація

3.3 Імідж туристичного підприємства

3.4 Система маркетингового контролю в сфері послуг і туризму

3.4.1 Аналіз збуту нової продукції сфери послуг АТ «Укрпромсільхозтехекспорт»

3.4.2 Аналіз частини ринку нової продукції АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

3.4.3 Аналіз маркетингових видатків і обсягів продажів нової продукції АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

3.4.4 Фінансовий аналіз

3.4.5 Маркетинговий оцінний аналіз

3.5 Контроллинг у системі маркетингу туристичного підприємства

3.6 Рекомендації з безпеки життєдіяльності

3.6.1.Аналіз небезпечних шкідливих факторів на території офісу ОА «Укрпромсельхозтехекспорт»

3.6.2 Розрахунок системи природного освітлення

3.6.3 Аналіз можливих надзвичайних ситуацій у приміщенні маркетингового відділу

3.6.4 Прогнозування наслідків пожежі

СПЕЦIАЛЬНА ЧАСТИНА

ЗАКЛЮЧЕННЯ

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

ДОДАТОК 1

ДОДАТОК 2

ВСТУП

Актуальність проблеми визначила вибір даної теми, формується напрямок маркетингових досліджень для розвитку туристичної сфери діяльності в Херсонській області.

Об'єкт дослідження - АТ «Укрпромсільхозтехєкспорт».

Предмет дослідження - ринок послуг підприємства «Укрпромсільхозтехєкспорт».

Методи дослідження - маркетингові дослідження туристичного ринку Херсонської області.

Мета й завдання маркетингового дослідження - з'ясувати наскільки ймовірна й результативна організація нової сфери діяльності для підприємства АТ «Укрпромсільхозтехєкспорт»

Матеріалом дослідження є різні джерела літератури й результати опитування шляхом анкетування.

У результаті роботи був досліджений район зі слабко розвитий рекреаційною структурою й були запропоновані нові туристичні послуги для розвитку екскурсійної діяльності в Херсонській області.

У дипломній роботі була розроблена нова сфера діяльності для підприємства «Укрпромсільхозтехєкспорт», для збільшення прибутку в період літних відпусток. Новий туристичний продукт і способи впровадження його на туристичний ринок Херсонської області.

Логіка досліджень позначила структуру дипломної роботи: введення, три розділи, список використаної літератури з 51 найменування. Загальний обсяг 22 сторінок.

РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ДОСЛIДЖЕННЯ ТА АНАЛIЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДIЯЛЬНОСТI В СФЕРI ТУРИЗМА

1.1 Порівняльний аналіз різних підходів у теорії й практиці маркетингу

Для того щоб зрозуміти необхідність застосування маркетингового підходу в діяльності туристичного підприємства, коротко розглянемо основні етапи історичного розвитку маркетингу. Це дозволить краще зрозуміти сутність сучасних процесів обміну продукцією й послугами.

Маркетинг став використовуватися в сфері послуг значно пізніше, ніж у виробництві. Професіоналами туризму маркетинг став використовуватися в Європі тільки з 1950-х рр. У процесі еволюції маркетингу послуг сформувалося п'ять основних концепцій керування маркетингом, які за останні 50 років тією чи іншою мірою відображали економічні, соціальні й політичні зміни. Кожна з концепцій припускає власний підхід до маркетингової й всієї підприємницької діяльності й може розглядатися як особлива ідеологія бізнесу.

Виробнича концепція (орієнтована на виробництво) - споживачі будуть зацікавлені в товарах або послугах, доступних через низьку ціну. Завдання керівництва підприємства складається в концентрації зусиль на поліпшенні виробництва й підвищенні його ефективності як основи зниження витрат і ціни. У центрі всієї маркетингової діяльності лежить упевненість у тім, що зростаючий випуск товару знайде, збут на постійно, що розширюється ринку. Бізнесом уважається те, що пов'язано, головним чином з виробництвом; що стосується, то

існувала надія, що попит, що розширюється, поглине всю зроблену продукцію. Це застосовано лише в декількох ситуаціях. По-перше, коли попит на товар або послугу перевищує пропозиція. По-друге, коли собівартість товару занадто, висока і її необхідно знизити, для чого потрібне підвищення продуктивності. По-третє, в умовах обмеженої платоспроможності, коли низький рівень доходів не дозволяє споживачам оплачувати дорогі послуги. Діяльність туристичних фірм ґрунтувалася на внутрішніх можливостях виробництва, для того, щоб наситити ринок своїми послугами, при цьому конкуренція на ринку була відсутня. Туристичні фірми пропонували однакові продукти, проблеми, зі збутом яких не було. У результаті споживач змушений був здобувати те, що пропонувалося на ринку, навіть якщо туристичні послуги не цілком відповідали вимогам, які до них пред'являли споживачі. Головне - наявність туристичного продукту (кількість), якості приділялася мінімальна увага. Однак завжди існує частина споживачів, що бідують у конкретних, індивідуальних послугах підвищеної якості. В умовах високої індивідуалізації попиту найбільш доцільна наступна концепція.

Концепція вдосконалювання продукту (послуги) - споживачі будуть прихильні до товарів і послуг, що пропонують найвищу якість і кращі експлуатаційні характеристики, а, отже, індустрія повинна зосередити свою діяльність на постійному вдосконалюванні продукту (послуги). Недолік даної концепції в тім, що в споживача на ринку завжди є вибір або альтернативна заміна й цей вибір може реалізуватися не на користь шуканого продукту (послуги). Концепція вдосконалювання може привести до «маркетингової короткозорості» - продавець приділяє занадто підвищену увагу своєму продукту й випустить із уваги потреби споживачів. Під впливом цих факторів туристичні фірми стали акцентувати увагу на проблемах збуту своїх послуг, що знайшло вираження у використанні наступної концепції.

Концепція інтенсифікації комерційних зусиль або збутова концепція базується на затвердженні, що продукція підприємства не буде затребувана в достатній кількості, якщо не спонукати до цього споживача за допомогою методів стимулювання, тобто достатнього попиту ні, те його потрібно створити за допомогою активної політики продажів і інтенсивного просування на ринок своїх товарів. До середини 70-х рр. у сфері туризму сформувався ринок покупця. У сформованій ситуації, щоб забезпечити успіх у конкурентній боротьбі, туристичному підприємтву необхідно було спочатку ретельно вивчити ринок, а потім запропонувати послуги, що відповідають вимогам цього ринку. Це послужило причиною формування нового підходу, що практикується й у цей час, тобто сучасною концепцією маркетингу.

Концепція маркетингу - це орієнтація туристичного підприємства на потреби й потреби покупців, підкріплена його комплексними зусиллями, націленими на створення споживчої задоволеності більше продуктивними й ефективними, чим у конкурентів способами. Використовуючи даний підхід, туристичні підприємства не тільки пристосовувалися до основних вимог ринку, але й самі формували запити споживачів. Тому ключовим моментом у політику реалізації, поряд зі знанням купівельного попиту, стало його формування на основі вивчення проблем споживачів. Маркетинг являє собою явище, що володіє складною й суперечливою структурою. З одного боку, він спрямований на задоволення потреб людей, на взаємну вигоду продавця й покупця. З іншого боку, ці інтереси не завжди відповідають інтересам суспільства в цілому.

Під впливом цієї обставини сформувалася концепція соціально-етичного маркетингу, що думає, що завданням організації є встановлення потреб, потреб і інтересів цільових ринків і забезпечення бажаної задоволеності більше ефективними (ніж у конкурентів) способами з одночасним збереженням або зміцненням благополуччя споживачів і суспільства в цілому. Ця концепція породжена сумнівами щодо відповідності концепції чистого маркетингу потребам нашого часу з його погіршенням якості навколишнього середовища, недостачею природних ресурсів, стрімким зростанням населення, інфляцією. Актуальність цього підходу укладається в тім, що він ураховує вимоги екології, задоволеність споживача й зацікавленість виробника. Принципові відмінності концепції соціально-етичного маркетингу від концепції маркетингу класичного є:

- турбота про благополуччя покупців, а не просто про задоволення їхніх короткострокових потреб;

- орієнтація на довгострокове благополуччя суспільства в цілому й індивідуальних споживачах.

Таким чином, концепція соціального маркетингу вимагає збалансованості трьох основних факторів: прибутку фірм, купівельних потреб і інтересів суспільства. [3]

Узагальнюючи тенденції розвитку розглянутих вище концепцій, слід зазначити, що відбулося перенесення акценту виробництва на комерційні зусилля, довгострокове благополуччя індивідуальних споживачів і суспільства в цілому.

1.2 Сутність і специфіка маркетингу в туризмі

Сфера послуг є однієї із самих перспективних, галузей економіки, які швидко розвиваються.

Специфіка маркетингу послуг і визначається характеристиками самих послуг і особливостями ринку послуг, його відмінністю від товарного ринку мал. 1.1.

До основних особливостей ринку послуг можна віднести:

- високу динамічність ринкових процесів;

- територіальну сегментацію, що визначає форми надання послуг, попит

і умови функціонування підприємства;

- локальний характер, обумовлений впливом територіальної специфіки, пов'язаний з формуванням у рамках однієї території відмінних від інших, але зв'язаний між собою соціально-економічних характеристик;

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1.1. Специфіка маркетингу послуг

- високу швидкість обороту капіталу, пов'язану з більше коротким виробничим циклом і виступаючу одним з основних переваг;- високу чутливість до змін ринкової кон'юнктури, обумовлену неможливістю зберігання, складування й транспортування послуги, як правило, тимчасовим і просторовим збігом їхнього виробництва й споживання;

- специфіку організації виробництва й процесу надання послуг, що пов'язана з особистим контактом виробника й споживача;

- невизначеність результату діяльності по наданню послуги, результат діяльності, підданий у багатьох випадках впливу особистих якостей виробника, не може бути заздалегідь визначений з достатньою точністю. Його остаточна оцінка можлива тільки після споживання послуги. [1]

Маркетинг туристичного підприємства являє собою систему безперервного узгодження пропонованих послуг з послугами, які користуються попитом на ринку і які туристичне підприємство здатне запропонувати із прибутком для себе й більш ефективно, ніж це роблять конкуренти.

Ґрунтуючись на особливостях маркетингу послуг і самого туристичного продукту, можна виділити наступні особливості маркетингу в туризмі:

- керування попитом, а не стимулювання. Попит на туристичні послуги постійно росте й індустрія туризму в меншому ступені залежить від зміни кон'юнктури. Для маркетингу в туризмі найбільш важливим завданням є регулювання попиту в потрібному напрямку;

- вірогідність і повнота інформації про туристичний продукт;

- доцільність диверсифікованості туристичних послуг і посилення уваги до маркетингових заходів у міжсезоння для зменшення залежності туристичної організації від сезонності;

- облік у маркетинговій діяльності не тільки матеріальних аспектів, але й психології, духовно-емоційного стану й особливостей споживачів;

- необхідність координації маркетингових заходів, здійснюваних всіма організаціями - учасниками виробництва туристичних послуг.

1.3 Індустрія туризму і її структура. Туристичний ринок

Загалом, виді туристичну індустрію можна визначити як сукупність туристичних підприємств, структурованих по певній ознаці.

Під туристичним підприємством варто розуміти організаційно-господарську одиницю, що за допомогою об'єднання необхідних виробничих коштів здійснює підготовку, виконання й надання послуг туристам, використовуючи при цьому весь арсенал існуючих методів керування. Доцільно розділити всі організації, що працюють в індустрії туризму, на підприємства первинних і вторинних послуг. Підприємства, що існують тільки за рахунок туризму й що займаються безпосереднім обслуговуванням туристів, називаються туристичними

підприємствами сфери первинних послуг, а підприємства, що одержують доходи не тільки від туристкою діяльності, - туристичними підприємствами сфери вторинних послуг. [21]

Досліджуване мною підприємство відносимо до підприємства сфері вторинних послуг тому що туристична діяльність не є основною сферою діяльності. Віднесемо його майбутню діяльність до туристичному агенству в співробітництві з туроператором і різними екскурсійними об'єктами.

Туроператор - туристичне підприємство, що займається комплектацією туристичних послуг виробників (готелів, транспортних компаній і т.д.) у новий самостійний туристичний продукт відповідно до потреб туристів і його реалізацією або самостійно, або через посередників.

По розмірах. Дрібний туроператор - підприємство, послугами якого користується менш 30 тис. чоловік у рік (великі туроператори-більше 100 тис. чіл. у рік; середні - від 30 до 100 тис. чол. у рік).

По виду діяльності.

Оператор, що спеціалізується на певному сегменті туристичного ринку (монопрофільний туроператор): клієнтурі, напрямках, перевезенні пасажирів певним видом транспорту, цільової спрямованості подорожей (оператор масового ринку-багатопрофільні, що продають турпакети в місця масового туризму з використанням чартерних авіарейсів).

По економічним цілям.

Підприємство «чорного туризму» - туристична діяльність не постійна, а по обставинах. Виділяють ще комерційні тур оператори, основна мета яких - одержання постійного й великого прибутку; загальнокорисні (некомерційні) - тур оператори хоча й прагнуть до економічності, але інтереси збільшення прибутку не коштують для них на першому плані.

По місцю діяльності.

Туроператор внутрішнього ринку (туроператор зовнішнього ринку формує турпакети по виїзду із країни проживання). [20]

Ринок туризму можна визначити як механізм, що дозволяє збалансувати попит та пропозиція на різні товари або послуги туристичного підприємства в умовах конкуренції. Розмір ринку визначається числом покупців, які придбають запропонований туристичний продукт. Туристичний ринок являє собою відкриту систему, що складається з безлічі елементів, кожний з яких займає певну питому вагу загалом, обсязі туристичного ринку; їхнє розташування, порядок і внутрішня будова представляє структуру туристичного ринку. В основі системи туризму лежать два субсистеми: суб'єкти туризму й об'єкт туризму. [1]

Суб'єкт туризму - учасник туристичного заходу або турист, що шукає можливості задоволення своїх потреб шляхом одержання специфічних туристичних послуг.

Об'єкт туризму - все те, що може стати для суб'єкта (туриста) метою одержання туристичної послуги. Це може бути туристичний регіон широкої або вузької спеціалізації з усіма туристичними структурами. Економіка будь-якого ринку, у тому числі й ринку туризму, визначається попитом та пропозицією.

Теорія попиту опирається на економічну модель поводження споживача, що пояснює, як люди роблять свій вибір на користь тих або інших послуг і що впливає на їхній вибір.

Попит на турпродукти - це кількість турпродукту, що туристи готові й у стані купити по якійсь із можливих цін у певний період часу. Попит на турпродукт відображає рівень економічного й соціального розвитку. Так, на Україні тільки 10% населення може фактично користуватися туристичними послугами за рахунок сімейного бюджету. У той час як у Західній Європі - до57,% а в окремих країнах (Голландія, Скандинавські країни) - до75% . У концепції туристичного попиту придбане місце приділяється споживачеві. Закон попиту та пропозиції встановлює причинно-наслідковий зв'язок між трьома економічними категоріями: ціною, попитом та пропозицією. Суть його полягає в наступному: підвищення ринкової ціни на туристичний продукт за інших рівних умов зменшує обсяг попиту й збільшує обсяг пропозиції й навпроти, зниження ринкової ціни збільшує величину попиту на туристичний продукт і зменшує обсяг пропозиції.

Найбільший вплив на споживача при виборі послуг робить зміна доходу. Залежність якості споживаних туристичних продуктів від росту доходу відбив у своїх дослідженнях Е.Енгель. Закон Е.Енгеля говорить: зі збільшенням доходу його частка, що витрачається на товари першої необхідності, зменшується, у той час як частка видатків на предмети розкоші й духовний розвиток збільшується.

Чутливість попиту до змін доходів споживачів одержала назву Еластичність попиту по доходу й визначається як процентна зміна доходів при незмінних цінах. Еластичність попиту по доходу розраховується в такий спосіб:

е у = ?Q / ?Y , (1.1.)

де ДQ - процентна зміна обсягу попиту на туристичний продукт;

ДY - процентна зміна величини доходу.

Еластичність попиту по доходу варіюється між 0 і нескінченністю.

Якщо 0 < еy > 1, ми говоримо, що попит нееластичний по доходу, якщо

еy > 1 , ми говоримо, що він еластичний по доходу. Еластичність може бути й дорівнює 1.

Крім доходів кожний споживач випробовує на собі вплив смаків і переваг інших споживачів. Такий вплив породжує три ефекти «табл.1.1. Ефекти споживача».

Таким чином, попит на туризм формується неоднорідними групами людей, що прагнуть подорожувати. Функціонування туристичного ринку піддається різким сезонним коливанням попиту на туристичний продукт.[41] Сезонність туризму веде до сезонного характеру зайнятості працівники

Таблиця 1.1.

Ефекти споживача

Ефект приєднання

до більшості

Споживач купує те, що купують всі, наприклад відпочинок у Криму

Ефект сноба

Споживач хоче відрізнятися від більшості

Ефект престижного споживання

(Веблен - ефект)

Споживач здобуває товари з метою зробити

враження на інші. Механізм престижного споживання заснований на тім, що споживач керується

не реальною корисністю блага, а показний

туристкою індустрії, особливостями якої є:

- значна питома вага неповної зайнятості;

- сезонні коливання зайнятості й трудового навантаження;

- низька питома вага кваліфікованого персоналу;

- обмежені можливості професійного росту;

- значна питома вага жіночої праці.

1.4 Утримування й форми маркетингових досліджень

Маркетингові дослідження являють собою систематичний збір, обробку й аналіз даних і дозволяють зменшити невизначеність і мінімізувати ризик у процесі прийняття маркетингових рішень.

Ефективність і результативність маркетингових досліджень залежать від дотримання ряду принципів «мал.1.2.»

У туризмі можна проводити два види досліджень:

1) поточне дослідження, проведене постійно з метою виявлення всіх змін і тенденцій, що мають місце на туристичному ринку;

2) дослідження однієї певної ситуації з метою перевірки пропозиції або аналізу змін на туристичному ринку.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.1.2. Принципи проведення маркетингових досліджень

Дослідження в туризмі приймають різні форми: від простих до більше складних, від збору фактів до використання комплексних математичних моделей. Незважаючи на те, що в кожному конкретному випадку структура досліджень буде індивідуальна, можна говорити про п'ять обов'язкових його етапів «мал.1.3.». [16]

Концепція маркетингового дослідження являє собою докладне визначення проблем, цілей і завдань дослідження, а також формування робочої гіпотези.

Початковим пунктом маркетингового дослідження є точне формулювання його цілей і завдань, які випливають зі специфіки проблеми, яку необхідно вирішити. Чітко сформульована ціль диктує вибір головних напрямків і обсягів дослідження. Формулювання конкретних завдань дослідження пояснює мета й веде до її конкретизації, усуває невизначеність навколо її. Виявлення проблеми, мети й завдання дослідження забезпечує можливість формування робочих гіпотез, тобто пропозицій щодо сутності й зв'язків між досліджуваними явищами й процесами, що підлягають перевірці шляхом проведення маркетингового дослідження.

Відбір джерел інформації необхідний для одержання необхідних даних з максимальною швидкістю й ефективністю.

Збір інформації провадиться за чітко розробленою схемою. Через обмеження часу й вартості маркетингові дослідження носять найчастіше вибірковий характер.

Аналіз, зібраної інформації припускає її вивчення, переробку за допомогою різних методів і прийомів, а також витяг необхідних відомостей із усього масиву отриманих даних.

Подання результатів дослідження припускає розробку й рекомендації, що випливають із результатів аналізу й спрямованих на рішення поставлених проблем.

Результати маркетингових досліджень можна представити у вигляді короткого викладу сутності проведеного дослідження або повного наукового звіту, у якому в максимально наочній формі викладається схема дослідження, утримуються детально обґрунтовані висновки й рекомендації з поліпшення маркетингової ситуації.

1.5 Сегментація туристичного ринку

Сегментація туристичного ринку - це діяльність по класифікації потенційних споживачів туристичних послуг відповідно до якісної й кількісної особливостей їхнього попиту.

Сегмент туристичного ринку - це частина ринку туристичних послуг, що володіє певними загальними ознаками.

Сегментація ринку - один з найважливіших інструментів маркетингу в туризмі. У процесі сегментування відбувається формування сегментів споживчого ринку, стійких по своїх об'єднуючих ознаках і виражених характеристик, що володіють набором, для успішного позиціонування послуг. Ознака - це спосіб виділення даного сегмента на туристичному ринку.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1.3. Процес маркетингового дослідження

При виборі кількості сегментів, на які повинен бути розбитий споживчий ринок, звичайно вибирають найбільш перспективні сегменти. Кількість сегментів, не повинне перевищувати 10, перевищення звичайно пов'язано із зайвою деталізацією ознак сегментування.

Існує безліч способів (ознак) поділу ринку на сегменти. Доцільно випробувати варіанти сегментації на основі різних ознак (одного або декількох одночасно), з огляду на при цьому специфіку структури опитування й пропозиції на даному ринку.

Експерти Всесвітньою туристкою організації й на основі комбінації двох ознак - рівня доходу й рівня утворення - виділяють чотири сегменти туристичного ринку табл.1.2.

Особлива увага в процесі сегментування необхідно приділяти вибору цільового ринку, тому що саме він спрямований на визначення більше вузького цільового ринку туристичного підприємства.

Цільовий ринок туристичних послуг - це група сегментів ринку (або один - єдиний сегмент), найбільш підходящий і вигідний для туристичного підприємства, на який спрямована його маркетингова діяльність. [34]

Цільовий ринок туристичних послуг - це група сегментів ринку (або один єдиний сегмент), найбільш підходящий і вигідний для туристичного підприємства, на який спрямована його маркетингова діяльність.

Успіх комерційної діяльності на ринку туризму визначається в першу чергу привабливим туристичним продуктом, тому основним завданням діяльності

туристичного підприємства, зокрема туроператора, є створення привабливого туристичного продукту.

Залежно від виду заявки туриста й від способу організації продажу тури можуть бути:

- індивідуальні (замовлені) тури - формуються за бажанням і при особистій участі туриста. Йому пропонують на вибір різні варіанти обслуговування по кожному з видів послуг у пропонованому місці відпочинку;

- групові тури - припускають продаж заздалегідь спланованого стандартного набору послуг; зорієнтованого на певний вид відпочинку, а також на соціальний клас туристів і їхній вік і продаваного в одному пакеті. Особливості підготовки й проведення такого виду тура (єдина для всіх програма, строго вв'язана зі строками й графіком подорожі) не дозволяють вносити які-небудь зміни до складу пропонованих послуг, тому турист може або купити його цілком, або взагалі відмовитися від його придбання. [25]

Таблиця 1.2.

Характеристика сегментів ринку туристичних послуг з рівня доходу і рівню освіти

1-ий сегмент

(середній рівень доходу)

2-ий сегмент

( дохід вище

за середнє)

3-ий сегмент

(високий рівень

доходу)

4-ий сегмент

(високий рівень освіти)

Основна мета подорожі

Відпочинок на море,

в основному на близькі

відстані, висока чутли-

вість до ціні й

вимогливість

до якості, виявляють

цікавість до розваг,

самий численний

сегмент ринку

Сполучення з

пізнавальним

процесом, частіше

усього ця

категорія

туристів має

вищу

освіту

Пізнавальний

процес, зміна

вражень, подорожі

тривалі, на далекі

відстані, особи

третього віку

подорожують, як

правило, у складі

груп люди середнього віку

воліють

індивідуальні

поїздки, дана

категорія туристів

має вищу освіту

Вивчення

природи, культури,

способу життя,

вдач і звичаїв

інших народів,

даний сегмент

ринку утворять

люди різних

вікових

категорій, високий

рівень доходу

Туристичний маршрут - це заздалегідь спланований шлях пересування туристів протягом певного періоду часу з метою надання ним передбачених програмою обслуговування послуг

Комплекс послуг на маршруті - це ті умови, які входять у туристичний. пакет, але які клієнт побажав включити в програму, а тур оператор повинен

обов'язково виконати. Додаткові екскурсійні послуги - послуги, не передбачені ваучером або

путівкою й відповідно не вхідні в основну вартість путівки й надавані по місцю відпочинку в міру виникнення потреби в них.

1.6 Основні етапи ціноутворення туристичного продукту

Ціноутворення туристичного продукту - це процес установлення ціни на конкретний товар або послугу. У практиці маркетингу зложилося два основних підходи до встановлення ціни:

- витратний;

- ринковий (маркетинговий).

Витратний підхід до формування ціни є найпоширенішим. Він представлений двома основними методами ціноутворення:

1) на основі «витрати + прибуток»;

2) на основі цільового прибутку.

Ціноутворення на основі «витрати + прибуток» включає калькуляцію витрат виробництва (вартості однієї послуги), обслуговування, накладних видатків і додаток до собівартості продукту стандартної надбавки (бажаного прибутку).

Собівартість тура в різних випадках розраховується по-різному й залежить від виду тура:

- попередньо, тобто точна собівартість відома ще до безпосередньої реалізації тура, застосовується відносно індивідуальних турів і визначається простим підсумовуванням вартостей туристичних послуг постачальників;

- планово-точна собівартість невідома до моменту безпосередньої реалізації тура, застосовується при організації групових турів.

Ціна туристичного пакета на один туриста (вартість туристкою путівки) визначається методом нормативної калькуляції по формулі:

І + П - С ± ДО

Ц = ______________ ,(1.2)

Ч + Кс

де Ц - ціна туристичного пакета на один туриста, грн.;

И - собівартість послуг, що входять у туристичний пакет, грн.;

П - прибуток тур оператора, грн.;

С - знижка складена тур оператором туристові із ціни окремих

видів послуг, що входять у туристичний пакет, грн.;

± ДО - комісійна винагорода туристичного агента, що реалізує туристичний пакет («±» означає надбавку до ціни туристичного пакета або означає знижку із ціни тур оператора на користь туристечного агента), грн.;

Ч - кількість туристів у групі, чіл.;

Кс - кількість осіб, що супроводжують групу туристів, чіл.

Ринковий (маркетинговий) підхід при визначенні ціни на послуги підприємства в сфері сервісу й туризму припускає вивчення ринку споживачів, конкурентів і т.д. До даного підходу відносять наступні методи ціноутворення:

ціноутворення з орієнтацією на рівень конкуренції базується на використанні інформації про діючих і потенційних конкурентів туристичного підприємства, практично в основу ціни кладе ціна конкурентів, при цьому витрати й стан попиту перестають бути вирішальними факторами;

ціноутворення з орієнтацією на попит припускає вивчення бажань споживачів і встановлення цін, прийнятних для них, даний метод застосовується в тому випадку, якщо ціна є вирішальним чинником у придбанні туристичного продукту клієнтами.

Представлені варіанти визначення цін у жодному разі не можна

розглядати як альтернативні, взаємовиключні один одного. Використання зазначених методів дозволяє визначити вихідну ціну туристичного продукту. [17]

Висновок до першого роздiлу

1. Розглянули різні підходи в становленні теорії й практики маркетингу сфери послуг.

2.Визначили мету маркетингу туристичного підприємства це - забезпечення максимального обсягу прибутку в процесі функціонування підприємства, при якому задоволення попиту є чинником досягнення мети. Задоволення вимог споживачів, завоювання частки ринку, забезпечення стійкої тенденції росту рентабельності надаваних послуг.

3.Визначили завдання маркетингу туристичного підприємства це - створення умов для досягнення цілей туристичного підприємства. Вихід на ринок на основі ретельного й всебічного вивчення ринку, попиту, смаків і бажань споживачів. Постійне розширення асортиментів послуг, активний пошук нових ринків збуту (ринкових сегментів). Регулювання попиту в потрібному для підприємства напрямку.

4. Виділили основні сегменти ринку туристичних послуг з рівня утворення й доходу.

5. Розглянули різні варіанти визначення ціни на надавані послуги.

РОЗДIЛ 2. РОЗРОБКА Й ПРОВЕДЕННЯ МАРКЕТИНГОВОГО ДОСЛІДЖЕННЯ

2.1 Загальні відомості про АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

Акціонерне товариство «Укрпромсельхозтехекспорт».

Акціонерне товариство - це форма організації підприємства, капітал якого утвориться в результаті об'єднання багатьох індивідуальних капіталів шляхом випуску й поширення акцій і облігацій. Причому власники акцій є пайовиками акціонерного товариства, а власники облігацій - його кредиторами.

«Укрпромсельхозтехекспорт» є закритим акціонерним товариством. Акції цього підприємства поширюються тільки серед засновників або певного кола осіб. Воно не вправі проводити відкриту передплату на випускаються акции, що, або яким-небудь іншим способом пропонувати їхньому необмеженому колу осіб. Кожний власник акцій формально стає співвласником акціонерного товариства. Ті акціонери, у яких є значна частина акцій, мають більшу кількість голосів: пропорційно числу їхніх акцій у відсотках до їхньої сукупної кількості (одна акція один голос).

Статутний капітал акціонерного товариства -750 тис. грн. Він складається з номінальної вартості акцій, що здобуваються акціонерами. Його величина визначає мінімальний розмір майна суспільства, що гарантує інтереси його кредиторів.

Середня чисельність працівників - 9 чоловік.

Основни види економичнои дияльности:

- надання оренди власної й державної нерухомості,

виробничо-технічного й культурного призначення;

- роздрібна торгівля паливом;

- посередництво в торгівлі різними товарами:

- i iнщи види дiяльностi

Місце знаходження - Харківська область.

Органiзацiйна структура підприємства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2.1.Организацiйна структура підприємства

2.1.1 Основні завдання маркетингового дослідження для АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

У результаті проведення маркетингового дослідження повинні:

? виявити можливість надання додаткових послуг АТ «УПСТЭ» в організації дозвілля в період літніх відпусток на території Херсонської області;

? проаналізувати можливості використання даної території як туристичного регіону;

? скласти зразковий перелік туристичних маршрутів, їхньої перспективи розвитку й використання в забезпеченні максимального обсягу прибутку в процесі функціонуванні підприємства;

? забезпечити стійку тенденцію росту рентабельності виробництва туристичних послуг.

У зв'язку із цим туризм може сприяти обґрунтуванню й фінансуванню охорони природних територій і фауни, а також розвитку національних парків заповідників, які є важливими туристичними ресурсами.

Допомогти обґрунтувати й фінансувати збереження природної спадщини, археологічних і історичних об'єктів як достопримічательностей для туристів.

Допомогти поліпшити якість навколишнього середовища, тому що туристам подобається відвідувати привабливі не забруднені місця. Сприяти підвищенню рівня екологічної освіти, як туристів, так і місцевих жителів. Коли вони, особливо молодь, бачать зацікавленість туристів в охороні навколишнього середовища, то починають усвідомлювати значення цього питання в їхньому місті, країні.

Територія, на якій планується організація надання послуги ставиться до туристичного місця відпочинку вузької спеціалізації - курорт (ознаками якого є природолікувальні фактори й відповідні будівлі), історичні й природно-привабливі місця.

Херсонська область має у своєму розпорядженні унікальні туристичні ресурси - це природні, історичні, соціально - культурні об'єкти, що включають об'єкти туристичного показу, здатні задовольняти духовні потреби туристів, сприяти відновленню й розвитку фізичних чинностей. На сьогоднішній день ця територія використовується вкрай не ефективно й пагубне для даного регіону.

До цілям роботи свого підприємства можна віднести не тільки економічні (збільшення обсягу продажів, прибутку, частки ринку, поліпшення збуту), але й соціальні (розвиток продуктів, які сприяють охороні навколишнього середовища, позитивно позначаються на зайнятості населення).

Вибираємо стратегію глибокого проникнення на ринок - збільшення обсягу продажів уже досить відомого туристичного продукту на ринку, що росте й ще не насичений. Це досягаємо шляхом інтенсивної реклами, різноманітних форм стимулювання збуту й продажу. Ще вибираємо стратегію розробки продукту - вона припускає впровадження поліпшених або нових туристичних маршрутів, послуг на відомому для туристичного підприємства ринку.

2.1.2 Збір первинної інформації про можливість впровадження нового туристичного продукту на підприємстві АТ «Укрпромсельхозтехекспорт»

Виявлено наявність природних і природно-історичних місць цікавих з погляду туристичного використання (на даний момент ці об'єкти використовуються вкрай не ефективно). Наприклад:

1.Заповідник « Асканія-Нова», перебуває в 140км від місця літньої бази підприємства. 1889г можна вважати роком його підстави, у цей час Ф.Э. Фальц-Фейн молодший засновує унікальний акліматичний парк. Потім виділяє ділянка цілинного степу 500 десятин і повідомляє його заповідним на все часи. Заповідник примикав до лісопарку. За лісопарком ішли відгороджені ділянки цілинного степу, де жили, привезені відусіль, антилопи, бізони, зебри, страуси. Біосферний заповідник « Асканія-Нова» пропонує наступні екскурсійні послуги:

- Екскурсійний маршрут зоологічним і дендрологічним парками (2,5 години).

- Екскурсійний маршрут у дендрологічний парк екологічною стежкою (2,5 години).

- Оглядову екскурсію (мікроавтобусом або в кінному екіпажі) у дендрологічний парк і табунам диких тварин у загони Великого Чапельського поду.(2,5 години).

- Можна придбати: у дендропарку - насіння, саджанці високодекоративних рослин, стійких до посушливих умов півдня України; у зоопарку - екзотичні, декоративні, мисливські тварини (антилопа нильгау, антилопа гну, кафрський буйвіл, гаял, бізон американський, гуанако, винторогий козел, поні шотландський, кулан туркменський, кінь Пржевальська, ішак, нанду, йому, крижень, казарки, фазани, лебеді, огар, папуга хвилястий, та інші).

Близькість із таким унікальним заповідником використовується вкрай не ефективно.

2. Гейзерне джерело, перебуває в 20 км від літньої бази підприємства.

Унікальний пам'ятник природи, про нього знають тільки місцеві жителі, таксисти приватно відвозять туди відпочиваючих.

3. Лісове грязелікувальне озеро, перебуває в 50 км від літньої бази підприємства. Теж використовується не ефективно.

4. Різні історичні пам'ятники - кургани, могильники й т.д.

Проведено опитування.

Найбільше часто в практиці маркетингу застосовуються дві основні форми опитування - анкетування й інтерв'ювання. Було обране інтерв'ювання, як найбільш підходяща форма спілкування з можливо майбутніми клієнтами. Виявлялася перевага різних способів проведення дозвілля у виборі надаваних послуг. Питання задавалися людям різні рівні, що мають, доходу ( опитано 20 чоловік).

Була запропонована наступна анкета.

Якому виду відпочинку Ви могли віддати перевагу

- Просто загоряти й купатися в море, не проявляючи інтересу до

надаваним послугам;

- Відвідування різних кафе;

- Катання на катамаранах, скутерах і т.д.;

- Відвідування різних екскурсійних об'єктів;

- Сполучення відпочинку на море з відвідуванням екскурсійних об'єктів і катання на скутерах.

Напроти вірної відповіді поставити галочку.

Рис. 2.2. Анкета. Як Ви відпочиваєте

До потенційних клієнтів нашої діяльності відносимо представників 1-ого, 2-ого й 3-ого сегменти ( 3-ій і 4-ий сегменти можна об'єднати див. табл.1.3).

При підведенні результатів анкетування була складена наступна діаграма. Як ми відпочиваємо. рис.2.2.

Рис.2.3. Як ми відпочиваємо

З даної діаграми видно, що відпочиваючі, стосовні до різних сегментів ринку (1 сегмент - середній або низький рівень доходу; 2 сегмент-рівень доходу вище за середнє; 3 сегмент - високий рівень доходу утворення), проявляють досить високий інтерес до екскурсій, але сполучаючи їх з й іншими видами відпочинку.

Ми з'ясували, що попит на даний вид діяльності досить високий, тобто виявили свої ринкові можливості, тепер необхідно правильно оцінити й пророчити розмір ринку, потенціал його росту й можливий прибуток.

Зосереджуємо, своя увага й зусилля на загальних потребах клієнтів, що їх поєднує, а не на тім, що їх розрізняє. Намагаємося охопити як можна більшу кількість покупців.

Насамперед, оцінимо поточну ситуацію на ринку - кон'юнктуру ринку, під якою розуміємо економічну ситуацію на ринку в певний момент часу, як результат взаємодії факторів і умов, що визначають співвідношення попиту та пропозиції на туристичні послуги. Найбільший інтерес для туристичних підприємств представляє складання кон'юнктури прогнозу, що дозволяє оцінити перспективи розвитку ринку і є основою для вироблення стратегії й тактики діяльності підприємства.

У загальному випадку визначення поточного ринкового попиту в грошовому обчисленні (Q) здійснюється по формулі:

Q = n * q * p ( 2.1.)

де n - число покупців даного виду товару на ринку в цілому або на ринку конкретного регіону;

q - число покупок покупця за досліджуваний період часу;

p - середня ціна даного товару.

Ми визначимо потенціал по кількості споживачів - 4000 чол. у тиждень, середня вартість туристичного продукту 60 грн. Якщо припустити, що люди подорожують хоча б 1 раз, то можна визначити потенціал ринку в грошовому вираженні.

Q = 4000 * 1 * 60 = 240000 грн.

Робимо висновок, що передбачуваний потенціал досліджуваного ринку становить 240000 грн.

Недолік даного методу в тім, що він не враховує конкурентного середовища туристичного підприємства.

Поточний ринковий попит часто визначається на основі нормативного методу. Даний метод припускає оцінку потенціалу ринку на основі використання ряду нормативів пайових показників.

Обсяг проданих туристичних послуг всіма фірмами даного регіону: 1000 путівок у тиждень; частка фірм, що пропонують даний вид послуг: 75%;

Можливий потенціал ринку:

1000 путівок * 0,75 = 750 путівок.

Якщо ціль фірми в тім, щоб домогтися частки ринку 25%, у даному регіоні (поточний попит для фірми), то продажу путівок повинні бути доведені до 187 у тиждень (тур. « Асканія-Нова»).

750 * 0,25 = 187 путівок у тиждень або

187 путівок / 7 днів = 26 путівок у день.

Висновок: передбачувана мета підприємства довести середній продаж тура «Аскания - Нова» 26 путівок у день.

2.1.3 Дослідження конкурентів АТ «Укрпромсільхозтехекспорт» у сфері туризму

Під конкуренцією розуміється суперництво між окремими юридичними або фізичними особами (конкурентами), зацікавленими в досягненні однієї й тої ж мети на якому-небудь поприщі. Особливості конкурентного середовища туристкою фірми визначають ступінь розвитку ринку, складність роботи на ньому, багато маркетингових характеристик: обсяг і умови продажів, ціни, методи реклами, стимулювання збуту й т.д.

На ринку туристичних послуг розрізняють три види конкуренції.

Функціональна конкуренція виникає внаслідок того, що будь-яка потреба може бути задоволена найрізноманітнішими способами. Тому всі продукти/послуги, що забезпечують це задоволення, є функціональними конкурентами. Наприклад, потреба в пересуванні туристів може задовольнити залізничний, авіаційний, автобусний транспорт.

Видова конкуренція виникає між підприємствами, що пропонують продукти/послуги того самого призначення, які близькі по багатьом параметрам, але відрізняються по якій-небудь істотній характеристиці (наприклад, тури по тому самому напрямку можуть відрізнятися класністю готелів).

Маркетингова конкуренція (межфірмове або предметна) виникає у випадку, якщо пропоновані туристичними підприємствами продукти не мають істотних розходжень або взагалі ідентичні. Саме ця конкуренція можлива в нашім випадку.

Цінова конкуренція припускає пропозицію однорідних послуг за різними цінами, частіше по більше низьким, чим у конкурентів.

Прямий результат - знижуючи свої ціни на послуги, у підприємства з'являється можливість зміцнити позиції.

Додатковий результат - зміцнення соціального престижу підприємства.

Нецінова конкуренція характеризується тим, що ключовим фактором успіху в боротьбі за споживача стає не ціна продукту, а якість обслуговування, надання більшого обсягу послуг.

Стратегічні профілі конкурентів допомагають прогнозувати дію конкурентів, у визначенні можливих конкурентних стратегій на основі порівняння наявних достоїнств і недоліків фірм, що суперничають. Ті позиції, по яких

відзначена перевага підприємства, можна використовувати для зміцнення своїх конкурентних позицій. А позиції, по яких відзначена перевага конкурентів, повинні бути враховані при розробці стратегії з метою вживання заходів, що перешкоджають конкурентам їх використовувати.

Серед психологічних факторів особливе значення приділяється аналізу того, чому люди роблять ті або інші придбання, тобто ретельно вивчати мотиви подорожей. Саме це необхідно грамотно використовувати в рекламних цілях. [42]

Розглянемо зразкову оцінку можливостей конкурентів.

оцінюване

підприємство конкурент 1 конкурент 2

фінансова

стабільність

якість

продуктів

організація

збуту

ціна продукту

Рис.2.3. Стратегічні профілі конкурентів для АТ «УПСТЭ»

Мотиви подорожей - це причина (потреба), при відсутності якої дана поїздка не відбулася б.

Для ефективної організації маркетингової діяльності необхідно враховувати не тільки способи впливу на покупців, аналіз його мотивів, але і як споживач ухвалює рішення щодо покупці туристичного продукту (процес покупки).

Робота з маркетингу не закінчується актом продажу послуги. Необхідно ще визначити, чи залишився, споживач удоволений придбаним продуктом.

Задоволеність споживача залежить від того, наскільки споживчі властивості продукту відповідають його очікуванням. Результати даного порівняння визначають поводження клієнта туристичного підприємства в майбутньому. У тому випадку, коли споживач удоволений поїздкою, у випадку нової необхідності він напевно знову звернеться до послуг цією туристкою фірми.

Крім того, удоволений споживач - відмінна реклама для туристичного підприємства, у той час як про кожний випадок невдоволення одного споживача довідаються 9 - 10 потенційних клієнтів.

Зосередимо свої зусилля на підтримці якої-небудь однієї відмінної риси продукту. Найбільш важливі особливості - «найкраща якість», «найкраще обслуговування». Саме їх ми й вибираємо.

Розглянемо основні виникаючі мотиви для подорожі мал. 2.4.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2.5. Мотивація подорожей

Таким чином, основою успішної діяльності в сфері туризму є задоволення вимог споживачів. Тільки через розуміння поводження споживача й задоволення його потреб туристичне підприємство може розраховувати на свою популярність.

Для успішного планування туристкою роботи підприємства розглянемо переваги й недоліки групових турів, організацією яких і займеться підприємство в період літніх відпусток табл.2.1.

Таблиця 2.1.

Характеристика групових турів

Групові тури

Переваги

Недоліки

Комплексна поїздка коштує дешевше, ніж набір послуг, що купуються

окремо, більше доступні масовому

туристові;

програма й ціни тура відомі

заздалегідь;

більше можливості показати

привабливість свого продукту.

Наявність у пропонованому пакеті послуг, , що не цікавлять

клієнтів;

надмірна насиченість програми;

обмеження волі туриста -

кожний учасник зобов'язаний підкорятися установленому

для групи порядку подорожі;

Для більше ефективної роботи підприємства вибираємо групові тури.

2.2 Розробка й впровадження на ринок нового туристичного продукту

В умовах швидких змін у смаках споживачів, технологіях і стані конкуренції фірма не може покладатися тільки на існуючі продукти. Якого би зусилля не додавало туристичне підприємство для ефективного збуту вже наявних послуг, на всіх стадіях їхнього життєвого циклу існує об'єктивна необхідність розробки нових продуктів.

У маркетингу «новий продукт» необхідно розглядати стосовно деякого об'єкта. Туристичний продукт може бути новим:

- по задоволенню нової потреби;

- стосовно нового споживача;

- стосовно існуючого продукту;

- стосовно нового ринку.

У нашім випадку «новий продукт» розглядаємо стосовно нового ринку тому що на досліджуваній території даний вид послуг не розвинений.

Розробка й впровадження на ринок нових продуктів часто пов'язані з певним ризиком. Серед можливих причин невдач виділяють наступні:

- неправильне визначення потреб клієнтури або інша помилка

у задумі продукту новинки;

- невірна оцінка в місткості ринку;

- неправильне позиціонування продукту-новинки на ринку;

- завищена ціна;

- невдала система збуту;

- погано організована реклама;

- недооцінка можливостей конкурентів. [5]

У маркетингу розробка нового туристичного продукту має риси цілісного процесу, у якому виділяється ряд етапів рис. 2.5.

2.2.1 Пошук ідей у розробці нового туристичного продукту для АТ «Укпромсільхозтехекспорт»

Пошук ідей припускає визначення об'єкта подорожі. Пошуки ідей нового продукту повинні вестися постійно, а не час від часу.

Розглядаємо різні варіанти екскурсійного показу:

- заповідник «Асканія - Нова»;

- гейзерне джерело;

- грязелікувальне озеро;

- дегустація Тавричеських вин « Винні Льохи князя Трубецького»;

- Херсонська міцність;

- поховання князя Потьомкіна Тавричеського;

- палац Катерини 2;

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2.5. Основні етапи процесу розробки нового туристичного продукту

- скіфські кургани й могильники;

- об'єднання декількох вище перерахованих варіантів в один.

2.2.2 Відбір ідей у розробці нового туристичного продукту для АТ «Укрпромсільхозтехекспорт»

Відбір ідей - це підстава виду розроблювального туристичного продукту. Основна наша мета - знайти гарні ідей і позбутися від поганих.

Розглядаємо наступні варіанти:

- заповідник « Асканія - Нова» (А);

- гейзерне джерело + скіфські кургани й могильники (Б);

- грязелікувальне озеро (В);

- дегустація Тавричеських вин «Винні льохи князя Трубецького» (Г);

- Херсонська міцність + поховання князя Потьомкіна + палац

Катерини (Д).

Для первинних оцінок обраних ідей використовуємо фільтруючий перелік оціночних показників для нової продукції.

Використовуємо оцінні критерії, за допомогою бального методу й методу вагових коефіцієнтів.

Проводимо оцінку майбутніх туристичних продуктів і порівнюємо відібрані ідеї між собою.

Перелік оціночних показників для нової продукції включає три основні групи характеристик: загальні, маркетингові й виробничі табл.2.2.

У рамках кожної групи оцінюємо кілька параметрів майбутньої продукції для кожної ідеї на основі шкали те 1 (дуже добре) до 10 (дуже погано).

Алгоритм оцінки нової продукції:

1. Визначення суми оцінок по загальних характеристиках.

2. Визначення суми оцінок по маркетингових характеристиках.

3. Визначення суми оцінок по виробничих характеристиках.

4. Визначення значень вагових коефіцієнтів.

Важливість кожного параметра продукції зважується, оскільки вони по - різному впливають на успіх.

ВК1 = 0.3

ВК2 = 0.4

ВК3 = 0.2

5. Розрахунок загальної оцінки продукції.

Оо = ОХ * ВК1 + МХ * ВК2 + ПХ * ВК3. ( 2.2.)

де Оо - загальна оцінка;

Таблиця 2.2.

Перелік оціночних показників для нової продукції

Показники

Значення оцінок нових продуктів

А

Б

В

Г

Д

1. Загальні характеристики

Потенційний прибуток

1

1

1

1

2

Існуюча конкуренція

2

4

0

1

0

Рівень інвестицій

0

0

0

0

0

Ступінь ризику

0

0

0

0

0

2. Маркетингові характеристики

Відповідності маркетинговим

можливостям

1

1

1

1

1

Впливу на існуючу продукцію

0

2

0

0

2

Привабливість для споживача

1

1

1

1

4

Стабільність до сезонних факторам

1

1

1

3

5

3. Виробничі характеристики

Відповідність виробничим можливостям

1

1

1

1

1

Простота виробництва

1

1

2

2

3

Доступність ресурсів

1

1

2

2

3

ОХ - оцінка нової продукції по загальних характеристиках;

МХ - оцінка нової продукції по маркетингових характеристиках

ПХ - оцінка нової продукції по виробничих характеристиках з використанням вагових коефіцієнтів.

Оо А = 3 * 0.3 + 3 * 0.4 + 3 * 0.2 = 2.7

Оо Б = 5 * 0.3 + 5 * 0.4 + 3 * 0.2 = 4.1

Оо В = 1 * 0.3 + 3 * 0.4 + 5 * 0,2 = 2.5

Оо Г = 2 * 0.3 + 5* 0.4 + 5 * 0.2 = 3.6

Оо Д = 2 * 0.3 + 12 * 0.4 + 7 * 0.2 = 6.8

Порівняв результати загальної оцінки різних нових продуктів робимо висновок, що всі запропоновані варіанти є досить перспективними. Розподілимо їх по значимості на першому місці В - (грязелікувальне озеро), далі А - ( Асканія-Нова), Г - (дегустація вин), Д - Херсонська міцність, палац Катерини, поховання князя Потьомкіна.

Але це теоретичні попередні результати, на практиці велике значення має людський фактор, і він може підкоректувати ці результати.


Подобные документы

  • Технології туристичного бізнесу. Функціонування системи управління охороною праці, пожежної безпеки на підприємстві "Одіссей 2012", характеристика структурних підрозділів. Опис туристичного продукту: тури по Україні. Система менеджменту та маркетингу.

    отчет по практике [271,1 K], добавлен 29.01.2013

  • Розробка пакету програм та обслуговування по маршруту зарубіжних і внутрішніх туристів, як форма бізнесу. Аналіз роботи, пропозиції щодо оптимізації розробки турпродукту та шляхи вдосконалення щодо діяльності туристичного підприємства "Мері-тур".

    курсовая работа [63,8 K], добавлен 28.08.2014

  • Сутність, особливості та ресурсне забезпечення ринкової діяльності в туризмі. Оцінка ефективності функціонування та специфіка туристичного підприємства. Основні характерні ознаки та структура туристичного ринку, перспективи його розвитку в Україні.

    дипломная работа [484,7 K], добавлен 04.10.2012

  • Особливості та методики застосування новітніх управлінських підходів для превентивного нівелювання можливих дисфункцій управлінського процесу в туристичній сфері. Проблеми формування споживчої цінності туристичного продукту та шляхи їх вирішення.

    реферат [130,4 K], добавлен 05.03.2013

  • Механізм ціноутворення туристичного продукту в регіоні. Аналіз формування ціни окремих туристичних фірм. Рекомендації щодо проведення ефективної цінової політики. Конкурентоспроможність туристичного продукту і доходи туристичної фірми від його реалізації.

    статья [20,4 K], добавлен 10.10.2014

  • Науково-методичні основи розвитку рекреаційних зон туристичного призначення. Передумови і напрями формування туристичного ринку України. Гірськолижні курорти як елемент туристичного комплексу. Перспективи розвитку гірськолижного туризму.

    курсовая работа [47,2 K], добавлен 10.04.2007

  • Етапи розробки туристичного маршруту, що охоплює Багамські острови, включає проживання, екскурсії в м. Нассау, а також екскурсії в м. Фріпорт і на Кораловий риф. Планування туристичного відпочинку протягом 7 днів, з яких 4 є вільними. Розрахунок вартості.

    отчет по практике [40,6 K], добавлен 28.12.2010

  • Аналіз діяльності суб'єктів туристичного бізнесу в Україні та їх розвиток. Розробка проектних рішень щодо розвитку міжнародного туризму на Херсонщині. Розробка бізнес-плану суб'єкту ЗЕД - туристичного комплексу етнічного напрямку "Херсонський хуторок".

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 20.09.2008

  • Поняття, компоненти і маркетинг туристичної дестинації. Управління її об’єктами. Дослідження подієвого туризму як історико-культурного явища. Основні історичні етапи його розвитку, критерії класифікації. Формування івентивного туристичного іміджу регіону.

    курсовая работа [403,2 K], добавлен 06.03.2015

  • Сутність та основні поняття пізнавального туризму. Аналіз стану та загальна характеристика туристичного підприємства Рівненської обл. Розвиток культури та міжнародних комунікацій регіону. Обґрунтування та реалізація екскурсійного туру "Козацькі могили".

    курсовая работа [2,2 M], добавлен 04.06.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.