Применение инновационного контроля в процессе преподавания предмета "Кулинария"
Особенности преподавания в условиях начального профессионального образования. Практическая разработка применения инновационного контроля по предмету "Кулинария" для поваров-кондитеров. Методы применения инновационного контроля в процессе преподавания.
Рубрика | Педагогика |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.06.2012 |
Размер файла | 50,4 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика процесса использования инноваций в процессе преподавания физического воспитания в общеобразовательной школе. Особенности организации преподавания гимнастических упражнений в X-XI классах на основе инновационного метода круговой тренировки.
курсовая работа [644,0 K], добавлен 25.06.2013География как учебный предмет, ее место в системе школьного образования; структура содержания начального курса. Возрастные особенности учащихся; методики и способы нравственного воспитания школьников в процессе преподавания начального курса географии.
курсовая работа [46,1 K], добавлен 22.11.2011Гуманитарные основы учебного предмета "психология". Современное состояние ее преподавания в процессе курса обучения школы и ВУЗа. Художественные произведения в преподавании психологии. Проблема подлинного субъектного понимания (или непонимания).
реферат [21,8 K], добавлен 03.09.2011Проблемы преподавания скульптуры в процессе профессиональной подготовки будущих художников традиционного прикладного искусства. Особенности скульптурных портретов и памятников Г.Н. Гейбатова. Задачи педагога в работе студентов над дипломными проектами.
курсовая работа [45,3 K], добавлен 18.09.2012Анализ психолого-педагогического опыта и нормативной документации по методике преподавания дисциплин профессионального цикла. Требования образовательного стандарта по профессии повар–кондитер. Разработка конспекта занятия по дисциплине "Товароведение".
контрольная работа [47,3 K], добавлен 25.02.2015Представление об активных методах обучения, особенности их применения в начальной школе. Классификация активных методов преподавания математики в начальной школе по различным основаниям. Интерактивные методы преподавания математики и их преимущества.
курсовая работа [76,4 K], добавлен 12.02.2015Значимость изучения темы дисциплины в процессе подготовки специалистов в учреждениях профессионального образования. Разработка конспекта предметных знаний. Анализ структуры учебного занятия, особенности методики проведения. Разработка средств контроля.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 19.11.2013Минусы применения лекции в процессе обучения. Польза самостоятельной работы для образования студентов. Способы мотивации учащихся. Особенности применения интерактивных способов взаимодействия со студентами в ходе преподавания лекционного материала.
эссе [6,6 K], добавлен 28.05.2016Ключевые цели и функции и методы контроля знаний учащихся. Значение тестового контроля в условиях реформы российского образования. Использование информационных технологий в процессе обучения математике в старших классах общеобразовательных школ.
курсовая работа [756,9 K], добавлен 22.10.2012Интерактивные методы в процессе преподавания информатических дисциплин в педагогических вузах. Применяемые информационно-коммуникационные технологии в преподавании информатических дисциплин. Использование мультимедийных средств на уроках информатики.
курсовая работа [382,6 K], добавлен 18.05.2015