Организационно-педагогические условия адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Дорохова Татьяна Юрьевна

организационно-педагогические условия адаптациИ СТУДЕНТОВ технологическиХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СРЕДЕ

13.00.08 - Теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени

кандидата педагогических наук

Тамбов 2009

Работа выполнена в Межрегиональной научно-исследовательской лаборатории «Современные технологии в образовании и бизнесе» ГОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет».

адаптация студент профессиональная среда

Научный руководитель

кандидат педагогических наук, доцент муратова Евгения Ивановна

Официальные оппоненты:

доктор педагогических наук, профессор Околелов Олег Петрович,

кандидат педагогических наук, доцент Попов Андрей Иванович

Ведущая организация ГОУ ВПО «Московский автомобильно-дорожный институт (государственный технический университет)», Москва

Защита состоится 22 мая 2009 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета ДМ 212.260.03 при ГОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет» по адресу: 392000, г. Тамбов, ул. Советская, 106, ТГТУ, конференц-зал.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ГОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет» по адресу: 392032, г. Тамбов, ул. Мичуринская, 112.

Электронная версия автореферата размещена на официальном сайте ГОУ ВПО ТГТУ 21 апреля 2009 г. Режим доступа www.tstu.ru

Автореферат разослан 21 апреля 2009 г.

Учёный секретарь диссертационного совета,

кандидат педагогических наук, профессор Л.В. Самокрутова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования

В число основных задач Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009 - 2013 годы и Комплексной программы научно-технологического развития и технологической модернизации экономики Российской Федерации до 2015 года входят: создание условий для улучшения качественного состава кадров, системы стимулирования притока молодёжи в сферу науки, образования и высоких технологий, а также закрепления её в этой сфере. Это подтверждает потребность высокотехнологичных секторов экономики в специалистах, способных к самообучению, саморазвитию, активной профессиональной адаптации и творческой самореализации в условиях динамично меняющейся среды наукоёмких производств.

Современная пищевая биотехнология является высокотехнологичной и наукоёмкой отраслью, предъявляющей высокие требования к молодым специалистам. Однако традиционная подготовка выпускников технологических специальностей не учитывает в полной мере новые социально-экономические условия, сложившуюся на рынке труда ситуацию и изменения, происходящие в профессиональной и образовательной средах, что затрудняет процесс профессиональной адаптации выпускников. В связи с этим актуальной является разработка организационно-педагогических условий адаптации будущих специалистов к профессиональной среде ещё в период обучения в вузе.

Термин «адаптация» употребляется с одной стороны как процесс приспособления человека к меняющимся условиям деятельности, с другой стороны - как свойство человека, которое характеризует его устойчивость к условиям среды, уровень приспособленности к ней. В контексте нашего исследования адаптация определяется как процесс взаимодействия человека и среды, в результате которого у него возникают и реализуются модели и стратегии поведения, адекватные меняющимся в среде условиям.

В зависимости от задач конкретного исследования рассматриваются различные виды адаптации: психическая, социальная, профессиональная и др. Вопросы социальной адаптации личности в коллективе, социально-демографические факторы адаптации студентов в вузе рассматривались А.В. Мирошниковой, А.В. Мудриком, Н.А. Свиридовым, Л.М. Растовой и др. Социально-профессиональную и психологическую адаптацию студентов вуза изучали Г.Г. Кайтуков, Т.И. Каткова, С.А. Рунова, В.А. Сластёнин, Т.Б. Соломатина, Н.А. Шепилова и др. Особенности адаптации личности в трудовом коллективе представлены в работах В.С. Аверьянова, О.В. Виноградовой, К.Г. Капустина, Н.С. Малахова, А.К. Марковой, Н.А. Свиридова и др. Различные подходы к решению проблемы профессиональной адаптации представлены в трудах В.Т. Ащепкова, М.Н. Вражновой, Л.А. Даренских, Т.И. Катковой, А.К. Марковой, А.В. Паврозина и др. Вопросы адаптации студентов в условиях технических вузов менее изучены и рассматривались в работах М.Н Вражновой, А.Б. Каганова, А.К. Марковой и др.

Анализ научных исследований, посвящённых проблеме адаптации к профессиональной среде в условиях вуза, показывает, что данный вопрос решался для отдельных этапов профессиональной адаптации. Однако для обеспечения максимально быстрой адаптации выпускников к профессиональной среде и её активного преобразования, необходим системный подход к организации процесса адаптации будущих специалистов на всех этапах обучения в вузе, что требует дополнительного изучения данного вопроса. При этом необходимым условием подготовки специалистов с высоким уровнем адаптации к профессиональной среде наукоёмких инновационных производств является интеграция ресурсов образовательных, научных и производственных структур, позволяющая обеспечить участие студентов в научно-инновационной деятельности.

Решение проблемы адаптации будущих специалистов к профессиональной среде, прежде всего, связано с необходимостью разрешения противоречий между:

· постоянно возрастающей сложностью современной профессиональной среды, диктующей повышенные требования к профессиональным компетенциям и инновационной активности выпускников вузов, и недостаточным отражением особенностей профессиональной среды в содержании и условиях реализации образовательных программ;

· необходимостью быстрой адаптации специалистов к профессиональной среде наукоёмких производств и недостаточной разработанностью педагогических основ организации процесса адаптации студентов к профессиональной среде при подготовке в условиях интегрированных научно-образовательно-производственных структур.

Проблема исследования заключается в определении организационно-педагогических условий, обеспечивающих эффективность адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

Цель исследования - теоретически обосновать и экспериментально проверить организационно-педагогические условия адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

Объект исследования - процесс профессиональной подготовки студентов технологических специальностей.

Предмет исследования - организационно-педагогические условия адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

Гипотеза исследования состоит в том, что процесс адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде будет существенно улучшен, если:

· при организации процесса профессиональной адаптации учитывается система требований, предъявляемых к специалистам технологического профиля, и особенности отдельных этапов адаптации;

· теоретически и методически обоснована и разработана модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде в условиях вуза с позиций обеспечения непрерывности процесса профессиональной адаптации;

· обоснован комплекс организационно-педагогических условий, способствующих профессиональной адаптации студентов технологических специальностей и обеспечивающих формирование высокого уровня адаптации к профессиональной среде наукоёмких производств;

· разработана технология организации процесса адаптации студентов к профессиональной среде и методика адаптации будущих специалистов к среде наукоёмких производств при подготовке в условиях интегрированных научно-образовательно-производственных структур.

Задачи исследования:

1. Провести анализ психолого-педагогических аспектов процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

2. Разработать модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

3. Выявить комплекс организационно-педагогических условий адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

4. Разработать технологию организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

5. Разработать методику адаптации будущих специалистов к профессиональной среде при подготовке в условиях интегрированных научно-образовательно-производственных структур.

6. Провести опытно-экспериментальную проверку эффективности технологии организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

Теоретико-методологической основой исследования являются: психологическая теория личности (Б.Г. Ананьев, Л.С. Выготский, В.В. Да-выдов, А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн и др.); теория развития общей методологии профессионального образования (П.Я. Гальперин, Б.С. Гершунский, А.Л. Денисова, В.И. Загвязинский, И.Ф. Исаев, Н.В. Кузьмина, Н.В. Молоткова, В.А. Сластенин, А.И. Суббето, Н.Ф. Талызина и др.); теория профессиональной ориентации (Е.А. Климова, В.А. Сластенина, С.Н. Чистякова и др.); теория социальной адаптации (И.К. Кряжева, И.А. Милославова, В.В. Синявский и др.); общетеоретические вопросы профессиональной адаптации (А.А. Вербицкий, А.К. Маркова, В.А. Сластёнин и др.); идеи индивидуальности личности и её развития в деятельности (Е.А. Климов, В.С. Мерлин и др.); деятельностный подход в образовании (Л.С, Выготский, П.Я. Гальперин, В.В. Давыдов, А.Н. Леонтьев и др.); личностно-ориентированный подход в образовании (В.А. Беликов, В.Я. Ляудис, В.В. Сериков, И.С Якиманская и др.); системный подход в образовании (В.Г. Афанасьев, В.П. Беспалько, Э.Г. Юдин и др.); целостный подход в образовании (Ю.К. Бабанский, М.Л Данилов, В.С. Ильин, А.И. Мищенко и др.); формирование готовности к профессиональной деятельности (А.Л. Денисова, М.И. Дьяченко, Л.А. Кандыбович, В.А. Сластё-нин и др.); положения о закономерностях формирования и развития мотивации (Б.Г. Ананьев, Е.П. Ильин, А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн и др.); теоретические основы педагогических инноваций и оптимизации обучения в современных условиях (В.И. Андреев, Н.Е. Астафьева, Ю.К. Бабанский, В.П. Беспалько, О.C. Гребенюк, В.И. Загвязинский, О.П. Околелов, Э.П. Печерская, Л.С. Подымова, М.С. Чванова и др.).

В процессе исследования были использованы следующие методы:

· теоретические (анализ и синтез, обобщение психолого-педагоги-ческой и методической литературы по проблемам исследования, сравнение, прогнозирование и моделирование);

· эмпирические (наблюдение, анкетирование, тестирование, интервьюирование, рейтинг, педагогический эксперимент);

· статистические (методы обработки данных эксперимента, графическое представление результатов).

Опытно-экспериментальная база исследования. Исследование проводилось в Технологическом институте Тамбовского государственного технического университета на кафедре «Технологическое оборудование и пищевые технологии» с 2003 по 2009 гг. и охватывает студентов 1 - 5 курсов специальности 240902 «Пищевая биотехнология», преподавателей и специалистов предприятий. Общее количество участников - более 230 человек.

Исследование состояло из 3 этапов.

На первом этапе (2004-2005 гг.) изучался и обобщался опыт решения проблемы профессиональной адаптации в теории и практике профессионального образования; рассматривались особенности профессиональной среды наукоёмких производств; были проанализированы социальный заказ системе профессионального образования на подготовку специалистов для наукоёмких производств, ГОС ВПО технологических специальностей; осуществлялся сбор эмпирических данных по особенностям профессиональной адаптации студентов и выпускников технологических специальностей; были сформулированы гипотеза, цели и задачи исследования.

На втором этапе (2005 - 2007 гг.) определялись организационно-педагогические условия адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде; разрабатывались технология организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде и методика адаптации будущих специалистов при подготовке на базовых кафедрах; разрабатывалось содержание и структура курсов «Оптимизация учебно-познавательной деятельности», «Тенденции развития пищевых производств», программы целевой подготовки на базовых кафедрах, осуществлялся выбор форм и методов организации профессиональной подготовки; определялись показатели для оценки адаптации студентов и критерии разграничения уровней адаптации; проводился формирующий этап эксперимента, осуществлялся анализ промежуточных результатов.

На третьем этапе (2007 - 2009 гг.) обобщались результаты опытно-экспериментальной работы по проверке технологии организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде и методике адаптации будущих специалистов при подготовке на базовых кафедрах; проводилась статистическая обработка данных формирующего эксперимента; сформулированы выводы, завершено оформление диссертационной работы.

Научная новизна исследования состоит в том, что:

· на теоретическом и методическом уровнях обоснована необходимость системного подхода к организации процесса профессиональной адаптации студентов технологических специальностей с учётом требований, предъявляемых к профессиональным компетенциям специалистов наукоёмких производств;

· разработана модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде, включающая этапы адаптации, систему методических принципов организации учебно-познавательной деятельности студентов в процессе адаптации и организационно-педагогические условия адаптации с позиций обеспечения непрерывности процесса адаптации будущих специалистов в условиях вуза и формирования высокого уровня адаптации к профессиональной среде;

· определены организационно-педагогические условия адаптации студентов к профессиональной среде, включающие создание учебно-технологической профессионально-ориентированной среды вуза, релевантной профессиональной среде и позволяющей приблизить процесс обучения к реальным условиям профессиональной деятельности; использование новых организационных форм интеграции образования, науки и производства, способствующих творческой самореализации студентов и повышению уровня адаптации выпускников вуза к профессиональной среде; применение методов активного обучения, обеспечивающих эффективность процесса профессионального становления будущих выпускников технологических специальностей в соответствии с особенностями этапов адаптации;

· разработаны и экспериментально апробированы технология организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде и методика адаптации будущих специалистов к профессиональной среде наукоемких производств при подготовке в условиях интегрированных научно-образовательно-производственных структур;

· раскрыта роль базовых кафедр вуза, реализующих подготовку специалистов, проведение исследований в определённой научной области и использование результатов исследований в производстве и образовательном процессе, с позиций обеспечения адаптации выпускников технологических специальностей к профессиональной среде наукоёмких производств.

Теоретическая значимость исследования определяется тем, что:

· в структуре профессиональных компетенций выпускников технологических специальностей выделена способность к адаптации как интегральное качество личности профессионала, условие и предпосылка эффективной профессиональной деятельности и конкурентоспособности специалистов на рынке труда;

· определена система методических принципов организации учебно-познавательной деятельности студентов (системности, непрерывности и преемственности, профессиональной направленности, релевантности, центрированности на личности, самореализации и рефлексии), реализация которых способствует процессу профессиональной адаптации;

· уточнены критерии для определения уровней адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде, в качестве которых выступают ситуационная, функциональная и системная готовность к профессиональной деятельности, и показатели для оценки адаптации к профессиональной среде наукоёмких производств.

Практическая значимость исследования заключается в том, что разработанные модель и технология организации процесса профессиональной адаптации, методика адаптации будущих специалистов к профессиональной среде наукоемких производств при подготовке на базовых кафедрах внедрены в ГОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет» для специальности 240902 «Пищевая биотехнология» и направления подготовки магистров 150400 «Технологические машины» и оборудование. Подготовлены, учебно-методические комплексы по дисциплинам «Оптимизация учебно-познавательной деятельности», «Тенденции развития пищевых производств»; разработаны учебные планы, рабочие программы дисциплин подготовки и методические рекомендации к организации научно-исследовательской работы студентов на базовых кафедрах, организована подготовка будущих специалистов на базовых кафедрах, что обеспечивает достижение высокого уровня адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде и удовлетворение потребностей наукоёмких производств в специалистах с минимальным сроком адаптации.

На защиту выносятся:

1. Модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

2. Организационно-педагогические условия адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

3. Технология организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде, включающая методику адаптации будущих специалистов к профессиональной среде наукоёмких производств при подготовке на базовых кафедрах.

Апробация и внедрение результатов исследования. Апробация результатов исследования осуществлялась на базе Межрегиональной научно-исследовательской лаборатории «Современные технологии в образовании и бизнесе» ГОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет». Теоретические идеи и материалы исследования нашли своё отражение в учебно-методических комплексах по дисциплинам «Оптимизация учебно-познавательной деятельности» и «Тенденции развития пищевых производств», методических рекомендациях к организации научно-исследовательской работы студентов на базовых кафедрах, научных публикациях и докладах автора.

Результаты исследования обсуждались на заседаниях кафедры «Технологическое оборудование и пищевые технологии» ТГТУ (2004 - 2008 гг.); заседаниях Межрегиональной научно-исследовательской лаборатории «Современные технологии в образовании и бизнесе» ТГТУ (2004 - 2008 гг.); Международной научно-практической конференции «Феномен развития в науках о человеке» (Пенза, 2004 г.); Международной научно-практической конференции «Достижения ученых ХХI века» (Тамбов, 2005 г.); Международной научно-практической конференции «Прогрессивные технологии развития» (Тамбов, 2005 г.); Международной научно-практической конференции «Качество науки - качество жизни» (Тамбов, 2006 г.); Международной научно-практической конференции «Российские вузы и Болонский процесс» (Тамбов, 2006 г.); II Всероссийской научно-практической конференции «Российское образование в ХХI веке: проблемы и перспективы» (Пенза, 2006 г.); IV Международной научно-практической конференции «Проблемы рынка труда и занятости: пути их решения» (Тамбов, 2008 г.).

По теме исследования опубликовано 13 работ общим объёмом 7,93 п.л., в том числе авторских 3,48 п.л.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованных источников, приложений.

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Во введении обоснована актуальность проблемы исследования, определены цели и задачи, сформулирована гипотеза, раскрыты научная новизна и практическая значимость, описаны методы и этапы исследования, представлены основные положения, выносимые на защиту; содержатся сведения о достоверности результатов исследования, сфере их апробации.

Первая глава «Психолого-педагогические аспекты процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде» посвящена анализу социального заказа на подготовку специалистов для наукоёмких производств, современного состояния проблемы профессиональной адаптации, рассмотрению особенностей подготовки студентов технологических специальностей и процесса их адаптации к профессиональной среде.

Установление тесной взаимосвязи между профессиональным образованием и научно-производственной сферой является сегодня одной из наиболее актуальных проблем, что подчёркивается как в научных публикациях, так и в нормативных документах, определяющих политику государства в этой области. Сегодня практически отсутствует участие объединений работодателей в реализации государственной политики в области профессионального образования, государственное регулирование распределения трудовых ресурсов и контроль за социально-профессиональной мобильностью кадров, что обостряет проблемы, связанные с трудоустройством выпускников вузов и их адаптацией к профессиональной среде.

Существуют различные подходы к изучению содержания и механизмов адаптационных процессов. Основными направлениями исследования профессиональной адаптации являются: изучение адаптации как этапа профессионального самоопределения личности; изучение факторов, влияющих на процесс адаптации; определение критериев адаптации. Профессиональная адаптация представляет собой длительный последовательный процесс, включающий ряд этапов: выбор профессии, подготовку к будущей профессиональной деятельности и непосредственный этап адаптации к профессиональной среде на рабочем месте. В нашем исследовании адаптация к профессиональной среде рассматривается как процесс постепенной профессиональной самоидентификации и саморазвития будущих специалистов посредством их включения в профессиональную деятельность ещё в период обучения в вузе.

Основной проблемой успешного вхождения выпускников технологических специальностей в профессиональную среду является противоречие между потребностями общества в специалистах с минимальным сроком адаптации, способных эффективно осуществлять различные виды деятельности в динамично меняющихся условиях профессиональной среды и недостаточной способностью выпускников к адаптации в условиях наукоёмких производств. Традиционная подготовка специалистов, учитывающая исключительно внутренние требования образовательной сферы и квалификационный подход к оценке результатов подготовки, неадекватна сложившейся на рынке труда ситуации. Ключевое значение приобретает способность персонала обучаться, развиваться, активно адаптироваться к быстро меняющимся условиям профессиональной среды. В связи с этим способность к адаптации рассматривается как одно из важнейших современных и перспективных требований к конкурентоспособному специалисту любого профиля, которое играет важную роль в успешности профессиональной карьеры и мобильности на рынке труда. Это учтено в макетах ГОС ВПО третьего поколения, включающих в перечень универсальных компетенций выпускников технологических специальностей способность к профессиональной и социальной адаптации.

Специальность 240902 «Пищевая биотехнология» была открыта в 1998 году для решения задач совершенствования существующих и создания новых технологий производства биологически безопасных продуктов питания на основе последних научных достижений в области биотехнологии, нутрициологии, компьютерного моделирования рецептур и технологических процессов после выхода Постановления Правительства «Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации до 2005 г.», срок реализации которой с некоторыми изменениями и дополнениями продлён до 2015 года.

В соответствии с требованиями ГОС ВПО выпускники специальности 240902 «Пищевая биотехнология» должны обладать универсальными (общенаучными, инструментальными, социально-личностными и общекультурными) и профессиональными компетенциями, необходимыми для производственно-технологической, организационно-управленческой, научно-исследовательской и проектной деятельности в условиях динамично развивающегося производства, постоянного расширения ассортимента продуктов функционального назначения. Отличительными особенностями профессиональной деятельности выпускника специальности 240902 «Пищевая биотехнология» являются: комплексный подход к решению проблемы «качество сырья - технология переработки - биологическая полноценность и безопасность пищи»; использование особенностей ферментативных и микробиологических процессов в технологии переработки сырья растительного и животного происхождения; разработка способов направленного регулирования качественных характеристик сырья и готовой продукции, многоцелевого использования биотехнологического потенциала сырья; адаптация результатов трансгенной модификации сырья для конкретных пищевых отраслей; разработка механизма мониторинга безопасности продовольственного сырья и продуктов питания.

При решении профессиональных задач студенты специальности 240902 «Пищевая биотехнология» испытывают образовательные, социальные и профессиональные трудности, связанные со сложностью содержания образовательных программ; недостаточным ресурсным обеспечением процесса подготовки; недостаточной информированностью об особенностях будущей профессиональной деятельности; постоянной сменой нормативно-технической документации, технологий и технической оснащённости производств. Наиболее значимыми факторами, влияющими на процесс профессиональной адаптации студентов технологических специальностей, по результатам экспертной оценки, являются следующие: связанные с индивидуальными особенностями адаптации (личностные способности к саморазвитию и самообразованию; интерес к профессии; навыки самостоятельной работы); связанные с особенностями образовательной среды (информационное, программно-методическое и материально-техническое обеспечение учебного процесса; квалификация профессорско-преподавательского состава; наличие условий для самореализации); связанные с особенностями управления процессом адаптации (создание новых форм интеграции науки, образования, производства; внедрение инновационных образовательных технологий; организация мониторинга процесса адаптации студентов).

Анализ особенностей содержания образовательной программы специальности 240902 «Пищевая биотехнология», условий её реализации, адаптационных трудностей и наиболее значимых факторов, влияющих на процесс адаптации студентов и выпускников, показал, что организация процесса адаптации к профессиональной среде требует системного подхода, учитывающего взаимосвязь этапов профессиональной адаптации, особенности образовательных программ и особенности адаптации к учебной, учебно-профессиональной и профессиональной средам:

· в период довузовской подготовки - создания на базе высших учебных заведений профильных классов для углубленной подготовки школьников к поступлению в вуз, более осознанного выбора профессии и адаптации к учебной среде вуза;

· на первом курсе - включения в содержание образовательных программ дисциплин, способствующих адаптации студентов к учебной среде вуза и будущей профессиональной деятельности и проведения планомерной воспитательной работы сотрудниками вуза;

· на втором-третьем курсах - личностно-ориентированного подхода к обучаемым при проведении различных видов производственных практик, заключающегося в выдаче индивидуальных заданий с учётом личностных особенностей и интересов студентов;

· на четвёртом-пятом курсах - организации подготовки студентов на базовых кафедрах на предприятии (в НИИ) с использованием инновационных форм обучения.

Таким образом, анализ психолого-педагогических аспектов процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде показал, что решить проблему адаптации студентов к профессиональной деятельности в высокотехнологичной и наукоёмкой отрасли - пищевой биотехнологии - можно с позиций системного подхода к организации процесса адаптации.

Вторая глава «Дидактические основы организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде» посвящена разработке модели организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде, определению системы методических принципов и организационно-педагогических условий, способствующих адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде.

Разработка модели организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде включала следующие этапы: определение системы требований, предъявляемых к специалистам с высшим технологическим образованием; выявление факторов, влияющих на процесс профессиональной адаптации, и этапов профессиональной адаптации студентов; выявление системы методических принципов организации учебно-познавательной деятельности в процессе адаптации; определение организационно-педагогических условий, способствующих адаптации студентов к профессиональной среде наукоёмких производств; определение критериев и показателей адаптации.

Модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде представлена на рис. 1. Сплошные линии на рисунке означают реализацию принципов и организационно-педагогических условий на выделенном этапе адаптации в полной мере, пунктирные - их частичную реализацию.

Система требований, предъявляемых к специалистам с высшим технологическим образованием, обусловлена современными социально-экономическими изменениями, происходящими в государстве; изменениями, происходящими в профессиональной среде наукоёмких производств и в образовательной среде.

К системе методических принципов, организации учебно-познава-тельной деятельности студентов технологических специальностей в процессе адаптации нами отнесены:

принцип системности, заключающийся в организации процесса адаптации студентов к профессиональной среде как целостной системы; формирование у будущих специалистов комплекса универсальных и профессиональных компетенций в области пищевой биотехнологии; овладение инструментальными средствами познания, обеспечивающими интенсивное и качественное освоение образовательной программы;

принцип профессиональной направленности, проявляющийся в сближении учебной и профессиональной деятельности и поэтапном введении студентов в профессию на основе использования системы профессионально-ориентированных заданий, обеспечивающих перенос методологических знаний на реальные производственные ситуации;

Рис. 1. Модель организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде

принцип непрерывности и преемственности, предполагающий организацию непрерывного процесса профессиональной адаптации, постепенное накопление элементов готовности к учебной и профессиональной деятельности, повторение ранее усвоенного в новом контексте с учётом результатов предыдущей учебной деятельности, последовательное овладение частными и обобщёнными профессиональными умениями, необходимыми для осуществления деятельности в условиях производства;

принцип релевантности, заключающийся в целенаправленном создании учебно-технологической профессионально-ориентированной среды, отражающей особенности, структуру и функции профессиональной среды реальных промышленных предприятий и научных организаций, позволяющей приблизить процесс обучения к реальным условиям деятельности специалиста-технолога;

принцип центрированности на личности, заключающийся в учёте личностных особенностей обучающихся, мотивации, навыков самоорганизации, готовности к восприятию учебной информации, способностей к адаптации в учебной и профессиональной средах при организации учебно-познавательной деятельности, предоставлении студентам возможности выбора индивидуальных образовательных траекторий, в том числе при подготовке в условиях интегрированных научно-образовательно-производственных структур;

принцип самореализации и рефлексии, предусматривающий формирование у студентов способности к раскрытию и эффективной реализации своего творческого потенциала и преобразованию профессиональной среды на основе осознанного ценностного отношения к собственной личности и развития способностей к рефлексивно-оценочной деятельности.

Для эффективной адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде наиболее существенными являются следующие организационно-педагогические условия:

· создание учебно-технологической профессионально-ориентированной среды обучения, релевантной профессиональной среде и позволяющей приблизить процесс обучения к реальным условиям профессиональной деятельности;

· использование новых организационных форм интеграции образования, науки и производства, обеспечивающих формирование единого образовательного пространства, способствующего творческой самореализации студентов и повышению уровня адаптации выпускников вуза к профессиональной среде наукоёмких производств;

· применение при организации профессиональной подготовки методов активного обучения в соответствии с особенностями этапов адаптации, обеспечивающих эффективность процесса профессионального становления будущих выпускников технологических специальностей.

При проектировании образовательной среды использовался подход, предложенный В.А. Ясвиным. Модель учебно-технологической профессионально-ориентированной среды включает социально-личностный, информационно-методический и материально-технический компоненты. Основные функции образовательной среды (обучающая, развивающая, воспитательная, информационная, коммуникативная и адаптивная) осуществляются посредством различных взаимосвязей её структурных компонентов. Особенностями среды являются: включение в неё в качестве равноправных участников образовательного процесса специалистов предприятий и научных сотрудников; использование материально-технических и информационных ресурсов базовых кафедр; оперативное обновление содержания подготовки в соответствии с тенденциями развития пищевой биотехнологии и перерабатывающей промышленности региона.

Создание интегрированных научно-образовательно-производственных структур - базовых кафедр вуза на предприятиях (в НИИ), реализующих подготовку специалистов, проведение исследований в определённой научной области и использование результатов исследований в производстве и образовательном процессе создаёт благоприятные условия для формирования высокого уровня адаптации выпускников: расширяет пространство профессиональной адаптации; позволяет обеспечить свободный доступ студентов к профессиональным информационным ресурсам и лабораторно-производственной базе; стимулирует процесс творческой самореализации студентов в научно-инновационной деятельности; гарантирует трудоустройство выпускников по избранной специальности с ясной перспективой карьерного роста; обеспечивает гарантированный заказ на подготовку специалистов и возможность развития экспериментальной базы вуза.

При организации процесса адаптации студентов технологических специальностей важная роль принадлежит методам активного обучения. В качестве основного метода используется метод проектов, который в сочетании с другими методами активного обучения позволяет обучающимся не только увидеть имитации различных профессиональных ситуаций, но и самим участвовать в разработке реальных проектов.

В соответствии с работами В.Т. Ащепкова и М.Н. Вражновой процесс адаптации студентов к профессиональной среде зависит от подготовленности к профессиональной деятельности и от индивидуально-личностных особенностей. В связи с этим объективным критерием оценки адаптации студентов технологических специальностей к профессиональной среде можно считать готовность к профессиональной деятельности, основными компонентами которой согласно А.Л. Денисовой и В.А. Сластёнину являются мотивационный, когнитивный, операциональный, эмоционально-волевой и информационный. В контексте нашего исследования целесообразно выделить в качестве отдельного компонента коммуникативный компонент готовности. Это связано с тем, что при трудоустройстве молодые специалисты испытывают коммуникативные трудности, преодоление которых будет зависеть от способности к профессиональной коммуникации. Кроме того, в ряде исследований профессиональная адаптация рассматривается как часть социальной адаптации, которая невозможна без социального взаимодействия и общения. Показатели готовности к профессиональной деятельности, позволяющие оценить адаптацию студентов технологических специальностей к профессиональной среде, представлены в табл. 1.

В соответствии со степенью сформированности показателей можно выделить уровни адаптации студентов к профессиональной среде, в качестве критериев разграничения которых выступают ситуационная, функциональная и системная готовность к профессиональной деятельности.

Низкий уровень адаптации характеризуется сформированностью обобщённых представлений о профессиональной деятельности специалиста в условиях современной профессиональной среды. Система профессиональных знаний сформирована на уровне осведомлённости. При решении профессиональных задач используются программные продукты общего назначения и некоторые специализированные программные продукты. Деятельность основана на повторном воспроизведении ранее усвоенной информации об объектах и действиях с ними по заранее отработанному алгоритму при рассмотрении типичных ситуаций (ситуационная готовность к профессиональной деятельности). Наблюдается неуверенность в правильности выбора профессии; пассивность в работе; наличие черт характера, которые мешают адаптации (ригидность, тревожность, конфликтность); минимальное деловое общение в группе (неудовлетворённость собственным положением). Личность включается в процесс адаптации как пассивный субъект данного процесса (выжидательные стратегии адаптации).

Средний уровень адаптации характеризуется сформированностью целостной системы знаний и умений решения профессиональных задач. В профессиональной деятельности используются программные продукты общего назначения, информационные ресурсы глобальных и локальных сетей, специализированные пакеты прикладных программ. Недостаточное умение использовать языки программирования при решении профессиональных задач. Деятельность осуществляется не только по готовому алгоритму, но и по созданному или преобразованному в ходе решения конкретной задачи, характеризуется умением выполнять отдельные профессиональные функции (функциональная готовность к профессиональной деятельности). Студент испытывает интерес к профессии, уверен в правильном выборе сферы профессиональной деятельности. Наблюдается наличие черт характера, мешающих обучению и профессиональной деятельности; недостаточно точная оценка себя как специалиста; средний уровень активности и самостоятельности при адаптации к новым условиям.

1. Показатели для оценки адаптации студентов к профессиональной среде

Высокий уровень адаптации характеризуется высокой степенью результативности учебно-профессиональной деятельности и мобильностью знаний. При решении профессиональных задач творческая активность появляется через поиск нестандартных решений профессиональных задач, стремлению к самореализации, через научную и инновационную деятельность. В профессиональной деятельности используются информационные ресурсы глобальных и локальных сетей, специализированные профессиональные программные средства, системы автоматизированного проектирования, языки программирования. Системное видение объектов профессиональной деятельности и тенденций развития отрасли, целенаправленное стремление к систематическому повышению квалификации и профессиональному совершенствованию (системная готовность к профессиональной деятельности). Наблюдается адекватная самооценка собственных способностей и профессиональных умений; наличие профессионально значимых черт характера; уверенность в правильном выборе профессии и желание работать по специальности; удовлетворенность процессом обучения; высокий уровень общественной активности и самостоятельности; широкий круг делового и неофициального общения в группе и вне её границ. Процесс адаптации к профессиональной среде характеризуется оптимальным сочетанием адаптивных стратегий, умением преобразовать новые условия под свой стиль деятельности. Личность способна творчески самореализоваться и преобразовать профессиональную среду.

Таким образом, комплекс организационно-педагогических условий, способствующих профессиональной адаптации студентов технологических специальностей на всех этапах обучения в вузе и обеспечивающих формирование высокого уровня адаптации выпускников к среде наукоёмких производств, может быть реализован посредством разработки технологии организации процесса адаптации студентов к профессиональной среде.

Третья глава «Технология организации процесса адаптации студентов к профессиональной среде» посвящена организации процесса адаптации студентов технологических специальностей к условиям профессиональной среды, методике адаптации будущих специалистов к профессиональной среде наукоёмких производств при подготовке на базовых кафедрах, опытно-экспериментальной проверке разработанной технологии.

Технология реализуется в три этапа: первый этап - адаптация к учебной среде (1 курс); второй этап - адаптация к учебно-профессиональной среде (2-3 курс); третий этап - адаптация к будущей профессиональной среде (4-5 курс) и представлена в табл. 2.

Методика адаптации будущих специалистов при подготовке на базовых кафедрах реализуется в рамках освоения студентами основной и дополнительной образовательных программ. Деятельность базовых кафедр вуза на производстве (в НИИ) обеспечивает: эффективную интеграцию потенциала научных организаций, высших учебных заведений и производственных структур; формирование единой материально-технической и информационной базы; возможность трансфера результатов фундаментальных и прикладных исследований в процессе подготовки специалистов для наукоёмких производств; определение новых перспективных направлений специализации; внедрение новых методов и форм обучения; привлечение студентов к научно-инновационной работе; дальнейшее трудоустройство выпускников и возможность повышения квалификации.

2. Технология организации процесса адаптации студентов технологических специальностей

Образовательная среда базовых кафедр обеспечивает возможность организации учебно-познавательной деятельности студентов в производственных условиях под руководством специалистов предприятия с использованием средств и объектов профессиональной деятельности (приборов, оборудования, сырья, технической документации).

В связи с тем, что наукоёмкие производства имеют высокие абсолютные и относительные (по отношению к общим издержкам производства) затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, обязательным условием подготовки специалистов для наукоёмких производств является организация научной работы студентов. В нашем исследовании НИРС рассматривается как комплексная, самостоятельная работа, направленная на формирование у студентов методологических и технологических основ проведения научных исследований по одному из вопросов теоретического или практического характера научной области «Пищевая биотехнология», на генерацию профессиональных знаний и активное преобразование профессиональной среды. К научной работе по тематике базовых кафедр привлекаются студенты, проявившие интерес к проведению экспериментальных исследований в процессе выполнения лабораторных практикумов и прохождения производственных практик.

Методика организации НИРС студентов при обучении на базовых кафедрах в процессе прохождения производственных практик, курсового и дипломного проектирования представлена в табл. 3. Учебно-методическое руководство НИРС осуществляют преподаватели выпускающей кафедры и научные сотрудники (специалисты предприятий). Преподаватель составляет план проведения исследований, контролирует ход его выполнения, выдаёт индивидуальное задание, организует необходимые консультации, помогает студенту в подборе тем курсовых и дипломных проектов. Руководитель НИРС от предприятия осуществляет коучинг работы студентов, которые формируют свою бизнес-идею с ориентацией на дипломную работу, связанную с проведением научных исследований. В конце выполнения исследования (проекта) научные сотрудники (специалисты предприятия) составляют отзыв (рецензию) о работе студента, который вместе с отчётом студент должен представить на выпускающую кафедру. Обсуждение результатов исследований проводится на научных семинарах базовых кафедр.