Удовлетворённость клиентов

Специфика мини отелей, особенности туризма на курортах Чёрного моря в России. Значение удовлетворённости клиентов для развития фирмы. Особенности развития туризма на Черноморском побережье. Выявление и оценка важных для потребителей услуг в мини отелях.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 22.01.2016
Размер файла 2,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

· Самый высокий потенциал неудовлетворённости для респондентов со средним уровнем дохода выявлен для услуг: ежедневная уборка, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка сотрудников и WIFI.

· Самый высокий потенциал неудовлетворённости для респондентов с высоким уровнем дохода выявлен для услуг: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, утюг, халат и тапки, чайник, мини кухня, фен, отдельная территория у отеля, и улыбка и WIFI.

Самый высокий потенциал неудовлетворённости для всех групп, разделённых по доходу, выявлен для таких услуг, как: кондиционер, улыбка сотрудников и WIFI.

Таким образом можно сделать вывод о том, какие услуги являются важными для каждой группы респондентов по доходу и для всех групп в целом.

· Самые важные услуги для респондентов с низким уровнем дохода: балкон, кондиционер, улыбка сотрудников и WIFI.

· Самые важные услуги для респондентов со средним уровнем дохода: ежедневная уборка, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка сотрудников и WIFI.

· Самые важные услуги для респондентов с высоким уровнем дохода: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, утюг, халат и тапки, чайник, мини кухня, фен, отдельная территория у отеля, и улыбка и WIFI.

Общее распределение услуг по характеристикам «A-привлекательные», «O - однонаправленные», «I - индифферентные» и «Q - противоречие» - это лишь предварительные расчёты. Они приводятся для того, чтобы лучше проследить, какое значение данным услугам придают респонденты в общем и при разделении а социально-демографические группы. На основании этого руководство мини отеля может выстраивать свою маркетинговую стратегию по отношению к целевым группам клиентов. Подробные расчёты проводились ещё и для того, чтобы показать ход исследования в целом.

На основе этих данных делается расчёт потенциала удовлетворенности и неудовлетворённости. Эта информация считается наиболее важной для владельца мини отеля, так как позволяет проследить вероятность того, что клиент будет удовлетворён или неудовлетворён от отсутствия той или иной услуги. Самыми важными услугами можно считать те, для которых показатели потенциала удовлетворённости и неудовлетворённости наиболее высокие одновременно (в рамках исследования - 50% и более). В рамках исследования такие услуги, как правило, совпадали с теми, для которых был самым высоким потенциал неудовлетворённости, что связано с низкими показателями характеристики M-must be, которая входит в формулу расчёта потенциала неудовлетворённости. Те услуги, для которых потенциал удовлетворённости высок, а потенциал неудовлетворённости не превышает 50%, можно отнести к услугам, от наличия которых клиент будет более удовлетворён от проживания в отеле, но их отсутствие, скорее всего, никак не скажется на его удовлетворённости. Поэтому окончательные выводы исследования будут основываться именно на этих данных. В выводах будут приведены наиболее важные услуги как для всех респондентов в общем, так и при разделении их на социально-демографические группы.

Выводы

1. Перед тем как сделать основные выводы о наиболее важных услугах для отдельных групп и для всех групп в целом, исследовалось распределение услуг по характеристикам A (привлекательные), O (однонаправленные), I (индифферентные) и Q (противоречие) точно также - по группам и в целом. Эта информация также важна для владельцев мини отелей, так как позволяет понять, какое именно значение респонденты придают той или иной услуге.

2. При разделении респондентов по гендерному признаку оказалось, что для женщин показатели потенциала удовлетворённости, в целом, выше, чем для мужчин. Это означает, что женщины будут с большей вероятностью удовлетворены при наличии той или иной услуги, чем мужчины. Однако, показатели потенциала неудовлетворённости для женщин тоже оказались более высокими, что обозначает, что с женщины будут также с большей вероятностью недовольны от отсутствия той или иной услуги, чем мужчины.

3. Что касается наиболее важных услуг для женщин, согласно результатам исследования, ими являются: ежедневные уборка и смена белья, балкон, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка персонала и WIFI. Наиболее важные услуги для мужчин: ежедневная уборка, балкон, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка персонала и WIFI. Отличия по полу в вопросе наиболее важных услуг наблюдаются. В частности, для мужчин не являются важными такие услуги, как ежедневная смена белья и фен. При этом для мужчин фен попал в список индифферентных услуг, а смена белья - в список однонаправленных услуг (чем лучше данная услуга удовлетворена, тем больше доволен клиент) - то есть, если смена белья будут производиться каждый день, мужчинам это будет нравиться. Если смена белья производиться не будет - вероятность того, что мужчина будет не удовлетворён, невысока, согласно показателю потенциала неудовлетворённости. То, что эта услуга также попала в список однонаправленных услуг, может означать то, что мужчина будет не удовлетворён, если он увидит, что другим гостям бельё меняют, а ему - нет (чем хуже однонаправленная услуга удовлетворена, тем меньше доволен клиент). Вывод: при распределении респондентов по полу наблюдаются различия в том, какие услуги являются наиболее важными, но, в целом, для мужчин важны примерно те же услуги, что и для женщин.

4. Далее респонденты были разделены по возрасту на несколько групп. При этом в группу «до 18 лет» не попало ни одного респондента, а группа «45-55» была объединена с группой «старше 55» для равномерности распределения ответов.

5. Для респондентов в возрасте 18-24 лет наиболее важными услугами являются: ежедневные уборка и смена белья, балкон, кондиционер, утюг, халат и тапки, чайник, фен, круглосуточная работа reception, униформа, улыбка персонала, консьерж, WIFI.

6. Наиболее важными услугами для респондентов 25-35 лет являются: балкон, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, униформа, улыбка, консьерж, WIFI.

Наиболее важными услугами для респондентов 36-45 лет являются: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, чайник, фен, трансфер, круглосуточная работа reception, униформа, улыбка персонала, WIFI.

Самыми важными услугами для респондентов старше 45 лет являются: ежедневная уборка, балкон, кондиционер, чайник, фен, трансфер, улыбка персонала, консьерж и WIFI.

Таким образом количество важных услуг для респондентов 18-24 лет и 36-45 лет является наибольшим - 13 и 12 услуг соответственно из 25. Наименьшее количество услуг является важным для группы «старше 45 лет» - 9 услуг из 25. При этом наименования самых важных услуг для всех групп примерно одинаковы. Таким образом можно сделать вывод, что самыми требовательными являются респонденты 18-24 лет - самые молодые, и респонденты 36-45 лет - люди среднего возраста - как правило, самые платежеспособные. Для первого случая можно сделать следующие предположения: первое - люди более младшего возраста привыкли путешествовать с родителями, которые могут позволить оплатить более дорогой отдых, второе - это люди «нового поколения», которые считают, что стандарт обслуживания должен быть высоким (на данный момент наблюдается активная тенденция развития клиентоориентированного сервиса). То, что респонденты 36-45 лет имеют более обширный список важных услуг, может объясняться тем, что это наиболее платежеспособные клиенты. Также видно, что есть определённый «минимум» важных услуг ( в данном пункте совпадающих с важными услугами для респондентов старше 45 лет), который важен для каждого гостя вне зависимости от возраста. Однако есть услуги, которые важны для представителей определённых возрастных групп.

7. Далее проводилось распределение по семейному положению. Для равномерности распределения группы «не женат/ Не замужем» и «в разводе» были объединены. В группу «вдовец/вдова» не попало ни одного респондента.

8. Для респондентов, состоящих в браке, наиболее важны следующие услуги: уборка, ежедневая смена белья, балкон, кондиционер, телевизор, чайник, трансфер, фен, круглосуточная работа стойки reception, униформа и улыбка персонала и WIFI.

Для респондентов, не состоящих в браке, список наиболее важных услуг немного меньше, это ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, фен, круглосуточная работа reception, улыбка персонала и WIFI. Мы можем добвить в этот список чайник, так как он попал в список однонаправленных услуг для респондентов, не состоящих в браке.

Респонденты, не состоящие в браке, предоложительно, менее требовательны, чем те, кто в браке состоит. Это может быть связано с тем, что состоящим в браке респондентам также необходимо учитывать интересы своей семьи. В целом, список важных услуг для респондентов, состоящих в браке, тот же, что и для тех респондентов, кто в браке не состоит. Отличия проявляются в том, что для тех, кто в браке, важны также услуги: телевизор, трансфер и униформа персонала. Это может быть связано не только с личными предпочтениями респондента, но и с предпочтениями его семьи.

9. При разделении респондентов на группы по наличию и количеству детей также было произведено объединение групп для равномерности распределения. Таким образом, получилось 4 группы респондентов.

10. Самыми важными услугами для респондентов с детьми до 10 лет являются: ежедневная уборка и смена белья, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка персонала и WIFI.

Самыми важными услугами для респондентов с детьми-подростками являются: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, фен, улыбка персонала и WIFI.

Самыми важными услугами для респондентов с детьми старше 15 лет являются: ежедневная уборка, балкон, кондиционер, халат и тапки, чайник, фен, WIFI.

Самыми важными услугами для респондентов без детей являются: ежедневная уборка, кондиционер, чайник, фен, улыбка персонала и WIFI.

Таким образом мы видим, что чем младше дети респондента, тем больше список важных услуг. Интересным результатом является то, что в список важных услуг не попали мини кухня и няня, так как для маленьких детей обычно необходимо готовить еду, и может понадобиться услуга няни, чтобы оставить детей, чтобы родители могли отдохнуть. Также интересно то, что для всех респондентов, кроме тех, у кого есть дети старше 15 лет, важна такая услуга, как улыбка персонала.

Набор услуг, важных для респондентов без детей совпадает с важным набором услуг для остальных групп. Но чем младше дети, тем больше различных услуг требуется респондентам. Поэтому можно сделать вывод, что, возможно, респонденты с маленькими детьми и детьми-подростками более требовательны.

11. В конце респонденты были разделены на 3 группы по уровню дохода.

Самые важные услуги для респондентов с низким уровнем дохода: балкон, кондиционер, улыбка сотрудников и WIFI.

Самые важные услуги для респондентов со средним уровнем дохода: ежедневная уборка, кондиционер, чайник, фен, круглосуточная работа reception, улыбка сотрудников и WIFI.

Самые важные услуги для респондентов с высоким уровнем дохода: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, утюг, халат и тапки, чайник, мини кухня, фен, отдельная территория у отеля, и улыбка и WIFI.

Было выявлено, что для респондентов с более высоким уровнем дохода набор важных услуг выше, чем для предыдущей группы. Вероятно, это связано с тем, что люди с высоким достатком более требовательны, так как привыкли к определённому уровню обслуживания.

Мы рассмотрели наиболее важные услуги для респондентов при разделении по группам. Далее мы сравним их с общим списком важных услуг для респондентов.

12. Самыми важными услугами для респондентов при общем анализе (без разделения на группы), являются: ежедневная уборка и смена белья, балкон, кондиционер, фен, улыбка персонала и WIFI. Это означает, что владельцам мини отелей следует обратить особое внимание на наличие данных услуг. Ещё одной причиной этому является не только то, что они важны для всех групп, но и то, что они оказываются важными при разделении на группы, являясь «необходимым минимумом», к которому в каждой из выделенных социально-демографических групп прибавляются какие-либо другие услуги, предпочтительные именно для данной группы. Стоит обратить внимание и на услуги с самым высоким потенциалом удовлетворённости для всех групп. Помимо вышеперечисленных, такими услугами являются: телевизор, утюг, халат и тапки, чайник, мини кухня, фен, отдельная территория у отеля, трансфер, круглосуточная работа reception, униформа сотрудников и консьерж-служба. Конечно, улыбка сотрудников не является услугой сама по себе, но в список «услуг» она включена намеренно, чтобы проверить, действительно ли гостям важно, когда им улыбаются. Оказывается, это очень важно практически для всех социально-демографических групп.

13. На перечисленные услуги также стоит обратить особое внимание, так как при их наличии велика вероятность того, что гости будут удовлетворены от проживания в отеле.

14. Самый низкий потенциал удовлетворённости и неудовлетворённости был выявлен для услуг: возможность привозить с собой животных и услуги няни. Также для всех групп респондентов эти услуги попали в характеристику индифферентных (I), поэтому владельцы мини отелей могут на этих услугах сэкономить.

15. Спорными можно назвать следующие услуги: бассейн, прачечная, тренажёрный зал. Потенциалы удовлетворённости и неудовлетворённости для данных услуг нельзя назвать высокими, однако они попадают в характеристику A - привлекательные услуги, для некоторых социально-демографических групп. Это может означать, что, принимая решение о наличии данных услуг в своём мини отеле, владелец должен учитывать целевую группу потребителей услуг своего отеля.

16. Услуги магазин и кафе при отеле, а также включённое в стоимость проживания 3-разовое питания практически во всех случаях относились к характеристике противоречие. Учитывая специфику вопросов о данных услугах в анкете, такой результат означает, что большинство респондентов предпочитает, чтобы кафе и магазин находились рядом с отелем, а питание можно было приобрести за отдельную плату. Для владельцев мини отелей это обозначает, что открытие магазина и отдельного кафе при отеле не обязательно. Но при этом кафе для завтраков, обедов и ужинов должно быть, чтобы питание можно было приобрести за отдельную плату. Кафе также может стать отдельным источником дохода для мини отеля, если он стоит в «туристическом» месте. Несмотря на то, что для гостей мини отелей наличие кафе не является важной ил привлекательной услугой, она может стать таковой для других отдыхающих при условии хорошей проходимости.

Заключение

В данной работе было проанализировано, какие услуги являются наиболее важными для клиентов мини отелей на курортах российского черноморского побережья. В исследовании участвовали только те респонденты, которые имеют опыт проживания в таких отелях, что очень важно, так как они имеют представление об уровне сервиса и могут сформировать мнение о наиболее важных услугах, отталкиваясь от своего собственного мнения.

Для того, чтобы показать особенности отдыха на курортах Чёрного моря в России, при обзоре теоретических источников было приведено несколько работ различных авторов, описывающих развитие туризма в России и на черноморском побережье в частности, особенности потребительских практик россиян. Также была проанализирована специфика мини отелей и приведено несколько подходов к тому, что является понятием удовлетворённости. Данная теоретическая база послужила основой для настоящего исследования.

Анализ наиболее важных услуг для респондентов поводился а основе метода, предложенного Нориаки Кано. Сначала поводился общий анализ, а затем анализ по группам. Было выявлено, что у респондентов с различными социально-демографическими характеристиками предпочтения могут отличаться, но в целом набор наиболее важных услуг для всех респондентов примерно одинаков.

Результаты данного исследования могут использовать владельцы мини отелей для выстраивания своей стратегии развития и маркетинговой стратегии. Его результаты также могут помочь лучше понимать потребности своей целевой аудитории в зависимости от её социально-демографических характеристик.

Список использованных источников

1. Цыбикова Д.Г. Потребительские установки россиян. // Мониторинг общественного мнения: экономические и социальные перемены: 2010 № 4 С. 40-50.

2. Ильиных С.А. Ключевые понятия общества потребления: исследование с позиции социологии. // Журнал социологии и социальной антропологии. 2011. Т. 14. № 5. С. 29-40.

3. Международный документ ISO/TS 10004:2010 «Менеджмент качества. Удовлетворённость потребителей. Руководящие указания по мониторингу и измерению» (ISO/TS 10004:2010 “Quality management - Customer Satisfaction - Guidelines for monitoring and measuring”). Стандартинформ: Москва 2012 год.

4. Joseph Pine, Don Peppers, and Martha Rogers. Do You Want to Keep Your CustomersForever?. HBR: July 1995.

5. W. Anderson, Claes Fornell и Roland T. Rust. Customer satisfaction, productivity and profitability Marketing Science. 1997. Vol. 16. No. 2. P. 129-147.

6. Сидоров В. Мониторинг удовлетворённости клиентов. // Коммерческий директор: 2007. №4.

7. Черняева Т.И. Туристическое потребление: стандартизация впечатлений. // Журнал социологии и социальной антропологии. 2009. Т. 12. № 3. С. 116-127.

8. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник /Новое знание, 4-е изд., 2003.

9. С.А. Махошева, А.В. Алиханов и А.А. Алоева. Государственное регулирование и поддержка туризма как фактор развития индустрии. // Вопросы экономики и права: 2012. № 2. С. 181-184.

10. Гобозова А.В. Государственное регулирование гостиничных услуг в условиях нестабильности. // Экономические науки. 2010. Т. 67. № 6. С. 26-32.

11. Овчаров А. Туристический комплекс в России: Тенденции и риски . // Вопросы экономики. 2010. № 1. С. 108-119.

12. Абалаков А.Д., Панкеева Н.С. Особенности развития туризма в период глобального экономического кризиса. // География и природные ресурсы. 2011. N 3. С.111-117.

13. Багаева К.О. Управление финансами в отельном бизнесе. // Корпоративные финансы. 2011. № 3 (19). С. 79-87.

14. Кирьянова Л.Г. Маркетинг и брендинг туристских дестинаций. Учебное пособие. - Томский политехнический университет, 2011. С. 27-30.

15. Циклаури Д.В. Экологический менеджмент в создании конкурентных преимуществ субрегиона Кавказские Минеральные Воды. // Экономические науки: 2011. Выпуск. 3 (76).

16. Лактионова У.В., Малюта Л.Е. Sochi Resort Recreational Resources Survey and Ways to Increase. // European Researcher. 2011. № 5-2 (8).

17. Шадрина С.В. Оценка удовлетворенности потребителей услуг общественного питания в г. Архангельске методом Кано. // Маркетинг в России и за рубежом: 2011. Выпуск 1.

18. Сотова Синъя. Впечатления, которые производит сервис, предлагаемый туристам в России. // Материала восьмой научно-практической конференции: Экономическая психология. Туризм. Экология. Актуальные теоретические и практические проблемы. БГУЭП: Иркутск 2007 год.

19. Материалы лекций по дисциплине «Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства и туризме».

20. Материалы собственной курсовой работы на тему: «Аренда частных апартаментов как возможный источник конкуренции для мини отелей на российских курортах».

21. Steven L. McMurtry, Walter. W. Hudson. The Client Satisfaction Inventory: Results of an Initial Validation Study. // Research on Social Work Practice: September, 2000. Vol.10 №5. p. 644-663.

22. Noel Yee-Man Siu, Tracy Jun-Feng Zhang and Cheuk-Ying Jackie Yau. The Roles of Justice and Customer Satisfaction in Customer Retention: A Lesson from Service Recovery. // Journal of Business Ethics: June, 2013. Vol. 114, No. 4, Special Issue on The 3rd World Business Ethics Forum: Accountability, Credibility, and Ethicality p. 675-686.

23. Rajdeep Grewal, Murali Chandrashekaran, Alka V. Citrin. Customer Satisfaction Heterogeneity and Shareholder Value. // Journal of Marketing Research: August, 2010. Vol. 47, No. 4 (pp. 612-626).

24. Daniel H. Simon, Miguel I. Gуmez, Edward W. McLaughlin, Dick R. Wittink. Employee Attitudes, Customer Satisfaction, and Sales Performance: Assessing the Linkages in US Grocery Stores. // Managerial and Decision Economic: January, 2009. Vol. 30, No. 1 pp. 27-41.

25. Kapil R. Tuli, Sundar G. Bharadwaj. Customer Satisfaction and Stock Returns Risk. // Journal of Marketing: November, 2010. Vol. 73, No. 6. pp. 184-197.

26. Lerzan Aksoy, Bruce Cooil, Christopher Groening, Timothy L. Keiningham, Atakan Yalзin. The Long-Term Stock Market Valuation of Customer Satisfaction. // Journal of Marketing: July, 2008. Vol. 72, No. 4 pp. 105-122

27. Lowe A. Small hotel survival--an inductive approach: 1988. Volume 7, Issue 3.

28. Marcirio Silveira Chave, Rodrigo Gomes, Christiane Pedron. Analysing reviews in the Web 2.0: Small and medium hotels in Portugal. // Tourism management: October 2012. Volume 33, Issue 5. Pages 1286-1287.

29. Juan Josй Tarн, Enrique Claver-Cortйs, Jorge Pereira-Moliner, Josй F. Molina-Azorнn. Levels of quality and environmental management in the hotel industry: Their joint influence on firm performance. // International Journal of Hospitality Management: September 2010. Volume 29, Issue 3. Pages 500-510

30. Juan A. Nъсez-Serrano, Jaime Turriуn, Francisco J. Velбzquez. Are stars a good indicator of hotel quality? Assymetric information and regulatory heterogeneity in Spain. // Tourism Management: June 2014. Vol. 42. Pages 77-87.

31. Y Xing, B Dangerfield. Modelling the sustainability of mass tourism in island tourist economies. // The Journal of the Operational Research Society: September, 2011. Vol. 62, No. 9. pp. 1742-1752

32. Karen Stein. Getting Away from It All: The Construction and Management of Temporary Identities on Vacation. // Symbolic Interaction:Spring, 2011. Vol. 34, No. 2 (pp. 290-308)

33. Paolo Corvo. The Pursuit of Happiness and the Globalized Tourist. // Social Indicators Research: May 2011. Vol. 102, No. 1. pp. 93-97.

34. Tanja Armenski, Vanja Dragiиeviж, Lolita Pejoviж, Tamara Lukiж, Branislav Djurdjev. Interaction Between Tourists and Residents: Influence on Tourism Development. // Polish Sociological Review: 2011. No. 173, pp. 107-118.

35. George Agiomirgianakis, Dimitris Serenis, Nicholas Tsounis. Exchange Rate Volatility and Tourist Flows into Turkey. // Journal of Economic Integration: December, 2014. Vol. 29, No. 4, pp. 700-725.

36. research-techart.ru. Маркетинговое исследование рынка мини-отелей Санкт-Петербурга. 19.03.2011. URL: http://research-techart.ru/report/mini-hotels-market-Petersburg.htm.

37. Иващенко А. Как открыть мини-отель в Санкт Петербурге. Помощь бизнесу: февраль, 2008. URL: http://bishelp.ru/svoe-delo/otrasl-12562/kak-otkryt-mini-otel-v-sankt-peterburge.

38. Зеленова Т. Малый отель. Портал «Стройплан.ру». URL: http://www.stroyplan.ru/artcls.php?showitem=1355.

39. travel.ru. Россияне стали больше путешествовать по стране. 22.01. 2015. URL: http://www.travel.ru/news/2015/01/22/241180.html.

40. ayda.ru. Поток туристов в Крым в январе вырос на 22%. 9.02.2014. URL: http://www.ayda.ru/crimea/news/98600.

41. prohotel.ru. Российские перспективы мини отелей. 27.03.2011. URL: http://prohotel.ru/news-151970/0/.

42. artpeople.ru. Макси задачи для мини отеля. Интервью с директором компании АНО «Арт Пипл Групп» Александром Минаевым. Современный отель: 2012. 1.06.2012. URL: http://artpeople.ru/company/media/zhurnal_sovremennyj_otel_iyun_2012/.

43. hotelmaster.ru. Мини отели: особенности бизнеса. Интервью с предпринимателем. 1.06.2010. URL: http://hotelmaster.ru/article22/.

44. Отели против «Букинга». Деловой еженедельник «Компания»: 31.03.2014. URL: http://ko.ru/articles/25488.

45. Туристический потенциал Крыма впервые представлен в России. Информационное агентство «КрымИнформ». 4.04.2014 год. URL: http://www.c-inform.info/news/id/2989.

46. Описания отелей и отзывы на сайте Booking.com.

47. Рейтинг курортов черноморского побережья России возглавил Геленджик. Рейтинг курортов Черноморского побережья России, подготовленный аналитиками Penny Lane Realty. 21.07.2011. URL: http://rway.ru/news/10883/.

48. Ayda.ru. Население Крыма.

49. Оценка удовлетворённости клиентов. Портал «Клиентский сервис». URL: http://tktrener.ru/treningi/treningi-po-servisu/ocenka-udovletvorennosti-klientov.

50. Немировский И., Старожукова И. Индекс удовлетворённости клиента. Бюджетирование от стратегии до бюджета: пошаговое руководство. Использованы данные сайта «Академия развития лидеров». URL: http://beleader.com.ua/stati/strategija-ssp/indeks-udovletvorennosti-klienta.html.

51. Геннадий Ли. Удовлетворённость потребителей и лояльность. HR Portal: HR Сообщество публикации, 14.06.2005. URL: http://hr-portal.ru/article/udovletvorennost-potrebiteley-i-loyalnost.

Приложение 1

Анкета

Здравствуйте!

Наше исследование посвящено изучению удовлетворённостью качеством сервиса, предоставляемого в МИНИ отелях на черноморском побережье России. В данной анкете представлен список услуг для гостей, которые обычно предоставляются в отелях. Пожалуйста, оцените важность каждой из представленных услуг лично для Вас. Для этого отметьте подходящий вариант ответа по поводу каждого из суждений. Обратите внимание, что суждения касаются только МИНИ отелей (номерной фонд - не более 50 номеров).

Также Вам необходимо ответить на несколько вопросов о Вас в начале анкеты. Все анкеты анонимные. Полученные данные будут использоваться в обобщённом виде в научных целях.

Блок 1

1. Ваш пол:

· Мужской

· Женский

2. Ваш возраст

· До 18

· 18 - 24

· 25 - 35

· 36 - 45

· 46-55

· Старше 55

3. Ваше семейное положение

· Не женат/не замужем

· Состою в браке

· В разводе

· Вдовец/вдова

4. Есть ли у Вас дети? Если есть, укажите, сколько лет самому младшему из них (если у Вас 1 ребёнок - укажите его возраст)

· Ребёнок/дети до 5 лет

· Ребёнок/дети 6-10 лет

· Ребёнок/дети 10-12 лет

· Ребёнок/дети 13-15 лет

· Ребёнок/дети 15-17 лет

· Ребёнок 18 лет и старше

· Нет детей

5. Ваш примерный уровень дохода

· Денег не хватает даже на продукты, "едва сводим концы с концами"

· На продукты денег хватает, но покупка одежды вызывает затруднения

· Денег хватает на продукты и одежду, но покупка крупной бытовой техники является для нас затруднительной

· Можем без труда приобретать крупную бытовую технику, но покупка нового легкового автомобиля была бы затруднительной

· Хватает доходов на новый легковой автомобиль, однако покупка квартиры или дома (иной недвижимости) является для нас затруднительной

· Материальных затруднений не испытываем; при необходимости можем купить квартиру, дом (иную недвижимость)

6. Где Вы обычно останавливаетесь, когда приезжаете в другой город или страну с целью отдыха?

· В отеле

· Снимаю квартиру/дом

· В хостеле

· У родственников/друзей/знакомых

7. Сколько раз за последние 5 лет Вы отдыхали на Чёрном море летом (Сочи, Анапа, Геленджик, Крым и пр.)?

· Ни разу

· 1 раз

· 2-3 раза

· Более 3 раз

8. Сколько раз за последние 2 года летом Вы останавливались в мини-отелях (не больше 50 номеров в отеле) на курортах Чёрного моря (Сочи, Анапа, Геленджик, Крым и пр.)?

· Ни разу

· 1 раз

· 2-3 раза

Укажите город/города и название/названия отелей, если Вы их помните:________________________________________

9. Укажите примерную стоимости проживания в сутки в мини-отелях на курортах российского юга, где вы останавливались летом за последние 2 года?

· 500-1000 рублей

· 1000-1999 рублей

· 2000-4000 рублей

· 4001-6000 рублей

· Более 6000 рублей

Блок 2

Ниже представлен список суждений о нескольких услугах, которые обычно предоставляются в отелях. Оцените степень важности каждой из представленных услуг лично для Вас. Для этого отметьте подходящий вариант ответа.

№ Вопроса

Вопрос

Мне это нравится

Мне это безразлично

Мне это не нравится

1

В номере убираются каждый день

В номере убираются не каждый день

2

Постельное бельё полотенца меняют каждый день

Постельное бельё и полотенца меняют не каждый день

3

В отеле есть бассейн

В отеле бассейн не предусмотрен

4

Балкон в номере

Номер без балкона

5

В номере есть телевизор

В номере нет телевизора

6

Кондиционер в номере

В номере нет кондиционера

7

В отеле есть тренажёрный зал

Тренажёрный зал в отеле не предусмотрен

8

С собой можно привозить домашних животных

Привозить домашних животных запрещено

9

В номере есть утюг

В номере отсутствует утюг

10

В номере есть халат и тапочки

10а

Халата и тапочек в номере нет

11

В номере есть электрический чайник

11а

Электрический чайник в номере не предусмотрен

12

В номере есть мини-кухня

12а

В номере мини-кухня отсутствует

13

В номере есть фен

13а

В номере фен отсутствует

14

У отеля есть собственная ограждённая территория

14а

Собственная территория в отеле не предусмотрена

15

В отеле можно заказать трансфер за отдельную плату

15а

В отеле не предусмотрен трансфер, но до него можно добраться самостоятельно на общественном транспорте, такси или машине

16

В отеле можно воспользоваться услугами прачечной

16а

Прачечной в отеле нет

17

В отеле можно воспользоваться услугами няни

17а

Услуги няни в отеле не предусмотрены

18

При отеле есть продуктовый магазин

18а

Продуктовый магазин расположен в нескольких метрах от отеля

19

В отеле работает кафе

19а

Кафе расположено в нескольких метрах от отеля

20

В стоимость проживания включено 3-разовое питание

20а

Питание в отеле можно заказать за отдельную плату

21

Стойка Reception работает круглосуточно

21а

Стойка Reception работает с раннего утра до позднего вечера, но не работает ночью

22

Сотрудники отеля носят униформу

22а

Сотрудники отеля одеты в обычную повседневную одежду

23

Все сотрудники отеля улыбаются гостям

23а

Сотрудники отеля улыбаются только тогда, когда у них хорошее настроение

24

В отеле есть консьерж-служба, с помощью которой можно заказать билеты в театр, экскурсию по городу, арендовать машину и т.д.

24а

Консьерж-служба в отеле не предусмотрена

25

В отеле есть бесплатный WIFI

25а

В отеле не предусмотрен бесплатный WIFI

Спасибо за участие в опросе!

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Главная идея разработки проекта мини-отеля "Венеция": комфортный отдых и приятное времяпрепровождение. Ценообразование, расчет с клиентами и система скидок. Способы привлечения клиентов и виды рекламы. Конкурентоспособность: уровень обслуживания клиентов.

    бизнес-план [6,0 M], добавлен 03.05.2009

  • Поведенческие характеристики потребителей гостиничных услуг. Мотивы поведения потребителей. Поведение потребителей на рынке индустрии гостеприимства. Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиничного комплекса "Ангара" методом анкетирования.

    курсовая работа [48,3 K], добавлен 26.04.2008

  • Маркетинговое исследование уровня удовлетворённости потребительских запросов. Индекс удовлетворенности покупателей - Сustomer Satisfaction Index. Обзор рынка информационно-справочных услуг. Выявление удовлетворённости клиентов городской справочной "323".

    курсовая работа [391,7 K], добавлен 25.02.2012

  • Характеристики основных видов туризма, форм обслуживания. Правовое обеспечение деятельности туризма. Анализ хозяйственной деятельности туристической фирмы ООО "JOY". Маркетинговые исследования туристической фирмы. Создание нового туристского продукта.

    дипломная работа [108,7 K], добавлен 07.03.2012

  • Организация бизнес-школы туризма, предоставление услуг по обучению туризму. Социальное положение потенциальных клиентов. Оценка объема спроса в районе расположения бизнес-школы туризма. Характеристики сильных сторон бизнеса и экспертные оценки.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 23.05.2015

  • Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта.

    реферат [714,2 K], добавлен 16.03.2007

  • Особенности маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе. Характеристика рынка мини-гостиниц Санкт-Петербурга. Маркетинговая деятельность на примере сети мини-гостиниц "Rinaldi Hotels Group". Построение сбалансированной системы гостиничных услуг.

    курсовая работа [159,6 K], добавлен 21.01.2013

  • Анализ конкуренции на рынке гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Анализ уровня обслуживания клиентов гостиницы, маркетинговых коммуникаций и стратегии, факторов внешней и внутренней среды. Разработка рекламной кампании гостиницы, расширение спектра услуг.

    дипломная работа [596,6 K], добавлен 19.09.2011

  • Анализ деятельности мини-отеля "Морской вокзал", объемы продаж и ассортимент услуг, динамика основных средств, анализ прибыли и рентабельности. Методы стимулирования сбыта, оценка эффективности маркетинговой деятельности и качества обслуживания клиентов.

    дипломная работа [131,4 K], добавлен 17.03.2012

  • Проект открытия мини-пекарни, специализирующейся на выпечке хлебобулочных изделий. Перспективы развития и получения прибыли от реализации хлебобулочной продукции. Анализ рынка сбыта и конкуренции. Планируемый ассортиментный ряд. Оценка риска по проекту.

    презентация [1,2 M], добавлен 17.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.