Вплив маркетингу на готельне господарство
Тенденції та ознаки еволюції готельного бізнесу. Види готелів і особливості готельного господарства. Основні тенденції та правове забезпечення розвитку готельного господарства України. Формування комплексу готельних послуг, їх якість та формування попиту.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 09.11.2012 |
| Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
5. Бурлаков О.М., Скибінський СВ. Основи маркетингу: Навч. посібник для студентів економічних спеціальностей.- К.: ІСДО, 2005,- 240 с.
6. Герасименко В. Основи туристського бізнесу: Навч. посібник.- Одеса: Чорно-мор'я, 2007.- 160 с.
7. Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика.- К.: Вища школа, 2004.- 327 с.
8. ГОСТ 28681.4-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц.- Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2005.- 17 с.
9. Гречко О. Перший в Україні п' ятизірковий готель // Галицькі контракти.-2007.-№29.-С. 31.
10. Григорук Н. Приїхати до України можуть лише заможні люди // Галицькі контракти.- 2007,- № 10.- С. 36.
11. Манучарова Н.Д. Меблировка и эстетическое оформление гостиниц.- К.: Вй ща школа, 2003.- 127 с.
12. Маркетинг информационных продуктов и услуг в США: Науч.-аналит. обзор Сост. А.Г. Лазарева.- М.: ИНИОН, 2008.- 67 с.
13. Маркетинг та логістика в системі менеджменту (Львів, 24-25 жовтня 2006 р.) Матеріали міжнародної науково-практичної конференції.- Львів: ДУ "Львівська політехніка", 2006.- 322 с
14. Маркетинг: Сборник. Пер. с англ. / Общ. ред. и предисловие Д.И КостюхинаЛ М.: Прогресс, 2007,- 447 с.
15. Marketing Management: Conseps, Practice and Cases / Robert W. Haas, Thomas R. Wotruba. - Piano, (Texas): Buisiness Publications Inc.,, 2008.-513 p.
16. Principles of marketing / Charles W. Lamb, Jr., Joseph F. Hair, Jr., Carl Mc Daniel. South-Western P. С - Cincinnati (Ohio). 2009.- 757 p.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Сфера надання послуг гостинності як один з найперспективніших секторів туристичного бізнесу. Маркетинг готельного бізнесу, його сутність. Тенденція концентрації готельного бізнесу, її наслідки. Впровадження нових технологій у ділову стратегію готелів.
реферат [44,2 K], добавлен 03.05.2009Обґрунтування необхідності функціонування закладів ресторанного господарства при підприємстві готельного господарства "Radisson Blu Hotel Kyiv". Пропозиції по вдосконаленню організації роботи закладів ресторанного господарства при різних типах готелів.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 25.12.2013Сутність та концепції маркетингової діяльності. Складові маркетингової діяльності підприємства. Загальна характеристика підприємства готельного господарства "Глібовка". Аналіз маркетингової стратегії в процесі управління готелю, вплив постачальників.
курсовая работа [321,5 K], добавлен 27.04.2014Основи готельних і ресторанних послуг. Характеристика діяльності готельно-ресторанного комплексу. Міжнародна класифікація готелів. Аналіз і визначення перспектив розвитку готельно-ресторанного комплексу. Особливості розвитку міжнародних готельних мереж.
курсовая работа [75,5 K], добавлен 19.09.2012Поняття, суть та зміст комплексу маркетингу. Особливості готельного продукту як товару та послуги. Аналіз ефективності управління готелем "Україна" та використання комплексу маркетингу. Впровадження сучасних методів розподілу та стимулювання збуту.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 09.12.2014Вивчення впливу культури обслуговування на формування позитивного іміджу готельного підприємства. Огляд елементів фірмового стилю, корпоративної культури, рівня обслуговування. Аналіз засобів маркетингових комунікацій: реклами та стимулювання продажів.
реферат [32,8 K], добавлен 13.05.2011Стан та перспективи розвитку торгівлі в умовах ринку. Задачі та основні концепції визначення попиту. Види споживчого попиту, методи його аналізу та оцінки, стимулювання та формування. Шляхи удосконалення роботи з формування і стимулювання попиту покупців.
курсовая работа [6,1 M], добавлен 07.12.2010Характерні риси кон'юнктури ринку, основні завдання її дослідження. Аналіз кон'юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг, що включає вивчення макроекономічних показників, які впливають на формування попиту, пропозиції та відповідної ціни.
лекция [20,2 K], добавлен 20.06.2011Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування за типом кейтеринг. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Особливості харчування в фан-зонах. Послуги підприємств ресторанного господарства міста Харкова.
курсовая работа [57,0 K], добавлен 03.12.2012Функції PR-технологій. Синтез іміджевого і збутового видів реклами. Особливості готельного бізнесу. Організація PR-акцій в готельно-ресторанному бізнесі. Робота зі ЗМІ, підготовка керівництва до інтерв'ю, формування журналістського пулу та інші цілі PR.
реферат [21,4 K], добавлен 13.05.2013
