Роль франчайзинга в повышении конкурентоспособности малого торгового предприятия
Экономическое содержания франчайзинга: сущность, виды и формы организации. Подходы к построению конкурентной стратегии. Анализ деятельности малых предприятий в Краснодарском крае. Характеристика ИП Липанов, дерево целей повышение конкурентных преимуществ.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 24.09.2012 |
Размер файла | 135,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ВВЕДЕНИЕ
Современные условия хозяйствования характеризуются широким присутствием мультибрендовых товаров на отечественном рынке. Особенно малые предприятия, часто сталкиваются с тем, что он переполнен субъектами хозяйствования со схожим ассортиментом и видом деятельности. В этой связи российскому бизнесу приходится находить методы повышения конкурентоспособности, в том числе заимствованные за рубежом. Наиболее адаптивным для торговой сферы является франчайзинг.
Перечень наиболее известных компаний, существующих на российском рынке благодаря коммерческой концессии, внушителен: Мак-доналдс, Пицца-хат, Кока-кола, Пепси-кола, Баскин Роббинс, Русское бистро, Ростикс, Патио-Пицца, T.J.I. Friday's и многие другие, что неудивительно, поскольку показатель успеха предприятий, практикующих франчайзинг, достигает 75 - 95 процентов в зависимости от сферы деятельности.
Предметом дипломной работы являются экономические отношения появляющиеся в результате использования на предприятии франчайзинга. А объектом является само предприятие использующее франчайзинг в частности ИП Липанов.
Основная гипотеза такова - использование преимуществ франчайзинга в деятельности малых торговых предприятий сможет повысить их конкурентоспособность.
Целью дипломной работы является исследование роли франчайзинга в деятельности хозяйствующих субъектов и предложение рекомендации по повышению конкурентоспособности малых торговых предприятий. Повышение конкурентных преимуществ может происходить из разных источников, но для малых предприятий, финансовые и материальные ресурсы которых весьма ограничены, наиболее приемлемо улучшить использование трудовых ресурсов. Персонал, как ресурс предприятия, имеет особенность: каждый сотрудник всегда имеет собственные желания и устремления. Любая ошибка в управлении вырастает в серьезную проблему, поэтому работа с персоналом требует особого внимания и применения специальных методов.
Для достижения поставленной цели, в работе решаются следующие задачи:
- теоретическое исследование конкуренции и конкурентных преимуществ бизнеса;
- выявление ключевых конкурентных преимуществ франчайзинга;
- анализ финансово-хозяйственной деятельности и конкурентных преимуществ ИП Липанов;
- выявление сдерживающих факторов ИП Липанов и выработка мероприятий по их устранению;
- выработка мероприятий по повышению конкурентных преимуществ ИП Липанов;
- оценка эффективности предложенных мероприятий.
Работа имеет стандартную структуру, состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников.
В первой главе работы рассмотрены теоретические аспекты франчайзинга как метода повышающего конкурентоспособность торгового предприятия.
Во второй главе рассмотрены вопросы, связанные с осуществлением ИП Липанов своей коммерческой деятельности.
В третьей главе сделаны выводы, предложены рекомендации повышению конкурентоспособности ИП Липанов.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФРАНЧАЙЗИНГА В СИСТЕМЕ МЕР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
1.1 Экономическое содержания франчайзинга: сущность, виды и формы организации
Иностранное слово «франчайзинг» означает определенную систему отношений по построению и ведения бизнеса. В данной системе присутствуют как минимум две компании, обозначаемые специальными терминами: франчайзер и франчайзи. Первая обладает «раскрученной» торговой маркой, вторая - желанием работать под этой торговой маркой и соответствующими возможностями, отвечающими требованиям франчайзера. По заключаемому между этими компаниями договору франчайзинга франчайзер передает франчайзи в пользование свою торговую марку вместе с технологиями производства товаров или оказания услуг, а франчайзи обязуется периодически уплачивать за это определенную денежную сумму.[15]
Обычно такие соглашения используют компании, которые желают распространить свой бизнес в новые регионы, не вкладывая в это значительные капиталы. Чаще всего франчайзинговые соглашения используются в сфере предоставления услуг конечному пользователю. Результатом является то, что любой человек может получить по всей стране или даже по всему миру знакомый ему набор товаров и услуг одинаково высокого качества и под известной ему торговой маркой.
Схемы оплаты по договору франчайзинга могут быть разными: первоначальный взнос (паушальный платеж) и последующие постоянные выплаты (лицензионные платежи, роялти) либо одни постоянные выплаты. Размер и периодичность выплат также регулируются сторонами в договоре: размер может зависеть от доходов франчайзи либо быть установленным в твердой сумме и взиматься от одного раза в неделю до одного раза в год (может быть и реже - но это уже не столь интересно для франчайзера - поэтому обычными являются ежемесячные или ежеквартальные платежи). [21]
Предмет договора франчайзинга также может включать в себя дополнительные обязательства франчайзера по поддержке компании-франчайзи: в частности, по обучению персонала, созданию совместных маркетинговых программ, по предоставлению помощи в составлении бизнес-плана, обеспечению необходимыми материалами для оформления помещения и т.д.; и обязательства франчайзи, например, по закупке у франчайзера оборудования и сырья.
Некоторые высказывают мнение, что классический франчайзинг имеет три обязательных элемента: передачу лицензии на «вывеску», обучение франчайзи ведению бизнеса и организацию системы платежей. Если нет хотя бы одного из перечисленных элементов - это уже не классический франчайзинг, а лицензионный договор или отношения с элементами франчайзинга. В той же самой России, по словам президента Российской ассоциации франчайзинга Александра Майлера, почти нет классического франчайзинга - фирмы, торгующие под иностранными брэндами, работают по схемам, содержащим лишь элементы франчайзинга.
Предоставление франшизы на определенные товары и услуги подразумевает под собой установление особого рода взаимодействия между дочерней компанией и бизнесменом, принявшим решением перенять наработанный опыт, системы поставок и руководства и т.д. Практически любая сфера производства может стать объектом франчайзингового соглашения. Используя этот удобный и чрезвычайно эффективный способ взаимодействия центрального и местных отделений компании, мало кто знает, что история применения франчайзинга насчитывает почти 500 лет. В английской традиции франчайзинг - термин, обозначавший привилегии, дарованные религиозным общинам королевской милостью, а франшизы - особые торговые места, отведенные для «свободных граждан», имеющих право на активную социальную и коммерческую деятельность. Именно эта традиция положила начало развитию франчайзинга до той системы, которая функционирует на современном рынке.[24]
Далее франчайзинг уже в современном его понимании как процесс предоставления привилегий для ведения частного бизнеса в условиях единой, развитой компании, появился и на территории США. Крупнейшие корпорации - General Motors, Zinger, Coca-Cola очень быстро перешли на использование франчайзинга в связи с быстрым расширением производства и необходимостью централизованного контроля в совокупности с решением текущих задач «на местах». Именно ими впервые были установлены ограничения и условия вступления в бизнес: запрет на производство моделей иных компаний, вложение собственных средств бизнесменов для гарантирования личной заинтересованности в прибыльности проектов.
Уже в 20-е годы XX века всемирное распространение получили различные ассоциации и организации, призванные регулировать франчайзинг предложения и защищать интересы предпринимателей мелкого и среднего бизнеса. Так, в США был образован Независимый альянс бакалейщиков, а в Европе - Сеть свободных бакалейщиков. Эти структуры взяли на себя роль стабилизатора на рынке, где рост монополий и огромных холдингов рисковал подмять под себя независимых предпринимателей. Только по названиям этих организаций можно определить направления франчайзинга на тот период. В основном, он использовался исключительно как эффективный инструмент перемещения товаров и услуг. Но уже через 30 лет франчайзинг получил новое бизнес-наполнение.[28]
Теперь эта система взаимодействия включала в себя не только предоставление прав на производство и реализацию определенного рода продукции, но и подразумевала предоставление франчайзи всех атрибутов корпоративного стиля, начиная от особенностей дизайна магазинов и заканчивая эффективной системой управления. Поддержание фирменного стиля и соответствующего уровня обслуживания теперь стало обязательным для франчайзи по всему миру. McDonalds, который стал одним из вестников этих перемен, превратился в крупнейшую развитую сеть, представленную на разных континентах.
Франчайзинг стал одной из наиболее популярных и «естественных» тенденций современной эпохи. Транснациональные компании и производства, охватывающие страны и континенты, нуждались в этой уникальной системе эффективного регулирования. В России франчайзинг начал свое победоносное шествие в начале '90-х годов, когда права на развитие ТМ Baskin Robbins были приобретены одним из отечественных бизнесменов. А затем на всей территории нашей Родины начали открываться магазины и бутики, торговые центры и презентационные залы крупнейших мировых корпораций, которые с успехом использовали франчайзинг предложения в развитии собственного бизнеса. Франчайзинг, как система выгодного и успешного бизнес-взаимодействия, доказал свою состоятельность и эффективность.
Франчайзинговая система ведения бизнеса, основанная на взаимовыгодном сотрудничестве и предполагающая развитие сети стандартных предприятий или магазинов, работа которых регулируется набором точных рекомендаций, является весьма своеобразной, уникальной, и конечно, имеющей свою собственную довольно богатую историю возникновения и развития. Некоторые исследователи началом франчайзинга в шутку или всерьез считают времена Христофора Колумба, который получил разрешение (или на соответствующем теме профессиональном языке - «франшизу») на развитие торговли с перспективным Новым миром от королевы Испании Изабеллы.[28]
На сегодняшнем этапе с полной уверенностью можно сказать, что свой существенный вклад в дело развития франчайзинговых технологий сделали такие гиганты, как «General Motors», компания Генри Форда, и всемирно известный «MacDonald's». Именно они разработали большое количество идей и схем ведения и расширения бизнеса благодаря распространению среди заинтересованных предприимчивых покупателей - имитаторов готового бизнеса собственных наработок и техники ведения бизнеса, а также технологию продукции. Этим они себе обеспечили вливание необходимых инвестиций и приобретение признания на различных территориях. Результат этого мы с Вами можем видеть воочию - на сегодняшний день компании представляют собой транснациональные корпорации, так что этот пример может воодушевить многих воспользоваться их опытом. Франчайзеров - делиться своими достижениями, знаниями, возможностями, популярностью и клиентами, а потенциальных инвесторов - франчайзи - открывать свой бизнес, вкладывать накопленные средства с целью получения достойного дохода, ну и конечно, - реализовывать свой потенциал руководителя в собственном бизнесе, возможно даже с мировым именем.[31]
Открыть свой бизнес в нашей стране можно, несмотря на все связанные с этим трудности. Сегодня для начинающих предпринимателей есть выбор между: открыть бизнес с нуля, купить готовый бизнес или же получить симбиоз первых двух типов - купить франшизу (т.е. строить бизнес по франчайзингу). Роль и превосходства франчайзинга по сравнению с другими видами бизнеса очевидна и многими начинающими бизнесменами оценена по достоинству. Дело в том, что при работе по франчайзингу, имеет место двусторонний процесс развития бизнеса, т.е. в нем участвует и франчайзер (владелец бизнеса-основы) и франчайзи (покупатель франшизы). А как говорится, две головы лучше, чем одна.
Помимо этого, еще одним важным преимуществом франчайзинга перед остальными формами ведения собственного дела является то, что франчайзи получает узнаваемый и раскрученный бренд с положительным имиджем, а франчайзер получает возможность расширять свои сферы влияния в выбранном сегменте рынка. Вообще, эта взаимосвязь франчайзера и франчайзи и делает этот тип бизнеса очень перспективным и успешно развивающимся в нашей стране.
Помимо обоюдной нацеленности на результат (владельца и покупателя), франчайзинг дает стабильность на рынке, так как, завоевывая все больше места под солнцем, крупным монополистам-бизнесменам устоять в кризисных бурях легче, чем мелким предпринимателям (это доказал кризис и 1998 года, и 2008). Один из успешных франчайзеров - сеть супермаркетов по продаже бытовой химии, косметики и парфюмерии «Щетка», это доказал на собственном примере (первый магазин этой сети был открыт в 1997 году). В этом и состоит превосходство франчайзинга.[34]
Но это далеко не все преимущества, которые дарит своим франчайзи «Щетка» (сеть супермаркетов по продаже бытовой химии, косметики и парфюмерии). Как указывалось выше, заинтересованность в благополучном старте и плодотворном развитии впоследствии заинтересованы в первую очередь франчайзеры, поэтому покупатель франшизы сразу получает консультационную помощь по любым вопросам этого дела. При этом консультации и поддержка проводится в удобной для франчайзи форме (интерактивная, при личном общении, по телефону, через брошюры и иные печатные материалы). Так же оценить преимущества франчайзинга можно на примере того факта, что франчайзер для успешного развития франчайзи, предоставляем ему всю информационную составляющую своего бизнеса, а все проводимые исследования также становятся достоянием франчайзи.[34]
В заключение необходимо отметить, что опыт западных стран свидетельствует о том, что успешное развитие экономики в значительной степени определяется интеграцией мелких фирм и крупных компаний, которые являются основными элементами системы западной экономики. Крупные фирмы привносят в эту систему стабильность и управляемость, а малый бизнес, формирующий конкурентную среду, обеспечивает гибкость и индивидуализацию производства. Очевидно, что усиление взаимодействия крупного и малого бизнеса на основе франчайзинга необходимо и для успешного развития России.
В то же время опыт проведения российских реформ показывает, что отсутствие должного внимания к обеспечению устойчивости их проведения не только влечет за собой неэффективно используемые средства и усилия, но и ставит определенные преграды на пути дальнейшего их проведения, порождая определенное недоверие к ним со стороны тех или иных субъектов рынка, как российских, так и иностранных. В связи с этим очень важно, чтобы начинающая формироваться тенденция развития франчайзинга в больших городах России приобрела необходимую устойчивость и помогла одним из российских предприятий перенять лучшие образцы западных технологий, а другим - создать свои марки и в недалеком будущем начать завоевывать развивающиеся, а впоследствии и западные рынки.
Для осуществления этих позитивных сдвигов, являющихся важной составляющей структурных реформ российской экономики (особенно в инновационно ориентированных отраслях), необходимо уметь оценивать различные аспекты взаимодействия (основными из которых являются прибыли, риски) в различных формах франчайзинга, так как только такие подходы смогут обеспечить устойчивое развитие этой, а также других форм кооперативного взаимодействия.[16]
Важно сказать о видах и формах организации франчайзинга.
Один из самых распространенных видов - товарный или торговый франчайзинг. По своей сути это продажа товаров под единой торговой маркой. Вы покупаете эксклюзивное право на организацию франчайзинга и продажу товаров под единым брендом. При этом вы получаете не только право реализовывать продукцию, но и право осуществлять после продажное обслуживание. Пример товарного франчайзинга - «Эконика обувь», «Красный куб» и «220 вольт».
Франчайзинг (производство)
Покупая себе производственную франшизу, вы приобретаете право на эксклюзивное ноу-хау. При этом фирма, продающая вам свою запатентованную технологию и бренд в производство, обеспечивает вас еще и сырьем. Пример производственного франчайзинга: «Мастерфайбр», «Пагода», «Coca-Cola».
Сервисный франчайзинг. Основная особенность данного вида торгового франчайзинга - вы получаете право оказывать услуги под эгидой правообладателя. Самые разные сферы услуг встречаются в данной области: франчайзинг строительных материалов, общественного питания, парикмахерских, фотомастерских, косметологии, туристический бизнес и недвижимость. Наиболее известные примеры таких предприятий - «Хирш», «Кодак», «Сабвей», «Ростикс», «Баскин Роббинс», «ГрильМастер», «Raddison SAS Lazurnaya».
Франчайзинг распределения
Продажа товара с использованием готового бренда. Фирма только продаёт свой товарный знак, но не заботиться о рекламной и маркетинговой поддержке своих партнёров. Также в подобных структурах нет чётких критериев качества. Они не отслеживаются держателем бренда.
Комплексный вид франчайзинга
Правообладатель предаёт вам право использовать товарный знак, технологию ведения бизнеса, конкурентные преимущества. Также правообладатель оказывает маркетинговую и рекламную поддержку, делится бизнес-идеями. Не все могут позволить себе организацию франчайзинга этого вида. Это требует создание продуманной стратегии и системы поддержки партнеров, отлаженного взаимодействия обеих сторон на всё протяжении сотрудничества. Также эта форма франшизы требует от правообладателя предоставления своим партнёрам ряда преимуществ перед просто оптовыми покупателями. Позволить себе это могут немногие. Среди избранных - «Карло Пазолини», «Патерсон», «Копейка», «Пятерочка» и, конечно, «220 вольт».
На территории Российской Федерации действуют еще несколько видов франчайзинга. Они менее распространены, чем предыдущие, но их всё равно стоит рассмотреть[14]
Конверсионный франчайзинг
Этот вид франчайзинга действует по принципу поглощения. Предприятия, действующие в одном сегменте рынка и сходные по способу ведения бизнеса, присоединяются к общей сети для получения конкурентного преимущества в виде узнаваемого бренда. Для этого они корректируют свою технологию и способ ведения бизнеса. Также приобретают нематериальный актив в виде узнаваемого имени и знака.
Корпоративный франчайзинг
Особенность этой формы франчайзинга - пользователь управляет не отдельным предприятием, а большой сетью. Отдельными же предприятиями руководят наёмные менеджеры за строго определенную заработную плату.
Субфранчайзинг
Основа субфранчайзинга - мастер-франчази, то есть право не только пользоваться купленной франшизой, но и право перепродавать её третьим лицам. Примеры франшизы: «Gold's Gum», «Kem dry».
Представленные выше формы франчайзинга не стоит путать с такими терминами как условная и безусловная франшиза. Это исключительно термины страхования и означают условия, освобождающие страховщика от выплат по возмещению ущерба.
Условная и безусловная франшиза - термины чрезвычайно созвучные нашей форме ведения бизнеса, но не имеющие к ней прямого отношения. Данные термины используются в страховании и являются одним из его условий, освобождающих страховщика от выплат по возмещению ущерба.[12]
Условная франшиза (невычитаемая) - cумма выплаты, от которой освобождается страховщик при условии, если размер ущерба не превышает установленный договором размера франшизы. Если же размер ущерба превышает установленной договором размер франшизы, то страховое возмещение выплачивается в полном объеме.
Безусловная франшиза (вычитаемая) - сумма выплаты, на которую страховщик уменьшает выплаты по покрытию ущерба страхователя в любом случае. Отличном примером безусловной франшизы будет автомобильное страхование КАСКО.[32]
Если несколько организаций выбирают франчайзинг как стратегическое направление развития и роста, то это не означает, что все эти организации выберут одинаковые формы развития. Это определяется и отраслевой принадлежностью, и территорией, и внутренним потенциалом франчайзеров и множеством других факторов.[30]
В данном случае мы не будем настаивать на правильности терминологии, а попытаемся в наиболее краткой форме изложить основной смысл наиболее распространенных в международной практике форм франчайзинга.
Прямой франчайзинг предполагает собой передачу прав на использование системы франчайзера одному лицу и на одно предприятие. Франчайзи в этом случае имеет право работать по системе франчайзера на определенной территории.
Например, фирма «Х» приобретает право открыть магазин по конкретному адресу. Аналогичные права могут быть переданы франчайзером фирме «Y», которая может открыть магазин и работать по системе франчайзера по другому адресу. Таким образом, франчайзер может развивать сеть, используя потенциал самостоятельных юридических лиц.
В этом случае, масштаб этой сети будет определяться (но не ограничиваться) двумя основными факторами: возможностью осуществления контроля со стороны франчайзера за деятельностью франчайзи и потенциальными возможностями расширения самих франчайзи.
Если с первым фактором все более менее понятно, то по второму хотелось бы сказать несколько слов. Поскольку франчайзи являются самостоятельными юридическими лицами, как правило стремящимися к развитию, то вполне вероятно, что франчайзи будет иметь возможность (или приобретет ее в процессе своей деятельности) открыть еще один или несколько магазинов. Если франчайзер откажет франчайзи в приобретении таких же прав как на первый магазин, то франчайзи будет искать другие возможности расширения, и по существу франчайзер не может этому противодействовать.[33]
Достаточно распространенной формой является «последовательный франчайзинг», при котором франчайзи, в нашем примере, фирма «X» и/или «Y» могут иметь несколько магазинов. При этом право на использование системы и прав франчайзера предоставляется последовательно,т.е.после того как франчайзи докажет свои возможности. Территория, на которой франчайзи может открывать свои магазины также согласовываться. В таких формах франчайзи не имеет право передавать используемые права и систему франчайзера другим лицам.
Субфранчайзинг предполагает собой формирование отношений между тремя субъектами: франчайзер-франчайзи-субфранчайзи, иногда они называются несколько иначе: франчайзер-субфранчайзер-франчайзи. Мы будем использовать первый вариант.[12]
Франчайзер передает свои права на использование системы и другие принадлежащие ему права франчайзи. Размер территории, на которой может работать франчайзи по системе франчайзера значительно более, чем в предыдущих двух случаях. С передачей прав франчайзер возлагает на франчайзи ответственность за развитие этой территории.
В пределах оговоренной территории франчайзи может, как правило, открывать как свои собственные точки, так и передавать права на оговоренных с франчайзером условиях третьим лицам-субфранчайзи. Франчайзи должен открывать предприятия в соответствии с утвержденным франчайзером графиком. По существу франчайзи выполняет все функции франчайзера на определенной территории. В различных системах механизмы согласования условий вторичной передачи прав франчайзи-субфранчайзи, выбора субфранчайзи и открытия новых точек формируются не одинаково. В рамках субфранчайзинга могут существовать отдельные договоренности, в том числе связанные с развитием территории.
Отношения в форме «развития территории» или «разработки территории» получили достаточно широкое распространение. В этом случае разработчику территории предоставляется меньше прав, чем франчайзи, работающему на условиях субфранчайзинга. Разработчик имеет право открывать точки в соответствии с установленных графиком, при этом договор франшизы заключается на каждую отдельную точку. Основными задачами разработчика являются подбор франчайзи, открытие точки и поддержание франчайзи в будущем в пределах той территории, которая оговорена франчайзером. В ряде случаев разработчик может заключать с франчайзером соглашение и выступать не только разработчиком территории, но и непосредственно франчайзи. Такая форма отношений все чаще используется в международной практике. Т.е. по существу разработчик создает сеть на отдаленных от франчайзера территориях, принимая на себя риски. Это не простая форма отношений, особенно когда она используется в совокупности с другими формами. Иногда эту форму путают с «представлением области», когда представитель имеет ограниченное количество прав, например поиск потенциальных франчайзи, рекомендации для франчайзера по каждому предлагаемому франчайзи и осуществление ограниченной помощи и контроля за деятельностью франчайзи.[42]
Конечно, каждая из перечисленных форм имеет определенные преимущества и недостатки, и выбор конкретной формы будет определяться стратегией правообладателя, условиями рынка, спецификой деятельности, ресурсами и многими другими факторами.
Кроме того, системы взаимоотношений сторон внутри каждой формы также могут иметь большие различия. Недопонимание этого и попытки использования чужых моделей приводит к серьезнейшим рискам функционирования каждого из партнеров и в целом систем.
Мастер-франчайзинг-это форма долгосрочного международного делового сотрудничества. Здесь присутствует трехстороннее взаимодействие. Франчайзер-мастер-франчайзи и франчайзи.
В соответствии с соглашением франчайзер представляет право мастер-франчайзи работать на большой территории по его системе и с использованием его прав на интеллектуальную собственность. Мастер-франчайзи имеет право на открытие своих точек, а также на передачу прав третьим лицам-франчайзи. При этом концептуально франчайзер стремиться не к формированию сети собственных предприятий мастер-франчайзи, а к формированию и развитию сети-франчайзи, т.е.независимых от мастер-франчайзи юридических лиц.
Мастер франчайзи имеет большой объем прав на оговоренной территории, при этом ответственность перед франчайзером пропорциональна объему предоставляемых прав.
Масштаб и модели отношений определяются как правило в зависимости от политической, социально-экономической и правовой среды, степени развития рынка, возможностей мастер-франчайзи, предыдущего опыта сторон, требований к инвестициям и т.д.[27]
Договорные отношения между франчайзером и мастер-франчайзи могут строиться в различных формах, например, в форме совместного предприятия, коммерческого представительства и субфранчайзинга. В зависимости от этого и возможности развития, и формы франчайзинга на территории мастер-франчайзи, и соответственно результаты деятельности будут существенно различаться.
Иногда мастер-франшиза сопровождается соглашением о развитии территории и здесь крайне важно сопостовимость условий контрактов и оценка возможности их практической реализации.
1.2 Особенности и перспективы развития франчайзинга
Развитие бизнеса в условиях современной экономики привело к стремительному формированию различных интегрированных форм организации бизнеса, которые предполагают использование различных видов объединений, видов и форм совместной деятельности. Опыт зарубежных стран свидетельствует о том, что успешное развитие экономики определяется интеграцией крупных и малых компаний. Одной из таких популярных форм интеграции малого и крупного бизнеса является франчайзинг.
Следует отметить, что франчайзинговая система отношений, между крупными и малыми предприятиями, обладает рядом преимуществ:
- повышается степень выживаемости малых предприятий, работающих на основе франчайзинга, так как они опираются на опыт и поддержку крупного бизнеса и работают на уже освоенных им сегментах рынка, а крупные компании могут достичь своих поставленных целей путем снижения риска и своих издержек;
- возможность быстрого создания широкой сети малых предприятий, действующих в сфере торговли и услуг, что ведет к таким положительным эффектам, как снижение безработицы, максимальное удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах, пополнение госбюджета.
Франчайзинг имеет свои достоинства и недостатки. Наиболее важными из достоинств, является то, что франчайзинг позволяет значительно расширить рынок сбыта стандартного, хорошо известного потребителю товара, сохраняя, при этом, независимость франчайзи, как предпринимателя. Очень важно то, что франчайзинг позволяет резко расширить возможности малого бизнеса, предоставив ему многие возможности крупных предприятий. Тем самым этот экономический инструмент резко повышает выживаемость предприятий малого бизнеса. Наиболее существенные недостатки связаны со стандартностью товара и ограничениями в ведении бизнеса. Франчайзинг снижает конкуренцию, что приводит к снижению качества товара. В конечном итоге франчайзинговая система менее гибка, по сравнению с крупными корпорациями и, тем более с предприятиями малого бизнеса (рисунок 1)[9].
Большинство предпринимателей в России пытаются развивать свой собственный бизнес - со своей спецификой, уникальностью и собственным названием. Даже если он будет не таким успешным, или даже за несколько лет обанкротится - зато он будет неповторимым. На западе часть людей уже смирились с тем, что они не гении в бизнесе. Они готовы платить деньги, чтобы купить готовый продукт и работать по проверенным стандартам. Использовать навыки опытных предпринимателей им кажется рискованным намного меньше.
В западных странах франчайзинг развивается в сторону доступности для потребителей: если человек со средней заработной платой может себе позволить купить франшизу и заняться бизнесом - такая сеть имеет большой потенциал развития. В Британии, например, существует франшиза стоимостью 8 тысяч фунтов. Она предоставляется в виде автомобиля с необходимым набором инструментов для мелкого ремонта авто, учебников с инструкциями и униформой. В дальнейшем франчайзор продает франчайзи еще и расходные материалы, за счет чего и получает прибыль. В Москве уже есть пример франшизы стоимостью 600 долларов (небольшие вагончики, в которых продаются чай и крендельки). Франчайзинговый бизнес постепенно переходит в сегмент семейного предпринимательства - для его содержания необходимо все меньше людей. Это не значит, что во франчайзинговой сети не могут быть средние или крупные предприятия - каждый выбирает сеть, которая наиболее соответствует его финансовым возможностям.
Размещено на http://www.allbest.ru/
По данным Ассоциации франчайзинга, в России самый дешевый вариант вхождения в франчайзинговый бизнес начинается с 25 тысяч долларов, а максимальная стоимость может исчисляться миллионами. Принимая во внимание слабое экономическое развитие в нашей стране и то, что подавляющее большинство населения не имеет такой суммы, а средний заработок не позволяет получить такие средства в кредит, - франчайзинг в России остается удовольствием не для бедных. Однако украинский франчайзинг имеет существенное преимущество (о чем свидетельствуют темпы развития этого бизнеса) - вместительный и неосвоенный рынок сбыта.
Международная ассоциация франчайзинга выделяет следующие факторы, которые, по мнению экспертов этой влиятельной организации, создают предпосылки для стремительного роста франшизных систем в начале нового столетия.
1. Выравнивание темпов роста объемов продаж во франшизных сетях традиционных направлений, таких, как быстрое питание, минимаркеты, отели, мотели, аренда автомобилей. В каждой из этих областей в глобальном масштабе будет доминировать относительно небольшое количество компаний, владеющих известными торговыми марками.
2. Продолжение быстрого роста и агрессивной экспансии сектора услуг в национальных экономиках и мировой экономике в целом. Согласно специальному исследованию МАФ в сфере услуг будут продолжаться специализация и выделение новых рыночных ниш. Такие услуги, как ремонт жилищ, дизайн интерьеров и реализация дизайнерских проектов, уход за газонами, услуги в сфере жилья, уход за детьми, услуги в области воспитания и образования, наряду с некоторыми видами бизнес-услуг станут наиболее предпочтительными для применения франчайзинга.
3. Активные процессы слияний и поглощений, при которых небольшие сети объединяются друг с другом, но в конечном счете поглощаются гигантами бизнеса. Корпоративная Америка проявляет повышенный интерес к франшизным сетям как к объекту инвестирования.
4. Усиление тенденции присоединения независимых малых предпринимателей к франшизным сетям. Этот процесс идет в двух направлениях. С одной стороны, франшизные сети проявляют повышенную агрессивность, стремясь расширить зону влияния за счет обращения в свою систему независимых операторов, с другой стороны, последние все в большей мере начинают искать пути повышения своей конкурентоспособности, присоединяясь к известным сетям с «раскрученной» торговой маркой. Эта система наиболее распространена и имеет наибольшую перспективу в России.
5. Глобализация. Франшизные компании, преимущественно американские, в конце XX в. начали активно выходить на мировые рынки. Достаточно сказать, что за последнее десятилетие McDonald's удвоил число своих операторов только за счет международной экспансии, тогда как американский рынок достиг своего насыщения на уровне 12-13 тыс. предприятий. По этому показателю на рынке США и Канады эту фирму догнал ее постоянный конкурент Subway, который также начал испытывать давление насыщения рынка и предпринял меры к выходу на мировые рынки Одновременно, однако в значительно меньших масштабах, в CШIA стали появляться франшизные сети, основанные на иностранных торговых марках, например, система быстрого питания на основе блюд китайской кухни или славянских пирожков (последняя организована выходцами из Польши).
6. Формирование зрелых концепций и систем управления. Большинство лидеров современного франчайзинга сформировалось после 1975 г. По мере роста этих компаний и достижения ими зрелости устанавливаются формы и методы управления, формируется корпоративная культура, отличающаяся от других систем. Одновременно сеть приобретает черты крупных фирм с характерной для них бюрократизацией, предпринимательский стиль управления меняется на корпоративный, в котором тон задают менеджеры-профессионалы.
М.Э. Гербер, ведущий специалист в области малого бизнеса в США, в своей книге «Малый бизнес: от иллюзий к успеху... гардеробные шкафы купе« на примере компании McDonald's утверждает, что гений этой компании заключается не в использовании франчайзинга, технология которого применялась уже более 100 лет.
Настоящий гений создателя компании Рэя Крока и самой компании McDonald's заключается во франчайзинге бизнес-формата. Франчайзинг бизнес-формата, считает Майкл Э. Гербер, произвел революцию в американском бизнесе. Ныне компания McDonald's имеет сеть из 28 707 ресторанов по всему миру, она ежедневно обслуживает более 43 млн человек в 120 странах, и все это достигнуто менее чем за 40 лет. Типичный ресторан сети McDonald's имеет годовую выручку равную 2 млн долл и прибыль до налогообложения 340 тыс. долл. За год компания приносит выручку в 40 млрд долл.[12]
Ранние формы франчайзинга, поясняет свою мысль Майкл Э. Гербер, носили преимущественно форму лицензии на использование «торгового имени». По данной системе франчайзер выдает малым компаниям лицензию на право ведения торговли под своей известной фирменной маркой на ограниченной территории. Однако франчайзинг бизнес-формата пошел еще дальше. Он не только дает право малому предприятиюработать под именем известной компании, но и обеспечивает франчайзиединой системой ведения бизнеса. Именно в этом, считает Майкл Э. Гербер, заключается действительная значимость, а также феноменальный успех франчайзинга.
В течение одного года 95% всех компаний, применяющих франчайзинг бизнес-формата, добились значительных успехов, тогда как 51% независимых предприятий постигла неудача. Одновременно с 80% компаний, разорившихся в течение первых пяти лет, существуют и процветают 75% компаний, созданных по технологии франчайзинга бизнес-формата.
В данном случае прототип будущего предприятия становится инкубатором - местом, где подрастают все творческие идеи, которые после проверки практикой воплощаются в реальные нововведения.
На этом фоне франчайзинг как система организации и развития малого бизнеса в России представлена весьма слабо, несмотря на то что в последние годы появилось достаточно публикаций, описывающих попытки российских фирм использовать франчайзинг. Существо данного метода, его преимущества и ограничения еще слабо понимаются и плохо используются отечественными бизнесменами.
По данным Российской ассоциации развития франчайзинга на вторую половину 2011 г. в России насчитывалось 180 франшиз-компаний, привлекающих предпринимателей для расширения бизнеса под своей маркой. Из них примерно 80 работают достаточно активно и профессионально. В основном это предприятия быстрого питания, розничная торговля и сектор услуг. В России франчайзинг развивается преимущественно в крупных городах. По мнению В. Паркова, эксперта Российской ассоциации развития франчайзинга, многие наши бизнесмены не считают для себя обязательным выполнять условия контракта. Нередко франчайзи после года работы под известной маркой расторгает контракт, продолжая фактически работать по той же технологии. Естественно, это наносит ущерб владельцу марки. Необходим закон, Который защищал бы франчайзера от недобросовестных франчайзи, Или, как минимум, принятие кодекса поведения сторон во франчайзинге, который содержал бы этические нормы, принятые всем бизнес-сообществом.
1.3 Подходы к построению конкурентной стратегии
Как было доказано многими экономистами, конкуренция является движущей силой развития общества, главным инструментом экономии ресурсов, повышения качества товаров и уровня жизни населения. Конкуренция - очень сложное понятие, и в экономической литературе рассматривается с различных сторон. [4]
В литературе, посвященной проблеме конкурентоспособности, в принципе выделяют три подхода к определению конкуренции. Один определяет конкуренцию как состязательность на рынке. Такой подход характерен для отечественной литературы. Второй подход рассматривает конкуренцию как элемент рыночного механизма, который позволяет уравновесить спрос и предложение. Этот подход характерен для классической экономической теории. Третий подход определяет конкуренцию как критерий, по которому определяется тип отраслевого рынка. Этот подход основывается на современной теории морфологии рынка [31].
Одна из концепций конкурентоспособности связывает ее с ключевыми характеристиками состояния предприятия на различных уровнях управления[13].
а) На оперативном уровне управления возникают две основные задачи:
- платежеспособность - первая задача, которая возникает у предприятия, функционирующего в условиях рыночной конкуренции;
- прибыльность - эта задача решается экономическими и организационно-технологическими мерами.
б) На тактическом уровне выделяют следующие задачи:
- стратегичность управления - внимание менеджера компании сосредотачивается на средне- и долгосрочных целях, разрабатывается стратегическая концепция;
- адаптивность системы управления - это соответствие организационной культуры, методов, принципов и механизмов управления предприятием целям, функциям и стратегиям предприятия;
- финансовая и управленческая прозрачность - эта характеристика подразумевает наличие у предприятия финансовой структуры, финансовой и учетной политики, соответствующей международным принципам и стандартам учета;
- управляемость бизнеса - такая проблема возникает в условиях быстро меняющейся внешней среды, при усложнении информационных, материальных и иных потоков.
в) На стратегическом уровне управления возникают задачи выбора ресурсов, источников финансирования, форм и способов инвестирования и формируется седьмая ключевая характеристика предприятия:
- инвестиционная привлекательность - решение этой задачи позволит предприятию увеличить свою капитализацию и, следовательно, повысить стоимость капитала, вложенного собственниками.
Взаимосвязь выявленных характеристик состояния предприятия с его конкурентоспособностью и качеством менеджмента представлена на рисунке 2[14].
Анализируя ключевые характеристики состояния предприятия и известные подходы к оценке и повышению его конкурентоспособности, можно сформулировать основные принципы концепции обеспечения КС предприятий:
Задача обеспечения КС предприятия включает обеспечение КС продукции и собственно КС предприятия.
Следует выделять разные критерии КС предприятия в зависимости от горизонта планирования и управления на предприятии.
Основным показателем КС предприятия на оперативном уровне является интегральный показатель КС продукции.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 2 - Ключевые характеристики состояния предприятия [14]
1 Платежеспособность |
Оперативный уровень: Конкурентоспособность продукции |
|
2 Прибыльность |
||
3 Стратегичность управления |
Тактический уровень: Интегральный показатель финансово-хозяйственного состояния предприятия |
|
4 Адаптивность системы управления |
||
5 Финансовая и управленческая прозрачность |
||
6 Управляемость бизнеса |
||
7 Инвестиционная привлекательность |
Стратегический уровень: Рост стоимости предприятия |
На тактическом уровне КС предприятия обеспечивается его общим финансово-хозяйственным состоянием и характеризуется комплексным показателем его состояния.
На стратегическом уровне КС предприятия характеризуется инвестиционной привлекательностью, критерием которой является рост стоимости бизнеса.
Согласно другой концепции, конкурентоспособность состоит из двух главных частей: адаптивности и инновационности [24].
Адаптивность представляется как свойство приспосабливаемости, как форма отношений организации с внешней средой. Инновационность - способность обновляться, это внутриорганизационные процессы перестройки по критериям: ритмичность, технологичность, минимальная себестоимость. Свойства адаптивности и инновационности определяют необходимые и достаточные условия формирования конкурентоспособности. В свою очередь, создание этих свойств предприятия опирается на более частные свойства элементов организации.
Существует довольно большое количество методик оценки конкурентных преимуществ объектов. Рассмотрим некоторые из них.
Методика интегральной оценки конкурентных преимуществ предполагает применение системного, комплексного и нормативного подходов.
С позиции системного подхода при интегральной оценке конкурентных преимуществ объектов как систем следует отдельно оценивать факторы внешнего окружения и внутренней структуры систем. С позиции комплексного подхода следует учитывать технические, правовые, рыночные, научные, экономические, организационные, психологические и другие аспекты обеспечения конкурентоспособности, а также их взаимовлияния. Применение нормативного подхода к оценке будет побуждать организовывать нормирование и мониторинг конкретных факторов преимущества конкретных объектов.
Оценка конкурентоспособности осуществляется по конечным итоговым результатам реакции конкретного рынка (потребителя) на конкретный товар, а оценка конкурентных преимуществ осуществляется на ранних стадиях инвестирования, до начала бизнеса, при технико-экономическом обосновании инновационных и инвестиционных проектов.
На стадии проектирования (инновационного, инвестиционного, стратегического планирования и т. д.) интегральную оценку конкурентных преимуществ, например товара, можно осуществлять по формуле 1.[2]
JT = У У бi Рi•вij Цij, (1)
где JT - интегральный показатель конкурентных преимуществ конкретного товара; i=1,2,...,n - номер конкурентного преимущества конкретного товара;j=1,2,...,m - номер фактора iго конкурентного преимущества конкретного товара;бi - весомость iго конкурентного преимущества, У бi=1; вij - весомость jго фактора iго конкурентного преимущества, У вij=1; Рi - относительное или нормативное значение iго конкурентного преимущества; Цij - относительное или нормативное значение jго фактора iго конкурентного преимущества.
Интегральный показатель конкурентных преимуществ товара характеризует его потенциальную конкурентоспособность.
В зависимости от типа информационного обеспечения можно привести два принципиально различных варианта сравнительного анализа конкурентоспособности: параметрический анализ и рейтинговая оценка [24].
В том случае, когда исследование проводится в контексте комплексной бизнес-диагностики для выяснения положения предприятия на рынке и выработки эффективной конкурентной стратегии целесообразно проводить сравнительный анализ эффективности и финансового состояния на параметрической основе, то есть путем сопоставления предприятия и к
Можно предложить следующую последовательность проведения анализа конкурентного положения предприятия:
1) Выявление основных конкурентов предприятия;
2) Выявление основных сегментов рынка, на которых происходит конкуренция;
3)Выявление характера конкуренции на данном сегменте рынка (ценовая, конкуренция качества, конкуренция в сфере каналов сбыта пр.);
4) Определение общих тенденций конкурентного положения предприятия на этих сегментах рынка (динамика доли в рыночном объеме продаж);
5) Проведение параметрического анализа предприятия и конкурентов:
- уровень цен;
- обеспеченность материально-техническими ресурсами;
- обеспеченность кадрами;
- ценовая политика;
- политика в области снабжения сырьем и материалами;
- политика в области сбыта (продажи в кредит, предоставление сопутствующих услуг, развитие сбытовой сети, рекламная кампания и пр.);
- административные ограничения;
- прочее.
На основе проведенного анализа менеджмент предприятия может сделать определенные выводы о факторах, лежащих в основе тенденций рыночной доли предприятия, и внести соответствующие коррективы в управленческую политику (например, если параметрический анализ выявил отставание в области обеспеченности материально-техническими ресурсами, то целесообразно, возможно, производить инвестиции в модернизацию машин и оборудования; если предприятие теряет рынок вследствие завышенных цен - пересмотреть ценовую политику и пр.) [6]
Таким образом, анализ изменения рыночной конъюнктуры и конкурентного положения предприятия:
а) Оценивает состояние рынка с точки зрения его емкости и эластичности и исследует сравнительную ценовую конъюнктуру по видам реализуемой продукции.
б) Оценивает состояние рынка с точки зрения его сегментации и монополизации. Сравнительный параметрический анализ предприятия и конкурентов вскрывает факторы, лежащие в основе динамики доли продаж предприятия в общем объеме сбыта на рынке.
Необходимо заметить, что параметрический анализ с меньшей точностью позволяет формулировать управленческие рекомендации на основе формализованной обработки данных. Это связано как с объективными причинами (неразвитость рынка в нашей стране и с силу этого громадная роль административных и личных факторов в положении предприятия на рынке), так и с субъективными причинами (отсутствие информации о важнейших параметрах регионального и отраслевого рынка, таких как отраслевой объем выпуска, эластичность потребительского спроса и т.п., а также отсутствие какой бы то ни было документальной информации о конкурентах). Все эти факторы затрудняют качественное проведение анализа конкурентного положения предприятия на рынке. Тем не менее, на основании бесед со специалистами предприятия представляется возможным нарисовать определенную картину конкурентного состояния предприятия на рынке.[7]
После оценки конкурентоспособности фирмы предполагается перейти к построению конкурентной стратегии. Под стратегией понимается комплексное планирование мер для оптимального приспособления предпринимательской деятельности к изменяющимся запросам потребителей, которые находятся в движении, протекающем на фоне конкурентной борьбы фирм и предприятий за конкретного потребителя. В военном смысле стратегия представляет собой те действия, которые влияют на ход и исход войны; то есть не всякие управленческие действия, даже если они устремлены в будущее, носят стратегический характер, и только те решения, которые влияют на отношение между фирмой и внешней средой, являются стратегическими.[1]
Проблемами построения эффективной конкурентной стратегии занимается стратегический менеджмент - особая область управленческой деятельности, ориентированная на анализ и изменение внешней среды.
Макромир находится в состоянии постоянного динамического равновесия. Одно относительно устойчивое состояние окружающей нас действительности является лишь переходом к следующему. Немногим организациям и предприятиям удается улавливать направления внешних изменений и выживать благодаря или вопреки действию внешних обстоятельств. Поэтому в этих условиях возникает необходимость стратегической ориентации менеджмента. Однако, в современном хаотично меняющемся организационном окружении парадигма стратегического управления сама по себе не является панацеей и не гарантирует успешного организационного развития, хотя и привносит в управление организацией определенную целесообразность.
Современные стратегии организации должны базироваться не на познании внешних возможностей и опасностей, развитии сильных сторон, а на познании и развитии внутреннего потенциала организации и стремлении так изменить свое окружение, чтобы внутренний потенциал получил максимальное выражение и востребование. Успех сопутствует тем организациям, чьи стратегии нацелены на изменение внешнего окружения, а не простого приспособления к нему.[3]
В абстрактном виде организация имеет пять вариантов стратегического развития (стратегий роста):
1) Оставить все без изменений («ничего не делать») - попытаться зафиксировать все как есть, стабилизировать ситуацию.
2) Внутренний рост - расширение деятельности за счет внутренних ресурсов. Такая стратегия имеет следующие варианты:
а) более глубокое внедрение на рынок (концентрация);
б) развитие рынка - представление на уже освоенные рынки различных модификаций товара;
в) разработка нового товара - стратегия предполагает значительную модификацию продукции или добавление новой к уже существующей с целью развить свое присутствие на рынке;
Подобные документы
Сущность конкурентного преимущества предприятия. Анализ возможностей и опасностей фирмы в конкурентной среде (метод SWOT). Анализ конкурентных преимуществ методом SNW. Характеристика деловых стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности.
курсовая работа [104,2 K], добавлен 16.05.2011Отличительные черты поиска маркетинговых идей на малых предприятиях. Содержание и формы франчайзинга. Содержание франчайзингового договора. Платежи за использование франшизы. Возможности, преимущества и недостатки франчайзинга в малом бизнесе Украины.
контрольная работа [30,8 K], добавлен 20.11.2010История зарождения и развития франчайзинга как одного из наиболее перспективных методов предпринимательства. США как крупнейший экспортер франчайзинга в лице своих транснациональных корпораций. Перспективные формы франчайзинга и его разновидности.
реферат [23,8 K], добавлен 20.09.2009Эволюция теории конкурентных преимуществ. Миссия и цели деятельности исследуемого предприятия, характеристика производителей мебели в г. Челябинске. Сравнительный анализ качества кухонных столов. Выбор виолентной ("силовой") стратегии конкурентной борьбы.
курсовая работа [360,0 K], добавлен 03.10.2012Концепция франчайзинга как финансового инструмента. Экономическая суть франчайзинга. Законодательно-правовая база франчайзинга. Организация функционирования франчайзинговой схемы ведения бизнеса. Перспективы развития франчайзинга в России.
дипломная работа [125,7 K], добавлен 17.03.2007Теоретико–методологические аспекты франчайзинга как способа организации бизнеса. Нормативно-правовая база франчайзинга. Отраслевая и географическая структура рынка франчайзинга в мире и РФ. Сравнительная характеристика типов региональной экспансии.
курсовая работа [279,2 K], добавлен 12.01.2014Экономическая сущность и нормативно-правовая база франчайзинга как инновационной формы бизнеса в Российской Федерации; ее отличие от других форм предпринимательства. Участие франчайзинга в экономической политике Кузбасса на примере ООО "Профикс".
курсовая работа [299,8 K], добавлен 10.02.2013Стратегии достижения конкурентных преимуществ предприятия в России. Обеспечение уникальности торговой марки и удовлетворение специфических потребностей клиента. Изучение закономерностей конкурентной борьбы в конкретной области экономической деятельности.
курсовая работа [41,2 K], добавлен 11.12.2014Сущность конкуренции и конкурентоспособности предприятия на современном рынке. Конкурентное преимущество как ключевой элемент стратегии. Анализ и оценка конкурентных преимуществ предприятия cтроймаркет "Новосел", направления их усовершенствования.
курсовая работа [274,3 K], добавлен 31.12.2011Конкурентоспособность как инструмент в развитии экономики. Пирамида конкурентных преимуществ и конкурентоспособности. Уровни регулирования конкурентоспособности торгового предприятия. Динамика изменения показателей деятельности ООО "Мебельный Мир".
дипломная работа [430,0 K], добавлен 09.03.2011