Анализ планирования деятельности на примере ОАО ТД "Восход"

Объективная необходимость планирования на уровне торгового предприятия в переходной экономике. Характеристика показателей, используемых в плановой деятельности. Розничный товарооборот предприятия торговли как показатель, используемый в планировании.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 24.06.2010
Размер файла 90,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

1

Содержание

Введение

1. Объективная необходимость планирования на уровне торгового предприятия в переходной экономике

1.1Содержание, сущность, технология планирования на предприятии

1.2 Характеристика показателей, используемых в плановой деятельности

1.3 Методы планирования, используемые на предприятии

1.4 Система планов и их место в экономической политике торгового предприятия

1.5 Роль экономического анализа в повышении эффективности плановой деятельности торгового предприятия

2 Розничный товарооборот предприятия торговли - как основной показатель, используемый в планировании

2.1 Понятие, состав и значение розничного товарооборота для деятельности торгового предприятия

2.2 Основные направления анализа розничного товарооборота

3 Анализ организации планирования розничного товарооборота на примере ОАО ТД «Восход»
3.1 Характеристика деятельности ОАО ТД «Восход»
3.2 Расчет минимального товарооборота необходимого для безубыточной работы предприятия
3.3 Анализ планирования объема розничного товарооборота ОАО ТД Восход»
3.4 Организация планирования розничного товарооборота ОАО ТД «Восход» по кварталам и месяцам
3.5 Методика планирования структуры товарооборота ОАО ТД «Восход»
4 Рекомендации по совершенствованию организации планирования В ОАО ТД «Восход»
Заключение
Список использованных источников
Введение

С переходом России на новые рыночные отношения предприятия получили самостоятельность в управлении и ведении хозяйства, право распоряжаться ресурсами и результатами труда и несут всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия. В таких условиях благополучие и коммерческий успех предприятия всецело зависит от того, насколько эффективна его деятельность. Предприятие должно быть ориентировано только на прибыльное, рентабельное хозяйствование.

Основу коммерческой деятельности торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот предприятия. В связи с вышеуказанным существенно возрастает роль, как общих экономических знаний, так и специальных знаний в области экономического анализа показателей хозяйственно- финансовой деятельности предприятия, его ресурсных возможностей, доходов и расходов, составление и экономического обоснования бизнес-плана.

Актуальность данной темы заключается в том, что формирование рыночных отношений, переход к многообразию форм собственности, приватизации и коммерциализации требует развитие теории и практики планирования работы предприятия, как одной из форм научного управления торгового предприятия.

Это наилучший способ оценить шансы на успех, уберечься от коммерческой деятельности, обреченной на провал, взглянуть на свое предприятие со стороны, выявляя слабые стороны.

Выбор темы обусловлен не только ее значимостью для хозяйствующих субъектов, но также и недостаточной степенью ее разработки для условий переходной экономики.

Планирование является важнейшей частью предпринимательской практики. Важность планирования выражена в известном афоризме: «Планировать или быть планируемым». Смысл высказывания заключается в том, что фирме, которая не умеет не считает нужным планировать свою деятельность, сама оказывается объектом планирования, средством для достижения чужих целей. Конечно, планирование - не всемогущий инструмент, не золотой ключик, способный открыть любую дверь. Однако серьезный подход к планированию создает основу для устойчивой и эффективной работы фирмы.

В теории планирования, начало которой было положено в 20-х годах нашего столетия, существует большое количество работ, затрагивающих различные проблемы плановой деятельности на всех уровнях управления экономикой. Так, в России проблемами планирования в 20-30 годы занимались Н.Д.Кондратьев, В.А.Базаров, С.Г.Струмилин, А.Н.Ковалевский и др.

Позднее проблемы развития теории планирования исследовали А.Н.Корольков, Н.Е.Дрогичинский, Г.Е.Киперман, Г.Х.Попов, И.М.Сыроежкин и др.

Анализ современной литературы показывает, что большое внимание методологии и организации планирования уделяется ученым И.Н.Герчиковой, А.М.Алексеевой, М.А.Дьяченко, Б.Н.Родионовым, Т.С.Сальниковой и др.

В условиях рыночного механизма хозяйствования планирование должно не только разрабатывать программы, проекты, но и давать объективную оценку торговой, финансовой деятельности предприятия, выявлять и мобилизировать резервы повышения эффективности использования экономического потенциала, разрабатывать и принимать оптимальные решения.

Структурно-логическая схема организации планирования на торговом предприятии представлена на рис.1

Анализ планирования розничного товарооборота показан в сопоставлении фактических показателей за три года. Развитию розничного товарооборота торговых предприятий всех форм собственности и организационно-правовых форм деятельности придается большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что товарооборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий в значительной степени определяет масштаб внешнеэкономической деятельности, денежного оборота, бюджетных поступлений и других макроэкономических показателей.

Предметом работы является процесс разработки плана розничного товарооборота, объектом является фирма розничной торговли ОАО ТД «Восход». Целью работы является совершенствование планирования на предприятии.

Для достижения поставленной цели в работе решались следующие задачи:

1 Определение процесса планирования на предприятии розничной торговли.

2 Исследование организации планирования ОАО ТД «Восход».

3.Анализ системы планирования розничного товарооборота, с целью выявления недостатков планирования.

4. Выявление основных направлений по совершенствованию планирования по предприятиям.

1. Объективная необходимость планирования на уровне торгового предприятия в переходной экономике

1.1Содержание, сущность, технология планирования на предприятии

Переход России от централизованно-плановой системы хозяйствования рыночной, закрепленной в основном законе государства - Конституции Российской Федерации (статьи 8, 34, 71), по-новому ставит вопрос об управлении экономикой и роли планирования.

Получив в ходе реформ экономическую свободу, отечественные фирмы вынуждены решать вопросы, которыми не занимались из-за отсутствия свободы планирования и ограниченной свободы действия. Вместе с тем. В рамках зарубежной развитой рыночной системы хозяйствования была постепенно разработана и успешно применяется система планирования, учитывающая реальное состояние рынка. Кроме того, российские предприятия, функционирующие в условиях административно-командной системы управления, имеют длительный опыт социалистического планирования и западные экономисты, развивая свою плановую деятельность. Во многом опирались на наши отечественные идеи и опыт планирования, умело применяя их к своим условиям, что во многом обогатило западные системы планирования. Представляется целесообразным уточнить само понятие планирование на основе анализа имеющихся точек зрения, как в отечественной, так и зарубежной литературе (см. Приложение 1)

Планирование представляет собой форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структуры звеньев на определенный период в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением. Планирование может применяться и применяется на общегосударственном уровне, на уровне отраслей и регионов, отдельных сфер экономики, предприятий, компаний фирм. [18]

В широком смысле слова планирование есть предопределение будущего, построение активно образа, модели желаемого и намечаемого будущего состояния экономики при одновременном установлении путей, способов, средств и сроков достижения этого состояния, конечных рубежей планируемых действий. [15]

Планирование всегда ориентируется на данные прошлого, стремиться определить и контролировать развитие предприятия в перспективе. Экономическое планирование являет собой вырождение воли планируемого объекта достичь желаемых целей, связанных с удовлетворением потребностей и решением насущных проблем. [15] Сам процесс планирования включает следующие стадии:

- определение конечных и промежуточных целей;

постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей;

определение методов и способов их выполнения исходя из имеющихся ресурсов;

контроль за ходом реализации плана;

анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.

Таким образом, планирование - это не единовременное, одноразовое действие, а непрерывный процесс.

Планирование является основой эффективной деятельности предприятии, оно выполняет следующие функции:

ориентирует руководителей и перспективное мышление;

способствует четкой координации различных действий, предпринимаемых руководством предприятия, а также согласованию целей и задач предприятия в целом и отдельных его подразделений;

устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой;

позволяет объективно оценить свой потенциал и соотнести его с поставленными целями;

делает предприятие более подготовленным к внезапным изменениям экономической ситуации;

выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия;

наглядно показывает взаимосвязь между всеми должностными лицами и уровень их ответственности;

позволяет персоналу принимать участие в разработке стратегии и тактики перспективного и текущего развития предприятия, что рождает дух сотрудничества и повышает эффективность трудового процесса. [18]

Переход торговых предприятий к рыночным условиям хозяйствования значительно сместил акцент в сфере планирования.

Во-первых, реформы перенесли центр тяжести планирования с общегосударственного, глобального и отраслевого уровней на уровень основного хозяйствующего субъекта, т.е. предприятия.

При этом на государственном уровне происходит переход к индикативному планированию, представляющему собой ориентирующий, координирующий и информационный подход к разработке планов, при котором с помощью экономических регуляторов определяются направления и общие объемы деятельности отдельных отраслей и сфер приложения труда. По своему характеру оно ближе к экономическому регулированию, когда воздействие на предприятие осуществляется, исходя из стратегических целей, с помощью контрольных цифр бюджета, налоговых ставок, процентов за кредит и нормативов. Индикативное планирование является наиболее приемлемой для рыночной экономики и широко распространенной во всем мире формой государственного планирования макроэкономического развития, Индикативный план не имеет директивного характера, носит в значительной мере рекомендательный характер.

Во-вторых, главным в планировании является разработка плановой программы и способов ее выполнения непосредственно на предприятии.

Практика показала, что кроме самого предприятия никто не сможет достичь высокой эффективности в планировании, поскольку предприятие не только участвует в формировании планов, но и обеспечивает реализацию намеченного варианта развития.

Поэтому участие торгового предприятия на любом уровне планирования должно быть обязательным для руководителей и целесообразным для работников.

В третьих, в условиях рыночных отношений и усиления конкуренции в торговой сфере основное внимание в процессе планирования должно быть уделено не столько показателям его развития.

Рост масштабов деятельности может происходить с развитием или при его отсутствии. Рост - то увеличение количественных объемов деятельности предприятия (повышение товарооборота, расширение торговой площади, открытие новых мест реализации и т.п.).

В целях повышения конкурентоспособности при планировании своей деятельности, большинство торговых предприятий, основное внимание должны уделять вопросам развития, которые прежде всего связаны с качеством работы предприятия. Развитие - это постоянный процесс повышения эффективности хозяйственно-финансовой деятельности, улучшения использования имущественного и трудового потенциала предприятия, совершенствования форм и методов продажи товаров, повышения уровня торгового обслуживания покупателей. Именно эти вопросы должны находить всестороннее отражение в текущих и перспективных планах предприятия.

Планирование деятельности предприятия - явление многогранное и может быть систематизировано в теории и на практике в зависимости от ряда факторов.

Планирование деятельности предприятия базируется на следующих принципах: непрерывность, оптимальность, экономичность, стабильность, органическое единство планов предприятия и его подразделений. Непрерывность планирования обеспечивается сочетанием и взаимоувязкой долгосрочных и краткосрочных планов.

Оптимальность планов достигается разработкой альтернативных вариантов решения производственно-технических задач. Тот путь реализации идеи, который обеспечивает наилучшее сочетание затрат и результатов, является оптимальным.

Аналогичный смысл вкладывается в понятие экономичности. Отдельные проекты, производственные подразделения и предприятия в целом должны иметь такие финансовые результаты, которые являются оптимальными для конкретной экономической ситуации.

Стабильность плана- необходимый атрибут стабильности предприятия. Непредсказуемое развитие событий чревато потерей финансовой устойчивости и банкротством.

Рассматривая вопросы планирования на уровне предприятия необходимо различать понятия методологии и технологии планирования. Под методологией планирования понимается система требований к формированию планов, которая включает методы разработки плановых показателей и внутреннюю логику построения планов.

Технология планирования представляет собой совокупность конкретных методов и способов разработки планов хозяйственного развития как по предприятию в целом и его структурным подразделениям, так и в разрезе временных периодов с целью обеспечения их взаимосвязи и преемственности. Технология планирования предусматривает различные подходы к разработке планов, из которых наиболее часто используются консервативный, технический и адаптивный.

Консервативный подход к планированию характеризуется тем, что при разработке плана исходят из сложившихся на предприятии тенденции без учета возможных изменений в экономической ситуации и необходимости повышения эффективности торгового процесса. Это порождает консервативные планы, закрепляющие устаревшую экономическую политику предприятия, независимо от того, плохая она или хорошая.

Технический подход, называемый также, техническое оптимизаторство, предусматривает при разработке планов использование преимущественно экономико-математических методов. Такой подход неплохо преувеличивает значение технических средств и сложившихся математических зависимостей в планировании показателей, но позволяет рассчитать различные варианты планов и выбрать из них оптимальный.

Адаптивный подход к планированию предполагает, что план должен быть разработан таким образом, чтобы иметь возможность корректировки в случае необходимости, быть достаточно гибким, приспосабливаясь к различным изменениям.

Каждый из рассмотренных выше подходов технологии планирования имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать в плановой работе. В оптимальном варианте целесообразно использовать достоинства всех подходов, тогда различные методы планирования, техника и опыт работников позволят превратить план в важный и действенный фактор эффективной работы торгового предприятия. Важнейшая роль в процессе планирования принадлежит сотрудникам предприятия, занимающимся планово-аналитической работой. От качества их деятельности во многом зависит экономическое благополучие предприятия.

В условиях рыночной экономики ведущей, определяющей формой управления, способом функционирования становится рыночное саморегулирование.

В итоге есть основания утверждать, что современная система государственного планирования строится на следующих началах:

централизованное планирование в масштабах всего хозяйства страны носит преимущественно индикативный рекомендательный характер и сводится к разработке планов-прогнозов;

государственное планирование распространяется преимущественным образом на объекты государственной собственности и проявляется в форме государственных программ;

формой косвенного государственного планирования являются государственные заказы;

преобладающей формой государственного планирования выступает финансовое, бюджетное планирование;

планирование на уровне предприятий, фирм, компаний, разных форм собственности представляет в основном самопланирование, находящееся в то же время под воздействием государственного законодательного регулирования и финансирования заказов. [15]

1.2Характеристика показателей, используемых в плановой деятельности

Любой план находит свое непосредственное выражение через совокупность определенных показателей. Система показателей, используемых в планово- аналитической работе предприятия торговли представляет собой комплекс взаимосвязанных экономических и информационных параметров, а также необходимые расчеты их. Показатели отражают цели и задачи плана, характеризуют количественные объемы деятельности, качественные и структурные сдвиги, предусмотренные на плановый период в развитии торгового предприятия.

Правильное вычисление и обоснование показателей предопределяют научный уровень и эффективность планирования. Качество планово-экономических расчетов во многом обусловлено тем, в какой степени учтены требования, предъявляемые к планово-аналитическим показателям. Совокупность этих требований представлена на рис.2.

Планово-аналитические показатели торгового предприятия должны не только соответствовать общим требованиям, но и в полной мере отражать отраслевую специфику, которая проявляется при систематизации показателей и подразделении их на такие группы, как количественные и качественные, абсолютные и относительные, натуральные стоимостные. [12]

По своему содержанию показатели делятся на количественные и качественные. Количественные показатели, характеризующие общий объем и масштабы торговой деятельности, включают две подгруппы:

параметры, дающие представление об экономическом потенциале предприятия (объем товарооборота, число занятых работников, величина основного и оборотного капитала, занимаемая торговая и складская площадь…);

показатели, характеризующие различные стороны хозяйственной деятельности предприятия (размер прибыли, объем доходов и затрат, расходы по заработной плате, направления использованных средств).

Качественные показатели показывают существенные особенности и свойства изучаемых объектов. Качественные показатели дают представление о результативности работы предприятия и степени эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Группа качественных показателей включает 3 подгруппы:

показатели эффективности хозяйственной деятельности предприятия (рентабельность, уровень доходности, уровень издержек обращения, производительность труда, товарооборачиваемость, фондоотдача основных фондов);

показатели оценки финансового положения предприятия, которые характеризуют структуру их капитала, зависимость от привлеченных источников, эффективность использования собственных и заемных средств, уровень платежеспособности предприятия, его финансовую устойчивость;

показатели конкурентоспособности предприятия, которые могут включать самые различные критерии (доля предприятия на рынке, качество товаров, имидж предприятия, степень развития рекламы, сбытовые возможности).

В зависимости от формы выражения показатели подразделяются на относительные и абсолютные. Абсолютные показатели выражаются в денежных, натуральных измерителях. Абсолютные показатели бывают стоимостными и натуральными. В условиях рыночных отношений первостепенное значение придается стоимостным, что обуславливает сущность товарно-денежных отношений. В стоимостных показателях устанавливаются наиболее важные параметры деятельности торговых предприятий: розничный товарооборот, оборот по продукции собственного производства на предприятиях общественного питания, доходы, издержки, прибыль, товарные запасы…

Натуральные показатели устанавливаются в определенных физических единицах измерения: количество предприятий, число мест на предприятиях общественного питания, оснащенность оборудованием, количество товарных партий, число ассортиментных позиций и др.

Относительные показатели выделяются как отношение абсолютных показателей, характеризующие долю одного показателя в другом, или как отношения разнородных показателей. Процедура их оценки заключается в сравнении отчетных значений с базисными плановыми, средними за предшествующий период, отчетными за предшествующие периоды, среднеотраслевыми, показателями конкурентов и т.д. К ним относятся: прибыль на единицу стоимости новых средств, издержек или уставного фонда, производительность, фондовооруженность труда и др.

Относительные показатели определяются в процентах, коэффициентах или индексах.

Показатели планирования деятельности фирмы в условиях переходной экономики (см. Приложение 2).

Все показатели, применяемые на уровне торгового предприятия, образуют единую систему, которая отражает неразрывную совокупность взаимосвязанных и соподчиненных торгово-хозяйственных процессов по реализации товаров и представлению услуг. Эту взаимосвязь необходимо учитывать в планировании, так как она соответствует объективной основе формирования плановых показателей и определяет последовательность их расчета. Так, чтобы обосновать плановый объем товарооборота, надо знать предстоящие условия торговой деятельности, обеспеченность предприятия трудовыми, материальными и финансовыми ресурсами, а планирование прибыли предполагает предварительный расчет всех основных параметров, характеризующих торгово-хозяйственную деятельность предприятия.

1.3Методы планирования, используемые на предприятии

Метод - путь исследования или познания.

В процессе разработки планов торгового предприятия используются специфические методы, которые соответствуют задачам, целям и особенностям планирования данного хозяйствующего субъекта. Методы планирования представляют собой конкретные способы и приемы экономических расчетов, применяемые при разработке отдельных разделов и показателей плана, их координации и увязке.

При выборе конкретных методов планирования учитываются следующие факторы:

длительность планового периода;

особенности расчетов планового показателя;

обеспеченность исходной информации и возможность её использования;

наличие соответствующей технической базы обработки информации и проведения расчетов;

уровень квалификации работников.

Основные методы планирования рассмотрены на рис.3.

К основным методам планирования деятельности предприятий торговли относят балансовый, нормативный, расчетно-аналитический, экономико-математический. [3]

Баланс в переводе с французского буквально - «весы, равновесие или уравновешивание двух сторон в каком-либо постоянно изменяющемся явлении».

Балансовый метод исходит из того, что каждый вид продукции, работы или услуг, является, с одной стороны, результатом какой-либо деятельности, а с другой - ресурсом для потребления. Балансовый метод в планировании

означает, что план производства продукта, ресурса, отрасли, региона или экономики в целом обосновывается путем составления балансов, в которых предварительно определяются потребности и источники удовлетворения этих потребностей. Затем выявленные ресурсы увязываются с расчетными потребностями, т.е. балансируются. [3] Балансовый метод предусматривает использование в планировании балансов, назначение которых состоит в увязке имеющихся в наличии у предприятия материальных и финансовых ресурсов с фактической потребностью в них. Балансовые расчеты должны быть произведены таким образом, чтобы использование или распределение ресурсов не превышало их реального объема.

Балансовые расчеты используются при планировании поступления товаров на предприятие исходя из прогнозируемого товарооборота и величины начальных и конечных товарных запасов, при определении потребности предприятий в оборудовании. Предметах материально-технического оснащения, топлива для производственных нужд на предприятиях общественного питания.

Особо важное значение имеют балансовые расчеты финансовых показателей или финансового плана торгового предприятия (баланс доходов и расходов), который обеспечивает соответствие между источниками формирования доходов хозяйствующего субъекта и направлениями их использования. [18]

В общей системе экономических балансов выделяются балансы материальные, трудовые и финансовые.

С помощью материальных балансов обеспечивается всесторонняя увязка производства и потребления материальных ресурсов. Основное назначение материальных балансов - увязка общественных потребностей в определенных видах продукции с ресурсами на основе рационального и эффективного их использования. В рыночных условиях они должны способствовать наиболее целесообразному распределению продукции между регионами и товаропроизводителями.

В условиях существования и развития в России рыночных отношений очень сложно сопоставить такие неравнозначные объекты, как производство и платежеспособный спрос, так как помимо производства имеются и другие источники удовлетворения спроса. Как следствие, регулируемая рыночная экономика требует превращения материальных балансов из таблиц «ресурсы - распределение» в балансы спроса и предложения.

Нормативный метод - один из способов разработки плановых документов, обоснования плановых решений. Он основан на определении и использовании системы норм и нормативов. В плановой и хозяйственной практике нормативный метод применяется как самостоятельно, так и в совокупности с другими методами.

Одним из важных условий нормативного метода является то, что для расчета того или иного планового показателя применяются нормы и технико-экономические нормативы, характеризующие рациональную величину этого показателя для конкретных условий работы предприятия.

Слово «норма» - означает « руководящее начало, правило, образец». Под ней понимается некоторая величина, обозначающая предельно допустимое или среднее допустимое количество чего-либо, иногда - минимально необходимый результат.

Норматив - поэлементная составляющая нормы, характеризующая степень использования ресурса и его удельного расхода на единицу измерения.

Используемые нормативы бывают трех видов: единые, отраслевые и специальные, применяемые для отдельных торговых предприятий.

Единые нормативы применяются во всех отраслях и сферах деятельности: например, транспортные тарифы, оплата коммунальных услуг (отопление, электроэнергия, водоснабжение и т.п.), ставки большинства налогов и др.

Отраслевые нормативы действуют только в системе торговли и общественного питания: нормы амортизации основных фондов, нормы расхода сырья и продуктов, нормы оснащенности предприятий инвентарем и оборудованием, нормы естественной убыли, коэффициенты трудоемкости блюд, нормативный срок окупаемости капиталовложений и др. К специальным нормативам, устанавливаемым в масштабах отдельных предприятий, могут относиться нормы выработки, расхода материалов, боя посуды, запасов товаров, нормы носки санспецодежды, размер торговых надбавок и наценок.

Рассмотренные нормативы применяются в торговле при планировании таких показателей хозяйственной деятельности, как валовый доход, многие статьи издержек производства и обращения, налоговые платежи, техническая оснащенность предприятии, товарные запасы и др.

Технико-экономические нормативы как инструмент планирования требуют постоянного совершенствования и корректировки в соответствии с условиями рыночной среды и задачами торгового предприятия.

Расчетно-аналитический метод планирования используется в случае, когда отсутствуют технико-экономические нормативы, взаимосвязь между отдельными показателями или экономическими явлениями может быть установлена лишь косвенным путем на основе анализа и сопоставления отчетных данных. Сущность этого метода заключается в том, что расчеты плановых показателей производятся на основе анализа достигнутого уровня, их развития, принимаемого за исходную базу, и индексов их изменения в плановом периоде.

Алгоритм планового решения на основе расчетно-аналитического метода изображен на рис.4. Использование этого метода требует большого опыта и развитой интуиции у работников экономических служб, а также знания условий работы торговых предприятий, понимания сущности экономических процессов и перспектив их развития на уровне хозяйствующих субъектов.

Значение расчетно-аналитического метода планирования деятельности торгового предприятия достаточно велико, поскольку на его основе определяются такой важнейший показатель производственно-торговой деятельности, как объем товарооборота.

Отличительной особенностью большинства экономических процессов на уровне торгового предприятия является их неопределенность, а также одновременное воздействие многих, часто взаимозависимых, факторов. В этом случае плановые расчеты целесообразно производить с помощью экономико-математических методов, из которых наиболее широкое применение в торговле нашли стохастические (корреляционные) модели. Сущность корреляционных экономико-математических моделей состоит в нахождении количественного выражения взаимосвязей между показателями и факторами, их определяющими, и последующим экстраполировании этих зависимостей на определенный плановый период. При использовании таких моделей в плановом процессе необходимо соблюдать следующие требования:

модель в качественном отношении должна быть адекватна экономической задаче, т.е. отражать сущность исследуемого объекта или явления;

выбранная математическая форма описания экономических взаимосвязей (уравнение регрессии) должна в наибольшей степени соответствовать закономерностям развития планируемого показателя;

исходная база данных, включаемых в модель, должна быть однородна, сопоставима и достаточна как по объему информации, так и по длительности исследуемого периода;

в модель должны включаться не все, а наиболее существенные факторы для решения данной задачи, при этом факторы должны быть количественно измеримы;

параметры, рассчитанные по экономико-математической модели, должны иметь четкую экономическую интерпретацию.

Планирование показателей на основе расчета экономико-математических моделей в общем виде складывается из нескольких этапов.

Применение экономико-математических моделей предполагает разработку многих плановых показателей и выбор из них оптимального, обеспечивающего решения плановой задачи и достижение поставленных целей. Такой подход на уровне предприятия углубляет процесс планирования и повышает его научный уровень. С помощью экономико-математических моделей может производиться разработка плана по такому показателю хозяйственной деятельности торгового предприятия как товарооборот.

1.4Система планов и её место в экономической политике

торгового предприятия

Экономическая политика предприятия представляет собой определение общей стратегии его развития и выработку в её основе тактики торгово-хозяйственной деятельности, которая с учетом потенциальных возможностей предприятия позволяет достичь поставленных целей в соответствии с правовыми, экономическими, экологическими и другими стандартами, установленными в обществе в виде законов, законодательных норм и правил. [18]

Задачей экономической политики предприятия является разработка адекватной рыночным условиям системы управления и планирования торгово-финансовой деятельности, направленной на достижение определенных стратегических и тактических целей.

Основными направлениями разработки экономической политики торгового предприятия являются:

анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, выявление её сильных и слабых сторон;

оценка внешних факторов и степени их влияния на работу предприятия;

формирование целей и задач торговой деятельности;

определение альтернативных направлений развития как на текущий период, так и на перспективу, т.е. разработка плана торгово-финансовой деятельности.

План - это целевое описание последовательно связанных действий и событий, в котором постадийно и до конца планового периода характеризуется обязательное качественное и количественное состояние планируемого объекта. Планы являются результатами управленческих решений, которые принимаются на основе возможных плановых альтернатив.

Система планов торгового предприятия, действующего в конкретной среде, включает следующие виды планов, дифференцируемые в зависимости от определенных критериев на следующие группы:

по уровню управления - планы в целом по предприятию (общефирменные), планы структурных подразделений (филиалов, секции, отделов), планы работы функциональных служб торговых фирм (финансового, коммерческого, маркетингового и других отделов);

по длительности планового периода - стратегические, среднесрочные, текущие, оперативные планы;

по функционально-целевому назначению - планы, дифференцированные по самым различным аспектам деятельности предприятия: план торговой деятельности в разрезе основных показателей (товарооборот, доходы, издержки), производственно-торговый план по выпуску продукции собственного производства в системе массового питания, финансовый план, коммерческий план, связанный с товароснабжением и оценкой использования товарных запасов, план социального развития предприятия.

Особое место в этой группе занимают инвестиционные планы и бизнес-планы. [18] Инвестиционные планы определяют наиболее выгодные направления долговременных финансовых вложений в ценные бумаги, недвижимость, реконструкцию действующих объектов.

Бизнес-план - это концепция создания нового предприятия или освоения нового вида деятельности с целью успешного выхода на рынок. По содержанию бизнес- план представляет собой документ, где в концентрированной форме отражены цели и задачи предприятия в выбранной сфере деятельности, его конкретные позиции на рынке товаров и услуг, объем предполагаемых финансовых и материальных ресурсов, намеченные маркетинговые мероприятия, основные аспекты организации торговой деятельности, а также оценка предпринимательского риска.

По срокам планирования или длительности планового периода различают:

стратегический план устанавливает главные приоритетные цели торгового предприятия и задачи по из реализации, с дифференциацией по временным периодам. Глубина, продолжительность перспективы может быть определена некоторыми условиями или календарными сроками. Условия или сроки реализации стратегических планов определяются возможностью сохранения главных, наиболее существенных тенденций развития. Цели, по возможности, должны подкрепляться количественными контрольными показателями.

Среднесрочные планы определяют силы, средства, результаты деятельности на ближайшую перспективу (2-5 лет), когда очень высока вероятность сохранения складывающихся тенденций. Это позволяет придать планированию более детальный характер. Среднесрочные планы включают детальное планирование результатов, сил, средств и сроков.

Текущие планы, где подробно определяются все направления деятельности предприятия и его подразделений на текущий финансовый год.

Оперативные планы, детализирующие решение конкретных вопросов в процессе торговой деятельности на краткий период времени (месяц, декада, неделя).

Особую значимость в современных рыночных условиях хозяйствования предприятий приобретает стратегическое планирование, которое представляет собой предвидение будущего положения предприятия, прогнозирование его места и роли в рыночной среде, а также определение основных путей и средств для достижения этого состояния. Таким образом, под стратегическим планированием понимается не долгосрочный план, а только прогноз возможных тенденций состояния предприятия в перспективе.

В современной экономике к планированию теснейшим образом примыкает, смыкается и частично заменяет его прогнозирование. [3] Прогноз - это обоснованное предположение о характере протекания экономических процессов в будущем. Прогноз отличается от плана не только тем, что носит многовариантный характер, но и гораздо более широким полем охвата экономических процессов и явлений. Планировать можно только те процессы, которые подвластны людям, которыми человек, общество способны управлять. Прогнозировать можно любые экономические и близкие к ним процессы, о которых у людей есть представления.

Процесс прогнозирования и последующего планирования начинается с оценки действующей стратегии предприятия и выявления уровня её конкурентоспособности. При этом определяется на сколько торговое предприятие охватило избранную рыночную нишу и соответствующие сегменты рынка; изучает конкретные позиции предприятия по ценовой и сбытовой политики, уровню торгового обслуживания показателей, основным финансово-экономическим показателям; рассматривается ассортиментная политика предприятия с позиций её перспективности; определяется, на сколько производственный потенциал и квалификация персонала соответствует возможностям дальнейшего развития торгового предприятия.

Если проведенная оценка показала, что стратегия в целом успешна, то она может быть использована и в дальнейшем с последующим внесением необходимых корректив. Если же стратегия неэффективна, то следует вырабатывать другую, более совершенную.

Одним из самых существенных решений при разработке эффективной стратегии торговой деятельности является выбор целей.

Различают общие цели, разработанные для предприятий в целом, и частные - по основным направлениям деятельности. Общие цели отражают экономическую концепцию развития предприятия, как правило на достаточно близкую перспективу. Для успешной реализации общих целей предприятие должно конкретизировать и детализировать их. В этом случае используют частные цели, разрабатываемые в рамках каждой общей цели. Эти цели находят отражение в текущих и оперативных планах торгового предприятия. Главными отличительными чертами частных целей является адресность (т.е. известен конкретный исполнитель) и определенность количественного выражения поставленной цели.

Любое торговое предприятие выбирает свою стратегию из нескольких возможных вариантов.

Стратегия роста чаще всего применяется динамично развивающимися предприятиями с быстро меняющимися условиями деятельности. Для нее характерно установление ежегодного превышения уровня развития по сравнению с предшествующим годом. Стратегию ограниченного роста применяют торговые предприятия со стабильным рынком реализации, сложившимся контингентом потребителей. При этом цели определяются в рамках традиционно сложившейся торговой технологии и экономической политики с учетом отдельных корректив в соответствии с изменением условий работы. Стратегия сокращения используется предприятиями реже всего. В ней уровень преследуемых целей устанавливается ниже достигнутого в прошлом. К стратегии сокращения прибегают чаще всего в том случае, когда показатели деятельности предприятия продолжают ухудшаться, при экономическом спаде или просто для спасения организации.

Комбинированная стратегия представляет собой сочетание рассмотренных альтернатив ограниченного роста, роста и сокращения. Комбинированной стратегии, как правило, будут придерживаться крупные фирмы, которые имеют разветвленную торговую сеть или функционируют в различных сферах деятельности.

Важнейшим условием успешного функционирования торгового предприятия в конкурентной среде является выбор того или иного направления стратегического роста, из которых наиболее часто планируется интенсивный, интеграционный и диверсификационный рост. [20]

При интенсивном росте выявляются все возможности, которыми может воспользоваться предприятие при сложившихся масштабах деятельности. Интенсивное направление роста торгового предприятия оправдано тогда, когда оно не в полной мере использовало возможности на действующем рынке, не заполнило до конца избранную рыночную нишу.

При диверсификационном росте - возможности открывающиеся за пределами основной сферы деятельности предприятия. Диверсификационный вариант роста целесообразно использовать в тех случаях, когда освоенная сфера деятельности исчерпана полностью и нет возможности для дальнейшего прогресса, или же когда эти возможности более привлекательные.

При интеграционном росте возможности взаимопроникновения и взаимосвязи с другими элементами системы маркетинга. Интеграционный рост на уровне торгового предприятия оправдан тогда, когда у него сложились прочные финансовые позиции и оно может получить дополнительные выгоды за счет перемещения капитала в рамках своей или близкой к ней сферы деятельности.

Стратегические ориентиры предприятия являются основой для формирования долгосрочных и среднесрочных планов. [19] В долгосрочных планах поставленные цели приобретают более четкие очертания и претворяются в определенные программы действия по приоритетным аспектам торговой деятельности. Среднесрочный план предусматривает определенную последовательность разработки мероприятий, направленных на реализацию целей долгосрочной программы и связывающих воедино поставленные задачи со всеми видами ресурсов. Кроме того, среднесрочные планы разрабатываются не только в целом по предприятию, но и в разрезе отдельных структурных подразделений.

Разработка обшей стратегии может производиться высшим звеном управления торговой фирмы, осуществляющей разные виды деятельности и обладающей соответствующим кадровым и информационным потенциалом. На уровне небольших и мелких предприятий основным видом планирования являются текущие планы.

Текущее планирование осуществляется посредством разработки комплекса взаимосвязанных планов по важнейшим разделам торговой деятельности и служит основой оперативно-хозяйственного управления предприятием. Комплексные годовые планы текущей деятельности торгового предприятия, включают следующие основные разделы:

план товарооборота;

план дохода от основной и других видов деятельности;

план издержек обращения, включая показатели по труду и заработной плате;

план прибыли;

финансовый план;

план развития материально-технической базы;

план социального развития предприятия.

Что касается составной части текущего плана товарооборота, то она включает, помимо общего объема, определение ассортиментной структуры, расчет величины товарных запасов и объем поступления товаров на предприятие. Плановые показатели товарооборота должны быть определены по метам реализации и отдельным периодам года (кварталы, месяцы).

Характерной особенностью текущего плана хозяйственной деятельности торгового предприятия является также то, что все разделы и показатели взаимосвязаны между собой. Особое место в системе планирования торгового предприятия занимает оперативное планирование, которое представляет собой специфическую форму управления текущей деятельностью и постоянный контроль за её ходом. Оперативное управление и планирование должны отражать следующие аспекты хозяйственной деятельности торгового предприятия:

изучение динамики ежедневной реализации товаров как по общему показателю, так и в ассортименте, в том числе по местам реализации;

сравнительный анализ произведенных затрат с рассчитанными по предприятию предельными нормативами расходов;

контроль за движением товарных запасов;

постоянная работа с поставщиками;

другие аспекты работы предприятия.

Оперативное управление должно быть построено таким образом, чтобы была возможность быстрого реагирования на все изменения в торговой деятельности с целью повышения её эффективности.

1.5Роль экономического анализа в повышении эффективности плановой деятельности торгового предприятия

Формирование рыночных отношений коренным образом изменило экономическую, правовую и информационную среду функционирования предприятий всех отраслей хозяйства, в том числе и торговых предприятий, которые первыми отреагировали на рыночные условия. Произошедшие изменения обусловили необходимость перестройки системы управления предприятиями и прежде всего такой важной его функции, как экономический анализ.

Анализ хозяйственной деятельности является одной из важнейших подсистем общей системы управления торговым предприятием, которая направлена на обеспечение необходимой информацией таких важнейших сфер функционирования, как определение целей деятельности, формирование стратегии маркетинга и финансовой политики, прогнозирование и планирование всех аспектов торгового процесса, контроль за его ходом. [18]

Экономический анализ - это особая система мышления, которая требует научного подхода, разработки специальных методов обработки показателей, умения правильно формулировать выводы и определять рекомендации по повышению эффективности торгового, финансового, коммерческого аспектов деятельности предприятия.

Применительно к торговле экономический анализ можно рассматривать как совокупность специальных методов и приемов, связанных с комплексным исследованием финансово-экономических процессов в их взаимосвязи и взаимообусловленности, складывающихся на уровне торгового предприятия под воздействием объективных и субъективных факторов и отражающихся в определенной системе экономической информации. [13]

Задача экономического анализа состоит в том, чтобы из различного рода данных, составить общую, целостную картину хозяйственного процесса, выявить присущие ему тенденции и предложить наилучший вариант для принятия решения по управлению этим процессом.

Цель анализа носит двойственный характер: с одной стороны, он призван определить экономическую эффективность торговой деятельности и степень достижения поставленных целей, а с другой, - выявить оптимальные направления развития этой деятельности на текущий и перспективный периоды. Поэтому анализ является важнейшей компонентой процесса планирования, который и начинается, и заканчивается аналитическим изучением итогов деятельности предприятия. Экономический анализ не только является средством обоснования планов торгового предприятия и контроля за ходом их выполнения, но и во многом способствует выявлению внутрихозяйственных резервов, экономическому использованию всех видов ресурсов, в результате чего улучшается экономическое положение предприятия, повышается эффективность торговой деятельности. [13]

По временному критерию и характеру принимаемых на его основе решений анализ подразделяется на предварительный, представляющий своего рода прогноз результатов деятельности, используемый при разработке планов предприятия, и последующий анализ фактических итогов хозяйственной деятельности после окончания отчетного периода. Последующий анализ делится на текущий, на основе которого оценивается работа предприятия за короткие промежутки времени, и периодический, представляющий собой изучение всех показателей работы предприятия за отчетный период.

По степени охвата и содержанию программы исследования анализ бывает комплексный и тематический. Если при комплексном подходе изучают все результаты финансово-хозяйственной деятельности, то при тематическом анализе происходит более глубокое рассмотрение тех отдельных аспектов экономического потенциала предприятия, которое в данное время имеют для него особую актуальность.

В зависимости от полноты и уровня анализа, различают внутренний и внешний анализ. Внешний анализ основан на открытой информации годовых отчетов и производится как самим предприятием, так и статистическими, финансовыми органами. Внутренний анализ составляет коммерческую тайну и имеет своей целью дать руководству предприятия аналитический материал для принятия решения.

По направлениям исследования различают анализ финансово-экономический, бухгалтерский, функционально-стоимостной, маркетинговый и анализ эффективности организации управления. Каждый из них значителен по объему, имеет свою ярко выраженную специфику и рассматривается как самостоятельный вид анализа.

Финансово-экономический анализ направлен на изучение финансовых результатов предприятия и раскрывает содержание финансовых показателей в их взаимосвязи с торговой деятельности. [16]

Бухгалтерский анализ проводится соответствующими специалистами для оценки сложившегося финансового состояния предприятия с точки зрения устойчивости и прогнозирования его изменений в ближайшем будущем.

Функционально-стоимостной направлен на выявление возможностей повышения эффективности анализируемых процессов путем выбора наиболее оптимального варианта выполнения ими своей функции и минимизации затрат.

Маркетинговый анализ позволяет дать оценку эффективности применяемых на предприятии стратегии всех аспектов маркетинговой деятельности.

На основе анализа эффективности организации управления изучается управляющая система, или организационные формы управленческого аппарата.

При проведении экономического анализа используются различные источники информации, среди которых основными являются централизованные, учетно-отчетные и внеучетные. К централизованным источникам относятся все действующие на дату проведения анализа нормативы. Все показатели текущих и стратегических планов, разрабатываемых непосредственно на предприятии, относятся к плановым источникам. Учетно-отчетными источниками являются данные бухгалтерского, статистического, оперативного учета и отчетности. Все остальные источники анализа считаются внеучетными. К ним относятся хозяйственно-правовые документы (устав, учредительные документы), акты проверок и ревизий, договоры на поставку товаров, аренду помещений или оборудования, объяснительные записки, протоколы совещаний, данные маркетинговых исследований.

Успешное проведение аналитической работы зависит от тщательно продуманной её организации.

2. Розничный товарооборот предприятия торговли - как основной показатель, используемый в планировании

2.1Понятие, состав и значение розничного товарооборота для деятельности торгового предприятия

Основную массу материальных благ, используемых для удовлетворения личных потребностей, население получает через торговлю. Поэтому одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия является товарооборот-процесс обмена товаров на деньги. Под розничным товарооборотом понимается продажа товаров населению для удовлетворения личных потребностей в обмен на его денежные доходы.[18]


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.