продажа товара юридическим лицам, но исключительно за наличных расчет с использованием кассовых аппаратов.[13]

Розничный товарооборот учитывается в ценах фактической реализации строго за отчетный период на основе первичных документов. Розничный товарооборот показывается с учетом стоимости стеклянной посуды, проданной населению с товаром, за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной посуды, а также стоимости стеклянной посуды, принятой от населения в обмен на товар. Товарооборот подразделяется на товарооборот розничной торговли и общественного питания.

В соответствии с Инструкцией по дополнению унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения № П-1 «Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг», утвержденной постановлением Госкометата России по согласованию с Минэкономики России от 17 ноября 1997г. № 768 редакции постановлении Госкометата РФ от 25 мая 1998г. № 56, от 8 декабря 1998г. № 122 и от 23 февраля 1999г. № 14 в состав товарооборота розничной торговли включается:

стоимость проданных населению потребительских товаров:

а) за наличный расчет;

б) по кредитным карточкам;

в) по расчетным чекам банков;

г) по перечислениям со счетов вкладчиков.

стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету;

стоимость товаров, проданных в кредит в объеме полной стоимости товара;

стоимость товаров, сданных на комиссию в объеме комиссионных вознаграждений, если торговое предприятие не является собственником товаров: в размере полной стоимости, если торговое предприятие является собственником товаров;

стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования;

полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой;

стоимость проданных по подписке печатных изданий;

стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;

стоимость проданной порожней тары.[18]

Не включается в оборот розничной торговли:

стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.

Оборот розничной торговли учитывается в розничных ценах - фактических продажных ценах, включающих торговую наценку, налог на добавленную стоимость, акциз и налог с продаж.

В рыночных условиях хозяйствования экономическое значение показателя розничного товарооборота вытекает из тех задач, для решения которых он вычисляется.

Розничный товарооборот может выступать как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный товарооборот может быть использован для характеристики эффективности использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров.

Из всего этого можно сделать вывод, что розничный товарооборот является одним из определяющих факторов эффективности функционирования торговли, исходной основой для определения ресурсного потенциала предприятия, одним из основных факторов, определяющих величину затрат ресурсов.

Статистика зафиксировала, что за год в торговли России произошли определенные сдвиги, которые в целом можно оценить позитивно. В течение всего года отмечалось устойчивое увеличение оборота розничной торговли. В 1999г. был зафиксирован оборот в размере 1722,8млрд. рублей, а в 2000г. - 2251,4млрд. руб. Увеличение в товарной массе составило порядка 8,9%. Причем такая тенденция наблюдалась во всех экономических районах и подавляющем большинство субъектов РФ. На протяжении 7 месяцев 2000 года наблюдался рост оборота розничной торговли (а в течение 11 месяцев 1999 года он падал). По данным Госкометата России, за январь - июль оборот увеличился в сопоставимых ценах почти на 8%, по отношению к аналогичному периоду прошлого года, а в стоимостном выражении достиг около 1,2трлн. рублей.

Положительные тенденции прослеживаются в формировании оборота и его макроструктуре, о чем свидетельствует повышение доли реализации непродовольственных товаров.

Статистика зафиксировала небольшой рост доходов населения и естественно, что вслед за этим тут же последовало увеличение оборота в торговле.

Основная задача розничной торговли в 2001 году - создание условий, при которых удалось бы сократить долю теневого рынка до 40%.[22]. По административно-территориальным образованием в 1997 году отмечено оживление рыночной конъюнктуры Урала. Наметилась тенденция восстановления физического V розничного товарооборота.

В 1997-98гг. в конъюнктуре потребительского рынка можно определить как вхождение в период депрессии, иными словами, стабилизация на сравнительно низком уровне объемов продаж. Объем розничного товарооборота в сопоставимых ценах надушу населения по Уральскому Экономическому Региону составил за 8 месяцев 1998г. лишь 41,8% уровня 1995г. При разработке прогноза на 2001г. на основе сложившихся тенденций, определено, что объем продаж на душу населения достигнет 2041,1 руб.[22] В Оренбургской области в 1998г. физический объем розничного товарооборота на душу населения составил 1518,4 руб. - это выше среднерегионального уровня (1050,7 руб.). Немалую роль в активизации товарооборота в 1998г. сыграли субъекты малого предпринимательства. Удельный вес в Оренбургской области к общему объему товарооборота составил - 28,6. За 8 месяцев 1998г. общий объем товарооборота в Оренбургской области - 101,1%. [26]

Статистические данные по Оренбургской области представлены в таблицах 1, 2 [30]

В 1 квартале 2000 года, согласно официальным оценкам, при росте промышленного производства на 10% по сравнению с соответствующим периодом 1999г. реальные личные доходы населения увеличились на 7%, а реальные потребительские расходы на 8%.

Реальное личное потребление товаров и услуг, розничный оборот товаров и услуг рассмотрен в таблице 3.[30]

Структура розничного товарооборота и доля розничных продаж в общем объеме товарооборота по России представлена в таблице 4.

Оценочные показатели количества рублей, потраченные на покупку твердой валюты снизились на 8-12 млрд. руб.

Внутренняя торговля рассмотрена в таблице 5. [30]

Таблица 1

Оборот розничной торговли по Оренбургской области(в фактически действовавших ценах)

Таблица 2

Оборот розничной торговли на душу населения(тысяч рублей, с 98 - руб.)

Таблица 3

Реальное личное потребление товаров и услуг, розничный оборот товаров и услуг

Т = Зн + П - В - Зк , (4)

где, Т - объем розничного товарооборота;

Зн - запас товаров на начало периода;

П - поступление товаров;

В - выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец периода.

Изменение каждого из алгебраических слагаемых будет влиять соответствующим образом на объем товарооборота. Так, увеличение запасов и поступления товаров окажут положительное влияние на сумму реализации товаров, их уменьшение, наоборот, сократит товарооборот. Уменьшение прочего выбытия товаров, сокращение конечных запасов товаров положительно повлияют на товарооборот; их увеличение скажется на величине реализации отрицательно. Изменение влияния на сумму реализации того или иного слагаемого товарного баланса производится способом цепной подстановки или путем определения разниц между плановыми и фактическими величинами.

Значительное влияние на объем розничного товарооборота оказывает обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования. Эта зависимость выражается формулой:

Т = Ч * П , (5)

где, Ч - среднесписочная численность работников, человек;

П - производительность труда одного работника, рубли.

Важное значение имеет связь между производительностью труда и размером товарооборота и численностью работников. Используя интегральный способ анализа, можно определить влияние данных показателей на объем товарооборота:

?Тч = Пn *?Ч + (?Ч *?П)/2 , (6)

?Тn = Чп * ?П + (?Ч - ?П)/2 , (7)

где, ?Тч - изменение объема товарооборота за счет изменения средне-списочной численности работников руб.;

?Ч - изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с предыдущем годом, чел.;

П n - производительность труда одного работника с предшествующим годом, руб.;

?П - изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.;

?Tn - изменение объема товарооборота за счет изменения произ-водительности труда одного работника, руб.;

Чп - среднесписочная численность работников в предшествующем году, чел.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывают состояние, развитие и эффективность использования основных фондов торгового предприятия, а также режим его работы. Объем розничного товарооборота торгового предприятия может быть определен по следующей формуле:

T = S * Kсм * D * Bs , (8)

где S - площадь торгового зала предприятия, м2 ;

Ксм - коэффициент сменности работы предприятия;

D - количество дней работы предприятия;

Bs - товарооборот на 1м2 площади торгового зала в смену, руб.

Последовательно заменял в приведенной формуле показатели предшествующего года на данные отчетного года и вычитал из полученного результата предыдущий, можно определить влияние на объем товарооборота изменение факторов, связанных с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы. Этот способ расчета называется методом цепной подстановки.

Аналитическая работа завершается составлением плана мероприятий по использованию выявленных резервов увеличение объема розничного товарооборота торгового предприятия.[18]

3. Анализ организации планирования розничного товарооборота на примере ОАО ТД «Восход»

3.1Характеристика деятельности объекта исследования.

Местом прохождения практики и объектом исследования является Открытое Акционерное Общество Торговый Дом «Восход», это одна из крупнейших в Оренбургской области фирма розничной торговли. В 1965 году разрозненная сеть магазинов Торгунивермага была объединена в единое предприятие - универмаг «Восход». Адрес юридический и фактический: 460451 г.Оренбург, пр.Победы, 1 «А», здание построено по специальному типовому проекту, состоит из пяти этажей, три из которых - торговые залы, четвертый этаж - административный, на пятом этаже и в подвальных помещениях расположены товарные склады и подсобные помещения, а также системы коммунального хозяйства. Акционирование универмага произошло в 1992 году по инициативе коллектива. Учредителями Общества являются Комитет по управлению государственным имуществом при областной администрации (решение №7 от 03.04.92г.), который передал права учредителя и акции Общества в городской фонд имущества 13 мая 1992 года, и универмаг «Восход» (на основании решения общего собрания трудового коллектива, протокол от 01.04.92г.). Обыкновенные и привелигированные акции, выпущенные на 25% от заявленного уставного капитала, находятся в свободном обращении. Основными держателями акции являются члены трудового коллектива. В тоже время, в процессе приватизации, было выкуплено здание общей площадью 7315 кв.м., торговая площадь составляет 2826 кв.м. В 1995 году у городской администрации через Комитет по земле при администрации города был выкуплен в собственность Общества также и земельный участок площадью 0,51 га, на котором расположено здание и хозяйственный двор.

Правовой статус Общества определяется законом «Об акционерных обществах» от 26.12.95 года, Гражданским Кодексом РФ и Уставом общества, зарегистрированном в 1998 году в новой редакции. Как для любой другой торгующей организации, для ТД «Восход» контролирующими органами являются:

Комитет по торговле и продовольствию при городской администрации;

Территориальное отделение Государственной налоговой инспекции;

Общество по защите прав потребителей Оренбургской области.

Городская Санэпидемстанция;

Городская торговая инспекция г.Оренбурга;

Городская пожарная охрана и другие.

ОАО ТД «Восход» является членом Ассоциации Российских Универмагов и принимает активное участие в деятельности этой организации.