Современное состояние рынка хлебобулочных изделий

Снижение потребления хлеба - фактор, свидетельствующий о расширении потребительской корзины населения другими продуктами питания. Рыночные преобразования в экономике - процесс, который привел к появлению средних мини пекарен в Российской Федерации.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 21.01.2021
Размер файла 129,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.

    контрольная работа [778,7 K], добавлен 28.04.2015

  • Состояние рынка хлеба в России. Ассортимент и классификация хлеба, его пищевая и биологическая ценность. Экспертиза качества и оценка конкурентоспособности хлебобулочных изделий. Сравнительный сенсорный анализ хлеба с использованием профильного метода.

    дипломная работа [241,5 K], добавлен 12.05.2015

  • Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.

    контрольная работа [273,7 K], добавлен 02.05.2015

  • Автономное и индуцированное потребление товаров. Уровень личного автономного потребления. Состав потребительской корзины и минимальный набор продуктов питания. Определение стоимости потребительской корзины. Цены на продовольствие в различных регионах.

    контрольная работа [1,1 M], добавлен 21.01.2014

  • Понятие потребительской корзины, принципы формирования минимального набора продуктов питания и услуг. Изменение состава, объема и структуры продуктовой потребительской корзины России в 2013 г. по сравнению с 2012 г. и анализ динамики её стоимости.

    курсовая работа [863,5 K], добавлен 26.07.2014

  • Понятие рынка, его основные виды и функции в современной экономике. Деньги и их экономическая роль, виды и законы денежного обращения. Понятие инфляции, определение "рыночная (потребительской) корзины". Формула и данные для расчета индекса цен.

    реферат [24,4 K], добавлен 29.06.2011

  • Формирование системы ипотечного жилищного кредитования как одно из приоритетных направлений государственной жилищной политики. Сегодняшнее состояние рынка ипотеки в Российской Федерации, проблемы деятельности ипотечного рынка и перспективы его развития.

    курсовая работа [287,8 K], добавлен 17.12.2009

  • Характерные черты рынка труда. Виды и формы занятости. Причины безработицы, ее виды и последствия. Современное состояние рынка труда, проблемы занятости и безработицы в Российской Федерации. Показатели занятости и безработицы в Челябинской области.

    курсовая работа [193,2 K], добавлен 17.08.2014

  • Концепция развития потребительской кооперации на период до 2010 года о совершенствовании трудовых отношений. Современное состояние рынка труда, сущность и виды безработицы. Организация, принципы, содержание работы центра занятости, пособия по безработице.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 19.12.2010

  • Методы формирования прожиточного минимума и потребительской корзины в России и странах ЕС. Современный уровень материальной обеспеченности населения РФ, неэффективность государственного аппарата как фактор наличия большого количества малоимущих россиян.

    сочинение [13,2 K], добавлен 07.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.