Дослідження собівартості продукції борошномельної промисловості та розробка шляхів її зниження (на прикладі ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів")

Завданням законодавства про охорону навколишнього природного середовища є регулювання відносин у галузі охорони, використання й відтворення природних ресурсів, забезпечення екологічної безпеки, запобігання й ліквідація негативного впливу господарської й іншої діяльності на навколишнє природне середовище, збереження природних ресурсів, генетичного фонду живої природи, ландшафтів й інших природних комплексів, унікальних територій і природних об'єктів, пов'язаних з історико-культурною спадщиною.

Серйозною вадою чинного на сьогодні природоохоронного законодавства є той факт, що формувалося воно за по ресурсною ознакою, тобто окремому регулюванню підлягають земельні, водні, гірничі, лісові, атмосфероохоронні та інші відносини. Такий підхід не забезпечував комплексності в регулюванні відносин щодо природного середовища як єдиного організму.

5.1 Аналіз джерел забруднення навколишнього середовища на ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів”

На ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів” існує низка шкідливих речовин, що забруднюють навколишнє середовище: пил зерновий, пил вугілля, зола, сажа, легкі органічні сполуки, сполуки марганцю, ксилол, зварювальний аерозоль, оксид вуглецю, нафтопродукти, пил борошна, дизельне паливо, бензин, а також розміщенні відходи (люмінесцентні лампи, відпрацьовані акумулятори, лом чорних металів, металева стружка чорних металів, тара пластмасова, лушпайка зернова).

Основною складовою шкідливих речовин ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів”, які забруднюють навколишнє середовище, є пил, що виникає в наслідок роботи основних підрозділів підприємства: елеватора і млина. Роботу елеватору забезпечує технологічне обладнання по прийому та переміщенню зернових культур. В свою чергу млин за допомогою спеціального устаткування переробляє ці культури.

Для виконання основних функцій елеватора (зберігання зернових культур, які приймаються з автотранспорту, залізничного транспорту та суден) на території підприємства спорудили дві групи силосів - по чотири силоса в кожній. При завантажені (вивантажені) культур в силоса, а також при переміщенні пшениці із силосу елеватора на млин та при мливі на територію підприємства випадає багато пилу, що приводить до забруднення атмосфери.

Основними причинами виділення пилу виробничих і складських приміщеннях комбінату може бути:

- відсутність аспірації машин і механізмів, що інтенсивно виділяють пил під час роботи;

- недостатня ефективність існуючих аспираціїних установок через порушення норм усмоктування повітря в наслідку помилки при розрахунку, виготовленні усмоктувальних установок;

- недостатня герметичність технологічного, транспортного, вентиляційного устаткування.

Пил, що перебуває в повітрі приміщень й у середині устаткування у зваженому положенні, при певній концентрації, температурі й вологості вибухонебезпечний, а пил, що перебуває на будівельних конструкціях й устаткуванні пожежонебезпечний. Отже на комбінаті необхідно:

- дотримуватися правил користування відкритим вогнем і нагрівальними приладами;

- дотримуватися правил експлуатації устаткування електроприладів;

- дотримуватися технічних умов експлуатації машин й апаратів;

- проводити зварювальні роботи згідно з прийнятими заходами обмеження;

На території підприємства знаходяться й допоміжні підрозділи такі як автодільниця, що призводять до забруднення навколишнього середовища. Так у викидах двигунів внутрішнього згорання міститься понад 100 шкідливих сполук. Масовий склад викидів значною мірою залежить від режимів експлуатації та справності систем двигунів внутрішнього згорання і своєчасності проведення регулювань.

Таким чином, промислові викиди несприятливо впливають на навколишнє середовище, а також на здоров'я людини. Найбільш важкі форми прояву спостерігаються на промислових майданчиках та прилеглих до них територіях. Саме тут виникають найбільш високі концентрації шкідливих речовин в атмосферному повітрі [18, c.169].

Найчастіше як паливо на підприємстві використовують природний газ. Перевага цього виду палива є його висока економічна й промислова ефективність його використання, а також те, що під час його горінні викиди в атмосферу шкідливих речовин мінімальні. Основним забруднювачем атмосфери під час роботи на природному газі є оксид азоту.

Для запобігання можливого витоку шкідливих речовин в ґрунтові води необхідне якісне виробництво робіт по укладці каналізаційної мережі. Дія млина на ґрунт незначна в зв'язку з виконанням передбачених проектом заходів по запобіганню викидів на землю (встановлюється пиловловлююче обладнання з високим коефіцієнтом корисної дії очистки).

5.2 Розробка заходів щодо захисту навколишнього середовища на ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів”

На підприємстві ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів”, основною діяльністю якого є зберігання та переробка зернових культур, особливу увагу приділяють заходам боротьби зі шкідливим впливом забруднюючих речовин на навколишнє середовище.

На території підприємства перебувають силоса, на яких порушення технологічного процесу призводить до забруднення атмосфери пилом. Отже, для зменшення шкідливого впливу на навколишнє середовище керівництво підприємства:

- слідкує за рівнем можливих викидів забруднюючих речовин у навколишнє середовище;

- веде облік і звітність в області охорони природи (Звіт про екологічні збори та поточні витрати на охорону природи);

- слідкує за дотриманням правил експлуатації устаткування, апаратури, призначеної для очищення повітря.

На підприємстві для захисту повітря від виробничих викидів використовуються газоочисні й пиловловлюванні установки.

Для того, щоб на підприємстві не було вибухів пилової суміші, керівництво повинне розробити певні заходи для зменшення кількості пилу у всіх виробничих приміщеннях. Для цього підлоги, стіни, устаткування в кожну зміну необхідно очищувати пилососом, а також використовувати пристрої для механічного очищення, тому що вони найбільш прості в конструкції й придатні для грубого очищення від пилу. Існують також конструкцій пиловловлюванних пристроїв для мокрого очищення та фільтри.

При аваріях і викидах, у результаті яких відбулося забруднення атмосферного повітря, необхідно, по-перше, виявити джерела забруднення, потім оперативно повідомити про ситуацію в територіальні органи, які відповідають за охорону навколишнього середовища й вжити заходів до зупинки забруднення.

Керівництво постійно повинне стежити за справністю технологічного устаткування, машин, апаратів і механізмів.

Необхідно обов'язкове дотримання технологічного регламенту для кожного приладу, апарата, машини, оскільки в регламенті закладені умови, які забезпечують у сучасному рівні можливе зменшення відходів і викидів, й їхня утилізація.

Успішна робота з охорони навколишнього середовища від промислового забруднення можлива тоді, коли в активній боротьбі із забрудненням повітря, води, ґрунту буде брати участь кожен керівник.

Однак, проведення заходів щодо охорони одного з об'єктів природного середовища не повинне приводити до забруднення інших об'єктів природного середовища.

Таким чином, при поведені аналізу джерел забруднення навколишнього середовища на ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів” виявлено, що основною шкідливою речовиною є пил. Відповідно до цього розроблено заходи щодо захисту навколишнього середовища.

ВИСНОВКИ

В даній дипломній роботі визначена сутність собівартості продукції (послуг) та основні види, розглянуті методи її обчислення загалом та у борошномельній галузі. Борошномельна галузь промисловості характерна тим, що при виробництві одного виду продукції одночасно виготовляються й інші. Кожний з них має самостійну ціну реалізації.

З практики політики ціноутворення у борошномельній галузі промисловості для визначення фактичної собівартості виготовленої продукції пропонується застосувати метод розподілу усіх фактичних комплексних виробничих витрат пропорційно цінам на кожний з видів виготовленої продукції (норм виходу окремих видів продукції з одиниці сировини тощо).

ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів” відноситься до борошномельної промисловості та є великим підприємством з основними та допоміжними підрозділами.

Першим кроком при аналізі собівартості було визначення частки витрат підрозділів, діяльність яких відображається у звітності підприємства.

В процесі аналізу собівартості продукції (послуг) ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів” з'ясувалося, що найбільш витратними підрозділами підприємства є млин та елеватор, у 2004 році 33 % та 66,3 % відповідно. Тому подальший аналіз проводився за даними підрозділу „Млин”.

При аналізі собівартості за економічними елементами зроблено висновок, що продукція даного підрозділу є матеріаломісткою, так як найбільша частка витрат належить елементу „Матеріальні витрати”. Крім того у 2003 році спостерігається різке збільшення цієї частки витрат (83,8 %) порівняно з 2002 роком (38,8 %) та зменшення усіх інших елементів витрат.

У 2004 році частка матеріальних витрат майже не змінюється (83,3 %), але спостерігається збільшення частки амортизації (6,6 %), витрат на оплату праці (5,5 %) й відрахувань на соціальні заходи (2,1 %) водночас зменшується частка інших операційних витрат (2,6 %) порівняно з 2003 роком.

Підсумковим показником використання ресурсів є реалізація продукції, тому були проаналізовані зміни витрат на 1 гривню виручки від реалізації - тільки у 2003 році для підприємства цей підрозділ не був збитковим, так як витрати на 1 грн. реалізованої продукції складають 0,98 грн. В інших роках ці витрати складали понад 1 грн., що є ознакою збитковості.

При аналізі собівартості продукції за калькуляційними статтями зроблені наступний висновок: у 2004 році підприємству не вдалося втримати витрати на переробку 1 тони пшениці на запланованому рівні. Перевитрати становлять 42,66 грн. (3,8 %). Відповідно це призвело до збільшення собівартості окремого виду продукції.

Збільшення витрат на переробку пшениці, в основному, сталося в наслідок зовнішніх факторів, які не залежать від підприємства, таких як збільшення мінімальної заробітної плати та подорожчання матеріалів, палива, електроенергії тощо. Тому при складані калькуляції на 2005 рік необхідно врахувати зміни й знижувати витрати за рахунок внутрішніх факторів.

Збільшення собівартості продукції призвело до збільшення витрат на 1 грн. товарної продукції. Факторний аналіз цього показника відобразив збільшення фактичних витрат на 1 грн. товарної продукції порівняно з плановими на 66,01 коп. (69,3 %). Найбільш впливовий фактор - ціна продукції (52,01 коп.).

На основі проведеного аналізу можна зробити висновок, що у 2004 році підприємство працювало зі збитком. Це пов'язане із зовнішніми факторами та малим обсягом переробки, що є впливовим фактором оскільки ВАТ „Херсонський комбінат хлібопродуктів” велике підприємство.

Отже, підприємству можна порекомендувати наступні заходи щодо зниження собівартості продукції.

Збільшити обсяг виробництва за рахунок більш повного використання виробничої потужності підприємства.

ВАТ „ХКХП” може збільшити обсяг виробництва за рахунок переробки власної пшениці та давальницької.

При переробці власної пшениці перед підприємством постає питання про закупівлю сировини та збут виробленої продукції, а при переробці давальницької - про залучення давальців.

За браком власних коштів для закупівлі сировини підприємство може взяти кредит під 20 % річних, при цьому заставою слугуватимуть товари в обігу. Ринком збуту для виготовленої продукції можуть бути сусідні або інші міста та області країни. У дипломній роботі були розглянуті поставки до хлібозаводів та кондитерських міста Миколаїв впродовж року та кондитерських міста Генічеськ протягом літнього періоду.

Одним з варіантів залучення давальців може бути закупівля висівки для грануляції, після переробки давальницької сировини, що зменшує вартість послуг переробки або надання 5 % знижки при користуванні комплексом послуг (переробка пшениці та грануляція висівки).

В процесі розглядання кожного з варіантів (збільшення на 10 000 т власної пшениці, на 15 000 т давальницької пшениці та 25 000 т власної й давальницької пшениці) окремо та разом дійшли висновку, що збільшення обсягу переробки пшениці призводить до зниження собівартості продукції (послуг) не залежно від того яка це сировина (власна чи давальницька), чим більше обсяг тим менша собівартість й відповідно більший прибуток. При переробці 10 000 т пшениці прибуток менший (355 925,68 грн.) ніж при переробці 15 000 т пшениці (361 305,34 грн.), який одночасно менший ніж при переробці 25 000 т пшениці (1 443 235,77 грн.).

Найоптимальнішим варіантом є збільшення обсягу переробки на 25 000 т за рахунок власної та давальницької пшениці. В даному випадку спостерігається найбільше зниження собівартості та найбільший розмір додатково отриманого прибутку (1 443 235,77 грн.).

Наступним заходом щодо зниження витрат може бути використання моделі найбільш економічного розміру замовлення (доставки) сировини на млин.

Беручи до уваги сезонний вид виробництва та зручне розташування ВАТ „ХКХП” було запропоновано зберігати зерно для переробки на території Копанського хлібоприймального пункту.

При річній потребі у сировині у 21 700 т підприємству необхідно здійснювати доставку на млин партіями у розмірі 240 т. При зменшенні запасів до 148,63 т, які знаходяться у силосах млина, необхідно організовувати наступну доставку.

В разі збільшення річної потреби ВАТ „ХКХП” у власній сировині до 30 000 т та більше, можливий варіант закупівлі пшениці у розмірі 24 500 т, а на іншу кількість укласти угоду про зберігання пшениці з іншими елеваторами області. В даному випадку буде доцільно крім визначення оптимального розміру доставки розрахувати так звані резервні запаси (додаткові запаси, що утворюються для підстрахування на випадок різних змін в обсягах продажу чи доставці сировини) з метою безперервного функціонування.

ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Закон України „Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні” №996-ХІV від 16.06.1999 р.

2. Закон України „Про охорону атмосферного повітря” від 16 жовтня 1992 р., №2707-ХІІ, із змінами та доповненнями.

3. Закон України „Про охорону навколишнього природного середовища” №1264 від 25.06.1991 р.

4. Закон України „Про охорону праці” №2694-ХІІ від 14.10.92 р.

5. Закон України „Про пожежну безпеку” від 17 грудня 1993 р., №3745-ХІІ, із змінами та доповненнями.

6. Класифікація видів економічної діяльності ДК 009-96, затверджена наказом Держстандарту України від 22 жовтня 1996 р. N 441

7. Методические рекомендации по формированию себестоимости продукции (работ, услуг) в промышленности. Утвержденные приказом Государственного комитета промышленной политики Украины от 2 февраля 2001 г. № 47.

8. Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств, затверджені наказом Міністерства аграрної політики України від 18 травня 2001 р. №132.

9. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 "Витрати". Затверджений наказом Міністерства фінансів України від 31 грудня 1999 р. № 318.

10. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 "Запаси". Затверджений наказом Міністерства фінансів України від 20 жовтня 1999 р. № 246.

11. Правила організації і ведення технологічного процесу на борошномельних заводах. Затверджені наказом Міністерства агропромислового комплексу України від 20 березня 1998 р., №83.

12. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Л.А. Богдановская, Г.Г. Виногоров, О.Ф. Моргунов; Под общ. ред. В.И. Стражева. - 2-е изд. Стереотип. - Минск: Высшая школа. 1999. -363с.

13. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 416 с.

14. Бланк И. А. Финансовый менеджмент: Учебный курс. - К.: Ника-Центр, Эльга, 2001. - 528 с.

15. Брігхем Євхен Основи фінансового менеджменту: Пер. з англ. - Київ: Молодь, 1997. - 1000 с.

16. Бутинець Ф.Ф., Мних Є.В., Олійник О.В. Економічний аналіз. Практикум: Навч. посіб. для студ. вузів. - Житомир: ЖІТІ, 2000. - 416 с.

17. Гадзевич 0.І. Економічний аналіз господарської діяльності підприємств: Навчальний посібник. - Луцьк: Ред.-вид. відділ ВДУ ім. Лесі Українки, 1997. - 159 с.

18. Джигирей В.С. Екологія та охорона навколишнього природного середовища: Навчальний посібник - К.: Т-во „Знання”, КОО, 2000. - 203 с.

19. Економіка підприємства: Навч. посіб/ А.В. Шегда, Т.М. Литвиненко, М.П. Нахаба та ін.; За ред. А.В. Шегди. - К.: Знання-Прес, 2001. - 335 с.

20. Економіка підприємства: Підручник/ За заг. ред. С.Ф. Покропивного - Вид. 2-ге, перероб. та доп. - К.: КНЕУ, 2001 - 528 с.

21. Економічна діагностика: Навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. -- К.: КНЕУ, 2003 .--110с.

22. Економічний аналіз господарської діяльності / Іваненко В.І., Болюх М.А., - К.: ЗАТ „НІЧЛАВА”, 1999. - 204 с.

23. Економічний аналіз: Навч. посібник / М.А. Болюх, В.З. Бурчевський, М.І. Горбатюк; За ред. акад. НАНУ, проф. М.Г. Чумаченка. - К.: КНЕУ, 2001. - 540 с.

24. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие / Под общ. ред. Л.Л. Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001. - 576 с.

25. Жидецький В.Ц. Охорона праці користувачів комп'ютерів. Навчальний посібник. - Вид. 2-ге, доп. - Львів: Афіша, 2000 - 176 с.

26. Жидецький В.Ц., Джигирей В.С., Мельников О.В. Основи охорони праці. Підручник. - Вид. 5-те, доповнене. - Львів: Афіша, 2000. - 350 с.

27. Іваненко В.М., Горбатюк М.І., Льовочкін В.С. Економічний аналіз: Навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. - К.: КНЕУ, 1999. - 176 с.

28. Івахненко В.М. Курс економічного аналізу: Навч. посіб. - К.: Знання-Прес, 2001. - 207 с.

29. Ізмайлова К.В. Фінансовий аналіз: навч. посібник - 2-ге вид. - К.: МАУП, 2001. - 152 с.

30. Коробов М.Я. Фінансово-економічний аналіз діяльності підприємств: Навч. посіб. - К.: Т-во "Знання", КОО, 2001. - 378 с.

31. Краснов Л.М, Организация работ по охране труда на предприятий.-Д.; Мрія, 1990-486с

32. Купчик М.П., Гандзюк М.П. і т.д. Охорона праці. Лабораторний практикум. Для студентів вищих закладів освіти України. - К.: Основа, 1998. - 224с.

33. Ломоносов А.В. Економіка підприємства: Навчальний посібник. - Миколаїв: НУК, 2004. - 328 с.

34. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-зкономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов/Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА. 1999. -471 с.

35. Мних Є.В., Буряк П.Ю. Економічний аналіз на промисловому підприємстві: Навч. посібник. - Львів: Світ, 1998. - 208 с.

36. Наталія Постолюк Значення собівартості продукції при прийнятті управлінського рішення // Підприємництво, господарство і право. - 2002. - №6. - с. 114 - 116.

37. Николаев С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. - М.: Аналитика-Пресс, 1997. - 205 с.

38. О.Я. Наконечний Гігант на кручах Дніпра, Херсон: 1996. - 48 с.

39. Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна (2-е изд., перераб. и доб.). Под ред. А. Н. Филиппова, В. Е. Донскова - М., Колос, 1975. - 496 с.

40. Платонов А. Н. Основы организации и планирования хлебоприёмных предприятий - М., изд-во Колос, 1965. - 136 с.

41. Подобед М.А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. - М.: ПРИОР, 2001. - 187 с.

42. Попович П.Я. Економічний аналіз діяльності суб'єктів господарювання. Підручник. - Тернопіль: Економічна думка, 2001. - 454 с.

43. Примак Т.О. Економіка підприємств: Навч. посіб. - К.: МАУП, 1999. - 98 с.

44. Примак Т.О. Економіка підприємства: Навч. посіб. - К.: Вікар, 2001. - 178 с.

45. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. И доп. - Минск: ООО «Новое знание», 2000. - 688 с.

46. Савицька Г.В. Економічний аналіз діяльності підприємства: Навч. посіб. - К.: Знання, 2004. - 654 с.

47. Себестоимость, прибыль и рентабельность: методические рекомендации/ Под общей редакцией С.А. Кочукова. - Павлодар: Восточный институт проблем управления, 1992 - 35 с.

48. Т. Каменская, Я. Дороженко Формирование производственной себестоимости на предприятиях мукомольной промышленности // Все о бухгалтерском учете. - 2002. - №11. - с. 52 - 56.

49. Тарасенко Н. В. Економічний аналіз діяльності промислового підприємства. - Львів: ЛБІ НБУ, 2000 рік. - 485 с.

50. Тубальцев А.М. Виробниче освітлення та його розрахунок: Навчальний посібник. - Миколаїв: УДМТУ, 2001. - 84 с.

51. Уголик Н.Ф, Бавли Г.С. Анализ хозяйственной деятельности мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятий., - М.: - 2000 г. - 88 с.

52. Учет расходов на производство муки // Все о бухгалтерском учете. - 15 августа 2003. - №76 (864). - с. 18 - 19.

53. Філімоненков О.С. Фінанси підприємств: Навчальний посібник. -К.: Ельга, Ніка-Центр, 2002.

54. Цал-Цалко Ю.С. Витрати підприємства: Навчальний посібник. - К.: ЦУЛ, 2002. - 656 с.

55. Шеремет А.Д., Протопопов В.А. Анализ экономики промышленного производства: Учеб. для вузов. - М.: Высш. шк., 1999. - 352 с.

56. Шим Джей К., Сигел Джоэл Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат/ Перевод с англ. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1996. - 344 с.

57. Экономика предприятия/ В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оконоприенко; Под ред. В.Я. Хрипача. - Мн.: Экономпресс, 2000 - 464 с.

58. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. проф. Н.А. Сафронова. - М.: „Юристъ”, 2000. - 584 с.

59. Экономика промышленности по хранению и переработке зерна/А.К. Павлюченков, В.К. Докучаева, Б.П. Тарасенко и др. - М.: Колос, 1983.- 399 с.

60. Экономика хранения и переработки зерна / С.В. Донскова, В.Г. Воронин, А.Н. Жигалов и др.; Под ред. С.В. Донсковой. - М.: Колос, 1981 - 367 с.

61. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 527 с.

62. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 527 с.

63. Юлія Борхаленко Аналіз і прогнозування цін на ринку зернових культур України // Підприємництво, господарство і право. - 2004. - №1. - с. 126 - 128.

64. Юровский Б. Себестоимость продукции: Методические рекомендации по калькулированию, основанные на требованиях стандартов бухгалтерского учета. - Харьков: Консулат, 2002. - 210 с.

ДОДАТОК 1

ЗВІТ ПРО ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА за 2001 рік

Форма № 1 - підприємництво

	Код виду екон. діял. за КВЕД	Обсяг реаліз. продукції, робіт, послуг (без ПДВ, акцизу), тис. грн. з одним десятковим знаком	Операційні витрати з реаліз. продукції, тис. грн. з одним десятковим знаком	у тому числі за складовими:
				Матеріальні витрати (за вирах. варт. звор. відходів)	Вартість товарів та послуг, придб. для перепрод.	Аморт.	Витрати на оплату праці	з них: на навчальні відпустки, у зв'язку з реорг. штатів, доплати в разі тимчасової втрати працездатності	Відр. на соц. заходи	Інші опер. витрати
А	Б	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всього по підприємству		58 549,6	55 623,5	17 852,0	25 028,1	3 338,3	5 000,3	17,8	1 678,4	2 726,4
у тому числі за видами економічної діяльност):
	63	13 037,0	11 105,7	2 365,1	-	2 082,5	3 756,6	12,5	1 242,1	1 659,4
	ДА	17 626,7	18 357,2	15 289,3	-	1 204,5	1 005,3	5,3	387,4	470,7
	Н	118,7	198,7	138,6	-	14,9	27,3	-	10,6	7,3
	N	29,9	141,9	23,5	-	9,8	79,5	-	14,1	15,0
	64	11,3	85,4	26,3	-	25,7	16,9	-	6,6	9,9
	70	244,4	-	-	-	-	-	-	-	-
	51.2	27 237,2	25 734,6	9,2	25 028,1	0,9	114,7		17,6	564,1

ЗВІТ ПРО ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА за 2002 рік

Форма № 1 - підприємництво

	Код виду екон. діял. за КВЕД	Обсяг реаліз. продукції, робіт, послуг (без ПДВ, акцизу), тис. грн. з одним десятковим знаком	Опер. витрати з реаліз. продукції, тис. грн.	у тому числі за складовими:
				Матер. витрати (за вирах. вартості зв. відх.)	Вартість товарів та послуг, придб. для перепрод.	Аморт.	Витрати на оплату праці	з них: на навчальні відпустки, у зв'язку з реорганіз.	Відр. на соціальні заходи	Інші опер. витрати
А	Б	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всього по підприємству		58 549,6	55 623,5	17 852,0	25 028,1	3 338,3	5 000,3	17,8	1 678,4	2 726,4
у тому числі за видами економічної діяльності):
	63	13 037,0	11 105,7	2 365,1	-	2 082,5	3 756,6	12,5	1 242,1	1 659,4
	ДА	17 626,7	18 357,2	15 289,3	-	1 204,5	1 005,3	5,3	387,4	470,7
	Н	118,7	198,7	138,6	-	14,9	27,3	-	10,6	7,3
	N	29,9	141,9	23,5	-	9,8	79,5	-	14,1	15,0
	64	11,3	85,4	26,3	-	25,7	16,9	-	6,6	9,9
	70	244,4	-	-	-	-	-	-	-	-
	51.2	27 237,2	25 734,6	9,2	25 028,1	0,9	114,7		17,6	564,1

ЗВІТ ПРО ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА за 2003 рік

Форма № 1 - підприємництво

	Код виду екон. діял. за КВЕД	Обсяг реаліз. продукції, робіт, послуг (без ПДВ, акцизу), тис. грн.	Опер. витрати з реаліз. Прод., тис. грн.	у тому числі за складовими:
				Матер. витрати (за вирах. вартості зв. відх.)	Вартість товарів та послуг, придб. для перепрод.	Аморт.	Витрати на оплату праці	з них: на навчальні відпустки, у зв'язку з реорганіз.	Відр. на соціальні заходи	Інші опер. витрати
А	Б	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всього по підприємству		58 549,6	55 623,5	17 852,0	25 028,1	3 338,3	5 000,3	17,8	1 678,4	2 726,4
у тому числіза видами економічної діяльності):
	63	13 037,0	11 105,7	2 365,1	-	2 082,5	3 756,6	12,5	1 242,1	1 659,4
	ДА	17 626,7	18 357,2	15 289,3	-	1 204,5	1 005,3	5,3	387,4	470,7
	Н	118,7	198,7	138,6	-	14,9	27,3	-	10,6	7,3
	N	29,9	141,9	23,5	-	9,8	79,5	-	14,1	15,0
	64	11,3	85,4	26,3	-	25,7	16,9	-	6,6	9,9
	70	244,4	-	-	-	-	-	-	-	-
	51.2	27 237,2	25 734,6	9,2	25 028,1	0,9	114,7		17,6	564,1

ЗВІТ ПРО ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА за 2004 рік

Форма № 1 - підприємництво

	Код виду екон. діял. за КВЕД	Обсяг реаліз. продукції, робіт, послуг (без ПДВ, акцизу), тис. грн.	Операційні витрати з реаліз. продукції, тис. грн. з одним десятковим знаком	у тому числі за складовими:
				Мат. витрати (за вирах. вартості зв. відх.)	Вартість товарів та послуг, придбаних для перепродаж	Аморт.	Витрати на оплату праці	з них: на навчальні відпустки, у зв'язку з реорг.	Відрах. на соціальні заходи	Інші опер. витрати
А	Б	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всього по підприємству		58 549,6	55 623,5	17 852,0	25 028,1	3 338,3	5 000,3	17,8	1 678,4	2 726,4
у тому числі за видами економічної діяльності1):
	63	13 037,0	11 105,7	2 365,1	-	2 082,5	3 756,6	12,5	1 242,1	1 659,4
	ДА	17 626,7	18 357,2	15 289,3	-	1 204,5	1 005,3	5,3	387,4	470,7
	Н	118,7	198,7	138,6	-	14,9	27,3	-	10,6	7,3
	N	29,9	141,9	23,5	-	9,8	79,5	-	14,1	15,0
	64	11,3	85,4	26,3	-	25,7	16,9	-	6,6	9,9
	70	244,4	-	-	-	-	-	-	-	-
	51.2	27 237,2	25 734,6	9,2	25 028,1	0,9	114,7		17,6	564,1

Додаток 5

ПЛАНОВА КАЛЬКУЛЯЦІЯ на виробництво та розрахунок відпускних цін на продукцію млина ВАТ „ХКХП” „Херсонський комбінат хлібопродуктів”на 2004 рік

Найменування статей витрат	Витрати на 1 тн, грн.
Сировина	1025,00
Повернення відходів	1,33
Витрати на переміщення	7,70
Витрати на переробку	50,95
Адміністративні витрати	13,19
Витрати на збут	11,45
Разом витрат операційної діяльності	1110,38
Фінансові витрати	22,74
Усього:	1129,70

Розподіл витрат на виробництво сортового борошна та крупи

	Вихід, %	Вироб., т	Коеф. розпод.	Сума коеф.	Витрати, грн.	Соб-сть 1тн, грн.	Ціна 1 т без ПДВ, грн.	Ціна 1 т з ПДВ, грн.
Вс + Мм	44,0	0,44	7,1	3,124	655,86	1490,59	1565,12	1878,14
1 гатунок	30,0	0,3	6,5	1,95	409,39	1364,63	1432,86	1719,43
Крупа манна	1,0	0,01	8,6	0,086	18,06	1805,50	1895,78	2274,94
Висівки	22,1	0,221	1,0	0,221	46,40	209,94	220,44	264,53
Всього				5,381	1129,70

Додаток 6

ЗВІТНА КАЛЬКУЛЯЦІЯ на виробництво та розрахунок відпускних цін на продукцію млина ВАТ „ХКХП” „Херсонський комбінат хлібопродуктів”на 2004 рік

Найменування статей витрат	Витрати на 1 тн, грн.
Сировина	1008,43
Повернення відходів	1,01
Витрати на переміщення	7,70
Витрати на переробку	90,89
Адміністративні витрати	22,19
Витрати на збут	21,42
Разом витрат операційної діяльності	1242,46
Фінансові витрати	22,74
Усього:	1172,36

Розподіл витрат на виробництво сортового борошна та крупи

	Вихід, %	Вироб., т	Коеф. Розп.	Сума коеф.	Витр, грн.	Собів-сть 1тн, грн.	Ціна 1 т без ПДВ, грн.	Ціна 1 т з ПДВ, грн.
Вс + Мм	42,7	0,427	7,1	3,032	676,48	1584,27	1000,00	1200,00
1 ґатунок	29,8	0,298	6,5	1,937	432,22	1450,39	791,67	950,00
Крупа манна	0,27	0,0027	8,6	0,023	5,18	1918,98	1500,00	1800,00
Висівки	26,2	0,262	1,0	0,262	58,46	223,14	208,33	250,00
Всього	98,97			5,254	1172,36

Додаток 7

Планова калькуляція витрат на переробку пшениці на ВАТ „ХКХП” у 2004 році

№ з/п	Стаття	Витрати на 1 т, грн.
Постійні витрати
1	Амортизація	7,28
2	Опалення	1,09
3	Ремонтний фонд	12,17
	- заробітна плата	0,23
	- відрахування на зарплату	0,09
	- послуги РЕМС	8,20
	- послуги котельної	0,01
	- послуги сторонніх організацій	-
	- матеріали	2,69
	- послуги РСУ	0,95
4	Заробітна плата	5,58
5	Відрахування на зарплату	2,16
6	Страхові витрати	0,72
7	Газація	0,27
8	Паливно-мастильні матеріали	-
9	Податки	0,02
10	Знос МШП	0,12
11	Інші послуги сторонніх організацій	0,20
Змінні витрати
12	Електроенергія	16,50
13	Вода	0,11
14	Послуги ПРУ	1,95
15	Матеріали на зашивку	1,20
16	Матеріали	0,61
17	Послуги транспорту	0,25
18	Зарплата - ТО	0,52
19	Відрахування на зарплату-ТО	0,20
20	Послуги РМЦ	-
	Усього:	50,95

Додаток 8

Звітна калькуляція витрат на переробку пшениці на ВАТ „ХКХП” у 2004 році

№ з/п	Стаття	Витрати на 1 т, грн.
Постійні витрати
1	Амортизація	19,99
2	Опалення	2,84
3	Ремонтний фонд	26,08
	- заробітна плата	1,79
	- відрахування на зарплату	0,85
	- послуги РЕМС	4,30
	- послуги котельної	-
	- послуги сторонніх організацій	0,01
	- матеріали	18,39
	- послуги РСУ	0,75
4	Заробітна плата	7,66
5	Відрахування на зарплату	3,09
6	Страхові витрати	1,15
7	Газація	0,16
8	Паливно-мастильні матеріали	0,24
9	Податки	0,02
10	Знос МШП	0,43
11	Інші послуги сторонніх організацій	1,16
Змінні витрати
12	Електроенергія	16,97
13	Вода	0,10
14	Послуги ПРУ	2,11
15	Матеріали на зашивку	3,36
16	Матеріали	3,82
17	Послуги транспорту	1,23
18	Зарплата - ТО	0,44
19	Відрахування на зарплату-ТО	0,03
20	Послуги РМЦ	0,37
	Усього:	90,89

Размещено на Allbest.ru