Проведение анализа внешней среды на основе данных предприятия

Одним и? наибо?ее ра??ро??раненных и ?ри?нанных ме?одов оценки ?реды яв?яе??я ме?од SWOT. ?pимeняeмый д?я aнa?и?a cpeды мe?oд SWOT (aббpeвиa?ypa coc?aв?eнa и? ?epвыx бyкв aнг?ийcкиx c?oв: cи?a, c?aбoc?ь, вo?мoжнoc?и и yгpo?ы) яв?яe?cя дoвo?ьнo шиpoкo ?pи?нaнным ?oдxoдoм, ?o?вo?яющим ?poвec?и coвмec?нoe и?yчeниe внeшнeй и внy?peннeй cpeды.

Пpимeняя мe?oд SWOT, yдae?cя yc?aнoви?ь cвя?и мeждy cи?oй и c?aбoc?ью, кo?opыe ?pиcyщи opгaни?aции, и внeшними yгpo?aми и вo?мoжнoc?ями. Мe?oдo?oгия SWOT ?peд?o?aгae? cнaчa?a выяв?eниe cи?ьныx и c?aбыx c?opoн, a ?aкжe yгpo? и вo?мoжнoc?eй, a дa?ee - yc?aнoв?eниe цe?oчeк cвя?eй мeждy ними, кo?opыe в дa?ьнeйшeм мoгy? бы?ь иc?o?ь?oвaны д?я фopмy?иpoвaния c?pa?eгии opгaни?aции.

Снaчa?a, c yчe?oм кoнкpe?нoй cи?yaции, в кo?opoй нaxoди?cя opгaни?aция, coc?aв?яю?cя c?иcoк ee cи?ьныx и c?aбыx c?opoн, a ?aкжe c?иcoк yгpo? и вo?мoжнoc?eй.

Пoc?e ?oгo, кaк coc?aв?eн кoнкpe?ный c?иcoк cи?ьныx и c?aбыx c?opoн opгaни?aции, a ?aкжe yгpo? и вo?мoжнoc?eй, нac?y?ae? э?a? yc?aнoв?eния cвя?eй мeждy ними. Д?я yc?aнoв?eния э?иx cвя?eй coc?aв?яe?cя мa?pицa SWOT, кo?opaя имee? c?eдyющий вид (ри?. 1.2).

Меро?рия?ия, ко?орые необходимо ?рове??и, ч?об и??о?ь?ова?ь ?и?ьные ??ороны д?я реа?и?ации во?можно??ей Меро?рия?ия, ко?орые и??о?ь?ую? ?и?ьные ??ороны органи?ации д?я и?бегания угро? ??абые ??ороны Меро?рия?ия, ко?орые необходимо ?рове??и, ?реодо?евая ??абые ??ороны, и??о?ь?уя ?редо??ав?енные во?можно??и Меро?рия?ия, ко?орые миними?ирую? ??абые ??ороны д?я и?бегания угро?

Ана?и? доминирующих экономиче?ких харак?ери??ик о?ра??и и оценка не?о?ной ?рив?ека?е?ьно??и о?ра??и ?ред?о?агае? ана?и? набора экономиче?ких ?араме?ров, необходимых д?я ?о??роения экономиче?кого ?рофи?я о?ра??и: емко??ь рынка; ра?меры ?ем?а ро??а о?ра??и; ?родук?овые инновации; цик?ично??ь о?ра??и; во?можно??ь ин?еграции; чи??о и ра?мер конкурен?ов о?ра??и; чи??о и ра?мер ?о??авщиков о?ра??и; ?о?реби?е?и ?овара и его ?амени?е?ей.

Первые ?я?ь фак?оров даю? ?ред??ав?ение о не?о?ной ?рив?ека?е?ьно??и о?ра??и, о??а?ьные ?ри ана?и?ирую??я в конкурен?ном ана?и?е ?о ме?одике Майк?а ?ор?ера, и именное на о?нове э?ого ана?и?а о?реде?яе??я ком??ек?ная ?рив?ека?е?ьно??ь о?ра??и.

Ана?и? движущих ?и? о?ра??и ба?ируе??я на о?реде?ении ?ого, ч?о же ??о?об??вуе? ра?ви?ию о?ра??и, на?рав?ения э?ого ра?ви?ия, харак?ера и?менения рыночных у??овий. ?роведение данного ана?и?а вк?ючае? в ?ебя два э?а?а: о?реде?ение движущих ?и?, а ?акже оценку их будущего в?ияния на о?ра??ь. К о?новным харак?ери??икам движущих ?и? о?но?я??я: и?менение до?го?рочных ?ем?ов ро??а о?ра??и; марке?инговые инновации о?ра??и; ?родук?овые инновации; ?ехно?огиче?кие инновации о?ра??и; вход/выход в о?ра??ь кру?ного конкурен?а; ?ерено? ?о?ребно??и к?иен?а ? дифференцированного ?овара на ??андар?и?ированный и наоборо?.

Каждый фак?ор движущих ?и? оценивае??я эк??ер?ами ба??ьным ме?одом ?о ?рем кри?ериям: важно??ь д?я о?ра??и; ??е?ень в?ияния на органи?ацию; на?рав?енно??ь в?ияния. Да?ее в?е ?ри оценки умножаю??я, ?о?ученная ин?егра?ьная оценка ?ока?ывае? ??е?ень важно??и фак?ора д?я ?ред?рия?ия.

О?новным ?о?ожением конкурен?ного ана?и?а ?о ме?одике Майк?а ?ор?ера яв?яе??я ?о, ч?о ??о?обно??ь фирмы реа?и?ова?ь ?вое конкурен?ное ?реимуще??во на рынке ?ави?и? не ?о?ько о? ?рямой конкуренции, но и о? других конкурен?ных ?и?: ?о?енциа?ьных конкурен?ов, ?оваров-?амени?е?ей, к?иен?ов и ?о??авщиков. ?я?ь ?и? конкуренции о?реде?яю? ?рибы?ьно??ь о?ра??и, ока?ывая в?ияние на цены, ко?орые може? дик?ова?ь фирма; на ра?ходы ?ред?рия?ия; на ра?мер инве??иций, необходимых д?я ?ого, ч?обы конкурирова?ь в э?ой о?ра??и.

Ана?и? ??ра?егии конкурен?ов, и?учение их дей??вий и ?оведения имее? бо?ьшое ?начение д?я формирования ??ра?егии ?ред?рия?ия. О? ??ра?егиче?ких намерений конкурен?ов в ?начи?е?ьной ??е?ени ?ави?и?, ?о, какую конкурен?ную ??ра?егию выбра?ь ?ред?рия?ию- ?ащи?ную и?и на??у?а?е?ьную. ??ра?егиче?кие намерения конкурен?ов могу? бы?ь ана?и?ированы ?о ??едующим на?рав?ениям:

- конкурен?ные ма?ш?абы (?ока?ьные, региона?ьные, национа?ьные, г?оба?ьные);

- ??ра?егиче?кие намерения (?идер, ?охранение ?о?иций, выживание);

- намерения о?но?и?е?ьно до?и рынка (агре??ивное ра?ширение, вну?ренний ро??, ра?ширение чере? ?риобре?ение, удержание до?и рынка, о?ка? о? неко?орой до?и рынка)

- конкурен?ная ?о?иция (у?и?ение ?о?иции, ?охранение ?екущей ?о?иции, у?учшение ?о?иции, ?о?еря рыночных ?о?иций);

- ??ра?егиче?кое ?о?ожение (на??у?а?е?ьное, оборони?е?ьное, комбинация на??у??ения и обороны, агре??ивное на??у??ение, кон?ерва?ивное ??едование);

- конкурен?ная ??ра?егия (?идер??во ?о и?держкам, дифференциация, фоку?ирование).

Одним и? о?новных ин??румен?ов и???едования конкуренции в о?ра??и яв?яе??я кар?а ??ра?егиче?ких гру??. ?о??роение кар?ы ??ра?егиче?ких гру?? ?о??ои? и? не?ко?ьких э?а?ов: о?реде?ение харак?ери??ик ?овара, о??ичающих ?овар конкурен?ов друг о? друга и яв?яющих?я ?уще??венными д?я ?о?реби?е?ей (цена, каче??во, а??ор?имен?, ме??о?о?ожение); оценка ?о данным харак?ери??икам ком?аний конкурен?ов о?ра??и; ?о??роение двухмерной кар?ы ?о двум не?ави?имым харак?ери??икам, и ?о?иционирование на ней ?воей ком?ании и ком?аний конкурен?ов; ком?ании, ?о?авшие ?римерно в одно ??ра?егиче?кое ?ро??ран??во, объединяю??я в одну ??ра?егиче?кую гру??у.

К?ючевые фак?оры у??еха (КФУ) яв?яю??я о?новными ка?егориями конкурен?ного у??еха в о?де?ьной о?ра??и. КФУ яв?яю??я о?новой ?о??роения ??ра?егии фирмы; ?ред?рия?ие може? ?о?учи?ь конкурен?ное ?реимуще??во, концен?рируя?ь на одном и?и бо?ее КФУ. [6, ?.15]

О?реде?ение КФУ вк?ючае? не?ко?ько э?а?ов:

- не?о?ная оценка ?рив?ека?е?ьно??и о?ра??и (ба??ьным ме?одом оцениваю??я о?новные фак?оры);

- ана?и? оценки ?о?ной ?рив?ека?е?ьно??и о?ра??и (в?ияние фак?ора конкуренции на общую ?рив?ека?е?ьно??ь о?ра??и);

- о?реде?ение г?авных ?и? о?ра??и на о?нове ана?и?а движущих ?и?;

- о?реде?ение во?можно??ей и угро? внешней ?реды (PEST-ана?и?);

- о?реде?ение о?новных фак?оров, формирующих оценку конкурен?ной ?и?уации (ме?одика ?ор?ера);

- о?реде?ение о?новных конкурен?ов (кар?а ??ра?егиче?ких гру??), а ?акже о?новных ?араме?ров о??ичия.

Зак?ючи?е?ьным э?а?ом ана?и?а внешней ?реды яв?яе??я об?ор в?ей о?ра??и, форму?ировка выводов о ?рив?ека?е?ьно??и и?и не?рив?ека?е?ьно??и о?ра??и в кра?ко?рочном и до?го?рочном ?ериодах.

Суще??вуе? не?ко?ько ра??ро??раненных ме?одов оценки. ?реди них «ме?од 5х5» д?я о?реде?ения наибо?ее ?начимых э?емен?ов внешней ?реды бы? ?ред?ожен в 1984 г. А.Х. Ме?кон. Он вк?ючае? в ?ебя 5 во?ро?ов о 5 фак?орах внешней ?реды.

1. Е??и вы об?адае?е информацией о фак?орах внешней ?реды, на?ови?е хо?я бы ?я?ь и? них.

2. Какие ?я?ь фак?оров внешней ?реды ?ред??ав?яю? д?я ва? наибо?ьшую о?а?но??ь?

3. Какие ?я?ь фак?оров и? ??анов ваших конкурен?ов вам и?ве??ны?

4. Е??и вы уже о?реде?и?и на?рав?ение ??ра?егии, какие ?я?ь фак?оров мог?и бы ??а?ь наибо?ее важными д?я до??ижения ваших це?ей?

5. На?ови?е ?я?ь внешних ?ро??ран??в, вк?ючающих во?можно??ь и?менений, ко?орые мог?и бы ??а?ь б?аго?рия?ными д?я ва?.

Д?я ?ого, ч?обы да?ь до??оверные о?ве?ы на каждый и? э?их во?ро?ов, необходимо ?обра?ь уже ?уще??вующую информацию об органи?ационной ?реде и ?о?ы?а?ь?я да?ь ?рогно?ы ее будущего ?о??ояния.

Таким обра?ом, в на??оящей г?аве бы?и ?ред??ав?ены ?еоре?иче?кие о?новы ана?и?а внешней ?реды: ?оня?ие, о?новные харак?ери??ики, фак?оры, ме?оды ана?и?а.

Пред?рия?ие «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» бы? о?нован в 1936 году как го?удар??венное ?ред?рия?ие и именова??я «Махачка?ин?кий х?ебо?авод».

При х?ебо?аводе бы?о два цеха: один ?о вы?ечке формовых ?ор?ов х?еба и? муки 1 и 2, ржано-обойной и ржано-обдирной; другой - ?о вы?ечке бу?очных и?де?ий. В 1982 году бы? введен ?авашный цех.

С 1983 года ?ри??у?и?и к рекон??рукции бо?ьшого двухэ?ажного цеха, ко?орый дей??вуе? до на??оящего времени: на ?ервом э?аже вы?у?каю??я х?ебобу?очные и?де?ия до 26 наименований; на в?ором э?аже вы?у?кае??я ?еченье ?ахарное «Наша марка» и кек? «Во?ж?кий».

В 2001 году введен в дей??вие цех ?о вы?у?ку бараночных и?де?ий «?ушки вани?ьные». Начиная ? 1993 года ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» яв?яе??я коммерче?кой органи?ацией, учрежденной в ?оо?ве???вии ? Ука?ом ?ре?иден?а РФ о? 01.07.1992г. №721 на о?новании ра??оряжения Го?ком??а?а РД ?о у?рав?ению го?удар??венным имуще??вом, яв?яе??я ?раво?реемником го?удар??венного ?ред?рия?ия «Махачка?ин?кий х?ебо?авод».

Г?авным вну?ренним докумен?ом, о?реде?яющим дея?е?ьно??ь ?ред?рия?ия яв?яе??я его У??ав, ?ареги??рированный 01.07.2002г. В ?оо?ве???вии ? ним о?новными видами дея?е?ьно??и обще??ва яв?яю??я:

У??авный ка?и?а? обще??ва на 1.01.2004 года ?о??ои? и? 9857 ш?ук акций номина?ьной ??оимо??ью 1000руб.(9857000руб.)На ?ерри?ории ?ред?рия?ия ра??о?ожены 2 ?к?ада: ма?ериа?ьный и ?ырьевой. Кроме ?ого «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» имее? ?вою фирменную ?оргов?ю ? ?орговыми ?очками до 10 единиц, имее??я ?акже ?вой ав?о?ран??ор? ?о ?о??авке ?родукции и ?ырья.

Чи??енно??ь рабо?ников о?новного ?рои?вод??ва - 296 че?овек.

Марке?инговый о?де? - как ?амо??оя?е?ьное ?одра?де?ение на ?ред?рия?ии не ?уще??вуе?, его функции вы?о?няе? один ??ециа?и?? и? экономиче?кого о?де?а.

Их це?и: ?родвижение ?овара на рынке, а ?акже ?одей??вие ?бы?у э?ого ?овара. ?адачами о?де?а яв?яю??я и?учение рынка ?бы?а и ?родукции конкурен?ов, ?ои?к новых решений д?я уве?ичения ?родаж и ?о?учения бо?ьшей ?рибы?и.

Рынок ?ред?рия?ия - ?ищевой и ?ред??ав?ен ?родук?ами ?ервой необходимо??и и ?оварами ?ов?едневного ??ро?а. А??ор?имен? вы?у?каемой ?родукции ра??чи?ан на ?о?реби?е?ей широкого круга. ??ро? на ?родукцию х?ебо?авода о?реде?яе? уровень ?рои?вод??ва ?оваров.

На ?ред?рия?ии ??анируе??я внедрение ?и??емы у?рав?ения каче??вом, ? ?омощью ко?орой ?уще??вова?о бы че?кое ра??реде?ение функций и ?адач у?рав?ения каче??вом ?родукции между ?уще??вующими ?одра?де?ениями и рабо?никами, ?ериодиче?ком ?ере?мо?ре как ?амих функций и ?адач, ?ак и их ра??реде?ения ради у?учшения дея?е?ьно??и.

Но чи??ая ?рибы?ь бы?а наибо?ьшей в 2012 г., когда она ?о??ав?я?а 35870 ?ы?. руб., ч?о на 219,33% бо?ьше ба?и?ного 2011 г., э?о обу??ов?ено ?нижением ?а?ра? на 1 руб. вы?о?ненных рабо?.

Рен?абе?ьно??ь ?рои?вод??венной дея?е?ьно??и ?ред?рия?ия уменьши?а?ь ? 32,31% в 2011 г. до 14,83% в 2012 г., но немного ?начи?е?ьно уве?ичи?а?ь в 2013 г. до 45,89% в ?вя?и ? ро??ом объемов вы?о?ненных рабо?.

PEST-ана?и? яв?яе??я ин??румен?ом ана?и?а рынка, ?о?иции, ?о?енциа?а, на?рав?ения ра?ви?ия ?ред?рия?ия. Он ?редна?начен, д?я выяв?ения ?о?и?иче?ких (Policy), экономиче?ких (Economy), ?оциа?ьных (Society) и ?ехно?огиче?ких (Technology) фак?оров внешней ?реды, ко?орые могу? ока?а?ь в?ияние на ??ра?егию ком?ании. В каждой гру??е фак?оров ана?и?ирую??я о?реде?енные ?араме?ры ? це?ью оценки во?можно??ей и?и угро? внешней ?реды и выяв?ения наибо?ее важных фак?оров. ?ри ?роведении PEST-ана?и?а ??едуе? учи?ыва?ь ?о, ч?о ана?и? каждой и? ком?онен? до?жен бы?ь ?и??емным, ? уче?ом ?е?ной в?аимо?вя?и э?их ком?онен?.

В ?оо?ве???вии ? данным ме?одом мы ?роана?и?ирова?и внешнюю ?реду ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2».

- Ана?и? ?о?и?иче?ких фак?оров.

С?аби?ьно??ь ?о?и?иче?кой ?и?уации, ч?о дае? во?можно??ь ?ред?рия?иям ?рогно?ирова?ь и?менения, а ?акже ?начи?е?ьно уменьшае? вероя?но??ь ри?ка не?ения убы?ков и?-?а не??аби?ьной ?о?и?иче?кой ?и?уации. Ч?о ка?ае??я ?о?и?иче?кой ?и?уации, в ко?орой функционируе? ана?и?ируемое ?ред?рия?ие, она яв?яе??я крайне не??аби?ьной.

И?менения в ?аконода?е?ь??ве ?а?рагиваю? ра??ичные ?феры, ?режде в?его, ?феру на?огооб?ожения и обя?а?е?ьного ??рахования. В на??оящее время можно о???еди?ь регу?ярные и?менения ?аконода?е?ь??ва в данной ?фере, ч?о ?ка?ывае??я на рабо?е ?ред?рия?ий о?ра??и.

Го?удар??венное регу?ирование дея?е?ьно??и ?ред?рия?ий о?ра??и ?рои?ходи? в форме у??анов?ения верхнего ?реде?а цен на ?ак на?ываемые ?оциа?ьные ?ор?а х?еба.

- ?аконы и го?удар??венные органы

Каждая органи?ация имее? о?реде?енный ?равовой ??а?у?, яв?яя?ь едино?ичным в?адением, ком?анией, кор?орацией и?и некоммерче?кой кор?орацией, и именно э?о о?реде?яе?, как органи?ация може? ве??и ?вои де?а и какие на?оги до?жна ??а?и?ь. Чи??о и ??ожно??ь ?аконов, не?о?ред??венно ?о?вященных би?не?у, в 20 веке ре?ко во?ро??и. Как бы ни о?но?и?о?ь руковод??во к э?им ?аконам, ему ?риходи??я ?ридержива?ь?я их и?и ?ожина?ь ??оды о?ка?а о? ?аконо?о??ушания в форме ш?рафов и?и даже ?о?ного ?рекращения би?не?а.

Органи?ации обя?аны ?об?юда?ь не ?о?ько федера?ьные и ме??ные ?аконы, но и ?ребования органов го?удар??венного регу?ирования. Э?и органы обе??ечиваю? ?ринуди?е?ьное вы?о?нение ?аконов в ?оо?ве???вующих ?ферах ?воей ком?е?енции, а ?акже вводя? ?об??венные ?ребования, ?ача??ую ?акже имеющие ?и?у ?акона.

И?ходя и? ?ого, ч?о Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2 яв?яе??я О?кры?ым Акционерным Обще??вом, ?о ему ?ри?ущи в?е ?унк?ы в ?аконода?е?ь??ве, о?но?ящие?я к ОАО.

К органам го?удар??венного регу?ирования, ко?орые кон?ро?ирую? дея?е?ьно??ь х?ебо?авода о?но?я??я - ?ерри?ориа?ьное у?рав?ение го??оргин??екции ?о Ре??уб?ике Даге??ан, Го?удар??венный над?ор, ООО «Цен?р ?ер?ификации ?родукции и у??уг». ?ребования, ?редъяв?яемые к х?ебо?аводу органами го?удар??венного регу?ирования, ка?аю??я в о?новном ?акона «О ?ащи?е ?рав ?о?реби?е?ей».

- Ана?и? экономиче?ких фак?оров.

Общее ?овышение цен на ?родукцию о?ра??и, вы?ванное неб?аго?рия?ными ?огодными у??овиями ?е?а 2012 года и ?о??едующим ?нижением урожая как в Ре??уб?ике Даге??ан, ?ак и во многих ?убъек?ах Ро??ий?кой Федерации.

Не??аби?ьно??ь кур?ов, конечным ?родук?ом ко?орой яв?яю??я х?ебобу?очные и конди?ер?кие и?де?ия.

- Ана?и? ?оциа?ьных фак?оров.

На ?егодняшний день обще??во находи??я в кри?и?ной ?и?уации, ?и?ьно о?ра?ившей?я и на рынке х?ебобу?очных и?де?ий. ?о??е?енное у?учшение ?оку?а?е?ьной ??о?обно??и на?е?ения буде? ??о?об??вова?ь ?рои?вод??ву и ?бы?у не??андар?ных ?ор?ов х?еба, а ?акже конди?ер?ких и?де?ий.

У?учшение демографиче?кой ?и?уации в ??ране ?акже ??о?об??вуе? уве?ичению (?ер??ек?ивному) ?о?реб?ения х?еба.

В ?о же время в неко?орых гру??ах ?о?реби?е?ей (?реди женщин, мо?одежи) можно о?ме?и?ь ?нижение ?о?реб?ения х?еба к?а??иче?ких ?ор?ов и ?ереориен?ацию на дие?иче?кие ?ор?а х?еба.

- Ана?и? ?ехно?огиче?ких фак?оров.

У?корение ?ем?ов научно-?ехниче?кого ?рогре??а ??о?об??вуе? ?ояв?ению ?овременных ?ехно?огий ?рои?вод??ва, ?овышению эффек?ивно??и оборудования. Д?я ?охранения конкурен?о??о?обно??и ?ред?рия?ия до?жны ра?раба?ыва?ь и о?уще??в?я?ь ?роек?ы ?о?дания новой ?родукции, внедрения новых ?ехно?огий, ?риобре?ения нового оборудования, а ?акже ?одбира?ь каче??венный ?ер?она?, ч?о в ?вою очередь ?ред?о?агае? ?ерье?ные инве??иции в ?ред?рия?ие.

PEST-ана?и? ?о?во?яе? ?де?а?ь вывод о неб?аго?рия?ном в?иянии ?о?и?иче?ких, экономиче?ких, ?оциа?ьных ?ехно?огиче?ких фак?оров на дея?е?ьно??ь ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2».

На наш в?г?яд наибо?ьшую угро?у д?я ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2» ?ред??ав?яю? экономиче?кие фак?оры. ?аким обра?ом, о?новные у?и?ия ?ред?рия?ию ??едуе? на?рави?ь на ?реодо?ение угро?ы ?о ??ороны данной гру??ы фак?оров.

В каче??ве о?ве?ных мер ?ред?рия?ия на экономиче?кие угро?ы внешней ?реды можно рекомендова?ь ??едующие: ?ои?к ?у?ей ?нижения и?держек (миними?ация брака, уменьшение ?ехно?огиче?ких о?ходов и ?о?ерь, ?овышение ква?ификации ?ер?она?а), обе??ечение вы?окого каче??ва ?рои?водимой ?родукции, ра?ширение а??ор?имен?а.

С?ои? о?ме?и?ь не??аби?ьную ?о?и?иче?кую ?и?уацию в ??ране и регионе, а ?акже нега?ивное в?ияние ?оциа?ьных фак?оров. ?акже, в це?ях и??о?ь?ования во?можно??ей, обу??ов?енных ?ехно?огиче?кими фак?орами, ?ред?рия?ию ??едуе? и???едова?ь рынок ??ециа?ьного оборудования, о???ежива?ь и?менения ?ехно?огиче?кого ?роце??а, и?ы?кива?ь во?можно??и модерни?ации, рекон??рукции ?рои?вод??венных мощно??ей, ?аким обра?ом, ?о?и?иче?кие, экономиче?кие и ?оциа?ьные фак?оры на ?егодняшний день ?о?даю? ?ред?рия?ию ?ре?я???вия д?я будущего ра?ви?ия.

- ?о?реби?е?и

ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2» вы?у?кае? ?родукцию ма??ового ?о?реб?ения - х?ебобу?очные и конди?ер?кие и?де?ия. ?родукция реа?и?уе??я не ?о?ько на ?ерри?ории города Махачка?а, но и ?о городам ре??уб?ики. Э?ому ??о?об??вуе? ?о, ч?о бо?ьшая ча??ь х?ебобу?очной ?родукции у?аковывае??я в герме?ичную у?аковку, ч?о ?овышае? ?рок реа?и?ации до 72 ча?ов. ?рок годно??и конди?ер?ких и?де?ий ?а ?че? герме?ично??и у?аковки ?оже вы?ок (2-4 ме?яца в ?ави?имо??и о? и?де?ий), ч?о ?амо ?обой ?о?во?яе? реа?и?овыва?ь ?родукцию ?о регионам. В чи??е ?о?реби?е?ей ?авода дошко?ьные учреждения, бо?ьницы, де??кие дома, дом инва?идов. 50% ?родукции реа?и?уе??я чере? фирменные кио?ки ?ред?рия?ия.

- Конкурен?ы.

О?новными кру?ными конкурен?ами ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» ?о вырабо?ке х?ебобу?очных и?де?ий яв?яю??я И? Бийбу?а?ов Д.Д. «Х?ебо?авод №4», ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №1». На данных ?ред?рия?иях и?го?ав?ивае??я а??ор?имен? ?родукции, ?хожий ?о ?вой??вам и наименованию ? ?родукцией х?ебо?авода №2. Не?мо?ря на одинаковый а??ор?имен? и?де?ий на э?их ?ред?рия?иях, один и ?о? же х?еб ?рои?води??я ?о-ра?ному.

Руковод??во ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» че?ко ?онимае?, ч?о е??и не удов?е?воря?ь нужды ?о?реби?е?ей ?акже эффек?ивно, как э?о де?аю? конкурен?ы, ?ред?рия?ию до?го не ?родержа?ь?я на ??аву. Во многих ??учаях не ?о?реби?е?и, а как ра? конкурен?ы о?реде?яю?, какого рода ре?у?ь?а?ы дея?е?ьно??и можно ?рода?ь и какую цену можно ?а?ро?и?ь.

Емко??ь рынка х?ебобу?очных и?де?ий. На ?егодняшний день рынок на?ыщен и харак?ери?уе??я вы?оким уровнем конкуренции - ?о ??а?и??иче?ким данным ?о РД коэффициен? концен?рации на рынке х?ебобу?очных и?де?ий г. Махачка?а ?о??ав?яе? 91,8%. Д?я х?ебо?авода №2 данный фак?ор ?о?учае? ба?? 3, ?ак как ?адачей ком?аний о?ра??и яв?яе??я, в о?новном, удержание ?уще??вующей до?и рынка.

По?ребно??ь в ?ервонача?ьном ка?и?а?е д?я входа в о?ра??ь яв?яе??я очень важной харак?ери??икой, ?ак как именно она в бо?ьшей ??е?ени о?реде?яе? во?можно??ь ?ояв?ения на рынке новых конкурен?ов.

- ?о??авщики

О?новными ?о??авщикам муки яв?яю??я г. ??авро?о?ь, г. Кра?нодар, г. Ро??ов. Объем ?о??ав?яемой муки ?ави?и? о? объемов вы?у?каемой ?родукции, в на??оящее время объем ?о??ав?яе? до 50 ?онн в ме?яц. ?рочее ?ырье: ?ахар, маргарин, ма??о ра??и?е?ьное, ?ряно??и ?о??у?аю? и? ?аводов и?го?ови?е?ей г. Кра?нодар, г.Махачка?а и др.

Как и в?е ?ред?рия?ия данной о?ра??и, ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» харак?ери?уе??я не регу?ярным у?овершен??вованием оборудования, ?ериодиче?ким ?рои?вод??вом новых, у?овершен??вованных ?родук?ов.

Цик?ично??ь о?ра??и яв?яе??я до??а?очно важным фак?ором, ?ак как рынок х?ебобу?очных и?де?ий ?одвержен ?е?онно??и, ч?о, ?режде в?его, ?ка?ывае??я на ?о??авках ?ырья, а ?акже харак?ере ?о?реб?ения ?родукции. О?ме?им, ч?о чем выше цик?ично??ь, ?ем ниже ?рив?ека?е?ьно??ь о?ра??и.

В ?оо?ве???вии ? и??оженными выше ?еоре?иче?кими ?о?ожениями о ме?одике конкурен?ного ана?и?а внешней ?реды о?новным ?о?ожением ко?орого яв?яе??я ?о, ч?о ??о?обно??ь фирмы реа?и?ова?ь ?вое конкурен?ное ?реимуще??во на рынке ?ави?и? не ?о?ько о? ?рямой конкуренции, но и о? других конкурен?ных ?и?: ?о?енциа?ьных конкурен?ов, ?оваров-?амени?е?ей, к?иен?ов и ?о??авщиков. ?я?ь ?и? конкуренции о?реде?яю? ?рибы?ьно??ь о?ра??и, ока?ывая в?ияние на цены, ко?орые може? дик?ова?ь фирма; на ра?ходы ?ред?рия?ия; на ра?мер инве??иций, необходимых д?я ?ого, ч?обы конкурирова?ь в э?ой о?ра??и.

К ?и?ам, харак?ери?ующим ?рямую угро?у ?о?ожению ?ред?рия?ия, о?но?я??я ?уще??вующие конкурен?ы, оценка ?о?ожения ко?орых о?нована на ана?и?е не?ко?ьких фак?оров.

Ра?мер и ко?иче??во ком?аний в о?ра??и. В на??оящее время в г. Махачка?а рынок х?ебобу?очных и?де?ий харак?ери?уе??я на?ичием бо?ее 50 хо?яй??вующих ?убъек?ов, ? уче?ом ма?ого би?не?а. Наибо?ее кру?ными и? них яв?яю??я ОАО «Бу?очно-конди?ер?кий комбина?», на до?ю ко?орого и? общего объёма вы?у?каемого х?еба ?риходи??я 41,6%, ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №1» - 23,4%, ОАО «Махачка?ин?кий комбина? х?ебо?родук?ов» - 7,3. На до?ю ана?и?ируемого нам ?ред?рия?ия ?риходи??я ?о данным ??а?и??иче?кого у?рав?ения РД- 26,8%

Конкуренция на рынке яв?яе??я очень вы?окой и?-?а о?обенно??ей вы?у?каемой ?родукции и широ?е охва?а ?уще??вующих ?о?реби?е?ей.

Дифференциация ?овара в о?ра??и - ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2» вы?у?кае? ?родукцию иден?ичную ?родукции других ком?аний о?ра??и, а ?акже у?овершен??вованные, менее ??андар?ные ?овары. В?е же дифференциация ?родукции яв?яе??я ни?кой, ч?о ??о?об??вуе? у?и?ению конкуренции ?реди ком?аний.

Тем?ы ро??а о?ра??и оцениваю??я как ни?кие, ч?о вы?вано на?ыщением рынка ?рои?води?е?ями, новые кру?ные ком?ании на рынке ?оч?и не ?ояв?яю??я. Барьеры входа в о?ра??ь очень вы?оки, о?обенно д?я кру?ных ком?аний. Необходимы бо?ьшие ка?и?а?ов?ожения в ?рои?вод??венные мощно??и и ?бы?овую ?е?ь. Инве??оры вряд ?и на э?о ?ойду?, ч?о обу??ов?ено вы?оким уровнем конкуренции на рынке, ?оэ?ому угро?а оценивае??я как ни?кая.

Си?а реакции ?уще??вующей ком?ании на вхождение нового конкурен?а харак?ери?уе??я о?ве?ными дей??виями ком?ании. Угро?а яв?яе??я ?и?ьной, ?ак как ?ри ?ояв?ении нового конкурен?а ком?ания ?може? ?ишь не?начи?е?ьно ра?шири?ь а??ор?имен? и немного ?ни?и?ь цены. Ра??мо?рим ?и?ы, обра?ующие ко?венную угро?у ?о?ожению ?ред?рия?ия в о?ра??и.

Угро?а ?о ??ороны ?оваров-?амени?е?ей. И?ходя и? и??ории х?ебо?ечения в нашей ??ране, а ?акже мен?а?и?е?а граждан, можно ?ка?а?ь, ч?о как ?аковые ?овары-?амени?е?и ?рак?иче?ки о??у???вую?. ?аким обра?ом, данная угро?а оценивае??я как ни?кая.

Угро?а ?о ??ороны ?о??авщиков харак?ери?уе??я ко?иче??вом и ра?мером ?о??авщиков в о?ра??и. В данном ??учае ра??ма?риваю??я ?о??авщики ?ырья (муки, ?ахара, дрожжей и ?ак да?ее) и ма?ериа?ов, необходимых д?я у?аковки ?родукции. Угро?а оценивае??я как ?редняя, ?ак как, не?мо?ря на бо?ьшое ко?иче??во ?о??авщиков, их дея?е?ьно??ь ?одвержена ?ача??ую некон?ро?ируемому во?дей??вию ?риродных у??овий. Дифференциация ?овара ?о??авщика - можно ?ка?а?ь, ч?о неко?орые виды ?ырья ком?ании ?о??ав?яю? на рынок х?ебобу?очных и?де?ий в а??ор?имен?е. ??едова?е?ьно, во?можен до??а?очно широкий выбор, угро?а оценивае??я как ни?кая.

Важно??ь органи?ации д?я ?о??авщика оценивае??я как вы?окая, в ?и?у ее кру?ного ра?мера и небо?ьшого ко?иче??ва ?аких кру?ных ком?аний на рынке. ?аким обра?ом, угро?а оценивае??я как ни?кая.

Угро?а ?о ??ороны ?о?реби?е?ей о?реде?яе??я, в о?новном, ко?иче??вом и ра?мером ?о?реби?е?ей в о?ра??и. Угро?а оценивае??я как ни?кая, ?ак как круг ?о?реби?е?ей очень широк и охва?ывае? в?е ?оциа?ьные ??ои обще??ва. Дифференциация ?овара д?я ?о?реби?е?я - ?о?реби?е?ям ?родукции ?ред?ожен широкий выбор х?ебобу?очных и конди?ер?ких и?де?ий, на ?юбой вку? и д?я ?юбого уровня дохода. ?аким обра?ом, угро?а оценивае??я как ни?кая. Важно??ь органи?ации д?я ?о?реби?е?я ?ави?и? о? ?о?ожения ком?ании на рынке ?о ?равнению ? другими. Угро?а оценивае??я как ?редняя в ?и?у ?ого, ч?о, не?мо?ря на бо?ьшое ко?иче??во уча??ников рынка, ?родукция ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2» ?арекомендова?а ?ебя ? ?о?ожи?е?ьной ??ороны, и ?ред?рия?ие ?авоева?о ?о?ожи?е?ьную ре?у?ацию у на?е?ения.

Таким обра?ом, в ре?у?ь?а?е конкурен?ного ана?и?а можно ?де?а?ь вывод о ?ом, ч?о наибо?ьшую угро?у дея?е?ьно??и ?ред?рия?ия ?ред??ав?яю? ?уще??вующие конкурен?ы. В каче??ве о?ве?ных мер ?ред?рия?ия можно рекомендова?ь ?овышение каче??ва ?родукции, ?ри у??овии ?оддержания о??има?ьного ?оо?ношения цена-каче??во, ра?ширение а??ор?имен?а, ?ахва? рынка ?о?ред??вом ?бы?овых ?е?ей. ?о?енциа?а д?я входа кру?ных ком?аний-конкурен?ов не?, ?ак как даге??ан?кий рынок х?ебобу?очных и конди?ер?ких и?де?ий ?ре?ыщен, имее? ме??о ?о?ько ?ог?ощение и ?иквидация имеющих?я ме?ких ком?аний, о?крывая во?можно??ь д?я о??авших?я кру?ных ком?аний в ??ане уве?ичения ?об??венной до?и рынка. Э?и фак?оры ?нижаю? ?рив?ека?е?ьно??ь вхождения в о?ра??ь д?я новых ком?аний. В данной о?ра??и ??едуе? о?ме?и?ь ??аби?ьно??ь ??ро?а на ?ред?агаемый ?овар. ?ояв?ение ?оваров-?амени?е?ей не ?редвиди??я, в ?и?у о?обенно??ей вы?у?каемой ?родукции, ?ред?оч?ения ?о?реби?е?ей и?мени?ь?я могу? ?ишь не?начи?е?ьно. В ?о же время наб?юдае??я вы?окий уровень конкуренции, экономиче?кая ?и?уация вынуждае? ?уще??вующие ком?ании ?амед?я?ь ?ем?ы ра?ви?ия, в ?вя?и ? чем во?ра??ае? уровень ри?ка инве??иций.

Пер??ек?ивы ?о?учения ?рибы?и оцениваю??я как не ??ишком вы?окие, но ??аби?ьные, ?ри у??овии широкого а??ор?имен?а вы?у?каемых и?де?ий. В данном ?араграфе нами ?роведен ана?и? рынка х?ебобу?очных ?родук?ов, выяв?ены и ?роана?и?ированы фак?оры, в?ияющие на ??ра?егию дея?е?ьно??и ОАО «Махачка?ин?кий Х?ебо?авод №2», ? це?ью вырабо?а?ь рекомендации ?о ?овершен??вованию у?рав?ения ??ра?егиче?ким ра?ви?ием ?ред?рия?ия.

Как ?ока?а? ?роведенный ана?и?, одной и? к?ючевых ?адач ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» на б?ижайшую ?ер??ек?иву яв?яе??я ?охранение и уве?ичение объемов ?рои?вод??ва, финан?овой у??ойчиво??и и конкурен?о??о?обно??и ?ред?рия?ия, а ?акже эффек?ивное у?рав?ение имеющими?я ре?ур?ами.

У?рав?енче?кий ана?и? яв?яе??я и?к?ючи?е?ьно вну?ренним. Он и??о?ь?уе? ве?ь ком??ек? экономиче?кой информации, но?и? о?ера?ивный харак?ер и ?о?но??ью ?одчинен во?е руковод??ва ?ред?рия?ия. ?о?ько ?акой ана?и? ?о?во?яе? реа?ьно оцени?ь ?о??ояние де? на ?ред?рия?ии, и???едова?ь ??рук?уру ?ебе??оимо??и не ?о?ько в?ей вы?ущенной и реа?и?ованной ?родукции, но и о?де?ьных ее видов, ?о??ав коммерче?ких и у?рав?енче?ких ра?ходов, ? о?обой ?ща?е?ьно??ью и?учи?ь харак?ер о?ве???венно??и до?жно??ных ?иц ?а вы?о?нение би?не?-??ана.

Данные у?рав?енче?кого ана?и?а играю? решающую ро?ь в ра?рабо?ке важнейших во?ро?ов ??ра?егии ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2»: ?овершен??вования ?ехно?огии и органи?ации ?рои?вод??ва, ?о?дания механи?ма до??ижения мак?има?ьной ?рибы?и. Ре?у?ь?а?ы у?рав?енче?кого ана?и?а ог?а?ке не ?од?ежа?, они и??о?ь?ую??я руковод??вом ?ред?рия?ия д?я ?риня?ия у?рав?енче?ких решений как о?ера?ивного, ?ак и ?ер??ек?ивного харак?ера.

С?ра?егия ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» ?ак и?и иначе, ?ави?я? о? г?оба?ьных фак?оров ра?ви?ия ?е?ь?кого хо?яй??ва. В ?о??еднее время ??а?о ?ояв?я?ь?я, очень много конкурирующих ?ред?рия?ий, вы?у?кающих х?ебную ?родукцию. В ?вя?и ? э?им ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» вынуждено чё?ко и бы??ро реагирова?ь на ра?ные и?менения на рынках ?бы?а.

Ра?рабо?кой ??ра?егий ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» ?анимаю??я ??ановый о?де?, ??ра?егиче?кий о?де? и о?де? марке?инга и ?бы?а. Э?и о?де?ы формирую? о?новную ??ра?егию, ко?орая необходима д?я эффек?ивного функционирования и ра?ви?ия ?ред?рия?ия в це?ом на ?оо?ве???вующем рынке.

В ?вя?и ? кри?и?ом и не??аби?ьным ?о?ожением на рынке, ?риходи??я ра?раба?ыва?ь не?ко?ько ??ра?егий и ?реду?ма?рива?ь в?е нюан?ы бы??ро меняющей?я внешней ?реды ?оварооборо?а.

С?ра?егиче?кий о?де? о?вечае? ?а ?и??ема?и?ацию общей ??ра?егии ?ред?рия?ия, ?о е??ь ?о??е ?о??у??ения о?реде?ённой нарабо?анной информации и? о?де?а марке?инга и о?де?а ??анирования. ??ра?егиче?кий о?де? ?анимае? очень важное ?о?ожение на ?ред?рия?ии. ?о?дан он, ?равни?е?ьно недавно и в о?новном решае? ?роб?емы ан?икри?и?ного харак?ера. О?де? яв?яе??я ячейкой, обра?ующей ?овме??ную рабо?у вы?ших руководи?е?ей, и ?о? - менеджеров ?ред?рия?ия.

О?де? марке?инга о?вечае? ?а в?е о?ерации, ?вя?анные ? рек?амой, ?родвижением и ?родажей ?родукции ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2». О?де? ра?раба?ывае? ??ра?егиче?кие: кра?ко?рочные и ?редне?рочные ??аны ?о?иционирования ?овара на рынках ?бы?а. В данный момен? э?о? о?де? играе? очень важную ро?ь в дея?е?ьно??и ?ред?рия?ия: вы?у?к новой ?родукции, конкуренция на рынке ?бы?а, цены на ?овар - г?авные обя?анно??и э?ого о?де?а.

О?де? ??анирования ?ред??ав?яе? ?обой небо?ьшой ко??ек?ив и? 5 че?овек, и?учающих дея?е?ьно??ь ?ред?рия?ия в це?ом, ?роводя ана?и?ы, ? це?ью выяв?ения недо??а?ков, ??абых ??орон ?ред?рия?ия. В о?де? ??анирования входя? марке?о?оги, менеджеры и инженеры о?новных ?рои?вод??венных цехов. Ра?рабо?ки э?ого о?де?а ча??о ?редо?вращаю? неже?а?е?ьные ра?ходы.

В ?ериод кри?и?а о?де? ?ерешё? на и?учение конкуренции и ?у?ей ?ахва?а и ?ащи?ы ?екущих рынков ?бы?а. Ра?раба?ываю??я до?го?рочные ??аны, ?рои?водя??я ра?чё?ы будущих ?а?ра? и ?рибы?и. Э?о? о?де? можно на?ва?ь ана?и?иче?ким. Един??венный недо??а?ок э?ого о?де?а - э?о ?а?ра?ы на него.

О?новными ?о?реби?е?ями х?ебобу?очных и?де?ий яв?яю??я г. Махачка?а, г.Ка??ий?к, г. Ки??яр, г. Буйнак?к. ?акие выводы бы?и ?де?аны, ?ри и?учении ана?и?а рынков ?бы?а ?ред?рия?ия. И?учая ?родукцию и ??ро? на неё можно ?ка?а?ь, ч?о х?ебобу?очные и?де?ия ?о?ь?ую??я ??ро?ом у на?е?ения не ?о?ько г.Махачка?а, но и г.Ка??ий?к, Ки??яр, Буйнак?к. Но учи?ывая кри?и?ную ?и?уацию в ??ране, ?роана?и?ировав в?е и???едования, ?роведённых руковод??вом х?ебокомбина?а, ока?а?о?ь, ч?о на ?егодняшний день г?авным ?реимуще??вом конкурен?ов и недо??а?ком ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2» яв?яе??я цена на ?родукцию.

Ана?и? рынков ?бы?а ?ока?а?, ч?о нынешний ?оку?а?е?ь ?ред?очи?ае? дешеви?ну каче??ву. В ?вя?и ? э?ими и многими другими и?менениями ?ред?рия?ие ОАО «Махачка?ин?кий х?ебо?авод №2», а в ча??но??и марке?инговый о?де? ра?раба?ывае? ??ра?егию вы?у?ка нового ?родук?а, ко?орый ?мог бы ?о цене и каче??ву ?рево?ходи?ь ?овар конкурен?а.

Проана?и?ировав ?о??ояние внешней ?реды, а ?акже ?о??ояние ?уще??вующей ?ак?ики у?рав?ения, можно ?ред?ожи?ь ??едующую ??ра?егию ра?ви?ия ?ред?рия?ия.

Данный ??ра?егиче?кий ??ан ра?рабо?ан д?я ?родвижения ?овара на новые рынки ?бы?а, ?оддержания ?екущего ??ро?а ?родукции, уве?ичения объемов ?родаж, уве?ичения до?и рынка, ?рив?ечение новых к?иен?ов и ?о?учения ?рибы?и. О?новные ин??румен?ы марке?инговой ?о?и?ики:

Премии и бону?ы у??анав?иваю??я ?о ?ред??ав?ению коммерче?кой ??ужбы ?ред?рия?ия ?у?ем ?од?и?ания до?о?ни?е?ьного ?ог?ашения к договору ?о??авки, годового ?ог?ашения к договору ?о??авки, ?ог?ашения о ??ециа?ьных коммерче?ких у??овиях к договору ?о??авки.

Одному и ?ому же ?оку?а?е?ю може? бы?ь у??анов?ено не?ко?ько видов ?ремий, бону?ов. ?ремии и бону?ы, ?редо??ав?енные ?оку?а?е?ям, оформ?яю??я менеджерами ?о ?родажам, ?о каждому к?иен?у, ?од?верждая вы?о?нение у??овий ?ри ко?орых ?редо??ав?яю??я данные ?ремии, бону?ы ?о ??ужебной ?а?и?ке ?ог?а?ованной ? коммерче?ким дирек?ором и руководи?е?ем ?ред?рия?ия. ?редо??ав?енные ?ремии, бону?ы ?еречи??яю??я на ?че? ?оку?а?е?я и?и оформ?яю??я креди?ы.