Торгово-экономическая деятельность ООО "Волжанка"
Общая характеристика предприятия ООО "Волжанка". Организационная структура управления. Квалификационный уровень персонала. Экономические службы и финансовый менеджмент. Задачи службы маркетинга. Планирование и ассортиментная продукция предприятия.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.04.2010 |
Размер файла | 143,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
- покупатели весьма чувствительны к уровню цены продукции;
- предприятию, в том числе и конкурентам, приходится поддерживать соотношение цен в рамках ценового ряда.
В связи с этим торговое предприятие «Волжанка» предлагает к реализации товары продовольственного и непродовольственного назначения по среднерыночным ценам, т.е. установление цены на продукцию примерно на уровне конкурентов - занимая нейтральное положение в области стратегического ценообразования.
Однако необходимо заметить, что более 10% ассортимента, реализуемого торговым предприятием «Волжанка» входит в перечень продукции, в отношении которой осуществляется государственный контроль цен на основании распоряжения № 7-р от 06.01.2004 г. утвержденного губернатором Самарской области.
Перечень продукции, в отношении которой осуществляется государственный контроль цен:
- хлеб основных сортов (из муки 1-го сорта);
- мука пшеничная высшего и 1-го сортов;
- молоко в пленке;
- кефир в пленке;
- сметана 10% жирности;
- творог нежирный весовой;
- яйцо куриное 1-2 категорий;
- вареные колбасы 1-2- го сорта;
- сосиски, сардельки 1-2-го сорта;
- крупы;
- картофель;
- морковь, свекла.
Наценка на вышеперечисленные группы товаров внутри торгового предприятия «Волжанка» составляет не более 8%.
7.8 Предложения по совершенствованию управления маркетингом
В ООО «Волжанка» я рассмотрела инструменты стимулирования сбыта, ориентированные на покупателей. Главный из них - снижение цены, которое является самым простым и самым быстрым способом привлечения покупателей. Даже небольшое снижение цены заставляет потребителей приобретать товар, потому что они думают, что тем самым экономят деньги. Один из вариантов этой схемы - это предложить больше товара за меньшие деньги, то есть при покупке какого-то товара, покупатель получает еще один экземпляр этого товара бесплатно, в качестве бонуса. А такой товар обычно выделяется ярким ценником и конечно привлекает внимание посетителей.
Иметь в наличии программу стимулирования сбыта недостаточно. Для успешного продвижения продукции. Необходима обученная команда продавцов. С этой стороны, чтобы мотивировать команду продавцов, необходимо между ними проводить соревнования и поощрять их в виде призов или денег. А для профессиональной и мотивированной команды продавцов нет пределов в достижении высокого уровня продаж.
Чтобы универмаг считался успешным, необходимо учитывать все факторы, влияющие на конкурентные позиции его продукции: качество товара, ассортиментный набор, поэтому товарная политика занимает важное место в повышении конкурентоспособности всего предприятия. Основными критериями формирования ассортиментной политики являются спрос и предложение на рынке продуктов. Анализируя предложение, можно определить так называемые слабые места в ассортименте. Оптимизация ассортимента также позволяет гарантировать предприятию относительно стабильные объемы реализации, покрытие расходов и уровня прибылей.
8. Текущие, тактические и стратегические планы ООО «Волжанка»
8.1 Стратегический план предприятия
При составлении стратегического плана используется следующая информация: объем годовых продаж по группам товаров; годовая прибыль и убытки по подразделениям; годовой объем экспорта и его удельный вес к общему объему продаж; доля рынка; объем ежегодных капитальных вложений; баланс на конец последнего года плана; финансовый план.
Стратегия предприятия разрабатывается на различные периоды времени в зависимости от степени предсказуемости будущего, продолжительности периода внедрения идеи, отраслевой принадлежности предприятия и уровня технической оснащенности.
Стратегический план ООО «Волжанка» состоит из следующих разделов:
1) Цели и направления деятельности;
2) Текущие и долгосрочные задачи;
3) Базовая стратегия;
4) Функциональные стратегии;
5) Описание наиболее важных программ;
6) Описание внешних операций;
7) Объем капитальных вложений и распределение ресурсов;
8) Формулировка резервных стратегий.
Он использует возможности, появившиеся во внешней среде, используя свои сильные стороны. План направлен на то, чтобы увеличить долю рынка продаж своей продукции в своём регионе на 16 %.
Исходя из результатов анализа внешней и внутренней среды универмага стратегический план ООО «Волжанка» состоит из следующих мероприятий:
1. Анализ логистики входа и выхода товарно-материальных потоков.
Основные затраты ложатся на приобретение товара. Так как основные поставщики находятся в Самаре, то транспортные расходы достаточно высоки. Надо учитывать и тот факт, что есть возможность вхождения на рынок конкурентов, арендующих помещения в непосредственной близости от поставщиков, которые могут поставлять уже продукцию на рынок, а удельный вес транспортных расходов на их продукцию будет ниже, чем на поставку товаров ООО «Волжанка». Тем самым организация окажется в невыгодном положении по затратам на транспортные расходы.
Направление организации на внешнеэкономическую деятельность даёт возможность поиска новых поставщиков для поставки товара. Этому способствует выгодное географическое положение ООО «Волжанка».
2. Выравнивание цены на продукцию с ценами рынка.
Данное мероприятие способствует завоеванию доли рынка, конкурируя в ценовом сегменте. Имидж организации и её широко известная торговая марка уберут сомнения о качестве продукции.
3. Повышение уровня организационной культуры.
В условиях неучастия персонала в принятии управленческих решений не маловажно донести до коллектива принципы выбранной стратегии, её ценности и перспективу. Объяснить, что в сложившихся тяжёлых экономических условиях стратегия направлена не только на сохранение завоёванных позиций, но и на дальнейшее развитие. Высокоразвитая организационная культура способствует принятию персоналом концепции выбранной руководством стратегии.
Мероприятия ООО «Волжанка» по завоеванию рынка позволят увеличить показатель рентабельности к 2012 году до 21%. Это приведёт к созданию дополнительных рабочих мест, что в условиях повышения уровня безработицы вызванного экономическим кризисом способствует положительному отзыву об организации. Повышение уровня безработицы положительный фактор для организации, так как позволяет нанимать дешевую рабочую силу и удерживать зарплату на прежнем уровне, не опасаясь волнений по этому поводу среди персонала фабрики. Дешевая рабочая сила положительно отражается на себестоимости продукции.
8.2 Текущие планы
Текущие планы универмага ООО «Волжанка» включают в себя следующие разделы:
1) маркетинговая программа: планы маркетинга для основных видов продукции (услуг) и в целом по всей продукции;
2) план по закупке новых видов продукции: освоение новых изделий;
3) план по труду и кадрам: рост численности персонала по категориям, фонда оплаты труда, средней заработной платы работников;
4) план материально-технического обеспечения: определение потребности универмага в материально-технических ресурсах и источников их удовлетворения с расчетами по снижению расходов;
5) финансовый план: потребность в собственных оборотных средствах и задание по ускорению их оборачиваемости; баланс доходов и расходов; взаимоотношения с бюджетом, кредитные отношения;
6) план социального развития коллектива: мероприятия по улучшению условий труда работников предприятия.
8.3 Тактические планы предприятия
Разработка тактических планов развития ООО «Волжанка» позволяет решить следующие основные задачи:
- определить конкретные направления деятельности предприятия, целевые рынки и места предприятия на этих рынках;
- выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться заводом потребителям. Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;
- сформулировать краткосрочные цели предприятия, стратегии и тактики их достижения;
- определить состав маркетинговых мероприятий предприятия по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и т.п.;
- оценить материальное и финансовое положение предприятия и соответствие финансовых и материальных ресурсов достижению поставленных целей.
Имея объективное представление о современном положении предприятия, получаемое из внешней информации (государственная статистика, законодательные действия, политическая среда, возможности рынка, действия конкурентов, финансовая политика правительства и т.д.) и внутрифирменной информации (положение предприятия, наличие людских и прочих ресурсов, конкурентное положение, виды предприятия на будущее и т.д.), руководство ООО «Волжанка» определяет, как скажутся экономические, законодательные, технологические и другие факторы будущего окружения на перспективных задачах предприятия.
Получение такой информации производится с помощью вопросов и тестовых таблиц. Обработка ее с использованием методов системного анализа для определения оптимального варианта действий, составление возможных сценариев для учета неопределенностей и рисков является основой для перспективного планирования.
Целью тактического планирования деятельности ООО «Волжанка» является увеличение объёма сбыта товара путем закупки продукции максимально высокого качества у проверенных временем поставщиков.
8.4 Предложения по усовершенствованию планирования
В условиях кризисных явлений в экономике особое значение приобретает совершенствование планирования, в частности финансового планирования как метода противодействия этим негативным явлениям. Ведь известно, что возможность достижения желаемых показателей и параметров во многом определяется правильной постановкой задачи.
К сожалению, как показывает практика, в ООО «Волжанка» финансовое планирование осуществляется формально и ограничивается расчетом прибыли.
Несомненно, определение прибыли как одного из важнейших источников финансирования производственно-хозяйственной деятельности и величины налоговых платежей и отчислений играет важную роль в финансовой работе на предприятии. Однако финансовое планирование не ограничивается только определением прибыли.
Плановые расчеты прибыли, как правило, осуществляются либо методом прямого счета (на основании суммирования прибыли по нескольким ассортиментным группам), либо аналитическим методом (путем перенесения на перспективный, плановый период сложившейся в базисном периоде рентабельности).
На некоторых предприятиях составляется финансовый план или баланс доходов и расходов. Этот баланс направлен на обеспечение увязки предполагаемых расходов и уплачиваемых налогов и платежей и имеющихся на предприятии источников денежных средств.
Финансовое планирование предназначено, во-первых, для определения будущего предприятия и его структур, во-вторых - для проектирования желаемых результатов деятельности предприятия, в третьих - для выбора методов и средств, определения последовательности действий в достижении желаемых результатов.
Финансовое планирование призвано обеспечить возможность оценки будущего состояния предприятия, знания, какими оборотными средствами оно будет располагать, решения задач по наиболее эффективному использованию ограниченных денежных ресурсов.
Именно финансовое планирование обеспечивает возможность четкого понимания и анализа различных вариантов достижения поставленных целей с последующим выбором оптимального варианта по заданным критериям (прибыль, поступление денежных средств на счета предприятия, изменение структуры баланса).
Финансовый план предприятия состоит из трех разделов: раздел 1 - «Доходы и поступления», раздел 2 - «Расходы и отчисления», раздел 3 - «Взаимоотношения с бюджетом».
При разработке подобного плана, как и при составлении бухгалтерского баланса, наибольшую сложность для многих предприятий представляет соблюдение математических пропорций между всеми разделами данного расчета.
В новой экономической ситуации ООО «Волжанка» следует пересмотреть смысл финансового плана и его значение в управлении бизнесом, усовершенствовать технологию и организацию проводимых финансовых расчетов.
Я полагаю, что для обеспечения финансовой устойчивости и эффективности бизнеса ключевым в финансовом планировании должен стать раздел 2 финансового плана. Именно здесь отражаются потребность в финансовых ресурсах для поддержания и развития бизнеса, финансовые ресурсы на прирост основных фондов, собственных оборотных средств, а также изменение социального пакета.
Источниками для «закрытия» перечисленных проблем, финансирования потребностей организации в части поддержания и развития бизнеса являются фонд накопления, планируемое поступление амортизационных отчислений, кредиты банковские и коммерческие, отчисления в фонд потребления, прочие, в том числе и внешние источники, которые отражаются в разд. 1 финансового плана.
Заключение
Я считаю, что в своём отчёте я полностью раскрыла поставленные передо мной задачи. Краткая версия моего отчёта выглядит так: Шелестова Е.В. является директором двух магазинов. Оба находятся в посёлках Волжский и Управленческий.
Практику я проходила в «Волжанке», которая расположена в п. Волжском. Он специализируется на продаже продовольственных и непродовольственных товаров. У него есть два основных конкурента, но перед ними есть одно преимущество: свежесть мясных, рыбных и молочных продуктов. Имеется лицензия на продажу вино-водочных изделий. Вежливое обращение, высокое качество товаров, благоприятный имидж говорят сами за себя. Универмаг «Волжанка» соответствует всем техническим требованиям и имеет богатый ассортимент продукции. В штате числится 11 человек. Но я предложила нанять ещё 2 охранника и уборщицу.
Грамотное определение и применение структуры предприятия во многом определяет эффективность деятельности универмага.
Структуру можно выбирать и понять только при широком, комплексном подходе к изменениям предприятия и его окружающей среды.
Как показывает опыт, процесс внесения коррективов в производственную структуру управления должен предусматривать:
- систематический анализ функционирования деятельности и её среды с целью выявления проблемных зон. Анализ может базироваться на сравнении конкурирующих или родственных организаций, представляющих иные сферы экономической деятельности;
- разработку генерального плана совершенствования производственной структуры;
- гарантию того, что программа нововведений содержит максимально простые и конкретные предложения по изменению;
- последовательную реализацию планируемых перемен. Введение незначительных изменений имеет большие шансы на успех, чем изменения крупного характера;
- поощрение повышения уровня информированности сотрудников, что позволит им лучше оценить свою причастность и, следовательно, усилит их ответственность за намеченные перемены.
В третьей главе я рассчитала отклонения плановых показателей стратегического финансового плана от фактических в 2007 и 2008 гг. В результате узнала, что планирование на предприятии осуществляется по доходам и расходам, связанным с основной деятельностью, т.к. доходов по финансовым операциям и от чрезвычайных событий предприятие не имеет, а соответственно и не несет расходов по этим направлениям деятельности.
Анализируя результат выполнения плана предприятия по поступлению и расходованию средств предприятия в 2007 и 2008 годы, я пришла к выводу, что чистая прибыль увеличилась в 2008 г.
Далее я изучила кадровый состав предприятия. Узнала, что состав долгое время не изменялся. Квалификация работников и руководства соответствует должностям, которые они занимают. В универмаге имеет место мотивация персонала денежным поощрением за работу, повышение квалификации работников также имеется.
В пятой главе я указала на документы, которыми располагает «Волжанка» в данный момент (внешний, внутренний документооборот). Универмаг имеет все необходимые лицензии, квитанции и разрешения на своё законное существование. Коммуникации вертикальные и горизонтальные развиты не до конца и требуют доработки. Связи с внешней средой присутствуют в полной мере (поставщики более или менее надёжные, потребители - жители и проезжие, капитал - свой, займов не имеется, отношения с государством проходят без напряжения - всё законно). Так же был изучен информационный процесс предприятия.
В следующей главе я занималась изучением фин. служб, прибыли предприятия, бух. баланса и училась рассчитывать фин. показатели ООО «Волжанка» для оценки ФСП.
Я узнала, что большая часть прибыли (порядка 63%) идет в фонд накопления для финансирования затрат на расширение организации. Более 17% тратится на материальное поощрение сотрудников организации. В ходе проведённого анализа торгового предприятия «Волжанка» был сделан вывод о том, что хотя прибыль предприятия в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась в денежном выражении, ряд показателей говорит о снижении эффективности работы предприятия.
Анализ показал, что на предприятии резко увеличились товарные запасы и, следовательно, произошло понижение товарооборачиваемости.
Седьмая глава отражает деятельность службы маркетинга на предприятии. Установление цены на продукцию происходит примерно на уровне конкурентов - занимая нейтральное положение в области стратегического ценообразования. В рамках продвижения товаров и оказываемых услуги используются такие инструменты маркетинговых коммуникаций как реклама, стимулирование продаж. Оформление мест продажи направлено на эффектное представление предлагаемых для реализации товаров. Интерьер торгового зала, его рекламно-информационное оформление магазина «Волжанка» обеспечивает оптимальные условия для их показа. Отчислений на рекламу не производится, поэтому функцию рекламы товара выполняют продавцы-кассиры с помощью речевых коммуникаций и активного предложения товара.
Основными факторами, оказывающими влияние на величину товарных запасов предприятия являются: спрос и покупательская способность; цены на реализуемый товар; ассортимент производителя/поставщика; предпочтения покупателей; сезонность.
Также я узнала, что чтобы решить вопрос о посреднике, фирма проводит качественный и количественный сравнительный анализ эффективности услуг посредника и функционирования собственных торгово-сбытовых структур. Торговый ассортимент состоит из перечня товаров реализуемых магазином и подобранных с учетом потребностей целевого сегмента и имеющих определенную ценовую ориентацию.
В последней главе я дала характеристику системы планирования организации. В стратегические планы организации входит увеличение доли рынка продаж своей продукции в своём регионе на 16 %. План использует возможности, появившиеся во внешней среде, используя свои сильные стороны. Текущие планы универмага ООО «Волжанка» включают в себя следующие разделы: маркетинговая программа, план по закупке новых видов продукции, план по труду и кадрам, план материально-технического обеспечения, финансовый план, план социального развития коллектива. Целью тактического планирования деятельности ООО «Волжанка» является увеличение объёма сбыта товара путем закупки продукции максимально высокого качества у проверенных временем поставщиков.
В конце каждой главы я добавила мероприятия, которые желательнее было бы провести по совершенствованию того или иного вида деятельности.
От себя хочу добавить, что я научилась заполнять документы на приход товара, узнала систему работы бухгалтерии, заведующих отделами, приобрела навыки составления фин. плана и бух. баланса, изучила обязанности руководства, маркетинговой и экономической служб и остального персонала. Приобрела знания об эффективном планировании продукции, ценообразовании, узнала ассортиментную и ценовую политику предприятия, инструменты стимулирования сбыты и множество разных моментов, связанных с маркетинговой политикой универмага. Также я ознакомилась с системой планирования организации. Полученные мною знания сыграли немаловажную роль в переоценке моих навыков и явно во многом помогут мне в будущем.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия по комплексному геологическому обслуживанию трубопроводного транспорта. Производственная структура, система управления персоналом. Экономические службы и финансовый менеджмент предприятия, цели маркетинговой деятельности.
отчет по практике [553,4 K], добавлен 21.11.2011Организационная структура предприятия и ассортимент выпускаемой продукции, основные цели и виды деятельности. Технологические процессы предприятия. Комплексная система управления качеством. Функции службы маркетинга, формы и системы оплаты труда.
отчет по практике [533,8 K], добавлен 30.08.2015Общая характеристика предприятия. Стимулирование персонала в ИП Масленников В.М. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Анализ конкурентоспособной среды, потребительского спроса, сильных и слабых сторон бизнеса.
отчет по практике [40,4 K], добавлен 30.03.2013История Борисоглебского котельно-механического завода. Продукция, выпускаемая предприятием, его организационная структура, организация экономической работы и структура экономической службы. Производственная структура предприятия, производственный план.
отчет по практике [350,0 K], добавлен 02.03.2010Характеристика предприятия, диагностика и планирование финансово-экономического состояния. Организация системы управления качеством, персоналом, службы маркетинга и конкурентной стратегии предприятия. Инновационный менеджмент и его результативность.
отчет по практике [280,6 K], добавлен 22.06.2012Общая характеристика предприятия OOO "Сысертский хлебокомбинат". Планирование производства продукции. Экономические показатели работы предприятия. Организационная структура управления. Анализ структуры себестоимости и рентабельности товарной продукции.
отчет по практике [47,1 K], добавлен 06.12.2010Создание и развитие ОАО "Свiтанак", его ассортиментная и инвестиционная политика, система планирования, организационная структура и функции руководителей и отделов. Концепция развития и стратегия маркетинга, пути достижения конкурентного преимущества.
реферат [28,0 K], добавлен 29.04.2009Краткая характеристика ООО "КипПэйс". Организация работы персонала. Экономические результаты функционирования предприятия и его финансовое состояние. Стратегичекий менеджмент и маркетинговая деятельность фирмы. Оплата труда и мотивация сотрудников.
отчет по практике [6,0 M], добавлен 04.03.2014Структура и направления деятельности ОАО "МПОВТ". Объекты управления планово-экономического отдела организации, его задачи и функции. Принцип построения службы маркетинга. Характеристика средств связи и другой продукции, выпускаемой предприятием.
реферат [26,3 K], добавлен 16.06.2009Характеристика предприятия "Русский хром 1915": сущность, цели и задачи, организационная структура. Выпускаемая продукция и потребители. Основные элементы учетной политики предприятия. Система планирования. Перечень обязанностей инженера-экономиста.
отчет по практике [59,7 K], добавлен 28.01.2014