Пути повышения эффективности производства ЗАО "Луганский мясокомбинат"

88

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ДАЛЯ

Кафедра экономики предприятия

Дипломная работа

Тема: Пути повышения эффективности производства ЗАО «Луганский мясокомбинат»

Студент группы ЭК_З- 103

Петрова О.П.

Руководитель работы

Малокостова З.Н.

Нормо-контроль

Войшвилло В.Д.

Зав. Кафедрой

Максимов В.В.

Луганск 2009

РЕФЕРАТ

Дипломная работа: 101с., 10 рис., 16 табл.

Объект исследования: ЗАО «Луганский мясокомбинат»

Цель работы: нахождение путей повышения эффективности производства

Необходимость поиска путей повышения эффективности производства обусловлена тем, она является решающим фактором работы предприятия и его успеха на рынке.

В дипломной работе рассматриваются теоретические аспекты эффективности производства на предприятии, ее виды, основные показатели и факторы. Дана общая характеристика предприятия ЗАО «Луганский мясокомбинат», которое исследуется, и проанализированы основные показатели его деятельности. Произведена оценка мероприятий эффективности с помощью экономико-экономической модели, а также предложены мероприятия по повышению эффективности производства ЗАО «Луганский мясокомбинат».

Работа оформлена в соответствии с ДСТУ 3008-95.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВО, ПРЕДПРИЯТИЕ, ПОВЫШЕНИЕ, ПОКАЗАТЕЛИ, ФАКТОРЫ, ПЛАНИРОВАНИЕ, КАЧЕСТВО, СЕБЕСТОИМОСТЬ, ОБЪЕМ, ПРОДУКЦИЯ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, АССОРТИМЕНТ.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

РАЗДЕЛ 1.Теоретические основы эффективности производства на предприятии

1.1 Понятие эффективности производства

1.2 Виды эффективности

1.3 Критерий эффективности и основные показатели, характеризующие эффективность

1.4 Классификация факторов эффективности производства

1.5 Внутренние и внешние факторы эффективности производства

1.6 Планирование повышения эффективности производства на предприятии

РАЗДЕЛ 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Материально-техническая база

2.3 Объем производства и реализации продукции

2.4 Качество, ассортимент выпускаемой продукции и ее конкурентоспособность

2.5 Производительность труда

2.6 Затраты на производство продукции

2.7 Прибыль и рентабельность

РАЗДЕЛ 3.Мероприятия по повышению эффективности производства

3.1.Рекомендации по повышению эффективности производства и качества выпускаемой продукции

3.2.Внедрение системы менеджмента качества на предприятии

РАЗДЕЛ 4.Экономический эффект от внедрения разработанных мероприятий

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Проблема правильной оценки эффективности производства и качества работы производственных объединений (предприятий) на современном этапе развития общества приобретает особое значение.

Для выполнения поставленных перед промышленностью задач необходимо систематическое соизмерение и анализ затрат и результатов производства; соответствие их общественным потребностям; установление важнейших показателей, которые характеризуют экономическую эффективность производства и отражают рациональное и экономное использование всех резервов и возможностей производственных объединений (предприятий).

Особая значимость проблемы эффективности производства предопределяет необходимость правильно учитывать и анализировать уровень и масштабы эффективности всех средств и элементов производства.

Экономическая эффективность процесса производства в объединении (предприятии) определяется как соотношение между результатами экономической деятельности и затратами за определенный период. Это означает, что определение эффективности требует применения методов количественного анализа и количественного измерения.

Основные факторы повышения эффективности производства в объединениях (предприятиях) можно сгруппировать по трем направлениям. Определение факторов и подготовка мероприятий по повышению эффективности производства зависят от отраслевых особенностей, организационно-технического уровня объединения (предприятия) и степени влияния этих факторов на повышение эффективности производства.

В первом, важнейшем, направлении повышения эффективности производства группируются факторы роста производительности труда и экономии рабочего времени. Уровень производительности труда, в конечном итоге, является критерием экономической эффективности производства. Чем выше производительность труда, и, следовательно, ниже издержки производства, тем выше экономическая эффективность общественных затрат труда.

Разные факторы повышения эффективности производства оказывают неодинаковое воздействие на производительность труда. Основными из них будут факторы повышения технического уровня производства, улучшения организации производства и труда, повышения качества продукции.

Второе направление, эффективное использование материальных затрат (снижение матёриалоемкости продукции, уменьшение затрат сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции). Влияние этого фактора очень велико. Если принять во внимание, что предприятия большинства отраслей промышленности (машиностроения и металлообработки, легкой, пищевой, деревообрабатывающей и др.) материалоемкие, то снижение материалов даже в небольших размерах составляет значительную экономию.

В ряде отраслей промышленности можно достичь значительного повышения эффективности производства при совершенствовании технологии производства и комплексной переработке сырья и материалов (деревообрабатывающей и др.), а также поставках другим предприятиям деталей и комплектующих изделий. Выбор мероприятий, оказывающих наиболее эффективное воздействие на рациональное использование материальных затрат, повышение эффективности производства и качества выпускаемой продукции должны производиться с учетом организационно-технического уровня и на основе изучения отраслевых особенностей объединений (предприятий).

В третьем направлении группируются факторы лучшего использования основных производственных фондов объединений (предприятий), увеличения выпуска продукции с единицы основных фондов, повышения фондоотдачи и лучшего использования машин и оборудования. Рост фондоотдачи относительно снижает потребность в капитальных вложениях на расширение производства. На уровень фондоотдачи оказывают влияние такие факторы, как сменность работы оборудования, степень использования оборудования, длительность простоев и нахождение оборудования в ремонте, модернизация и замена устаревшего оборудования, сроки освоения проектных мощностей на вновь вводимых предприятиях и производственных подразделениях, внедрение прогрессивной технологии. Однако динамика фондоотдачи недостаточна для анализа уровня эффективности общественного производства. Эти показатели не всегда могут в полной мере характеризовать степень эффективности использования основных производственных фондов, так как при этом не учитываются текущие материальные затраты на выпуск продукции.

Комплексный подход в выборе системы показателей эффективности производства на каждом предприятии позволяет более полно оценивать состояние экономики данного предприятия, взаимосвязанно выбирать оптимальные пути воздействия плана на повышение технического уровня производства и качества продукции, на ускорение роста производительности труда, эффективное использование основных фондов и материальных ресурсов.

В целях повышения уровня научно-экономического обоснования планов объединениям (предприятиям) необходимо разрабатывать планы повышения эффективности производства по единой системе показателей. Такая система лежит в основе обоснования напряженности планов. Научно обоснованный выбор экономических показателей эффективности производства является важным звеном в организации анализа, определяет характер организации аналитической работы по оценке этих показателей.

Расчет показателей эффективности сводится к определению относительных расчетных величин. Они являются основой для проведения глубокого анализа эффективности в целях выявления резервов усиления интенсификации производства. Для определения эффективности производства применяется следующая система показателей: обобщающие, повышения эффективности использования труда, использования основных производственных фондов и капитальных вложений, использования материальных ресурсов.

По производственным объединениям (предприятиям), относящимся к отдельным отраслям промышленности, применяются специфические технико-экономические показатели, характеризующие использование основных фондов, производственных мощностей, сырья, материалов, топлива, тепловой и электрической энергии, трудовых ресурсов.

В настоящее время среди экономистов отсутствует единое мнение относительно классификации системы показателей для оценки эффективности производства. Эта система содержит показатели эффективности научно-технического прогресса, использования производственных ресурсов, эффективности текущих (производственных) затрат, обобщающие (показатели использования производственных ресурсов и текущих затрат). По основным группам показателей применительно к отраслевому производственному объединению (предприятию) определяются показатели и факторы, которые позволяют определять основные направления повышения эффективности производства с учетом специфики отрасли.

Каждый показатель должен отображать не только содержание соответствующего явления или процесса, но и особенности его взаимодействия с другими сопряженными показателями, так как все показатели повышения эффективности производства связаны между собой и взаимодействуют определенным образом. Вместе с тем, необходимо органическое единство измерительных и стимулирующих функций, выполняемых показателями эффективности производства. Следовательно, только научно обоснованные планово-оценочные показатели, стимулирующие эффективность производства, наиболее полно служат целям и задачам ее повышения.

РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

1.1 Понятие эффективности производства

Эффективность производства относится к числу ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития общественного производства в целом и каждого предприятия в отдельности. В наиболее общем виде экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин -- результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат. Сущность проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов.

Повышение эффективности производства может достигаться как за счет экономии текущих затрат (потребляемых ресурсов), так и путем лучшего использования действующего капитала и новых вложений в капитал (применяемых ресурсов). Важнейшим экономическим результатом рыночной деятельности предприятия с учетом долговременной перспективы его развития является получение максимальной прибыли на вложенный капитал. Соотношение прибыли и единовременных затрат становится исходной основой для реального повышения эффективности производства. Однако в соответствии с законами рынка нельзя отождествлять эффективность производства с производительностью труда. Производительность труда означает плодотворность производственной деятельности людей и определяется величиной затрат живого и овеществленного труда, приходящихся на единицу продукции. Отсюда рост производительности труда отражает использование лишь потребляемых ресурсов (текущих затрат), тогда как повышение эффективности производства характеризует использование всех ресурсов, включая текущие и единовременные затраты. Попутно можно отметить, что понятие единовременных затрат, капитальных вложений и вложений в капитал имеют одинаковый экономический смысл, который сводится к необходимости соблюдения общего правила окупаемости этих ресурсов за счет прибыли, получаемой в процессе производства.

Процесс производства на любом предприятии осуществляется при определенном взаимодействии трех определяющих его факторов: персонала (рабочей силы), средств труда и предметов труда. Используя имеющиеся средства производства, персонал производит общественно полезную продукцию или предоставляет производственные и бытовые услуги. Это означает, что, с одной стороны, имеют место затраты живого и овеществленного труда, а с другой, - результаты производства. Последние зависят от масштабов применяемых средств производства, кадрового потенциала и уровня их использования.

Эффективность производства представляет собой комплексное отражение конечных результатов использования средств производства и рабочей силы за определенный промежуток времени (в зарубежных странах с развитой рыночной экономикой для очерчивания результативности хозяйствования используют другой термин - производительность системы производства и обслуживания, под которой понимают эффективное использование ресурсов (труда, капитала, земли, материалов, энергии, информации)) при производстве разнообразных товаров и услуг. И так, эффективность производства, и производительность системы - это, по сути, термины-синонимы, которые характеризуют одни и те же результативные процессы. При этом следует сознавать, что общая производительность системы является понятием намного более широким, чем производительность труда и прибыльность производства. Для того чтобы наиболее полно понять значение эффективности и ее влияние на отдельные показатели работы предприятия необходимо рассмотреть виды эффективности.

1.2 Виды эффективности

Соответствующие виды эффективности производства обосабливаются преимущественно по разнообразию получаемых результатов (эффектов) хозяйственной деятельности предприятия. Прежде всего, результат (эффект) производства бывает экономическим или социальным.

Экономический эффект отображает разные стоимостные показатели, которые характеризуют промежуточные и конечные результаты производства на предприятии (в объединении предприятий). К таким показателям относятся объем товарной, чистой или реализованной продукции, величина полученной прибыли, экономия тех или других видов производственных ресурсов или общая экономия от снижения себестоимости продукции и т.п.

Социальный эффект сводится к сокращению продолжительности рабочей недели, увеличения новых рабочих мест и уровня занятости людей, улучшение условий труда и быта, состояния окружающей среды, общей безопасности жизни и т.п. Социальные последствия производства могут быть не только положительными, но и негативными (например, появление безработицы, усиление инфляции, ухудшения экологических показателей).

Особенность их в том, что далеко не все из них поддаются количественному измерению. В связи с этим на предприятиях определяют, оценивают и регулируют (в границах своих возможностей) как экономическую, так и социальную эффективность производства.

Кроме экономического и социального эффекта различают еще несколько видов эффективности производства (рис.1.1).



Рис. 1.1 Виды эффективности производства

В зависимости от объекта, относительно которого определяют результативность его функционирования, различают локальный (хозрасчетный) и народнохозяйственный эффекты.

Локальный (хозрасчетный) эффект означает конкретный результат производственно-хозяйственной или другой деятельности данного предприятия, вследствие которой оно имеет определенную выгоду. Если же производство продукции на данном предприятии требует дополнительных затрат ресурсов, но ее потребление (использование) на другом предприятии связанно с меньшими эксплуатационными затратами или другими позитивными последствиями деятельности, то речь идет об определении народнохозяйственного эффекта, то есть общего эффекта в сферах производства и использования соответствующих изделий (услуг).

Вследствие осуществления производственно-хозяйственной деятельности предприятия, внедрения на нем прибыльных определенных технических, организационных или экономических мер имеет место первоначальный (одноразовый) эффект. Тем не менее почти всегда начальный эффект может повторяться и приумножаться благодаря широконаправленному и многоразовому использованию таких мероприятий не только на данном, но и других предприятиях, сферах деятельности. Именно поэтому довольно важного практического значения приобретает определение и оценка так называемого мультипликационного эффекта, который имеет свои специфические формы проявления

Диффузный эффект может реализовываться в тех случаях, когда определенное хозяйственно-управленческое решение, нововведения технического, организационного, экономического или социального характера распространяется на другие области, вследствие чего происходит его мультипликация (например, прежде чем найти широкое применение в черной металлургии метод беспрерывного разливания редкого металла был начатый на предприятиях цветной металлургии). Резонансный эффект имеет место тогда, когда какое-то нововведение в определенной области активизирует и стимулирует развитие других явлений в производственной сфере (в частности получения синтетического волокна высокого качества привело к производству новых видов тканей, а это стимулировало появление новых видов одежды и т.п.).

Эффект стартового взрыва - это цепная реакция в перспективе. Он возможен при условии, что определенный стартовый взрыв становится началом следующего лавиноподобного увеличения эффекта в той же самой или другой области производства или деятельности (яркий пример - применение экономико-математических методов и моделей в управлении, производстве, разных областях науки). В процессе создания любых материальных ценностей появляются сопроводительные возможности с определенным эффектом. Такие возможности проявляются в виде разных промежуточных и побочных результатов, использование производственных и бытовых отходов и т.п. В конце концов в любой деятельности имеет место также эффект акселерации, которая означает позитивное следствие не только самого по себе конкретного результата, но и ускорение темпов его распространения и применения.

Границы между отделенными формами мультипликационного эффекта достаточно условные, подвижные и относительные. Диалектическая взаимосвязь этих форм состоит в том, что все они вместе формируют общий интегральный эффект от реализации определенного хозяйственного решения (внедрения новой техники или технологии, прогрессивных методов или форм организации производства, новых форм хозяйствования и т.п.). Когда решается определенная крупномасштабная проблема с очевидными мультипликационными характеристиками, то ожидаемый эффект может охватывать одновременно все его специфические формы. Общая величина такого эффекта зависит от трех главных факторов: экономической эффективности внедряемого хозяйственного мероприятия (совокупности мероприятий), масштабов и скорости его (их) распространения во всех областях или сферах деятельности.

Необходимые для получения определенного результата (эффекта) все затраты делятся на текущие (повседневные) и одноразовые. К текущим (повседневным) затратам относят затраты на оплату труда разных категорий персонала (рабочей силы) и объем средств производства, которые постоянно используются (стоимость израсходованных предметов труда и сумма амортизационных отчислений), а также некоторые другие затраты, которые включаются в полную себестоимость продукции (услуг). Одноразовые затраты представляют собой авансированные средства на воспроизведение средств производства в виде капитальных вложений. При этом капитальные вложения взыскивают отдачу (эффект, результат) лишь спустя некоторое время, которое равняется продолжительности воспроизводственного цикла средств труда и учитывается при определении их эффективности.

Расчеты эффективности затрат необходимые для принятия тех или других хозяйственных решений, во-первых, нужны для оценки уровня использования разных видов затрат и ресурсов, осуществляемых организационно-технических и социально-экономических мероприятий, общей результативности производственно-хозяйственной деятельности предприятия в течение определенного периода времени. Во-вторых, с их помощью обосновывают и определяют наилучшие (оптимальные) варианты хозяйственных решений: применения новой техники, технологии и организации производства, наращивания производственных мощностей, повышение качества и обновления ассортимента продукции и т.п. В связи с этим различают абсолютный (общий) и сравнительный эффект. Каждый из них может быть экономическим, социальным, локальным (хозрасчетным), народнохозяйственным, первоначальным, мультипликационным.

Абсолютный эффект характеризует общую или удельную (в расчете на единицу затрат или ресурсов) его величину, которую имеет предприятие от своей деятельности за определенный промежуток времени.

Сравнительный эффект отображает результаты сравнения возможных вариантов хозяйствования и выбора лучшего из них; его уровень отображает экономические и социальные преимущества избранного варианта осуществления хозяйственных решений (направления деятельности) в сравнении с другими возможными вариантами. Абсолютный и сравнительный эффекты тесно взаимосвязаны, дополняют друг друга. Определение экономически наиболее выгодного варианта хозяйствования всегда базируется на сопоставлении показателей абсолютного эффекта, а аналитическая оценка последнего осуществляется путем сравнения его запланированных нормативных и фактически достигнутых показателей, их динамики за определенный период. Измерение общей эффективности деятельности предприятия методологически связанно, прежде всего, с определением критерия и формированием соответствующей ему системы показателей.

1.3 Критерий эффективности и основные показатели, характеризующие эффективность

Критерий это главный отличительный признак и определяющая мера вероятности познания сущности эффективности производства, в соответствии с которыми осуществляют количественную оценку ее уровня. Правильно сформулированный критерий должен наиболее полно характеризовать суть эффективности как экономической категории и быть общим для всех звеньев общественного производства - от предприятия до народного хозяйства в целом.

Суть проблемы повышения эффективности производства состоит в том, что на каждую единицу затрат - трудовых, материальных, финансовых - достигать максимально возможного увеличения объема производства или дохода.

Исходя из этого, единым народнохозяйственным экономическим критерием эффективности производства можно считать рост производительности общественного (живого и овеществленного) труда. В общем виде критерий эффективности производства отображает постоянно осуществляемый процесс максимизации объема чистой продукции (национального дохода) по отношению к затратам живого и овеществленного труда (персонала и производственных фондов предприятия или народного хозяйства в целом).

На уровне хозрасчетного предприятия модифицированной формой единого критерия эффективности его деятельности может служить максимизация прибыли при условии экономически обоснованного построения системы цен на вырабатываемую продукцию и оплату труда в зависимости от конечных результатов производства. Между народнохозяйственным и хозрасчетными (коммерческими) критериями принципиального расхождения не существует, поскольку при правильно построенных ценах на средства производства и конечную продукцию увеличения объема чистой продукции предприятие взыскивает адекватное влияние и на величину получаемой им прибыли. Количественная определенность и содержание критерия находит наиболее полное отображение в конкретных показателях эффективности производства.

При формировании системы показателей эффективности производства, производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия желательно придерживаться определенных принципов. К ним можно отнести:

обеспечение взаимосвязи критерия и системы конкретных показателей эффективности производства;

отображение эффективности использования всех видов применяемых в производстве ресурсов;

важность применения показателей эффективности в управлении разными звеньями производства на предприятии;

выполнение наиболее важными показателями стимулирующей функции в процессе использования имеющихся резервов роста эффективности производства, того или другого вида деятельности предприятий.

Система показателей эффективности, которая построена с учетом определенных принципов, может включать несколько групп:

обобщающие показатели эффективности производства (деятельности предприятий);

показатели эффективности использования труда (персонала);

показатели эффективности использования производственных основных и оборотных фондов;

показатели эффективности использования финансовых средств (оборотных и капитальных вложений).

Каждая из перечисленных групп охватывает определенное количество конкретных абсолютных или относительных показателей, которые характеризуют общую эффективность производства (деятельности предприятия) или эффективность использования отдельных видов ресурсов (табл.1).

Таблица 1.1 - Система показателей эффективности производства

Обобщающие показатели	Показатели эффективности использования
	труда (персонала)	производственных фондов	финансовых средств
Производство чистой продукции на единицу затрат ресурсов Прибыль на единицу общих затрат Рентабельность производства Затраты на единицу товарной продукции Частица прироста продукции за счет интенсификации производства Народнохозяйственный эффект использования единицы продукции	Темпы роста продуктивности труда Частица прироста продукции за счет роста продуктивности труда Относительное высвобождение работников Коэффициент использования полезного фонда рабочего времени Трудоемкость единицы продукции Уровень зарплаты на единицу продукции	Общая фондоотдача (по объему продукции) Фондоотдача активной части основных фондов Рентабельность основных фондов Фондоемкость единицы продукции Материалоемкость единицы продукции Коэффициент использования наиболее важных видов сырья и материалов	Оборотность оборотных средств Рентабельность оборотных средств Относительное высвобождение оборотных средств Удельные капитальные вложения (на единицу прироста мощности или продукции) Рентабельность капитальных вложений Срок окупаемости капитальных вложений

Для всесторонней оценки уровня и динамики абсолютной экономической эффективности производства, результатов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия рядом с приведенными основными показателями следует использовать также специфические показатели, которые показывают степень использования кадрового потенциала, производственных мощностей, оборудования, отдельных видов минеральных ресурсов и т.п., также необходимо классифицировать факторы роста эффективности.

1.4 Классификация факторов эффективности производства

Уровень эффективности производства зависит от многочисленных факторов, которые ее определяют. В связи с этим для практического решения задач управления эффективностью большое значение приобретает классификация факторов ее роста. Все факторы целесообразно классифицировать по ограниченному количеству групповых признаков, которые оказывают содействие определению главных направлений и путей повышения эффективности производства.

Классификация большого разнообразия факторов роста эффективности может осуществляться по трем признаками:

видам затрат и ресурсов (источникам повышения);

направлениям развития и усовершенствования производства;

местом реализации в системе управления производством.

Интегрированная модель факторов эффективности производства изображена в табл.1.2.

Таблица 1.2 - Интегрированная модель факторов эффективности производства

Классификационные признаки факторов эффективности производства
Виды затрат и ресурсов (источники повышения эффективности)	Основные направления развития и усовершенствования производства	Место реализации факторов в системе управления производством
- Произво-дительность труда - Фондоемкость продукции - Материало-емкость продукции - Естественные ресурсы	- НТП - Структура производства - Организа-ционные системы управления - Формы и методы организации производства - Качество продукции - Планирование и мотивация производства	внутренние	внешние
		«Твердые»: - Технология - Оборудования - Материалы и энергия - Изделия «Мягкие»: - Работники - Организация и системы - Методы работы - Стиль управления	- Государствен-ная экономии-ческая и социальная политика -Институ-циональные механизмы - Инфра-структура - Структурные изменения
Факторы роста эффективности производства

Группирование факторов по первому признаку делает возможным довольно четкое определение источников повышения эффективности: роста производительности труда (экономия затрат живого труда), снижение фондоемкости (капиталоемкости) и материалоемкости продукции, улучшение использования естественных ресурсов. Активное использование перечисленных источников повышения эффективности производства предусматривает осуществление комплекса мероприятий, которые по своему смыслу характеризуют основные направления развития и усовершенствования производства (второй признак группирования факторов). Определяющими направлениями являются прежде всего ускорение темпов научно-технического и организационного прогресса (создание новых и усовершенствование существующих технологий, конструкционных материалов, средств труда и конечной продукции; механизация и автоматизация производственных процессов; внедрение прогрессивных методов и форм организации производства и труда; создание и регулирование рыночного механизма хозяйствования).

Практически более важной следует считать классификацию факторов эффективности по месту реализации в системе управления производством (третий признак группирования факторов), в особенности выделения из них двух категорий факторов - внутренних (внутрипроизводственных) и внешних (народнохозяйственных), а также деление совокупности внутренних факторов на так называемые “твердые факторы” и “мягкие факторы”. Классификация внутренних факторов на “твердые” и “мягкие” естественно является довольно условной и непривычной, но широко известной и используемой на предприятиях зарубежных стран. Названия “твердые” и “мягкие” факторы заимствованы из английской компьютерной технологии, соответственно которой сам компьютер называется “твердым товаром”, а программное обеспечение - “мягким товаром”. При этом “твердыми факторами” обозначают такие, которые можно измерять и они имеют физические параметры, а “мягкими” - те, которые нельзя ощутить физически, тем не менее, имеют не малое значение для экономического управления производством (например, информация, знания и квалификация кадров, методы и системы организации разных процессов и т.п.).

1.5 Внутренние и внешние факторы эффективности производства

Возможные направления реализации внутренних и внешних факторов повышения эффективности производства (деятельности предприятия) не одинаковы по степени действия (влияния), использования и контроля. Поэтому для практики хозяйствования, руководителей и соответствующих специалистов (менеджеров) предприятий важным является детальное знание масштабов действия, форм контроля и использования наиболее важных внутренних и внешних факторов на разных уровнях управления производством. Предприятие может и должно постоянно контролировать процесс использования внутренних факторов путем разработки и последовательного осуществления собственной программы повышения эффективности производства, а также учесть влияние на нее внешних факторов - экономической социальной политики государства, деятельности национальных институциональных организаций развития инфраструктуры и структурных изменений в обществе.

ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ

Внутренние факторы эффективности показаны на рисунке 1.3.

88

Рис. 1.3 - Внутренние факторы эффективности производства

Технология. Технологические нововведения, в особенности современные формы автоматизации и информационные технологии взыскивают как бы не наиболее важное влияние на уровень и динамику эффективности производства. По принципу цепной реакции они вызывают существенные изменения в техническом уровне и производительности технологического оборудования, методах и формах организации трудовых процессов, подготовке и квалификации кадров и т.п..

Оборудование. Этому фактору принадлежит одно из ведущих мест в программе повышения эффективности производства. Росту производительности действующего оборудования оказывают содействие надлежащая организация ремонтно-технического обслуживания, оптимальные сроки эксплуатации, обеспечение необходимой пропорциональности в пропускной возможности технологически связанных его групп (единиц), четкое планирование загрузки во времени, повышение переменчивости работы, сокращение внутренне сменных затрат рабочего времени и т.п.

Материалы и энергия. Проблема экономии и уменьшения потребления сырья, материалов, энергии должна быть под постоянным контролем соответствующих специалистов предприятий с материалоемким и энергоемким производством. Спешная задача ресурсосбережения на таких предприятиях может положительно решаться путем внедрения малоотходной и безотходной технологии, увеличения выхода полезной продукции или энергии из единицы используемого материала, использования дешевых и низкосортных видов сырья, повышение качества материалов с помощью первичной обработки, замена импортных сырья и материалов материальными ресурсами отечественного производства, рационализация управления производственными запасами и развитие эффективных источников снабжения.

Изделия. Сами продукты (изделия), их качество и дизайн также являются важными факторами эффективности. Последняя, то есть дизайн, должна корригировать с так называемой полезной стоимостью, то есть той суммой, какую покупатель готов заплатить за изделие соответствующего качества. Передовые предприятия постоянно контролируют воплощение своего технического преимущества в конкретных изделиях, которые пользуются большим спросом на рынке. Тем не менее, для достижения высокой производительности предприятия просто полезности товара недостаточно. Предлагаемые предприятием для продажи изделия должны появиться на рынке в нужном месте, в нужное время и по здравомыслящей цене. В связи с этим предприятие должно следить за тем, чтобы не возникало пусть наименьших организационных и экономических барьеров между производством и отдельными стадиями маркетинга.

Работники. Основным источником и определяющим фактором роста эффективности производства (деятельности предприятия) являются работники - руководители, предприниматели, специалисты, рабочие. Производительность их работы во многом определяется методами, техникой, личным умением, знаниями, отношением к работе и способностью выполнять ту или другую работу. Деловые качества работников наиболее полно могут проявляться в условиях функционирования на предприятии мощного и гибкого мотивационного механизма. Производительность труда будет повышаться тогда, когда руководство предприятия материально и морально делает авансы к использованию творческих способностей всех категорий работников, проявляет интерес к их личным проблемам жизнедеятельности, оказывает содействие созданию и поддержанию благо приятного социального микроклимата, в границах своих полномочий и возможностей предприятие осуществляет социальную защиту людей, гарантирует их занятость и т.п..

Организация и системы. Единство трудового коллектива, рациональность в делегировании ответственности и нормах управляемости относятся к принципам доброй организации дел на предприятии, которые обеспечивают необходимую специализацию и координацию производственных и управленческих процессов и, поэтому, высший уровень эффективности (производительности) деятельности. Одной из причин недостаточной производительности предприятия как сложной производственно-экономической системы является слишком жесткая ее организационная структура, чрезмерное обособление подразделений по профессиональным группам или функциям. Поэтому система должна быть динамической и гибкой, периодически реорганизованной в соответствии с новыми задачами, которые возникают перед предприятием при изменении ситуации.

Методы работы. Более совершенные методы работы в условиях преобладания трудоемких процессов становятся достаточно перспективными для роста производительности. Научная организация работы во всех подразделениях предприятия должна сделать ручную работу более продуктивной за счет усовершенствования способов выполнения трудовых операций, применяемых механизмов и инструментов, организации рабочих мест. Для усовершенствования методов работы на предприятии очень важным является постоянный анализ трудовых операций и использование рабочего времени, систематическая аттестация рабочих мест, обобщение и использование существующего на других родственных предприятиях положительного опыта, организация обучения разных категорий работников прогрессивным приемам работы, устранение ненужной (лишней) работы и выполнение полезной с меньшими затратами силы, времени и средств.

Стиль управления. Значительный (по некоторым оценкам - преобладающий) взнос в рост эффективности (производительности) производства может обеспечивать современная хорошо организованная система управления, под контролем которой находятся ресурсы и результаты деятельности предприятия. Составной частью такой системы является стиль управления - типичный “мягкий” фактор повышения эффективности деятельности предприятия. Каждый руководитель, предприниматель или менеджер предприятия должен знать, что абсолютно совершенного стиля управления для всех случаев не существует. Общая эффективность деятельности предприятия зависит от того, когда, где, как и по отношению к кому применяется соответствующий стиль управления. Известно, что стиль управления, в котором объединены профессиональная компетентность, деловитость и высокая этика взаимоотношений между людьми, влияет практически на все виды и направления деятельности предприятия. От него зависит, в какой мере учитываются внешние факторы роста эффективности производства на том или другом предприятии.

Максимально возможного влияния внутренних (“твердых” и “мягких”) факторов на уровень эффективности производства можно достичь лишь при обеспечении необходимой комплексности их использования, согласованности взаимодействия во времени и пространстве. Например, можно использовать самые новые технологии и оборудование, но продолжать применять устаревшие формы организации труда или иметь на предприятии недостаточно подготовленные кадры. Понятно, что в таком случае положительных сдвигов в эффективности производства не произойдет. На уровень производительности каждого отдельного предприятия непосредственное или косвенное влияние взыскивают внешние факторы эффективности производства. Тем не менее, сами предприятия не могут активно их контролировать. Вот почему эти факторы следует знать и изучать, понять их действие (влияние) и принимать к вниманию при разработке (планировании) и осуществлении программ повышении эффективности производства на предприятиях. В связи с этим становится очевидной необходимость существенной характеристики и определение направлений действий отдельных внешних факторов эффективности (производительности).

Внешние факторы эффективности изображены на рисунке 1.4.

88

Рис. 1.4 - Внешние факторы эффективности производства

Государственная политика. Осуществляемая государством (правительством) экономическая и социальная политика существенным образом влияет на эффективность общественного производства через: практическую деятельность правительственных учреждений и государственных структур; разнообразные виды законодательства; финансовые мероприятия и стимулы (налоги, тарифы, финансовая поддержка больших научно-технических и производственных проектов, финансирование социальных программ, регулирование процентных ставок для кредитов); устанавливаемые и контролируемые экономические правила и нормативы (регулирование доходов и оплаты труда, контроль за ценами, лицензирование внешнеэкономической деятельности и т.п.); создание рыночной, производственной и социальной инфраструктуры; макроэкономические структурные изменения; программы разгосударствления собственности и приватизацию государственных предприятий; коммерциализацию организационных структур непроизводственной сферы и т.п.. Развитие экономики Украины, экономические отношения между отдельными предприятиями и организациями, между предприятиями и государством осуществляются сейчас рядом определяющих в этой области законов (в частности о предпринимательстве в Украине, о собственности, , о налогообложении предприятий, об оплате труда и прочие), основные положения которых руководителям и специалистам предприятий надо хорошо знать и опираться на них в своей практической деятельности.

Институциональные механизмы. Поскольку эффективность производства, как уже отмечалось, зависит от многих факторов - внутренних и внешних (по отношению к предприятию), не обычной задачей государства является создание не только на национальном уровне, не только соответствующих экономических, социальных, политических и законодательных, но и организационных условий повышения производительности производственно-экономических систем. Такие условия, в частности, обеспечиваются путем учреждения и постоянного функционирования на национальном, региональном или отраслевом уровнях специальных институциональных механизмов - организации (исследовательских и учебных центров, институтов, ассоциаций), деятельность которых сориентирована на: определении и решении основных проблем повышения эффективности (производительности) разных производственно-экономических систем и экономики в целом; практическую реализацию стратегии и тактики развития народного хозяйства, осуществляемых на соответствующих уровнях управления; подготовки (переподготовки, повышение квалификации менеджеров и других кадров) для рыночной экономики. Сейчас в мире насчитывается около 150 национальных и региональных центров, институтов и ассоциаций по производительности и управлению. В частности в мировом обществе известными и признанными являются Японский центр производительности, Центр производительности ФРГ, Канадский центр рынка труда и производительности, Американский институт организации труда и производства. В Украине аналогичные функции выполняет Институт стратегических исследований, Институт экономики промышленности, Международный институт менеджмента, Государственная академия управления, Киевский государственный экономический университет.

Инфраструктура. Важной предпосылкой роста эффективности (производительности) производства на предприятиях является достаточный уровень развития и активная деятельность разнообразных учреждений рыночной, производственной и социальной инфраструктуры. В современных условиях все предприятия в процессе своей инновационной, производственной и коммерческой деятельности не могут обходиться без соответствующих услуг инновационных фондов, товарно-сырьевых бирж, бирж труда, фондовых бирж, коммерческих банков и других институтов рыночной инфраструктуры. Незаурядное непосредственное влияние на результативность деятельности предприятий, уровень эффективности их производства в целом взыскивает надлежащее развитие и высококачественное функционирование производственной инфраструктуры - коммуникаций, транспорта, оптовой и розничной торговли, специализированных информационных систем и т.п. В конце концов, не наиболее ли решающее значение для обеспечения динамического и эффективного развития как общественного производства в целом, так и разнообразных его звеньев, включая главное из них - предприятие, мощная и разветвленная сеть организационных структур, и система постоянно осуществляемых ими мероприятий, которые в своей совокупности составляют социальную инфраструктуру. В связи с этим государству и соответствующим его властным и управленческим учреждениям надлежит уделять особое внимание развитию и повышению эффективности разнообразных учебных заведений, науки, культуры, систем жилищно-коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения, его надежной социальной защиты.

Структурные изменения. На показатели эффективности (производительности) на разных уровнях хозяйствования нередко влияют структурные изменения в обществе, зависящие от качества управления деятельностью отдельных предприятий. При чем такое взаимодействие в долгосрочной перспективе всегда имеет двусторонний характер, то есть структурные изменения отбиваются на уровне общей эффективности, а положительные сдвиги производительности могут оказывать содействие модификации самой структуры общественного производства. Подобные изменения являются не только результатом, но и причиной экономического и социального развития общества. Понимание этих изменений разрешает избегать ненужных погрешностей в принятии правительственных решений, более реалистически и целеустремленно планировать деятельность предприятия, развивать рыночную и социальную инфраструктуру. Наиболее важным кроме политических, считаются структурные изменения экономического и социального характера. Наиболее существенные экономические изменения происходят в таких сферах:

в моделях занятости населения - сдвиг занятости от сельского хозяйства к обрабатывающей промышленности, а также от последней к непроизводственным областям (в особенности сферы услуг);

в составе основных фондов (основного капитала) - определяются размерами фонда накопления и инвестиций по признакам интенсивности обновления, срока использования, степени воплощения технологических новостей, уровнем капиталоемкости;

в технологиях, научных исследованиях и разработках - соотношение импорта технологий с привлечением иностранного капитала и отечественных технологических разработок, сдвиг нетрадиционных к технологиям и разработкам, которые сопровождаются революционными прорывами в этих областях;

в масштабах (концентрации) производства - заметное увеличение частицы мелких (маленьких) и средних предприятий, которые могут стать и становятся конкурентоспособными при условии их необходимой специализации, и наличия больших и рассчитанных на продолжительный период партий заказов на изготовляемую ими продукцию. Структурные изменения социального характера касаются главным образом персонала (рабочей силы) и трудового потенциала; они характеризуются важными сдвигами в их составе по признакам - пола, опытности, квалификации, национальных особенностей характера и т.п.

Очень важным при расчете всех показателей и факторов эффективности производства является планирование. Без плана работы предприятие как сложная производственная система не может функционировать. Тем более расчет эффективности производства не возможен без разработанного плана организационно-технического развития предприятия, который включает в себя все мероприятия по повышению эффективности производства.

1.6 Планирование повышения эффективности производства на предприятии

Повышение эффективности деятельности предприятия основывается на достижениях науки и техники, передового отечественного и зарубежного опыта, повышении технологического уровня и организации производства, его эффективности, качества продукции и всей деятельности. Таким образом, основной задачей организационно-технического развития является обеспечение ускорения внедрения вышеперечисленных элементов в деятельность предприятия в рамках стратегических и тактических планов.

Основными задачами планирования на всех стадиях процесса производства и реализации, начиная от заключения хозяйственных договоров и заканчивая реализацией готовой продукции и услуг, является максимальный выпуск материальных благ при минимальных затратах. При этом очень важно разработать оптимальный, т.е. напряженный план, выполнение которого обеспечит высокие темпы роста выпуска и реализации продукции, повышения эффективности производства и качества работы на основе наилучшего использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

В процессе планирования большое внимание уделяется взаимоувязке, согласованности между собой всех технико-экономических показателей, координации во времени и пространстве всех этапов производственного процесса. Большое внимание имеет увязка плана производства товарной продукции с прибылью, себестоимостью, коэффициентом загрузки оборудования и площадей, объемом отгрузки и реализации продукции.

Комплексное планирование развития и повышения эффективности деятельности должно находить отражение в плане организационно-технического развития предприятия, показателях эффективности производства, планах капитальных вложений и капитального строительства (инвестиций). План технического развития и организации производства должен охватывать следующие основные вопросы:

создание и освоение новых видов продукции, и повышение качества выпускаемой продукции;

внедрение прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производства;

совершенствование планирования, организации, контроля и управления в целом;

внедрение прогрессивной организации труда;

капитальный ремонт и модернизация основных фондов;

мероприятия по экономии труда, материалов, сырья и всех энергетических ресурсов;

научные исследования и конструкторские разработки;

основные технико-экономические показатели организационно-технического уровня;

основные показатели технико-экономического уровня производства и выпускаемой продукции;

социальное развитие предприятия.

Планирование создания и освоения новых видов продукции и повышение качества выпускаемой продукции должно включать систему мер, обеспечивающих выпуск конкурентоспособной продукции, разработку и внедрение прогрессивных стандартов и ТУ, снятие с производства устаревшей, не пользующейся спросом продукции. Важным фактором, при разработке данного плана, является НТП. Научно технический прогресс обеспечивает условия выпуска изделий высокого качества, обладающих принципиально новыми свойствами, благодаря чему возникают новые потребности, раздвигая рамки спроса и способствуя формированию его на новые виды товаров.

Планирование внедрения прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производства включает операции по внедрению прогрессивных технологических процессов (агрегатов, линий, материалов), комплексной механизации ручного труда, в особенности тяжелого, автоматизации производственных процессов вплоть до исключения участия человека (посредством внедрения робототехники, гибких автоматизированных линий) или совершенствования и модернизации существующего технологического оборудования. При внедрении гибкой производственной системы, снижение себестоимости продукции достигается за счет комплексности автоматизации и механизации производства, что способствует сокращению доли заработной платы основных производственных рабочих, снижению условно-постоянных расходов (заработной платы управленческого персонала, амортизации зданий и сооружений, затрат на топливо для отопления и на электроэнергию для освещения и т.п.). В этот план также включают мероприятия по совершенствованию существующих и внедрению новых приспособлений, оснастки и инструментов.