Затраты производства и выявление резервов их снижения

105

Содержание

Введение

Раздел 1. Основные теоретические понятия определения затрат на производство продукции

1.1 Значение и сущность затрат на предприятии

1.2 Методика анализа затрат на производство продукции

1.3 Факторы, влияющие на динамику себестоимости продукции

1.. Особенность отечественных предприятий в части уровня затрат на производство (на примере предприятий Харьковской области)

Раздел 2. Анализ затрат производства и выявление резервов их снижения

2.1 Системный паспорт ОП ЗАЭС

2.2 Технико-экономическая характеристика предприятия и установленного оборудования

2.3 Технология выработки электроэнергии на АЭС

2.4 Анализ структуры и общей суммы затрат

2.5 Анализ влияния факторов на общую сумму затрат производства

2.6 Анализ и оценка резервов снижения затрат производства

Раздел 3. Мероприятия по усовершенствованию функционирования ОП ЗАЭС

3.1 Совершенствование процесса управления выработкой электроэнергии на Запорожской АЭС

3.2 Целесообразность организационно - экономического мероприятия

3.3 Охрана труда

3.4 Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий

Заключение

Список использованной литературы

Введение

В экономики любой страны вопросы энергообеспечения являются ключевыми, поскольку большинство современных технологий энергоемки и в связи с этим непосредственно связаны с энергоотраслью страны. Все ж элементы системы энергоснабжения, начиная с генерирующей установки и кончая энегоприемниками у потребителя, связана между собой во время работы единым энергопотоком, единым технологическим процессом, который представляет собой непрерывно цепь превращений энергии. Вследствие особых физических свойств электроэнергии она распределяется мгновенно, в результате чего её производство практически совпадает с потреблением.

Эти особенности технологического процесса обуславливают и особенности энергопроизводства:

а) непрерывность и соизмеримость во время процессов производства и потребления;

б) определяющее влияние количества и режима потребления энергии на количество и режим её производства;

в) невозможность складирования продукции на всех фазах и стадиях её производства;

г) невозможность выбраковывать продукцию;

Себестоимость продукции энергетического предприятия -- это выраженные в денежной форме затраты, прямо или косвенно связанные с изготовлением и реализацией продукции. Себестоимость продукции как особая экономическая категория, есть часть её стоимости, которая постоянно должна возвращаться предприятию для обеспечения непрерывности производства в прежнем масштабе. Она должна повторно использоваться для приобретения сырья, материалов выплаты зарплаты и т.д. Другая часть стоимости реализуется в виде прибыли с оборота и не входящая в себестоимость, возвращается туда, где она была создана лишь частично в распоряжение предприятия.

В отличие от других себестоимость единицы электрической энергии зависит от степени использования установленной мощности электростанции, т.е. от режима её работы. Это зависимость себестоимости единицы энергии от доли использования установленной мощности станции, называется эксплуатационной характеристикой. Себестоимость энергии складывается из множества затрат, и для построения, и анализа экономической характеристики электростанции следует выявить указанную зависимость для отдельных составляющих себестоимости электроэнергии - с ростом загрузки электростанции снижается доля расхода топлива на холостой ход агрегатов и, чем больше число часов использования установленной мощности электростанции (плотнее её график нагрузки), тем при прочих равных условиях ниже удельный расход топлива.

Данная работа посвящена оценке затрат производства продукции и обоснований её снижения на обособленном предприятии ''Запорожская атомная станция”.

Краткое содержание:

Раздел 1. Основные теоретические понятия определения затрат на производство продукции.

Раздел 2. Анализ затрат производства и выявление резервов их снижения.

Раздел 3. Мероприятия по усовершенствованию функционирования ОП ЗАЭС.

Цель данной работы состоит в поиске путей решения проблемы снижения стоимости продукции, выявлении хозяйственных резервов и разработке мероприятий по их использованию, т.к. уменьшение затрат производства, ведёт к увеличению прибыли предприятия. В свою очередь прибыль является основным финансовым источником развития предприятия, научно-технического усовершенствования его материальной базы и продукции, источником всех форм инвестирования, а так же источником уплаты налогов.

Объект исследования - хозяйственная деятельность обособленного подразделения “Запорожская атомная электростанция” (ОП ЗАЭС).

Предмет исследования - затраты производства, резервы снижения затрат ОП ЗАЭС.

Задача дипломной работы заключается в получении (на основе данных плана, учета и других источников аналитической информации) сведений о состоянии деятельности предприятия, о величине, характере и причинах отклонений в деятельности предприятия, об имеющихся резервах снижения производства, а также разработке мероприятий по снижению себестоимости выпускаемой продукции.

Раздел 1. Основные теоретические понятия определения затрат на производство продукции

1.1 Значение и сущность затрат на предприятии

Принято считать, что издержки (себестоимость) это денежное выражение затрат производственных факторов необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией, то есть всё то, во что обходится предприятию производство и реализация продукции [67, С. 83].

Себестоимость не только измеритель затрат производства, но и их регламентов. В ней комплексно отражаются уровень производительности труда, степень механизации и автоматизации производства, уровень использования основных средств, экономичность расхода топлива, сырья материалов, качество эксплуатации и организации производства.

Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг) состоит из производственной себестоимости продукции, которая была реализована в течение отчётного периода, нераспределённых постоянных общепроизводственных затрат [12, 67].

В настоящее время производственная себестоимость продукции включает только затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, а в части расходов на управление только общепроизводственные расходы. Административные расходы, расходы на сбыт, прочие расходы операционной деятельности не входят в производственную себестоимость продукции.

Все расходы предприятия можно разделить на производственные и общие расходы отчетного периода. К производственным расходам относятся прямые расходы на изготовление продукции и общепроизводственные расходы.

К прямым расходам относятся прямые материальные расходы, прямые расходы на оплату труда производственных рабочих, прочие прямые расходы.

В состав общепроизводственных расходов включаются: расходы, связанные с управлением производством, расходы по амортизации основных средств общехозяйственного назначения; расходы на улучшения технологии и организацию производства; коммунальные расходы, связанные с обслуживанием производственных помещений; расходы на обслуживание производственного процесса, на охрану труда, технику безопасности, охрану окружающей среды, прочие расходы (расходы от брака продукции, оплата простоев). Общепроизводственные (накладные) расходы делятся на постоянные и переменные.

К переменным общехозяйственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производством, которые изменяются прямо пропорционально изменению объёма производства. Указанные расходы распределяются на каждый объект расходов с применением базы распределения, которую предприятие выбирает самостоятельно.

К постоянным общепроизводственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производством, которые не изменяются при изменении объёма производства, а именно: амортизация производственного оборудования, помещений, арендная плата за основные средства производственного назначения, расходы на содержание зданий и оборудования цехов, отопления, освещения цехов, расходы на управление производством (оплата труда технического персонала и т.д.)

Перечень и состав переменных и постоянных общепроизводственных расходов устанавливаются предприятием.

Одним из отличий формирования себестоимости согласно ПБУ являются то, что в производственную себестоимость не включаются управленческие расходы, то есть те расходы, которые в соответствии со старым планом счетов в конце месяца распределились на себестоимость продукции. Такие расходы теперь относятся к административным расходам.

К административным расходам относятся общехозяйственные расходы, направленные на обслуживание и управление предприятия [61, С.124]:

- общие корпоративные расходы (организационные расходы, расходы на проведение ежегодных собраний, представительские расходы и др.);

- расходы на служебные командировки и содержание аппарата управления производством и другого общехозяйственного персонала;

- расходы на содержание основных средств, других материальных оборотных активов общехозяйственного использования (операционная аренда, страхование имущества, амортизация, ремонт, отопление, освещение, пользование водой, водоотвод, охрана);

- вознаграждение за профессиональные услуги (юридические, аудиторские, по оценке имущества и др.);

- расходы на связь (почтовые, телеграфные, телефонные, факс и др.);

- амортизация нематериальных активов общехозяйственного использования;

- расходы на урегулирование споров в судебных органах;

- налоги, сборы и другие предусмотренные законодательством обязательные платежи (кроме налогов, сборов и обязательных платежей, которые включаются в себестоимость продукции, работ, услуг);

- другие расходы общехозяйственного назначения;

- расходы на сбыт включают следующие расходы, связанные с реализацией (сбытом) продукции (товаров, работ, услуг);

- расходы упаковочных материалов для упаковки готовой продукции на складах готовой продукции;

- расходы на ремонт тары;

- оплата труда и комиссионные вознаграждения продавцам, торговым агентам и работникам подразделений, которые обеспечивают сбыт;

- расход на рекламу и исследование рынка (маркетинг);

- расходы на предпродажную подготовку товаров;

- расходы на командировку работников, занятных сбытом;

- расходы на содержание основных средств, прочих материальных необоротных активов, связанных со сбытом продукции, товаров, работ, услуг (операционная аренда, страхование, амортизация, ремонт, отопление, освещение, охрана);

- расходы на транспортирование, перевозку и страхование готовой продукции (товаров), транспортно--экспедиционные и прочие услуги, связанные с транспортированием продукции (товаров) в соответствии с условиями договора (базиса) поставки;

- расходы на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание;

- прочие расходы, связанные со сбытом продукции, товаров, работ, услуг.

В прочие операционные расходы включаются [32, С. 125]:

- расходы на исследование и разработки в соответствии с Положением (стандартом) бухгалтерского учёта 8 ''Нематериальные активы'';

- себестоимость реализованной иностранной валюты, которая для целей бухгалтерского учёта определяется путём перерасчёта иностранной валюты в денежную единицу является эквивалентом, выраженная в денежной продукции Украины по курсу Национального банка Украины на дату продажи иностранной валюты, плюс расходы, связанные с продажей иностранной валюты;

- себестоимость реализованных производственных запасов, которая для целей бухгалтерского учёта состоит из их учётной стоимости и расходов, связанных с их реализацией;

- сумма безнадёжной дебиторской задолженности и отчисления в резерв сомнительных долгов;

- потери от операционной курсовой разницы (т.е. от изменения курса валюты по операциям, активам и обязательствам, связанным с операционной деятельностью предприятия);

- потери от обесценивания запасов;

- недостачи и потери от порчи ценностей;

- признанные штрафы, пеня, неустойка;

- расходы на выплату материальной помощи, на содержание объектов социально-культурного назначения;

- прочие расходы операционной деятельности.

Производственная себестоимость для электростанций - это себестоимость электроэнергии, отпускаемой с её шин, или теплоэнергии с коллекторов.

В полную себестоимость энергии включаются производственная себестоимость, затраты на технологический транспорт и распределение энергии в сетях, её реализацию, проведение научно-исследовательских работ, подготовку кадров и др.

На электростанциях определяется себестоимость годового выпуска энергии - это годовые затраты или издержки производства (млн. грн), а также себестоимость единицы отпущенной электроэнергии (коп/кВтч) и единицы отпущенной тепловой энергии (грн/ГДж).

В отечественной практики управления затратами для целей планирования, учёта и калькулирования существует следующая классификация:

- по виду производства - основная и вспомогательная;

- по виду продукции - отдельное изделие, группа однородных изделий, услуги и т.п.;

- по виду расходов - статьи калькуляции для организации аналитического учёта и элементы затрат (для составления проектной сметы затрат и отчёта затрат на производство);

- по месту возникновения затрат - участок, цех, производство, бригада.

Планирование себестоимости оформляют в двух документах: в смете производства и калькуляции отдельных видов продукции (цеха).

В смете суммируются все затраты на производство продукции. Она позволяет установить себестоимость продукции, способствует увязке производственной и финансовой деятельности электростанции, служит исходным материалом для составления финансового плана, выявляет общую потребность в материальных ресурсах, аренда заработной платы средствах на возмещение износа оборудования.

Затраты операционной деятельности группируются по элементам затрат:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные мероприятия;

- амортизация;

- другие операционные затраты

В состав элемента “Материальные затраты” включается стоимость материалов израсходованных в производстве:

- сырья и основных материалов;

- покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий;

- топлива и энергии;

- строительных материалов;

- запасных частей;

- вспомогательных и иных материалов.

В состав элемента “Затраты на оплату труда” включаются заработная плата по окладам и тарифам, премии и поощрения, компенсационные выплаты, оплата отпусков и иного неотработанного времени, прочие затраты на оплату труда.

В состав элемента “Отчисления на социальные мероприятия” включаются: исчисления на пенсионное обеспечение, отчисление на социальное страхование, страховые взносы в случае безработицы, отчисления на другие социальные мероприятия.

В состав “Амортизация” включается сумма начисленной амортизации основных средств, нематериальных активов и прочих необоротных

материальных активов.

В состав элемента “Прочие операционные затраты” включаются расходы операционной деятельности, которые не вошли в состав элементов, приведённых выше, в частности расходы на командировки, на услуги связи, на выплату материальной помощи, плата за расчетно-кассовое обслуживание и т.п.

К финансовым расходам относятся проценты (за пользование кредитами полученными, по облигациям выпущенным, по финансовой аренде и т.п.) и прочие расходы предприятия, связанные с привлечением земного капитала.

Потери от участия в капитале являются убытками от инвестиций в ассоциированные, дочерние или совместные предприятия, учёт которых ведётся методом участия в капитале.

В состав прочих расходов включаются расходы, которые возникают во время обычной деятельности (кроме финансовых расходов), но не связанные непосредственно с производством или реализацией продукции (товаров, работ, услуг). К таким расходам относятся:

- себестоимость реализованных финансовых инвестиций (балансовая стоимость и расходы, связанные с реализацией финансовых инвестиций);

- себестоимость реализованных необоротнных активов (остаточная стоимость и расходы, связанные с реализацией необоротных активов);

- себестоимость реализованных имущественных комплексов;

- потери от неоперационных курсовых ризниц;

- сумма уценки необоротных активов и финансовых инвестиций;

- расходов на ликвидацию необоротных активов (разработка, демонтаж и т.п.);

- остаточная стоимость ликвидационных (списанных) необоротных активов;

- прочие расходы обычной деятельности.

Определение себестоимости единицы продукции проводятся так же и на основе калькулирования. Документ, оформляющий этот расчёт, называется калькуляцией.

Калькулирование себестоимости производится по установленной номенклатуре затрат и назначения:

1. Топливо на технологические цели

2. Вода на технологические цели

3. Основная заработная плата производственных рабочих

4. Отчисления по содержанию и эксплуатации оборудования,

в т. ч. амортизация

5. Пусковые расходы

6. Цеховые расходы

В отличие от сметы затрат на производство, где каждый экономический элемент включает однородные затраты, например: заработная плата или амортизация, большинство статей калькуляции является комплексными [40].

1.2 Методика анализа затрат на производство продукции

В настоящее время анализ хозяйственной деятельности (АХД) занимает важное место среди экономических наук. Его рассматривают в качестве одной из функций управления производством. Место анализа в системе управления упрощенно можно отразить схемой (рис. 1.1.)



Рис.1.1. Место экономического анализа и оценки затрат производства в системе управления.

Для управления производством нужно иметь полную и правильную информацию о ходе производственного процесса, о ходе выполнения плана. Поэтому одной из функций управления производством является учёт. Он обеспечивает постоянный сбор, систематизацию и обобщение данных, и контроль за выполнением планов и производственных процессов.

Однако для управления производством нужно иметь представление не только о ходе выполнение плана, результатах хозяйственной деятельности, но и тенденциях и характере происходящих изменений в экономике предприятия [13]. Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа. В процессе анализа первичная информация проходит аналитическую обработку: проводится сравнение достигнутых результатов производства с данными за прошлые отрезки времени, с показателями других предприятий и среднеотраслевыми; определяется влияние разных факторов на величину результативных показателей; выявляются недостатки, ошибки, использованные возможности, перспективы и др.

На основе результатов анализа разрабатываются и обосновываются управленческие решения. Экономический анализ предшествует решениям и действиям, обосновывает их и является основой научного управления производством, обеспечивает его объективность и эффективность. Таким образом, экономический анализ - это функция управления, которая обеспечивает научность принятия решения.

Как функция управления - АХД тесно связана с планированием производства, поскольку без глубокого анализа невозможно осуществление этих функций. Важная роль анализа оценки затрат производства в подготовке информации для планирования, оценке качества и обоснованности плановых показателей в проверке и объективной оценке выполнения планов. Утверждение планов для предприятия по существу также представляет собой принятие решений, которые обеспечивают развитие производства в будущем планируемом отрезке времени. При этом учитываются результаты выполнения предыдущих планов, изучаются тенденции развития экономики предприятия, выявляются и учитываются дополнительные резервы производства [53, С.117].

Резервы можно классифицировать по отдельным признакам: внутрихозяйственные, внешние, не предусмотренные в планах и выявленные в процессе выполнения планов, текущие и перспективные. В свою очередь, каждая из названных групп подразделяется ещё на подгруппы. В качестве примера приведём схему группировок внутрихозяйственных (внутрипроизводственных) резервов (см. рис 1.2). При анализе внутрихозяйственных резервов идет обобщение результатов, формулирование выводов и предложений по использованию выявленных резервов, закрепление передового опыта на производстве [17].

Роль анализа как средства управления производством с каждым годом возрастает. Это обусловлено разными обстоятельствами. Во-первых, необходимостью неуклонного повышения эффективности производства в связи с ростом дефицита и стоимости сырья, повышением научно и капиталоёмкости производства. Во-вторых, от командно административной системы управления и постоянным переходом к рыночным отношениям. В-третьих, созданием новых форм хозяйствования в связи с разгосударствлением экономики, приватизацией предприятий и прочими мероприятиями экономической реформы.

В этих условиях руководитель предприятия не может рассчитывать только на свою интуицию. Управленческие решения и действия сегодня должны быть основаны на точных расчётах, глубоком и всестороннем экономическом анализе. Они должны быть научно обоснованными. Ни одно организационное, техническое и технологическое мероприятие не должно осуществляться до тех пор, пока не обоснованна его экономическая целесообразность. Недооценка роли АХД, ошибки в планах и управленческих действиях в современных условиях приносят чувствительные потери. И наоборот, т.е. предприятия, на которых серьёзно относятся к АХД, имеют хорошие результаты, высокую экономическую эффективность [53].

Важная роль в оценке затрат производства отводится методам и приемам экономического анализа. Под методом экономического анализа следует понимать диалектический способ подхода к изучению хозяйственных процессов в их становлении и развитии.

Метод экономического анализа представляет собой совокупность способов изучения хозяйственной деятельности предприятий путем выявления и определения взаимосвязей изучаемых показателей, расчленения их на составные части и сравнения с другими, измерения величины влияния на изучаемые показатели как отдельных составных частей, так и совокупности их в единстве и взаимосвязи. В этом определении обнаруживается пять наиболее общих элементов метода:

выявление и представление взаимосвязи изучаемого явления;

расчленение или детализация;

сравнение;

определение величины влияния факторов;

обобщение.

Без применения при анализе всех перечисленных элементов метода невозможно глубокое и всестороннее изучение экономических показателей и процессов, происходящих в экономике [38].

Рассмотрим подробнее методику анализа и оценки затрат производства продукции.

Анализ себестоимости возможен как по экономическим элементам, так и по статьям калькуляции.

Экономические элементы затрат на производство энергии будут являться факторами влияющими на изменения себестоимости энергии.

Экономические элементы затрат на производство можно сгруппировать так:

- материальные затраты (С);

- затраты на оплату труда (Z);

- амортизация (А);

- прочие (е) денежные расходы, не распределяемые по элементам.

Следовательно, себестоимость исчисляется по формуле [32, С. 21]:

S=С+Z+А+e (1.1)

В целом для предприятия анализ по экономическим элементам имеет огромное значение: производится определение удельного веса того или иного экономического элемента в общей сумме затрат, определяется отклонение фактического удельного веса от запланированного, т.е. анализируется вложение системы затрат и динамика элементов затрат. Определение удельного веса того или иного экономического элемента позволяет определить трудоёмкость, фондоемкость, материальность производства, а, следовательно, сделать вывод о том, является ли производство материалоемким, трудоёмкими или энергоёмкими.

При исчислении себестоимости продукции по элементам затрат на производство применяют формулу [32, С. 23]:

, (1.3)

где S - производственная себестоимость товарной (валовой) продукции,

C - затраты на производство,

ДL - прирост остатков незавершённого производства,

ДСур - списанные затраты на непроизводственные счета (фонд освоения новой техники и др.),

ДСрасх - приращение остатков по счёту “Расходу будущих периодов” и по счёту “Предстоящие расходы”.

Данная формула показывает, что себестоимость товарной продукции включает не все затраты предприятия, а лишь те из них, которые связанны с изготовлением продукции. Поскольку элементы затрат на производство группируются по экономическому содержанию, то и формула себестоимости констатирует лишь действующую политэкономическую концепцию состава затрат, включающихся в себестоимость товарной продукции.

Более аналитической является формула исчисления себестоимости продукции по калькуляции статьям затрат [59, С. 113]:

, (1.3)

где Сi - затраты по статьям калькуляции;

i - номер статьи калькуляции.

Формула исчисления себестоимости по калькуляции статей затрат служит для определения величины затрат по местам затрат и по объектам калькуляции (носителям затрат). Она является основой при определении себестоимости единицы изделия и установления цен на продукцию [45, С. 227].

Рассмотрим применение индексного метода при анализе себестоимости по элементам затрат.

Анализ по элементам затрат производится по показателю полной себестоимости. При анализе себестоимости по элементам затрат применяется индексный метод.

Этот метод основывается на относительных показателях, выражающих отношение уровня данного явления к уровню его в прошлое время или к уровню аналогичного явления, принятого в качестве базы.

С помощью индексного метода можно определить влияние динамики отдельного элемента затрат на обобщающий показатель.

Индекс динамики себестоимости может быть представлен [22, С. 56]:

, (1.4)

где ik - индекс динамики k-го элемента затрат;

Ck0 - удельный вес k-го элемента затрат по плану;

n - число элементов затрат.

Для анализа влияния каждого элемента на себестоимость можно рассчитать отклонение индексов по следующей формуле [22, С. 56]:

(1.5)

Рассматривая далее методику анализа себестоимости товарной продукции, нельзя не заметить, что в структуре затрат на производство электроэнергии большой удельный вес занимают материальные затраты. Из этого следует, что производство электро- и теплоэнергии является материалоемким.

Значительный удельный вес в материальных затратах имеет, как правило, расход сырья и материалов на производство продукции, который отражается в виде отдельных самостоятельных статей себестоимости. Кроме этого, в состав материальных затрат включаются покупные изделия, полуфабрикаты, топливо и энергия.

Часть материальных затрат в калькуляции не выделяется - это расход материалов, топлива и энергии на содержание и другие виды, связанные с обслуживанием производства. Указанные затраты входят в состав комплексных статей себестоимости и анализируются при рассмотрении.

Для обобщающей характеристики использования материалов пользуются такими показателями, как материалоёмкость товарной продукции и коэффициент полезного использования материалов (материалоотдача).

Под материалоёмкостью товарной продукции понимается абсолютная величина материальных затрат (без амортизации), приходящаяся на гривну товарной продукции. В процессе анализа сопоставляют плановый и фактический уровни этого показателя, изучают его динамику. Увеличение материалоёмкости по сравнению с планом и предыдущим годом является отрицательным моментом деятельности предприятия [52].

В процессе анализа материальных затрат необходимо выделить влияние отдельных факторов, к которым относятся такие, как цена, объём производства, структура и ассортимент продукции, удельные материальные затраты на одно изделие.

Под фактором цен подразумевается не только изменения цен поставщиков на материалы, но и изменение транспортно-заготовительных расходов. Фактор норм отражает не изменение самих норм расхода материалов, а отклонение фактического расхода от установленных норм.

Фактор цен, т.е. группа факторов, определяющих заготовительную себестоимость материалов, складывается из стоимости материалов по основным ценам поставщика, наценок снабженческо-сбытовых организаций и транспортно-заготовительных расходов. Изменение оптовых цен и наценок, а так же тарифов за производимое в установленном государственными органами порядке не зависит от предприятия.

Изменение суммы материальных затрат вызывает изменение объёма производства продукции. Рост его приводит к увеличению этих затрат, а снижение - к уменьшению.

Изменение структуры и ассортимента выпускаемой продукции так же влияют на размер материальных затрат вследствие различного уровня материалоёмкости изделий [46].

Влияние изменения удельных материальных затрат на выпуск одного изделия на отклонение фактических материальных затрат на производство товарной продукции от плановых, может быть подсчитано балансовым методом, т.е. путем вычитания из общей суммы отклонений, вызванных первыми тремя.

Рассматривая далее методику анализа затрат на одну гривну себестоимости товарной продукции, определяем, что показатель затрат на одну гривну товарной продукции рассматривается по формуле:

, (1.6)

где Z - затрата на 1 единицу товарной продукции,

Sn - полная себестоимость товарной продукции,

Nt - себестоимость товарной продукции в оптовых ценах предприятия.

Анализ затрат на 1 гривну товарной продукции предусматривает расчёт общего отклонения фактических затрат на 1 гривну продукции от плана, выявление факторов, обусловивших это отклонение, и их численного влияния на общее отклонение [38].

В процессе анализа выполнения плана по затратам на 1 гривну товарной продукции выявляется разность между фактическим и плановым уровнем затрат на единицу измерения товарной продукции. На отклонение затрат фактических на 1 гривну товарной продукции от плановых оказывают влияние следующие факторы:

изменение структуры и ассортимента выпущенной продукции;

изменение уровня себестоимости отдельных видов продукции;

изменение оптовых цен на продукцию, сырьё и материалы.

Сущность влияния фактора структуры продукции состоит в том, что не вся продукция, вырабатываемая предприятием, даёт одинаковое снижение цен. Следовательно, выпуск продукции с относительно высокой рентабельностью в большем размере, чем было предусмотрено планом, вызовет снижение затрат на 1 грн. товарной продукции, наоборот, увеличение выпуска менее рентабельной продукции приведёт к увеличению уровня затрат.

Для изменения величины влияния этого фактора необходимо исчислить розницу между затратами на 1 грн. товарной продукции, пересчитанными на фактический выпуск и ассортимент продукции, и затрат по утвержденному фактору.

Влияние фактора структуры и ассортимента продукции на изменение затрат на 1 ден. ед. товарной продукции определяется по формуле [38, С.78]:

, (1.7)

где ДЕg - отклонение фактических затрат на 1 ден. ед. товарной продукции от плановых под влиянием изменения структуры и ассортимента выпускаемой продукции;

C1 - затраты на фактический объём продукции при фактической единицы продукции;

N1T 1 - фактический объём товарной продукции в плановых ценах;

C11 - затраты на фактический объём продукции при плановой себестоимости единицы продукции;

C0 - затраты на плановый объём продукции при фактической себестоимости единицы продукции;

N0T - плановый объём товарной продукции в фактических ценах.

Для определения влияния изменения уровня себестоимости отдельных видов продукции на изменение затрат сопоставляют фактические затраты на 1 гривну товарной продукции в плановых оптовых ценах с плановыми затратами на 1 гривну товарной продукции, пересчитанным на фактический выпуск и ассортимент продукции по формуле [38, С. 81]:

, (1.8)

где ДЕs - отклонение фактических затрат на одну гривну товарной продукции от плановых под влиянием изменения себестоимости отдельных видов изделий.

Величина влияния фактора цен на продукцию, как правило, не зависит от деятельности предприятия. При снижении оптовых цен на продукцию при прочих равных условиях, увеличиваются затраты на 1 гривну товарной продукции, и наоборот, при их увеличении - уровень затрат снижается.

Для определения величины влияния этого фактора необходимо исчислить фактические затраты на 1 гривну товарной продукции в плановых оптовых ценах. Полученный показатель следует сопоставить с затратами на 1 гривну фактически выпущенной товарной продукции в фактических ценах, действовавших в отчётном году. Расчёт выполняется по формуле [38, С. 81]:

, (1.9)

где ДEр - отклонение фактических затрат на 1 гривну продукции от плановых под влиянием изменения цен на товарную продукцию.

Для определения влияния каждого из перечисленных факторов на изменение себестоимости товарной продукции, необходимо, определённое по каждому из факторов влияние (в копейках) умножить на фактический выпуск товарной продукции в оптовых ценах предприятия, принятых в плане.

При окончательной оценке выполнения плана по затратам на 1 гривну продукции следует исходить прежде всего из экономии, “очищенной” от влияния внешних и побочных факторов. Изменение цен на материальные ресурсы, а также цен на продукцию, как правило, являются внешними факторами, независящими от производственно - хозяйственной деятельности самих предприятий.

1.3 Факторы, влияющие на динамику себестоимости продукции

Себестоимость продукции в годовых и квартальных планах определяется на основе расчётов технико-экономических факторов, обусловленных развитием производства, изменением структуры продукции, инвестициями в обновление основных фондов, внедрением новых технологий, изменениями в организации производства и условиями материально технического обеспечения [10].

Под факторами подразумевают технические, экономические и другие причины в производственно - хозяйственной деятельности предприятия, результатом которых является изменение абсолютной величины или уровня затрат на производство единицы продукции.

При помощи экономических расчётов определяется количественная оценка влияния различных факторов на изменение уровня затрат сложившегося в базисном году, и величину затрат в планируемом периоде.

С учётом требований разработана следующая пиковая классификация факторов:

изменение технического уровня производства;

изменение организации производства и условий труда;

изменение объёма производства;

изменение относительных размеров амортизационных отчислений;

изменение структуры продукции;

другие факторы.

Перечень факторов должен быть достаточно полным и охватывать всю совокупность условий, обусловивших изменение затрат, которые формируют себестоимость продукции. Случайные причины и факторы несущественно влияющие на величину затрат в перечень не включаются.

Таким образом, из вышесказанного можно сделать следующие выводы.

Действующее законодательство и нормативная база по бухгалтерскому учету представляют предприятию свободу действий в выборе варианта оценки расходов, включаемых в состав производственной себестоимости.

В тоже время состав расходов, формирующих себестоимость продукции, жестко регламентирован Положением (стандартом) бухгалтерского учета 16 “Расходы”.

Анализ оценки затрат хозяйственной деятельности является важнейшим элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений.

Основная задача анализа состоит в выявлении резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности по сравнению с достигнутым уровнем, резервов выполнения планов, её качества, улучшения использования производственных ресурсов и снижения себестоимости продукции, повышение рентабельности и увеличения прибыли хозяйства.

Метод экономического анализа представляет собой совокупность способов изучения хозяйственной деятельности предприятия с помощью пяти наиболее общих элементов метода: выявления и определения взаимосвязей изучаемых показателей; расчленения их на составные части и сравнения с другими; измерения величины влияния на изучаемые показатели как отдельных составных частей, так и совокупности их в единстве и взаимосвязи.

Без применения при анализе всех перечисленных элементов метода невозможно глубокое и всестороннее изучение показателей и процессов, происходящих в экономике.

1.4 Особенность отечественных предприятий в части уровня затрат на производство (на примере предприятий Харьковской области)

В современных условиях внедрения в производство достижений науки и техники приводит не только к снижению себестоимости продукции, но и оказывает содействие изменениям в ее структуре, которая характеризуется соотношением отдельных элементов (видов затрат) в общих затратах на производство продукции. В структуре себестоимости отображаются в обобщенном выражении факторы, которые влияют на формирование производственной и полной себестоимости.

Структура себестоимости за элементами затрат характеризует общее экономическое положение предприятия и указывает на источники увеличения затрат или экономии, а также проявляет общие потребности предприятия в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Структура себестоимости по элементам затрат определяется в расчете на полный объем производства. Структура себестоимости по калькуляционным статьям указывает, какие конкретные затраты несет предприятие на производство продукции и определяет их удельный вес в общих затратах.

Структура себестоимости разная как в отдельных областях, так и на предприятиях одной области. Это обусловлено рядом факторов, и, прежде всего, особенностями организации производства, технической оснащенностью, размещением производства, характером продукции, которая вырабатывается.

В промышленности структура себестоимости продукции определяет отраслевую структуру.

В условиях постоянного повышения технического уровня производства существенно изменяется стоимостная структура затрат на производство промышленной продукции, а также их уровень на единицу продукции.

Предприятиями и организациями Харьковской области за 2002 год выработано продукции, выполнено работ и предоставлено услуг на сумму 9640 млн. грн. в действующих ценах. Затраты на производство составили 8508 млн. грн. и заняли 88,3% в стоимости продукции. По некоторым областям затраты превысили стоимость продукции/ по культуре и искусству - в 1,7, рыбному хозяйству - в 1,6, сельскому хозяйству - в 1,3 раза. Меньше всего соотношение затрат и стоимости наблюдается в сфере управления, предприятиях транспорта, геологоразведочных организациях [56].

Как следует из таблицы 1.1, для предприятий Харьковской области основным элементом затрат есть материальные. В общем количестве затрат на производство они составили 54,7%.

Таблица 1.1

Структура затрат на производство продукции, работ, услуг хозсубъектов Харьковской области в разрезе по формам собственности за 2002 год, % [56, С.9]

Формы собственности	Расходы на производство	Материальные расходы	В том числе:
			амортизация	расходы на оплату труда	расходы на социальные мероприятия	другие расходы
Всего по области	100	54,7	9,1	14,1	6,2	15,9
В том числе: государственная собственность	100	53,3	11,3	14,9	6,6	13,9
в т.ч.: Общегосударственная	100	53,4	11,7	14,0	6,2	14,7
коммунальная	100	52,7	9,2	19,0	8,5	10,6
негосударственная	100	55,6	7,9	13,6	6,0	16,9
в т.ч.:	100	41,5	2,5	15,3	6,7	34,0
коллективная	100	55,6	8,0	13,7	6,1	16,6
Собственность международных организаций	100	84,1	0,7	2,2	0,8	12,2

Вторым важным элементом затрат являются затраты на оплату работы. Они составляют 14,1% всех затрат (таблица 1.1). В проектных организациях они равняются 43,6%, геологоразведочных - 37,5%, в сфере непроизводственных видов бытового обслуживания - 36,3% (таблица 1.2)

Анализ структуры материальных затрат с учетом давальческого сырья на производство продукции, работ, услуг основного вида деятельности в целом по народному хозяйству области свидетельствует, что 61,6% в них составляют продукты электроэнергетики, нефтегазовой промышленности, Машиностроения и металлообработки, а также сельского хозяйства [56, С.8].

В областях промышленности наибольшая часть материальных затрат в черной металлургии (77,4%), химической промышленности (73,7%), пищевой (72,1%), а наибольшая частица затрат на оплату работы (20,8%) в легкой промышленности (таблица 1.2)

Таблица 1.2

Структура затрат на производство продукции (работ, услуг) по отраслям промышленности Харьковской области в 2001 году, % [56, с.10]

Отрасли	Материальные расходы	Амортизация	Расходы на оплату труда	Отчисления на социальные мероприятия	Другие расходы
Вся промышленность	67,4	6,6	10,6	4,5	10,9
в том числе:
Электроэнергетика	70,2	7,8	5,7	2,5	13,8
Топливная промышленность	55,6	6,8	16,3	6,1	15,2
Черная металлургия	77,4	4,9	7,0	3,1	7,6
Химическая и нефтехимическая промышленность	73,7	7,6	7,9	3,5	7,3
Машиностроение и металлообработка	56,1	9,0	15,9	6,9	12,1
Деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность	63,2	7,9	12,6	5,5	10,8
Промышленность стройматериалов	64,7	7,6	13,1	5,7	8,9
Легкая промышленность	49,0	8,7	20,8	9,0	12,5

Почти пятая часть затрат (18,5%) приходится на нефть, газ и их производные, причем на государственных предприятиях их удельный вес составляет 22,9%, а на негосударственных - 16,2%. Среди областей народного хозяйства наибольшая частица потребления продуктов нефтегазовой промышленности наблюдается на предприятиях транспорта (31,1%), в геологоразведочных организациях (25,8%), предприятиях лесного хозяйства (24,7%) и промышленных (19,6%).

Затраты на продукцию машиностроения и металлообработки занимают 16,4% материальных затрат по народному хозяйству. В виде запасных частей, комплектующих изделий они присутствуют почти во всех областях, но наибольшая их удельный вес был в сфере информационно-вычислительного обслуживания (85,4%), организациях связи (44,9%) и др.

Затраты на продукцию сельского хозяйства составляют 15% материальных затрат, а электроэнергетики - 11,7% от общей суммы материальных затрат на производство продукции основного вида деятельности, а на предприятиях государственной и негосударственной форм собственности соответственно 18,5% и 7,9%. Значительные затраты электроэнергии наблюдаются в организациях управления(80,7%), жилищно-коммунальных организациях (55,0%), в сфере операций с недвижимым имуществом(37,3%).

Относительное влияние на уменьшение себестоимости продукции осуществляет введение в действие новых достижений науки и техники, поскольку эффект от его применения реализуется через несколько лет.

Изучение структуры затрат имеет важное значение для определения динамики и путей снижение себестоимости.

Раздел 2. Анализ затрат производства и выявление резервов их снижения

2.1 Системный паспорт ОП ЗАЭС

Краткая характеристика предприятия

Запорожская атомная электростанция ЗАЭС находится на юго-востоке Украины в Каменско-Днепровском районе запорожской области. Она расположена рядом с тепловой электростанцией, работающей на органическом топливе (уголь, мазут, газ). Взятые вместе, Запорожская АЭС и Запорожская ТЭС образуют мощный энергетический комплекс, эксплуатационный персонал которого проживает в расположенном неподалеку городе Энергодаре.

В 1997 году в связи с обострением проблемы обеспечения энергией южных районов страны, Советом Министров СССР было принято решение о строительстве Запорожской АЭС, и с 1979 года она стала головной стройкой в серии атомных электростанций, строящихся по унифицированному проекту. В 1980 году был утверждён технический проект первой очереди Запорожской АЭС, а составе четырёх энергоблоков с реакторами ВВЭР-1000 суммарной мощностью 4000 МВт.

В 1983 году сооружение и пуск в действие ЗАЭС было объявлено всесоюзной комсомольской стройкой.

9 ноября 1984 года первый энергоблок Запорожской АЭС мощностью один миллион кВт начал вырабатывать энергию. Три следующих блока вводились в эксплуатацию ежегодно, так: второй - в 1985 году; третий энергоблок - в 1986 году; четвёртый энергоблок - в 1987 году.

В 1988 году был предложен проект расширения станции (вторая очередь), предусматривающий строительство ещё двух энергоблоков с аналогичными реакторами. Так, в 1989 году начал работать пятый энергоблок, а в октябре 1995 года блок № 6.

Эксплуатацию станции осуществляет обособленное подразделение “Запорожская АЭС” (ОП ЗАЭС) государственного предприятия Национальная атомная энергогенерирующая компания “Энергоатом” юридическое лицо, имеющее соответствующую государственную лицензию.

Выход ОЭС " ОП ЗАЭС "

Основным элементом выхода данной системы является электроэнергия, перераспределяемая далее электроэнергетической системой Государственного предприятия “Национальная энергетическая компания “Укрэнерго”. В 2003 году было выработано 42441,366 млн кВтч, что составило 52,1 % от общего объема выработанной электроэнергии всеми АЭС Украины. За 19 лет эксплуатации на ЗАЭС выработано 538,6 млрд кВтч электроэнергии.

Еще одним из элементов выхода данной ОЭС являются строительно-ремонтные работы, выполненные в 2003 году на сумму 48323,0 тыс. грн.

Выходом данной системы является отработанное ядерное топливо, хранящееся в сухом хранилище ядерного топлива на предприятии.

Вход ОЭС "ОП ЗАЭС"

Обобщенный параметр "входа" представляет собой совокупность ресурсов, требуемых для функционирования системы. Его основное предназначение - всестороннее и бесперебойное обеспечение ОЭС "ОП ЗАЭС" всеми видами необходимых ресурсов. Дифференциация данного параметра представлена в табл.2.1.

Таблица 2.1

Дифференциация параметров "входа"

№ п/п	Наименование параметра	Усл. Обозн.	Уровень обеспеченности	Качественное состояние	Номинальная потребность в год
1	Информационные ресурсы, стр.	Х1	0,9	0,9	1000
2	Материально-технические ресурсы, тыс. грн.	Х2	0,5	0,6	127830
3	Кадровые ресурсы, чел.	Х4	0,9	1,0	14785
4	Коммунально-бытовые ресурсы, тыс. грн.	Х5	0,7	0,6	12395
5	Финансовые ресурсы, тыс. грн.	Х6	0,7	0,9	851405
6	Услуги инфраструктуры	Х7	0,4	1,0	66942
7	Ремонтно-строительные работы, тыс. грн.	Х8	0,8	1,0	260770

В целом можно констатировать высокий уровень обеспечения предприятия всеми видами ресурсов. Исключением являются лишь материально-технические ресурсы и услуги инфраструктуры, что может в дальнейшем быть рассмотрено как резерв повышения эффективности функционирования исследуемого объекта.

Внутренняя среда ОЭС " ОП ЗАЭС "

Прежде всего необходимо отметить, что Государственное предприятие НАЭК ''Энергоатом'' объединяет в себя все пять атомных станций Украины: Запорожская АЭС, Ровенская АЭС, Хмельницкая АЭС, Чернобыльская АЭС и Южно-Украинская АЭС.

Рассмотрим внутреннюю среду и структуру ОЭС "ОП ЗАЭС". Она представляет собой совокупность взаимосвязанных элементов. Так в структуру данной системы входит 56 промышленных подразделений и 26 непромышленных подразделений с общей численностью работающих свыше 13000 человек.

В основу организационной структуры управления ОП ЗАЭС положен цеховой принцип, нашедший широкое распространение на ТЭС. Он предусматривает такие же основные и вспомогательные производственные подразделения, как и на ТЭС; однако имеются и особенности, обусловленные спецификой производства электроэнергии на АЭС: в составе основных производственных подразделений организовано эксплуатационное подразделение, в составе вспомогательных - цех дезактивации, отдел радиационной безопасности, отдел ядерной безопасности.

Характерные черты энергопроизводства определили ряд особенностей в области организации и управления предприятием. Основными из них являются:

непрерывность и соразмерность во времени процессов производства и потребления;

определяющее влияние количества и режима потребления энергии на количество и режим ее производства;

невозможность складирования продукции на всех фазах и стадиях ее производства;

невозможность выбраковки продукции.

Внешняя среда ОЭС " ОП ЗАЭС "

Так как ОЭС "ОП ЗАЭС" является «закрытой» системой, в связи с чем снижается по сравнению с открытыми системами значение определения внешней среды.

В то же время, как и для функционирования любой ОЭС необходимы ресурсы, которые система получает извне. Поэтому поставщики, обеспечивающие ОЭС этими ресурсами, являются примером фактора прямого воздействия внешней среды на операции и успешную деятельность рассматриваемой ОЭС. Помимо поставщиков, факторами прямого воздействия являются также потребители.

К поставщикам данной ОЭС можно отнести организации, обеспечивающие трудовыми ресурсами, а также различные государственные предприятия обеспечивающие данную ОЭС сырьем и материалами.

Непосредственным потребителем продукции ОЭС "ОП ЗАЭС" является Государственное предприятие НАЭК ''Энергоатом''.

В состав контактных аудиторий прежде всего необходимо отнести Кабинет министров Украины, и Министерство топлива и энергетики Украины, Министерство экономики Украины, Министерство внешних экономических связей Украины, Государственная налоговая администрация Украины, государственные учреждения, которые представлены органами, контролирующими деятельность государственного предприятия как хозяйствующего субъекта: органы статистики, государственная налоговая инспекция, Пенсионный фонд и другие. Особую роль для эффективного функционирования ОЭС имеют научные и производственные учреждения и организации как Украины, так и стран ближнего и дальнего зарубежья, которые сотрудничают с ОП ЗАЭС, среди которых необходимо отметить: Институт им. Патона (Киев), Госуниверситет (Харьков), МАГАТЭ (Россия), АО «Шкода» (Чехия), АЭС «Темелин» (Чехия), АЭС «Бюже» (Франция), АЭС «Козлодуй» (Болгария), “Taprogge” (Германия), DOE (США), DGT (Польша), “Tensor AB” (Швеция) и многие другие.

Факторы среды косвенного воздействия обычно не влияют на операции организаций также заметно, как факторы среды прямого воздействия, и, тем не менее, их необходимо учитывать.

Относительно факторов среды косвенного воздействия, то их значимость для ОЭС "ОП ЗАЭС" можно представить следующим соотношением (табл. 2.2):

Таблица 2.2

Определение уровня значимости факторов косвенного воздействия

Факторы	Удельный вес, %
1	2
Демографические	5
Экономические	30
Политические	15
Научно-технические	35
Социально-культурные	13
Природные	7
Всего:	100

Исходя из экспертной оценки уровня значимости факторов косвенного воздействия, проведенной методом опроса руководителей производственных и общестанционных подразделений, можно сделать вывод о том, что наиболее значимыми по принципу Паретто [62, C. 298] являются такие факторы как экономическая и научно-техническая ситуации, составляющие 65 % успеха функционирования предприятия.

Системный потенциал ОЭС " ОП ЗАЭС "

Для целей системного углубленного анализа состояния потенциала ОЭС "ОП ЗАЭС" и основываясь на приведенном выше материале о входе и выходе системы, ее внутренней среде, анализе ответов по опросу специалистов предприятия (специалистов ремонтного подразделения, бухгалтерии, планово-экономической службы, по капстроительству, работников юридического отдела и т.п.), привлеченных в качестве референтной группы для анализа потенциала производим обобщенную оценку системного потенциала в разрезе его функциональной и менеджерской части. Полученные экспертные оценки приведем в таблице 2.3.