Характеристика химических свойств витамина Б1 (тиамин): формула, растворимость в воде и спирте, реакция с кислотой и щелочью. Описание растений и микроорганизмов, которые синтезируют тиамин. Последствия нарушения обмена тиамина в человеческом организме.

Роль воды в организме человека и в природе, история ее открытия учеными. Особенности строения молекулы воды. Краткая характеристика кислорода, углекислого газа, сероводорода, метана. Санитарно-гигиеническое значение состава питьевой и природной воды.

Рассмотрение неметаллических элементов VII группы периодической системы Менделеева: фтора, хлора, брома и йода. Электронная структура атомов и молекул галогенов, их распространение в природе в свободном виде. Лабораторные методы получения галогенов.

Наличие в составе функционального нафтохинонового кольца и алифатической боковой цепи как одна из ключевых особенностей химического строения филлохинона. Обеспечение правильного свертывания крови - главная функция витамина K в человеческом организме.

Алкены — ациклические непредельные углеводороды. Номенклатура, изомерия, природные источники и химические свойства алкенов. Методы синтеза: крекинг, дегидратация одноатомных спиртов, галогенирование. Синтезы с использованием натрийацетоуксусного эфира.

Строение молекул, химические свойства воды. Кристаллизация водных растворов в различных условиях. Природные воды и их составы. Коллоидные вещества природных вод, умягчение и обессоливание воды. Методы осаждения, ионного обмена и очистки водных растворов.

Определение и классификация спиртов. Номенклатура спиртов и составляющие их систематических названий. Характеристика физических свойств спиртов. Химические свойства спиртов, их превращения, реакции, активность. Технология получения и применение спиртов.

Магний – один из самых распространенных в земной коре элементов. Природные соединения магния в растворенном виде. Физические и химические свойства. Кристаллические структуры магнидов. Применение магнидов в технике. Природные магнийсодержащие материалы.

Характеристика свойств меди - химического элемента I группы периодической системы. Отличительные черты медных сплавов: медно-цинковый сплав, латунь, оловянные, алюминиевые, кремнистые, бериллиевые бронзы. Особенности использования меди в промышленности.

Значение свойств металлов. Физико-химический анализ. Кристаллизация двойной системы. Химическая идентификация (качественный анализ) и измерения. Обнаружение ионов с помощью специфических и селективных реакций в отдельных порциях анализируемого раствора.

Насыщенные (предельные) углеводороды как вещества, трудно вступающие реакции при обычных температурах, их отличительные особенности, физические и химические свойства. Закономерности взаимодействия с другими элементами, характерные реакции и их продукты.

Общая характеристика физических и химических свойств инертных (благородных) газов, области их применения. Количественный хроматографический анализ. Особенности химии мышьяка. Алюминий и его сплавы, области применения. Окислительные свойства марганца.

Физические и химические свойства (уравнения реакций) важнейших соединений элементов от водорода до нильсбория. Группы Периодической системы. Способы получения веществ. Условия проведения и протекания реакций. Новейшие отрасли химической технологии.

Изучение изменения эксплуатационных свойств бензина и авиакеросина, содержание ароматических углеводородов в них. Пределы содержания основных и примесных элементов в нефти. Исследование химические методы очистки сточных вод. Фильтрование топлива.

Характеристика истории открытия нуклеинов. Особенность нахождения нуклеиновых полимеров в природе. Современные методы химического синтеза биологических полимерных молекул. Анализ химических свойств дезоксирибонуклеиновых и рибонуклеиновых кислот.

Сущность карбоновых кислот, их классификация и сферы применения. Строение, изомерия и способы синтеза одноатомных предельных спиртов (алканолов). Химические свойства ароматических углеводородов и алканов. Реакции присоединения и окисления алкенов.

Сера в самородном состоянии. Различие в свойствах кристаллических модификаций серы. Основные физические и химические свойства серы. Изменение состава молекул и изменение окраски паров серы. Добыча серных руд. Способы получения серы и ее применение.

Определение и классификация солей. Основные способы их получения в результате реакций: основания с кислотой, кислоты с основным или амфотерным оксидами. Химические свойства солей, варианты гидролиза солей. Качественные реакции на катионы и на анионы.

Соли - сложные вещества, состоящие из атомов металла и кислотных остатков. Поведение хлорид натрия в воде. Исследование химических свойств веществ с ионной кристаллической решёткой. Карбонат кальция в природе. Использование солей в промышленности.

Установление качественного и количественного состава вещества, условия проведения аналитических реакций. Качественный анализ анионов первой группы, классификация методов гравиметрического анализа, определение массовой доли сульфата меди в растворе.

Изучение истории открытия химического элемента №81 таллия учеными Круксом и Лами, его физических и химических свойств, способов получения, областей применения (промышленность, медицина), содержания в минералах (лорандит, крукезит) и живой природе.

Бромирование анилина и фенола. Окисления толуола, этилена перманганатом калия в нейтральной и кислой среде. Реакционная способность фенола, бензойной кислоты и бензола в реакциях электрофильного замещения. Уравнения горения этана, этилена и ацетилена.

Общее понятие, характеристика химических связей и строения молекул. Гибридизация атомных орбиталей и электронных облаков. Внутримолекулярные водородные связи в молекулах полипептидов, нуклеиновых кислот, белков и межмолекулярное взаимодействие.

Что такое химические связи. Типы химических связей. Примеры образования ионных соединений. Ионная связь, ковалентная связь, металлическая связь, условия их образования. Простые ионы, многоатомные ионы, катионы, анионы. Орбитальный инонный радиус.

Особенности химического состава живого. Элементы-органогены, которые участвующие в построении химических соединений, входящих в состав организма: углерод, водород, кислород и азот. Характеристика макроэлементов. Понятие скрытой теплоты плавления воды.

Гидролиз солей. Химические реакции и их признаки, стехиометрия. Скорость химической реакции, и факторы, влияющие на нее. Диэлектрическая проницаемость воды. Классификация окислительно-восстановительных реакций. Использование гетерогенного катализа.

Физические и химические изменения веществ. Понятие и классификация химических элементов, получение соединений. Основные законы химии. Реакционная способность веществ, общие принципы описания влияния среды на нее. Сущность квантовохимической теории.

Межмолекулярные связи. Внутримолекулярные водородные связи. Строение вещества. Условия перемещения электронов по орбиталям атомов. Существование веществ в различных агрегатных состояниях. Химический процесс и его стадии. Открытые и замкнутые системы.

Анализ срока годности пищевого продукта при помощи показателей качества. Изучение вреда пищевого консерванта Е230 Бифенил. Сущность ортофенилфенола натриевой соли. Образование комплексных соединений с некоторыми бромидами в концентрированных растворах.

Виды и индивидуальные свойства смесей, которые могут быть гомогенными (однородными) и гетерогенными (неоднородными). Химические формулы, при помощи которых изображается состав сложных веществ. Химические уравнения и для изображения химических реакций.