Облік сировини та товарів на підприємствах ресторанного господарства
Характеристика основних аспектів обліку сировини та товарів на підприємстві. Розвинена інфраструктура сервісу, складовою якої є ресторанне господарство. Облік сировини та товарів на прикладі ресторанів швидкого обслуговування "Гурман". Торгова націнка.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 05.02.2011 |
| Размер файла | 46,1 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Коротка економічна характеристика діяльності підприємства ТОВ "Гранат". Документальне оформлення та облік надходження товарів. Облік тари в роздрібній торгівлі. Порядок розподілу і списання торгової націнки на товари. Облік операцій повернення товарів.
курсовая работа [46,5 K], добавлен 09.01.2012Поняття товарів та тари, їх призначення та особливості використання на підприємстві малого бізнесу. Порядок обліку товарів та тари, визначення необхідних для цього рахунків. Можливі кореспонденції рахунків щодо обліку товарів та тари, їх особливості.
реферат [24,3 K], добавлен 20.10.2010Організація бухгалтерського обліку реалізації товарів на підприємствах роздрібної торгівлі. Особливості торговельної діяльності та їх вплив на організацію обліку, його документальне оформлення. Облік надходження та вибуття товарів в роздрібній торгівлі.
курсовая работа [73,4 K], добавлен 09.03.2015Особливості бухгалтерського обліку на підприємствах оптової торгівлі. Облік реалізації товарів і визначення фінансового результату в оптовій торгівлі на прикладі ЧП "Ядрихінський". Порушення ритмічності в процесі реалізації. Схема розрахунку суми товарів.
курсовая работа [3,1 M], добавлен 22.02.2011Бухгалтерський облік торговельної діяльності Об’єднання "Сумипошта". Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства. Стан основних показників його діяльності. Організація первинного, аналітичного і синтетичного обліку товарів на практиці.
дипломная работа [97,9 K], добавлен 23.07.2010Загальна характеристика діяльності "Вопак-Трейд" та його економічні показники за 2008-2009 рр. Основні види товарів та документальне оформлення їх руху. Облік операцій з розрахунку товарів і тари на оптові бази і склади; експортних та імпортних операцій.
дипломная работа [95,0 K], добавлен 19.03.2011Бухгалтерський облік та оподаткування операцій з реалізації товарів на замовлення та вдома в покупців. Асортимент продовольчих та непродовольчих товарів. Плата за виконання замовлень. Облік нестачі товарів. Заборгованість працівника з компенсації збитків.
контрольная работа [18,5 K], добавлен 15.05.2011Основи побудови бухгалтерського обліку в Україні. Поняття готової продукції, особливості її обліку. Облік товарів, формування цін на товари і контроль за їх дотриманням. Кореспонденції бухгалтерських проведень з обліку готової продукції та товарів.
курсовая работа [86,4 K], добавлен 17.11.2011Економічна сутність та значення реалізації товарів в діяльності підприємства на матеріалах ВАТ Чернігівський завод "Металіст". Аналіз обліку реалізації товарів в системі управління; фінансовий та податковий облік, шляхи і напрямки його вдосконалення.
курсовая работа [172,2 K], добавлен 15.01.2012Організаційна характеристика ДП "Клесівське лісове господарство" і вивчення системи її бухгалтерського обліку. Порядок ведення аналітичного і синтетичного обліку господарських операцій по зобов'язаннях. Облік товарів, робіт і розрахунків по страхуванню.
курсовая работа [306,9 K], добавлен 03.06.2014
