Облік сировини та товарів на підприємствах ресторанного господарства

Характеристика основних аспектів обліку сировини та товарів на підприємстві. Розвинена інфраструктура сервісу, складовою якої є ресторанне господарство. Облік сировини та товарів на прикладі ресторанів швидкого обслуговування "Гурман". Торгова націнка.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Предмет Бухгалтерський фінансовий облік
Вид курсовая работа
Язык украинский
Прислал(а) ЮЛЯ
Дата добавления 05.02.2011
Размер файла 46,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Коротка економічна характеристика діяльності підприємства ТОВ "Гранат". Документальне оформлення та облік надходження товарів. Облік тари в роздрібній торгівлі. Порядок розподілу і списання торгової націнки на товари. Облік операцій повернення товарів.

    курсовая работа [46,5 K], добавлен 09.01.2012

  • Поняття товарів та тари, їх призначення та особливості використання на підприємстві малого бізнесу. Порядок обліку товарів та тари, визначення необхідних для цього рахунків. Можливі кореспонденції рахунків щодо обліку товарів та тари, їх особливості.

    реферат [24,3 K], добавлен 20.10.2010

  • Організація бухгалтерського обліку реалізації товарів на підприємствах роздрібної торгівлі. Особливості торговельної діяльності та їх вплив на організацію обліку, його документальне оформлення. Облік надходження та вибуття товарів в роздрібній торгівлі.

    курсовая работа [73,4 K], добавлен 09.03.2015

  • Особливості бухгалтерського обліку на підприємствах оптової торгівлі. Облік реалізації товарів і визначення фінансового результату в оптовій торгівлі на прикладі ЧП "Ядрихінський". Порушення ритмічності в процесі реалізації. Схема розрахунку суми товарів.

    курсовая работа [3,1 M], добавлен 22.02.2011

  • Бухгалтерський облік торговельної діяльності Об’єднання "Сумипошта". Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства. Стан основних показників його діяльності. Організація первинного, аналітичного і синтетичного обліку товарів на практиці.

    дипломная работа [97,9 K], добавлен 23.07.2010

  • Загальна характеристика діяльності "Вопак-Трейд" та його економічні показники за 2008-2009 рр. Основні види товарів та документальне оформлення їх руху. Облік операцій з розрахунку товарів і тари на оптові бази і склади; експортних та імпортних операцій.

    дипломная работа [95,0 K], добавлен 19.03.2011

  • Бухгалтерський облік та оподаткування операцій з реалізації товарів на замовлення та вдома в покупців. Асортимент продовольчих та непродовольчих товарів. Плата за виконання замовлень. Облік нестачі товарів. Заборгованість працівника з компенсації збитків.

    контрольная работа [18,5 K], добавлен 15.05.2011

  • Основи побудови бухгалтерського обліку в Україні. Поняття готової продукції, особливості її обліку. Облік товарів, формування цін на товари і контроль за їх дотриманням. Кореспонденції бухгалтерських проведень з обліку готової продукції та товарів.

    курсовая работа [86,4 K], добавлен 17.11.2011

  • Економічна сутність та значення реалізації товарів в діяльності підприємства на матеріалах ВАТ Чернігівський завод "Металіст". Аналіз обліку реалізації товарів в системі управління; фінансовий та податковий облік, шляхи і напрямки його вдосконалення.

    курсовая работа [172,2 K], добавлен 15.01.2012

  • Організаційна характеристика ДП "Клесівське лісове господарство" і вивчення системи її бухгалтерського обліку. Порядок ведення аналітичного і синтетичного обліку господарських операцій по зобов'язаннях. Облік товарів, робіт і розрахунків по страхуванню.

    курсовая работа [306,9 K], добавлен 03.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.