Химический состав, пищевая ценность и классификация мяса. Требования, предъявляемые к его качеству. Правила отбора проб для анализа, санитарно-химические показатели доброкачественности. Дефекты мяса и их устранение. Упаковка, хранение и транспортировка.

Ассортимент, технология производства и пищевая ценность мяса кролика. Проведение экспертизы качества крольчатины, определение ее дефектов и фальсификации. Органолептические характеристики свежести мяса, отбор образцов и получение реакции на пероксидазу.

Рассмотрение основных характеристик скота. Изучение морфологического и химического состава мяса птицы. Описание порядка ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и исходных продуктов. Особенности экспертизы, технологии и стандартизации мяса диких животных.

Правовые основания проведения антикоррупционной экспертизы. Основы работы Комиссии по противодействию коррупции Государственной Думы. Характеристика факторов коррупциогенности и их примеров. Обязательный элемент законотворческого процесса в области.

Определение платежеспособности валюты Российской Федерации. Обмен денежных купюр. Виды приборов, с помощью которых определяют подлинность денежных знаков. Прием на экспертизу банкнот неплатежеспособных или имеющих признаки подделки по инициативе клиента.

Общие положения в сфере экспертизы временной нетрудоспособности. Особенности учреждения медико-социальной экспертизы: структура, организация деятельности. Организация работы врачебной комиссии в учреждениях здравоохранения. Решение ситуационной задачи.

Врачебно-консультативные (ВКК) и врачебно-трудовые экспертные комиссии (ВТЭК), определение степени нетрудоспособности человека, облегчение условий труда на определенный период после выписки. Признание лица инвалидом, медико-социальная экспертиза.

Практика подготовки раздела охрана атмосферного воздуха и физические воздействия. Изучение порядка и объектов государственной экологической экспертизы. Отсутствие документального обоснования принятым для расчетов шумовым характеристикам оборудования.

Механизм выполнения общественными советами функции общественного контроля на федеральном и на региональном уровне. Участие общественных советов в мониторинге качества оказания государственных услуг. Обеспечение взаимодействия с гражданским обществом.

Техническая экспертиза объектов недвижимости. Виды дефектов и повреждений, их комбинации. Определение степени физического износа объекта оценки. Осмотр и анализ признаков износа. Особенности работы оценщика при освидетельствовании объекта оценки.

Криминалистическое исследование и правовое закрепление огнестрельного оружия. Его классификации в зависимости от целей использования соответственными субъектами и по параметрам. Развитие криминалистической экспертизы оружия и следов его применения.

Принципы формирования, основное содержание и значение отчета об оценке бизнеса на примере исследуемой компании. Характеристика экономики страны в общем и по отраслям. Характер деятельности производителей продукции, оценка ее конкурентоспособности.

Общие сведения об огнестрельном оружии. Вопросы, разрешаемые экспертизой оружия. Характеристика боеприпасов и следов выстрела, их криминалистическое исследование. Предоставление эксперту образцов для сравнения, оформление результатов исследования.

Судебно-медицинская токсикология. Классификация ядов. Источники отравлений. Способы обнаружения яда, вызвавшего отравление, путем судебно-медицинского исследования трупа. Судебно-химическое исследование внутренних органов и выделений пострадавшего.

Место экспертизы в противодействии недобросовестной или неквалифицированной оценке. Классификация искажений и инструментов искажения стоимости. Методы обоснования профессиональной позиции эксперта. Этика при проведении экспертизы отчетов об оценке.

Особенности экспертизы пахнущих следов пота (крови) человека. Тактика сбора пахнущих проб с предметов-следоносителей, их фиксация, транспортировка, хранение и идентификация. Процедуры анализа и системы перепроверок сигнального поведения собак-детекторов.

Товарная экспертиза – оценка основных характеристик товаров, а также их изменения в процессе перемещения товаров для принятия решений. Медицинские и биологические требования к качеству пищевых продуктов. Разногласия между получателем и поставщиком.

Исследование вреда гидрогенизированных жиров. Шариковая модель триглицерида. Рассмотрение потребности организма в ненасыщенных жирах. Классификация растительных масел. Анализ основных методов оценки его качества. Основы определения кислотного числа.

Обзор нормативно-правовой документации производства плодоовощных консервов. Изучение методов и порядка переработки плодов и овощей. Классификация и ассортимент консервов. Особенности сертификации данных продуктов. Отбор проб и проведение экспертизы.

Экспертиза по установлению беременности, бывших родов и аборта. Первичная, дополнительная, повторная судебно-медицинская экспертиза. Механические повреждения и их морфологическая характеристика: вывихи, переломы. Смертельные отравления, вызванные ядами.

Квалификация преступлений, представляющих собой действия, посягающие на половую неприкосновенность и половую свободу граждан. Судебно-медицинская экспертиза, которой могут подвергаться потерпевшие, подозреваемые, обвиняемые, ее необходимость и этапы.

Криминалистическая экспертиза материалов документа. Признаки документов с оттисками печатей и штампов, указывающие на их подлинность или поддельность. Способы и признаки частичной подделки документов. Признаки допечатки на разных печатающих устройствах.

Особенности метода экспертных оценок, подбор экспертов. Идея метода "Делфи". Анализ отображения материала контроля в тесте, оценка его методического оснащения. Проверка на согласованность экспертных оценок внутри группы. Составление рекомендаций эксперта.

Требования конкретности, прогнозирования, целеполагания, корректирования, управления, оценивания, контроля. Изучение понятий позиционности, объективности, практической значимости, диагностичности. Образовательный или учебный процесс с его компонентами.

Установление соответствия наименования товара и предъявляемым к нему требованиям. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Органолептические и физико-химические показатели. Фальсификация продовольственных товаров, методы ее обнаружения.

Идентификационная экспертиза столовых виноградных вин. Виды фальсификации и рекомендации по обнаружению подделок. Определение качества винного сырья. Рассмотрение идентификационных признаков и товароведная характеристика основных промысловых рыб.

Расчет ожидаемого шума на территории АЗС. Определение уровня шума грузовых и легковых автомобилей при торможении от начальной скорости движения 40 км/ч и на холостом ходу. Расчет силы звукового давления на границе автозаправочной станции и жилого дома.

Определение общего понятия общения. Характеристика вербального общения как наиболее исследованной разновидности человеческой коммуникации. Оценка форм речевой и письменно-речевой коммуникации. Рассмотрение слушания как средства вербальной коммуникации.

Рассмотрение порядка прохождения государственной и негосударственной экспертизы проектной документации. Анализ особенностей создания строительной продукции, что напрямую зависит от общего вклада многих участников инвестиционно-строительного процесса.

Особенности и порядок проведение государственной экспертизы проектов недвижимости. Характеристика и значение авторского надзора за строительством объекта. Анализ технической экспертизы, методика управления и контроль качества выполнения проектов.