Основні типи закладів ресторанного господарства та їх характеристика. Планування меню та прейскурантів. Показники, що характеризують споживчі властивості продуктів. Структура, зміст та функції технологічного процесу виробництва кулінарної продукції.

Аналітичний огляд і аналіз відомих класифікацій транспортно-технологічних систем, встановлення їх неоднозначності і суперечливості, виявлення порушення правил їх побудови. Класифікація доставки вантажів і засобів їх укрупнення на водній ділянці шляху.

Аналіз стану вивчення типології українських в’язаних та мереживних виробів. Розробка (на основі аналізу музейних фондів) типології народних виробів одягового призначення з урахуванням історичних та соціокультурних чинників і мистецтвознавчих процесів.

Розробка типології народних виробів одягового призначення з урахуванням історичних та соціокультурних чинників і мистецтвознавчих процесів. Поява згадок про в’язані й мереживні вироби кінця ХІХ - початку ХХ століття в українській традиційній одежі.

Аналіз доробку українських мовознавців у галузі вивчення теоретичних і практичних проблем прізвищ, імен та їх лексикографічного опрацювання. Історичне походження прізвищ, особливості і способи їх творення від окремих соціальних груп та населених пунктів.

Природа факультативного прислівного компонента у формально-граматичній структурі речення. Механізм перерозподілу прислівних компонентів у системі "обов’язковість/факультативність". Семантичні параметри типології необов’язкових складників у реченні.

Категорійна природа, формальні і функціональні властивості факультативного прислівного компонента. Семантичні параметри типології і лінгвістична роль ФПК у формально-граматичній структурі речення; їх перерозподіл у системі обов’язковість/факультативність.

Мовні та позамовні чинники активізації процесу англомовного запозичення. Становлення тематичних груп англомовних запозичень з формантом –ing. Особливості словотвірного потенціалу форманта -ing в українській, російській, польській та французькій мовах.

Контамінації як поєднання частин фразеологічних одиниць. Типи контамінації ФО: схрещення, поширення. накладення, приєднання. Можливості оказіональних фразеологізмів як експресивних знаків та лінгвокреативної здатності носіїв мови її користувачів.

Визначення особливостей характерів дійових осіб у драматичних творах Лесі Українки у певній множинності та повторюваності провідних та другорядних рис. Відображення глибокого патріотизму та національної свідомості персонажів у творчості поетеси.

Загальна характеристика шляхів та засобів характерології Винниченкових героїв-інтелігентів у романах 1910-х років, знайомство з основними особливостями. Розгляд образів-характерів романів у світлі екзистенційної філософії, ніцшеанства та фрейдизму.

Висвітлення на основі творів еволюцію поглядів В. Винниченка на психологію "нової" людини. Розгляд характерів романів у світлі екзистенційної філософії, ніцшеанства та фройдизму. Аналіз основних засобів характерокреаційної поетики, використаної в романах.

Проведено емпіричний аналіз ціннісних орієнтацій студентів показав, що усі цінності, представлені за різними сферами життя, характеризуються двома факторами - соціальної активності та особистого життя. Визначено факторну структуру цінностей у студентів.

Підходи науковців до виокремлення класифікаційних ознак та поділу чинників впливу на розвиток галузі туризму за видами. Відсутність одностайності у виокремленні чинників впливу на розвиток галузі туризму. Врахування сучасних трендів розвитку туризму.

Підходи до визначення поняття "кредитно-інвестиційна політика" та чинників впливу на формування моделей кредитно-інвестиційної політики в національній економіці. Процес розроблення моделей кредитно-інвестиційної політики та оцінювання їх ефективності.

Аналіз сутності поняття "чутки". Психологічний вплив на свідомість соціуму. Вивчення класифікації чуток при виникненні надзвичайної ситуації. Негативні емоційні та поведінкові реакції населення. Зв'язок чуток з поведінкою людей в надзвичайній ситуації.

Дослідження особливостей традиційної культури виготовлення прикрас зарубинецького типу. Поетапний розгляд процесу виготовлення фібул, починаючи з моменту обробки заготівлі. Визначення актуальних питань, щодо виготовлення прутка-заготівлі для прикраси.

Виявлення особливостей морфології і фізичних властивостей кристалів алмазу із розсипищ Сибірської платформи. З'ясування генетичної позиції алмазів і їх мінералів-супутників у зв'язку з проявами ультраосновного магматизму на периферії давніх платформ.

Дослідження основних джерел живлення і палеогеографічних умов утворення ореолів. Характеристика морфології, хімічного складу, елементів-домішок і оптико-спектроскопічних властивостей мінералів-супутників алмазу у західній частині Українського щита.

Дослідження егіринових метасоматитів Криворізького залізорудного басейну і аналогічних об’єктів інших регіонів Українського щита. Опробування егіринових метасоматитів родовищ Кривбасу. Зміни вмісту рідкісних і розсіяних елементів у складі егірину.

Типоморфная характеристика алмазов перспективных территорий Сибирской платформы. Оценка возможности их использования при прогнозировании коренных месторождений на стадиях региональных и среднемасштабных исследований, а также при локальном прогнозе.

Исследование индикаторных минералов кимберлитов низкопродуктивной трубки Моркока, расположенной в Далдыно-Алакитском алмазоносном районе Якутии. Анализ продуктивности, тенденции и дальнейшие перспективы разработки Моркокинского кимберлитового поля.

Изучены хромшпинелиды, которые так же являются характерным минералом, с низким содержанием Al2O3 и высоким TiO2 и MgO. При этом наблюдается обратная корреляция содержания Cr2O3 и FeO. Содержание ильменита в рудах отложений Воронежской антеклизы.

Изучение минералогических особенностей россыпного золота и золотосульфидных рудных проявлений бассейна р. Сололи Сололийского поднятия Оленекского свода. Выявление самородного золота в кварцевых жилах в свободном виде и в качестве микровключений в пирите.

Проблема широкого распространения использования синтетических алмазов в качестве абразивного материала, появления на рынке ювелирных сортов синтетических алмазов. Основные типоморфные признаки наиболее широко распространенных марок синтетических алмазов.

Россыпь Нюрбинская как уникальное погребенное месторождение алмазов ближнего сноса в Накынском кимберлитовом поле Сибирской платформы. Характеристика особенностей распределения октаэдров и ламинарных ромбододекаэдров в отложениях дяхтарской толщи.

Исследование приемов образной и публицистической характеристики "новых людей". Главный анализ соотношения внешнего принципа построения образа с его внутренней мотивировкой. Особенность метода художественной типизации у писателя Н.Г. Чернышевского.

Аналіз американських психологів щодо зв'язку типів особистості з їх певними перевагами і можливими недоліками прояву вроджених та розвинутих лідерських якостей та властивостей. Визначення особистісних переваг дій лідера у певних видах групової діяльності.

Геологічна позиція і петрохімічні особливості кімберлітових трубок Приазов'я. Закономірності розподілу головних оксидних компонентів і елементів-домішок у мінералах-супутниках алмазу з кімберлітових тіл. Умови утворення індикаторних мінералів кімберлітів.

Особливості розробки типології кодування індивідів, що здійснюють діяльність в рамках суспільного інституту, за методами їх навчання та нормами діяльності як індивідуальної так і спільної інфраструктурами для вирішення задач інформаційної безпеки.