Методика выполнения измерений, использование оборудования и программных продуктов. Пути использования сухой клейковины в связи с разнообразием ее функциональных свойств. Блок-схема разработки градуировочных моделей. Оценка показателей зерна пшеницы.
Стилевое решение мебели стиля Хай-Тек. Эргономические требования к корпусной мебели, технология её производства. Разработка интерьера проектируемого изделия. Особенности процесса изготовления шкафа-купе, двуспальной кровати, прикроватной тумбочки.
Схема взаимодействия рекламодателя и агентства в ходе планирования рекламной кампании. Управляемые маркетинговые переменные, влияющие на сбыт товара. Основные понятия медиапланирования. Составление брифа для рекламной кампании кальян-бара "Nargil".
Особенности рынка интернет-рекламы и перспективы рекламных услуг, специфика деятельности интернет-агентства. Разработка коммуникационной кампании для интернет-агентства с целью его продвижения на рынке рекламных услуг. Проблемы рекламного агентства.
- 15425. Разработка медицинских диет
Общая характеристика бессолевой диеты при заболеваниях почек. Особенность питания при остром гломерулонефрите и гиперурикемии. Соблюдение режима питания при нефротическом синдроме. Анализ разработки примерного меню на день при различных болезнях.
Характеристика основных методов борьбы с функциональным головокружением. Особенность создания рабочего прототипа игрового приложения в виртуальной реальности для помощи в адаптации пациентов. Проведение исследования меню оператора и интерфейса игрока.
Функциональное головокружение и применение технологий виртуальной реальности для терапии таких головокружений. Программное обеспечение для вестибулярных тренировок. Сцены, созданные на основе панорамного видео: разработка и описание, листинг приложения.
Причины и последствия функционального головокружения. Принципы его диагностики и терапии. Погружение в виртуальную реальность и ее воздействие на сознание. Реализация программного обеспечения для устройства HTC Vive с помощью среды разработки игр Unity3D.
STEM-модули, объединяющие естественные науки, математику, технологии и инженерию, как главные ускорители перехода к междисциплинарному, основанному на исследовании преподаванию и обучению. Процесс разработки и внедрения междисциплинарного модуля.
Разработка маршрута нерегулярных перевозок пассажиров из Минска в Одессу. Анализ транспортной сети, позволяющей проследовать по альтернативному маршруту при необходимости. Схемы проезда всех пунктов маршрутов. Расчет выручки от перевозки пассажиров.
Упаковка и размещение груза (шоколада) в кузове транспортного средства. Расчет срока доставки груза железнодорожным и автомобильным транспортом. Договор транспортной экспедиции. Размещение и крепление груза. Порядок оформления перевозочных документов.
Анализ деятельности отдельных государств, Всемирной организации здравоохранения. Создание комитета по опасным инфекционным заболеваниям как этап создания международного медицинского права. Разработка концепции новой международной конвенции в данной сфере.
Понятие, сущность и значения международных коммерческих проектов. Управление данной сферой как наилучший метод планирования и реализации инвестиционных проектов. Анализ реализации международного коммерческого проекта на примере "Геном человека".
Исследование технологий переработки отходов, содержащих фосфор и магний. Создание нового мелиоранта для восстановления деградированного почвенного покрова с кислотной реакцией и при загрязнении тяжелыми металлами. Методы и способы мелиорации земель.
Экологические и экономические условия района проектирования. Организация территории землепользования. Состав мелиоративных мероприятий. Полезащитные лесные полосы. Лесомелиорация балок и пастбищных угодий. Защитные насаждения вдоль транспортных путей.
Разработка многопользовательской платформы распределенных вычислений, цель которой состоит в упрощении взаимодействий между пользователями и их вычислительными ресурсами для обработки сложных задач. Реализация HTTP и gRPC интерфейсов менеджера ресурсов.
- 15437. Разработка меню
Назначение, принципы и основы составления меню в ресторане. Последовательность расположения закусок, блюд и напитков в кулинарном перечне. Особенности подачи к столу винно-водочных напитков, их свойства и достоинства. Подготовка вина к подаче на стол.
Управление предприятием общественного питания. Описание исследуемого предприятия, организация работы цехов. Расчет производственной программы и количества потребителей. Определение количества блюд и напитков. Разбивка по ассортименту и составление меню.
- 15439. Разработка меню для столовой
Изучение ассортимента продукции, разработка меню и нормативно-технической документации кулинарных блюд для столовой. Характеристика реализации системы контроля качества кулинарной продукции. Разработка и описание дневного рациона питания в столовой.
Анализ организационной структуры ресторана. Банкетное меню и его виды. Разработка технико-технологических карт на фирменные блюда. Калькуляция и анализ блюд. Организация развлекательной программы. Требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу.
Ассортимент продукции общественного питания, вырабатываемый предприятием. Специфика производственной программы специализированного цеха, система контроля качества кулинарной продукции. Характеристика материально–технического оснащения предприятия.
Бар - предприятие общественного питания с барной стойкой, реализующее смешанные напитки, крепкие алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, закуски, десерты. Требования к оформлению меню и прейскурантов. Методы обслуживания потребителей.
Характеристика предприятия и его снабжения продуктами и сырьем. Методы и формы обслуживания посетителей. Разработка меню и характеристика мясных блюд (используемое сырье, технология приготовления). Система контроля качества кулинарной продукции.
Изучение ассортиментного минимума и меню ресторана. Особенности организации рабочих мест рыбного и горячего цехов предприятия, формы и методы обслуживания посетителей. Составление технико-технологических карт и особенности технологии приготовления блюд.
Характеристика разрабатываемого цеха. Составление и расчет производственной программы предприятия. Составление меню на основе ассортиментного минимума и расчет потребного количества сырья весом брутто и нетто. Организационные формы поставки товаров.
Продукция общественного питания, вырабатываемая предприятием, ее ассортимент. Разработка меню торгового зала, коктейль-кафе и салат-бара. Определение норм отходов при механической и тепловой обработке сырья. Отработка рецептур на новые и фирменные блюда.
Обоснование производства пивного ресторана. Обзор нормативной документации и справочной литературы. Виды меню и примерный ассортиментный минимум реализуемой продукции. Разработка технологии приготовления и обзор требуемых продуктов для ее реализации.
Выбор организационно-правовой формы предприятия. Составление плана–меню как основной этап оперативного планирования. Организация работы горячего цеха. Описание исходного сырья и готовой продукции. Технико-технологические карты приготовления блюд.
- 15449. Разработка мер антикризисного управления предприятием на основе анализа финансового состояния
Принципы и функции антикризисного управления. Выявление причин кризиса на предприятии. Оценка финансовой устойчивости, ликвидности, платежеспособности и рентабельности компании. Анализ вероятности банкротства и пути стабилизации деятельности фирмы.
Ознакомление с ассортиментом и технической характеристикой национальных сортов хлебобулочных изделий. Изучение теоретических предпосылок использования молочной сыворотки при приготовлении сдобных лепешек. Анализ методов оценки качества готовых изделий.
