Сущность научного и учебного исследования, анализ особенностей планирования и организации данного вида деятельности среди обучающихся. Оценка успешности и результативности проекта или исследования ученика. Создание благоприятных условий для творчества.

Анализ закономерностей, причин, методов, форм рационального построения и осуществления хозяйственной деятельности предприятий АПК. Организационная и производственная структура разнопрофильных предприятий АПК. Типы и методы организации производства.

Расчет земельного фонда и сельскохозяйственных угодий. Динамика и структура основных фондов сельскохозяйственного предприятия. Структура товарной продукции. Интенсивность и результативные показатели интенсификации растениеводства, животноводства.

Понятие и характеристика основных типов производства. Особенности формирования ассортимента продукции и специализация рабочих мест. Отличительные признаки единичного производства, суть операционно-производсвенного и оперативно-календарного планирования.

Изучение необходимости организации производственного процесса, целью которой является всемерная экономия времени, обеспечение высокого качества и эффективности производства продукции. Принцип специализации и стандартизации, прямоточности, непрерывности.

Проблемы организации производства на предприятии деревообработки. Характеристика технологии производства филенчатых дверей. Проблемы организации производственного процесса. Расчет производственной мощности предприятия по выпуску профильной продукции.

Специфика, форма организации, тип производства. Характеристика производственной структуры предприятия. Состояние организации производства. Оценка степени достижения целей организации производства. Определение организационных резервов предприятия.

Рассмотрение сущности, процесса (планирование, контроль производства, регулирование заработной платы, техническое нормирование) организации производства и ее развитие в современных условиях. Определение целей и задач отдела организации производства.

Содержание и основные стадии организационной подготовки производства. Технический, производственный и экономический процессы освоения выпуска новой продукции. Методы такого перехода: последовательный, параллельный, комплексно-совмещенный и агрегатный.

Принципы структурного подхода при организации предприятия. Особенности организационной структуры, ее основные составляющие. Виды рабочего места. Классификация цехов и производственных участков. Преимущества смешанного типа производственной структуры.

Принципы рациональной организации производственных процессов: дифференциация, концентрация операций и интеграция производственных процессов, специализация, пропорциональность, параллельность, прямоточность, ритмичность, автоматичность, профилактичность.

Система мероприятий, направленная на оптимальное сочетание частных производственных процессов. Создание материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Типы организации производства и их технико-экономические характеристики.

Исследование взаимных распределений значений экономических показателей и нахождение соотношений функционирования производственных систем. Рассмотрение показателей уровня организации производства: себестоимости, капиталовложений, цены единицы продукции.

Расчет себестоимости продукции. Материальные затраты. Оплата труда. Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования. Общепроизводственные затраты. Внепроизводственные расходы. Показатели эффективности использования основных фондов. Оборотные средства.

Производительные силы и производственные отношения, составляющие материальное производство предприятия, их функции и порядок взаимодействия. Организация производства как самостоятельная область знаний, основные принципы, предмет и методы ее изучения.

Сущность, ресурсы, факторы, типы, тенденции, уровни, общие проблемы и экономическая организация производства. Анализ графика производственных возможностей. Влияние технического прогресса на выпуск фирмы. Понятие и классификация издержек производства.

Порядок построения рациональной производственной структуры предприятия. Типы и формы организации производства. Определение технологического уровня машин, оборудования. Факторы повышения экономической эффективности производства, пути его совершенствования.

Ресурсы и факторы производства. Тенденции и проблемы производства. Экономическая организация производства и ограниченность ресурсов. Проблемы альтернативных и предельных затрат. Анализ графика производственных возможностей. Правило максимизации прибыли.

Организационные основы производства и взаимосвязь курса организации производства с экономическими и инженерными дисциплинами. Нормирование труда и классификация затрат рабочего времени. Организация, роль, задачи и структура энергетического хозяйства.

Организация производства как комплекс мероприятий по эффективному сочетанию живого труда с материальными элементами производства. Методы организации производства: поточное и непоточное. Три основных типа производства: единичное, серийное, массовое.

Организация поточного производства в промышленности. Состав, значение и задачи ремонтного хозяйства. Сходство и различие новшества и инновации. Промышленное освоение новой продукции. Организация транспортных перевозок и управление ремонтной службой.

Предмет и задачи курса "Организация производства". Промышленное предприятие и его организация. Понятие о производственном процессе, его организация в пространстве и во времени. Организация поточного производства. Построение стандарт-плана линии.

Понятие производственного процесса. Стоимостная оценка промышленной продукции. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств. Расчет заработной платы по простой повременной, повременно-премиальной, штатно-окладной системам оплаты труда.

Промышленное предприятие и его признаки. Типы собственности предприятия. Закономерность организации производства. Характеристика производственной структуры завода. Основы организации предметно замкнутых участков. Понятие и процесс управления предприятием.

Понятие и типы производственной структуры предприятия. Предметная структура предприятия, ее преимущества по сравнению с технологической. Поточное производство (конвейер). Задача вспомогательных цехов. Технологическая специализация основных цехов.

Организация инструментального производства. Определение плановой и фактической точки заказа. Система управления качеством продукции. Организация ремонтного хозяйства. Расчет экономии в использовании времени работы оборудования от перестановки рабочих.

Создание проекта линии по производству авто дисков. Анализ сегментов рынка, определение требований клиентов и объема спроса, планирование и обоснование инвестиций. Расчет срока окупаемости проекта, порядок составления документов для оформления фирмы.

Информация о предприятии: управление, продукция, анализ рынка и маркетинг, инвестиционный, операционный и организационный план. Разработка плана финансирования, определение необходимых вложений. Анализ разработанного проекта. Оценка возможных рисков.

История развития безалкогольной отрасли в 20-м веке. Анализ аппаратурно-технологических схем и выбор оптимального варианта для производства безалкогольных напитков. Расчет продуктов, подбор оборудования, также технохимический контроль и учет производства.

Оперативное планирование производства. Составление ассортиментного перечня продукции, графика загрузки зала; определение количества потребителей. Расчет количества блюд по видам и ассортименту. Расчет площади складских помещений и организация снабжения.