Понятие национально-государственной религии. Отдельные формы верований и обрядовых действий. Религии Древнего Китая, Египта и Месопотамии. Шан-ди, Культ Неба, даосизм и конфуцианство. Жреческое сословие, верования доклассовых, родоплеменных обществ.

Ознакомление с общими характеристиками древнекитайской философии "Конфуцианство". Изучение основных категорий конфуцианской этики; принципы применения меры и гуманности. Сравнительная характеристика с легистами. Особенности современного конфуцианства.

Анализ роли рынков акций в глобальной системе финансовых рынков, исследование влияния мирового финансового кризиса на них. Общие и особенные черты крупнейших зарубежных рынков акций. Анализ структуры, тенденций и перспектив российского рынка акций.

Влияние современного Болонского процесса на систему высшего образования в отдельных европейских странах. Преобразование университетской системы стали реформы Валери Пекресс. Формирование нового имиджа французских университетов для иностранных студентов.

Анализ влияния Болонского процесса и процесса глобализации на систему высшего образования в европейских странах. Характеристика и особенности британского университетского образовательного пространства, его отличие от французской национальной модели.

Формирование здравоохранения как отрасли народного хозяйства. Модели финансирования здравоохранения. Сравнительный анализ систем здравоохранения, действующих на основе обязательного и добровольного медицинского страхования (на примере Франции и Германии).

Медицинское обслуживание населения Российской Федерации. Система здравоохранения: понятие и основные принципы создания. Верховенство прав человека в сфере оказания современных медицинских услуг. Приоритетность оказания неотложной помощи детям.

Изучение необходимости разработки и внедрения национальных стандартов в здравоохранении. Анализ развития системы стандартизации, ориентированной на совершенствование управления и обеспечение целостности отрасли за счет единых подходов к планированию.

Применение идей бережливого производства в Российской Федерации. Рост производительности и снижение себестоимости продукции за счет совершенствования организации труда, управления. Национальные государственные стандарты серии "Бережливое производство".

Исследование главных национальных и этнических стереотипов, распространенных в годы русско-турецкой войны 1877–1878 гг. Идейно-политические факторы их формирования и эволюции, а также их место и значение в общественном сознании России 1870-х гг.

Изучение польских национальных авто- и гетеростереотипов. Сопоставление зафиксированных во фразеологии представлений и полученных в ходе социологических исследований данных о авто- и гетеростереотипах, существующих в современном польском обществе.

Сущность и искусство проведения деловых переговоров. Классификация деловых встреч и их деление на беседы и переговоры. Основные принципы их подготовки и правила поведения при переговорах. Описание национальной специфики проведения деловых встреч.

Межнациональные различия вербальной и невербальной коммуникации. Деловые переговоры как форма общения между партнерами. Сравнение российского и китайского стилей деловых переговоров. Факторы, влияющие на формирование российского стиля делового общения.

Стиль ведения переговоров в России. Быстрая смена настроений, установок в отношении партнера как особенность поведения российских участников переговоров. Особенности японского стиля ведения коммерческих переговоров, влияние культуры на содержание встречи.

Понимание специфики поведения иностранных партнеров помогает более успешному взаимодействию. Применение практики организации сотрудничества через агентские посреднические фирмы. Основная отличительная черта российского стиля ведения переговоров.

Значительный элемент демократизма и прагматизма в практике делового общения американцев, тщательная подготовка к переговорам французских бизнесменов и сдержанность англичан. Пунктуальность немцев и общительность итальянцев, сложность русских и азиат.

Жизнь человека как постоянные взаимодействия и общения друг с другом, культурно-исторические особенности правил ведения делового общения. Особенности делового общения с иностранными партнерами и национальные особенности взаимоотношений с американцами.

Переговоры как разновидность общения и форма социального взаимодействия. Роль национальных стилей в ходе деловых переговоров. Процесс взаимодействия сторон с целью достижения согласованного и устраивающего их решения. Ведение "глобализированного" диалога.

Рассмотрение переговоров как разновидности общения. Роль национальных стилей в ходе проведения деловых переговоров. Особенности обсуждения вопросов и поведения на переговорах немцами. Исследование основных аспектов южнокорейского и японского стилей.

Исследование поведения русских и англоязычных коммуникантов в очереди. Четыре стиля национальной коммуникации, основанных на дихотомическом противопоставлении. Национальный стиль коммуникации или коммуникативный этностиль, его особенности и проявления.

Рассмотрение тенденции развития мировой кулинарии на современном этапе. Анализ достижений отечественной и зарубежной технологии в производстве кулинарной продукции. Характеристика бразильской национальной кухни, традиции в приготовлении и приеме пищи.

Тенденции развития мировой кулинарии. Краткая характеристика еврейской кухни, традиции в приготовлении и приеме пищи. Ассортимент, особенности приготовления и отпуска кулинарной продукции. Физико-химические процессы, происходящие при приготовлении блюд.

Тенденции развития мировой кулинарии на современном этапе, достижения отечественной и зарубежной технологии в данной сфере. Краткая характеристика казахской национальной кухни, ассортимент блюд, правила и особенности их приготовления, а также отпуска.

Тенденции развития мировой кулинарии. Влияние географического положения страны на особенности польской кухни. Ассортимент приготовления кулинарной продукции польской кухни. Физико-химические процессы, происходящие при приготовлении котлеты свиной.

Характеристика продовольственного сырья, пищевых продуктов и способов их обработки, используемых при приготовлении национальных блюд. Требования к безопасности продукции и услуг общественного питания. Процессы, происходящие при приготовлении блюда.

Влияние географического положения страны, региона на особенности французской кухни. Развитие и становление французской кухни, традиции в приготовлении и приеме пищи. Технология приготовления, способы оформления и отпуска блюд французской кухни.

Характеристика продовольственного сырья, пищевых продуктов и способов их обработки, использование при приготовлении французских блюд. Технология приготовления, способы оформления и отпуска наиболее характерных блюд. Расчет энергетической ценности блюда.

Особенности жилища основных этнических групп населения Южного Урала XVIII - первой половины XIX в. Типы переносных и стационарных жилищ по материалу, планировочной композиции и планировке территории усадьбы, характерные черты устройства интерьера жилищ.

Изучение традиций русского гостеприимства. Древние татарские обычаи приема гостей. Особенности бытования башкирских хозяев и правила взаимоотношений между людьми народов тюркских национальностей. Специфика обряда встречи гостей в кавказских семьях.

Классификация народных игр и их связь с историей и традиционно-бытовой культурой. Отголоски старинных обычаев, элементы древних магических обрядов. Формы и степень влияния религии в играх. Переход детского организма к более высокой степени развития.