Использование активных методов производственного обучения по профессии "Парикмахер"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Теоретические основы применения активных методов обучения. Активизация познавательной деятельности студентов

познавательный парикмахер педагогический обучение

1.1 Понятие и уровни познавательной активности

Обучение - это напряженная, сложная деятельность, при которой необходимо большое усилие ума, воли, воображения, памяти. Отражая все существенные свойства педагогического процесса (двусторонность, направленность на всестороннее развитие личности, единство содержательной и процессуальной сторон), обучение в то же время имеет и специфические качественные отличия [3].

Познавательная деятельность - это единство чувственного восприятия, теоретического мышления и практической деятельности. Она осуществляется на каждом жизненном шагу, во всех видах деятельности и социальных взаимоотношений обучающихся (производительный и общественно полезный труд, ценностно-ориентационная и художественно-эстетическая деятельность, общение), а также путем выполнения различных предметно-практических действий в учебном процессе (экспериментирование, конструирование, решение исследовательских задач и т.п.). Но только в процессе обучения познание приобретает четкое оформление в особой, присущей только человеку, учебно-познавательной деятельности или учении [4].

В структуре активности В.Н. Кругликов, Е.В. Платонов, Ю.А. Шаранов [11] выделяются следующие компоненты:

- готовность выполнять учебные задания;

- стремление к самостоятельной деятельности;

- сознательность выполнения заданий;

- систематичность обучения;

- стремление повысить свой личный уровень и другие.

С активностью непосредственно сопрягается еще одна важная сторона мотивации учения обучающихся - это самостоятельность, которая связана с определением объекта, средств деятельности, её осуществления самим обучающимся без помощи взрослых и учителей. Познавательная активность и самостоятельность неотделимы друг от друга: более активные школьники, как правило, и более самостоятельные; недостаточная собственная активность обучающегося ставит его в зависимость от других и лишает самостоятельности.

Управление активностью обучающихся традиционно называют активизацией. Активизацию можно определить как постоянно текущий процесс побуждения обучающихся к энергичному, целенаправленному учению, преодоление пассивной и стереотипной деятельности, спада и застоя в умственной работе. Главная цель активизации - формирование активности обучающихся, повышение качества учебно-воспитательного процесса [39].

В педагогической практике используются различные пути активизации познавательной деятельности, основные среди них - разнообразие форм, методов, средств обучения, выбор таких их сочетаний, которые в возникших ситуациях стимулируют активность и самостоятельность обучающихся.

Наибольший активизирующий эффект на занятиях дают ситуации, в которых обучающиеся сами должны:

- отстаивать свое мнение;

- принимать участие в дискуссиях и обсуждениях;

- ставить вопросы своим товарищам и преподавателям;

- рецензировать ответы товарищей;

- оценивать ответы и письменные работы товарищей;

- заниматься обучением отстающих;

- объяснять более слабым обучающимся непонятный материал;

- самостоятельно выбирать посильное задание;

- находить несколько вариантов возможного решения познавательной задачи (проблемы);

- создавать ситуации самопроверки, анализа личных познавательных и практических действий;

- решать познавательные задачи путем комплексного применения известных им способов решения [5].

Можно утверждать, что новые технологии самостоятельного обучения имеют в виду, прежде всего повышение активности обучающихся: истина добытая путем собственного напряжения усилий, имеет огромную познавательную ценность.

Отсюда можно сделать вывод, что успех обучения в конечном итоге определяется отношением обучающихся к учению, их стремлению к познанию, осознанным и самостоятельным приобретение знаний, умений и навыков, их активностью [33].

Сегодня понятие «познавательная активность» широко используется в различных направлениях психолого-педагогического поиска: проблем отбора содержания образования (В.Н. Аксюченко, А.П. Архипов, Д.П. Барам), формирования общих учебных умений (В.К. Котырло, Т.В. Дуткевич, З.Ф. Чехлова), оптимизации познавательной деятельности обучающихся (Ю.К. Бабанский, М.А. Данилов, И.Я. Лернер, Л.П. Аристова, Т.И. Шамова, В.И. Лозовая), взаимоотношений детей со сверстниками и учителем (Т.А. Борисова, Н.П. Щербо); роли педагога и личностных факторов в развитии познавательной активности обучающихся (А.А. Андреев, Т.Н. Разуваева, Ю.И. Щербаков, Ю.Н. Кулюткин, Л.П. Хитяева. Е.А. Сорокоумова, Л.К. Гребёнкина).

Однако среди авторов нет единого мнения по поводу значения понятия «познавательная активность», которое трактуется по-разному: как разновидность или качество умственной деятельности (М.А. Данилов, А.А. Люблинская, В.К. Буряк, Т.И. Шамова), как естественное стремление ребенка к познанию (Д.Б. Годовикова, Е.И. Щербакова), как состояние готовности к познавательной деятельности (П.Т. Джамбазка, Т.М. Землянухина, М.И. Лисина, Н.А. Половникова), как свойство или качество личности (Т.А. Ильина, А.И. Раев, Г.Ц. Молонов, А.З. Иоголевич, Т.Д. Сарториус, З.Ф. Чехяова, Г.И. Щукина).

Опираясь на приведённые точки зрения, а также на работы М.И. Лисиной, A.M. Матюшкина и Т.Д. Сарториус, убедительно доказывающие, что познавательная активность является формируемым качеством личности, мы определяем познавательную активность как прижизненно развивающееся сложное личностное образование, обусловливающее качественные характеристики познавательной деятельности [16].

Несмотря на значительное внимание, уделяемое проблеме исследователями, на сегодняшний день нет общепризнанного понимания структуры познавательной активности, отсутствует единая, удобная система выделения показателей, критериев познавательной активности.

Рассмотрим уровни познавательной активности.

Низкий уровень. Обучающимся с данным уровнем познавательной активности не свойственны агрессия или демонстративный отказ от учебной деятельности. Как правило, они пассивны, с трудом включаются в учебную работу, ожидают привычного давления со стороны учителя. При восприятии учебной задачи эти обучающиеся не проявляют заинтересованности, готовности включиться в работу, не приступают к выполнению без подсказки или напоминания учителя, одноклассников. Обычно не имеют высоких оценок по основным учебным дисциплинам. В классе, где обучающиеся с нулевым уровнем познавательной активности большинство. Учителю можно посоветовать проводить минутки психологической разгрузки или «эмоциональной подзарядки». Использовать шутки, загадки, скороговорки.

Средний (относительно-активный) уровень. У обучающихся данного уровня заинтересованность проявляется только в определенных учебных ситуациях, связанных с интересной темой (содержанием) урока или необычными приемами преподавания. Такие ученики охотно приступают к новым видам работы, однако при затруднениях так же легко теряют интерес к учению. Эпизодически они могут удивлять учителя быстрыми правильными ответами. Внимание таких обучающихся можно «держать» вопросами, которые задают сами дети. Можно ввести правило: в конце урока ученики должны задать 5-6 вопросов по теме урока. Ученикам с относительно-активным уровнем присуща торопливость. Поэтому они готовы воспользоваться планом ответа, рисунком-подсказкой, таблицей, опорным сигналом и т.д. Как и для обучающихся с нулевым уровнем активности, для этих школьников важную роль играет эмоциональная поддержка. Эмоционально-интеллектуальную атмосферу необходимо поддерживать на протяжении всего урока.

Обучающиеся с активным отношением к познавательной деятельности, как правило, любимы учителями. Такие ученики систематически выполняют домашние задания, с готовностью включаются в те формы работы, которые предлагает педагог. Именно на таких учеников опирается учитель при изучении новой темы: эти школьники выручают его трудных учебных ситуациях (открытые уроки, посещение администрации и т.д.) Главное учебное достоинство этих обучающихся - стабильность. Основными приемами, стимулирующими обучающихся с исполнительно-активным уровнем можно назвать все проблемные частично-поисковые и эвристические ситуации, которые создаются на уроках. Этапы уроков с проблемным заданием, включают несколько общих моментов:

? постановка проблемного задания: вопрос, задача, ситуация;

? анализ условий, необходимых для решения проблемной задачи;

? поиск способа решения проблемы;

? проверка результата

Работа с обучающимися, обладающими творческим уровнем познавательной активности, отличается от всего вышесказанного. Проблема состоит не только в том, чтобы выделить способных обучающихся, но и в том, чтобы помочь остальным обучающимся открыть в себе способности, о которых они раньше и не подозревали. Помочь в этом могут приемы, стимулирующие творческую деятельность в целом и специальные творческие уроки. Творчество - это всегда воплощение индивидуальности, это форма самореализации личности. Творчество невозможно без развития образного мышления, воображения. Существуют определенные приемы, которые помогают активизировать и развивать творческое воображение. В качестве творческого тренинга можно предлагать для школьников такие задачи. Называются три слова: круглый, красный, кислый. Нужно за 5 минут придумать не менее пяти предметов и явлений, которым были бы свойственны все три определения. В ходе работы учитель может сделать вывод преобладании в классе того или иного уровня творческого воображения. Выделяют три уровня: начальный, при котором называются готовые существующие в природе материалы и явления (рябина, калина, яблоня и т.п.), средний, когда предлагаются предметы или явления, подвергшиеся воздействию человека (витамины, таблетки, леденцы и т.п.) и высокий, основанный на образном восприятии, который максимально отражает личное, субъективное отношение человека к называемому явлению (грустный индеец, отличник, солнце на закате). В результате подобной работы педагог имеет представление о том, над каким видом творческого воображения можно поработать в будущем. При проведении урока с учетом уровней познавательной активности предусматривается не менее 4 основных моделей.

М.Ю. Алексеев, С.И. Золотова [1] выделяют несколько уровней познавательной активности.

Воспроизводящая активность. Характеризуется стремлением обучающегося понять, запомнить и воспроизвести знания, овладеть способом его применения по образцу. Этот уровень отличается неустойчивостью волевых усилий школьника, отсутствием у обучающихся интереса к углублению знаний, отсутствие вопросов типа: «Почему?»

Интерпретирующая активность. Характеризуется стремлением обучающегося к выявлению смысла изучаемого содержания, стремлением познать связи между явлениями и процессами, овладеть способами применения знаний в измененных условиях.

Характерный показатель: большая устойчивость волевых усилий, которая проявляется в том, что обучающийся стремится довести начатое дело до конца, при затруднении не отказывается от выполнения задания, а ищет пути решения.

Творческая активность. Характеризуется интересом и стремлением не только проникнуть глубоко в сущность явлений и их взаимосвязей, но и найти для этой цели новый способ.

Характерная особенность - проявление высоких волевых качеств обучающегося, упорство и настойчивость в достижении цели, широкие и стойкие познавательные интересы. Данный уровень активности обеспечивается возбуждением высокой степени рассогласования между тем, что обучающийся знал, что уже встречалось в его опыте и новой информацией, новым явлением. Активность, как качество деятельности личности, является неотъемлемым условием и показателем реализации любого принципа обучения.

Активность как самостоятельной, так и коллективной деятельности обучающихся возможна лишь при наличии стимулов. Поэтому в числе принципов активизации особое место отводится мотивации учебно-познавательной деятельности. Главным в начале активной деятельности должна быть не вынужденность, а желание обучающегося решить проблему, познать что-либо, доказать, оспорить.

Принципы активизации учебно-познавательной деятельности обучающихся, также как и выбор методов обучения, должны определятся с учетом особенностей учебного процесса. Помимо принципов и методов, существуют также и факторы, которые побуждают обучающихся к активности, их можно назвать еще и как мотивы или стимулы преподавателя, что бы активизировать деятельность обучающихся.

В числе основных факторов, побуждающих обучающихся к активности выделяют:

· творческий характер учебно-познавательной деятельности сам по себе является мощным стимулом к познанию. Исследовательский характер учебно-познавательной деятельности позволяет пробудить у обучающихся творческий интерес, а это в свою очередь побуждает их к активному самостоятельному и коллективному поиску новых знаний.

· состязательность также является одним из главных побудителей к активной деятельности обучающегося. Однако в учебном процессе это может сводится не только к соревнованию за лучшие оценки, это могут быть и другие мотивы. Например, никому не хочется «ударить в грязь лицом» перед своими одноклассниками, каждый стремится показать себя с лучшей стороны (что он чего-то стоит), продемонстрировать глубину своих знаний и умений. Состязательность особенно проявляет себя на занятиях, проводимых в игровой форме.

· игровой характер проведения занятий включает в себя и фактор профессионального интереса, и фактор состязательности, но независимо от этого представляет собой эффективный мотивационный процесс мыслительной активности обучающегося. Хорошо организованное игровое занятие должно содержать «пружину» для саморазвития. Любая игра побуждает её участника к действию.

Учитывая перечисленные факторы, преподаватель может безошибочно активизировать деятельность обучающихся, так как различный подход к занятиям, а не однообразный подход это, прежде всего у обучающихся вызовет интерес к занятиям, обучающиеся будут с радостью идти на занятия, так как предугадать преподавателя не возможно.

Эмоциональное воздействие вышеназванных факторов на обучающегося оказывает и игра, и состязательность, и творческий характер, и профессиональный интерес. Эмоциональное воздействие также существует, как самостоятельный фактор и является методом, который пробуждает желание активно включится в коллективный процесс учения, заинтересованность, приводящая в движение.

Особое значение для успешной реализации принципа активности в обучении имеют самостоятельные работы творческого характера, таких как программированные задания, моделирование и т.д.

Активизация учения обучающихся не как усиление деятельности, а как мобилизация преподавателем с помощью специальных средств интеллектуальных, нравственно-волевых и физических сил учеников на достижение конкретных целей обучения и воспитания.

Физиологической основой познавательной активности является рассогласование между наличной ситуацией и прошлым опытом. Особое значение на этапе включения обучающегося в активную познавательную деятельность имеет ориентировочно-исследовательский рефлекс, представляющий собой реакцию организма на необычные изменения во внешней среде. Исследовательский рефлекс приводит кору больших полушарий в деятельное состояние. Возбуждение исследовательского рефлекса - необходимое условие познавательной деятельности.

Поэтому, урок может быть линейным (с каждой группой по очереди), мозаичным (включение в деятельность той или иной группы в зависимости от учебной задачи), активно ролевым (подключение обучающихся с высоким уровнем активности для подключения остальных) или комплексным (совмещение всех предложенных вариантов). Главным критерием урока должна стать включенность в учебную деятельность всех без исключения обучающихся на уровне их потенциальных возможностей.

Стратегия учителя, создающего активную познавательную атмосферу, заключается не только в использовании новых технологий обучения, но и в переориентации сознания обучающегося: учение из каждодневной принудительной обязанности становится частью общего знакомства с удивительным окружающим миром.



1.2 Понятие активных методов обучения: характеристика, виды

В реализации целей активизации познавательной деятельности лежат активные методы обучения. В научной литературе проблеме активных методов обучения посвящено немало исследований в области психологии и педагогики.

Психологические основы для разработки целостной концепции развивающего обучения были заложены еще в 1930-е годы в работах Л.С. Выготского, Д.Б. Эльконина, А.Н. Леонтьева, В.В. Давыдова[19] и др., хотя систематические основы активных методов обучения стали широко разрабатываться только во второй половине 1960 и в начале 1970-х годов в исследованиях психологов и педагогов по проблемному обучению. Большую роль в становлении и развитии активных методов обучения послужили работы М.М. Бирштейн, Т.П. Тимофеевского, И.М. Сыроежина, С.Р. Гидрович, В.И. Рабальского, Р.Ф. Жукова, В.Н. Буркова, Б.Н. Христенко, А.М. Смолкина, А.А. Вербицкого, В.М. Ефимова, В.Ф. Комарова и т.д. [26].

Свой вклад в развитие активных методов обучения внесли А.М. Матюшкин, Т.В. Кудрявцев, М.И. Махмутов, И.Я. Лернер, М.М. Леви и др. [29].

А.М. Матюшкин [29] в своих работах обосновал необходимость использования активных методов во всех видах учебной работы обучающихся, ввел понятие диалогического проблемного обучения как наиболее полно передающего сущность процессов совместной деятельности преподавателя и обучающихся, их взаимной активности.

Среди исходных положений теории активных методов обучения была положена концепция «предметного содержания деятельности», разработанная академиком А.Н. Леонтьевым [27], в которой познание является деятельностью, направленной на освоение предметного мира. Следовательно, она есть предметная деятельность. Вступая в контакт с предметами внешнего мира, человек познает их и обогащается практическим опытом как познания мира (обучения и самообучения), так и воздействия на него.

Учебный процесс с использованием активных методов обучения в условия начального профессионального образования опирается на совокупность общедидактических принципов обучения и включает свои специфические принципы, которые предлагает А.А. Балаев [3]

1. Принцип равновесия между содержанием и методом обучения с учетом подготовленности обучающихся и темой занятия.

2. Принцип моделирования. Моделью учебного процесса выступает учебный план. В нем отражаются цели и задачи, средства и методы обучения, процедура и режим занятий, формулируются вопросы и задания, которые решают обучающиеся в ходе обучения. Но также необходимо преподавателю смоделировать конечный результат, то есть описать «модель ученика», завершившего обучение. А именно: какими знаниями (их глубина, широта и направленность) и навыками он должен обладать, к какой деятельности должен быть подготовлен, в каких конкретно форма должна проявляться его образованность. Полезно будет представить «модель среды», в которой учится и живет обучающийся. Она поможет избежать отрыва от реальной действительности и ее проблем.

3. Принцип входного контроля. Этот принцип предусматривает подготовку учебного процесса согласно реальному уровню подготовленности обучающийся, выявления их интересов, установления наличия или потребности в повышении знаний. Входной контроль дает возможность с максимальной эффективностью уточнить содержание учебного курса, пересмотреть выбранные методы обучения, определить характер и объем индивидуальной работы обучающийся, аргументировано обосновать актуальность обучения и тем вызвать желание учиться.

4. Принцип соответствия содержания и методов целям обучения. Для эффективного достижения учебной цели преподавателю необходимо выбирать такие виды учебной деятельности обучающийся, которые наиболее подходят для изучения конкретной темы или решения задачи. В одном случае достаточно диалога, обсуждения проблемы. В другом необходимо использовать дополнительные источники информации: журналы, газеты и т.п. Или же нужно обратиться к смежным областям знаний, за консультацией к специалистам.

Так, например, ставя перед собой цель - ознакомить обучающийся с информацией по теме занятия, преподаватель может использовать материал лекции и владеть методом ее чтения. Но также ставится цель - не только изложения материала, информации, но и вооружить обучающийся этой информацией, для практического ее использования. Для этого и необходим данный принцип.

5. Принцип проблемности. В этом случае требуется такая организация занятия, когда обучающийся узнают новое, приобретают знания и навыки через преодоление трудностей, препятствий, создаваемых постановкой проблем. Так А.М. Матюшкин[29], один из основателей теории проблемного обучения, утверждает, что именно проблемное построение занятия гарантирует достижение учебной цели.

Во время занятия ставятся вопросы, требующие поиска, что активизирует мыслительную деятельность обучающийся, а это важное условие эффективности обучения. М.И. Махмутов [14] подчеркивает, что активность при обучении достигается в том случае, если обучающийся анализирует фактический материал и оперирует им так, чтобы самому получить из него информацию.

6. Принцип «негативного опыта». В практической деятельности вместе с успехом, допускаются и ошибки, поэтому необходимо учить человека избегать ошибок. Эта задача очень актуальна. В соответствии с данным принципом в учебный процесс, построенный на активных методах обучения, вносятся два новых обучающих элемента:

- изучение, анализ и оценка ошибок, допущенных в конкретных ситуациях.

- обеспечение ошибки со стороны обучающегося в процессе освоения знаний, умений и навыков. Обучающимся предлагается для анализа ситуация или ставится проблемная задача, сформулированная таким образом, что при ее решении обучающийся неизбежно допускает ошибку, источником которой, как правило является отсутствие необходимого опыта. Дальнейший анализ последовательности действий обучающегося помогает обнаружить закономерность ошибки и разработать тактику решения задачи. Одновременно обучающийся убеждается в необходимости знаний по данной проблеме, что побуждает его к более глубокому изучению учебного курса.

7. Принцип «от простого к сложному». Занятие планируется и организуется с учетом нарастающей сложности учебного материала и применяемых методов в его изучении: индивидуальная работа над первоисточниками, коллективная выработка выводов и обобщений и т.д.

8. Принцип непрерывного обновления. Одним из источников познавательной активности обучающихся является новизна учебного материала, конкретной темы и метода проведения занятия. Информативность учебного процесса, то есть насыщенность новым, неизвестным, привлекает и обостряет внимание обучающихся, побуждает к изучению темы, овладению новыми способами и приемами учебной деятельности. Но по мере усвоения знаний обостренность их восприятия постепенно начинает снижаться. Обучающиеся привыкают к тем или иным методам, теряют к ним интерес. Для того чтобы этого не произошло, преподавателю необходимо постоянно обновлять новыми элементами построение занятий, методику обучения. Например, не проводить два анализа конкретных ситуаций в течение одного занятия, не применять одно и то же техническое средство обучения на двух занятиях подряд, наглядные средства - стенды, схемы, плакаты, диаграммы - вывешивать в аудитории в тот момент, когда в них возникает необходимость и т.д. Управляемый таким образом учебный процесс не даст погаснуть интересу и активности обучающихся.

9. Принцип организации коллективной деятельности. Обучающемуся часто приходиться сталкиваться с необходимостью решения, каких либо задач или принятия решений в группе, коллективно. Возникает задача развития у обучающихся способности к коллективным действиям.

Решение этой задачи в процессе занятий следует осуществлять по этапам. На первом этапе преподаватель выявляет с помощью групповой задачи наличие расхождений и сходства в подходах обучающихся к самой задаче и ее решению. На втором, путем организации групповой работы над конкретной ситуацией у обучающихся формируется потребность в совместной деятельности, которая способствует достижению результата. На третьем этапе в условиях деловой игры вырабатываются навыки совместной деятельности, анализа и решения задач, разработки проектов и т.п. При этом, организуя коллективную работу на занятиях, преподаватель должен формулировать задания таким образом, чтобы для каждого обучающегося было очевидно, что выполнение невозможно без сотрудничества и взаимодействия.

10. Принцип опережающего обучения. Этот принцип подразумевает овладение в условиях обучения практическими знаниями и умение воплотить их в практику, сформировать у обучающегося уверенность в своих силах, обеспечить высокий уровень результатов в будущей деятельности.

11. Принцип диагностирования. Данный принцип предполагает проверку эффективности занятий. Например, анализ самостоятельной работы обучающегося над учебной ситуацией покажет, удачно ли тема вписывается в контекст курса, правильно ли выбран метод проведения занятий, хорошо ли обучающийся ориентируются в изучаемых проблемах, можно ли что-либо изменить к следующему занятию и т.д.

12. Принцип экономии учебного времени. Активные методы обучения позволяют сократить затраты времени на освоение знаний и формирование умений, навыков. Так как усвоение знаний, овладение практическими приемами работы и выработка навыков осуществляется одновременно, в одном процессе решения задач, анализа ситуаций или деловой игры. Тогда как обычно эти две задачи решаются последовательно, вначале обучающиеся усваивают знания, а затем на практических занятиях вырабатывают умения и навыки.

13. Принцип выходного контроля. Обычно, выходной контроль знаний происходит после завершения обучения в форме экзамена, зачетов, собеседований, выполнения контрольных работ или рефератов с последующей их защитой. Но это формы проверки знаний не в каждом случае могут установить количество и качество приобретенных умений и навыков. Для выходного контроля успешно используются активные методы обучения: серия контрольных практических заданий, проблемных задач и ситуаций. Они могут быть индивидуальными и групповыми. [3]

А.М. Смолкин активные методы обучения при умелом применении позволяют решить одновременно три учебно-организационные задачи[27]:

1) подчинить процесс обучения управляющему воздействию преподавателя;

2) обеспечить активное участие в учебной работе как подготовленных обучающихся, так и не подготовленных;

3) установить непрерывный контроль за процессом усвоения учебного материала.

Таким образом, исходя из вышесказанного, отметим, что уже в начале ХХ века многие ученые педагоги и психологи видели необходимость в разработке новых методов обучения, для активизации учебной деятельности обучающихся. Данная проблема остается актуальной и в настоящее время. В реализации целей проблемного и развивающего обучения лежат активные методы, которые помогают вести обучающихся к обобщению, развивать самостоятельность их мысли, учатся выделить главное в учебном материале, развивают речь и многое другое. Как показывает практика, использование активных методов является необходимым условием для подготовки высоко квалифицированных специалистов и приводит к положительным результатам: они позволяют формировать знания, умения и навыки обучающихся путем вовлечения их в активную учебно-познавательную деятельность, учебная информация переходит в личностное знание обучающихся.

Как известно, в дидактике существуют разные подходы к классификации методов обучения. В качестве отличительного признака используется степень активизации слушателей или характер учебно-познавательной деятельности. Различают классификации, в основу которых положены следующие признаки:

- источники познания (вербальные, наглядные, практические методы обучения);

- методы логики (аналитако-синтетические, индуктивные, дидуктивные методы обучения);

- тип обучения (объяснительно-иллюстративный, проблемно-развивающие методы обучения);

- уровень познавательной самостоятельности обучающихся (репродуктивные, продуктивные, эвристические методы обучения);

- уровень проблемности (показательный, монологический, диалогический, эвристический, исследовательский, алгоритмический, программированный методы обучения);

- дидактические цели и функции (методы стимулирования, организации и контроля);

- вид деятельности преподавателя (методы изложения и методы организации самостоятельной учебной деятельности) и пр.

Несмотря на многообразие подходов к классификации методов обучения, каждый из них наиболее эффективен при определенных условиях организации процесса обучения, при выполнении определенных дидактических функций. [32]

Рассмотрим классификацию методов активного обучения для начального профессионального образования, предложенную Смолкиным А.М [27]. Он различает имитационные методы активного обучения, т.е. формы проведения занятий, в которых учебно-познавательная деятельность построена на имитации профессиональной деятельности. Все остальные относятся к неимитационным это все способы активизации познавательной деятельности на лекционных занятиях. Имитационные методы делятся на игровые и неигровые. К игровым относятся проведение деловых игр, игрового проектирования и т.п., а к неигровым - анализ конкретных ситуаций, решение ситуационных задач и другие. Схематично данную классификацию можно представить следующим образом (Приложение 1).

Методы активного обучения могут использоваться на различных этапах учебного процесса:

1 этап - первичное овладение знаниями. Это могут быть проблемная лекция, эвристическая беседа, учебная дискуссия и т.д.

2 этап - контроль знаний (закрепление), могут быть использованы такие методы как коллективная мыслительная деятельность, тестирование и т.д.

3 этап - формирование профессиональных умений, навыков на основе знаний и развитие творческих способностей, возможно использование моделированного обучения, игровые и неигровые методы.

Применение тех или иных методов не является самоцелью. Поэтому для преподавателя любая классификация имеет практический смысл в той мере, в какой помогает ему осуществлять целенаправленный выбор соответствующего метода обучения или их сочетание для решения конкретных дидактических задач. Поэтому данная классификация предлагает рассматривать активные методы обучения по их назначению в учебном процессе.

Но также следует отметить, что большинство активных методов обучения имеет многофункциональное значение в учебном процессе. Так, например; разбор конкретной ситуации можно использовать для решения трех дидактических задач: закрепление новых знаний (полученных во время лекции); совершенствование уже полученных профессиональных умений; активизация обмена знаниями и опыта.

Суть активных методов обучения, направленных на формирование умений и навыков, состоит в том, чтобы обеспечить выполнение обучающимися тех задач в процессе решения, которых они самостоятельно овладевают умениями и навыками.

Проявление и развитие активных методов обучения обусловлено тем, что перед обучением были поставлены задачи не только усвоение обучающимися знаний и формирование профессиональных умений и навыков, но и развитие творческих и коммуникативных способностей личности, формирование личностного подхода к возникающей проблеме.

Так, непосредственное вовлечение обучающихся в активную учебно-познавательную деятельность в ходе учебного процесса связано с применением приемов и методов, получивших обобщенное название активные методы обучения.

А.М. Смолкин [26] дает следующее определение:

Активные методы обучения - это способы активизации учебно-познавательной деятельности обучающихся, которые побуждают их к активной мыслительной и практической деятельности в процессе овладения материалом, когда активен не только преподаватель, но обучающиеся.

Активные методы обучения предполагают использование такой системы методов, которая направлена главным образом, не на изложение преподавателем готовых знаний и их воспроизведение, а на самостоятельное овладение обучающимися знаний в процессе активной познавательной деятельности. [26]

Таким образом, активные методы обучения - это обучение деятельностью. Так, например, Л.С. Выготский [15] сформулировал закон, который говорит, что обучение влечет за собой развитие, так как личность развивается в процессе деятельности. Именно в активной деятельности, направляемой преподавателем, обучающиеся овладевают необходимыми знаниями, умениями, навыками для их профессиональной деятельности, развиваются творческие способности. В основе активных методов лежит диалогическое общение, как между преподавателем и обучающимся, так и между самими обучающимися. А в процессе диалога развиваются коммуникативные способности, умение решать проблемы коллективно, и самое главное развивается речь обучающихся. Активные методы обучения направлены на привлечение обучающихся к самостоятельной познавательной деятельности, вызвать личностный интерес к решению каких-либо познавательных задач, возможность применения полученных знаний. Целью активных методов является усвоении знаний, умений, навыков в которых участвуют все психические процессы.

Преподаватель в своей профессиональной деятельности использует ту классификацию и группу методов, которые наиболее полно помогают осуществлению тех дидактических задач, которые он ставит перед занятием. И активные методы обучения являются одним из наиболее эффективных средств вовлечения обучающихся в учебно-познавательную деятельность.



2. Особенности использования активных методов в процессе производственного обучения по профессии «Парикмахер»

2.1 Психолого-педагогические особенности обучения студентов по профессии «Парикмахер»

С давних пор люди обожали украшать себя с целью выглядеть привлекательнее в глазах окружающих. Соревнование с подругами в красоте и способность при помощи внешности завоевать мужчину было не менее важно, чем сейчас. Первыми манипуляции с волосами стали производить жители Древнего Египта. В арсенале их действий числились обесцвечивание локонов, окрашивание хной, завивка посредством нагретого на огне стержня из металла. Одно время египтянки стриглись под «мальчика» в связи с неблагоприятными погодными условиями и атакой кровососущих насекомых. Мужчины по этой же причине брились наголо.

Постепенно у людей менялись вкусы, возникало желание поэкспериментировать. Египтяне стали сооружать на голове замысловатые прически, переплетая, завивая локоны, придавая им с помощью природных красителей различные оттенки. То есть, можно сказать, что большинство процедур, производимых парикмахерами, в том числе известное колорирование, уходят своими корнями глубоко в древнеегипетское прошлое.

Кроме того, представители бесследно исчезнувшей цивилизации активно использовали декоративные элементы в процессе создания прически. Это ленты, обручи из благородных металлов, живые цветы.

Античный мир не отставал от своих африканских современников. В Древней Греции также любили окрашивать волосы, но для этого применяли травяные отвары. Особенно модным считался русый оттенок с красным отливом. Завивки и стрижки были не менее востребованы. Гречанки предпочитали носить длинные волосы, поэтому парикмахерам той эпохи приходилось выдумывать всевозможные виды укладок для локонов. Большой популярностью среди жительниц Эллады пользовалась пышная прическа «коримбос». Часто композиции из завитых локонов были украшены жемчужинами. Интересен тот факт, что в роли главного творца причёсок выступала императрица, а уже с нее брали пример все остальные дамы.

В Средние века парикмахерское дело продолжало развиваться. Модными считались высокие прически. Не брезговали женщины и окрашиванием волос. Единственным оттенком, на который был наложен строгий запрет, являлся рыжий: его называли «дьявольским», так как именно этот цвет указывал на практикующую ведьму. Спустя какое-то время на пике моды оказались парики, представляющие собой пышную искусственную шевелюру с густыми локонами ниже плеч. Русские девушки заплетали волосы в косу либо вообще не обременяли локоны какими-либо украшениями. Голову замужней женщины обрамляли две косы, уложенные наподобие короны, сверху обязательно надевался платок.

Профессиональное обучение парикмахеров началось только в конце XIX столетия в США. Чикагская школа готовила мастеров искусства создания прически и приравнивалась к ВУЗу, так как по окончании учебного процесса выпускникам вручали дипломы. Разумеется, в связи с данным событием появилось множество новых операций и средств для придания локонам ухоженный, модный вид. Сегодняшнее разнообразие причесок радует воображение, ровно, как и калейдоскоп заведений, где можно воспользоваться услугами парикмахера.

Слово «парикмахер» имеет немецкое происхождение: perьckenmacher - мастер, создающий парики. Сама же профессия в настоящее время очень востребована работодателями, несмотря на большое число людей, владеющих данной специальностью. Заработная плата мастера по работе с волосами достойная, особенно если парикмахер трудится в салоне красоты крупного города. Но и провинциальная парикмахерская может стать неплохим источником дохода в случае индивидуального предпринимательства.

Наиважнейшую роль в популярности того или иного мастера играет уровень его знаний, навыков, коммуникабельности. Хороший парикмахер, от и до знающий свое дело, должен уметь:

* подобрать клиенту прическу, оттенок волос, шампунь и другие beauty-продукты;

* осуществлять по всем правилам различные процедуры красоты.

Профессиональные навыки мастера - это отдельный вопрос. Дело в том, что парикмахером может стать не каждый. Освоить профессию способны лишь те субъекты, индивидуальные качества которых располагают к этому процессу. Среди них энергичность, творческая жилка, развитое мышление, хорошая память. Только при наличии данных характеристик человек сумеет и компоненты краски для волос смешать, и быстро, равномерно нанести полученную массу на локоны, и тип волос клиента определить, не прибегая к помощи специальных тестов, и порекомендовать средства по уходу за шевелюрой определённых фирм и серий. Обязательно доброжелательное отношение к посетителям парикмахерской - в сочетании с природным талантом это обеспечит приток клиентов надолго.

Начинающие парикмахеры осваивают навыки, необходимые мастеру широкого профиля. Работа парикмахера в этом случае включает в себя выполнение обычных стрижек, окрашивание волос, химическую и другие виды завивки.

К особенностям профессии парикмахера можно отнести большое количество специализаций и возможности постоянного совершенствования. Это важно для людей с творческим подходом к своей работе. Даже профессия мужского мастера далеко не так рутинна, как может показаться. Ведь тут имеется возможность художественно оформлять бороды и усы клиентов. А современные креативные мужские стрижки требуют мастерского владения инструментами. Для выполнения новейших процедур с волосами: наращивания, ламинирования, плетения африканских косичек требуется специальное обучение. Освоив новые технологии, парикмахер заметно расширит клиентуру и получит неплохой доход.

Технологии обработки волос, сложность престижных причесок постоянно совершенствуются. Только мастер, овладевающий всеми новинками в своем деле, становится стилистом. Самые известные стилисты являются законодателями мод. Они работают с представителями шоу-бизнеса, их постоянными клиентами становятся богатые и знаменитые персоны. Свой опыт парикмахеры-стилисты передают ученикам на специальных курсах.

Обучение парикмахера происходит в колледжах или на курсах. Чтобы получить эту профессию необходимо изучить различные приемы стрижки волос, научиться пользоваться инструментами, правильно смешивать и использовать вещества для химического воздействия на волосы. Для качественной работы с клиентами необходимо разбираться в приемах, позволяющих с помощью прически подчеркивать достоинства внешности и скрывать ее недостатки. В арсенале знаний хорошего парикмахера должны быть методы улучшения состояния волос. Все манипуляции и процессы с волосами должны проводиться в соответствии с санитарными требованиями и техникой безопасности при использовании приборов, которыми оборудованы современные парикмахерские.

Процесс подготовки квалифицированных рабочих в профессионально - технических учебных заведениях состоит из двух относительно самостоятельных частей: теоретического и производственного обучения.

Теоретическое обучение включает изучение обучающимися общеобразовательных, общественных, общетехнических и специальных предметов, имеет целью сформировать у них систему знаний в объеме, необходимом для сознательного, прочного и глубокого овладения изучаемой профессией и для дальнейшего повышения производственной квалификации.

На теоретическое обучение в зависимости от уровня образования поступивших в учебное заведение отводится 60% от всего времени на обучение.

Задача изучения специальных предметов - приобретение обучающимися знаний об обслуживании клиентов, выполнений операций по обработке волос, свойств и воздействия препаратов на волосы человека, организации труда. Изучение данных материалов способствует формированию у обучающихся способности ориентироваться в современной сфере обслуживания, умение решать конкретные производственные задачи, связанные с выполнением работ, типичных для соответствующей профессии. Специальные предметы по содержанию и месту в учебном процессе тесно связаны спроизводственным обучением. Изучение их спланировано таким образом, чтобы обучающиеся проходили производственное обучение, имея теоретические знания, т.е. чтобы теория опережала практику.

Теоретическое обучение обучающихся осуществляют преподаватели - предметники. Для того чтобы подготовить всесторонне развитых, технически образованных рабочих, идейно стойких, владеющих профессиональным мастерством, способных активно участвовать в осуществлении задач развития сферы обслуживания, преумножать активность обучающихся в освоение профессией. Поэтому важной чертой учителя является принципиальность, честность, добросовестность, верность долгу, единство слова и дела, трудолюбие. Профессиональное мастерство преподавателя не может ограничиваться только рамками программы, его знания, умения должны быть значительно шире и глубже. Специфика работы преподавателя в том, что ему приходится не только обучать обучающихся, но изготавливать учебные и наглядные пособия, создавать стенды, готовить демонстрационные витрины.

Учебно - воспитательная работа преподавателя будет успешной только при условии, если он любит работу с молодежью. Если учитель желает и умеет понимать своих учеников, если он испытывает радость и большое внутреннее удовлетворение от учебно - воспитательной работы, то у него есть педагогическое призвание, он может стать хорошим учителем и воспитателем. Безразличие, равнодушие у окружающим - качества, противопоказанные педагогу. Лучшие учителя-это эмоциональные, энергичные, активные люди, любящие свое дело и своих учеников, глубоко переживающие их успехи и неудачи. Большое значение имеет высокий уровень общей культуры педагога, его кругозор. Ни один предмет нельзя вести, не привлекая данные других смежных дисциплин, сведения, факты и примеры из повседневной жизни. А также учитель должен быть знаком с научно-популярной литературой, молодежными направлениями в музыке, быть в курсе современного искусства - без этого очень трудно работать с сегодняшней молодежью, отвечать на их вопросы, давать квалифицированные советы.

Целенаправленное обучение и воспитание невозможно без знания возрастных психологических особенностей молодежи, с которой имеет дело преподаватель. То, что пригодно и оправдано в отношении подростка, часто неприемлемо для юноши или девушки 16-17 лет. Но педагог и воспитатель имеет дело не с молодежью вообще, а с конкретными обучающимися, индивидуальные особенности и различия которых в пределах одного возраста чрезвычайно велики. Для индивидуального подхода в обучении и воспитании важно знание психических особенностей обучающихся, что предполагает умение проникнуть в их духовный мир, правильно строить наблюдение, определять пути и способы педагогического влияния.

Общие закономерности психического развития детей, подростков и юношества изучает возрастная психология. Знание ее основ само по себе еще не гарантирует успеха в учебно-воспитательной работе, но позволяет избежать многих ошибок, поскольку вооруженный такими знаниями педагог, как учитель и воспитатель молодежи действует не вслепую. Возрастная психология изучает психологические особенности обучающихся применительно к различным возрастным группам: младшие школьники, подростки, старший школьный возраст. Контингент обучающихся профессионально-технических учебных заведений - переходный от подросткового (14-15) к юношеству (17 - 18). Поэтому после краткого рассмотрения возрастных особенностей подростков основное внимание будет уделено возрасту ранней юности.

Обучаемый должен соотносить знания, полученные в аудитории по различным спецдисциплинам, и устанавливать связь между ними. В период интенсивного развития информационных технологий и системы Интернет, постоянного обновления технических и научных данных, быстроразвивающегося производства преподавателям спецдисциплин необходима целенаправленная работа при изложении нового материала с учетом межпредметных связей, что предполагает использование интерактивных педтехнологий обучения, в частности, проблемное, проблемно-поисковое изложение материала с применением современных средств обучения (электронная доска, рабочий стол, электронный учебник, пособие и т. П.) Аксиоматические данные, явления, процессы, знакомые студентам из курса общеобразовательных предметов, канонические законы общетехнических дисциплин способствуют обучающимся глубже понять их сущность. Например, в основе любой прически лежит поэтапная обработка волос (окраска, стрижка, завивка, укладка). Системное применение межпредметных связей общеобразовательных, общетехнических и спецдисциплин развивает кругозор, глубину мышления, способствует быстрому восприятию происходящих явлений изучаемого материала и помогает развивать навыки использования потенциальных знаний в прикладных дисциплинах. Так, знания о коэффициенте объёмного расширения антифриза в системе охлаждения автомобиля и линейного расширения помогают понять их влияние на установку теплового зазора клапана двигателя. Следовательно, систематичность усвоения материала, формирование умений и навыков студентов в значительной степени обеспечивается осуществлением межпредметных связей, являющихся важным условием прочности и действенности формируемых знаний. Особое значение приобретают межпредметные связи в системе среднего специального, профессионального и базового высшего технического образования где учебный и познавательный процесс должен строиться в органической связи с общеобразовательными, общетехническими и специальными дисциплинами. Являясь разнохарактерным, разнофункциональным элементом занятий межпредментные связи реализуются в единстве трактовки аналогичных явлений, понятий, законов. При изложении темы во взаимосвязанных дисциплинах необходим рациональный отбор учебного материала опорой на одни и те же основопологающие законы и теории. Процесс презентации знаний в разноаспектных связях является сложным поэтому преподаватель может использовать свои профессиональные, теоретические и прочие знания, практику, опыт, разнообразные дидактические средства для достижения цели урока. Методическая литература, дидактика обучения, а также собственный многолетний опыт и практика послужили основанием для выделения, следующих основных типов межпредметных связей: 1-по содержанию изучаемого материала; 2-по формируемым умениям 3-по методам и средствам обучения. По содержанию и формируемым умениям можно выделить 5 вида, а по методам и средствам обучения- 2 вида связи. Такое количество типов и видов свидетельствует о многообразии способов и форм межпредметных связей в процессе обучения.

Межпредметные связи позволяют:

1. Развивать у студентов навыки использования знаний общеобразовательных и общетехнических дисциплин для усвоения, понимания действий машин и механизмов.

2. Оптимизировать учебный процесс, используя элементы современных педагогических и информационных технологий.

3. Преподносить учебный материал, активизируя мыслительные способности обучаемых с использованием потенциала их знаний.

В соответствии с учебной программой первый урок спецтехнологии - это вводное занятие, во время которого педагог знакомит с техникой безопасности на данном предмете, подчеркивает значение избранной профессии, раскрывает ее особенности, привлекательность, романтику, а также трудности при овладении ее. В педагогике под процессом обучения понимается совокупность последовательных и взаимосвязанных действий учителя и руководимых им обучающихся, направленных на сознательное и прочное усвоение системы знаний, умений и навыков, формирование умения применять их в жизни, развитие самостоятельного мышления, наблюдательности и других познавательных способностей обучающихся, овладение культурой умственного и физического труда. Теоретическое обучение по спец. Предмету включает основные правила, а также систему знаний, необходимые для сознательного, прочного овладения рабочими приемами.

При выполнение любого учебного процесса необходимо тщательное планирование, которое включает ознакомление с заданием, подбором материалов, технологических процессов, инструментов, выполнение необходимых расчетов, составление плана работы.

Конкретное содержание функций, которыми должен будет овладеть будущий рабочий отражено в квалификационной характеристике. Этот документ составляется на основе Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочего, в нем зафиксированы основные требования к знаниям и умениям, которых должен достичь обучающийся к концу обучения в учебной заведении. Квалификационная характеристика - основа для определения содержания подготовки рабочего.