Предприятие в условиях рыночной экономики

12.2 Формы и системы оплаты труда

Наибольшее распространение на предприятиях различных форм собственности получили две формы оплаты труда:

Сдельная - оплата за каждую единицу продукции или выполненный объем работ.

Повременная - оплата за отработанное время, но не календарное, а нормативное, которое предусматривается тарифной системой.

Существует целый ряд условий, при которых целесообразно применять ту или иную форму оплату труда.

Условия применения сдельной оплаты труда:

- существуют количественные показатели работы, которые непосредственно зависят от конкретного работника

- имеется возможность точного учета объемов выполнения работ;

- существуют возможности у рабочих конкретного участка увеличить выработку или объем выполняемых работ;

- существует необходимость на конкретном производственном участке стимулировать рабочих в дальнейшем увеличении выработки продукции;

- имеется возможность технического нормирования труда.

Условия применения повременной оплаты труда:

- отсутствует возможность увеличения выпуска продукции;

- производственный процесс строго регламентирован;

- функции рабочего сводятся к наблюдению за ходом технологического процесса;

- функционируют поточные и конвейерные типы производства со строго заданным ритмом;

- увеличение выпуска продукции может привести к браку или ухудшению ее качества; На каждом конкретном предприятии в зависимости от характера выпускаемой продукции, наличия тех или иных технологических процессов, уровня организации производства и труда применяется та или иная форма оплаты труда. На одном и том же предприятии в зависимости от выпуска конкретного вида продукции по цехам, выпуска различных деталей по цехам до сборочного цеха варианты применения оплаты труда также могут быть разными.

12.3 Оплата труда при сдельной системе заработной платы

Прямая сдельная система

При прямой сдельной системе заработной платы (или простой сдельной) труд оплачивается по расценкам за единицу производимой продукции.

Индивидуальная сдельная расценка за единицу продукции или работы определяется следующим образом:

Зр = Зч / Вч или Зр = Зч*tн , где

Зч - часовая тарифная ставка, устанавливаемая в соответствии с разрядом выполняемой работы, руб/ч;

Вч - часовая норма выработки данной продукции;

tн - норма времени на единицу продукции, ч.

Общий заработок рабочего определяется умножением сдельной расценки на количество произведенной продукции за расчетный период.

Сдельно-премиальная система

Рабочий получает оплату своего труда по прямым сдельным расценкам и дополнительно получает премию. Но для этого должны быть четко сформулированы показатели, за которые осуществляется премирование. Это могут быть показатели роста производительности труда; повышения объемов производства; выполнения производственных заданий, личных планов; бездефектного изготовления продукции; недопущения брака; экономии сырья, материалов, инструментов, смазочных материалов и других материальных ценностей.

Косвенно-сдельная система

Размер заработка рабочего ставится в прямую зависимость от результатов труда обслуживаемых им рабочих-сдельщиков. Эта система используется для оплаты труда вспомогательных рабочих (наладчиков, настройщиков и др.).

Косвенная сдельная расценка Зк рассчитывается с учетом норм выработки обслуживаемых рабочих и их численности по формуле:

Зк = Зч / Вч*р (руб. на единицу продукции или работы) где

Зч - тарифная ставка обслуживаемого рабочего, оплачиваемого по косвенной сдельной системе, руб;

Вч - часовая норма выработки (производительности) одного обслуживаемого рабочего (объекта, агрегата) в единицах продукции;

р - количество обслуживаемых рабочих (объектов, агрегатов) - норма обслуживания. Общий заработок рассчитывается либо путем умножения ставки вспомогательного рабочего на средний процент выполнения норм обслуживаемых рабочих-сдельщиков; либо умножением косвенно-сдельной расценки на фактический выпуск продукции обслуживаемых рабочих:

Зобщ = Зч* Фвсп* У / 100,

где

Зобщ - общий заработок рабочего, руб;

Зч - часовая тарифная ставка вспомогательного рабочего по косвенно-сдельной системе оплаты труда, руб;

Фвсп - фактически отработанное данным вспомогательным рабочим количество чел.-ч.

У - средневзвешенный процент выполнения норм выработки всеми обслуживающими данным работником рабочими, объектами, агрегатами.

Зобщ = (Зк i* Вфi ) где

Зк - косвенная сдельная расценка за единицу продукции, производимой i-м обслуживаемым рабочим, руб;

Вф - фактическое количество продукции, произведенной в данном периоде i-м обслуживаемым рабочим в соответствующих единицах измерения. 12.3.4. Аккордно-сдельная система Расценка устанавливается на весь объем работы (а не на отдельную операцию) на основе действующих норм времени или норм выработки и расценок. При данной системе оплаты труда рабочие премируются за сокращение сроков выполнения работ, что усиливает стимулирующую роль этой системы в росте производительности труда.

Сдельно-прогрессивная система Труд оплачивается по прямым сдельным расценкам в пределах выполнения норм, а при выработке своих норм - по повышенным расценкам. Заработок рабочего при сдельно-прогрессивной оплате труда Зс.п. определяется в зависимости от принятой системы прогрессивной оплаты (за весь объем или за часть объема работ, выполненной сверх нормы) по одной из следующих формул:

Зс.п. = Зт.с. + [Зт.с. (Jн. - Jбаз.)*qпр.] / qni ,

Зс.п. = Зт.с. + Зт.п. (q пр - 1),

где

Зт.с. - сумма основного заработка рабочего, рассчитанная по прямым сдельным расценкам, руб;

Зт.с - сумма сдельного заработка рабочего-сдельщика, исчисленная по прямым сдельным расценкам за часть работы (продукции), оплачиваемую по прогрессивной системе оплаты, руб;

Jн - выполнение норм выработки рабочим, %;

Jбаз - базовый уровень норм выработки, сверх которого применяется оплата по повышенным расценкам, %;

qпр - коэффициент в долях единицы, показывающий, насколько увеличивается сдельная расценка за выработку продукции сверх установленной нормы;

q пр - коэффициент, показывающий отношение прогрессивной сдельной расценки (по шкале к основной сдельной расценке этот коэффициент больше единицы). При этой системе оплаты труда следует уделять большое внимание определению нормативной исходной базы, разработке эффективных шкал повышения расценок, учету выработки продукции и фактически отработанного времени. Сдельная форма оплаты труда может быть индивидуальной и коллективной.

Подрядная форма оплаты труда При этой форме оплаты труда заключается договор, по которому одна сторона - подрядчик, обязуется выполнить определенную работу (берет подряд), а другая сторона - заказчик, обязуется оплатить эту работу после ее окончания и сдачи-приемки. Заработок бригады рабочих Збр. определяется умножением бригадной сдельной расценки за единицу производимой продукции (работы) Збр. На фактически выполненный бригадой объем работ Вбр. :

Збр. = Збр. *Вбр. ,

Если бригада выполняет разнообразные работы и они оцениваются по различным расценкам, общий заработок бригады определяется по формуле:

Збр. = (Збр. *Вбр. )

12.4 Оплата труда при повременной системе заработной платы

При повременной оплате труда работник получает денежное вознаграждение в зависимости от количества отработанного времени. Однако, вследствие того, что труд может быть простым или сложным, низко- или высококвалифицированным, необходимо нормирование труда, которое осуществляется с помощью тарифных систем.

Повременная заработная плата имеет две системы: простую и повременно-премиальную.

Простая повременная система

Заработок рабочего Зп. Рассчитывается как произведение часовой (дневной) тарифной ставки рабочего данного разряда Зч.руб. на отработанное время в данном периоде (р - соответственно в часах или рабочих днях)

Зп. = Зч. * tраб.

При помесячной оплате труда повременный заработок рабочего определяется по формуле:

Зп. = Зм. / tраб. tраб. ,

где

Зм -месячная повременная заработная плата работника, руб;

tраб - число рабочих часов по графику в данном месяце;

tраб. - количество часов, фактически отработанных рабочим. Для руководителей, специалистов и служащих используется система должностных окладов. Должностной оклад - абсолютный размер заработной платы, устанавливаемый в соответствии с занимаемой должностью. Он может составлять определенный диапазон - от минимального до максимального значений. Простая повременная оплата применяется редко, так как недостаточно стимулирует рабочих к достижению высоких показателей труда. Наиболее распространена повременно-премиальная система.

Повременно-премиальная система оплаты труда При этой системе помимо тарифного заработка рабочий получает премии за достижение определенных количественных и качественных показателей. Для ряда профессий рабочих, у которых труд отличается небольшим диапазоном сложности и практически отсутствуют различия в характере производства, устанавливаются месячные оклады. Окладная система дополняется премиальными выплатами.

12.5 Бестарифная система оплаты труда

Бестарифная система представляет собой систему, при которой заработная плата всех от директора до рабочего представляет собой долю работника в фонде оплаты труда (ФОТ) или всего предприятия, или отдельного подразделения.

Заработная плата в зависимости от квалификационного уровня работника и коэффициента его трудового участия Фактическая величина заработной платы каждого работника зависит от ряда факторов:

- квалификационного уровня работника;

- коэффициента трудового участия (КТУ);

фактически отработанного времени. Квалификационный уровень работника предприятия устанавливается всем членам трудового коллектива и определяется как частное от деления фактической заработной платы работника за прошедший период на сложившийся на предприятии минимальный уровень заработной платы за тот же период.

Например, у директора предприятия фактическая заработная плата составила 585 тыс.руб./140 тыс. руб. = 4,5 Затем все работники предприятия распределяются на 10 групп, исходя из квалификационного уровня и квалификационных требований к работникам различных профессий.

Для каждой из групп устанавливается свой квалификационный уровень (табл.).

Таблица

Квалификационная группа	Квалификационный бал
1. Руководитель предприятия	4,5
2. Главный инженер	4,0
3. Заместитель директора	3,6
4. Руководители подразделений	3,25
5. Ведущие специалисты	2,65
6. Специалисты и рабочие высших квалификаций	2,5
7. Специалисты 2 категории и квалифицированные рабочие	2,1
8. Специалисты 3 категории и квалифицированные рабочие	1,7
9. Специалисты и рабочие	1,3
10. Неквалифицированные рабочие	1,0

Система квалификационных уровней создает большие возможности для материального стимулирования более квалифицированного труда, чем система тарифных разрядов.

Квалификационный уровень работника может повышаться в течение всей его трудовой деятельности. Вопрос о включении специалиста или работника в соответствующую квалификационную группу решает совет трудового коллектива.

Коэффициент трудового участия выставляется всем работникам, включая директора, и утверждается советом трудового коллектива, который сам решает периодичность определения КТУ и состав показателей для его расчета.

Расчет заработной платы при бестарифной системе оплаты труда определяется в такой последовательности:

1. количество баллов, заработанных каждым работником (подразделение, цех, участок, бригада):

Мi = К*N*КТУ,

где

К - квалификационный уровень;

N -количество отработанных чел-ч.;

2. общая сумма баллов, заработанная всеми работниками подразделения:

М = М I

3. доля фонда оплаты труда, приходящаяся на оплату одного балла (руб.):

d = ФОТ / М

4. заработная плата отдельных работников Например. Фонд оплаты труда цеха за месяц составил 17700 тыс руб. Общее число заработанных баллов работниками цеха М = 16300,43. Доля ФОТ, приходящаяся на 1 балл, составит

d = 17700 /16300,43 = 1,086 тыс. руб.

Порядок расчета фактической заработной платы работников цеха представлен в табл.

Таблица

Квалификационный уровень, К	Кол-во отработанных чел-ч.	КТУ	Кол-во баллов, М	Доля ФОТ (тыс. руб.), d	Факт
1.3	180,5	1,1	258,1	1,086	280,3
2.1	123,0	0,9	232,5	1.086	252,49
1.7	180,5	1,04	319,1	1,086	346.54

Такая система меняет пропорции распределения ФОТ при одном и том же уровне квалификации, разряде. Заработок одних рабочих может увеличиваться, а других - уменьшаться. В результате обеспечивается более справедливая оплата труда по сравнению с тарифной оплатой.

Заработная плата работников в зависимости от объема реализованной продукции Чем выше объем реализованной продукции, тем более эффективно работает предприятие, и заработная плата работников может существенно повышаться. Это особенно эффективно для управленческого персонала и вспомогательных рабочих, поскольку эти 2 категории работников не напрямую связаны с объемом выпуска продукции. Примерная шкала корректировки оплаты труда управленческого персонала дана в табл.

Таблица

Должность	Процент оплаты	Примечание
1. Директор предприятия	1,5	От объема реализации
2. Зам. директора по производству	80	От начисляемой оплаты директора
3. Зам.директора по материаль-техническому обеспечению	80	От начисляемой оплаты директора
4. Главный бухгалтер	80	От начисляемой оплаты директора
5. Бухгалтер по учету товарно-материальных ценностей	80	От начисляемой оплаты главного бухгалтера
6. Бухгалтер - кассир	80	От начисляемой оплаты главного бухгалтера
7. Экономист	75	От начисляемой оплаты директора

В рассмотренном варианте оплаты административно-управленческого персонала твердые оклады не устанавливаются, а оплата ежемесячно изменяется в зависимости от объема реализованной продукции.

Заработная плата работников при контрактной системе оплаты При этой форме оплаты труда между работодателем и исполнителем (работником) подписывается контракт (договор) на определенный срок. В договоре оговариваются условия труда, права и обязанности сторон, режим работы и уровень оплаты труда, а также срок действия контракта. В договоре изложены и последствия, которые могут наступить для сторон в случае досрочного расторжения договора одной из сторон. Договор может включать как время нахождения работника на предприятии (повременная оплата), так и конкретное задание, которое должен выполнить работник за определенное время (сдельная оплата). Основное преимущество контрактной системы - четкое распределение прав и обязанностей, как работника, так и руководства предприятия. 12.6. Мотивация труда Работник, приходящий каждый день на работу и выполняющий определенные функции - многогранная личность, его нельзя рассматривать только как рабочую силу. Цель предпринимателя - рост производительности труда, повышение качества продукции, рост эффективности производства - и цель работника, как личности с его многообразными потребностями могут и даже часто не совпадают. Поэтому предпринимателю необходимо решить задачу совместимости этих двух несовпадающих целей. Предприниматель должен заботиться о том, чтобы его работники:

- испытывали удовлетворение от пребывания на предприятии;

- чувствовали себя индивидуальностями;

- имели определенную гарантию в надежности предприятия, в нужности их на конкретном предприятии;

- получали подтверждение в их необходимости не только материально.

На некоторых зарубежных предприятиях существует система, по которой заработная плата делится на три части. Одна часть зарплаты выплачивается за выполнение трудовых и должностных обязанностей, и все, чьи обязанности на предприятии аналогичны, получают одинаковое вознаграждение. Вторая часть зарплаты определяется выслугой лет и факторами стоимости жизни, что особенно важно в период прогрессирующей инфляции. Эту часть зарплаты получают все сотрудники, но ее величина автоматически корректируется в зависимости от сложившихся конкретных условий.

Выплата третьей части зарплаты конкретна для каждого работника и определяется достигнутыми им результатами в предшествующий период работы. Эта часть не является фиксированной величиной и может повышаться или понижаться.

Другой достаточно широко применяемой формой материального стимулирования является участие в прибыли работников, внесших свой вклад в повышение производительности труда или в повышение качества выпускаемой продукции. Наиболее известными являются системы участия в прибыли Скэнлона и Рокера.

Система Скэнлона предполагает распределение экономии, полученной за счет снижения доли зарплаты в стоимости объема реализованной продукции. Из суммы, направляемой на премирование, 1/5 идет в резервный фонд по оплате труда, остальное распределяется по трудовому вкладу. Эта система рекомендуется к применению на предприятии с высокой трудоемкостью продукции, где высока доля затрат зарплаты в себестоимости.

Для капиталоемких отраслей рекомендуется система Рокера, в которой источником экономии является снижение доли зарплаты в условно чистой прибыли. Условно чистая прибыль - объем продаж за минусом материальных затрат, выплат банка и прочих выплат сторонних организаций.

Расчет по системе Скэнлона

План Отчет

Объем - 44000 т.р. 50000 т.р.

ФЗП - 900 т.р. 950 т.р.

Определяем долю заработной платы в базовом объеме

d = 900/ 44000 = 0.02

2) Определяем экономию:

0,02*50000 - 950 = 50 т.р.

Эта экономия распределяется между работниками и компанией в соотношении 3:1

Доля работников:

50/4*3 = 37,5 т.р.

Доля компании:

50/4*1 = 12,5 т.р.

Из суммы, направляемой на премирование, 1/5 часть направляется в резервный фонд оплаты труда:

37,5/5 = 7,5 т.р.

К распределению предназначается 37,5/5*4 = 30 т.р.

Это экономия, которая образуется как за счет снижения трудоемкости, так и за счет экономии материалов. На премирование направляется часть прибыли. 12.7. Индексация доходов населения Механизм повышения доходов, позволяющий частично или полностью возместить потери населения, вызванные ростом потребительских цен на товары и услуги, то есть индексация, является частью системы социальной защиты граждан и направлена на поддержание покупной способности и денежных доходов. В большинстве зарубежных стран в период становления рыночных отношений активно использовалась индексация заработной платы. Основное правило корректировки оплаты труда в зависимости от роста потребительских цен при этом устанавливались государством. В сентябре 1997 г. был принят закон РСФСР об индексации денежных доходов населения и сбережений граждан РСФСР. В нем предусмотрено индексировать в связи с ростом потребительских цен заработную плату, пенсии, стипендии, пособия, вклады граждан в сберегательный банк. Были определены порядок и размеры индексации. Однако реализация закона до сих пор не осуществляется: принимаются отдельные решения о повышении минимального заработной платы, прием, мало связанных с фактическими размерами инфляции. Это привело к тому, что сократилась доля средств в ВНП, направленная на оплату труда. В результате реальная заработная плата в России упала в несколько раз. Снижение покупной способности населения привело к снижению спроса на потребительском рынке и, как следствие, падению объема производства товаров. В законе об индексации денежных доходов и сбережений граждан РСФСР предусмотрено, что источником средств для индексации оплаты труда работников бюджетных предприятий, пенсий и пособий являются ассигнования из соответствующего бюджета. Из них же должны индексировать пенсии, пособия по безработице. Оплата труда работников предприятий, реализующих продукцию или услуги по государственным фиксированным ценам и тарифам при недостатке средств на оплату труда по независимым от них причинам индексируются из бюджетных средств в порядке, который определяется. Индексация оплаты труда работников предприятий, самостоятельно определяющих цены на производимые ими товары и услуги, осуществляется за счет собственных средств. Индексация должна производиться периодически в зависимости от темпов инфляции и величины устанавливаемого порога инфляции. Порог инфляции - это величина роста потребительских цен, превышение которой является основанием для индексации заработной платы. Чем ниже такой порог, тем надежнее защищается покупательская способность заработной платы. На предприятии необходимо разработать и утвердить конкретный документ в виде положения о порядке проведения индексации заработной платы. Это положение желательно включать в коллективный договор в виде положения. В указанном документе следует указать, какие денежные выплаты подлежат индексации, каким будет порог и периодичность инфляции, размеры корректировки заработной платы и других выплат в зависимости от уровня инфляции. Порог инфляции должен быть согласован с периодичностью. Если, например, периодичность 1 месяц, порог инфляции 5%, а потребительские цены возросли на 2%, то по истечении месяца нельзя будет проводить индексацию, так как ее порог не достигнут. Наиболее сложный вопрос - определение размеров повышения заработной платы и других денежных выплат в связи с ростом потребительских цен. В западных странах, где используется индексация как механизм сохранения покупательской способности населения, индексация компенсирует только часть повышения потребительских цен. Например, 0,8% за каждый 1% роста цен. В России законом об индексации денежных доходов и сбережений граждан предусмотрена индексация заработной платы, не превышающей 3-х минимальных размеров заработной платы. Часть доходов, равная полуторной величине минимальной заработной платы в России индексируется в полной мере, то есть 1% за 1% роста потребительских цен. Вторая последующая часть, равная 1,5 величине минимальной заработной платы, индексируется на половину. Заработная плата, превышающая 3-х кратную величину минимальной заработной платы, индексации не подлежит. Такая схема была направлена на поддержку низко оплачиваемых работников, но в условиях очень низкого уровня минимальной заработной платы устанавливаемая законом норма индексируемого дохода не защищает заработную плату работников даже на уровне прожиточного минимума. Предприятия, на которых индексация производится самостоятельно, сами определяют порядок ее проведения, в том числе и размеры повышения заработной платы в зависимости от уровня инфляции.

13. Издержки производства. Классификация затрат на производство

13.1 Понятие и сущность издержек производства

Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет иметь.

Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство (рис. 17).

Данная схема показывает, что с повышением цены и понижением затрат на производство зона прибыльности увеличивается. Снижение цены и увеличение затрат уменьшают зону прибыльности. То есть прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически.

Другое дело - затраты на производство продукции - издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов.

Производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

В общем виде издержки производства и реализации представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и т.д.

Издержки производства и реализации продукции подразделяются на три вида:

1. затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Сюда относятся:

· непосредственное производство продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

· Использованием природного сырья;

· подготовка и освоением производства;

· совершенствование технологии и организации производства, а также улучшение качества продукции;

· изобретательство и рационализация производства;

· проведение опытно-исследовательских работ;

· обслуживание производственного процесса;

· обеспечение нормальных условий труда и техники безопасности;

· управление производством;

· подготовка и переподготовка кадров;

всевозможные отчисления (социальные фонды) 2. затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Затраты состоят из капитальных вложений в основные фонды, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового производства, прироста норматива оборотных средств. Эти затраты имеют особые источники финансирования: амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и прочее. 3. Затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством, финансируются из специальных фондов, формируемых из распределяемой прибыли. Разница между ценой реализации единицы продукции и средними переменными издержками составляет среднюю величину покрытия или средний маржинальный доход. Средняя величина покрытия, умноженная на количество выпускаемой продукции, дает общую величину покрытия в целом по предприятию. В величину покрытия включается сумма средств, часть которых покрывает постоянные издержки, а другая часть поступает в прибыль. Постоянные издержки - это издержки, величина которых в данный период времени не зависит непосредственно от величины и структуры производства и реализации. Средние постоянные - постоянные издержки, приходящиеся на единицу продукции. Они подразделяются на остаточные и стартовые. К остаточным издержкам относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции полностью на какое-то время остановлены. К стартовым издержкам относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции.

Разделение постоянных издержек на остаточные и стартовые представляет интерес, когда рассматривается вопрос о прекращении хозяйственной деятельности предприятия. Переменные издержки - это издержки, общая величина которых на данный период времени находится в непосредственной зависимости от объема производства и реализации продукции. К ним относятся издержки на приобретение сырья, энергии, выплата заработной платы рабочим и др. Все переменные издержки, связанные с изменением объема производства и реализации, подразделяются на пропорциональные, дегрессивные и прогрессивны. Пропорциональные переменные издержки - это издержки, которые изменяются в той же пропорции, что и производство и реализация. Дегрессивные переменные издержки - это переменные издержки, которые изменяются в меньшей пропорции, чем производство и реализация. Прогрессивные переменные издержки - это издержки, которые меняются в относительно большей пропорции, чем производство и реализация.

13.2 Классификация затрат на производство

В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учета и калькулирования существует следующая классификация:

- по виду производства - основное и вспомогательное;

- по виду продукции - отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел;

- по виду расходов - статьи калькуляции для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета, элементы затрат для составления проектной сметы и отчета затрат на производство;

- по месту возникновения затрат - участок, цех, производство.

Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек чаще всего используется классификация затрат с учетом вида расходов, то есть по статьям калькуляции и элементам затрат.

Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ и услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, работ или услуг с учетом характера и структуры производства.

13.3 Классификация затрат на производство продукции по экономическим элементам

В соответствии с экономическим содержанием затраты группируются по следующим общепринятым элементам:

1. материальные затраты за вычетом возвратных отходов

2. затраты на оплату труда

3. отчисления на соц. нужды

4. амортизационные отчисления

прочие затраты В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические нужды, так и на обслуживание производства (отопление зданий, транспортные расходы). В состав «Затрат на оплату труда» входят расходы на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности. В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным нормам органам государственного и негосударственного социального страхования, Пенсионного фонда, Государственного фонда занятости и медицинского страхования в процентах к оплате труда работников. В состав «Амортизации основных фондов» входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, отчисленная исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части. Все другие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат, получают отражение в элементе «Прочие затраты». Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и др. Сумма затрат по всем вышеперечисленным элементам отражает затраты на производство запланированного объема продукции:

Зп = Зс+Зм+Зпф+Звм+Зэн+Зт+Зз.п.+Зотч.+А+Здр. = Зi + А

Зс, Зм, Зпф, Звм, Зэн, Зт - соответственно затраты на сырье, материалы, полуфабрикаты, вспомогательные материалы, энергию, топливо; Зз.п - затраты на заработную плату; Зотч. - отчисления на социальное страхование;

А - амортизация;

Здр - прочие денежные затраты Затраты на производство продукции могут быть сгруппированы также по способу отнесения их на себестоимость продукции. Поэтому признаку они делятся на прямые и косвенные. К прямым затратам относятся такие, которые непосредственно связаны с изготовлением данного изделия и могут прямо отнесены на его себестоимость. К косвенным расходам относятся такие, которые связаны с производственной деятельностью цеха или предприятия в целом и относятся на себестоимость косвенно по тому или иному наиболее отвечающему этой цели признаку. По признаку зависимости величины отдельных видов затрат от изменения объема производства все затраты делятся на условно переменные и условно постоянные. К условно переменным относятся те вида затрат, абсолютная величина которых при данных удельных нормах расхода элементов производства изменяется пропорционально изменению объема производства. Это расходы на сырье, основную зарплату, технологическое топливо. К условно постоянным затратам относятся такие абсолютные величины, которые не зависят от изменения объема производства. Это расходы на содержание общезаводского и общецехового персонала, расходы, связанные с обслуживанием оборудования. Чаще всего к ним относят три сметы: смету цеховых расходов, смету расходов по содержанию и обслуживанию оборудования и смету общезаводских расходов. Их часто называют комплексными статьями. 13.4 Классификация затрат по калькуляционным статьям расходов Группировка затрат по калькуляционным статьям расходов определяет себестоимость каждого отдельного вида продукции. Расчет себестоимости единицы продукции данного вида называется калькуляцией. Группировка расходов по калькуляционным статьям отражает состав расходов в зависимости от:

- их направления, то есть на производство или обслуживание;

- места возникновения, то есть основное производство или вспомогательное.

В типовой группировке применяются следующие статьи калькуляции:

- сырье и материалы;

- покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия;

- возвратные отходы (вычитаются);

- топливо и энергия на технологические цели;

- основная заработная плата производственных рабочих;

- дополнительная заработная плата;

- отчисления на социальное страхование;

- расходы на подготовку и освоение производства;

- износ инструмента и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- цеховые расходы;

- общезаводские расходы;

- потери от брака;

- прочие производственные расходы;

внепроизводственные расходы. Классификация затрат по калькуляционным статьям позволяет оценить влияние отдельных факторов на формирование себестоимости единицы продукции и разработать план организационно-технических мероприятий по снижению себестоимости. Калькуляционные статьи отличаются от одноименных экономических элементов тем, что в них фиксируются только затраты, связанные непосредственно с производством единицы конкретной продукции, а поэлементные затраты включают все расходы предприятия, независимо от того, где они осуществлены.

13.5 Пути снижения затрат на производство продукции

В условиях свободной конкуренции цена продукции, произведенной предприятием, выравнивается автоматически. На нее воздействуют законы рыночного ценообразования. Поэтому задача получения наибольшей прибыли может быть решена с помощью решения проблемы снижения затрат на производство и реализацию - снижение издержек производства. В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: трудовых и материальных. Самую большую долю в структуре затрат составляет статья «Материальные ресурсы» - около 3/5. Поэтому понятна важность экономии и рационального использования этих ресурсов. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологий, повышение требовательности к качеству поступающих от поставщиков материалов и сырья. Существенную часть в структуре издержек составляет оплата труда (в России -13-14%, в развитых странах -20-30%). Поэтому актуальная задача снижения трудоемкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала. Сокращение расходов по амортизации основных фондов можно достигнуть путем лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки.

14. Себестоимость продукции

14.1 Себестоимость как экономическое понятие

Себестоимость промышленной продукции отражает текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости продукции отражаются стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, различных видов энергии и т.п.), часть стоимости живого труда (заработная плата), стоимость покупаемых изделий и полуфабрикатов, производственных услуг сторонних организаций.

Большинство этих затрат можно планировать и учитывать в натуральной форме (кг., шт., м. и т.д.). Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов, их нужно привести к единому измерителю, то есть представить в денежной форме.

В себестоимость продукции не включаются такие издержки, как социальные расходы на детские сады, столовые, общежития, клубы.

Дополнительно в себестоимости продукции учитываются:

· отчисления на социальное страхование пропорционально заработной плате; проценты за банковские кредиты;

· отчисления в государственный фонд содействия занятости в размере установленного процента от фонда оплаты труда основного персонала;

· взносы по обязательному медицинскому страхованию работающих;

· затраты на поддержание основных производственных фондов в работоспособном состоянии.

14.2 Виды себестоимости продукции

В зависимости от места возникновения затрат себестоимость бывает:

Цеховая себестоимость отражает затраты цеха на изготовление выпускаемой продукции. Она включает следующие элементы:

· основные материалы с учетом возврата отходов;

· заработную плату основных производственных рабочих с начислением;

· цеховые расходы, включающие:

· заработную плату вспомогательных рабочих, ИТР, служащих, младшего обслуживающего персонала с начислениями;

· стоимость расхода всех видов энергии;

· стоимость расхода инструмента;

· амортизацию оборудования, зданий, сооружений;

· ремонт основных производственных фондов;

· прочие цеховые расходы принимаются в процентном отношении от величины цеховых расходов.

Заводская себестоимость - это затраты цеха (цеховая себестоимость) плюс общезаводские расходы, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и текущий ремонт зданий общезаводского назначения и т.д.). Величина заводской себестоимости включает общезаводские расходы в процентном отношении от цеховой себестоимости.

Полная себестоимость промышленной продукции складывается из затрат на производство и реализацию продукции, то есть это заводская себестоимость плюс внепроизводственные расходы (стоимость тары, приобретенной на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормами и договорами). Учитываются и непроизводственные расходы (потери от брака, недостача и порча материалов и готовой продукции).

В зависимости от целей (учет, планирование, анализ) различают:

Плановую себестоимость - максимально допустимые затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Ее рассчитывают по прогрессивным плановым нормам использования основных производственных фондов (активная часть), трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов.

Расчетная и проектная себестоимость используется в технико-экономическом обосновании.

Фактическая себестоимость отражает степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими.

Рассчитывается также себестоимость валовой, товарной или реализованной продукции, себестоимость единицы продукции.

14.3 Методы калькулирования себестоимости единицы продукции

Расчетно-аналитический метод. В основе метода лежит определение прямых затрат на единицу продукции на основе норм, а косвенных - пропорционально принятому признаку.

Нормативный метод основан на своевременном выявлении отклонений от норм, учете изменений норм. Применяется при массовом и серийном производстве разнообразной сложной продукции и заключается в сравнении нормативной калькуляции с фактической.

Попередельный метод калькулирования применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукции. Затраты учитываются в каждом цехе (переделе), включая себестоимость полуфабрикатов, изготовленных в предыдущем цехе.

Позаказный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве, где он сочетается с нормативным. Объектом калькулирования является отдельный заказ.

По методу величины покрытия в калькуляцию отдельного изделия включаются не все затраты на производство и реализацию, а лишь величина покрытия (цена изделия минус переменные затраты), что позволяет упростить нормирование, планирование, учет и контроль. В этом случае резко снижается число статей затрат.

Центры затрат представляют производственные и структурные подразделения, характеризующиеся разнообразием функций и производственных операций, что позволяет детализировать учет, усилить контроль за расходами и повысить точность калькулирования.

Центр ответственности - организационное подразделение, возглавляемое управляющим, которое обеспечивает контроль плановых, нормативных и фактических затрат. Они подразделяются на основные и функциональные. Основные центры контролируют затраты в местах их возникновения, а функциональные распространяют затраты на многие места их возникновения при условии, что данный центр обслуживает несколько центров затрат.

14.4 Показатели себестоимости

Себестоимость продукции может быть определена несколькими показателями. Важнейшим из них является себестоимость единицы продукции (работ, услуг). Сравнивая показатели фактической и плановой себестоимости единицы продукции, а также базовой, получают величину отклонений по этому показателю.

ВСТАВКА (стр 85 лекции)

Рассмотренная система показателей может быть использована при условии, что в планируемом периоде продукция сопоставима с выпускающейся в базовом. В противном случае из общего объема продукции выделяется та ее часть, которая получает название показателя сравнимой товарной продукции. Определяют отклонения по себестоимости сравнимой товарной продукции как в абсолютном, так и в относительном выражении.

14.5 Показатель затрат на рубль товарной продукции

Этот показатель применяется наиболее чаще остальных, так как может применяться в условиях быстрого и постоянного изменения ассортимента и номенклатуры продукции.

Затраты на рубль товарной продукции - это отношение себестоимости всей товарной продукции предприятия на тот же объем товарной продукции, рассчитанный в оптовых ценах предприятия. Для правильного расчета этого коэффициента необходимо соблюдение следующих условий:

- в плане по себестоимости товарной продукции и в плане товарной продукции по оптовым ценам должен быть принят один и тот же объем продукции по составу, качеству и ассортименту;

- необходимо обеспечить единство метода определения товарной продукции по себестоимости и в оптовых ценах. Для определения снижения затрат на рубль товарной продукции пользуются расчетно-аналитическим методом, основанным на расчете влияния технико-экономических факторов на уровень производственных затрат.

14.6 Резервы и факторы снижения себестоимости продукции

Абсолютная экономия от снижения себестоимости продукции за отчетный период по сравнению с плановым заданием (уровнем) рассчитывается по формуле:

Эс = С1*g1 - Со*g1

Фактическая экономия от снижения себестоимости за отчетный период с базисным уровнем рассчитывается по формуле:

Эс = С1*g1 - Сп*g1

Сумма планового задания по снижению себестоимости продукции по сравнению с базисным уровнем рассчитывается по формуле:

Эс = Сп *g1 - Со*gп,

где Со и С1 - себестоимости единицы продукции определенного вида в базисном и отчетном периоде, руб;

Сп - плановая себестоимость единицы продукции определенного вида, руб;

g1, gп - количество выработанных единиц продукции определенного вида в отчетном периоде и по плану в соответствующих единицах измерения. Главным резервом снижения себестоимости продукции является повышение производительности общественного труда. При росте производительности труда уменьшается численность работающих и фонд заработной платы. На предприятиях, обеспечивающих темпы роста производительности труда, превышающие темпы роста средней заработной платы, расходы по оплате труда, приходящиеся на единицу продукции, снижаются:

С = (Jз/ Jп - 1)*dзн,

где С- относительное снижение себестоимости, руб;

dзн - доля заработной платы и отчислений на социальное страхование в общих затратах, %;

Jп - индекс производительности труда, %;

Jз - индекс среднемесячной заработной платы одного работника, %. К важнейшим источникам снижения себестоимости продукции также относятся: рациональное использование сырья, материалов, топлива и энергии, улучшение использования оборудования; сокращение затрат на обслуживание, управление производством и сбыт продукции.

Относительная экономия на амортизационных отчислениях за счет улучшения использования основных производственных фондов, достигаемого в результате увеличения времени работы оборудования, повышения коэффициента сменности, уменьшения количества неустановленного и неиспользуемого оборудования, интенсификации производственных процессов, более полного освоения новых мощностей, определяется по формуле:

Эа = (Ао /То - А1 /Т1)*Т1 = Ао*Т1 /То,

где

Ао - сумма амортизационных отчислений в базисном периоде без учета ввода новых производств, тыс. руб;

А1 - сумма амортизационных отчислений в планируемом периоде с учетом ввода новых производств, тыс.руб;

То - фактический объем товарной (валовой) продукции в базисном периоде без учета ввода новых производств, надбавок за повышение качества продукции, изменение цен на готовую продукцию, руб.;

Т1 - объем продукции в отчетном периоде с учетом ввода новых производств, надбавок за повышение качества продукции, изменения цен на готовую продукцию, руб. Относительная экономия на условно-постоянных (независящих) расходах при увеличении объема производства определяется по формуле:

Эп.п. = (Jт*Сп.п.) /100 или Эп.п. = (Jт*Со*dп.п.) / (100*100),

где

Эп.п - приведенные условно-постоянные расходы (без амортизации) в базисном году, руб.

Jт - темпы прироста товарной продукции в планируемом году по сравнению с базисным, %;

Со - себестоимость товарной продукции или отдельные элементы затрат (статьи расходов) в базисном году, тыс. руб.;

dп.п - удельный вес приведенных условно-постоянных расходов в себестоимости товарной продукции или в отдельных элементах затрат (статья расходов) в базисном году, %:

dп.п = [dу..п (Jт - Jу.п.)] / Jт,

где

dу..п. - удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости товарной продукции в базисном году (или в отдельных элементах затрат),%;

Jт - темпы роста объема товарной продукции в базисном году по сравнению с предшествовавшим базисным годом, %;

Jу.п. - темпы прироста условно-постоянных расходов в базисном году по сравнению с предыдущим, %.

Переходящая экономия от проведения организационно-технических мероприятий. Организационно-технические мероприятия не всегда проводятся с начала года, поэтому невозможно полностью реализовать эффект в течение первого года их внедрения. Однако этот эффект должен быть учтен при расчете резервов снижения себестоимости продукции по факторам в очередном году. Для этого используются данные о среднегодовой себестоимости продукции в базисном году. Расчет экономии в планируемом году за счет полного использования результатов организационно-технических мероприятий производятся по формуле:

Э = [(Cxo*No + Cx1 N1) / (No + N1)] - Cx1Nп,

где Cxo и Cx1 - переменные расходы на единицу продукции соответственно до и после проведения организационно-технических мероприятий, руб.;

No и N1 - объем выпуска продукции в базисном году соответственно до и после проведения организационно-технических мероприятий в натуральнои измерении;

Nп - объем выпуска продукции, намечаемый на планируемый год, в соответствующих натуральных единицах.

Снижение себестоимости продукции (в процентах) при увеличении объема выпуска продукции за счет относительного уменьшения условно-постоянных расходов рассчитывается по формуле:

Сd.п. = [(100*d п.п.) / (100 + Ув)] - dп.п.,

где

dп.п - удельный вес приведенных условно-постоянных расходов в себестоимости продукции в базисном периоде, %;

Ув - прирост объема производства в планируемом (отчетном) периоде в процентах к базисному уровню. Снижение себестоимости продукции при изменении цен на материалы рассчитывается по формуле:

Эц = (Но*Ц1 - Но*Цо)*N, или (в процентах)Сd.ц. = [(Но*Ц1) / (Но*Цо]*100,

где Но - норма расхода данного вида материала (сырья, топлива) на единицу продукции (работы);

Цо и Ц1 - цена единицы продукции (работы), производимой в отчетном (планируемом) периоде, руб.;

N - количество продукции (работы), производимой в отчетном (планируемом) периоде, в соответствующих единицах измерения.

Экономия расходов по заработной плате и отчислений на социальное страхование может быть достигнута в результате осуществления различных организационно-технических мероприятий, обеспечивающих снижение трудоемкости производимой продукции:

Эз = (tо*Зо - t1*З1)*(1 + Зд/100)*(1 + Зн /100)* N,

где

tо и t1 - трудоемкость единицы продукции до и после проведения мероприятий, нормо-часы;

Зо и З1 - среднечасовая заработная плата рабочего до и после проведения мероприятий, руб.;

Зд - средний процент дополнительной заработной платы для данной категории рабочих;

Зн - установленный процент отчислений на социальное страхование;

N - количество изделий, по которым снижается трудоемкость в результате проведения мероприятий в планируемом периоде. При проведении организационно-технических мероприятий, обеспечивающих высвобождение работников с повременной оплатой труда, экономия определяется по формуле:

Эз = [Эн *Зс *(1 + Зн /100],

где

Эн - намеченное к высвобождению количество работников;

Зс - среднемесячная заработная плата данной категории работников, руб.;

Зн - установленный процент отчислений на социальное страхование.

Процент снижения себестоимости продукции. Влияние любого фактора на снижение себестоимости продукции может быть определено в процентах по формуле: Cd = (Ji*di) / 100 Среднее снижение себестоимости продукции по сумме всех факторов рассчитывается по формуле:

Cd = Ji*di / 100 или Cd = Э*100 /Со,

где

Ji - изменение затрат по i-статье в себестоимости продукции в данном периоде, %;

di - удельный вес затрат по i-статье в себестоимости продукции в базисном периоде, %;

Э - общая сумма условно-годовой экономии, получаемой в результате внедрения всех организационно-технических мероприятий на планируемый период, руб./год;

Со - себестоимость годового объема продукции в базисном периоде до проведения мероприятий, руб.

15. Прибыль и рентабельность предприятия

15.1 Определение и сущность прибыли предприятия

Прибыль - основная цель предпринимательской деятельности промышленного предприятия. В условиях рыночных отношений - это превращенная форма прибавочной стоимости. Учет прибыли позволяет установить, насколько эффективно ведется хозяйственная деятельность. По своей экономической природе прибыль выступает как часть стоимости (цены) прибавочного продукта, созданного для общества трудом работников материального производства.

В процессе формирования прибыли отражаются все стороны хозяйственной деятельности промышленного предприятия: уровень использования основных производственных фондов (машин, оборудования), технологии, организации производства и труда.

Прибыль является обобщающим показателем хозяйственной деятельности предприятия и в общем виде представляет собой чистый доход предприятия, полученный из выручки от реализации продукции (работ, услуг) и других финансовых результатов деятельности после возмещения материальных затрат и выделения средств на оплату труда. Необходимо различать балансовую (валовую) и чистую (остаточную) прибыль.