Предоставление туроператорских услуг в агентстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

Частное профессиональное образовательное учреждение «Московский городской открытый колледж»

Отчет

О прохождении производственной практики

по профилю специальности

Специальность «Туризм»

Дубинина Анастасия Алексеевна

группа 13.ТР.20.ЗФ.0.1.

Руководитель практики

Борминцева Бэлла Заурбечевна

Москва 2023

Отчет о выполнении работы в период Производственной практики

Дата	Содержание работы	Оценка
1.	2.	3.
25.05.2023	- Изучена структура туристского предприятия, структурные подразделения и их основные функции;	отлично
26.05.2023	- Проведено ознакомление со спецификой конкретной туристской поездки;	отлично
27.05.2023	- Проведено ознакомление со спецификой конкретной экскурсии и туристского похода различной категории сложности;	отлично
28.05.2023	- Проведено ознакомление со спецификой конкретной туристской поездки;	отлично
29.05.2023	- Проведено ознакомление со спецификой экскурсии и туристского похода различной категории сложности;	отлично
30.05.2023	- Проведено ознакомление с правилами составления документации по итогам туристской поездки.	отлично
31.05.2023	- Проведена оценка качества туристского и гостиничного обслуживания туристов.	отлично

Руководитель практики от организации ________________ /Борминцева Б.З./



Характеристика

Дубинина Анастасия Алексеевна

(Фамилия, имя, отчество обучающегося)

Группа 13.ТР.20.ЗФ.0.1.

Специальность 43.02.10 «Туризм»

ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов

(наименование модуля)

Место прохождения практики г.Майкоп, ул. Пролетарская 274. Туристическое агентство ООО «МИР ВОКРУГ НАС»

Даты прохождения практики с 25.05.2023г. по 31. 05. 2023г.

Пропущено 0 дней, из них по неуважительной причине 0

Во время практики обучающийся показал следующие результаты Дубинина Анастасия Алексеевна с 25.05.2023. по 21.06.2023. проходила практику в туристическом агентстве ООО «МИР ВОКРУГ НАС», расположенного по адресу: г. Майкоп, ул. Пролетарская 274. В ходе практики А.А. ознакомилась с положениями предприятия, изучила основные направления работы, познакомилась с режимом работы сотрудников и безукоризненно ему следовала. Практикант показала, что с легкостью может применять теоретические знания на практике. Внимательна при оформлении документов. Анастасия Алексеевна показала себя как пунктуальный, исполнительный сотрудник, способный решать нестандартные задачи, умеющий избегать конфликтных ситуаций. Студентка легко нашла общий язык с сотрудниками организации, а также постоянными клиентами. По результатам прохождения практики Анастасией Алексеевной были реализованы все поставленные задачи,предложены пути увеличения туристического потока. Рекомендуемая оценка практики Дубининой Анастасии Алексеевне - «отлично»

Руководитель практики от организации ________________ /Борминцева Б.З./ Подпись ФИО М.П.

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ

Вид практики производственная практика по профилю специальности

ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов

Ф.И.О. студента Дубинина Анастасия Алексеевна

Код и наименование специальности 43.02.10 «Туризм»

№ группы 13.ТР.20.ЗФ.0.1.

Место прохождения практики (наименование организации) г.Майкоп, ул. Пролетарская 274. Туристическое агентство ООО «МИР ВОКРУГ НАС»

Время прохождения практики 25 мая 2023г. - 31 мая 2023г.

Наименование профессионального модуля	Виды работ	Оценка
ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов	Составление списка компаний, являющихся лидерами по организации экскурсий по г. Москве. Сравнение ценовой политики и качества предоставляемых услуг.	отлично
	Составление должностной инструкции для экскурсовода	отлично
	Составление списка правил поведения для школьников в рамках автобусной экскурсии.	отлично
	Составьте эссе-размышление на тему «Роль экскурсий в развитии студентов»	отлично

Производственная практика по профилю специальности по профессиональному модулю Предоставление туроператорских услуг в агентстве МИР ВОКРУГ НАС студентом пройдена. Все полученные задания выполнялись, нареканий по качеству исполнения от руководителя практики нет. Отношение к выполнению работ соответствует общим и профессиональным компетенциям студента, а также соответствует требованиям организации, что позволяет оценить качество выполненных на практике работ на оценку отлично.

Дата «25» мая 2023 г.

Руководитель практики от организации ________________ /Борминцева Б.З./

Подпись ФИО

М.П.

1. Составьте список компаний, являющихся лидерами по организации экскурсий по г. Москве. Выберете три компании, сравните ценовую политику и качество предоставляемых услуг, посмотрите отзывы и сделайте выводы об этих компаниях

2. Составьте должностную инструкцию для экскурсовода

3. Составьте список правил поведения для школьников в рамках автобусной экскурсии.

4. Решите кейс: Вы сопровождающий экскурсантов в автобусе. Во время экскурсии двое экскурсантов ведут себя некультурно, на них жалуется практически весь автобус не только Вам, но и Вашему руководству в турфирму (они громко разговаривают, хамят другим экскурсантам, громко смотрят видео и слушают музыку в автобусе). Каковы Ваши действия в данной ситуации? Аргументируйте их

5. Составьте эссе-размышление на тему «Роль экскурсий в развитии студентов»

Дата выдачи задания «25» мая 2023г.

Задание получил__________________ Дубинина А.А.

Подпись ФИО

Руководитель практики от колледжа ___________ _______________

Подпись ФИО

ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов

Индивидуальное задание

1. Составьте список компаний, являющихся лидерами по организации экскурсий по г. Москве. Выберете три компании, сравните ценовую политику и качество предоставляемых услуг, посмотрите отзывы и сделайте выводы об этих компаниях

2. Составьте должностную инструкцию для экскурсовода

3. Составьте список правил поведения для школьников в рамках автобусной экскурсии.

4. Решите кейс: Вы сопровождающий экскурсантов в автобусе. Во время экскурсии двое экскурсантов ведут себя некультурно, на них жалуется практически весь автобус не только Вам, но в Вашему руководству в турфирму (они громко разговаривают, хамят другим экскурсантам, громко смотрят видео и слушают музыку в автобусе). Каковы Ваши действия в данной ситуации? Аргументируйте их

5. Составьте эссе-размышление на тему «Роль экскурсий в развитии студентов»



1. Индивидуальное задание

- Экскурсионное агентство Лучший город Земли

- Сoral Travel

- Alilove Travel

Все три компании имеют высокий рейтинг в ZOON и Яндекс, много хороших и отличных отзывов, ценовая политика по организации экскурсий в Москве у них похожа, думаю это связано с высокой конкуренцией в городе между экскурсионными агенствами. Полный спектр экскурсионных услуг также предоставляют все три агенства.

Экскурсовод отвечает за решение следующих задач:

Проведение экскурсий в соответствии с утверждёнными программами.

Участие в разработке новых экскурсионных программ.

Проведение для туристов предварительных инструктажей.

Помощь туристам при заполнении ими соответствующих документов.

Изучение исторических и информационных материалов, востребованных при проведении им экскурсий.

Отслеживание активности и методов конкурирующих экскурсоводов.

Наблюдение за корректностью поведения туристов.

Корректировка проведения экскурсий в случае непредвиденных обстоятельств.

Консультирование туристов по вопросам в своей сфере компетенции.

Информирование представителей соответствующих служб при возникновении ЧС с туристами.

Соблюдение в работе обязательных для сотрудников бюро стандартов в области безопасности, внешнего вида и пр.

Организация своевременного приезда и отъезда туристических групп.

Заполнение необходимых документов в соответствии с правилами бюро.

Предложение дополнительных услуг, предлагаемых бюро и его партнерами.

Ответственность

Экскурсовод отвечает за:

-Некачественное исполнение своих трудовых обязанностей -- в соответствии с параметрами, указанными в документации бюро и трудовом законодательстве.

-Совершенным им нарушения действующего законодательства -- в соответствии с положениями, данными в трудовом, административном или уголовном праве.

-Материальный ущерб, полученный из-за него работодателем, -- в размерах, указанных в трудовом законодательстве.

Во время автобусной экскурсии необходимо соблюдать следующие правила поведения:

Посадка в автобус производится только по команде руководителя группы на указанные им места.

Необходимо бережно обращаться с имеющимся оборудованием салона автобуса.

Ручная кладь должна быть расположена в специально отведенном месте (под сиденьем, на верхней полке и др.). Запрещается располагать сумки или иные вещи в проходах.

Перед началом движения автобуса каждый пассажир должен пристегнуться ремнями безопасности и не расстегивать их до полной остановки автобуса или разрешения сопровождающего лица (экскурсовода).

Запрещается вставать со своих мест и ходить по салону во время его движения.

Запрещается открывать окна без разрешения водителя.

Запрещается отвлекать водителя во время движения. На все вопросы ответит экскурсовод или старший группы.

Запрещается выставлять какие-либо части тела, а также выбрасывать мусор в открытые окна автобуса.

Во время движения автобуса запрещается распивать любые напитки и принимать пищу.

В случае появления признаков укачивания или тошноты необходимо сразу сообщить сопровождающему лицу или экскурсоводу.

Во время остановки автобуса не вставать с мест до полной остановки автобуса и особого распоряжения руководителя группы. Выходить из автобуса можно только после экскурсовода и руководителя группы.

1.1 Конфликтная ситуация

В этой ситуации я бы подошла к экскурсантам с улыбкой и хорошим настроением, узнала бы, что именно им не нравится в экскурсии и в зависимости от их ответа искала бы способы решения этого конфликта.

1.2 Роль экскурсий в развитии студентов

Учебные поездки и экскурсии играют важную роль в образовательном процессе, предоставляя студентам уникальные возможности для практического опыта, углубленного понимания учебных предметов и развития личностных качеств, экскурсии обогащают образование, расширяют кругозор студентов и способствуют формированию целостного образования.

Учебные поездки и экскурсии предоставляют студентам возможность выйти за пределы стандартных учебных классов и окунуться в реальные ситуации и места, связанные с учебной программой. Это может быть посещение музеев, выставок, исторических мест, предприятий, научных лабораторий, природных заповедников и т.д. Практический опыт и непосредственное взаимодействие с предметами изучения помогают студентам углубить понимание и запомнить учебный материал более эффективно.

Учебные поездки и экскурсии способствуют развитию различных личностных качеств у студентов. Они могут развивать любознательность, ответственность, толерантность, коммуникативные и лидерские навыки. В процессе поездок студенты сталкиваются с разнообразными ситуациями, которые требуют решения проблем и сотрудничества с другими участниками. Это способствует их личностному росту и формированию гражданских ценностей.

Учебные поездки и экскурсии создают возможности для студентов общаться и взаимодействовать с другими участниками поездки. Это способствует социализации и развитию социальных навыков. Студенты учатся работать в команде, уважать мнение других, выстраивать конструктивные диалоги и решать конфликты. Это важные навыки, которые пригодятся им в жизни и карьере.

Учебные поездки и экскурсии позволяют студентам практически применять свои знания. В реальных ситуациях они могут использовать учебные концепции и принципы, чтобы анализировать, объяснять и решать проблемы. Это укрепляет их уверенность в своих знаниях и помогает перенести их в реальный мир.

Учебные поездки и экскурсии создают незабываемые впечатления у студентов. Они могут видеть, как применяются знания на практике и какие возможности открываются перед ними. Это может быть сильным мотиватором к обучению и стремлению к успеху.

Учебные поездки и экскурсии создают атмосферу, в которой студенты могут легко общаться с преподавателями и кураторами, что способствует более тесной связи между ними. Учитель может стать более доступным и дружелюбным для студентов, что способствует лучшему пониманию учебного материала и повышению интереса к учебному процессу.

Учебные поездки и экскурсии играют ценную роль в образовательном процессе, расширяя горизонты студентов и обогащая их знания и опыт. Они позволяют студентам познакомиться с реальным миром, применить свои знания на практике и развиваться как личности. Учебные поездки и экскурсии создают незабываемые впечатления и мотивируют студентов к дальнейшему обучению и саморазвитию. Поэтому они являются неотъемлемой частью образовательного процесса и способствуют формированию гармоничного и компетентного человека.

1. Требования к оформлению текста работы

Индивидуальное задание выполняется на компьютере в одном экземпляре и оформляется только на лицевой стороне белой бумаги.

Формат бумаги - А4 (210 х 297 мм).

Каждый лист работы должен иметь поля не менее: левое - 30 мм; верхнее - 20 мм; правое - 10 мм; нижнее - 20 мм.

Шрифт - 14, типа Times New Roman.

Межстрочный интервал - полуторный.

Отступ красной строки - 1,25 см.

Ориентация: книжная

Выравнивание текста - по ширине.

Выравнивание заголовков - по центру строки.

Переносы в словах не допускаются.

Цвет шрифта основного текста- черный.

Все страницы заполняются текстом, в котором выделяются абзацы. Каждое новое задание начинается с новой страницы.

Текст работы должен быть тщательно выверен студентом, который несет полную ответственность за опечатки и ошибки. Работа с большим количеством опечаток к защите не допускается.

2. Требования к нумерации страниц

Страницы работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему документу:

- последовательно, начиная с 3-й страницы (первое задание),

- далее последовательная нумерация всех листов, список используемых источников и приложения;

- нумерация страниц, на которых даются приложения, является сквозной и продолжает общую нумерацию страниц основного текста;

- номер страницы располагается в верхнем колонтитуле по центру ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЯ, А НЕ АБЗАЦА проставляется шрифтом № 10, типа Times New Roman.

Титульный лист индивидуального задания и Индивидуальное задание включаются в общую нумерацию, но номер страницы на них не проставляется.

3. Выделение заголовков разделов и подразделов и их размещение

Каждое задание начинается с новой страницы и нумеруется арабскими цифрами. НАЧАЛО НОВОЙ СТРАНИЦЫ ПРОСТАВЛЯЕТСЯ РАЗМЕТКОЙ СТРАНИЦЫ - РАЗРЫВЫ - СЛЕДУЮЩАЯ СТРАНИЦА. Заголовки заданий следует печатать с прописной буквы без точки в конце, не подчеркивая. Заголовки заданий пишутся полужирным шрифтом и располагаются по центру строки ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЯ, А НЕ АБЗАЦА. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Заголовок, состоящий из двух и более строк, печатается через один междустрочный интервал, предлоги и союзы в конце строки переносятся на следующую строку. Заголовок не имеет переносов, то есть на конце строки слово должно быть обязательно полным.

4. Оформление и нумерация иллюстраций и таблиц

Иллюстративный материал, содержащийся в работе, может быть представлен графиками, схемами, рисунками, фотографиями и т. п. Иллюстрации любого вида называются рисунками. Рисунки помещаются сразу после первого упоминания о них в тексте или в начале следующей страницы.

Под каждым рисунком, через 1 интервал, пишется слово «Рисунок» (шрифт Times New Roman, 12, полужирный), далее указывается его номер (без точки), ставится название без кавычек, переносов в словах, точки в конце. Название рисунка записывается строчными буквами (кроме первой буквы) и располагается посередине строки ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЯ, А НЕ АБЗАЦА. Если оно не умещается в одну строку, то следующая строка названия располагается ниже на 1 интервал.

Рисунок имеет сквозную нумерацию по всему тексту работы.

Пример:

Рисунок 1. Название рисунка

При ссылках на рисунки и иллюстрации следует писать «... в соответствии с рисунком 2» либо (рис. 2) в конце предложения перед точкой.

Если рисунок достаточно велик, его можно размещать в приложении. Допускается поворот рисунка по часовой стрелке (если он выполнен на отдельном листе).

Нумерация таблиц - сквозная по всей работе. При ссылках на таблицы следует писать «... в соответствии с таблицей 2» либо (табл. 2) в конце предложения перед точкой.

Каждая таблица должна иметь название и номер, помещаемый над названием таблицы без сокращения с правой стороны. Например: Таблица 7 (знак № и точку в конце не ставят). Шрифт полужирный, Times New Roman, 12. Название таблицы записывается ниже, строчными буквами (кроме первой буквы) и располагается по правому краю строки и выделяется полужирным шрифтом. Если оно не умещается в одну строку, то следующая строка названия располагается ниже на 1 интервал. Таблицы, размещенные в Приложениях, не нумеруются. Допускается применять размер шрифта в таблице меньший, чем в тексте работы, но не менее 10 кегля.

Пример:

Таблица 7

Название таблицы

Графы таблицы имеют заголовки и подзаголовки: заголовки начинаются с прописных букв, подзаголовки -- со строчных букв, ШРИФТ ПОЛУЖИРНЫЙ. Внесение в таблицу незаполненных граф и строк не допускается. Если в какой-либо строке таблицы нет данных, то в ней ставят прочерк (тире).

Цифры в таблицах располагают так, чтобы классы чисел по всем столбцам были расположены точно один под другим: единицы под единицами, десятки под десятками и т. д.

Таблицы и иллюстрации размещают после первого упоминания о них по тексту и таким образом, чтобы их можно было читать без поворота работы или с поворотом по часовой стрелке. Допускается перенос таблицы на другую страницу с соблюдением нумерации граф и указанием сверху "Продолжение таблицы 7".

Примечания и сноски, касающиеся содержания таблиц, пишут непосредственно под таблицей.

5. Оформление приложений

Материал, дополняющий текст работы, допускается помещать в приложениях. Приложением может быть графический материал, таблицы большого формата, расчеты, описания алгоритмов и программ задач, презентации и т.д. Приложения используются только в том случае, если они дополняют содержание основных проблем исследования и носят справочный или рекомендательный характер. Характер приложения определяется автором работы самостоятельно, исходя из содержания.

Приложения оформляют как продолжение работы на последующих листах формата А4.

Каждое приложение начинается с нового листа с указанием в правом верхнем углу слова «Приложение» без кавычек с указанием порядкового номера арабскими цифрами (без знака №) и должно иметь тематический заголовок, который записывают с прописной буквы отдельной строкой. Шрифт полужирный, Times New Roman, 14, выравнивание - по центру ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЯ, А НЕ АБЗАЦА.

Пример:

Приложение 1

Название приложения

В тексте работы должна делаться ссылка на этот материал, пример (Приложение 1). Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа.

6. Оформление ссылок на литературные источники

Оформление ссылок на литературные источники в работе должно быть представлено только в виде подстрочных ссылок.

При оформлении библиографических ссылок используется шрифт Times New Roman, размер шрифта -- 10 пунктов, выравнивание текста ссылок -- по левому краю. Межстрочный интервал -- 1 пункт.

Для связи подстрочных библиографических ссылок с текстом документа используют знак сноски, который приводят в виде цифр (порядковых номеров) шрифт Times New Roman, размер шрифта -- 10 пунктов.

Ссылки на электронные ресурсы - составляют на электронные документы, базы данных, порталы, сайты, веб-страницы, публикации в электронных сериальных изданиях, сообщения и т. д.

В ссылках, как правило, указывают общее обозначение материала словами [Электронный ресурс], заключенными в квадратные скобки.

После основных сведений об электронном ресурсе (автор, заглавие и т.п.) в примечании в следующей последовательности должны быть указаны:

- выходные данные электронного ресурса;

- электронный адрес;

- (дата обращения) указывается в круглых скобках после знака двоеточие и включает в себя число, месяц и год.

Пример:

Арапова Л. А. Современные технологии в туризме. [Электронный ресурс] // ТТПС . 2010. №12. U

7. Требования к оформлению списка литературы

Список литературы приводится в конце работы в соответствии с ГОСТом 7.1-2003 «Библиографическая запись. Библиографическое описание».

Список литературы и используемых источников представляет собой перечень тех документов и источников, которые использовались при написании работы.

Список использованных источников отражает перечень источников, которые использовались при выполнении Индивидуального задания, составленный в следующем порядке:

* Федеральные законы (в очередности от последнего года принятия к предыдущим);

* указы Президента Российской Федерации (в той же последовательности);

* постановления Правительства Российской Федерации (в той же очередности);

* иные нормативные правовые акты;

* иные официальные материалы (резолюции-рекомендации международных организаций и конференций, официальные доклады, официальные отчеты и др.);

* монографии, учебники, учебные пособия (в алфавитном порядке);

* иностранная литература;

* интернет-ресурсы.

Образец оформления списка литературы представлен в Приложении 1.

Учебная практика по профилю специальности ПМ.02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов» была пройдена мною на базе Общества с ограниченной ответственностью «Мир вокруг нас», расположенного по адресу: г. Майкоп, ул. Пролетарская, 274 (далее по тексту отчета - ООО «Мир вокруг нас»).

В ходе прохождения практики мною были выполнены следующие виды работ:

- изучена структура туристского предприятия, структурные подразделения и их основные функции;

- изучены правила организации конкретной туристской поездки, экскурсии, туристского похода;

- проведено ознакомление со спецификой конкретной туристской поездки, экскурсии и туристского похода различной категории сложности;

- проведено ознакомление с правилами составления документации по итогам туристской поездки, оценка качества туристского и гостиничного обслуживания туристов.

В рамках выполнения индивидуального задания на прохождения практики был проведен анализ правил организации конкретной туристской поездки, выявлена специфика конкретной туристской поездки, изучены правила составления документов по итогам туристкой поездки.

Основные результаты, полученные по итогам прохождения практики отражены в настоящем отчете.



2. Структура ООО «Мир вокруг нас»

Основным видом деятельности ООО «Мир вокруг нас» выступает деятельность туристических агентств (ОКВЭД 79.11).

Миссия компании: взять на себя всю работу по организации вашего отпуска или поездки, обеспечив лучшие впечатления от отдыха без забот со стороны туриста. В туристическом агентстве «Мир вокруг нас» Вы можете приобрести загрантуры по всему миру от надежных туроператоров.

Компания предлагает своим клиентам следующие виды услуг:

- Организация экскурсий по Майкопу (в т.ч. тематические)

- Организация экскурсий для групп (в т.ч. школьные) и по индивидуальным заказам

- Групповые туры по Европе во время школьных каникул с опытным сопровождающим

- Заказ билетов и организация поездок на цирковые представления, выставки, концерты, шоу, мюзиклы, аквапарки, океанариумы.

- Свадебные, паломнические, событийные, шоп-туры

- Трансферы на ж/д вокзалы и аэропорты города Москвы

- Аренда автобусов и микроавтобусов для групп и индивидуалов

- Продажа авиа и железнодорожных билетов по всем направлениям

- Автобусные, железнодорожные и авиатуры на курорты Крыма, Краснодарского края, Абхазии

- Термальные и СПА-курорты

- Аренда автомобилей за рубежом

- Открытие виз без бронирования отелей

- Круизы морские и речные по России и за рубежом

- Санаторно-курортное лечение в России и по всему миру

- Бронирование отелей и экскурсий по России и всему миру

- многодневные туры по России и Беларуси: Санкт-Петербург, Казань, Псков, В.Новгород, Карелия, Алтай, Калининград, города Золотого Кольца.

В качестве основных преимуществ ООО «Мир вокргу нас» могут быть обозначены следующие:

- Совершенный сервис: оформление путёвки онлайн без очередей и походов в офис;

- Индивидуальный подход: все менеджеры - настоящие профессионалы;

- Выгодные акции: без каких-либо доплат;

- Доступность: удобное расположение офисов в Майкопе;

- Новые курорты каждый сезон.

Мир Вокруг Нас в Майкопе предлагает разнообразные варианты впечатляющего путешествия по различным направлениям, которые сделают вашу жизнь яркой, насыщенной и позволят познакомиться с интересными уголками различных стран.

Самые популярные курорты 2022 и 2023 года: Сочи, Адлер, Кемер, Анталия, Париж, Ибица, Гоа, Рим, Золотые пески, Гавана, Прага, Патайя, Мармарис, Дубай и многое другое.



3. Правила организации конкретной туристской поездки: экскурсионная поездка по Крымскому полуострову

Экскурсионная деятельность - это деятельность по организации ознакомления туристов и экскурсантов с экскурсионными объектами в месте временного пребывания без предоставления услуг размещения.

Организованная экскурсионная деятельность должна осуществляться квалифицированными работниками, знающими требования, предъявляемые к технологии создания экскурсионных услуг и обслуживания экскурсантов, и затрагивать самые широкие слои населения.

Под организованной экскурсионной деятельностью понимается предложение стандартизированной экскурсионной программы или отдельных экскурсий как разновидности туристских услуг.

На практике наблюдаются различные варианты соединения вышеуказанных функций в рамках одной экскурсионной фирмы. Начинающие фирмы, занимающиеся в основном пассивным туризмом, со временем разрабатывают свои экскурсионные услуги и взаимодействуют с фирмой партнером на взаимовыгодных условиях.

Экскурсионная фирма одновременно является турагентом, привлекая к данной деятельности экскурсоводов, руководителей туристско-экскурсионных групп, преподавателей школ, работников профсоюзов и поручая им роль турагента. Она может выступать и в качестве продавца экскурсионных услуг, разработанных другим туроператором, и может создавать свой пакет туристско-экскурсионных услуг, если обнаружит на рынке необходимый для него спрос.

Экскурсионные компании или бюро обычно организуют экскурсионное обслуживание туристов в местах их временного пребывания.

Следует сказать, что экскурсионная программа обслуживания - это план экскурсионных мероприятий, реализуемых для удовлетворения конкретных или специализированных познавательных запросов и интересов местного населения, туристов или экскурсантов в зависимости от целей их пребывания. Комплекс услуг, входящих в состав программы, является продуктом экскурсионной фирмы (или экскурсионного отдела туристской фирмы). экскурсия ценовой туристский

По содержанию программы бывают ознакомительными и тематическими.

Ознакомительная экскурсионная программа включает обзорную экскурсию, дающую представление о городе (стране), его истории, особенностях и обычаях населения, об архитектурных памятниках и современной жизни.

Цель тематической программы обслуживания - расширение познания экскурсантов по определенной тематике (особенно в познавательных турах), а также организация и предоставление других услуг.

Выделяют ряд этапов разработки экскурсионных услуг:

? определение целей и задач экскурсии;

? выбор темы; ? отбор литературы и составление библиографий;

? знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме;

? отбор и изучение экскурсионных объектов;

? составление маршрута экскурсии; ? объезд или обход экскурсии;

? подготовка контрольного текста экскурсии; ? комплектование «портфеля экскурсовода»;

? выбор методических приемов проведения экскурсии;

? определение техники проведения экскурсии;

? составление методической разработки;

? подготовка индивидуального текста;

? прием (сдача) экскурсии;

? утверждение экскурсии в качестве продукта экскурсионной фирмы.

Ответственные за проведение экскурсий предприятия должны иметь в своем штате специально подготовленных и знающих родной для туристов язык профессионалов (гидов). Отсутствие гида переводчика или его непрофессионализм способны сильно испортить впечатление туриста от поездки. Требования, предъявляемые к гиду переводчику, различны, но основными из них являются следующие:

? знание большого фактического материала и умение изменять предлагаемый текст в соответствии с особенностями контингента туристов, их возраста и социального состава;

? творческий подход к своей работе, умение «заразить» своей любовью к городу, стране всех присутствующих в группе;

? систематическая работа над расширением своего общего кругозора, совершенствование профессиональных знаний и знаний иностранного языка, соблюдение установленных норм и правил поведения, корректность во взаимоотношениях с туристами.

Обязанности гида переводчика:

? хорошее знание и строгое выполнение правил приема и обслуживания иностранных туристов;

? сопровождение группы туристов в поездке, начиная от первого и заканчивая последним пунктом программы;

? обеспечение устного перевода во время проведения всех запланированных организаторами тура мероприятий;

? строгий контроль за выполнением администрациями объектов размещения и системы питания требований обслуживания иностранных туристов;

? систематическое самообразование и научная деятельность (составление методик и лексических пособий, написание новых текстов экскурсий, комплектование и пополнение портфеля экскурсовода и др.) в свободное от работы время.

В экскурсионное обслуживание также включаются услуги сопровождения и услуги «встречи проводы». Групповая туристская поездка за границу требует грамотной и четкой организации процессов, связанных с переездом группы туристов, ее доставкой к месту размещению, размещением туристов в отеле (отелях), дальнейшим прохождением всех этапов программы пребывания, данная обязанность возлагается на так называемого турлидера.

Туризм и экскурсионные услуги являются частью социально-экономической и культурной жизни общества. Экскурсионные программы всегда сопровождают туризм. Почти в каждый тур включены групповые или индивидуальные экскурсии. Но экскурсия не всегда является составляющей тура, она может существовать отдельно как процесс познания окружающей действительности и приобретения новых знаний.

В Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в РФ» (гл II, ст 4) говорится о том, что приоритетными направлениями государственного регулирования туристской деятельности являются поддержка и развитие внутреннего, въездного и социального туризма, а также о налоговых льготах на развитие данных видов туризма. Это дает надежду на значительное оживление внутреннего туристского рынка и дальнейшее развитие туристско-экскурсионной деятельности в стране.

Современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной деятельности как к одному из основных туристских продуктов. Туроператоры, создающие экскурсионный продукт, должны иметь свою оригинальную марку, учитывать потребительский спрос и дифференциацию обслуживания. Рождение новых маршрутов ведет к появлению новых экскурсионных объектов, разнообразию продукта.

Создание новой экскурсии по любой теме - сложный процесс, требующий активного участия целого коллектива работников. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от знаний методистов и экскурсоводов, их компетентности, степени практического усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы влияния на аудиторию.

Экскурсия (от лат. excursio - поездка, вылазка), посещение достопримечательных чем-либо объектов (памятники культуры, музеи, предприятия, местность и т.д.), форма и метод приобретения знаний. Проводится, как правило, коллективно под руководством специалиста-экскурсовода.

Экскурсия (от лат. excursio - поездка) - 1. Коллективное (реже индивидуальное) посещение чего-либо (музея, выставки, мемориала и т.п.), поездка кудалибо с образовательной, познавательной целью. 2. Организованный тематический показ чего-либо (произведений искусства, памятников прошлого, какихлибо сооружений, механизмов и т.п.), сопровождаемый объяснениями. 3. Группа лиц, для которых производится организованный показ чего-либо.

Экскурсия - широко распространенная форма коротких туристских мероприятий и во внутреннем, и в международном туризме. Экскурсия относится к познавательно-культурным мероприятиям и выполняет функции получения информации, расширения кругозора, организации культурного досуга и отдыха.

Экскурсия - одна из форм познания окружающего нас мира, состоящая из двух важнейших элементов: показа заранее подобранных зрительных объектов в природе, в окружающей действительности или в помещении и рассказа о них, который выступает как пояснение зрительного ряда.

В ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения» дано ниже приведенное определение: «экскурсия - услуга по удовлетворению познавательных потребностей туристов (экскурсантов), заключающаяся в коллективном (или индивидуальном) посещении и изучении определенных исторических, природных, культурных и производственных объектов в сопровождении экскурсовода, гида, гида-переводчика, продолжительностью менее 24 ч без ночевки».

В приведенных выше определениях можно отметить некоторые расхождения, поскольку задачи и цели экскурсии менялись со временем, что повлияло на формулировку определений. Несомненно, формулировка определения экскурсии отражает влияние времени на отношение автора к сущности экскурсии.

Современное экскурсионное дело охватывает большой круг явлений в области культурного досуга, туризма, просветительской работы. В течение многих лет формировались различные виды экскурсий, и в настоящее время продолжают появляться новые экскурсии, отвечающие современным тенденциям и потребностям. Многообразие видов экскурсий требует упорядочения и систематизации, т.е. классификации. Классификация экскурсий заключается в разделении их на группы и виды и выделении основных черт, определяющих характер их подготовки и проведения.

Одну из первых попыток классифицировать экскурсии сделал И.М. Гревс. Он делил экскурсии на следующие группы:

Географические, преимущественно в области этнографии (изучение материальной и духовной культуры в прошлом и настоящем народов и широких масс), а также в области физической географии, поскольку она обращается к выяснению естественных условий развития культуры.

Культурно-исторические. Это опять широкая сфера для анализа и синтеза явлений по различным граням жизни человечества, изучаемым на основании памятников далёкого и близкого прошлого, а также области хозяйства, материального быта, общественного строя, образованности, религии.

Художественные. Экскурсии могут строиться по различным планам:

а) по предметам -- в области архитектуры, скульптуры и живописи, также по прикладным искусствам, или направляясь к сложным сочетаниям памятников разных видов;

б) по подходу -- эстетическому, историко-художественному, культурно-бытовому. Тут могут утилизироваться различные точки отправления: музей, живой памятник в естественной обстановке, сама подлинная природа.

4. Литературные. Это совсем новый вид экскурсий. Методика их остаётся ещё колеблющейся и субъективной, но перспективы они открывают неожиданно ценные и привлекательные. Они имеют целью иллюстрировать и углублять изучение биографий писателей, познание их творчества, комментировать их произведения памятниками, вводимыми ими в круг изображения, и освещать памятники их словами.

5. Краеведческие, современные. Они направляются к ознакомлению с тем, как живет город, край, страна ныне в различных сторонах своего быта с тенденцией к построению синтетической картины всей жизни данного общежития или местности. Cтарое исчезает, новое образуется в народной жизни; надобно фиксировать изучением следы старины, подмечать рождение новых форм и течений, выяснить влияние свершившейся перемены на существование масс и групп населения в различных местностях и сферах материальной, социальной и духовной жизни. Это новое экскурсионное направление в сторону современного обществоведения только намечается, но его надлежит детально развивать.

В настоящее время принято пользоваться классификацией, предложенной Б.В. Емельяновым. Он предложил классифицировать экскурсии:

а) по содержанию;

б) по составу и количеству участников;

в) по месту проведения;

г) по способу передвижения;

д) по продолжительности;

е) по форме проведения.

По содержанию экскурсии подразделяются на обзорные (многоплановые) и тематические.

Обзорные экскурсии, как правило, многотемные. Не случайно их называют многоплановыми. Строится такая экскурсия на показе самых различных объектов. Задача экскурсии - показать наиболее известные, значимые памятники и рассказать о них самую общую информацию, используя как исторический, так и современный материал.

Тематическая экскурсия посвящена раскрытию одной темы. Задача такой экскурсии - углубленное раскрытие избранной темы, что требует тщательного отбора материала, ориентированного на конкретную аудиторию.

Тематические экскурсии подразделяются на:

Исторические (историко-краеведческие; археологические; этнографические, рассказывающие о нравах и обычаях разных наций и народностей; военноисторические, которые проводятся по местам боевой славы; историко-биографические (по местам жизни и деятельности известных людей); экскурсии в исторические музеи);

Производственные (производственно-исторические; производственноэкономические, например, банковская, биржевая деятельность, рынок недвижимости и др.; производственно-технические; профессионально-ориентационные для учащихся);

3. Природоведческие (экологические).

4. Искусствоведческие (историко-театральные; историко-музыкальные; по народным художественным промыслам; по местам жизни и деятельности деятелей культуры; в картинные галереи и выставочные залы, музеи, в мастерские художников и скульпторов);

5. Литературные (литературно-биографические (по местам, которые хранят память о жизни и творчестве писателя, поэта, драматурга и т. д.); историколитературные, раскрывающие определенные периоды развития русской национальной литературы; литературно-художественные (поэтико-текстовые экскурсии или экскурсии по местам, которые нашли отражение в произведениях того или иного писателя);

6. Архитектурно-градостроительные (экскурсии с показом архитектурных построек данного города; экскурсии, связанные с показом памятников архитектуры определенного исторического периода; экскурсии, дающие представление о творчестве одного архитектора; экскурсии, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам; экскурсии с демонстрацией образцов современной архитектуры; экскурсии по новостройкам).

Следует отметить, что изолировано друг от друга экскурсии существуют редко. Чаще материал разных типов экскурсий перекликается между собой.

По составу и количеству участников экскурсии подразделяются на индивидуальные и групповые, для местного населения и приезжих туристов, взрослых и детей (школьники, дошкольники) и т. д.

По месту проведения экскурсии бывают: городские, загородные, производственные, музейные, ландшафтные (в садах, парках, природных заповедниках), трассовые (экскурсии, проводимые во время движения на дальние расстояния), комплексные (сочетающие элементы нескольких).

По способу передвижения -- пешеходные и с использованием различных видов транспорта (автобусы, автомобили, троллейбусы, трамваи, речные и морские теплоходы, вертолеты, велосипеды, животные и т.д.).

По продолжительности выделяют экскурсии от одного академического часа до 24 часов.

Несмотря на многообразие и различие видов экскурсий, есть общие признаки для всех экскурсий: 1. Протяженность по времени проведения от одного академического часа (45 мин) до одних суток. 2. Наличие экскурсантов (группы или индивидуальные посетители).

3. Наличие экскурсовода, проводящего экскурсию. 4. Наглядность, зрительное восприятие, показ экскурсионных объектов на месте их расположения.

Передвижение участников экскурсии по заранее составленному маршруту.

6. Целенаправленность показа объектов, наличие определенной темы.

7. Активная деятельность участников (наблюдение, изучение, исследование объектов).

Отсутствие хотя бы одного из названных выше семи признаков лишает права называть проводимое мероприятие экскурсией.



4. Специка конкретной туристической поездки - экскурсионная поездка по полуострову Крым

Туристские маршруты классифицируются по различным признакам:

? по сезонности действия туристские маршруты подразделяются на: круглогодичные, к которым относятся все виды маршрутов путешествий при наличии круглогодичного графика их действия и сезонные, функционирующие в течение какого-либо сезона или сезонов;

? по географической привязке маршруты могут быть: муниципальными, межмуниципальными, региональными, межрегиональными и трансграничными;

? по продолжительности путешествия маршруты подразделяются на многодневные (отпускные), маршруты выходного дня и экскурсии (несколько часов);

? по принадлежности транспорта туристские маршруты могут осуществляться:

на собственном транспорте - туры на транспорте, принадлежащем транспортным хозяйствам турфирм;

на арендованном специализированном транспорте - туры, на транспорте, принадлежащем транспортным организациям, который турфирмы используют на правах аренды на определенный срок;

туры на транспорте общего пользования - туры на графиковом пассажирском транспорте, где туристов перевозят на правах пассажиров;

туры на личном транспорте туристов - специальные туры для владельцев личных автомашин, с предоставлением всех видов услуг по маршруту, кроме проезда;

? по видам используемого транспорта на туристские маршруты подразделяются на пешеходные, теплоходные, авиационные, автобусные, железнодорожные, велосипедные, маршруты с передвижением на животных и комбинированные маршруты.

Пешеходные маршруты, так же называемые прогулками или походами. Обычно протяженность маршрута составляет от 2 - 6 или даже до 20 - 50км.

Теплоходные маршруты осуществляются на лодках любых видов, яхтах или иных маломерных водных судах по системе озер или рек. Это могут быть гребные или моторные лодки, плоты, а маршрут может проходить через совершенно безлюдные районы и даже иметь категорию. Часть туристов предпочитает речное или морское путешествие на комфортабельном лайнере - речные и морские круизы.

Чаще всего в практике встречаются комбинированные маршруты - путешествия с использованием двух и более видов транспорта.

В зависимости от перемещения по пути следования, различают: линейные, кольцевые, радиальные, а также комбинированные маршруты.

Линейный маршрут - путь следования, начало, и окончание которого происходят в разных географических пунктах пребывания. Вместе с тем, это наиболее распространенная разновидность туристского маршрута. Турист пребывает в дестинации в течение 7-10 дней и более, совершая однодневные экскурсии из места своего пребывания. После отдыха турист возвращается обратно в место постоянного проживания.

Кольцевой маршрут - путь следования, начало, и окончание которого происходят в одном географическом пункте пребывания, при этом осуществляются ночевки в других смежных городах поочередно. Например, тур «Золотое кольцо России» или тур «Серебряное ожерелье России».

Комбинированный маршрут - путь следования, который содержит все элементы линейного, кольцевого и радиального маршрутов в той или иной комбинации. К примеру, можно посетить тур «Золотое кольцо России» в комбинации с посещением не входящих в туристский маршрут старинных городов России - Смоленска, Твери, Нижнего Новгорода и других.

По типам маршруты можно разделить на: тематические, спортивные, культурно-оздоровительные и комбинированные.

Тематические - маршруты с преобладанием экскурсионного обслуживания и познавательной направленности, к тематическим маршрутам относятся культурно-познавательные, военно-патриотические, религиозные, гастрономические и иные маршруты.

Спортивные - маршруты с активными способами передвижения и с преобладанием спортивных мероприятий (походы и прогулки, приключенческие экспедиции, катание на горных лыжах, велотуры, рафтинг и др.) Спортивные маршруты имеют свои категории. Факторы категорирования маршрута приводятся в Единой всероссийской спортивной классификации туристских маршрутов.

Курортно-оздоровительные маршруты отличаются преобладанием оздоровительно-восстановительных мероприятий и занятий отдыхом (отдых у моря, профилактическое водогрязелечение, использование минеральных вод, фито процедуры, курортные программы и др.).

Комбинированные - маршруты, сочетающие элементы всех перечисленных видов маршрутов (приключенческие, экзотические, ностальгические и др.).

Туристские культурно-познавательные маршруты Крымского полуострова сегодня представлены 3 основными видами: радиальные, кольцевые и линейные маршруты. Все туристские маршрутов Республики Крым различаются по сложности и протяженности, а также доступности, комплексности, насыщенности и уникальности.

Особенностью радиальных маршрутов является то, что туристов заселяют в одну гостиницу, откуда они отправляется на экскурсии в другие города, каждый раз возвращаясь обратно на ночевку. Основное количество ночевок приходится на Южный берег Крыма. К радиальным маршрутам можно отнести такие туры, как: «Дворцы Южнобережья», «Вальс Севастополя с Ялтой» и «Праздники в Севастополе + выездной день в Ялту», «Южнобережное кольцо» и др. Различаются эти маршруты порядком посещения точек маршрута и продолжительностью тура.

Маршрут «Все изюминки Крыма за 5 дней» рассчитан на 5 дней/4ночи, а маршрут «Экскурсионный тур в Крым» на - 4 дня/3 ночи.

Маршрут как «Два моря + два полуострова» уникален тем, что начинается в г. Феодосия и заканчивается в г. Ялта. По продолжительности тура составляет 11 дней/10 ночей и проходит через пгт. Коктебель, г.Судак, п.Новый Свет и г. Алупка.

Маршрут «Шесть закатов в Крыму» проводится с апреля по ноябрь и является также фототуром. Начинается маршрут в аэропорту г. Симферополь и следует в г. Севастополь, а далее, что является главной уникальностью данного маршрута, следует ночь на дастарханах в кафе у Ай-Петри, затем следуют экскурсии в с. Генеральское и в с. Лучистое.

Маршруты «Край голубых вершин» и «Золотое кольцо Восточного Крыма» похожи между собой тем, что начинаются в г. Симферополе и проходят через такие населенные пункты как: г. Судак, пгт. Коктебель, г. Феодосия и п. Новый Свет, только в разном порядке. При этом маршрут «Золотое кольцо Восточного Крыма» следует дальше в п. Старый Крым и город Керчь, где и находится его конечная точка маршрута.

На рисунке 1 показаны основные пункты, посещаемые в ходе радиальных туристских маршрутов. К ним относятся: Ялта, Алупка, Форос, Партенит, Балаклава, Инкерман, Севастополь, Бахчисарай.

Рисунок 1 - Примеры радиальных культурно-познавательных маршрутов Крымского полуострова

В настоящее время значительно изменилась транспортная инфраструктура Крымского полуострова: построен аэропорт, мост, федеральная трасса Таврида. В этой связи расширилась география радиальным маршрутов (рисунок 2).

Рисунок 2 - Примеры радиальных культурно-познавательных маршрутов Крымского полуострова, которые стали популярными за счет улучшения транспортной доступности.

Меньше всего на территории Крымского полуострова представлено линейных маршрутов. Их главной особенностью является то, что начало и завершение маршрута находятся в разных городах.

К линейным маршрутам Крымского полуострова можно отнести следующие: «От Романовых к Гераям», «Этно-Калейдоскоп», «Крымский калейдоскоп» и др.

Маршрут «Пересечение культур», не проходит через город Севастополь, а следует вместо этого в города Саки и Евпатория. А маршрут «История древних городов Крыма», наоборот, проходит через город Севастополь, но не следует в города Ялта и Алупка, а после посещения города Бахчисарай, маршрут следует далее в город Судак, п. Новый Свет, п. Старый Крым, города Феодосия и Керчь. К одним из наиболее популярных культурно-познавательных туристских маршрутов Крымского полуострова следует отнести кольцевые маршруты.

Подавляющее большинство культурно-познавательных маршрутов Крымского полуострова начинаются и заканчиваются в аэропорту города Симферополь. В число наиболее популярных кольцевых маршрутов входят такие маршруты, как «Крымская кругосветка», «Большое Крымское путешествие» и «Гранд тур по Крыму».

Все кольцевые маршруты Крымского полуострова имеют начальную точку в городе Симферополе и проходят, преимущественно, через города Бахчисарай, Севастополь, р-н Балаклава, Ялта и Алупка.

Вторая группа населенных пунктов по популярности среди туристов - города Феодосия и Судак, пгт. Коктебель и п. Новый Свет. Город Евпатория стал популярен за счет своего культурно-познавательного маршрута «Новый Иерусалим», но из-за своей удаленности пока включен не во все маршруты. Наименьшей популярностью среди туристов пока пользуется город Керчь.

Туроператоры Крымского полуострова, пользуясь спросом на основные достопримечательности Крыма, подстраиваются под туристов и предлагают все самое основное, из чего и наблюдается схожесть маршрутов. Практически все маршруты содержат популярные города и достопримечательности. Это и является большой проблемой в выборе маршрута для роли «брендового».



5. Правила составления документов по итогам туристической поездки

Туроператор формирует турпродукт исходя из конъюнктуры рынка или по заданию туриста (иного заказчика). При этом для бронирования у поставщиков услуг, входящих в турпродукт, обычно используется заявка на бронирование. Она составляется в произвольной форме, но, как правило, в ней указываются:

-- наименование турфирмы и ее данные;

-- наименование поставщика услуг и его данные;

-- наименование документа (заявка на бронирование), его дата и номер;

-- вид бронируемой услуги, сроки ее оказания и условия, класс обслуживания, количество человек в группе и личные данные каждого туриста, дополнительные условия.

Заявка заверяется подписью уполномоченного лица турфирмы и печатью.

ДОКУМЕНТЫ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ТУРПРОДУКТА

Такие документы условно можно разделить на две группы: те, которыми оформляют отношения между туроператором и турагентом, и те, которые используют при оформлении отношений между турагентом и туристом.

Туроператор -- турагент

Если туроператор реализует путевки через турагентов, он заключает с ними договоры. Как указано в законе о туризме, турагент осуществляет продвижение и реализацию туристского продукта от имени и по поручению туроператора, а в случаях, предусмотренных договором, заключаемым между туроператором и турагентом, -- от своего имени.