Развитие экскурсионного дела в Республике Азербайджан как база для формирования внутреннего и въездного туризма

Размещено на http://www.allbest.ru/

Развитие экскурсионного дела в Республике Азербайджан как база для формирования внутреннего и въездного туризма



Введение

Туризм в современном мире рассматривается как социально-экономическое явление, оказывающее прямое и опосредованное влияние на развитие всей связанной с ним инфраструктуры. Современный туризм базируется на высоком уровне развития транспорта, социальной сферы и сферы услуг, что, в конечном счете, превращает его в высокодоходную отрасль экономики.

По данным Всемирной туристической организации (ВТО), туризм сегодня является одной из высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. По доходности он уступает лишь добыче и переработке нефти. На долю туризма приходится около 6 % мирового валового национального продукта, 7 % мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11 % мировых потребительских расходов и 5 % всех налоговых поступлений. В связи с этим во многих странах сфера туризма активно развивается при государственной поддержке.

Туриндустрия имеет уникальную структуру; она характеризуется наличием целого ряда элементов, включающих различные отрасли обслуживания: небольшие рестораны, мотели, отели, дома отдыха, прачечные, магазины и т.п. Таким образом, инвестиции правительства в инфраструктуру, а иногда и в дорогостоящую материально-техническую базу туризма стимулируют инвестирование со стороны многочисленных предприятий малого бизнеса. Со временем исходные инвестиции в туризм привлекают еще большие инвестиции во вспомогательные и поддерживающие отрасли хозяйства: в отели, рестораны, торговые центры, порты, аэропорты и т.д. Усовершенствованная туристская инфраструктура региона, в которую входят многочисленные предприятия малого бизнеса, используется также и местными жителями; выручка от туризма быстро распределяется среди самых широких слоев населения принимающего региона, то есть экономическую выгоду получает все общество. Туристы приезжают, в основном, из других стран и регионов.

Экскурсия как процесс наглядного познания мира неразрывно связана с туризмом. Возможности познания особенностей исторического пути и культуры других народов возможно во время пребывания в этой местности, личного общения с представителями этой культуры.

На основании вышесказанного, можно считать выбор темы: «Развитие экскурсионного дела в республике Азербайджан как база для формирования внутреннего и въездного туризма» является актуальным.

Целью исследования является определение современных особенностей развития экскурсионного дела в республике Азербайджан.

Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

· изучить современное состояние экскурсионной деятельности на рынке туристических услуг республики Азербайджан;

· проанализировать возможности внедрения инновационных подходов в экскурсионную деятельность республики Азербайджан.

Объектом исследования является туристская индустрия республики Азербайджан. Предметом исследования данной работы являются особенности организации экскурсионного дела в туристской деятельности республики Азербайджан.

В работе использована научная, методическая, рекламная и периодическая литература и официальный сайт республики Азербайджан и г. Баку. Практическая значимость работы состоит в том, что полученные результаты могут быть использованы сотрудниками различных турфирм в текущей маркетинговой работе, будут полезны туристическим операторам различных регионов.



1. Теоретические основы изучения экскурсионной деятельности

1.1 Экскурсия как вид туристских услуг

экскурсионный туризм экономика

С помощью экскурсии турист наглядно познает окружающий мир той местности, где он пребывает, и она неразрывно связана с туризмом. В ходе экскурсии туристы знакомятся с историей древних народов, населявшие эту местность, их бытом и их культурой, развитием эволюционного процесса.

Историки туризма традиционно рассматривают развитие цивилизации древних народов как истоки современных путешествий, которые способствовали развитию торговли, установлению религиозных и межкультурных связей между народами.

Возможности познания особенностей развития исторического пути, повседневной культуры, образа жизни других народов могут появиться только в результате наглядного изучения архивных материалов, памятников архитектуры, наскальных рисунков, только во время пребывания в этой местности, личного общения с представителями этой культуры.

Таким образом, экскурсии, как и туризм, рассматриваются с древнейших времён.

Слово «экскурсия» переводится В.И. Далем с латинского языка в толковом словаре как «прогулка, проходка». Экскурсия должна содержать в себе три элемента: экскурсант, предмет показа, гид. Гид проводит экскурсанта (туриста) по заблаговременно разработанному и выбранному маршруту и своим рассказом, объяснениями способствует усвоению туристом визуального образа объекта показа. Рассказ и объяснения заготавливаются экскурсоводом туристической фирмы заблаговременно и тесно увязываются с последовательностью показа, при этом акцентирует интерес туриста на отдельных долях объекта.

Экскурсионная услуга предоставляется для удовлетворения познавательных интересов туристов. Она включает разработку и внедрение программ экскурсионного обслуживания или отдельных экскурсий, их организацию и проведение, услуги экскурсовода.

Экскурсии - основа культурно-познавательного туризма. Для проведения туристических туров обычно разрабатываются обзорные экскурсии в городах, посещение крупных музеев или галерей, основных историко-культурных памятников и достопримечательных мест.

Туристическая фирма разрабатывает для каждой экскурсии следующие документы: озвучиваемый текст, технологическую карту, утвержденные правила техники безопасности, порядок контроля за качеством проведения экскурсий, систему страхования экскурсантов и экскурсовода.

Но экскурсия - это не только методически продуманный показ достопримечательных мест, памятников истории и культуры, это прежде всего информационно емкий и интересный рассказ экскурсовода о событиях, связанных с увиденным. Неверно, что экскурсия - это работа только экскурсовода и отдых для экскурсантов, туристы вольно или невольно приобщаются к знаниям, включаются в просветительский процесс.

Можно выделить следующие основные признаки экскурсии: наличие экскурсантов, квалифицированного экскурсовода, протяженность проведения экскурсии (от 45 мин до 1 суток) и пространстве (движение по заранее разработанному маршруту), показ объектов на месте их естественного или искусственного (в музее) расположения, тематическая целенаправленность.

При отсутствии кого-то из этих признаков экскурсия перестает называться экскурсией и превращается в прогулку, быстрый осмотр, или если экскурсовод прослушал замечание или вопрос о каком-то объекте вовремя его появлении (например, при движении автобуса или во время пешей экскурсии).

Важным признаком экскурсии является и активная деятельность экскурсовода и экскурсантов.

Разные виды экскурсии имеют свои особенности: у автобусных, например, -- обязательный выход для осмотра достопримечательностей, у музейных -- знакомство с материалами, расположенными на стендах, у производственных - осмотр станков, агрегатов, механизмов.

Обязательными требованиями к экскурсии являются научность, актуальность (связь с современностью), доходчивость и убедительность. Материал, предлагаемый на экскурсии, должен быть строго научным, все факты излагаются по достоверным источникам, на которые можно сослаться, если слушатель попытается опровергнуть сказанное. Рассказ экскурсовода должен постоянно обновляться в соответствии с сегодняшними реалиями, событиями в стране и мире. Речь экскурсовода должна быть убедительной и достаточно эмоциональной, доходчивой, понятной людям с разным уровнем подготовки.

Функции экскурсии:

- информационно-познавательная - усвоение информации по конкретной теме или разделу знаний;

- воспитательная - создание у экскурсантов правильного отношения к увиденному (природоведческие экскурсии, например, воспитывают бережное отношение к природе, искусствоведческие -- эстетическое восприятие увиденного, этнографические - уважение к традициям разных народов и т.д.);

- развлекательно-досуговая экскурсия - это вид отдыха, способ проведения свободного времени (если это не учебная экскурсия);

- эстетическая - воспитание у экскурсантов эстетического сознания, уменья видеть и понимать красоту;

- коммуникативная - общение и взаимодействие экскурсантов между собой и экскурсоводом в процессе знакомства с объектами экскурсии, усвоения информации;

- рекламная - продвижение туристических возможностей республики, пропаганда его имиджа (любая производственная экскурсия способствует рекламе предприятия или его продукции).

Основными элементами экскурсии являются показ, рассказ и движение. Без показа экскурсия может превратиться в лекцию. Рассказ, как правило, вторичен по отношению к показу, соотношение показа и рассказа зависит от темы, привлекательности самого объекта, профессиональных качеств экскурсовода. Движение от объекта к объекту -- обязательная часть любой экскурсии. Передвижение может быть пешим или на транспорте -- автобусе, теплоходе, других видах транспорта. Путь развития экскурсии идет по линии изменения ее сущности.

Первоначально экскурсия являлась прогулкой, которая преследовала конкретные практические задачи. В настоящее время перед ней встали научные задачи, такие как выявление экспонатов для музея.

Поиски новых форм самообразования выдвинули перед экскурсиями общеобразовательную цель. Стремление улучшить воспитательную работу сделать ее более эффективной, превратили экскурсию, в один из видов культурно-просветительской работы. В настоящее время экскурсия выступает как нечто законченное, целостное, имеющее свои специфические функции и признаки, своеобразную индивидуальную методику.

В краткой форме сущность экскурсии можно определить так: экскурсия - сумма знаний, в специфической форме сообщаемых группе людей, и определенная система действий по их передаче.

1.2 Виды экскурсий и их специфика

Виды экскурсий распределяются на группы по каким-либо признакам, определяющий характер их подготовки и проведении и ему уделяют внимание многие специалисты экскурсионного дела.

Сегодня наиболее универсальной является классификация экскурсий по содержанию, составу участников, месту и форме проведения, способу передвижения, продолжительности.

По содержанию экскурсии подразделяются на обзорные (многоплановые, политематические) и тематические.

Обзорные экскурсии позволяют за короткое время получить общее и цельное представление об объекте. Обзорная экскурсия по городу, например, строится на показе его объектов: памятников истории и культуры, зданий и сооружений, мест знаменательных событий, природных красот. Рассказ ведется со времени возникновения города до настоящего времени (Баку, Гянджа, Сумгаит). Бывают обзорные экскурсии по крупным музеям (Бакинскому музею миниатюрных книг, Музею азербайджанского ковра).

Тематические экскурсии подразделяются на шесть групп:

- исторические - они бывают историко-краеведческими, археологическими, этнографическими, военно-историческими, историко-биографическими, историко-религиозными;

- архитектурно-градостроительные - подразделяются на обзорные с показом архитектурных памятников определенного исторического периода, стиля или относящихся к творчеству какого-либо архитектора, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам, посвященные одному типу построек (дворцам, храмам и др.);

- искусствоведческие - они бывают историко-театральные, историко-музыкальные, по местам жизни деятелей искусства; развития народных художественных промыслов, картинные галереи и выставочные залы, музеи, мастерские художников и скульпторов;

литературные - бывают литературно-биографические (по местам жизни и творчества писателей, поэтов, драматургов, литераторов); историко-литературные (по отдельному периоду развития литературы); литературно-художественные (по местам, описанным в литературных произведениях);

природоведческие - подразделяются на ботанические, зоологические, гидрологические, геологические, по уникальным памятникам природы;

производственные - технологические, историко-технические, профессионально-ориентационные (для учащихся), рекламные.

По месту проведения экскурсии подразделяются на городские, загородные, музейные, производственные, комплексные.

По способу передвижения экскурсии подразделяются на транспортные и пешеходные. Протяженность пешеходного маршрута ограничена физическими возможностями экскурсантов и не может быть слишком большой -- объекты должны находиться недалеко друг от друга. Среди транспортных экскурсий наиболее распространены автобусные. Во время автобусных экскурсий происходит показ в движении с последующим рассказом об экскурсионных объектах на остановках; осмотр с обязательным выходом из автобуса и рассказ в пути о местах, мимо которых проезжают экскурсанты. Внешние факторы (необходимость соблюдать правила дорожного движения, пробки, поломки) могут помешать проведению автобусной экскурсии. В качестве транспорта используются речные и морские теплоходы, вертолеты, гораздо реже -- велосипеды и даже гужевой транспорт.

Минимальная продолжительность экскурсии -- 45 мин, максимальная -- не более 24 ч. Если экскурсионная программа длится в течение суток, то она включает перерывы на прием пищи, стоянки для отдыха, покупки сувениров, ознакомления с путевой информацией.

По форме проведения экскурсии подразделяются на следующие типы.

Экскурсии-массовки. Экскурсанты одновременно двигаются в нескольких автобусах, проведение экскурсии сочетается с организацией каких-либо культурно-массовых мероприятий. На экскурсиях-массовках экскурсоводу нельзя углубляться в специальные вопросы, перегружать рассказ излишними деталями и подробностями. Экскурсия-массовка может длиться в течение дня с перерывами-привалами, во время которых экскурсантам предлагают поесть, поучаствовать в викторинах и конкурсах и т. п.

Экскурсии-прогулки. Обычно проводятся на природоведческие темы в парк, лес на реку. На такой экскурсии осмотр сочетается с отдыхом, этим экскурсии-прогулки похожи на экскурсии- массовки.

Экскурсии-концерты. Они посвящены музыкальной теме и включают прослушивание музыкального произведения во время движения в автобусе или во время осмотра музея. Другой вариант: концерт может предварять экскурсию или завершать ее, если экскурсия проводится в музыкальном театре или консерватории.

Рекламные экскурсии. Проводятся на предприятии или фирме, их цель -- привлечение клиентов или деловых партнеров.

Экскурсия-демонстрация. Часто применяется как форма учебной деятельности для коллег или обучающихся с целью демонстрации методологических приемов (в том числе для начинающих экскурсоводов).

Экскурсия-беседа. Она включает встречу с человеком, чья деятельность имеет отношение к теме экскурсии. Такой беседой можно начинать экскурсию или заканчивать. Так, если проводится экскурсия по предприятию, то лучше начать ее или закончить встречей с кем-либо из руководства. Экскурсия на военную тему может включать встречу с ветераном Великой Отечественной войны, других боевых действий.

Трассовая экскурсия. Она проводится по пути к месту назначения. Экскурсовод рассказывает о всех интересных объектах по ходу движения автобуса.

Как видим, существует множество критериев для классификации экскурсий. Однако следует учитывать, что любая классификация условна, типы экскурсий могут не совпадать с названными, пересекаться и взаимодополнять друг друга.

В настоящее время экскурсии можно разделить по:

- содержанию;

-составу и количеству участников;

-месту проведения;

-способу передвижения;

-продолжительности;

- форме проведения.

Обзорные экскурсии дают общее представление о городе, республике в целом. Временные рамки такой экскурсии - время существования города с первого упоминания о нем до сегодняшнего дня и его будущее развитие.

Обзорная экскурсия отличается от тематической своей сложной формулировкой темы. Независимо от места, и подготовки они схожи по своей структуре. В каждой из них рассказывается определенное количество тем (история города, краткая характеристика промышленности, науки, культуры, народного образования и др.)

Планом тематической экскурсии является раскрытие определенной темы. В основу исторической экскурсии может быть положено одно или несколько событий, объединенных одной темой. Предметом изучения экскурсии на архитектурную тему становятся самые интересные памятники и достопримечательности города.

Такие экскурсии подразделяются на исторические, производственные, экологические, литературные, архитектурные.По своему содержанию исторические экскурсии подразделяются на следующие подгруппы:- историко-краеведческие (например, "История возникновения г. Баку".);

-археологические (например, Музей петроглифов-Гобустан, где найдены древние стоянки первобытных людей);

- этнографические рассказывающие о нравах и обычаях разных наций и народностей (с. Лагыч, Исмаилинский район, где кузнецы и гравировщики и сегодня наносят узоры со сценами природы, отражающие традиции и духовные ценности азербайджанского народа);

историко-биографические (к примеру места, где жил С. Есенин в 1924-1925г.г. в пос. Мардакяны неподалеку от г. Баку);

- экскурсии в исторические музеи (Музейный комплекс Дворца Ширваншахов).

Искусствоведческие экскурсии имеют подгруппы:

- историко-театральные (например, Азербайджанский театр оперы и балета им. М. Ф. Ахундова);

- по местам жизни и деятельности деятелей культуры;

- картинные галереи и выставочные залы, музеи, в мастерские художников и скульпторов;

- поэтико-текстовые экскурсии;

-историко-литературные, раскрывающие периоды развития азербайджанской

литературы.

По способу передвижения - пешеходные и с внедрением разных видов транспорта.

Привилегия пешеходных экскурсий состоит в том, что они обеспечивают подходящие условия для показа и рассказа. Транспортные экскурсии (в основном, автобусные) состоят из двух частей: анализа экскурсионных объектов, к примеру памятников культуры, на остановках и рассказа в пути меж объектами, связанного с чертой памятников и памятных мест, мимо которых следует группа.

По форме проведения экскурсии могут быть различными:

- экскурсия-массовка. Её участники передвигаются по маршруту сразу на 10-20 автобусах, в каждом из которых работает гид. Такие экскурсии имеют возможность подключать в тур массовые театрализованные представления, фольклорные праздники и т. д.;

- экскурсия-прогулка, совмещающая в себе элементы познания с элементами отдыха, проводится в лесу, в парке, по морю, реке и пр.;- экскурсия-лекция (рассказ доминирует над показом);

Разделение экскурсий на определенные группы на практике носит несколько условный характер, однако имеет огромный смысл для деловитости экскурсионных учреждений. Верное классифицирование экскурсий гарантирует условия для наилучшей организации работы экскурсовода с клиентами, упрощает квалификацию, формирует базу.

В последующей главе мы рассмотрим наглядное создание и использование тех либо других технологий в экскурсионной практике как в республике Азербайджан, так и за рубежом.



1.3 Технологические приемы, используемые для организации и проведения экскурсий за рубежом

Технологические приемы для организации и проведения экскурсии, используемые в Азербайджане и за рубежом во многом похожи, но также у каждой есть свои особенности. За рубежом при проведении экскурсии за частую используют анимационные программы, можно сказать, что это их особенности. Далее мы рассмотрим эти техники, но для начала рассмотрим стандартные техники создания и проведения экскурсии

Создание экскурсии - сложный процесс, требующий от организаторов экскурсионного дела больших творческих усилий. Подготовка экскурсии - это всегда разработка новой темы экскурсии, обусловленной предполагаемыми запросами потенциальных клиентов туристских фирм и определяемой экскурсионными возможностями своего города, региона. Для разработки новой экскурсионной темы создается творческая группа экскурсоводов в составе обычно 3-5 человек. Наиболее опытный и знающий из них становится руководителем. Наиболее целесообразно обязанности в процессе подготовки экскурсии распределить в соответствии с определенными пoдтемами.

Каждый член творческой группы должен подготовить свой материал, который далее объединяется и редактируется руководителем. Каждая экскурсия имеет свою определенную тему то, что положено в ее основу. Она является критерием для отбора экскурсионных объектов, определяет содержание рассказа экскурсовода, особенно при показе многоплановых объектов, которые имеют обширную информацию и могут включаться в несколько различных экскурсий.

После оценки экскурсионных объектов и изучения литературных источников, связанных с ними, на каждый объект составляется карточка.

Карточка экскурсионного объекта должна включать следующие пункты:

Наименование объекта. Если объект переименовывался, то его первоначальное название. Исторические события, связанные с объектом, их даты. Местонахождение объекта. Описание объекта. Назначение и использование объекта Прогнозируемые изменения. Сохранность объекта. Дата составления карточки экскурсионного объекта, фамилия и должность составителя. Изучение экскурсионных объектов целесообразно завершить составлением крупномасштабной картосхемы территории, по которой пройдет будущий маршрут экскурсии, с нанесением на нее в условных знаках всех выявленных достопримечательностей. После изучения экскурсионных объектов и составления картосхемы наступает этап отбора экскурсионных объектов. Он производится на основе определения значения каждого из них для раскрытия экскурсионной темы с заранее намеченной целью. Объекты подразделяют также на основные и дополнительные. Основные - это те, без которых невозможно раскрыть тему экскурсии. Дополнительные объекты помогают рассказать об отдельных эпизодах, фактах, локальных событиях, обогащающих экскурсию конкретными деталями. Разработка маршрута заканчивается составлением схемы маршрута экскурсии с названиями всех улиц и площадей, по которым должна следовать группа, с нанесенными на нее объектами показа и местами выхода экскурсантов из автобуса. На схеме еще может быть указана скорость движения автобуса: «медленная» (около 30 км/ч), «средняя» (40 50 км/ч), «быстрая» (около 60 км/ч).

Творческая группа начинает работу над созданием текста экскурсии после утверждения маршрута экскурсии. В экскурсионной практике его принято называть контрольным текстом, в который вносится необходимый материал для проведения разрабатываемой экскурсии, подготовленный членами творческой группой. Отбирается самое главное, намечается логический ход изложения, формируются обобщения, формулируются выводы.

Основная часть экскурсии строится на сочетании показа и рассказа, и

состоит из отдельных раскрываемых на различных объектах подтем, соединенных между собой логическими переходами. Удачный логический переход свидетельствует о высоком профессиональном мастерстве и хорошей методической подготовке экскурсовода.

В заключении экскурсовод подводит итоги, делает выводы по теме экскурсии, отвечает на вопросы экскурсантов. «Портфелем экскурсовода» принято называть в профессиональной среде комплект наглядных пособий для экскурсии, который должен дополнять и восстанавливать недостающие звенья зрительного ряда. Это особенно важно в тех случаях, когда объекты показа дошли до нас в измененном виде или не сохранились вовсе. После обсуждения экскурсии творческой группе дается время на ее доработку и затем устраивается повторная сдача.

При положительной оценке комиссии руководителем турфирмы издается распоряжение о приеме экскурсии и включении ее в план работы организации.

Эффективность любой экскурсии во многом зависит от техники ее проведения, связи между методикой и техникой.

Знакомство экскурсовода с группой: экскурсовод знакомится с группой, здоровается, называет свою фамилию, имя; туристическую фирму, которую он представляет; знакомит с водителем автобуса. Экскурсовод не должен сразу же начинать свою речь: должна быть пауза в 10-20 секунд. Происходит первое знакомство, от него во многом зависит дальнейшие контакты экскурсовода с группой. Экскурсанты постепенно замолкают, поудобнее располагаются. Их внимание переключается на экскурсовода. Экскурсанты оценивают, на что способен экскурсовод. А экскурсовод думает о том, как заинтересовать этих людей, как привлечь их внимание. Отношение экскурсовода должно быть доброжелательным, уважительным. Экскурсовод должен позаботиться о хорошей видимости и слышимости для всех экскурсантов.

При остановках первым должен выходить экскурсовод, определяя направления движения к объекту. В тех случаях, когда в экскурсиях устраиваются другие остановки - санитарные или для приобретения сувениров - экскурсовод сообщает точное время (час и минута) отправления автобуса, экскурсовод должен требовать от экскурсантов соблюдения регламента. Если время стоянки в загородной экскурсии, по каким-то причинам сокращается или увеличивается, экскурсовод сообщает об этом экскурсантом. Передвижение экскурсантов - при передвижении группы от автобуса к объекту и от объекта к автобусу осуществляется группой. Экскурсовод при этом находится в центре группы. Важно чтобы группа не растягивалась. Экскурсовод должен добиваться, чтобы при движении не нарушалась ее целостность, т.к. при растянутости не все услышат рассказ экскурсовода, его пояснение и логические переходы, которые излагаются в пути.

Опытные экскурсоводы умело руководят передвижением группы на маршруте.

Подойдя к объекту, начинает рассказывать не сразу, а после сбора группы. Если экскурсия пешеходная, то темп движения экскурсантов медленный, неторопливый, так как объекты показа расположены рядом.

Возращение экскурсантов в автобус - во время передвижения группы ее возглавляет экскурсовод. При посадке группы в автобус он стоит справа от входа и пересчитывает экскурсантов, которые входят в салон, но делает это незаметно.

Убедившись, что пришли все, он делает знак водителю о начале движения.

Место экскурсовода - экскурсовод должен занимать в автобусе такое место, чтобы ему были хорошо видны те объекты, о которых идет речь на экскурсии. В тоже время экскурсанты должны его хорошо видеть.

Это то, что касалось стандартных правил создания экскурсии. Теперь

рассмотрим использование современных анимационных технологий в той или иной экскурсии за рубежом.

За рубежом очень часто применяются игры в анимационных туристских программах. Игра как вид активной деятельности, воспроизводящей окружающую жизнь и отношения между людьми.

В играх раскрывается сущность и содержание конкретного обряда.

Функции игры - игра как отдых, развлечение, упражнение, удовлетворение интересов. Вовлечение туристов в игру - это как способ поддержания высокого морального и жизненного тонуса, духовного подъема.

Игры классифицируются:

- игры манипуляции;

- сюжетные (ролевые, режиссерские, игры драматизации);

- подвижные;

- дидактические.

Символический характер игры - это создание игровой ситуации, учет в ней особенностей реальной обстановки, реальных предметов. Включение игры в структуру анимационной программы туристического маршрута это налаживание контакта, выбор лидеров и участников игры из числа туристов; объяснение правил игры, организация хода игры и контроль соблюдения правил; создание ситуации риска, неопределенности, возможности проигрыша; награждение победителей.

Технология и организация комплексных форм отдыха и развлечений в туристских анимационных программах является средством массового общения. Виды и разнообразие туристских анимационных программ: дискотека, комплексный вечер отдыха и развлечения. Фольклорная основа посиделок. Сценарно режиссерская разработка комплексных форм отдыха на основе фольклора.

Направления анимационной деятельности в туризме: анимационные мероприятия и туры, анимация отдыха; театрализованный концерт как особая форма художественно-массовой работы. Разновидности театрализованного концерта: праздничный, тематический. Тематическая сценарная разработка концерта и особенности режиссерского воплощения - основа театрализованного концерта. Требования к номеру как принцип отбора и привлечению туристов к участию в концертной программе. Создание программы из числа наиболее активных туристов.

Менеджер аниматор при подготовке театрализованного концерта привлекает участников художественной самодеятельности с туристами, находящимися на маршруте.

Работа с реальными героями и туристами. Поддерживается инициатива туристов в подготовке и проведении тематического анимационного вечера. Приемы театрализации, иллюстрирования, игры в тематических анимационных вечерах.

Программирование в сценарии праздника смены различных видов праздничного общения. Виды сценарных разработок праздника. Работа режиссера над постановкой праздника. Режиссерская документация. Характерные особенности сценарной разработки праздников (революционных, трудовых, военно-патриотических, гражданских, семейно-бытовых, календарных, религиозных, детских, юношеских, молодежных).

Технология и организация проведения анимационных обрядов. Культура и формы передачи анимационных обрядов новым поколениям. Специфика анимационного обряда и его отличие от обычая. Знак как символ в анимационном обряде. Игра в обряде. Эстетическая сторона обряда. Турист и его роль в обряде. Действующие лица в обряде. Структура обряда и особенности его организации на туристском маршруте. Методика работы над реализацией обряда. Традиции и новаторство в драматургии и режиссуре обряда. Использование народных традиций и фольклора в обряде. Классификация обрядов на современном этапе. Требования к менеджеру аниматору организатору анимационного обряда. Специфика сценария индейского обряда заключения мира. Структурные составляющие: Вождь племени, племя, соглашение, праздник, застолье, ритуал заключения мира, посиделки у костра, индейская символика. Роли и действующие лица на обряде. Зрители на обряде. Индейская одежда. Ведущий торжества. Вовлечение туристов в действие.

Как видно организаторы экскурсии за рубежом в большей степени опираются на анимацию, т.к. это им помогает полностью занять туристов в той или ной деятельности. Анимация должна присутствовать в любой экскурсии, но также иметь свои характеристики.

Хоть различия и не сильно видны, в том, что в республике Азербайджан так же используется анимация, но не так сильно, как за рубежом. но это и есть современные техники и особенности, применяемые при проведении экскурсий за рубежом.



2. Инновационные технологии как способ совершенствования экскурсионной практики в Республике Азербайджан

экскурсионный туризм экономика

2.1 Современное состояние экскурсионной деятельности на рынке туристских услуг в республике Азербайджан

Азербайджанская республика по своему географическому положению является евразийским государством.

Туризм в Азербайджане -- это одна из отраслей экономики Азербайджана. Сравнительно небольшая по территории страна располагает запасами нефти, и нефтяные доходы используются для заметного развития туристической отрасли. Кроме того, на территории Азербайджана представлены 9 природных зон. По статистическим данным Федерального Агентства по Туризму РФ Азербайджан входит в пятерку наиболее посещаемых стран российскими туристами. По сравнению с 2017 годом, в 2018 году число российских туристов, посетивших Азербайджан увеличилось на 31 %.

Азербайджан - удивительная страна. Все в ней уникально - культура, история и обычаи и традиции, архитектура и многое другое. Его часто называют «страной огней».

Столица Азербайджана - Баку. Один из крупнейших промышленных, научных и культурных центров не только страны, но и всего региона. Крупный порт на западном берегу Каспийского моря, в южной части Апшеронского полуострова. За последнее десятилетие Баку очень сильно преобразился: со старыми постройками очень хорошо гармонируют новые многоэтажные здания торговых центров, гостиниц и банков.

Многие стремятся в Баку ради отдыха на побережье Каспийского моря. Они находят отличные условия для купания и загорания. Но не все едут только ради морских волн или санаторного лечения. Удивительная архитектура города, республики и его история привлекают сюда множество туристов.

В прошлом веке город Баку называли восточным Парижем, сегодня при виде бакинских небоскребов на ум все чаще приходит Дубай. Здесь современная архитектура гармонично сочетается со средневековыми постройками. При этом Баку - по-прежнему восточный город, с присущим загадочному Востоку колоритом.

Баку - главный экономический, научно-технический и промышленный центр Закавказья. Кроме того, Баку - самый большой город на всем Кавказе и крупнейший порт Каспийского моря.

Рисунок 2.1 Физическая карта Азербайджана

Баку получил известность в период раннего Средневековья. В 9 веке Баку был включен в состав Ширваншахского царства и стал одним из главных его городов.

В 18 веке возникло независимое Бакинское ханство, а в начале 19 века город вошел в состав Российской империи. Перипетии 20 века жителям Баку пришлось пережить сполна. В начале 21 века Баку оправился от социального и экономического кризиса и переживает сейчас свое второе рождение в качестве самого прогрессивного города Закавказья.

С развитием туризма в республике Азербайджан такие туристические компании как AZTERRA Travel . TOUR A VENT, BAKU TRAVEL Services и другие учитывая большую конкуренцию в туристической деятельности принимая иностранных туристов, предлагают им широкий выбор отдыха от недорогих гостиниц до VIP отелей. Туры и экскурсии разрабатываются с учетом всех деталей, чтобы отдых был максимально комфортным и впечатляющим. Туроператоры организуют для туристов нестандартные шоу и гала ужины. Организуют маршруты по достопримечательностям города Баку, его окрестностей и всего Азербайджана в целом.

Многовековая история Баку отражается в его средневековых достопримечательностях, среди которых особое место занимает старинный внутренний город Ичери-Шехер. С другой стороны, сегодня это быстрорастущий мегаполис со сверкающими небоскребами и необычными архитектурными памятниками XXI века. Прошлое и будущее здесь переплелись так, что во время экскурсии по Баку может создаться впечатление, будто вы путешествуете во времени.

Приведем некоторые экскурсионные маршруты, разработанные ведущими туристическими организациями города Баку. В первую очередь необходимо провести обзорную экскурсию по городу Баку (авто/пешеходная): мы подымаемся на Нагорный Парк, где открывается захватывающий панорамный вид на Бакинскую бухту с самой высокой точки города.

Далее перемещаемся на Площадь Государственного Флага, где развевается один из самых высоких флагов в мире. Площадь занимает территорию в размере 60 гектаров, а верхняя её часть составляет 31 тысячу квадратных метров.

Приморский Парк (Бакинский Бульвар) - один из достопримечательностей Баку, излюбленное место отдыха бакинцев и гостей города. В 2019 году отмечается 110 летний юбилей со дня его основания.

Экскурсия продолжается посещением винного магазина. Здесь есть возможность попробовать различные сорта вин и при желании приобрести.

Пешеходная экскурсия в Старый город. Загадочная пешая экскурсия в Старом Городе, сохранившем до наших дней и крепостные стены, и узкие мощеные улочки. Именно здесь снимались эпизоды таких знаменитых советских фильмов как «Бриллиантовая рука», «Человек-амфибия», «Айболит - 66», «Тегеран 43».

Дворец Ширваншахов - бывшая резиденция Ширваншахов (правителей Ширвана), расположенная в столице Азербайджана, городе Баку. Постройка дворца была связана с переносом столицы государства Ширваншахов из Шемахи в Баку.

Девичья башня. Самым величественным и самым таинственным памятником Баку является Гыз Галасы - Девичья Башня. В 1964 году Девичья башня стала музеем, а с 2000 года включена в список памятников ЮНЕСКО.

Рисунок 2.2 Девичья башня

Бакинский музей миниатюрных книг. Экспонаты, выставленные в музее, были собраны сестрой Таира Салахова -- Зарифой Салаховой на протяжении почти 30-ти лет. Её личная коллекция составляет 6500 книг из 64 стран мира.

После обеда экскурсия продолжится посещением Музея Азербайджанского Ковра. Азербайджанский Музей Ковра был основан в 1967 году, став первым в мире специализированным музеем по сбору, сохранению и изучению ковра. Музей является сокровищницей азербайджанской национальной культуры, демонстрируя ковер в тесной взаимосвязи с другими видами традиционного искусства Азербайджана. Его коллекция содержит около 14 000 ковров, вышивки, одежды, медночеканных изделий, предметов ювелирного искусства, современных работ из стекла, дерева, войлока. Музей является научным центром по изучению и развитию азербайджанского ковра.

Специалисты венской архитектурной студии Hoffman Janz разработали дизайн здания Государственного музея азербайджанского ковра. Оригинальный фасад здания, выполненный в виде свернутого ковра, конечно же всего рассчитан на привлечение туристов. Строительство музея длилось шесть лет и в августе 2014 года открылась его новая экспозиция.

Ну и в конце экскурсии посещение Центра Гейдара Алиева. Центр Гейдaра Алиева - культурный центр. Представляет собой комплексное сооружение, которое включает в себя конгресс-центр, музей, выставочные залы, административные офисы. Носит имя 3-го президента Азербайджана Гейдара Алиева. Проект центра был разработан в 2007 году архитектором Захой Хадид. Культурный центр Гейдара Алиева считается одним из символов современного Баку.

В 2014 году признано самым лучшим в мире зданием - премия 2014 Design of the Year.

Интересным является экскурсионный маршрут по Апшерону на целый день (Крепости Апшерона, Гала, Атешгях, Янардаг).

На охватывающей 156 гектаров территории заповедника Гала имеются относящиеся к периоду от III тысячелетия до н.э. до ХХ века курганы, склепы, дома, 4 сооружения для хранения воды, развалины старинного замка, 5 мечетей, 3 бани и прочее. Для сохранения этих памятников здесь был создан первый археолого-этнографический комплекс под открытым небом.

Храм вечного огня Атешгях - самая настоящая азербайджанская экзотика. О нем знают практически во всем мире. Он расположен в 30 км от центра Баку, на окраине поселка Сураханы. Эта территория известна таким уникальным природным феноменом, как горящие выходы естественного газа (газ, вырываясь наружу, соприкасается с кислородом и загорается). В современном виде храм построен в XVII-XVIII веках.

В поселке Раманы недалеко от Баку расположена крепость XIV в. - Рамана. Она была построена из белого камня. Высота крепости 15 метров. Крепость Рамана была построена по приказу Ширваншахов в оборонительных целях.

Янардаг -- одна из самых удивительных природных достопримечательностей Апшеронского полуострова. Представляет собой охваченный пламенем склон горы, который невозможно потушить ни дождем, ни засыпать песком, горящий на протяжении уже нескольких тысячелетий.

На территории заповедника также располагаются - грязевой вулкан Гырмеки, нефтяные колодцы в долине Гырмеки, Волчья пещера, Комплекс из мегалитов - Гавалдаши и несколько кладбищ, которым более 1000 лет.

Туристические фирмы предлагают интересную экскурсию в Гобустан-Грязевые Вулканы. Музей петроглифов - так называют Гобустан - горное местечко наюго-востоке Большого Кавказского хребта, расположенное в 65 км от Баку.

Именно здесь были найдены древние стоянки первобытных людей, оставивших после себя множество наскальных изображений - петроглифов. Эти первобытные памятники искусства отображают культуру, хозяйство и быт древних людей. Гобустанские петроглифы относятся к разным эпохам. Они сделаны в период от X -- XVIII тыс. до н.э.

Поездка на грязевые вулканы.

По количеству грязевых вулканов Азербайджан занимает первое место в мире. В Азербайджанской Республике имеется около 350 из 800 грязевых вулканов. Большинство из них сконцентрировано в районе Гобустана.

Действующие грязевые вулканы группы Дашгиль.

К востоку от музея Гобустана находятся группа действующих вулканов Дашгиль. Вы сможете посетить и близко подняться на сам кратер грязевых вулканов и понаблюдать за бульканьем жидкой глины. Прекрасный пейзаж, будто вы находитесь на планете Марс (ученые провели аналогию и поверхность в районе Гобустана очень схожа с поверхностью планеты Марс) и постоянное грязевое бульканье создает ощущение неземной поверхности.

Очень интересная экскурсия в «Бакинскую Рублёвку» - поселок Мардакяны.

В экскурсию входят посещение Четырехугольной крепости - замок (XII в.), шахскую мечеть, Мавзолей Гаджи Абу-Тураба и Пир Хасана (XVI в.) Круглую башню (XIII в.).

Дендрарий - ботанический сад с редкими породами растений, на территории которого находятся вилла миллионера М. Мухтарова (1890 г.), а также музей русского поэта С. Есенина, побывавшего здесь 1924-1925 гг.

Таким образом, как видно из перечисленных примеров, город Баку и республика Азербайджан обладает огромным потенциалом по развитию туризма и развитию экскурсионного дела как базы для формирования внутреннего и въездного туризма.

2.2 Инновационные технологии и их роль в экскурсионной деятельности

Инновационность в современных условиях является характерным признаком развития общества. В туристический бизнес этот аспект вносит особую значимость. Созданный туристический продукт нельзя оставлять неизменным, его нужно постоянно модернизировать. Растущие потребности граждан, которые, в свою очередь, становятся все более требовательными, обязывают к использованию современных достижений науки и техники, внедрению новых технологий питания и обслуживания. Для эффективного ведения туристского бизнеса необходимо раскрыть сущность понятия «инноваций в туризме» и определить основные направления инновационной деятельности в этой сфере. Экскурсия как особый социально-экономический и культурный феномен возник относительно недавно. В настоящее время путешествие является важным, но далеко не единственным, а зачастую и не главным элементом экскурсии.

В качестве значимых для определения сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

-источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);

-вид инновации (инфраструктура туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление и т.д.);

-степень новизны (улучшающие, прорывные);

-широта воздействия, масштабность, связность (локальные, глобальные, системные);

Инновации в туризме следует рассматривать как системные мероприятия, имеющие качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских экскурсий, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и, тем самым, активно способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов населения. Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень удовлетворенности клиента, а с другой стороны, в основном, благодаря принятию совместных решений туристскими организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением.

Термин инновация происходит от англ. «innovation», что с перевода англо-русского словаря означает как нововведение, новшество, новаторство и подразумевает внедрение новшеств в виде новейших технологий, видов продукции и услуг, новых форм организации производства и труда, управления и обслуживания.

На сегодняшний день, ни в зарубежной, ни в отечественной литературе нельзя найти цельного определения данных понятий. Четкое определение инновации отсутствует, но роль функционирования технических, технологических, управленческих, а также иных инноваций в развитии экономики активно изучают ученые. Новшество представляет собой открытие - продукт фундаментальной науки, когда под новшеством может быть установление неизвестных ранее закономерностей, свойств или явлений, то есть изменения в уровне познания; или изобретение нового поколения или модели техники, нового способа ее производства, предложение нового научно-исследовательского решения, рационализаторское предложение и т.д. При всем при этом «инновация» и «нововведение» используют как близкие по значению. Однако все же небольшое количество авторов считают, что инновация как понятие шире, нежели нововведение.

Появление инноваций имеет две отправные точки, и это, в значительной степени, определяет скорость общественного признания инноваций - как ответ на потребность со стороны общества, то есть, «рыночная» потребность, имеющийся спрос на определенный продукт. Это маркетинговый вариант, который можно также назвать эволюционным. Соответственно и инновации могут обозначаться как эволюционные. К эволюционным инновациям относятся различные изменения в имеющихся на рынке продуктах. Например, приводящие к снижению издержек на производство или приданию продукту более привлекательного вида. Эволюция позволяет в максимальной степени реализовать заложенный в идее существующего продукта потенциал и подготовить условия для перехода к новым идеям. С другой стороны, чрезмерное увлечение эволюционным направлением не может обеспечить качественного сдвига в развитии общества.

Раньше нормой считались экскурсии в виде исторических лекций. Доставит ли Вам сегодня удовольствие прослушивание такой экскурсии в толпе людей? А теперь - запросы изменились: туристы хотят развлечений, интересных, познавательных, полных эмоций и впечатлений, не скучных экскурсий.

Признано, что в современном мире способность дать туристам впечатления стала важным фактором конкурентоспособности и ключом к будущему росту как туристических направлений, так и турфирм.

Рассказчик - гид или экскурсовод является сердцем и душой экскурсии. Но, 90% гидов и экскурсоводов не точно помнят содержание рассказа, отклоняются от сценария и маршрута и, просто импровизируют.

Если экскурсии заключаются лишь в сообщениях о том, что находится

слева и что справа, то их вряд ли можно отнести к лучшим. Такие «объявления на маршруте» скучны и не оставят ярких впечатлений.

Наше время можно назвать эрой новых технологий. Внедрение навигационных систем и мобильных технологий плотно вошли в нашу жизнь. Безусловно это не могло не отразится на развитие туристической деятельности, улучшение качества и облегчение использования услуг, это касается и экскурсионной деятельности. Буквально несколько лет назад на рынок туристических услуг появились уникальные на тот момент технологии, которые со временем переросли в очень востребованные элементы, без которых сейчас сложно предоставить качественное обслуживание туриста.

Мир меняется, на данный момент насчитывается около 1,5 миллиарда мобильных устройств с навигационным функционалом, 5 миллиардов мобильных устройств, в том числе 1 миллиард смартфонов. с помощью мобильных устройств люди узнают где они находятся и, что их окружает. Что здесь есть интересного, где остановиться, где покушать, в этом вам на помощь всегда придет мобильное устройство с выходом в интернет. Что касаемо экскурсионного обслуживания, устойчивые позиции занимают мобильные путеводители, практически все крупные турфирмы и агентства используют их в своей деятельности, это несомненно облегчает работу экскурсоводу и помогает туристам получать услугу в более комфортной форме. Воспроизводятся эти путеводители н таких устройствах как: системы для транспорта; навигаторы, КПК; смартфоны и планшеты.

Принцип действия этих систем вполне прост в использовании: мультимедийные описания комментарии запускаются в ручном или в автоматическом режимах в зонах, заданных на электронной карте GPS-координатами. например, в близи достопримечательностей памятников, объектов показа.

Классической экскурсией привычно считать историческую лекцию, прослушиваемую группой туристов минимум от 10 - 30 человек. Мир меняется, кругозор туристов расширяется и понятия комфорта выходит на новый уровень. Чтобы охватить всю аудиторию туристской группы, заинтересовать каждого туриста, была придумана новейшее устройство. Экскурсионное оборудование поможет гиду заинтересовать туристов. Вы получаете возможность донести до экскурсантов контент, воспринимаемый несколькими органами чувств и вызывающий живые эмоции. Речь идет о ауди-гидах и мульи-гидах.

Система, позволяющая охватить большую аудиторию людей. Система проста, гид озвучивает информацию в микрофон, а сигнал передается туристам в их наушники. Очень удобное и инновационное изобретение, облегчающая работу не только с российскими, но и с иностранными, так как с ростом технологий были изобретены аудиогиды с автоматическим переводом речи гида на разные языки мира. они позволят оживить рассказ, экскурсовода. Позволяя включать в экскурсию аудио: озвученные актерами записи театрализованных постановок с рассказом об исторических персонажах, музыка, звуковые эффекты. Изображения и видео для иллюстрации и образности.



2.3 Возможности внедрения инновационных подходов в экскурсионную деятельность республики Азербайджан

Внедрение инновационных подходов и новых технологий в экскурсионную деятельность республики Азербайджан поможет снизить издержки в работе турфирм, обеспечить удобство и стабильность работы экскурсоводов, существенно облегчит сервис работы с иностранными туристами.

Внедрение инноваций окажет экономический эффект на работе турфирмы, оно быстро окупается, помогает экономить ресурсы, увеличивать прибыль благодаря снижению себестоимости услуг.