Туризм как специфическая сфера услуг в мировом хозяйстве

Комплексное изучение сущности и экономического содержания туристских услуг. Динамика и разнообразие форм туризма в регионе Южной и Восточной Африки. Осуществление дифференциации государств и регионов Африки согласно степени формирования туризма.

Рубрика Спорт и туризм
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 27.11.2017
Размер файла 2,0 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

туристский услуга экономический

Введение

Глава 1. Туризм как специфическая сфера услуг в мировом хозяйстве

1.1 Сущность и экономическое содержание туристских услуг и туризма

1.2 Международно-правовые основы торговли туристсками услугами

1.3 Африка в системе международных соглашений по туризму

1.4 Динамика туристских услуг в мире и место Африки

Глава 2. Региональные особенности развития туризма

2.1 Северная Африка - развивающийся перспективный рынок туристских услуг Средиземноморья

2.2 Динамика и разнообразие форм туризма в регионе Южной и Восточной Африки

2.3 Тенденции развития туризма в Западноафриканском регионе и Центральной Африке

Глава 3. Состояние и тенденции развития сферы туристских услуг в Африке

3.1 Проблемы и перспективы развития туризма в Африке

3.2 Туризм и устойчивое развитие наименее развитых стран Африки

Заключение

Список источников информации

Приложения

Введение

Туризм - активно развивающаяся отрасль в международной торговле услугами. Всемирная туристская организация (ЮНВТО), указала в годовом отчете, что за 2015 год общее число международных туристских прибытий увеличилось на 4,4% и составило в общей сложности 1 184 млн. По сравнению с 2014 годом туристов стало больше примерно на 50 млн http://media.unwto.org/ru/press-release/2016-01-19/chislo-mezhdunarodnykh-turistskikh-pribytii-v-2015-godu-vozroslo-na-4-i-dos..

Большинство регионов и стран мира были охвачены туризмом лишь в начале 21 века, к этому времени активно начинает развиваться регионы Африки. Развитие туризма в регионах Африки являются одним из важнейших факторов развития экономики, поэтому требуется исследование его форм, проблем и перспектив для полноценного включения в систему международного туризма Круль Г.Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011. - 368 с..

Актуальностьданной дипломной работы определило наличие проблем развития туризма в Африке и недостаточная разработанность данной проблематики.

Объектом исследованияявляется международный туризм в регионах Африки, как подсистема современного мирового рынка туристических услуг, а предметом региональные особенности тенденции и проблемы развития международного туризма в странах и регионах континента.

Многие аспекты по международному туризму на сегодняшний день изучены в достаточной степени, однако остаются не изученными вопросы по международному туризму Африканского региона.

Цель исследований вявить особенности и перспективы развития международного туризма в Африке.

Для выполнения исследования были поставленны задачи:

изучение роли Африканского региона в международном туризме, направления развития в 21 веке, общность с другими направлениями развития;

исследование роли Африки в международных соглашениях;

влияние международного туризма на экономику стран Африки;

раскрытие важных проблем и задач, возникающие в момент развития и продвижения туристских услуг в Африке;

определение особых свойств в формировании туризма в государствах Африки, определяющих характерные свойства утверждения материка на рынке туруслуг;

осуществление дифференциации государств и регионов Африки согласно степени формирования туризма;

формирование перспективных течений туризма в Африке в вопросе формирования международного туризма в Африканском районе.

Теоретическая часть работы включает в себя анализ состояния, проблем и перспектив развития международного туризма в Африке, и в том числе роль в экономике стран региона. Для решения этих целей использовались работы отечественных и зарубежных исследователей проблем развития международного туризма, нормативно-правовые документы международных организаций по регулированию туристической деятельности (прежде всего Всемирной торговой организации и Конференции ООН по торговле и развитию), аналитические и статистические материалы Всемирной туристской организации и Всемирного совета по туризма и путешествиям (ВСТТ), а также документы Экономической комиссии ООН по Африке (ЭКА), национальные информационные источники по странам Африки, включая ресурсы Интернета.

Практическая часть включает в себя результаты исследования:

оценка состояния и потенциальных возможностей развития международного туризма в странах Африки;

оценка проблем развития международного туризма стран Африки;

разработку маршрутов готовых к реализации через турагентства и напрямую туристам.

Результаты работы могут представлять интерес для туристских фирм и агентств России, работающих на рынки туристских услуг стран Африки.

Глава 1. Туризм как специфическая сфера услуг в мировом хозяйстве

1.1 Сущность и экономическое содержание туристских услуг и туризма

Имея длительную историю, туризм до сих пор не получил однозначного определения и по-разному трактуется не только отдельными специалистами, но и туристскими организациями. Как сложное социально-экономическое явление он недостаточно изучен и трудно поддается количественной оценке.

Существующие дефиниции туризма могут быть объединены в две группы. Одни из них, рабочие, носят узкоспециальный характер, касаются отдельных экономических, социальных, правовых и других аспектов туризма или его видовых особенностей и выступают в качестве инструмента для решения конкретных задач (например, определение туризма в целях статистики). Другие, концептуальные, или сущностные, дефиниции охватывают предмет в целом, раскрывают внутреннее содержание туризма, выражающееся в единстве всего многообразия свойств и отношений, и позволяют отличить его от сходных, часто взаимосвязанных, но инородных явлений.

Статистическое определение туризма. В статистике под туризмом понимают одну из форм миграции населения, не связанную с переменой местожительства или работы. Необходимость его дефиниции возникла в первой половине XX в. и была обусловлена повсеместным увеличением туристских потоков, растущим экономическим значением туризма и, как следствие, попытками статистического учета путешествующих лиц.

Туристические услуги - это отдельная услуга или готовое торговое предложение состоящее из нескольких отдельных услуг, направленные на удовлетворение потребностей туристов Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебное пособие - СПб: Издательский дом Герда, 2004 г. - стр. 37..

Индустрия туризма включает в себя всю инфраструктуру необходимую для размещения туристов (отели, гостиницы, хостелы); транспорт используемый для въезда в страну, трансферов, экскурсий и передвижений внутри страны; предприятия осуществляющие питание, развлечения; также в этот список входят туроператоры и турагенты формирующие и реализующие турпродукты Сенин В. С. Организациямеждународного туризма: учебник. - М.: Финансы и статистика, 2014..

Главными показателями развития туризма являются: объем трафика, то есть число прибывших на срок не менее 24 часов; количество дней туризма и среднее значение расходов; материально-техническая база В.Е. Арефьев. Введение в туризм: Учебное пособие. Изд-во АГУ, 2002. - 282 с..

Туризм оказывает существенное влияние на экономику и развитие . региона, способствуя притоку валюты в страну, созданию новых рабочих мест, улучшению инфраструктуры и т.д. Для получения максимальной выгоды от туризма каждое государство разрабатывает туристскую политику, которая является одним из видов социально-экономической политики государства.

В странах Африки наиболее представлены услуги в сфере познавательного туризма и путешествий (типа сафари, обычно с охотой), а также религиозный (особенно в странах Северной и Восточной Африки). Большие потенциальные возможности имеет развитие экотуризма, который признан на Всемирном саммите по экотуризму в Квебеке (Канада) как вид предпринимательской деятельности в сфере туризма, имеющий большое значение для сохранения окружающей среды, а также исторического и культурного наследия местных народов.

Туристская деятельность - весьма сложная и специфическая сфера деятельности, подчас зависящая от уровня развития смежных и родственных служб. Кроме того, в ее эффективности большую роль играет человеческий фактор, прежде всего это - умение общения с туристами - клиентами и представителями местных социальных слоев. Немаловажным является также вопрос обеспечения безопасности туристов. В условиях Африки специфика социальной среды, особенности традиций нравов и правил общения, а также культуры в целом накладывают свой отпечаток на характер туристской деятельности, определяя подчас своеобразие используемых форм и методов осуществляемого в странах туристского бизнеса.

1.2 Международно-правовые основы торговли туристсками услугами

Международные организации оценивают туризм как одну из наиболее обширных и быстро возрастающих сфер деятельности, составляющую до одной трети стоимости общей мировой торговли услугами. Высоко трудоемкий туризм - главный источник занятости, особенно в отдаленных и сельских районах развивающихся стран. Спрос на услуги туризма, и внутреннего и международного, непосредственно связан с уровнями доходов и поэтому имеет тенденцию к росту почти пропорционально динамике доходов населения многих стран.

Поставка услуг туризма определяется прежде всего объемом международного движения потребителей, поскольку в этой сфере услуг потребитель прибывает к поставщику услуг в отличие от многих других видов услуг. Туризм фактически включает, по крайней мере частично, значительное число услуг других секторов хозяйственной деятельности, в результате его полное экономическое воздействие часто четко не определяется в пределах национальной статистики. Туризм - также высоко «скоропортящийся» товар, в том смысле, что не востребованные вовремя услуги (авиабилеты, гостиничные номера и т.д.) не имеют остаточной стоимости. Иммиграция и нормы гражданского контроля при переселении границы имеют прямое влияние на объем предоставления международных услуг туризма.

Международный туризм определен Всемирной туристской организацией как явление, когда путешественник пересекает международную границу. Соглашение ГАТС рассматривает туризм как целенаправленное и совокупное предоставление услуг различными службами и хозяйственными структурами,типа компьютерной системы заказов услуг, включая транспортные, строительства гостиницы, автомобильных арендных стоянок и других видов, которые оценены Всемирной туристской организацией как ключевые и связанные туризмом отрасли промышленности Jafari, J. (1974). Creation of the intergovernmental world tourism organization. Annals of Tourism Research, 2, (5), 237--245..

В течение Уругвайского раунда переговоров странами был принят документ «Классификация туризма и сопутствующих услуг», включивший иллюстрированный список основных действий туризма, который затем (в 1973 г.) стал основой Стандартной международной классификации туризма (ЭЮТАЭЗ) Всемирной туристской организации. БЮТА идентифицирует до 70 определенных видов деятельности, связанных с поставкой услуг туризма, кроме того, согласно классификации, другие 70 видов действий по крайней мере частично касались поставки услуг туризма.

Развитие туризма в практике международных экономических отношений встречает еще немало экономических, политических и правовых ограничений.

В 1990 г. ОЭСР провело исследование препятствий международному туризму, которое показало, что по сравнению с другими секторами сферы услуг сектор туризма в странах ОЭСР был достаточно свободен от протекционистских и дискриминационных мер. В то время многие из норм, воздействующих на туризм, типа ограничений активов компаний, являются в основном побочными продуктами общих экономических, политических и социальных тенденций, имеющих место в других секторах хозяйства. В некоторых случаях ограничения применяются как импортером услуг, так и их экспортером. Такие меры особенно касаются вопросов иммиграции и обеспечения безопасности на границах, требований четкого ведения документации, а также ограничений в движениях валюты, которые обычно применяются к индивидуальным туристам или бизнесам туризма. Недостаток прозрачности в регулировании туризма или противоречия национального режима международным нормам также действуют как барьеры в международной торговле услугами туризма.

В целях ускорения развития международного туризма должна быть создана на национальном и межгосударственном уровнях адекватная хозяйственная инфраструктура. Это, очевидно, включает расширение возможностей аэропортов, систем автодорог, портового оборудования и телесвязь, а также снабжение электроэнергией, питьевой водой и качественными продуктами питания. Развивающиеся страны стоят перед существенными финансовыми и техническими барьерами в доступе к современным обслуживающим технологиям, особенно в поддерживающих офисных службах. Стандартизация электронных систем и интерфейсов в развивающихся странах могла бы существенно уменьшать затраты национальных турагентств.

Согласно ЮНКТАД United Nations Conference on Trade and Development (англ.)., экспорт туризма в развивающихся странах тормозится значительным удалением многих из них от главных «выезжающих» туристических стран и поэтому высокими ценами на авиабилеты, вызванными низкой плотностью воздушного движения. Протекционистская политика авиакомпаний нередко существенно ограничивает развитие туризма. В этой связи в рамках международных организаций рассматривается проблема либерализации авиационных пассажирских перевозок. Немало действующих двусторонних соглашений по существу поощряют неэффективность в воздушном транспорте, ограничивая рыночный доступ для иностранных компаний, управляя ценами и защищая тем самым государственных национальных перевозчиков. В 2009 г. Международная гражданская организации авиации провела всемирную конференцию в целях исследования международного регулирования воздушного транспорта. Обсуждавшаяся концепция либерализации авиаперевозок - «открытые небеса» - в целом не была принята поскольку и развивающаяся страна, и некоторые развитые страны чувствовали, что принятие ее может стать угрозой участию в международных воздушных перевозках. Конференция заключила, что каждое государство вольно выбрать собственную модель либерализации авиаперевозок (включая либерализацию чартерных рейсов), используя двусторонние, региональные и многосторонние механизмы переговоров Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М., 2002..

По определению Всемирной туристской организации, жизнеспособныйи устойчивый туризм должен отвечать потребностям как присутствующих туристов, так и нуждам принимающих регионов (территорий) при защите и увеличении национальных ресурсов и возможностей в приеме туристов в перспективе. Хотя массовый туризм часто обвиняется в подрыве социально-экономических основ «традиционной» местной жизни, положительное влияние туризма может фактически включать возрождение местных искусств и сокращение национальной культуры.

1.3 Африка в системе международных соглашений по туризму

В 2012 г. 112 стран-членов ВТО подписали обязательства по туризму в рамках Соглашений ГАТС. Этот уровень участия стран больший, чем для других соглашений и свидетельствует о желании большинства участников ГАТС расширить их сектора туризма и увеличить приток ПИИ в целях экономического роста. Однако не все страны в равной степени и в полном объеме требований стали участниками Соглашений, в том числе и африканские (см. таблицу 3). Туризм и сопутствующие путешествию услуги - категория специфических обязательств Перечня классификации секторов услуг (MTN.GNS/W/120), отчетливо выделяет круг услуг по каждому из секторов. В этих целях категория специфических обязательств разделена на четыре подсектора, первые три из которых совпадают с номенклатурой «Временной центральной классификации изделий», подготовленной ООН (Provisional Central Product Classification (CPC) Central Product Classification // (http://unstats.un.org/unsd/statcom/doc02/cpc.pdf) (Датаобращения: 20.03.2016).. В состав секторов входят: А. Гостиницы и рестораны (включая поставку продуктов питания) (код по PCP 641-643); В. Транспортные агентства и услуги операторов тура (PCP 7471); С. Туристские услуги туристских гидов (СРС 7472) и Д. Прочие услуги. Никакие дальнейшие подразделения секторов не предусмотрены в Перечне (W/120). Нормы обеспечения туристических услуг, которые вписываются частью в более общие категории услуг - например, транспортные услуги, некоторые деловые услуги: снабженческие услуги; общерегиональные; культурные и спортивные услуги - обеспечиваются соответствующими соглашениями по указанным общим категориям услуг.

В то же время, согласно Временной центральной классификации услуг, сектор СРС 641 (гостиница и другие услуги размещения) разделен на субсектора: гостиничные услуги по размещению (6411), услуги по размещению в отеле (6412), другие услуги по размещению (6419), включающие организацию праздников, фестивалей молодежи и т.п. В свою очередь обслуживание питания туристов (РСР 642) подразделяется на субсектора: полные услуги ресторана (6421), услуги по самообслуживанию (6422). Подразделяются также услуги по обеспечению туристов напитками (СРС 643 -1, 2). В то же время сектора услуг транспортных агентств, операторов тура, туристических гидов не подлежат подразделению /40, с. 2/.

Из 113 стран-участников соглашений в области туризма 66 стран подписаны соглашения по сектору «А» классификации СРС, 17 стран - по сектору «А» и «В». Остальные страны, без ссылок на СРС, приняли соглашения по услугам в редакции Перечня услуг, подготовленного ООН (W/120).

В отношении соглашений по уровням рыночного доступа и установления национального режима обязательства стран по способам поставок услуг разнятся достаточно широко по секторам туризма в целом. Число стран, не имеющих ограничений на рыночный доступ для всех подсекторов видов услуг и их потребления за границей составляет почти 50%. Относительно национального режима также почти половина стран не имеет ограничений на обязательства при потреблении услуг за границей. Относительно «развязанных» способов поставки, т.е. для которых странами никакие обязательства не сделаны, уровень относительно и рыночного доступа и национального режима, самый высокий в международных поставках услуг.

Вследствие значительного разнообразия политических и экономических условий в странах Африки достаточно сложно произвести обобщающее заключение по торговле услугами африканскими государствами. Кроме того, официальная позиция африканских стран относительно соглашений ГАТС потуризму также неясна. Мало проведено исследований проблем развития туризма как африканскими государствами, так и по линии ВТО. Таблица 4 показывает степень участия стран Африки в соглашениях ГАТС по сравнению с участием других стран ВТО и данные ее свидетельствуют, что полные обязательства в туризме африканскими странами являются ниже среднего числа стран-членов ВТО. 39 из 41 страны Африки -- участников ВТО приняли обязательства в туризме, как показывает таблица 4. Тем не менее только семь африканских стран (18% общего количества) приняли обязательства во всех четырех подсекторах туристических услуг и 13 (33%) в трех подсекторах, оставляя Африке место для маневра на текущих международных переговорах по услугам. Если рассматривать максимально возможное число соглашений по 4 субсекторам (39 стран х 4 = 156), то средние данные (с учетом обязательств по доступу к рынку и национальному режиму) по странам континента - членам ВТО составляют по способу доставки: трансграничная поставка -- 42-44%, потребление за рубежом - 57-59%, коммерческое присутствие - 57--58% и присутствие физического лица - 16-31%.

В целом общий уровень обязательств относительно низкий: только в «потребление за границей» и «коммерческое присутствие» превышает 50% возможного максимального уровня обязательств, достижимых для каждого способа поставки. Высокий уровень обязательств африканских стран по «коммерческому присутствию» объясняется тем, что африканские страны вынуждены привлекать к коммерческому присутствию иностранных туристских предприятий вследствие недостатка ресурсов и знаний при развитии туризма на их собственных территориях. С другой стороны, это свидетельствует о проходящих процессах полной либерализации сектора туризма в регионе.

Обязательства по «присутствию физических лиц» обычно менее многочисленные, чем в других способах поставки. Несомненно, высокий уровень либерализации условий торговли услугами приведет к более активному притоку туристов, что в свою очередь приведет к более полному участию стран Африки в международных соглашениях. Вместе с тем в Западной Африке, например, высокий уровень либерализации сектора туризма не соответствует скудости поступлений от прибывающих международных туристов. Некоторые из причин данного явления могли быть адресованы к различным факторам: недостаточный маркетинг туризма; высокие риски в некоторых странах региона (например, Либерия, Сьерра Леоне); высокие ставки комиссионных; серьезный недостаток инфраструктуры как общей, так и туристской.

Либерализация сектора туризма - лишь один из факторов успеха в этой сфере услуг. Уникальность природных и культурных объектов стран Африки должна быть использована в интересах туристов на основе современных форм организации туристического бизнеса. В этой плане для стран континента ориентиром может служить организация туристического сервиса в странах Южной Африки, в частности:

принятие политики в сфере туризма на правительственном уровне (как, например, План по туризму в Ботсване);

развитие транспортной сети, телесвязи, финансовой и медицинской инфраструктуры;

хорошее качество туристических услуг: от таких видов как сафари и экотуризм в национальных парках до бизнестуризма в деловых и промышленных центрах региона;

высокая роль внутреннего регионального туризма: 75% всех международных поставок туруслуг произведено в пределах региона, в том числе 72% прибытия туристов в ЮАР имеет внутрирегиональное происхождение, 30% туристов в Ботсване прибывает из Зимбабве, которая, в свою очередь, имеет 43% прибывающих туристов из ЮАР и 20% из Замбии;

ведущая роль ЮАР в развитии регионального туризма, на которую приходится 75% рынка туруслуг в регионе Южной Африки Chris I.I., Crompton Р.Е. Tourism in Africa // World Bank. Africa Region Working Paper Series. N 12. Wash., 2001 (page 18-19)..

1.4 Динамика туристских услуг в мире и место Африки

Согласно оценкам ВСПТ, в мире каждый десятый экономически активный работник занят в сфере туризма. Вклад туризма в решение проблемы занятости и потенциал туризма в увеличении числа новых рабочих мест в целом определяют его как важный сектор экономики, способный решать актуальные проблемы социально-экономического развития. Туризм имеет три вида воздействия на занятость и экономику: прямое воздействие в результате поступления доходов; косвенное воздействие на рост занятости на фирмах, которые действуют как поставщики сопутствующих туризму товаров и услуг и общее воздействие на экономику в результате использования поступивших средств вследствие прямого и косвенного воздействия. Трудности в оценке реального воздействия туризма на занятость следуют из проблем определения и измерения услуг непосредственно произведенных туризмом, а не сопряженными с ним секторами хозяйства.

Сектор туризма - один из основных предпринимателей и работодателей в развивающихся странах и важность занятости в сфере туризма увеличивается на фоне высоких темпов роста сектора (5-7% в год) относительно других секторов экономики в целом. Традиционно торговля услугами туризма была сконцентрирована в развитых странах, но постепенно, особенно в 90-х годах, доля (акции) развивающихся стран в общем объеме туруслуг в мире повысилась и теперь составляет их третью часть. Наименее развитые страны, 33 из которых находятся в Африке, демонстрируют рост сферы туризма, но их доля в международном движении туристов и поступлении доходов остается очень незначительной: 0,7 и 0,4%, соответственно. Примеры стран с быстрым ростом туризма (часто с очень низким начальным уровнем) включают Ботсвану, Кению, Мали, Уганду, Танзанию и ряд других стран Африки. Ситуация между странами отличается степенью воздействия на развитие туризма политической и экономической неустойчивости, неразвитостью инфраструктуры бизнеса в целом.

По данным Всемирной туристской организации в 2014 г. международный поток туристов (прибытие) превысил 700 млн. человек.

Наиболее используемое средство перемещения туристов - авиатранспорт при трансграничных поставках услуг, а также автомобильный транспорт на региональных маршрутах. Статистика показывает, что прибытие воздушным путем особенно характерно для большинства развивающихся стран (более 90% всех прибытий). В настоящее время основные проблемы, стоящие перед транспортным аспектом туризма в целом включают обновление воздушного и морского флота в соответствии с требованиями к комфортности, безопасности и охраны окружающей среды.

Международная статистика по гостиничному сервису, особенно в развивающихся странах, неполна. В 2012 г. в мире потенциал гостиниц оценивался в 24 млн. мест, что почти на 50% больше, чем в 1980 г. Общие доходы гостиничного сектора стран мира в 2012 г. оценены в 270 млрд. долл. На долю Европы приходилось около 45% вместимости гостиниц мира, на долю Америки - 35% и Восточной Азии и стран Тихого океана - 14%. На долю гостиниц стран Африки приходится менее 1% вместимости отелей мира. Ведущими факторами в развитии гостиничного бизнеса в мире являются экономическая эффективность, уровень комфортности и обслуживания, определяемые внедрением новых технологий в туруслуги и совершенствованием материально-технического обслуживания.

Среди расходов туристов, по оценкам Всемирной туристской организации, до 20% приходится на продовольствие. В целом продовольственное обслуживание и работа в фирменных магазинах высоко чувствительны к местным экономическим условиям, но тем не менее обычно имеют высокий уровень товарооборота. Несмотря на изменяющиеся вкусы и предпочтения потребителей, международные гостиницы во многих странах продолжают получать около 30% от их общих доходов от продажи напитков и продовольствия. Поставка продуктов питания «в рейсе (полете)» и других, связанных с транспортированием туристов формах обслуживания - также важная часть сферы услуг в обеспечении продовольствием.

Особое место в развитии туризма занимает деятельность турагентов. В 2010 г. в мире работало 67 тыс. международных туристических агентств, из которых 47% приходилось на США и 30% в Европе, Ближнем Востоке и Африке. Технологические изменения в формах и методах оказания туруслуг, включая диалоговые услуги и «безбилетные» путешествия значительно сократили потребность в посреднических услугах агентств. Туристические агентства испытывают растущую конкуренцию в обслуживании клиентов со стороны крупных торговых и транспортных компаний. Кроме того, в ряде стран авиакомпании сокращают выплаты комиссионных туристическим агентствам за обеспечение пассажирами. В результате средние комиссионные для продажи билета на внутренних авиалиниях снизились. На цепочке услуг гостиница - маршрут круиза, рекомендации агента путешествия все еще котируются достаточно высоко Trebilcock V., Howse R. Regulation of International Trade. N.Y., 1995..

В условиях совершенствования методов распределения услуг и роста числа субъектов сервиса потребитель все чаще делает заказы и закупки непосредственно от поставщика обслуживания (службы), например авиалинией или гостиницей, минуя турагентства. На вторичном рынке услуг посредниками могут быть оптовые торговцы (обычно собирают пакеты туров), туроператоры или розничные торговцы (например, транспортные агентства). Преимущества для потребителя - это сниженные цены, возможность сравнить ценовые альтернативы, группировать услуги и оплатить полную экскурсию как отдельный пакет услуг. Для многих поставщиков туризма в развивающиеся страны продажа и маркетинг пакета услуг обычно обрабатывается через международного оператора тура, поскольку недостаток ресурсов у местных операторов часто оставляет их с ограниченным выбором средств реализации услуг.

Быстрое расширение глобальных систем распределения (GDS) и компьютерных систем заказов и резервирования услуг (CRS) отражает текущие технологические авансы изменения в услугах. В отличие от большинства других видов туризма и сопутствующих услуг, где требуется физическое присутствие, системы GDS и CRS характеризуются поставкой услуг на расстоянии без личного участия клиента. Через систему CRS обычно проверяют наличие рейса, осуществляют бронирование авиабилетов и иногда выпускают билеты. Те же самые системы часто используются для бронирований мест в гостинице и оплаты автомобильной аренды. Система GDS, с другой стороны, позволяет систематизировать и поставлять информацию от нескольких CRS-систем. Владельцы CRS выражают обеспокоенность, что их данные могут быть фальсифицированы или представлены некорректно. Поэтому во многих странах приняты различные кодексы поведения в отношении систем GDS, чтобы защитить и целостность, и нейтралитет информации, содержащейся в пределах GDS WTO. Tourism Services. S/C/W51. Geneva, 1998..

Расширяющаяся популярность Интернета способствует дальнейшим технологическим изменениям в сфере туристических услуг и особенно в работе туристических агентств. Одно из многих преимуществ Интернета -- это способность делать туруслуги глобально доступными и по возможно низким ценам. Системы GDS и CRS подключены к Интернет и продажа авиабилетов через эти системы возможно достигнет в 2015 г. почти 9 млрд. долл. Несомненно развитие в странах Африки современных информационных систем становится мощным фактором в производстве и реализации услуг.

История путешествий в Африку насчитывает столетия. Еще в период Римской империи католики исследовали руины Тибес и могилы в Долине королей. В течение столетий арабские, азиатские и позже европейские исследователи путешествовали по континенту, ведя описания объектов природы и жизни народов, с которыми они сталкивались. Однако туризм как целенаправленная деятельность появился в Африке в 19 веке. Исследователи, зажиточные европейцы и американцы начали путешествовать по Африке, в основном посещая Египет и страны Восточной Африки. Поворотным пунктом в развитии туризма 19 века стала организация охоты на диких животных (сафари) в Восточной и Южной Африке. Несмотря на, что число иностранных путешественников в Африке увеличивалось в течение колониального периода, инфраструктура туризма - системы транспортирования, гостиницы, услуги гидов - оставались минимальными. После Второй мировой войны наблюдается развитие быстрых и относительно недорогих путешествий в Африку, появляется система высококлассных отелей в наиболее привлекательных с точки зрения природы объектов туризма. В начале XXI в. индустрия туризма в Африке все больше приобщается к современным формам организации бизнеса, включая Интернет и электронную коммерцию.

В Африке можно выделить главные, свойственные именно этому континенту направления туризма.

Культурный туризм был популярен много лет в Африке. Египет, который богат наиболее древними впечатляющими памятниками на континенте, имеет в течение десятилетий достаточно устойчивый поток туристов, большинство которых прибывают, чтобы видеть Долину фараонов, Тибес, Нил и посетить музеи Каира. Египет помог сделать Север Африки наиболее посещяемой областью континента. Для европейских туристов близость Африки делает этот регион оживленным местом отдыха и коротких деловых поездок.

Начиная с конца 70-х годов, культурный туризм в Африке быстро расширяется, чтобы охватить и другие интересные районы. Западноафриканские страны, 'например, теперь привлекают африканских американцев и других туристов, заинтересованных изучением истории трансатлантической торговли рабами. Такие туристы обычно посещают исторические форты - ныне порты в Сенегале, Бенине и Гане. Эти порты объявлены ООН объектами мирового наследия. Гамбия для выходцев из Африки проводит ежегодный фестиваль «Возвращение к корням истории», который выдвигает на первый план культурные связи между африканцами в США и Африкой. В дополнение к посещению исторических объектов, связанных с работорговлей, туристы могут посещать демонстрации танцев, купить традиционные африканские сувениры.

Культурный туризм - также возрастающий бизнес и в Южной Африке. Посетители Южной Африки, например, могут провести ночь в жилом помещении зулусской семьи в Леседи - культурной деревне близ Йоханнесбурга. Жители деревни носят традиционные платья, хлопковые платки, набедренные повязки из меха и исполняют танцы и песни-речетативы для посетителей. В Зимбабве члены этнической группы шангаан начали строительство подобной культурной деревни, где наибольшее число посетителей будет участвовать в культурной программе деревни. По оценкам организаторов, этот проект способен принести доход до 1 млн. долл. ежегодно, помогая фонду социального обеспечения в содержании школы и больницы. Сторонники этого вида культурного туризма стараются сохранить традиционные культурные ценности как основной фактор привлечения туристов.

Живая природа Африки - другой неповторимый и конкурентоспособный фактор, привлекающий туристов из других стран. Сафари - путешествие среди дикой природы в сочетании с охотой остаются одной из наиболее популярных форм туризма в Африке и важным источником дохода для стран типа Кении, Танзании, Уганды, Намибии, Ботсваны, Зимбабве, Замбии, Малави и ЮАР. В этих странах частные компании ведут посетителей через парки живой природы или резервации и обеспечивают их размещение в роскошных палаточных лагерях. Охотничьи туры в резервациях рассчитаны на туристов-охотников, которые оплачивают трофеи, но большинство туристов сафари посещают национальные парки с целью фотографирования объектов природы. Многие компании в Южной Африке гарантируют обнаружение так называемой «большой пятерки», т.е. льва, слона, носорога, леопарда и буйвола. Доход, приносимый туризмом сафари сделал возможным выживание в национальных парках редких животных. В Кении, например, доход, приносимый поголовьем львов, оценивается в 7 тыс. долл. в год (на одного льва), в то время как стадо слонов приносит до 600 тыс. долл. Охота на львов и слонов в Кении законна только при наличии разрешения WTO. Overview of International Trade in Tourism Services. Symposiam on Tourism Services, 2001, February. Geneva, 2001..

Некоторые программы управления живой природы нацелены на сохранение и поддержку традиционных поселений, расходуя на их развитие часть прибыли от туризма сафари. В Зимбабве, например, в рамках программы управления ресурсами местных общин крестьянам передается часть средств из доходов, получаемых от охоты иностранцев на угодьях общины, каждая община регулирует ежегодный предел числа животных, подлежащих отстрелу.

Прибрежный туризм и курорты побережья Африки (особенно в Восточной и Южной Африке) весьма привлекательны для европейских и южноафриканских туристов. Берега Кении, Танзании, Маврикия, Сейшельских и Коморских островов, Мадагаскара, а также Того и Гамбии являются излюбленными местами отдыха для европейцев в зимний сезон. Подобно другим туристским объектам в Африке, прибрежные курорты приносят немало проблем с организацией обслуживания и поддержания порядка.

Экотуризм - активно продвигаемая и весьма перспективная, особенно в Африке, форма туристского бизнеса. Многие представители экотуризма сосредоточивают внимание на сохранении специфических черт традиционной культуры и исторических памятников. В Тунисе, например, традиционное сельскохозяйственное поселение в Дойрет проходит процесс «реставрации», начиная с 1986 г. Неправительственные организации восстанавливают экономику, а также физическую структуру города, систему образования Fay R. Tourism in Africa. Africana.com.web site. 2016..

Одно из направлений экотуризма - научно-исследовательская работа, проводимая прибывающими из Европы и Америки, студентами и учеными в период своих отпусков. Некоммерческая организация НЕПАД организует археологические поиски в Намибии, исследование экологии Великих озер.

В 90-х годах многие туристические предприятия приняли приставку «эко» в названии, чтобы больше привлечь туристов, ищущих благоприятный отдых на природе. Например, Южноафриканская природоохранительная корпорация (Сопэсогр) построила международную цепь «экотуристских» курортов, из 52 отелей в ЮАР, Кении, Зимбабве и Танзании. Сопвогр утверждает, что его деятельность приносит местным жителям пользу, обеспечивая их не только рабочими местами, но и доходами, покрывающими расходы на больницы ишколы Hein W. Tourism and Sustainable Development. Hamburg, 1997 page 30..

Для беднейших стран Африки качественный экотуризм представляет собой наиболее быстрый возможный источник весьма необходимых для экономики стран иностранных инвестиций и рабочих мест. В 2010 г. Мозамбик предоставил американскому предпринимателю Дж. Бланчарду долгосрочный арендный договор на обширную территорию к югу от Мапуто, которая включает леса, дюны, озера, коралловые рифы и около 100 км неосвоенной береговой линии. Планируется построить 4 клуба в 9-ти курортных местах побережья, пляжные поселения для отдыха, казино, а также сеть дорог. Стоимость проекта около 800 млн. долл., по окончании общая занятость превысит 12 тыс. человек.

Деловой туризм и образовательный туризм, связанные с посещением бизнес-центров, деловыми встречами, участием в научных и практических конференциях, учебой и обменом опытом предпринимательских и образовательных структурах (фирмы, университеты, специальные школы) в меньшей степени характерны для стран Африки. Исключение представляют собой лишь ЮАР и Египет, где имеются все условия для интенсивного делового и научного обмена, работают самые крупные на континенте валютные и фондовые рынки.

Таким образом, по сравнению с другими регионами мира Африка формирует свои конкурентные преимущества в сфере туризма в основном за счет таких факторов, как неповторимость объектов природы и памятников истории, своеобразие быта и традиций культуры местных народов, привлекательность путешествий по нестандартным маршрутам, отдых на морских пляжах в течение года. Другими словами, Африка обладает огрромным потенциалом главным образом в развитии форм экотуризма.

Факторы привлекательности для туристов и конкурентоспособности в сфере туризма Африки и прилегающих регионов:

Окружающая среда - элементы ландшафта, животный и растительный мир; памятники истории, традиции быта и культуры местных народов; новизна и элементы приключений в путешествиях; относительно низкие цены на морских курортах.

Глава 2. Региональные особенности развития туризма

2.1 Северная Африка - развивающийся перспективный рынок туристских услуг Средиземноморья

В отличие от многих стран Тропической Африки в развитии туризма значительную роль играет национальный капитал (в %, по сферам туризмаи обслуживающих отраслей): гостиницы - 50, турагентства - 40, рестораны - 70, торговля сувенирами - 20 World Bank. Globalization and Firm Competitiveness in the Middle East and North Africa Region. Wash., 2015 page 240..

На рынке туристских услуг Северной Африки преобладают туристы из Европы, на их долю приходится более 60% всех прибытий туристов и доходов.

Египет является крупнейшей в регионе страной по развитию туризма. В 2014 г. число прибытий превысило 4,4 млн. человек и сумма доходов - 3,8 млрд. долл., что составляет около 5,7% ВНП. На долю туризма приходится почти четверть экспортных доходов.

Египетское министерство туризма разработало стратегию дальнейшего расширения туристских услуг в стране и увеличения доходов. Стратегия включает: устойчивый рост числа прибытий туристов с тем, чтобы к 2015 г. оно достигло 9,5 млн. человек (или 66,5 млн. дней с ночевками); развитие новых сегментов рынка туруслуг, рассчитанных на слои состоятельного населения; стимулирование новых видов туризма, таких как, например, конференц-тур, лечебный туризм, конный туризм и т.п.; проведение фестивалей и других культурных мероприятий с целью привлечения туристов. В плане реализации данной стратегии в 2013 г. вышел президентский декрет о развитии транспортной инфраструктуры, включая хозяйство аэропортов, улучшении работы автотранспорта и расширении дорожной сети Источник: WTTC. Country Report. Madrid, 2015..

Египет один из первых среди арабских стран воспринял стандарты ВТО по ведению учета прибытий туристов и их расходов World Bank. Globalization and Firm Competitiveness in the Middle East and North Africa Region. Wash., 2015 page 241..

Число иностранных туристов, посетивших Тунис, выросло с 3,3 млн. в 1989 г. до 4,72 млн. в 2012 г. Около двух третей туристов прибыло из Европы, остальные - из стран Магриба. В Тунисе четыре основных центра туризма: Хаммамет, Сус, Джерба, а также столица страны. В стране продолжается строительство новых туристических комплексов. В январе 2012 г. президент Бен Али объявил о ряде мер, направленных на развитие туризма в особенности в различных районах Сахары, введение дополнительных прямых рейсов из Европы в центр этого района. Доходы от туризма выросли с 930 млн. долл. в 2010г. до 1540 млн. долл. в 2014 г. africaquide.com..

Марокко является одним из главных торговых партнеров в арабском мире. В отношениях с ГАТТ преобладают тенденции к либерализации торговых связей.

Все более важным источником поступлений в страну иностранной валюты становится туризм. В 2014 г. число иностранных туристов превысило 3 млн. человек, а доходы достигли 1,2 млрд. долл newafrica.com..

В 1993 г. были приватизированы первые пять государственных отелей в Танжере, Мекнесе и Касабланке (из 37 отелей, принадлежавших Национальной туристической компании, предназначенных для приватизации). В дальнейшем, несмотря на трудности, программа приватизации продолжилась. Это способствовало притоку иностранных инвестиций в отрасль, которая нуждается в крупных финансовых вливаниях, необходимых для модернизации ее основных фондов.

2.2 Динамика и разнообразие форм туризма в регионе Южной и Восточной Африки

На долю региона Южной и Восточной Африки приходится более 35% притока туристов в Африку и около 40% поступлений от туризма (более 5 млрд. долл.). Наибольшее значение для экономики туризм имеет в следующих странах (в скобках доля доходов от туризма в ВНП, %): Сейшелы (20,8), Маврикий (12,9), Коморские острова (9,1), Танзания (8,7), Намибия (6,9), Кения (5,1), Ботсвана (4,1).

Регион отличается наибольшим в пределах Африки разнообразием предлагаемых туристских услуг. Популярными и характерными для региона являются сафари-туры (Кения, Танзания, Замбия), отдых на пляжах Восточного побережья Африки, путешествия (ЮАР, Ботсвана). Для деловых людей в ЮАР проводятся бизнес-туры, включающие помещение деловых и научно- образовательных центров страны, участие в международных конференциях, а также фестивалях, выставках и конкурсах.

ЮАР является ведущей «туристической державой» континента. Прибытие иностранных туристов за I половину 2015 г. увеличилось на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. и общее число прибывших туристов в июле 2015 г. достигло 515,7 тыс. человек. Более 70% туристов прибывает в страну из стран Африки на автомобильном транспорте.

Общеечисло прибытий из стран Африки составило 367,1 тыс. человек или более 70% всех туристов, посетивших ЮАР на середину 2015 г. Из стран Африки больше всего туристов прибывает из Зимбабве, Лесото, Ботсваны и Мозамбика.

Доля туристического сектора в ВВП ЮАР составляет 5,8% (4-я по значимости отрасль) (см. таблицу 16). В стране функционируют 1,2 тыс. гостиниц, 2 тыс. гостевых домов и 8 тыс. ресторанов. В 2015 г. туристический бизнес обеспечил приток в страну 4,6 млрд. долл. (13% всего объема валютной выручки ЮАР). В отрасли занято 730 тыс. человек.

По данным Южноафриканской государственной туристической организации SATOUR, число иностранцев из неафриканских государств, посетивших ЮАР в 2011 г., возросло по сравнению с 2010 г. на 27% исоставило 1,4 млн. Они представляли Великобританию (21% от общего числа иностранцев), Германию (16%), Францию (5%), Голландию (5%), Швейцарию (3%) и Италию (2%), США и Канаду (12%), страны Азии (11%).

Преобладание представителей данных стран связывают, прежде всего, с наличием тесных торгово-экономических связей с ЮАР (все эти страны входят в десятку крупнейших торговых партнеров ЮАР), близостью культур и родственными отношениями (Великобритания, Голландия), дешевизной местных туристических услуг для обладателей немецких марок, английских фунтов стерлингов и американских долларов, а также с широкомасштабной рекламной компанией по привлечению туристов из данных стран в ЮАР. SATOUR ведет пропаганду юаровских достопримечательностей через свои отделения в Лондоне, Франкфурте, Нью-Йорке, Амстердаме, Париже, Цюрихе, Милане, Сиднее, Токио, Вене и Хараре. В среднем, приезжающие иностранцы из неафриканских государств, включая туристов, бизнесменов, студентов, проводят в ЮАР 17 дней.

Усилиями SATOUR в 2012 г. здесь была достигнута договоренность о партнерстве между правительством, деловыми кругами и представителями туристического бизнеса. Соглашение предусматривает создание фонда, финансируемого в равной степени всеми 3-мя партнерами, и ежегодное выделение из него на маркетинг юаровских туристических услуг 150 млн. рандов. В ЮАР действуют более 200 туристических агентств. Практическую реализацию национальной политики и стратегии в области туризма, а также маркетинг местных туристических услуг осуществляет SATOUR.

В среднем Россию посещают около 1500 юаровцев в год, в том числе приблизительно 600-700 туристов. Число российских граждан, посещающих.

ЮАР, колеблется в пределах 4-5 тыс. в год с некоторой тенденцией к снижению данного показателя в 2012 г. При этом приблизительно 2 тыс. россиян приезжают сюда в качестве туристов. Основные причины отсутствия роста туристического обмена между РФ и ЮАР: сложность действующих в них пограничных, таможенных и других формальностей, связанных с туризмом; недостаточный обмен информацией между заинтересованными туристическими организациями двух стран и отсутствие надлежащей рекламы туристических услуг.

Важным шагом укрепления двусторонних отношений стало подписание в Москве в 2012 г. Соглашения о сотрудничестве в области туризма. Возможно участие российских туристических организаций и компаний в ежегодной выставке INDABA (изучение местных туристических услуг) в г.Дурбане, а также в ежегодной выставке GETAWAY в г.Йоханнесбурге. В ЮАР функционирует Ассоциация иностранных представительств по делам туризма ANTOSA, в которую входят 23 представительства.

Кения - одна из лидеров стран Африки в сфере туризма. С 1989 г. туризм стал в Кении одним из важнейших источников твердой валюты. Эта отрасль приносит ежегодно до 500 млн. долл. Число туристов постоянно увеличивается, достигая 700-800 тыс. ежегодно. Однако в 1992 г. случаи нападения на иностранных туристов и политические волнения в стране привели к сокращению притока туристов. В 2012 г. с помощью Европейского Союза в стране был создан туристский благотворительный фонд. Кроме того, правительство выделяет дополнительные бюджетные ассигнования для расширения туризма. Наибольшее число туристов приезжают в Кению из Германии и Великобритании.

Одна из ведущих туристских держав Африки - Танзания. Ежегодный приток туристов в страну составляет 400-500 тыс. человек, доходы в среднем 350-450 млн. долл., что превышает 40% всех экспортных поступлений страны. В период, когда действовало Восточноафриканское Содружество - ВАС (East African Community - ЕАК), туристический сектор Танзании был составной частью туристического сектора Кении. Многие туристы свободно посещали территорию Танзании, однодневные экскурсии оплачивались в Кении. Закрытие в 1977 г. кенийско-танзанийской границы привели к резкому сокращению числа туристов. Но уже в 1986 г. началось восстановление туристического сектора Танзании. Эта страна всегда была привлекательной для туристов, так как на ее территории много рекреационных зон с пляжами и парками развлечений.

Резкое снижение курса национальной валюты (танз. шилл.) стало значительным стимулом увеличения численности туристов, поскольку до этого Танзания все же оставалась достаточно дорогим туристическим направлением. В 2011 г. сектор стал лидирующей по прибыльности отраслью, превзойдя по показателям доходности экспорт кофе. К 2013 г. наплыв туристов в страну был рекордным - около 600 тыс. человек. Валовой доход в данном секторе составил 730 млн. долл.

Туристический сектор Танзании контролируется Государственным Танзанийским Туристическим Советом (Tanzania Tourist Board). Инвестирование в этот сектор осуществлялось как национальными, так и иностранными компаниями. Большая часть средств была направлена в Северный Округ, центром которого является Национальный парк Середженти (Serengeti National Park), кратер Нгоронгоро и потухший вулкан Килиманджаро. В то же время правительство заинтересовано и в развитии Южного Округа, на территории которого находится Селосский Национальный Парк (Selous National Park). Благоустраивается и территория Занзибара, который посетили 86,5 тыс. человек. Здесь в 2011 г. по соглашению с Фондом Экономического развития Ara Хан (Aga Khan Fund for Economic Development) были построены два отеля, первый уже был открыт в марте 2011 г., а второй - двумя годами позже. Здесь также открыт новый туристический центр и отреставрированы исторические здания старой столицы страны. Выполняются программы туристического развития района общей площадью 57 кв. км на занзибарском полуострове Нунгви. Оценочная стоимость работ, включающих строительство гавани, аэропорта, пятизвёздочного отеля, мечети и университета, составила 4 млрд. долл. Количество мест в гостиницах Занзибара увеличилось до 6 тыс. в 2014 г.

Главные туристические достопримечательности Замбии - это удивительная природа и разнообразные памятники культуры. Крупнейший из 19 национальных парков - Кафуэ (Kafue), площадью 2,25 млн. га, создан в 1950 г. для охраны фауны злаковых саванн и саванных лесов. В 2012 г. страну посетили более 360 тыс. туристов, принесших доход в 75 млн. долл. Регулированиетуризмаосуществляют Zambia National Tourist Board и Zambia Tourism Council.

Правительство Замбии намерено превратить туризм во второй по значимости (после меди) источник пополнения казны, тем более что по природной красоте Замбия выглядит привлекательнее соседних стран.


Подобные документы

  • Особенности африканского туризма. Характеристика курортов островного района Африки. Анализ наиболее популярного курорта среди россиян. Популярные пляжи Маврикия. Рекомендации по совершенствованию использования туристских ресурсов островного района Африки.

    курсовая работа [553,0 K], добавлен 23.03.2010

  • Туризм как специфическая форма деятельности. Этап профессиональных путешествий и элитного туризма. Зарождение массового туризма. Опасности туризма и его популяризация. Зарождение специализированных предприятий по производству туристических услуг.

    реферат [24,4 K], добавлен 10.05.2012

  • Туризм как социальный фактор отдыха, оздоровления, взаимопонимания между людьми, доступа к историческим и культурным ценностям. Общая характеристика и классификация туристских услуг. Основные свойства туристских услуг. Качество туристских услуг.

    курсовая работа [44,4 K], добавлен 16.12.2010

  • Организации международного туризма в современных условиях. Основные тенденции развития международного туризма. Развитие и активное применение передовых технологий, активизация мирового рынка туристских услуг. Процесс формирования индустрии туризма.

    реферат [198,1 K], добавлен 17.05.2014

  • Виды туризма (внутренний и международный, выездной и въездной). Составляющие туристского продукта. Современное состояние туристских услуг в Республике Казахстан. Деловое сотрудничество в рамках международной торговли услугами в сфере туризма и отдыха.

    дипломная работа [442,2 K], добавлен 11.11.2013

  • Природные, историко-культурные, социально-экономические факторы развития туризма в Американском регионе. Анализ динамики международных туристских прибытий. Оценка уровня доходов от международного туризма. Прогноз развития международного туризма в регионе.

    курсовая работа [556,2 K], добавлен 26.08.2015

  • История туризма в Чехословакии. Индустрия, инфраструктура туризма Венгрии. Структура въездного и выездного туризма Польши. Покеджтуры в Румынии. Болгария как экономически важный международный сектор туризма. Цели визита туристов в страны Восточной Европы.

    доклад [15,4 K], добавлен 27.02.2011

  • Правовое регулирование сферы туризма. Характеристика рынка туризма наиболее развитых регионов России. Реализация курортно-рекреационного потенциала Дагестана. Анализ продвижения туристского продукта России на международном и внутреннем туристских рынках.

    дипломная работа [615,3 K], добавлен 16.11.2010

  • Комплексный анализ проблем и тенденций развития международного туризма в Российской Федерации и отдельных регионах. Правовые основы и система государственного регулирования туризма. Рассмотрение специфики туристско-рекреационных зон Российской Федерации.

    дипломная работа [2,9 M], добавлен 02.06.2015

  • Изучение понятия туристского продукта. Исследование требований к качеству туристских услуг и условиям обслуживания. Характеристика основных способов подтверждения качества туристических услуг. Анализ задач стандартизации и сертификации в сфере туризма.

    контрольная работа [28,7 K], добавлен 02.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.