Проведение биохимических анализов в тренировочном процессе подготовительного периода в гиревом спорте

Размещено на http://www.allbest.ru/

Национальный государственный Университет физической культуры, спорта и здоровья им. П. Ф. Лесгафта

Кафедра теории и методики атлетизма

Выпускная квалификационная работа

тема

Проведение биохимических анализов в тренировочном процессе подготовительного периода в гиревом спорте

Выполнил:

Степанов А.Н.

Санкт-Петербург

2015

Оглавление

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Общая направленность биохимических сдвигов в организме после выполнения стандартных и максимальных нагрузок в зависимости уровня тренированности

1.2 Методы биохимического контроля

1.3 Биологическая роль слюны

1.4 Химический состав слюны

1.4.1 Органические компоненты слюны

1.4.2 Ферменты слюны

1.5 Изменение состава слюны при физических нагрузках

2. Цель, задачи, методы и организация исследования

2.1 Цель и задачи исследования

2.2 Методы исследования

2.2.1 Анализ научно-методической литературы

2.2.2 Педагогическое наблюдение

2.2.3 Метод анкетирования

2.2.4 Биохимический метод исследования

2.2.5 Педагогический эксперимент

2.2.6 Метод математической статистики

2.3 Организация исследования

3. Результаты исследования и их обсуждения

3.1 Результаты анкетирования

3.2 Результаты педагогических наблюдений

3.3 Результаты педагогического эксперимента

3.3.1 Значение определения концентрации мочевины в слюне до и после тренировочных нагрузок

3.3.2 Результаты биохимических исследований

Выводы

Практические рекомендации

Список литературы

Список сокращений

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

биохимический слюна тренировочный мочевина

Введение

В настоящее время в спортивной практике все чаще применяются различные биохимические методы оценки тренированности спортсменов. Биохимические исследования проводятся либо самостоятельно, либо входят в комплексный медико-биологический контроль подготовки спортсменов высокой квалификации. Объектами биохимических исследований обычно являются кровь, моча, выдыхаемый воздух, реже - пот и слюна

Слюна наряду с кровью и мочой является важной биологической жидкостью организма и главным компонентом ротовой жидкости.

В сутки, в основном в дневное время, выделяется до 600 мл слюны со средней скоростью 0.32 мл/мин, а при приеме пищи - 2-7 мл/мин. Подчелюстные слюнные железы секретируют около 60% среднесуточного объема слюны, околоушные - 30-35% и подъязычные - 5% (Ambudkar I.S., 2000).

Слюна выполняет чрезвычайно важные функции. Во-первых, это "смазка" поверхности зубов и слизистых оболочек, а также пищевого комка, что обеспечивают содержащиеся в слюне белки - муцины. Во-вторых, ферменты серозного секрета слюнных желез подавляют микрофлору, что определяет антимикробную функцию создаваемого слюной обвалакивающего покрытия. И, наконец, в третьих, в результате регулирования минерального состава слюны минералсвязывающими белками обеспечивается поддержание долговечности эмали зубов (Perez-Vilar J., 1999).

Чрезвычайно важной для проявления биологических функций является белковая фракция слюны. Следует отметить, что она состоит как из специфических белков слюны, так и из ферментов, не обладающих тканевой специфичностью, но несущих вполне определенную, присущую слюне функциональную нагрузку

Из перечисленных объектов наиболее доступной является слюна. Однако на практике вследствие отсутствия достоверной информации о зависимости изменений химического состава и свойств слюны от характера нагрузок и уровня тренированности исследование слюны проводится редко. В этой связи нами проведен анализ литературы, посвященной изучению слюны и, особенно, биохимическим сдвигам, отмечаемых в ней при выполнении нагрузок разной интенсивности и объема спортсменами различных специализаций. Чаще всего в слюне определяет величину pH и активность фермента амилазы. По активности этого фермента можно судить об интенсивности углеводного обмена, поскольку существуют определённая корреляция между активностью амилазы слюны и активностью тканевых ферментов обмена углеводов (Михайлов С.С., 2010).

Практическая значимость. Особенностью проведения биохимических исследований в спорте является их сочетание с физической нагрузкой. Это обусловлено тем, что в состоянии покоя биохимические параметры тренированного спортсмена находятся в пределах нормы и не отличаются от аналогичных показателей здорового человека. Однако характер и выраженность возникающих под влиянием физической нагрузки биохимических сдвигов существенно зависят от уровня тренированности и функционального состояния спортсмена. Поэтому при проведении биохимических исследований в спорте пробы для анализа (например, слюна) берут до тестирующей физической нагрузки, во время её выполнения, после её завершения и в разные сроки восстановления (Михайлов С.С., 2010).

Актуальность. Преимущества слюны в качестве тест объекта трудно переоценить, учитывая особую простоту получения слюны и возможность многократности проведения тестирования с использованием слюны для оценки функционального состояния спортсмена во время тренировочного процесса.

Объект исследования: гиревики в подготовительном периоде тренировок.

Предмет исследования: анализы слюны у гиревиков, имеющие разряды МС и Мсмк.

Гипотеза исследования: было выдвинуто предположение, что с помощью биохимических анализов можно контролировать эффективность тренировочного процесса.

1. Обзор литературы

1.1 Общая направленность биохимических сдвигов в организме после выполнения стандартных и максимальных нагрузок в зависимости уровня тренированности

Биохимические сдвиги, возникающие после выполнения стандартной нагрузки, обычно тем больше, чем ниже уровень тренированности спортсмена. Поэтому одинаковая по объему стандартная работа вызывает выраженные биохимические изменения у слабо подготовленных испытуемых и мало влияет на биохимические показатели хорошо тренированных атлетов. Например, значительное увеличение содержания в крови лактата после стандартной нагрузки указывает на низкие возможности аэробного энергообразования, вследствие чего мышцам пришлось для энергообеспечения выполняемой работы в значительной мере использовать гликолитический ресинтез АТФ. У спортсменов с высоким уровнем тренированности хорошо развито аэробное энергообеспечение (тканевое дыхание), и оно при выполнении стандартной нагрузки является основным источником энергии, в связи, с чем потребность в гликолитическом способе образование АТФ мала, что в итоге проявляется лишь незначительным повышением в крови концентрации лактата (Мари Р., 1993).

Уменьшение концентрации молочной кислоты на разных этапах подготовки одного и того же спортсмена после одинаковой стандартной работы свидетельствуют о росте тренированности и аэробных возможностей организма. Отсутствие снижения или возрастание содержания лактата в крови, наоборот, указывают на неэффективность тренировочного процесса (Мари Р., 1993).

После выполнения максимальной нагрузки биохимические изменения чаще всего пропорциональны степени подготовленности спортсменов. Это объясняется тем, что испытуемые высокой квалификации выполняют максимальную работу большого объема и их организм менее чувствителен к возникающим биохимическим и функциональным сдвигам. В этом случае резкое возрастание уровня лактата в крови после максимальной нагрузки в зоне субмаксимальной мощности свидетельствует о высоких возможностях гликолитического пути ресинтеза АТФ и о резистентности организма к повышению кислотности (Михайлов С.С., 2010).

Незначительный подъём содержания молочной кислоты в крови, наблюдаемый после максимальных нагрузок субмаксимальной мощности, наоборот, указывает на низкую скорость гликолиза, и на слабую резистентность организма к накоплению лактата (Михайлов С.С., 2010).

В связи с этим у слабо подготовленных «отказ» при выполнении максимальной работы наступает раньше, что находит отражение в объеме проделанной работы и глубине возникающих в организме сдвигов. При этом наблюдаться низкий спортивный результат (Михайлов С.С., 2010).

1.2 Методы биохимического контроля

Физические нагрузки, используемые для тестирования, можно разделить на два типа: стандартные и максимальные.

Стандартные физические нагрузки являются строго дозированными. Их параметры определены заранее. При проведении биохимического контроля в группе спортсменов эти нагрузки должны быть доступными для всех испытуемых и хорошо воспроизводимыми (Михайлов С.С., 2010).

В качестве таких нагрузок могут использоваться Гарвардский степ-тест, работа на велоэргометре и на других тренажёрах, бег на тредбане. При использовании Гарвардского степ-теста заранее задаются высота скамейки, частота восхождения и время выполнения этого теста (Михайлов С.С., 2010).

При выполнение стандартной работы на велоэргометре и других тренажерах задаётся усилие, с которым производится вращение педалей, или масса отягощения, темп выполнения нагрузки и продолжительность нагрузки (Михайлов С.С., 2010).

При работе на тредбане («бегущая дорожка») регламентируются угол наклона дорожки, скорость движения ленты и время, отводимое на выполнение нагрузки (Михайлов С.С., 2010).

В качестве стандартной работы можно также использовать циклические упражнения, такие как бег, спортивная ходьба, гребля, плавание, бег на лыжах, езда на велосипеде, бег на коньках и т. п., выполняемые всеми испытуемыми с одинаковой скоростью в течение заранее установленного времени или на одной и той же дистанции (Михайлов С.С., 2010).

Из всех описанных стандартных нагрузок все же более предпочтительна работа на велотренажёре, так как в этом случае объём выполненной работы может быть определен с большой точностью и мало зависит от массы тела испытуемых (Михайлов С.С., 2010).

При оценке уровня тренированности с помощью стандартных нагрузок желательно подбирать группы спортсменов примерно одинаковой квалификации (Мари Р., 1993).

Стандартная нагрузка также может быть использована для оценки эффективности тренировок одного спортсмена. С этой целью биохимические исследования данного спортсмена проводятся на разных этапах тренировочного процесса с использованием одних и тех же стандартных нагрузок (Мари Р., 1993).

Максимальные, или предельные, физические нагрузки (работа «до отказа») не имею заранее заданного объема. Они могут выполняться с заданной интенсивностью в течение максимального времени, возможного для каждого испытуемого, или в течение заданного времени, или на определенной дистанции с максимального возможной мощностью. В этих случаях объем нагрузки определяется тренированностью спортсмена (Мари Р., 1993).

В качестве максимальных нагрузок можно использовать описанные выше Гарвардский степ-тест, велоэргометрическую пробу, бег на тредбане, выполняемые «до отказа». «Отказом» следует считать снижение заданного темпа.

Работой «до отказа» также являются соревновательные нагрузки в ряде видов спорта.

Стандартные и максимальные нагрузки могут быть непрерывными, ступенчатыми и интервальными.

Для оценки общей тренированности обычно используются стандартные нагрузки, неспецифические для данного вида спорта. Примером такой неспецифической нагрузки может быть велоэргометрический тест.

Оценка специальной тренированности проводится чаще всего с применением упражнений, свойственных соответствующей спортивной специализации (Мари Р., 1993).

Мощность тестирующих нагрузок определяется задачами биохимического контроля.

Для оценки анаэробной работоспособности используются нагрузки в зоне максимальной и субмаксимальной мощности. Аэробные возможности спортсмена определяется с помощью нагрузок в зоне большой и умеренной мощности (Михайлов С.С., 2010).

1.3 Биологическая роль слюны

Слюна - это сложная биологическая жидкость, вырабатываемая специализированными железами и выделяемая в ротовую полость. У человека имеется три пары больших слюнных желёз: околоушные, подчелюстные, подъязычные. Кроме того, в слизистой оболочке полости рта рассеяно большое количество мелких желёз (Уайт А., 1981).

Количество и состав слюны человека варьирует в широких пределах и зависит от времени суток, принятой пищи, возраста, состояния центральной и вегетативной нервной системы, а также наличия заболеваний. В норме поднижнечелюстные железы выделяют 69%, околоушные - 26%, подъязычные - 5% слюны от общего объема суточного секрета желез (Уайт А., 1981).

За сутки продуцируется от 0,5 до 2,2 л слюны. рН слюны колеблется от 5,5 до 8,0. Важным фактором, влияющим на состав слюны, является скорость её секреции, составляющая в спокойном состоянии 0,24 мл/ мин. Однако скорость секреции слюны может колебаться даже в состоянии покоя от 0,01 до 18,0 мл/мин и возрастать при жевании пищи до 200 мл/мин (Уайт А., 1981).

Слюна выполняет ряд важных функций, а именно: пищеварительную, минерализующую, защитную, регуляторную, экскреторную и буферную.

Пищеварительная функция слюны определяется тем, что она смачивает, размягчает пищу, способствует ее измельчению, пропитыванию муцином. Благодаря наличию в составе слюны а-амилазы, мальтазы в ротовой полости происходит начальный этап пищеварения углеводов. Определенную роль в пищеварении белков играют трипсиноподобные ферменты, пепсиноген, в пищеварении липидов - липазы, а также нукле- азы, способствующие расщеплению нуклеиновых кислот (Уайт А., 1981).

Минерализующая функция слюны сводится к поддержанию химического состава твердых тканей зуба, особенно эмали. В слюне содержатся все необходимые минеральные компоненты, входящие в состав зуба, органические вещества, витамины, а также гормоны и биологически активные соединения, контролирующие процесс минерализации. Слюна насыщена ионами кальция, магния, фосфата и хлора, высокие концентрации которых способствуют перемещению ионов в эмаль, что имеет важное значение в процессе третичной минерализации эмали, т.е. после прорезывания зуба, и делает ее резистентной к развитию кариеса. Нередко поражения зубов возникают из-за нарушения секреторной функции желез и химического состава слюны. Весомым доказательством роли минерализующей функции слюны является развитие множественного кариеса при гипосаливации различного генеза (Березов Т.Т., 1998).

Низкий уровень слюноотделения является важнейшим фактором риска развития кариеса зубов (Березов Т.Т., 1998).

Защитная функция слюны обусловлена способностью очищать полость рта, наличием антибактериальных веществ (лизоцим, пероксидазы, лактоферрин), системы секреторного иммуноглобулина A (slg А), муцина, ингибиторов протеиназ, пропердина, а также факторов гемостаза (Березов Т.Т., 1998).

Защитный эффект слюны не ограничивается тканями полости рта. Полагают, что часть геля, покрывающего слизистую оболочку желудка, происходит от компонентов слюны (Березов Т.Т., 1998).

Регуляторная функция слюны обусловлена способностью поддерживать гомеостаз полости рта с участием собственных гормонов, пептидов и других биорегуляторов, синтезируемых в слюнных железах, отличающихся высокой биологической активностью и широким спектром действия. Слюнные железы через посредство мощной афферентной триге- минальной системы и эфферентного звена иннервации тесно связаны с другими системами организма. Сукманский О.И., (1991) отмечает, что слюнные железы влияют на обмен кальция, минерализацию зубов и скелета, регуляцию роста и развития тканей, метаболизм углеводов, белков и липидов, на тонус и проницаемость сосудов, а также участвуют в адаптивных реакциях организма (Березов Т.Т., 1998).

Выделительная функция слюнных желез обеспечивается способностью выводить конечные продукты азотистого обмена, токсические и лекарственные вещества, метаболиты гормонов (Березов Т.Т., 1998).

Слюна содержит компоненты буферных систем, обладающие способностью нейтрализовать кислоты и щелочи.

Секреция слюны происходит рефлекторно. Слюноотделение начинается либо под действием безусловных рефлексов, вызванных поступлением пищи в ротовую полость, либо условнорефлекторно при виде или запахе пищи (Березов Т.Т., 1998).

В сложном физиологическом процессе секреции слюны рассматривают два механизма:

1) поступление в секрет воды и ряда низкомолекулярных компонентов крови из сосудистого русла и окружающего интерстиция в просвет концевых отделов;

2) выделение органических веществ секреторными клетками железы.

1.4 Химический состав слюны

Слюна имеет сложный химический состав. Количественный и качественный состав слюны зависит от многих факторов: условий сбора слюны (без стимуляции или со стимуляцией), возраста, пола, диеты, питьевого режима, эмоционального статуса, состояния органов полости рта и целостного организма (Меньшикова В.В., 1997).

Необходимо различать понятия "слюна" и "ротовая жидкость" или "смешанная слюна". Слюну получают из выводных протоков слюнных желез. Протоковая слюна отдельных слюнных желез отличается по фи- зико-химическим свойствам. Ротовая жидкость кроме слюны, выделяемой большими и малыми слюнными железами, содержит ряд других компонентов: слюнные тельца - видоизмененные клетки (эпителиальные, нейтрофилы, лимфоциты), слизь носоглотки, микроорганизмы и остатки пищи. В 1 мм3 ротовой жидкости содержится около 2000-4000 лейкоцитов и около 40000 живых микроорганизмов. Обычно термин "слюна" распространяется на ротовую жидкость и смешанную слюну (Меньшикова В.В., 1997).

Слюна - бесцветная, вязкая, слегка мутноватая жидкость. В ее составе содержится 98,5- 99,0% воды и 1,0-1,5% плотного остатка. Суточная секреция слюны колеблется в пределах 0,5-2,2 л. Удельный вес слюны определяется соотношением воды и плотного остатка и варьирует в пределах 1,001-1,016. В большой степени он зависит от характера питания, питьевого режима, гигиены полости рта, а также состояния регуляторных систем организма (Мусил Я., 1985).

Скорость тока слюны в покое равна в среднем 0,24 мл/мин, а при стимуляции слюноотделения может возрастать во много раз. У человека наблюдается непрерывная секреция слюны, что связано с речевой функцией.

Смешанная слюна содержит крупные гликопротеины, называемые муцинами. Вязкость слюны равна 1,2-2,4 пуаз, и зависит в основном от содержания муцина. Наибольшую вязкость имеет слюна подъязычных желез, затем подчелюстных, и меньшую - околоушных слюнных желез. Изменения осмотического давления секрета желез является результатом процессов, происходящих во время прохождения по системе протоков. За счет работы протоковых клеток из первичного изотонического секрета вследствие реабсорбции натрия образуется конечная гипотоническая слюна (Мусил Я., 1985).

Реакция слюны слабощелочная. рН слюны является важнейшим показателем гомеостаза органов полости рта. Данный показатель колеблется в интервале 6,4-7,4 и подвержен суточным ритмам: в утренние часы рН слюны ниже, чем в вечерние. рН слюны зависит от многих факторов: характера питания, особенностей метаболизма организма, возраста, гигиенического состояния полости рта, а также состава и буферной емкости слюны. Существенное влияние ацидофильных микроорганизмов полости рта на рН слюны определяется их способностью образовывать в процессе жизнедеятельности органические кислоты, оказывающие деминерализующее действие на эмаль зубов (Николаев А.Я., 1990).

К буферным системам слюны, участвующим в регуляции кислотно-основного равновесия, относят бикарбонатный, фосфатный и белковый. При этом на долю бикарбонатного буфера приходится 80% буферной емкости слюны. Буферные свойства слюны обеспечивают нейтрализацию кислот, вырабатываемых патогенными микроорганизмами, а также играют определенную роль в нейтрализации кислого содержимого желудка. Кислотно-основное равновесие слюны активно влияет на ре- и деминерализацию эмали зубов, образование зубного налета, выраженность механизмов защиты полости рта, на состояние тканей пародонта и слизистой оболочки. Нарушение кислотно-основного гомеостаза способствует активации протеолитической деградации белков, в частности, компонентов зубной пелликулы, и усилению деминерализацию эмали. Эти данные подтверждают важность гигиенического содержания полости рта и рационального питания для предупреждения неблагоприятных последствий нарушения рН слюны (Николаев А.Я., 1990).

Слюна имеет мицеллярное строение (Серов В.В., 1981). Ядро мицеллы содержит фосфат кальция, вокруг которого расположены ионы гидрофосфата (НРОД а затем диффузионный слой, содержащий ионы кальция (Са2+). Наружный слой мицеллы составляет водно-белковая оболочка. Устойчивость мицелл слюны в большой степени зависит от ее рН, Изменение рН в кислую и щелочную стороны нарушает стабильность мицелл слюны. При рН ниже критической величины (6,4) слюна из минерализующей становится деминерализующей жидкостью. При смещении реакции слюны в щелочную сторону создаются предпосылки для образования зубного камня. Продолжительное употребление сладких напитков (кофе с сахаром, клубничный йогурт) способствует деминерализации эмали, особенно у лиц со сниженной секрецией слюны. У лиц с лабильной буферной системой рН слюны может восстанавливаться до исходного уровня за несколько минут (Серов В.В., 1981).

1.4.1 Органические компоненты слюны

Среди органических компонентов слюны наиболее важными являются разнообразные белки (альбумины, глобулины, муцин, иммуноглобулины, ферменты), липиды (холестерол и его эфиры, свободные жирные кислоты, гпицеролипиды), углеводы (моно- и дисахариды, свободные гликозаминогликаны), небелковые азотсодержащие вещества, витамины, циклические нуклеотиды и другие соединения. Количественное содержание органических веществ в смешанной слюне представлено в табл. 1 (Тарасенко Л.М., 2002).

Большую часть органических компонентов слюны составляют белковые соединения. Концентрация белка в слюне околоушной железы выше, чем в подчелюстной. Слюна содержит те же белковые фракции, что и сыворотка крови, - альбумины, а-, у- глобулины. Однако среди них значительно меньше альбуминов и в 4 раза больше В-глобулинов, Альбумины в слюне составляют до 10% от суммарного содержания белка, Специфические белки слюны стабилизируют минеральные вещества и способствуют их поступлению в эмаль, Белки слюны участвуют в образовании слюнной пелликулы на поверхности эмали, осуществляют ее защиту, агглютинацию бактерий и играют важную роль в предупреждении кариеса (Тарасенко Л.М., 2002).

Таблица 1

Содержание органических веществ в смешанной слюне человека

Показатель	Норма	Источник литературы
Белок, г/л	2-4	Педанов Ю. Ф., 1992
Белок, г/л	1,58 ± 0,11	Коробейникова Э. Н. Ильиных Е. И., 2001
Белок, г/л	4.41 ± 0,20	Петрушанко Т. А.,
Альбумины, % б-глобулины, % в-глобулины, % г-глобулины, %	7,6 11,1 43,5 18,5	Педанов Ю. Ф.,1992
Иммуноглобулины: slg A, г/л slg A, г/л slg A, г/л slg M, г/л	0,9 ± 0,06 1,20 ± 0,65 1,30 ± 0,06 1,08 ± 0,02	Мащенко И. С., Корсак Я. В., 2000
Муцин, г/л	2,0	Педанов Ю. Ф., 1992
Мочевина, ммоль/л	290	Педанов Ю. Ф., 1992
Мочевая кислота, ммоль/л	0,03	Педанов Ю. Ф., 1992
Холестерол, моль/л	0,06 - 0,23	Педанов Ю. Ф., 1992
Фосфор липидный, ммоль/л	0,002 - 0,06	Педанов Ю. Ф., 1992
Глюкоза: Женщины, ммоль/л Мужчины, ммоль/л	0,02 ± 0,005 0,023 ± 0,004	Дубовая Л. И., Григоренко В. К.,1990
Глюкоза, ммоль/л	0,06	Педанов Ю. Ф., 1992
Пировиноградная кислота, мкмоль/л	22,7 - 45,4	Педанов Ю. Ф., 1992

Основную группу белковых соединений составляют гликопротеины, большая часть которых представлена сложным белком - муцином.

Муцин относится к защитным белкам, стабилизирует минеральные вещества слюны, поддерживая ее мицеллярный состав, и образует защитную пленку на эмали зубов - пелликулу. Полагают, что ионные связи, возникающие между кальцием и белками, препятствуют осаждению солей кальция. В присутствии муцина ионы Са2+ и НР042 не способны образовывать пересыщенные растворы (Мусил Я., 1985).

Благодаря наличию углеводного компонента муцин придает слюне густой слизистый характер. На долю углеводного компонента в составе муцина приходится 60%, белковая часть составляет 40%. Различают си- ало- и сульфомуцины, отрицательный заряд которых обусловлен наличием дикарбоновых, сиаловых кислот и сульфата. Олигосахариды муцина образуют о-гликозидные связи с гидроксильными группами серина и треонина в полипептидной цепи. Удаление сиаловых кислот существенно снижает вязкость растворов муцина. Отрицательный заряд сиа- ломуцинов обеспечивает их адсорбцию гидроксиапатитами поверхности эмали зубов (Мусил Я., 1985).

К гликопротеинам слюны относятся также иммуноглобулины и группоспецифические вещества крови. Слюна богата секреторным slg А (sig А), основным источником которого являются околоушные железы, slg А образуется при взаимодействии плазматических клеток, синтезирующих sig А, и секреторного компонента, синтез которого осуществляют эпителиальные клетки протоков слюнных желез. Секреторный slg А имеет более высокую молекулярную массу по сравнению с сывороточным !д А (390000 Да и 150000 Да соответственно). Он защищает слизистые покровы и предотвращает проникновение микроорганизмов в ткани. Антиадгезивные свойства slg А обусловливают его антибактериальные и антиаллергенные свойства. Slg A препятствует адгезии аллергенов, микроорганизмов и их токсинов на поверхности эпителия слизистых оболочек, что блокирует их проникновение во внутреннюю среду организма. При дефиците sig А снижается местный иммунитет органов полости рта и развивается воспалительный процесс слизистых. Способность slg А защищать слизистые оболочки от чужеродных антигенов обусловлена его высокой устойчивостью к протеиназам; неспособностью связывать компоненты комплемента, что предупреждает его повреждающее действие на слизистые оболочки (Мусил Я., 1985).

1.4.2 Ферменты слюны

В составе слюны человека выделено более 100 ферментов. Набор ферментов слюны включает амилазу, лизоцим, гликолитические ферменты, гиалуронидазу, ферменты цикла трикарбоновых кислот, ферменты тканевого дыхания, щелочную и кислую фосфатазы, аргиназу, липазу, ферменты антиоксидантного действия и др. (табл. 2.) (Хмелевский Ю.В., 1987).

Таблица 2

Активность ферментов в смешанной слюне у человека

Фермент	Норма	Источник литературы
Амилаза, Е/л	529,6 ± 20,6	Суханов Г. А., 1993
Лизоцим, мкмоль/л	0,11 ± 0,01	Педанов Ю. Ф., 1992
Липаза, усл.ед/100 мл	0,2 - 2,7	Петрунь Н. М., Барченко Л.И.,1961
Фосфатаза щелочная,Нкат/л	1,28 ± 0,08	Саяпина Л. М.,1997
Фосфатаза щелочная, Усл.ед/100 мл (в ед. Боданского В.Е.)	0,025 - 1,11	Петрунь Н. М., Барченко Л.И.,1961
Фосфатаза кислая Усл.ед/100 мл (в ед. Боданского В.Е.)	0,5 - 13	Петрунь Н. М., Барченко Л.И.,1961
Общая протеолитическая активность, мкмоль/мин.мл	0,73 ± 0,04	Борисенко Ю. В.,1993
Каталаза, М/с.л мМ/с г белка	0,04 ± 0,1 14,32 ± 2,78	Лукаш А. И. и соавт., 1999
Калликреин, Е/л	260,7 ± 12,5	Суханова Г.А.,1993
Супероксиддисмутаза, Ед/с л Ед/с л	2,94 ± 0,63 1,10 ± 0,26	Лукаш А. И. и соавт., 1999
б - Протеиназный ингибитор, ИЕ/мл	0,22 ± 0,05	Суханова Г.А.,1993
б - Макроглобулин, ИЕ/мл	0,05 ± 0,011	Суханова Г.А.,1993
Термокислотостабильные ингибиторы трипсиноподобных протеиназ, мкмоль/мин.мл	203,0 ± 15,4	Борисенко Ю.В., 1993
Кислотостабильный ингибитор, ИЕ/мл	0,03 ± 0,004	Суханова Г.А.,1993

а - Амилаза - а -1,4- глюкангидролаза слюны представляет собой металлофермент, имеющий четвертичную структуру. Фермент гидролизует 1,4 - гликозидные связи в молекулах крахмала и гликогена, в результате чего образуются олигосахариды, мальтоза и мальтотриозы, Коферментом а - амилазы является Са, который стабилизирует её вторичную и третичную структуры. Удаление кальция почти лишает фермент каталитической активности. Значительное влияние на активность а - амилазы оказывает присутствие хлорид - иона. СГ рассматривается как естественный активатор фермента, а - Амилаза слюны обладает также антибактериальной активностью, так как способна расщеплять полисахариды мембран некоторых бактерий. Околоушные железы синтезируют 70% фермента (Хмелевский Ю.В., 1987).

Переваривание крахмала в ротовой полости происходит лишь частично, поскольку пища в ней находится непродолжительное время. Основным местом переваривания крахмала служит тонкий кишечник, куда поступает а- амилаза в составе сока поджелудочной железы, а - Амилаза поджелудочной железы более активна, чем фермент слюны. Увеличение секреции а - амилазы слюнными железами происходит под действием катехоламинов и опосредовано изменением концентрации циклического 3, 5 -цАМФ. Слюнная а - амилаза инактивируется при рН 4,0, так что переваривание углеводов, начавшееся в полости рта, вскоре прекращается в кислой среде желудка (Меньшекова В.В., 1997).

Определение активности а - амилазы в плазме крови имеет диагностическое значение для ряда заболеваний, Плазма крови содержит два типа оамилазы. Считают, что у здоровых людей в плазме крови содержатся изоферменты s-типа (слюнная) и р- типа (панкреатическая). В норме в сыворотке крови слюнная а - амилаза составляет 45%, на долю панкреатической амилазы приходится 55%. Определение активности изоферментов амилазы позволяет дифференцировать причины гипер амилаземии. Активность а - амилазы в сыворотке крови повышается при стоматите, паротите, остром панкреатите (но только в первые 2-3 дня от начала болевого приступа), а также невралгии лицевого нерва, при паркинсонизме, непроходимости тонкого кишечника. При неосложненном паротите увеличивается активность а - амилазы s-типа, при осложненном - повышается активность обоих изоферментов. С мочой выделяется в основном р-амилаза, что является одной из причин ее большой информативности о функциональном состоянии поджелудочной железы при панкреатитах (Меньшекова В.В., 1997).

Фермент мальтаза (а-глюкозидаза) - a-D - глюкозид- глюкогидролаза расщепляет дисахарид мальтозу.

В слюне содержится набор моносахаридов: глюкоза, галактоза, манноза, фруктоза, глюкозамины (Меньшекова В.В., 1997).

Лизоцим (мурамидаза) - фермент, расщепляющий р-1,4-гликозидные связи между остатками N-ацетилмурамовой кислоты и 2-ацетамино-2-дезокси-0-глюкозы глюкозаминогликанов и протеоглика- нов. Он является основным белком, состоящим из 129 аминокислотных остатков. Концентрация фермента в слюне варьирует в пределах 1,15-1,25 г/л (Меньшекова В.В., 1997).

Расщепляя плазматическую мембрану бактериальной стенки, лизоцим защищает слизистую оболочку полости рта от патогенных бактерий.

Источником лизоцима являются околоушные и поднижнечелюстные слюнные железы. Содержание фермента в секрете подчелюстных желез выше, чем в околоушных. В смешанной слюне лизоцима содержится больше, чем в других жидкостях человека. Определение активности лизоцима слюны позволяет оценить функциональное состояние слюнных желез и протективные свойства слюны при патологических процессах в ротовой полости (Меньшекова В.В., 1997).

Пероксидаза и каталаза - железо-порфириновые ферменты антибактериального действия. Ферменты окисляют субстраты, используя перекись водорода в качестве окислителя. Пероксидаза слюны имеет несколько изоформ. По химическим и иммунологическим свойствам фермент похож на пероксидазу, выделенную из молока, поэтому называется лактопероксидазой. Слюна отличается высокой активностью пероксидазы. Источником миелопероксидазы слюны являются нейтрофильные лейкоциты. Курение угнетает активность пероксидазы. Каталаза слюны имеет главным образом бактериальное происхождение. Фермент расщепляет перекись водорода, образуя кислород и воду. Фторид натрия оказывает ингибирующее действие на каталазу (Хмелевский Ю.В., 1987).

Ренин - фермент с молекулярной массой 40 кДа. Состоит из двух полипептидных цепей, соединенных дисульфидной связью. Ренин оказывает влияние на секреторную функцию слюнных желез. Стероидные гормоны стимулируют синтез ренина в подчелюстных железах. Аналогичное влияние на синтез ренина оказывает а-адренергическая стимуляция. Усиление секреции ренина особенно выражено при агрессивном поведении животных. Фермент обладает защитной функцией и способен стимулировать репаративные процессы, что имеет огромный биологический смысл в стрессорных ситуациях. Активация ренин-ангиотензиновой системы сыворотки крови оказывает сосудосуживающий эффект и вызывает длительное повышение кровяного давления, Ренин усиливает также секрецию альдостерона (Хмелевский Ю.В., 1987).

Активность протеолитических ферментов трипсиноподобного действия (саливаин, тандулаин, калликреиноподобная пептидаза) в слюне низкая. Это определяется наличием в ее составе протеиназного ингибитора глобулина. Важную роль в регуляции протеолитических процессов в полости рта играют кислотостабильные ингибиторы, Слюна содержит ингибиторы протеиназ не только плазменного, но и местного происхождения Источником протеолитических ферментов слюны могут быть микроорганизмы, вегетирующие в ротовой полости, особенно в зубном налете. Кислые гидролазы - катепсины могут освобождаться из поврежденных тканей слизистой оболочки полости рта, а также из лизосомальной фракции лейкоцитов. Избыточная активность протеиназ в слюне способствует развитию воспаления тканей пародонта (Хмелевский Ю.В., 1987).

Кининогеназы имеют более распространенное название - калликреины. Они представляют группу протеолитических ферментов, сериновых протеиназ, для которых характерна узкая субстратная специфичность при взаимодействии с белками. При действии на кинино- ген калликреины плазмы крови отщепляют от этого белка брадикинин, а тканевые калликреины, к которым относится фермент слюны, высвобождают калл ид ин. Характерной особенностью калликреина слюны является способность освобождать кинины в щелочной среде. Калликреин обладает как кининогеназной, так и эстеразной активностью, в связи с этим возможны его разнообразные функции. Кининогеназная функция определяется по образованию кининов, эстеразная - по расщеплению синтетического субстрата БАЭЭ (бензоил-1_-аргинин-этиловый эфир), В слюне, в отличие от калликреина плазмы и поджелудочной железы, фермент содержится в активной форме (Уайт А., 1981).

Предполагают участие калликреина в местной регуляции кровоснабжения органов полости рта, Калликреин расширяет кровеносные сосуды железистой ткани 14 усиливает кровоток, необходимый для активно синтезирующей железы. Калликреин обладает хемотаксическим действием, угнетает эмиграцию нейтрофилов, активирует миграцию и мито- генез Т-лимфоцитов, стимулирует секрецию лимфокинов, усиливает пролиферацию фибробластов и синтез коллагена, а также способствует высвобождению гистамина из тучных клеток. Компоненты калликреин- кининовой системы опосредуют ряд эффектов, которые инициируют воспалительные агенты, в частности, боль, экссудацию и пролиферацию. Стимуляция chorda thympani индуцирует продукцию калликреина. Активация кининовой системы происходит под влиянием многих повреждающих факторов (травмы, гипоксия, аллергический процесс, ионизирующая радиация, токсины) (Уайт А., 1981).

Большое значение для функционирования калликреинов имеют тканевые ингибиторы протеиназ типа Кунитца, Нортропа, обладающие поливалентным действием. К поливалентным ингибиторам протеиназ относятся контрикал, тразилол, гордокс, ингитрил. Их используют а основном при остром панкреатите и панкреонекрозе, а также применяют при послеоперационном паротите (Уайт А., 1981).

Гордокс и контрикал значительно угнетают систему фактора Хаге- мана, ингибируют активность прекалликреина, плазминогена и XII фактора свертывания крови. Поливалентные ингибиторы протеиназ типа Кунитца, физиологическое значение которых заключается в предотвращении клеточного аутопротеолиза, являются не столько инактиваторами протеолитических ферментов сколько ингибиторами активации их предшественников (Уайт А., 1981).

Смешанная слюна содержит высоко- и низкомолекулярные ингибиторы сериновых и тиоловых протеиназ, Предполагается, что сывороточные и местно синтезируемые ингибиторы протеиназ слюнных желез выполняют защитную функцию, предотвращая деструкцию клеток эпителия ротовой полости. В подчелюстных железах человека синтезируется ингибитор тиоловых протеиназ (цистатин), представляющий кислотоста- бипьный белок с молекулярной массой 14 кДа (Уайт А., 1981).

Протеиназный ингибитор относится к серпинам - ингибиторам сериновых протеиназ, представляет собой гликопротеин с молекулярной массой 53000, состоит из 394 аминокислотных остатков, не содержит внутренних дисульфидных связей. В его активном центре находится метионин, с которым ковалентно связывается остаток серина. Оптимум рН находится между 5,0 и 10,5. Окисление метионина приводит к инактивации. Этот ингибитор тормозит акти ность эластазы, кол- лагеназы, трипсина, тромбина, плазмина, калликреина, факторов свертывания крови. Взаимодействие сериновых протеиназ с ai-ПИ осуществляется путем протеолитической атаки фермента на ингибитор как на субстрат (Уайт А., 1981).

а2 - Макроглобулин (а2-МГ) относится к макроглобулинам, представляет собой гликопротеин с молекулярной массой 725000 Да, pi 5,4. Молекула его состоит из двух нековалентно связанных субъединиц, содержащих по две пептидные цепи, соединенных между собой дисульфидны- ми связями. а2-МГ обладает широким спектром действия и может взаимодействовать с протеиназами всех классов: сериновыми, цистеиновы- ми, аспартильными, металлопротеиназами плазмы и тканей. Взаимодействие а2-МГ с протеиназами осуществляется по механизму "улавливания", в соответствии с которым молекула фермента попадает в «ловушку». (Серов В.В., 1981).

Кислотостабильные ингибиторы (КСИ) устойчивы к нагреванию в кислой среде, имеют мол.массу от 5000 до 30000 Да, при наличии в них 5-6 дисульфидных связей. К ним относится интер-а-ингибитор трипсина (ИаИ) плазмы крови и местносинтезируемые КСИ тканей. КСИ инги- бируют трипсин, плазмин, но не калликреин. В его реактивном центре для связывания трипсина расположен аргинин. Ингибиторы группы ИаИ и местно синтезируемые рассматривают как эффективный внесосуди- стый защитный барьер организма человека (Серов В.В., 1981).

Щелочная фосфатаза слюны гидролизует эфиры фосфорной кислоты. Фермент активирует минерализацию костной ткани и зубов. Основным источником фермента являются подъязычные железы. В слюне подчелюстных желез щелочная фосфатаза почти не определяется. Фермент проявляет оптимум активности в щелочной среде (рН 8,4-10,1) (Серов В.В., 1981).

Источником кислой фосфатазы в смешанной слюне являются околоушные железы, лейкоциты и микроорганизмы. Оптимум рН кислой фосфатазы 4,5-5,0. Существуют четыре изоформы кислой фосфатазы. Данный фермент слюны активирует процессы деминерализации тканей зубов и резорбцию костной ткани пародонта. Этому способствует избыток органических кислот, которые образуются в процессе жизнедеятельности ацидофильных микробов зубного налета, что создает оптимум рН для действия кислой фосфатазы (Николаев А.Я., 1990).

Повышение активности протеолитических ферментов, гиапурони- дазы, кислой фосфатазы, нукпеаз способствует повреждению тканей пародонта и снижает регенеративные процессы в них. Ингибиторы протео- лиза являются эффективными лекарственными препаратами при паро- донтите, заболеваниях слизистой оболочки полости рта (Веремеенко К.Н., 1977). Слюнные железы крупного рогатого скота служат источником получения тразилола - ингибитора протеиназ, который используется в лечении панкреатита. Протеолитические ферменты (трипсин, химот- рипсин) широко применяют в терапии хронического сиаладенита для разжижения густого секрета и улучшения его оттока (Николоаев А.Я., 1990).

Аргиназа - фермент, гидролизующий L-аргинин.

В слюне обнаружены также липаза, нейраминидаза, альдолаза, лактатдегидрогеназа, рибонуклеаза, холинэстераза, аденозинтрифосфо- таза, глюкуронидаза, карбоангидраза и другие ферменты.

Таким образом, слюна отличается богатым набором ферментов с широким спектром действия (Никололаев А.Я., 1990).

1.5 Изменение состава слюны при физических нагрузках

В процессе биохимического контроля спортсмена слюна, как ранее отмечалось, используется не часто. В слюне определяют компоненты иммуносистемы, активность ферментов, содержание важнейших продуктов метаболизма, изменения минерального баланса, колебания рН. Существует мнение, что слюна, обладая меньшей, чем кровь буферной емкостью, лучше отражает нарушения кислотно-щелочного равновесия в организме спортсмена. Однако как объект исследования слюна не получила широкого распространения, поскольку состав ее зависит не только от физических нагрузок и связанных с ними изменений внутритканевого обмена веществ, но и от состояния сытости при питании ("голодная" или "сытая" слюна) (Тарасенко Л.М., Суханова Г. А., 2002).

В последние годы проведено большое количество исследований состояния иммунной системы спортсменов в процессе физических нагрузок с использованием слюны в качестве тест-объекта. Здесь, конечно, проявляется преимущество легкой доступности биологической жидкости и возможность получать тест-объект в процессе самой физической нагрузки. Так достаточно существенно менялась секреция иммуноглобулина А (sig A) у бегунов на разные дистанции, у футболистов, у теннисистов, при силовых упражнениях (Crooks C.V., 2006; Nakamura C., 2006; Novas A.M., 2003; Fahlman M.M., 2005). У участников сверхмарафона (160 км) сначала наблюдалось снижение секреции IgA, причем у 25% супермарафонцев этот пониженный уровень сохранялся в течении 2-х недель (Nieman D.C., 2006). Интересно, что уровень IgA в слюне оказался различным в команде пловцов и даже в какой-то мере коррелировал с уровнем их физической подготовки (Francis J.L., 2005). Отмечается определенное достоверное снижение количества IgA в слюне велосипедистов при нагрузке, с последующим возвращением к норме (Laing S.J., 2005). Оказалось, что принятие кофеина перед интенсивной нагрузкой вызывает повышенную секрецию IgA во время тренировки (Clancy R.L., 2006). Исследование компонентов иммуной системы оказалось полезным при выявлении наличия в организме алкоголя, а также в процессе допинг-контроля у скаковых лошадей (Iqbal U., 2006; Cartoni G.P., 1976).

Достаточно подробно изучено циклическое изменение спектра стероидных гормонов в слюне регбистов, волейболистов, гандболистов и дзюдоистов как во время соревнования, так и в процессе недельного восстановительного периода (Edwards D.A., 2006). Уровень гормонов в слюне явился тестом в анализе психологического состояния хокеистов при играх дома и на выезде ("родные стены помогают") (Carre J., 2006).

Достаточно широко представлены в литературе изменения у спортсменов других биохимических показателей слюны. Здесь наибольший интерес представляет обнаруженная высокая степень корреляции между содержанием лактата в слюне и в крови испытуемых во время бега на различные дистанции (от 400 м до 30 км), во время теннисных соревнований, а также при нагрузках высокой мощности (Karatosun H., 2005). Преимущества возможности замены в качестве тест-объекта крови на слюну трудно переоценить, учитывая простоту и доступность ее получения и возможность мониторинга как во время тренировки, так и на соревнованиях. Важным показателем состояния организма спортсмена во время марафонского забега являются такие биохимические показатели слюны как минеральный состав, содержание гексозамина и свободной сиаловой кислоты, активность амилазы и пероксидазы (Ljungberg G., 1997). Определение активности амилазы, являющейся одним из основных ферментов слюны, часто проводится при спортивно-биохимическом тестировании (Kivlighan K.T., 2006). Отмечено, что активность антиоксидантных ферментов слюны (супероксиддисмутазы, пероксидазы, каталазы) коррелирует с уровнем свободных сиаловых кислот в слюне (Cavas L., 2005). Исследования, выполненные на кафедре биохимии НГУ им. П.Ф. Лесгафта, выявили заметное повышение содержания мочевины в слюне тяжелоатлетов после стандартной тренировки (Михайлов С.С., 2010).

2. Цель, задачи, методы и организация исследования

2.1 Цель и задачи исследования

Цель исследования: оптимизировать эффективность тренировочного процесса с помощью биохимических анализов.

Для достижения поставленной цели исследования нами были сформулированы следующие задачи:

1. Установить на основе анализа научно-методической литературы влияние физической нагрузки на содержание мочевины в слюне.

2. Проанализировать ход биохимических исследований гиревиков в тренировочном процессе с помощью прибора Screen Master Point.

3. Разработать индивидуально для каждого спортсмена реакцию на нагрузку основе биохимических данных.

2.2 Методы исследования

Для решения поставленных задач применялись следующие методы:

1. Анализ научно-методической литературы.

2. Педагогическое наблюдение.

3. Метод анкетирования.

4. Биохимический метод исследования.

5. Педагогический эксперимент.

6. Метод математической статистики.

2.2.1 Анализ научно-методической литературы

В процессе работы нами были изучены учебные, учебно-методические и методические пособия.

Теоретический анализ и обобщение литературных источников осуществлялся по проблеме биохимического контроля в процессе тренировочного занятия у гиревиков, так же рассматривались биохимические сдвиги после стандартных и максимальных нагрузок, методы биохимического контроля.

В работе было изучено 30 литературных источников. Анализ литературы позволил выявить современное состояние проблемы.

2.2.2 Педагогическое наблюдение

Наблюдения проводились во время тренировочных занятий подготовительного периода 2013г. В ходе тренировочных занятий фиксировались и анализировались следующие показатели:

Средства: применяемые на тренировочных занятиях.

Суммарный объем тренировочной нагрузки

Педагогические наблюдения проводились в течение подготовительного периода 2013 года. Целью педагогических наблюдений было изучение существующей практики подготовки гиревиков имеющие разряды МС и МСмк.

Результаты наблюдений заносились в специально разработанные протоколы. Для анализа и обобщения были использованы так же конспекты тренировочных занятий.

2.2.3 Метод анкетирования

Анкетирование проводилось с целью определения оптимальной методики тренировочного процесса в подготовительном периоде. В анкете участвовало 25 тренеров из ДЮСШ города Санкт - Петербург,Омска,Томска,Белгорода,Тюмени и 20 специалистов. Респонденты отвечали на вопросы, связанные с методикой подготовительного периода тренировок подготовки гиревиков.

Для получения необходимой информации тренерам, а так же специалистам в области теории и практики гиревого спортарассылалась специально разработанная анкета (приложение 1). Данный метод позволил выяснить, чем характерен подготовительной период подготовки гиревиков, по мнению тренеров и специалистов.

2.2.4 Биохимический метод исследования

Основным методом наших исследования является биохимический метод. Данный метод применялся с целью обработки полученных данных с помощью прибора Screen Master Point.

Общая характеристика Screen Master Point.

Прибор Screen Master Point - 3-х канальный автоматический фотометр, предназначенный для клинико-биохимических исследований.

Screen Master Point работает в режиме измерений:

«Конечная точка» с линейной и нелинейной калибровкой

«Фиксированное время»

«Кинетика»

«Нелинейная многоточечная калибровка»

Прибор позволяет определить активность ферментов, концентрацию субстратов, электролитов, гормонов и некоторые гематологические параметры.

Технические характеристики (приложение 2).

2.2.5 Педагогический эксперимент

Педагогический эксперимент проводился с июня 2013 года по ноябрь 2013 года с участием 6 спортсменов, имеющие разряды МС и МСмк. С помощью биохимического контроля исследовались анализы слюны (содержание мочевины), для корректировки и предложения нами рекомендаций, которые поспособствуют улучшению эффективности тренировочного процесса в подготовительном периоде.

2.2.6 Метод математической статистики

Данный метод применялся с целью обработки полученных данных анализа слюны с помощью компьютерной программы Statgraphics plus. С помощью этого метода рассчитывались средние показатели, ошибка среднего арифметического и достоверность различий. Обработка данных проводилась на IBM PC с помощью программы STATGRAPHICS Plus.

2.3 Организация исследования

Исследования проводились в два этапа: предварительный и основной этап педагогического эксперимента.

На предварительном этапе исследования проводился анкетный опрос тренеров и специалистов по гиревому спорту. Исследования проводились на базе ЦСКА(филиал Санкт-Петербург) с июня по ноябрь 2013г.Основной этап, включая педагогический эксперимент, проводился с участием 6 гиревиков имеющие разряды МС и МСмк. Анализы слюны брали каждую тренировку за 10 минут до тренировки, и после тренировки через 15 минут. Анализы слюны исследовались на кафедре биохимии НГУ им. П. Ф. Лесгафта, СПб.

Продолжительность эксперимента составляла 6 месяцев.

3. Результаты исследования и их обсуждения

3.1 Результаты анкетирования

В анкетном опросе приняло участие 25 тренеров по гиревому спорту. Они изложены в таблице 3.

Наибольшее число опрощенных 75% считает, что на подготовительном периоде характерны тренировки направленные на скоростно-силовую выносливость гиревиков.25% опрощенных считают, что тренировки направлены в основном на подтягивание техники спортсмена.

По вопросу какой процентной величиной от максимального результата характерен подготовительный период, 80 % ответивших считают, что используют 75 - 75% от максимального результата. 20% ответивших, считают 90% от максимального результата, но отмечают если использовать 1 подход к гирям.

80% опрошенных считают, что в структуре занятия развитие силовой выносливости должно быть в основной части, 20% считает в заключительной части занятия.

По вопросу какое количество времени уделяется между подходами подготовительного периода, 70% ответили 1-5 минуты, 20% - 5 и более минут, 10% - 1-1мин30сек.

70% опрошенных считает, что для подготовительного периода характерен - 65 -75% от максимального результата спортсмена, в 1 подходе подъема гирь. 30% считают - до90% от максимального результата,в 2-3 подходах с небольшим интервалом времени.

70% респондентов используют в своей практике педагогические, тестовые показатели. 30% используют медико-биологические показатели.

Результаты анкеты свидетельствуют о том, что в настоящее время большинство опрошенных в подготовительном периоде тренировок используют 60-70% от максимального результата гиревика. И тренировки этого периода направлены на силовую выносливость гиревика, и подтягивание отстающих деталей техники.

Таблица 3.

Параметры тренировочной нагрузки в подготовительном периоде

№ п/п	Упражнения	Подготовительный период
		Количество подъемов(%)	Время(мин.) Средний вес (кг.)
1	2	3	4 5
1	Толчок	80	11 32
2	Срыв гирь со стойки на груди	90	15 35
	Полуприседы со штангой на плечах(иммитация толчка)	90	10 100
	Забросы гирь на грудь

Подобные документы

• Физические нагрузки в спорте

  Интенсивность физических нагрузок. Наивысший уровень тренированности. Функциональное состояние спортсмена, уровень его функциональной подготовленности. Сдвиги, связанные с нарастанием тренированности. Основные задачи тестирования в спортивной медицине.
  
  презентация [126,5 K], добавлен 20.03.2014
  

• Физическая нагрузка и индивидуальные режимы нагрузок для самостоятельных зантия

  Физическая нагрузка и ее значения в тренировочном процессе. Эффективность физических нагрузок. Выбор оптимальных нагрузок, их виды. Интенсивность нагрузок и методы их определения. Пример нагрузок для самостоятельных занятий по развитию качества силы.
  
  реферат [18,9 K], добавлен 12.12.2007
  

• Биохимические изменения в организме при выполнении соревновательных нагрузок (легкая атлетика, 800 м – 2 мин.)

  Направленность энергетических процессов и характер биохимических изменений в организме при выполнении физических нагрузок - бега на 800 м. Механизм образования АТФ. Направленность изменений, развивающихся при адаптации организма к нагрузкам данного типа.
  
  курсовая работа [19,6 K], добавлен 13.03.2010
  

• Использование средств восстановления в соревновательном периоде тренировочного макроцикла волейболистов

  Течение восстановительных процессов в организме спортсменов после выполнения разнохарактерных тренировочных нагрузок. Характеристика средств и методов восстановления спортивной работоспособности. Организация подготовки спортсменов-волейболистов.
  
  дипломная работа [55,1 K], добавлен 22.09.2011
  

• Общефизическая и специальная подготовка легкоатлетов в учебно-тренировочном процессе групп ДЮСШ

  Физическая подготовка, содержащиеся в учебно-тренировочном процессе. Принципы учебно-тренировочного процесса. Руководящая роль тренера. Объемы тренировочных нагрузок в процессе. Особенности тренировочного процесса в беге на средние и длинные дистанции.
  
  курсовая работа [46,0 K], добавлен 11.07.2015
  

• Исследование уровня объема физической нагрузки общей выносливости в тренировочном процессе (на примере баскетболистов и лыжников)

  Планирование тренировочных нагрузок. Развитие общей выносливости у баскетболистов и лыжников, учебно-тренировочный процесс. Зависимость между объёмами физической нагрузки в учебно-тренировочном процессе и развитием общей выносливости спортсменов.
  
  дипломная работа [77,3 K], добавлен 27.10.2010
  

• Функциональные изменения в организме при физических нагрузках

  Общие понятие гомеостаза, его основные показатели. Изменения в кровеносной системе во время физической нагрузки. Положительные сдвиги в организме, возникающие после физических нагрузок. Понятие жизненной емкости легких, обзор способов ее увеличения.
  
  презентация [83,1 K], добавлен 07.04.2014
  

• Изменения уровня физической работоспособности у футболистов в тренировочном процессе

  Особенности современного футбола. Контроль текущего функционального состояния организма спортсмена, коррекция тренировочных нагрузок. Оценка физической подготовленности футболистов при использовании различных средств и методов проведения тренировок.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 25.05.2015
  

• Изменение уровня физической работоспособности борцов в тренировочном процессе

  Физиологические механизмы выносливости. Влияние тренировочных нагрузок анаэробной и аэробной направленности на уровень физической работоспособности и адаптационные возможности спортсменов в разные сезоны. Методы оценки выносливости в спортивной борьбе.
  
  дипломная работа [543,4 K], добавлен 25.05.2015
  

• Взаимосвязь между силовыми показателями тренированности и показателями кардиотренированности в основной и контрольной группе курсантов 4 и 6 курса

  Оценка влияния аутакоидных и гормонально-метаболических факторов на показатели тренированности у лиц с разным соматотипом в условиях регулярных физических нагрузок и одинакового рациона питания. Верификация метаболизма в зависимости от тренированности.
  
  дипломная работа [920,8 K], добавлен 01.12.2017
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам