Санаторно-курортное дело в системе лечебно-оздоровительного туризма (на примере санатория "Кульдур")
Современное состояние рынка санаторно-оздоровительных услуг. Курортные факторы: возможности их использования в лечебных и оздоровительных целях. Оценка эффективности деятельности и анализ потребительского рынка услуг, предлагаемых санаторием "Кульдур".
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 21.03.2012 |
Размер файла | 173,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Необходимо отметить, что существуют санаторно-курортные организации, которые не используют лечебные ресурсы территории или же природные ресурсы вообще при оказании санаторно-оздоровительных услуг.
Поэтому, автор предлагает следующую классификацию организаций
оказывающих санаторно-оздоровительные услуги в зависимости от их местонахождения и целевого назначения (рис. 9).
Санатории -- организации, оказывающие весь комплекс санаторно-оздоровительных услуг, включая питание (в том числе диетическое), проживание, проведение досуга и лечение, находящиеся в пределах курортных местностей и использующие их ресурсы, в которых покупатель оплачивает весь комплекс санаторно-оздоровительных услуг. [41;с.19]
Пансионаты с лечением - организации, оказывающие услуги по питанию (не специфическое), проживанию и проведению досуга, лечение осуществляется в санаториях за отдельную оплату или отсутствует вообще.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 9. Типы организаций оказывающих санаторно-оздоровительные услуги
Детские оздоровительные учреждения санаторного типа -- организации, предназначенные для отдыха и лечения детей, находящиеся в пределах курортных местностей, оказывающие весь комплекс санаторно-оздоровительных услуг и обладающие базой для размещения детей без родителей.
Все курорты находятся в лечебных местностях, отличающихся определенным набором ландшафтно-климатических условий и гидроминеральных ресурсов.
Помимо сети санаторно-курортных учреждений в России сложилась сеть внекурортных лечебно-оздоровительных учреждений, к которым относятся санатории-профилактории, организованные предприятиями для профилактического оздоровления сотрудников не в отпускной, а в рабочий период.
Санатории-профилактории -- санатории, находящиеся в некурортных местностях, располагающиеся обычно за городом и имеющие ведомственную принадлежность, лечение в которых ограничено лишь физиотерапевтическими процедурами.
Они оказывают услуги сотрудникам предприятий до и после их работы. Санатории-профилактории расположены в зеленой зоне, поблизости от производства. Медицинское оснащение этих учреждений подобно санаторному, а спортивный и досуговый комплексы намного скромнее.
В завершении первой главы можно резюмировать следующее:
Во-первых, санаторно-курортная сфера представляет собой совокупность санаторно-курортных организаций (санатории, пансионаты с лечением, курортные поликлиники, бальнео - грязелечебницы, питьевые лечебницы), средств размещения (специализированные и индивидуальные средства размещения), объектов инфраструктуры, органов управления курортами, обеспечивающих права граждан на отдых, оздоровление, свободу передвижения и иные права при совершении путешествий.
Во-вторых, курортное дело - совокупность всех видов научно-практической деятельности по организации и осуществлению лечения и профилактики заболеваний посредством использования природных лечебных ресурсов. Одной из главных проблем является - отсутствие в данной отрасли четкой государственной политики, а так же неотработанность механизмов ценообразования и продуманность системы реализации. Основной спецификой санаторно-курортного бизнеса является сочетание коммерческой и лечебной деятельности.
С учетом отмеченных в настоящей главе теоретических положений проведем анализ санаторно-курортной сферы ОАО санатория «Кульдур».
Глава 2. анализ Санаторно-курортной сферы ОАО санатория «кульдур»
2.1 Характеристика деятельности ОАО санатория «Кульдур»
Открытое акционерное общество санаторий «Кульдур» создано в результате реорганизации в форме выделения из ОАО «Хабаровсккурорт» (до 2004 года санаторий являлся его филиалом). При этом держателем 100 % акций ОАО санаторий «Кульдур», по решению общего собрания акционеров, было назначено ОАО «Хабаровсккурорт».
Основные держатели акций ОАО «Хабаровсккурорт»:
v Хабаровское краевое объединение профсоюзов (52,6 %);
v Федерация профсоюзов ЕАО (3,8 %);
v Федерация независимых профсоюзов России (2,9 %);
v Физические лица.
Место нахождения санатория: Еврейская автономная область, Облученский район, п. Кульдур, ул. Большакова, д. 8.
Санаторий «Кульдур» расположен в долине горной реки, у отрогов Малого Хингана. Со всех сторон долина окружена высокими сопками, покрытыми хвойным лесом. Здесь, в этом райском месте, среди острогов хребта бьет Кульдурский источник. «Островом горячих ключей» называют его местные жители и рассказывают разные истории его появления. [5;с.4]
По одной из версий, тунгусы, охотясь в местных лесах, заметили, что раненые животные приходят к источнику, чтобы залечить свои раны. Горячая вода, которая изливается из глубины земли, клубы пара, необычайно теплая почва возле источника не могли не поразить жителей глухой тайги. Преклоняясь перед лечебной силой источника, они объявили его вотчиной Бога, священным местом, куда собирались для жертвоприношения и лечения. Местонахождение источника считалось тайной, которую нельзя выдавать было даже под страхом смерти. Но более ста лет назад тунгус-охотник из жалости к своему товарищу по охоте - русскому казаку дал ему возможность попасть на источник и получить там исцеление.
Громкая слава горячих лечебных ключей, рассказы об исцелении тяжелых болезней привлекали внимание специалистов, и уже с 1910 года исследованиям этих источников придается системный характер. В 20-е годы началось в этих местах строительство таежного санатория, а в конце 1923 года «Кульдур» официально внесен в реестр курортов Российской Федерации, и весной 1924 года в здравницу прибывают первые пациенты. [5;с.5]
Основная ценность санатория - кульдурская минеральная вода. По своему химическому составу она относится к азотно-кремнистым слабоминерализованным гидрокарбонатно-хлоридно-натриевым щелочным водам с высоким содержанием фтора. [5;с.6] Наиболее активными химическими компонентами кульдурской воды являются кремневая кислота и азот. Кремнистые воды способствуют выделению из организма мочекислых солей, подсушивают кожу, оказывают противовоспалительное действие. Кремнистые соединения избирательно воздействуют на токсические вещества и выводят из организма в обезвреженном состоянии. Азот, находящийся в воде, оказывает седативное (успокаивает нервную систему), анальгезирующее (болеутоляющие), десенсибилизирующее (антиаллергическое) действие. Минеральные ванны вызывают изменения гемодинамики (нормализуют свертывающую и антисвертывающую систему крови), обмена веществ, состояние эндокринной системы (стимулируют гормональную активность передней доли гипофиза, яичников, надпочечников).
Такой состав воды является целебным для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы, гинекологических заболеваний, болезней кожи.
В санаторий приезжают на лечение жители Дальнего Востока, Сибири, Крайнего Севера, Забайкалья, а также иностранные гости.
Таким образом, санаторий «Кульдур» является коммерческой организацией, специализирующейся на профилактике и лечении ряда заболеваний кульдурской минеральной водой.
Санаторий «Кульдур» принимает на лечение круглый год. В благоустроенных корпусах размещается более 800 человек. Медицинские процедуры и бальнеолечение пациенты здравницы получают в специализированных кабинетах поликлиники и водолечебницах. Водные процедуры не ограничиваются общими минеральными ваннами, врачи назначают с учетом характера заболевания различные души: нисходящий, восходящий, циркулярный и Шарко; большой популярностью пользуется подводное вертикальное вытяжение в бассейне с минеральной водой; гидромассаж сочетает в себе полезные и приятные качества; ингаляции минеральной водой и другие бальнеопроцедуры, помимо прямого назначения - лечения, приносят новые ощущения и большое наслаждение. [5;с.8]
В санатории «Кульдур» бальнеолечение сочетается с современными методами традиционной медицины, назначаются такие популярные процедуры, как иглорефлексотерапия, массаж, мануальная терапия.
Здравница оснащена современным лечебно-диагностическим оборудованием. Здесь работают кабинеты функциональной диагностики, стоматологии и зубопротезирования, клиническая и биохимическая лаборатория.
В залах лечебной физкультуры опытные инструкторы проводят занятия, состоящие из несложных упражнений, направленных на закрепление результатов бальнеолечения.
К услугам отдыхающих, обладающих физической подготовкой - тренажерные залы.
В физиотерапевтическом отделении можно получить такие процедуры, как лазеротерапия, ультразвук, электрофорез с лекарственными препаратами, электросон и многие другие.
Работает фитобар, где отдыхающие могут попробовать витаминные, общеукрепляющие, тонизирующие чаи, составленные из уникальных таежных дальневосточных растений.
Особое внимание уделяют специалисты санатория организации лечебного питания. Специально разработанные диеты предусматривают сочетание продуктов по калорийности с учетом характера основного и сопутствующего заболевания, возраста и состояния пациента.
Персонал здравницы заботится о том, чтобы лечение органически сочеталось с полноценным отдыхом. К услугам отдыхающих культурно-досуговый центр с кинозалом на 600 мест, музеем, где представлены материалы об основании Дальнего Востока, открытии, становлении и развитии курорта «Кульдур». Пользуется популярностью библиотека с богатым книжным фондом и читальным залом.
Для любителей отдыха в непринужденной обстановке работают танцевальные и видеозалы, зал развлекательных игровых программ. Популярны среди гостей здравницы традиционные вечера отдыха, массовые гуляния, пение, прогулки в «Долину счастья» и к «Кульдурским перекатам».
К услугам любителей спортивного досуга спортивные, теннисные и бильярдные залы, пункт проката, спортивные площадки, сауна.
Санаторий «Кульдур» принимает на лечение и отдых взрослых и детей (с четырех лет), прибывающих с родителями, рядом с которыми им спокойнее входить в лечебный кабинет, увереннее чувствовать себя на игровых программах.
Круглый год функционирует санаторно-оздоровительный лагерь, где дети могут поправить свое здоровье без отрыва от учебных занятий и интересно провести досуг.
Размещение отдыхающих в номерах любого уровня.
На сегодняшний день санаторий это единый комплекс, который включает в себя 8 корпусов, поликлинику с современным оборудованием, культурно-досуговый центр, две водолечебницы.
С 2001г. после ремонта введен в эксплуатацию корпус с номерами соответствующим высоким параметрам комфортности. В первом отделение с 2004 года для отдыхающих предлагаются номера-люкс.
Краткая характеристика жилых корпусов.
Первое отделение.
По классификации средств размещения номера соответствуют 2*, 3*, 4*. При этажности в 7 этажей одно- и двухместные номера с различной материально-технической базой, лифт. В каждом номере имеется санузел с душем, в номерах люкс - ванной. В корпусе: тренажерный, теннисный, видео залы; бар, библиотека, поликлиника, столовая. Косметологический кабинет, кабинет китайской медицины, парикмахерская. Кроме этого на территории расположена открытая танцплощадка, летнее кафе, открытый бассейн.
Корпус № 2. «Мать и дитя»
По классификации средств размещения номера соответствуют 3*, 4*. При этажности 2 этажа одно- и двухместные местные номера с различной материально-технической базой. Номерной фонд частично оснащен санузлом с душем, в номерах люкс - ванной, те комнаты, где отсутствует душ, оснащены санузлом с умывальником. В каждой комнате имеется телевизор. В холле имеется телефон автомат междугородной связи. На территории магазин дневного рабочего времени, где можно купить все необходимое.
Корпус № 9. «Мать и дитя»
По классификации средств размещения номера соответствуют 2*. При этажности 3 этажа 2-х местные 2-х комнатные номера с различной материально-технической базой, одна из которых предназначена для хранения вещей, чаепития, приема гостей. А холлы этажей корпуса предназначены для проведения игровых вечеров, просмотра телевизора. Каждый номер имеет санузел с умывальником. Душ располагается на первом этаже здания.
Корпус № 5. «Люкс»
Два этажа здания предназначены для размещения, питания, лечения; цокольный - развлечения. По классификации номера соответствуют 4*, 5*. Каждый номер оснащен санузлом соответствующим международным требованиям, телефоном, необходимой бытовой техникой. В цокольном этаже расположен бар-караоке, биллиардный зал. В холле второго этажа располагается уютный зимний сад, телефон автомат междугородней связи.
Корпуса № 6, 7, 8, 10.
По классификации средств размещения номера соответствуют 1*-2*. В каждом номере имеется санузел с душем. Комнаты предназначены для проживания 2х-5и человек. Холлы этажей корпуса предназначены для проведения игровых вечеров, просмотра телевизора. В 8-м корпусе расположен телефон автомат междугородней связи. Эти корпуса предназначены для круглогодичного санаторно-оздоровительного лагеря.
Можно заключить, что санаторий «Кульдур» включает в себя не только уникальные природные ресурсы, но и обладает специализированной материально-технической базой для успешного лечения и комфортабельного отдыха.
Организационная структура ОАО санатория Кульдур» строится по линейно-функциональному принципу (Приложение 1), который состоит в том, что руководители подразделений по ступеням управления осуществляют свою деятельность на принципах единоначалия, но для обеспечения необходимой компетентности управленческих решений при руководителе создаются функциональные подразделения, привлекаются специалисты.
Данная структура сложилась с момента создания предприятия, подвергалась лишь незначительным изменениям с течением времени. Несмотря на существующую жесткую иерархию власти, иерархическую систему контроля, командный тип коммуникаций, структура санатория включает в себя и характеристики органического типа управления: готовность к изменениям, динамически изменяемые задачи.
Каждое структурное подразделение санатория имеет свою организационную структуру, так схема подчиненности работников технической службы санатория «Кульдур» представлена на рисунке 10.
Уже почти десять лет бессменным руководителем санатория остается Г.Л.Колесникова, Заслуженный врач РФ.
Весь управленческий персонал имеет большой практический опыт работы в области санаторно-курортного лечения. Доля аппарата управления в общей численности работников составляет 3,1 % (14 человек). [5;с.11]
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 10. Организационная структура технической службы
Высокая квалификация управленческого персонала ОАО санаторий «Кульдур» обеспечивает хорошую работу предприятия и высокую рентабельность, благодаря чему оно развивается и расширяет спектр своей деятельности.
Санаторий является акционерным обществом и формирует свою организационную структуру в соответствии с Уставом акционерного общества. Высшим органом управления является общее собрание акционеров, к компетенции которого относится ряд вопросов, определенных уставом. В частности, оно определяет количественный состав Совета директоров общества, избирает его членов. Совет директоров осуществляет общее руководство деятельностью ОАО санаторий «Кульдур» и назначает генерального директора, который руководит текущей деятельностью общества и организует выполнение решений общего собрания акционеров и Совета директоров.
У каждого подразделения и его отделов есть положение об отделе, в котором определены цели и задачи отдела, требования для работников, схема подчиненности.
Для каждой должности на предприятии разработана должностная инструкция с перечнем квалификационных требований, обязанностей и прав работника. При приеме нового работника на работу его ознакомляют с положением об отделе, в котором он будет работать, и должностной инструкцией, которую он подписывает при заключении трудового договора.
В санатории «Кульдур» на настоящий момент занято 450 человек (табл. 6)..
Таблица 6
Структура персонала ОАО санатория «Кульдур»
Наименование |
Численность, чел |
Удельный вес, % |
|
1. Административно-управленческий персонал |
14 |
3,1 |
|
2. Мед. персонал, из них |
210 |
46,5 |
|
- врачи |
18 |
4,1 |
|
- средний и младший персонал |
192 |
42,4 |
|
3. Техническая служба |
63 |
14,0 |
|
4. Хозяйственная служба |
41 |
9,1 |
|
5. Культурно-массовый сектор |
27 |
6,2 |
|
6. Санаторно-оздоровительный лагерь |
35 |
7,8 |
|
7. Столовая |
60 |
13,3 |
|
ИТОГО |
450 |
100 |
Из данной таблицы видно, что наибольший удельный вес занимает медицинский персонал - 46,5 %.
В администрацию санатория входят: генеральный директор, финансовый отдел: бухгалтерия в составе главного бухгалтера и бухгалтеров; экономист.
В обязанности и права генерального директора входят:
организация труда, определение продолжительности рабочего времени, предоставление отпусков, выходных дней в соответствии с Законодательством РФ;
издание приказов, утверждение инструкций специалистов и других работников;
реализация мер поощрения и налагать взыскания;
установление разрядов рабочим в соответствии с действующим тарифно-квалификационным справочником, определение перечня профессий рабочих и работ, оплачиваемых по повышенным тарифным ставкам в соответствии с действующими типовыми перечнями профессий по отраслям производства;
обнаружение недостатков в работе и ориентация на их устранение.
Бухгалтерия:
ведет финансовый учет и отчетность;
определяет влияние на размер доходности, прибыли и затрат, ассортимента выпускаемой продукции; состава потребителей продукции; географических зон и каналов распределения путевок и услуг; размер заказа; Экономист:
- оценивает каждый вид оказываемых услуг по его прибыльности, уровню затрат, степени риска;
- определяет валовой доход, валовую, налогооблагаемую, чистую прибыль предприятия;
- рассчитывает калькуляцию затрат койко-дней за период, выручку от реализации, определяют наиболее выгодную и допустимую (с учетом скидок) продажную цену путевок и услуг.
Врачи, средний медицинский персонал и младший медицинский персонал оказывают больным и отдыхающим все виды лечебных, оздоровительных и профилактических работ и услуг. Их работа направлена на улучшение качества оказания услуг.
Можно заключить, что для нормального функционирования предприятия оно обладает достаточным количеством персонала, который успешно выполняет свои обязанности в сложных экономических условиях.
2.2 Анализ потенциальных потребителей услуг санатория «Кульдур»
Для оценки возможностей оплаты санаторно-курортных услуг санатория «Кульдур» из собственных средств граждан позволит определить сегмент потребителей. Существует несколько подходов, например с учетом социальной стратификации общества.
Социальная стратификация - это расположение индивидов и групп сверху вниз по горизонтальным слоям, или стратам по признаку неравенства в доходах, уровне образования, объеме власти, профессиональном престиже. [10;с.233]
В первобытном обществе неравенство было незначительным, поэтому стратификация там почти отсутствовала. В сложных обществах неравенство очень сильное, оно поделило людей по уровню дохода, образования, власти. Возникли касты, затем сословия, а позже -классы. В одних обществах переход из одного социального слоя (страты) в другой запрещен; есть общества, где такой переход ограничен, и есть общества, где он полностью разрешен. Свобода социальных перемещений (мобильность) определяет то, каким является общество - закрытым или открытым.
Социологи определяют класс как один из основных типов социальной стратификации.
Класс - это большая социальная группа, отличающаяся от других по критериям доступа к общественному богатству (распределение благ в обществе), власти, социальному престижу, обладающая одинаковым социально-экономическим статусом. [10;с.251]
В отличие от иных типов страт, классы не создаются на основе правовых и религиозных норм. Членство в них не основывается на наследственном положении или на обычаях. Классовые системы более подвижны, нежели другие системы стратификации, и границы между классами никогда не бывают ясно очерченными. Здесь также нет формальных ограничений в браках между представителями разных классов.
Принадлежность индивида к классу должна быть «достигнута» им самим, а не просто быть данной от рождения, как в других типах систем стратификации.
Социальная мобильность -- движение вверх и вниз в классовой структуре -- значительно проще, чем в других типах (в кастовой системе индивидуальная мобильность, переход из одной касты в другую невозможны). [45;с.316]
Среди моделей стратификации, принятых в западной социологии, наиболее известной следует считать модель У. Уотсона. Следует сказать, что все современные западные модели классовой структуры общества в той или иной степени содержат элементы модели Уотсона.
При проведении исследования Уотсон и его коллеги первоначально ориентировались на достаточно простую трехзвенную систему классового разделения общества: высший класс, средний класс, низший класс. Однако результаты исследования показали, что целесообразно внутри каждого из этих укрупненных классов выделить промежуточные классы. В итоге модель Уотсона приобрела следующий окончательный вид: [45;с.322]
Высший-высший класс составляют представители влиятельных и богатых династий, обладающих весьма значительными ресурсами власти, богатства и престижа в масштабах государства. Их положение столь прочно, что практически не зависит от конкуренции, падений курса ценных бумаг и других социально-экономических изменений в обществе. Очень часто представители этого класса даже не знают точно размеров своих империй.
Низший-высший класс составляют банкиры, видные политики, владельцы крупных фирм, которые достигли высших статусов в ходе конкурентной борьбы или благодаря различным качествам. Они не могут быть приняты в высший-высший класс, так как либо считаются «выскочками» (с точки зрения представителей высшего-высшего класса), либо не имеют достаточного влияния во всех областях деятельности данного общества. Обычно представители этого класса ведут жесткую конкурентную борьбу и зависят от политической и экономической ситуаций в обществе.
Высший-средний класс включает в себя преуспевающих
бизнесменов, наемных управляющих фирмами, крупных юристов, врачей, выдающихся спортсменов, научную элиту. Представители этого класса не претендуют на влияние в масштабах государства, однако в довольно узких областях деятельности их положение достаточно прочно и устойчиво. В своих областях деятельности они обладают высоким престижем. О представителях данного класса обычно говорят как о богатстве нации.
Низший-средний класс составляют наемные работники -- инженеры, средние и мелкие чиновники, преподаватели, научные работники, руководители подразделений на предприятиях, высококвалифицированные
рабочие и т. д. В настоящее время этот класс в развитых западных странах наиболее многочислен. Основные его устремления -- повышение статуса в рамках данного класса, успех и карьера. В связи с этим для представителей данного класса очень важным моментом является экономическая, социальная и политическая стабильность в обществе. Выступая за стабильность, представители этого класса являются основной поддержкой
существующей власти.
Высший-низший класс составляют в основном наемные рабочие, которые создают прибавочную стоимость в данном обществе. Являясь во многих отношениях зависимым от высших классов в отношении получения средств к существованию, этот класс на протяжении всего времени своего существования боролся за улучшение условии жизни. В те моменты, когда его представители осознавали свои интересы и сплачивались для достижения целей, условия существования их улучшались.
Низший-низший класс составляют нищие, безработные,
бездомные, иностранные рабочие и другие представители маргинальных групп населения.
Чтобы определить, насколько ценовая политика курорта Кульдур соответствует возможностям определенных социальных групп и кто является потенциальным и реальным потребителем рекреационных услуг, необходимо рассчитать уровень совокупных затрат на эти цели.
При этом используем следующие допущения:
- все расчеты производим на одного человека;
-выделяем предприятия размещения с минимальным, средним, высоким уровнем цен при размещении в двухместном стандартном номере;
-затраты на проезд различным видом транспорта приводится только для маршрута Хабаровск - Кульдур, для расчета суммарных затрат туристов из других регионов необходимо вводить поправочные коэффициенты в транспортную составляющую.
Результаты расчетов затрат на проживание выглядят следующим образом. В таблице 8 представлена стоимость суточного проживания одного человека в стандартном двухместном номере в разных вариантах размещения на 2007 год. Для дальнейших расчетов будем исходить из следующих вариантов санатория стоимость одного койко-дня (проживание + питание + лечение) на человека составляет при уровне цен:
- минимальная стоимость - 23 800 руб.;
- средняя стоимость - 28 500 руб.;
- максимальная стоимость - 56 000 руб.
Цены дифференцируются в зависимости от комфортабельности номера. Стоимость путевок за 2007 год представлена в Приложении 2.
Таблица 8
Стоимость суточного проживания одного человека в двухместном номере в санатории «Кульдур» на 2007 год
Путевка |
Цена, в рублях |
|
Детский круглогодичный лагерь |
600 |
|
Путевки «Мать и дитя» |
2150 |
|
Путевки для взрослых: |
|
|
1-комн. 2-местный номер с телевизором (1отделение 1,4 этаж) |
1357 |
|
1-комн. 2-местный номер (1 отделение 4 этаж) |
1185 |
|
Люкс двухкомнатный (корпус 5)* |
2342 |
|
Люкс двухкомнатный (отделение 1)* |
2219 |
В стоимость путевки входит оплата проживания в соответствующем номере, питание и лечение, которое назначается врачом по санаторно-курортной карте. При приезде отдыхающих железнодорожным транспортом (поезд Хабаровск - Кульдур) предусмотрен трансфер от вокзала до корпусов.
Затраты на проезд из Хабаровска до Кульдура и обратно составляют для плацкартного вагона - 900 рублей вместе, для купе - 1800 рублей.
Возможные суммарные затраты одного человека из Хабаровска при выборе различных вариантов размещения в санатории «Кульдур», транспорта и продолжительности рассматриваются следующим образом:
- 10 - дневное лечение в санатории с минимальным, средним и высоким уровнем цен для двух вариантов транспорта (купе, плацкарт);
- 15 - дневное лечение в санатории при тех же ценовых и транспортных вариантах;
- 21 - дневное лечение среднего уровня при двух вариантах транспортных затрат.
В результате в нашем распоряжении имеются различные варианты предложения рекреационного продукта, для которого необходимо определить возможности платежеспособного спроса. Спрос некоторых вариантов рекреационного предложения со спросом на эти услуги различных слоев населения представлено на рисунке 11.
в рублях
Размещено на http://www.allbest.ru/
мин+плацк ср.+плацк ср+купе выс+купе м+плацк ср+плацк ср+купе выс+купе ср+плацк ср+купе выс+купе
санаторий 10 дней санаторий 15 дней санаторий 21 день
С - верхний слой среднего класса
В - ядро среднего класса
А - нижний слой среднего класса
Н - верхняя часть нижнего класса
Рис. 11. Сравнительная стоимость на курортный отдых в санатории «Кульдур» под рисунком
Ясно, что в санатории «Кульдур» верхняя группа нижнего слоя может позволить себе приехать плацкартом и непродолжительный 10 - дневный отдых в санатории с минимальными ценами на проживание. Нижняя часть среднего слоя, обладающая достаточным представительством и значительным суммарным доходом доступен краткосрочный отдых с минимальными и средними ценами. Ядро среднего класса, относительно многочисленное, может воспользоваться услугами санатория с минимальными и средними ценами на срок от 10 до 15 дней. Верхнему слою среднего класса допускается продолжительный отдых среднего и высокого уровня.
Верхний класс общества не испытывает проблем с оплатой любых рекреационных предложений, однако следует иметь в виду его малочисленность, нередко предпочитают отдохнуть на заграничных здравницах.
Таким образом, реальным потребителем санаторно-курортного продукта санатория «Кульдур» являются в основном представители нижнего слоя среднего класса и ядро среднего класса.
Однако, как наглядно показывает анализ, большинства представителей среднего класса неприемлема длительная продолжительность отдыха (более двух недель). Традиционно невысокое качество обслуживания, размещения, отсутствие разнообразия дополнительных платных услуг, отсутствие индивидуального подхода в составлении лечебных программ, агрессивная летняя ценовая политика транспортных компаний в сравнительно высоком уровне цен, вынуждают представители этого класса выбирать отдых на заграничных курортах Китая.
2.3 Анализ потребительского рынка услуг, предлагаемых санаторием «Кульдур»
Для того, чтобы определить качество предоставляемых услуг санаторием «Кульдур» автором было проведено анкетирование клиентов, проживающих в первом отделении.
Форма анкеты представлена в Приложении 3.
Анализ анкет был проведен по двум направлениям:
1) анализ ответов по каждому вопросу анкеты;
2) анализ всех вопросов с учетом взаимосвязи ответов на различные вопросы.
Анализ ответов по каждому вопросу анкеты (Приложение 4).
Из ответов на первый вопрос: «Из какого региона Вы приехали?» можно определить основную географическую принадлежность отдыхающих в санатории: 64,6 % проживают в Хабаровском крае (из них 28,5 % в г. Хабаровске, остальные в других регионах), 28,5 % в Приморском крае), 8 человек (15,2 %) из Амурской области, 19 % ЕАО и только 2 человека из г. Иркутска.
Из ответов на вопрос о возрасте, стало ясно, что ярко выраженной возрастной группы среди отдыхающих в санатории выделить нельзя. Примерно одинаковое количество людей в возрасте от 25-35, 35-45, 45-60 лет.
Небольшое количество отдыхающих в возрасте 15-25 и старше 60 лет объясняется тем, что молодежь в этом возрасте мало задумывается о своем здоровье, а люди старше 60 лет в большей своей части не могут позволить себе отдых в санатории (практически все отдыхающие этого возраста получили бесплатную путевку через фонды социальной защиты).
Так же среди отдыхающих нет ярко выраженной группы по половому признаку, примерно одинаковое количество мужчин и женщин.
Основной причиной пребывания в санатории 60 % отдыхающих считают лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата. 5,0 % считают, что прибыли в санаторий для отдыха, а не только для лечения.
На вопрос: «По какой путевки Вы приехали?» видно, что 85,7% респондентов отдыхают по взрослым путевкам, по путевки «мать и дитя» - 14,3 %.
На вопрос: «От куда Вы узнали о санатории» около 40,3 % отдыхающих прибыли в санаторий по назначению врача, 18,7 % по рекомендации родственников и друзей, 20,5 % бывали здесь ранее. Лишь 16,2 % узнали о санатории из рекламы.
На вопрос о количестве дней, стало ясно, что 74,5 % отдыхающих приобрело путевки на 21 день (стандартная путевка). Остальные приобрели путевки на различные сроки от 10 до 15 дней, большой процент составляют сроки 10 дней (11,6 %).
На вопрос: «Источники оплаты путевки» 50,7 % отдыхающих в санаторий путевку оплатило предприятие. 23,4% оплатили самостоятельно (за наличный расчет). 22,1 % приобрело путевки через фонды социального страхования.
На вопрос о качестве обслуживания получены следующие данные:
81,2 % отдыхающих в санатории оценили условия проживания на уровне “хорошо”, 14,3 % - на «отлично».
63,3 % отдыхающих оценили лечение на уровне «отлично», 34,4 % - на уровне «хорошо».
76,9 % отдыхающих оценили питание5 на уровне «хорошо», 23,1 % - «отличное».
64,5 % отдыхающих оценили отношение обслуживающего персонала на уровне «отличное», 35,5 % - «хорошо».
По пункту развлекательно -досуговые мероприятия 24,6 % оценили как «плохое», 16,9 % - «удовлетворительное». 48,3 % отдыхающих оценили развлекательно -досуговые мероприятия как «хорошее» и лишь 10,2 % - как «отличное».
На вопрос: «Что больше всего понравилось в течение всего срока пребывания в санатории?». Значительная часть отдыхающих ответивших на данный вопрос анкеты отметили «лечение и природа в санатории».
Четверо отдыхающих ответили на данный вопрос «ВСЕ», а один «НИЧЕГО».
По вопросу: «Ваши пожелания?». Отдыхающими были предложены следующие мероприятия для улучшения обслуживания в санатории:
Разнообразить развлекательные мероприятия: экскурсии, в том числе за территорию поселка (г. Облучье, Биробиджан), новые кинофильмы, чаще устраивать танцы (дискотеки);
Увеличить количество процедур массажа, иглоукалывания;
Организовать комплексное лечение в 1-ом отделении (отпуск всех процедур в одном здании или рядом);
Организовать доставку отдыхающих на железнодорожный вокзал в более позднее время (02-45 или 03-00 часа). Так как отдыхающим в настоящее время приходится около трех часов ждать прибытия поезда. А это последние впечатления о санатории и если клиентам все понравилось в самом санатории, то это мучительное ожидание поезда может привести к тому, что у клиентов останутся только плохие воспоминания об отдыхе в санатории.
Так же были высказаны следующие пожелания:
Отдыхающие в 1-ом отделении предложили:
Благоустроить территории около корпуса;
Организовать на летний период кафе;
Организовать детскую и спортивную площадки около корпуса;
Сделать ремонт в комнатах;
Поставить кресла для отдыха на балконы.
Также были высказаны пожелания коллективу санатория здоровья, удачи и дальнейшего процветания.
Анализ всех вопросов с учетом взаимосвязи ответов на различные вопросы.
В этой части анализа проверим следующие взаимосвязи ответов на вопросы анкеты:
1. Возраст - Обслуживание в санатории (условия проживания, питание, лечение, отношение обслуживающего персонала и развлечения);
2. Возраст - Общая оценка отдыха в санатории;
3. География проживания клиентов - Способ приобретения путевок;
4. Возраст - Пол;
5. Возраст - Как узнали о санатории.
1. Возраст - Обслуживание в санатории:
Условия проживания (Приложение 5).
По результатам таблицы видно, что самый низкий средний балл 4,5 % условиям проживания поставили клиенты в возрасте 15-25 лет, а самый высокий в возрасте старше 60 лет.
По данным проведенного анкетного опроса, нет возможности проследить в каких именно номерах проживали отдыхающие первого отделения (простых или с улучшенными условиями комфортности). Следовательно, утверждать, что оценка условий проживания зависит от возраста клиентов, нельзя.
Питание (Приложение 5).
Средний балл по всем отдыхающий был «4,3». При этом самый низкий балл «питанию» поставили клиенты в возрасте 35-45 лет, а самый высокий в возрасте моложе 35 лет. У клиентов в возрасте старше 45 лет средний балл получился «4,3», т.е. такой же, как по всем отдыхающим. По результатам можно сделать вывод, что клиенты среднего возраста (35-45 лет) более требовательны к условиям питания, а молодежь и более старшее поколение были довольны предложенным в санатории питанием.
Лечение (Приложение 5).
Совершенно иная ситуация обстоит по лечению. Самый высокий средний балл вышел у отдыхающих в возрасте 35-45 лет (4,8), остальные клиенты оценили лечение на 4,3 и 4,4 балла. Следует отметить, что 4 человека в возрасте 45-60 лет поставили 3 балла (самая низкая оценка из всех).
Отношение обслуживающего персонала (Приложение 5).
Самый низкий средний балл по пункту «отношение обслуживающего персонала» у клиентов в возрасте 15-25 лет, остальные оценили отношение обслуживающего персонала примерно одинаково (средний балл от 4,3 до 4,5). В целом можно сделать вывод, что работа обслуживающего персонала санатория была оценена всеми отдыхающими достаточно высоко (средний балл у всех возрастных групп 4,0 и выше).
Развлечения (Приложение 5).
Самый низкий средний балл по пункту «развлечения» у клиентов в возрасте 15-25 лет, остальные клиенты также оценили свой досуг в санатории на очень низком уровне (ни у одной из возрастной группы средний балл не превысил 4,0). Самые высокие оценки у возрастной группы от 25 до 45 лет (те клиенты, которые могут в свободное время сходить в ресторан, спортивный или тренажерный зал, т.е. самостоятельно организовать свой досуг).
Это единственный из пяти пунктов исследования обслуживания в санатории, в котором большая часть оценок была ниже 3 (удовлетворительно).
По итогам анализа можно сделать вывод, что четкой взаимосвязи между возрастом и оценкой обслуживания в санатории клиентами определить не представляется возможным.
2. Возраст - Общая оценка отдыха в санатории (Приложение 5).
Следует в первую очередь отметить тот факт, что оценку «отлично» поставили только клиенты в возрасте от 25 до 45 лет. А также самый высокий средний балл получился у возрастной группы 25-35 лет.
Общая оценка отдыха в санатории (средний балл) по всем возрастным группам различается на одну или две десятые, т.е. в целом общее впечатление от пребывания в санатории не зависит от возраста отдыхающего.
3. География проживания клиентов - Способ приобретения путевок (Приложение 5 )
Жители Хабаровского края: у значительной части путевку оплатило предприятие, 130 человек получило путевку бесплатно (через комитет социальной защиты и фонд социального страхования), 60 человек приобрели путевку за наличные деньги, 40 человека через страховую компанию.
Жители Приморского края: 40 человека получили путевки бесплатно, 20-ти оплатило предприятие, десять приобрело путевку за наличные деньги.
Амурская область: 30 человек приобрело путевки за наличные деньги, десяти оплатило предприятие.
ЕАО: 20 человек получили путевки бесплатно, 10 приобрели путевки за наличные деньги.
Десять человек из г. Иркутска получил путевку бесплатно через комитет социальной защиты.
4. Возраст - Пол (Приложение 5)
Почти 50 % мужчин в возрасте 45-60 лет, также высок процент в возрасте 25-35 лет. Женщин в возрасте от 25 до 60 лет примерно одинаково.
5. Возраст - Как узнали о санатории (Приложение 5):
Средствами рекламы воспользовались в основном клиенты в возрасте от 25 до 45 лет. Рекомендациями родственников и друзей воспользовались отдыхающие в возрасте от 25 до 60 лет. Уже не в первый раз в санатории клиенты возрастной группы 35 лет и старше. Среди отдыхающих прибывших в санаторий по назначению врача выделить определенной возрастной группы не представляется возможным.
По результатам исследований, проведенных среди взрослого населения в санатории «Кульдур» можно сделать следующие выводы:
1. Более 60 % считают, что прибыли в санаторий для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата;
2. Около 40,3 % отдыхающий прибыли в санаторий по назначению врача. 16,2 % узнали о санатории из рекламы (значительная часть их них в возрасте от 25 до 45 лет);
3. Предприятие оплатило путевки 50,7 % отдыхающим, 23,4 % приобрело путевки самостоятельно (за наличный расчет). 22,1 % получили путевки бесплатно через ФСС;
4. При оценке обслуживания в санатории самый низкий средний балл получил пункт «развлечения» и «условия проживания», а самый высокий - «лечение» и «отношение обслуживающего персонала»;
5. Более 64,6 % отдыхающих жители Хабаровского края;
6. Ярко выраженной возрастной группы среди отдыхающих в санатории выделить нет возможности, примерно одинаковое количество отдыхающих всех возрастов.
7. Клиентами санатория были высказаны предложения по улучшению обслуживания в санатории, которые необходимо учесть администрации санатория.
В результате проведенного анкетирования было выяснено, что потребители услуг санатория делятся на несколько групп, такие как: пол, возраст, заболевание, цель приезда, местность проживания. На основании этого резюмируем: наиболее активный возраст потребителей услуг санатория, составляет 25-35 лет, 45-60. Мужчин отдыхает меньше, чем женщин. Основной профиль лечения - заболевания опорно-двигательного аппарата. Основной поток отдыхающих поступает из Хабаровского края.
2.4 Анализ конкурентной среды
Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами, заинтересованными в достижении одной и той же цели.
В Дальневосточном регионе в настоящее время насчитывается около 100 санаториев и профилакториев. При определении конкурентов необходимо исследовать здравницы такой же категории (уровня обслуживания) и такого же лечебного профиля. Следует разделить всех конкурентов на две основные группы:
конкуренты прямого значения (расположенные на курорте Кульдур). К ним относятся санатории «Горняк», «Кульдурский военный» и «Санус»;
конкуренты межрегионального значения. Это санатории Приморского краев («Океан» и «Строитель»);
конкуренты международного значения. Это курорт Удалянчи, санаторий «Рабочий».
При анализе конкурентов воспользуемся методом выявления прямых конкурентов: составление карты стратегических групп и бальной оценки. С помощью карты стратегических групп определяем прямых конкурентов санатория «Кульдур». Карта - удобное средство для анализа положения предприятий в целом на рынке и для определения позиции каждого санатория, входящий в данный рынок. [39;с.85]
Таблица 9
Характеристика санаториев-конкурентов
Характеристики |
Санатории |
|||||||
Кульдур |
Горняк |
Санус |
Военный санаторий |
Строитель |
Океан |
Рабочий |
||
Цена путевки |
27 000 |
24 500 |
25 000 |
24 600 |
27 300 |
26 800 |
25 600 |
|
Уровень качества |
8 |
5 |
8 |
5 |
9 |
9 |
8 |
|
Комплементарность |
Транспорт, проживание, дни прибытия |
Транспорт, дни прибытия |
Транспорт, проживание, дни прибытия |
Транспорт |
Проживание, дни прибытия |
Проживание, дни прибытия |
Транспорт, проживание |
|
Оценка комплементарности |
Высокая |
Средняя |
Высокая |
Низкая |
Средняя |
Средняя |
Средняя |
|
Себестоимость путевки |
Высокая |
Средняя |
Высокая |
Низкая |
Средняя |
Средняя |
Высокая |
На основании данных, представленных в таблице 9 можно построить стратегическую карту (рис. 12).
Далее присвоим санаториям графические символы и представим их в координатной плоскости с учетом соотношения переменных параметров цена - уровень качества.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Низкий Средний Высокий Уровень
качества
Рис. 12. Карта стратегических групп (цена - уровень качества)
- санаторий «Кульдур»
- санаторий «Горняк»
- санаторий «Санус»
- Военный санаторий
- санаторий «Рабочий»
- санаторий «Строитель»
- санаторий «Океан»
Анализируя карту, можно сделать ряд выводов.
1. На покупателей со средними доходами ориентированны санатории «Горняк» и Военный санаторий. Они придерживаются средних цен на путевки, обеспечивая среднее качество продукта и имеют низкую/среднюю комплементарность при его формировании по заказам потребителя.
2. На покупателей с высокими доходами ориентированы санатории: «Кульдур», «Строитель» и «Океан». Цена путевки - высокая, качество услуг - высокое, высокая и средняя комплементарность.
3. Санатории, ориентированные на смешанного потребителя - это санатории «Санус» и «Рабочий» - предлагают путевки по средним ценам, качество услуг лечения - довольно высокое, высокая и средняя комплементарность.
4. Можно выделить следующие стратегические группы:
санатории: «Кульдур», «Строитель» и «Океан» - с высоким уровнем качества и высокой ценой;
санатории: «Санус» и «Рабочий» - с высоким уровнем качества и со средней ценой;
санатории: «Горняк» и Военный - со средним уровнем качества и со средней стоимостью путевки.
Анализ конкурентов проводим с помощью балльной оценки, исходя из представленных ниже критериев:
1. Качество услуг лечения: оценивается, по отзывам клиентов, посетивших санаторий - 8 баллов;
2. Благоустройство территории: наличие на территории санатория благоустроенных дорожек, указателей, зеленых насаждений, беседок, скамеек, детских игровых площадок - 6 баллов;
3. Месторасположение: географическое положение, экологический климат, наличие подъездных путей - автомобильных и железнодорожных, водных ресурсов - 8 баллов;
4. Ассортимент медицинских услуг: оценивается по количеству предлагаемых санаторием медицинских услуг - 8 баллов;
5. Ассортимент дополнительных услуг: оценивается по количеству предлагаемых дополнительных услуг - 7 баллов;
6. Репутация, имидж - 8 баллов;
7. Медицинское оборудование: оценивается по количеству и качеству оборудования и наличию современного или модернизированного оборудования - 9 баллов;
8. Количество койко-мест- 10 баллов;
9. Комфортность номеров: наличие номеров различной комфортности: простые, улучшенные, люкс, апартаменты и их количество - 10 баллов;
10. Сбытовая сеть: агентская сеть, офисы продаж в других городах - 9 баллов;
11. Маркетинг, реклама: наличие отдела маркетинга, реклама в различных средствах массовой информации и Интернете - 8 баллов;
12. Финансовое положение - 7 баллов.
Каждый из критериев оценивается по десятибалльной шкале. При максимальном наборе составляющих элементов каждого из критериев, предприятие получает оценку в 10 (десять) баллов, при минимальном наборе элементов - 1 (один) балл.
По данным таблицы видим (Приложение 6), что общая оценка санатория «Кульдур» - 98 баллов показывает, что у него больше конкурентных преимуществ над другими санаториями курорта Кульдур, но меньше, чем конкурентное положение санаториев пригорода Владивостока и курорта Удалянчи.
На основании анализа можно считать, что санаторий «Кульдур» имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами, что позволило ему занять некоторые ниши на рынке санаторно-курортных услуг.
Во-первых, к основным преимуществам санатория «Кульдур» перед другими здравницами является его вместимость (одновременно может принять на лечение до 800 человек). Санаторий «Кульдур» является самым крупным санаторием Дальнего Востока. В настоящее время, когда возобновилось оздоровление граждан на бюджетные средства, санаторий способен принять значительно больше отдыхающих. А это по договору с фондом социального страхования гарантированное количество отдыхающих согласно графика заездов. Это очень важное преимущество, так как оно дает санаторию получить большую прибыль за счет оборота - принять большее количество отдыхающих по сравнению с другими санаториями.
Кроме того, санаторий «Кульдур» имеет номера различной комфортности. Следует отметить наличие в санатории отдельного корпуса (№5) для отдыхающих в номерах типа «люкс» и организованного для них отдельного питания и лечения. В первом отделение (основной корпус для взрослых) в наличии есть номера простые, улучшенные, и в 2004 году в эксплуатацию введены номера - люкс.
Важным преимуществом санатория является хорошо отлаженная сбытовая сеть. Реализация путевок осуществляется, как непосредственно в санатории по приезду на лечение, так и в других городах Дальнего Востока: Хабаровск, Владивосток, Находка, Биробиджан, Благовещенск, Нерюнгри, Тында, Комсомольск-на-Амуре, Чегдомын; Читинской области: Чита, Могоча; Москва (Страховое агентство МАКС). Распространение путевок в других городах осуществляется через сеть агентов.
Санаторий «Кульдур» успешно сотрудничает с государственными учреждениями: Хабаровскэнерго, Фонды социального страхования, Министерством юстиции РФ, Комитетом социальной защиты населения, Дальневосточным центром развития туризма; кроме этого со страховыми компаниями: СК Колымская, и некоммерческим фондом «Милосердие и здоровье» г.Благовещенск. С удовольствием на сотрудничество с санаторием идут и туристические компании: Хабаровсктурист, ЗАО Приморские курорты, ОАО «Приморское агентство авиационных компаний», ЗАО «Дюны», Трэвел Люкс ДВ и др.
Санаторий «Кульдур» представляет свои услуги на ежегодных туристических и медицинских выставках, проводимых в разных городах Дальнего Востока: Хабаровск, Владивосток, Иркутск. Представители ОАО «Санаторий «Кульдур» оформляют там стенд, выставляют рекламную продукцию, дают информацию о санатории, комфортности номеров, стоимости, уровне обслуживания, дополнительных услугах и т.п.
Также можно отнести к преимуществам большой перечень медицинского оборудования, который ежегодно пополняется и обновляется или модернизируется. В санатории «Кульдур», в сравнении с другими санаториями, расположенными в поселке («Санус», «Горняк», «Военный санаторий»), функционируют 2 физиокабинета, кабинет вакуумного массажа, где выполняют массаж не только спинного отдела, но и массаж стоп и кистей рук.
Работает зубной кабинет с современным оборудованием, где применяются современные методы лечения зубов, зубопротезирования. Функционирует ванна «джакузи» и кабинет мануального терапевта, так же можно пройти курс иглорефлексотерапии.
Самым важным и неотъемлемым преимуществом перед другими санатория является то, что санаторий «Кульдур» имеет право на добычу кульдурской минеральной воды (запасы которой огромны). Другие санатории курорта приобретают минеральную воду у «Кульдура».
К недостаткам санатория относится то, что в санатории плохо налажена работа доставки отдыхающих на железнодорожный вокзал до станции Кульдур в более позднее время (02-45 или 03-00 часа). Так как отдыхающим в настоящее время приходится около трех часов ждать прибытия поезда. А это последние впечатления о санатории и если клиентам все понравилось в самом санатории, то это мучительное ожидание поезда может привести к тому, что у клиентов останутся только плохие воспоминания об отдыхе в санатории.
А также не производится встреча и доставка клиентов, которые приехали из других городов со станции Известковая, которым приходится добираться своим ходом до санатория.
В завершении можно сделать вывод о том, что санаторий «Кульдур» является крупнейшей здравницей Дальнего Востока, специализирующейся на лечении ряда заболеваний (опорно-двигательный аппарат, бесплодие, нервная система, гинекологические, кожи и т.д.) кульдурской минеральной водой. Так же включает в себя не только уникальные природные ресурсы, но и специализированную материально-техническую базу для успешного лечения и комфортного отдыха. На предприятие сформирована линейно-функциональная система управления, большой штат специалистов, способствует плодотворной работе санатория.
Основными потребителями услуг являются жители Дальнего Востока среднего возраста. Чтобы расширить группы потребителей требуется введение системы льгот и скидок и новых программ отдыха.
Глава 3. Оценка эффективности деятельности санаторно-курортного комплекса «Кульдур»
3.1 Методика оценки эффективности деятельности санаторно-курортных организаций (на примере санатория «Кульдур»)
Основной целью получения санаторно-оздоровительной услуги для конкретного потребителя является улучшение его здоровья, в качестве важнейшего показателя эффективности деятельности санаторно-курортной организации можно использовать результат санаторно-оздоровительного воздействия на конкретного человека, или другими словами, насколько санаторно-оздоровительные услуги эффективны для непосредственного получателя.
Подобные документы
История оздоровительного туризма в России. Особенности туризма в рекреационно-оздоровительной сфере. Курортные факторы и возможность их использования в оздоровительных целях. Перспективы развития рынка оздоровительного туризма в Краснодарском крае.
дипломная работа [252,9 K], добавлен 19.08.2010Понятие о курортном деле и курортологии. Определение места санаторно-курортного комплекса в сфере оказания услуг населению РФ. Курортные факторы: понятие, классификация, возможности использования в лечебных и оздоровительных целях. Понятие о рекреации.
учебное пособие [3,3 M], добавлен 06.01.2011Особенности развития оздоровительных услуг в России. Характеристика и виды санаторно-курортного оздоровления. Анализ деятельности санатория-профилактория "Березки" и организации предоставляемых им услуг. Разработка проекта оздоровительных мероприятий.
дипломная работа [81,8 K], добавлен 21.07.2010Курортное дело в системе здравоохранения и лечебно-оздоровительном туризме, понятие, классификация, возможности использования в лечебных и оздоровительных целях курортных факторов. Основы климатологии и ландшафтной рекреалогии, основы лечебного туризма.
учебное пособие [3,3 M], добавлен 12.05.2010Изучение особенностей формирования отечественного санаторно-курортного комплекса. Характеристика основных методов санаторно-курортного оздоровления. Организация и предоставление оздоровительных услуг в санатории-профилактории "Березки" г. Зеленогорска.
курсовая работа [81,7 K], добавлен 22.07.2010Типология и общая характеристика курортов России, освоенных и используемых в целях лечения, оздоровления и реабилитации природных зон. Исследование организации лечебно-оздоровительных туров на примере санатория "Синяя птица". Анализ услуг санатория.
курсовая работа [38,0 K], добавлен 21.12.2010Лечебно-оздоровительный туризм как вид экологического туризма и санаторно-курортного лечения. Оздоровление с точки зрения технологии путешествия. Специфика лечебно-оздоровительного туризма. Примеры оздоровительных программ, предлагаемых на курортах.
курсовая работа [43,7 K], добавлен 27.04.2011Развитие курортного дела в России. Состояние лечебно-оздоровительного туризма на современном этапе и перспективы его развития. Санатории Красноярского края. Анализ лечебно-оздоровительных услуг санатория. Организация экскурсионного обслуживания.
курсовая работа [43,6 K], добавлен 15.01.2013Особенности и виды лечебно-оздоровительного туризма. Анализ рекреационно-оздоровительных ресурсов на Сахалине, способствующих развитию лечебно-оздоровительного туризма. Характеристика санитарно-курортного дела на Сахалине и перспективы его развития.
курсовая работа [44,2 K], добавлен 11.03.2011Место и роль санаторно-курортных услуг в сфере оказания услуг населению Российской Федерации. Оценка санаторно-курортного облика Карельской области по группам критериев: программы досуговой деятельности, условия размещения, основные лечебные программы.
контрольная работа [3,4 M], добавлен 25.01.2014