Готельний бізнес: стратегія розвитку (2000 – 2009)

179. Катусов, П. Открываем собственный мини-отель [Текст]: [экономика гостеприимства] / П. Катусов // Гостиничное дело. - 2008. - № 2. - С. 16 - 19.

180. Куракин, С. Дерево баньян [Текст]: [об уникальном отеле-бутике] / С. Куракин // Вояж. - № 12 / 2002 - №1 / 2003. - С. 96 - 102.

181. Лесник, А. Конкуренция на московском рынке бизнес-отелей [Текст] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. - 2000. - № 6. - С. 42 - 45.

182. Малый гостиничный план [Текст]: [киевские звезды] // Украинский туризм. - 2006. - № 2. - С. 44 - 46.

183. Мини-отель - «дом» вдали от дома [Текст] // Отель. - 2008. - № 4. - С. 10 - 16.

184. Мини-отели: все, как у больших [Текст]: [вопросы жанра] // Отель. - 2005. - № 3. - С. 46 - 53.

185. Петрова, М. Хостел как образ жизни [Текст]: [гостиницы] / М. Петрова // Турбизнес. - 2009. - № 4. - С. 32 - 35.

186. Пономаренко, Р. Хостелы уже в Украине [Текст] / Р. Пономаренко // Украинский туризм. - 2008. - № 3. - С. 95.

187. Рябчиков, С. Теория и практика развития хостел-движения в России [Текст]: [по материалам беседы с Президентом НП «ОСРХД» Юлией Зубаревой] / С. Рябчиков // Гостеприимство. - 2004. - № 2. - С. 11 - 15.

188. Савояров, Н. Малые отели Санкт - Петербурга на пути к цивилизованному рынку [Текст] / Н. Савояров // Туризм. - 2004. - № 11. - С. 16 - 17.

189. Семиколєнова, С. В. Особливості класифікації і групувань готельних підприємств в Україні та інших країнах світу [Текст] / С. В. Семиколєнова // Наукові записки. Т.44: Економічні науки. - К.: Видавничий дім „Києво - Могилянська академія”, 2005. - С. 97 - 100.

190. Суворова, Е. Бизнес - бизнесу [Текст]: [о стратегии развития бизнес - центров и бизнес-отелей как основы деловой инфраструктуры] / Е. Суворова // Отель. - 2002. - № 2. - С. 20 - 21.

191. Хуторная, Т. Малые отели, большие преграды [Текст]: [как живется малым гостиницам Украины сегодня] / Т. Хуторная // Отель. - 2009. - № 3. - С. 19 - 22.

192. Яркина, Л. Очарование маленького отеля [Текст]: [гостеприимный мир] / Л. Яркина // Отель. - 2001. - № 5. - С. 24 - 28.

Організаційна структура готельних підприємств

193. Агафонова, Л.Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання [Текст]: навч. посібник / Л.Г. Агафонова, О.Є. Агафонова. - К.: Знання України, 2002. - 388 с.

194. Азар, В. Дифференциация цен в гостиницах [Текст] / В. Азар // Отель. - 2001. - № 12 / 1. - С. 19 - 23.

195. Азар, В. История гостиницы в ценах [Текст]: [проблема ценообразования в гостиничной индустрии] / В. Азар, Н. Арбузова // Отель. - 2001. - № 2. - С. 26 - 29.

196. Алексеенко, А. Музыка в отеле [Текст]: [сервис] / А. Алексеенко // Отель. - 2008. - № 4. - С. 28 - 32.

197. Алиев, Т. Кейтеринг: нормативные аспекты [Текст] / Т. Алиев // Отельный бизнес. - 2009.- № 3. - С. 80 - 84.

198. Алиев, Т. Летняя площадка заведения ресторанного хозяйства гостиницы [Текст] / Т. Алиев // Отельный бизнес.- 2009. - № 4. - С. 64 - 69.

199. Анализ уязвимости [Текст]: [безопасность] // Гостиничное дело. - 2006. - № 6. - С. 59 - 63.

200. Бажал, І. Екс - курс: подорож із задоволенням.. [Текст]: [за матеріалами бесіди із заступником начальника Головного управління комунального і готельного господарства і туризму Києва, начальником управління туризму Миколою Грициком; головою правління історико - краєзнавчого об'єднання „Кліо” Монорою Рахліною; генеральним директором туристичного агентства „Олімп Тревел” Тетяною Волошиною] / Ірина і Аліна Бажал // Дзеркало тижня. - 2004. - 24 - 30 січня (№ 3). - С. 15.

201. Байбуз, А. Использование РРО в отельном бизнесе [Текст]: [монітор] / А. Байбуз // Отельный бизнес. - 2009. - № 3. - С. 13 - 19.

202. Байбуз, А. Калькуляция расходов отеля [Текст] / А. Байбуз // Отельный бизнес. - 2009. - № 1 - 2. - С. 78 - 89.

203. Bedsonline пришла в Россию [Текст]: [представлять глобальную систему интернет-бронирования отелей на отечественном туррынке будет операторская компания Trinatours] // Турбизнес. - 2005. - № 4. - С. 96.

204. Безопасность в отелях: нет ничего важнее [Текст] // Отель. - 2008. - № 2. - С. 51 - 53.

205. Бизнес в стиле SPA [Текст]: [внедрение эффективной бизнес-модели] // Отель. - 2005. - № 6. - С. 18 - 21.

206. Бланчард, Д. Отель: развлекательный комплекс или административное здание? [Текст] / Д. Бланчард // Отель. - 2003. - № 2. - С. 7 - 9.

207. Божкова, В. Зоны релакса в отелях [Текст]: [техника и технология] / В. Божкова // Отель. - 2007. - № 5. - С. 54 - 55.

208. Бойцова, М. Все об учете и организации гостиничного бизнеса [Текст] / М. Бойцова, О. Пироженко, В. Кузнецов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Х.: Изд. дом «Фактор», 2006. - 256 с. - (Все об учете и организации).

209. Борисовская, А. Информационная безопасность в гостиничном бизнесе [Текст] / А. Борисовская // Гостиничное дело. - 2008. - № 1. - С. 39 - 40.

210. Бронирование гостиниц в Интернете [Текст]: [технологии] // Турбизнес. - 2004. - № 6. - С. 67.

211. Вакуленко, М. Система бронирования «Fidelio Front Office» [Текст]: [IT- технологии в гостиничном бизнесе] / М. Вакуленко // Гостиничное дело. - 2007. - № 5. - С. 47 - 52.

212. Валченко, З.А. Бухгалтерський облік в туризмі і готелях України [Текст]: навч. посібник / З.А. Валченко. - К.: КУТЕП, 2006. - 232 с.

213. Во всем мире электронный доход гостиниц поднялся на 14,6% [Текст]: [бронирование номеров через Интернет] // Украинский туризм. - 2007. - № 6. - С. 28 - 29.

214. Волков, Ю. Влияние фактора налогообложения на величину коммерческого риска в гостиничном бизнесе [Текст] / Ю. Волков // Отель. - 2001. - № 2. - С. 36 - 38.

215. Волков, Ю. Как избежать коммерческого риска в гостиничном бизнесе? [Текст] / Ю. Волков // Отель. - 2002. - № 2. - С. 30 - 31.

216. Володоманова, Н. Как подобрать сотрудника службы безопасности [Текст] / Н. Володоманова // Отель. - 2001. - № 2. - С. 43 - 48.

217. Воробьева, Е. Технологии безопасности - изучаем зарубежный опыт [Текст] / Е. Воробьева // Туризм. - 2000. - № 8. - С. 42 - 43.

218. Гаранина, Е. Оптимизация технологических процессов и организационной структуры управления отелем [Текст]: [инвестиции и девелопмент] / Е. Гаранина // Гостиничное дело. - 2008. - № 5. - С. 4 - 5.

219. Гинце, А. Интегрированные системы безопасности в гостиничном бизнесе [Текст] / А. Гинце // Отель. - 2000. - № 5. - С. 32 - 34.

220. GDS (Глобальная система резервирования) [Текст]: [самый большой источник электронного бизнеса для гостиничных сетей] // Украинский туризм. - 2007. - № 6. - С. 30 - 32.

221. Гостиницы и конгрессный бизнес [Текст]: [организаторы международных конференций выбирают для их проведения гостиницы] // Отель. - 2000. - № 3. - С. 51 - 53.

222. Гостиничный бизнес: каждый сервис должен быть доходным [Текст] // Отель. - 2007. - № 7. - С. 56 - 58.

223. Гостиничный сектор - 2009 [Текст]: [цены и тенденции] // Новости турбизнеса. - 2009. - № 3 - 4. - С. 25.

224. Готелі. Як їх бронювати? [Текст] // Міжнародний туризм. - 2006. - № 4. - С. 50.

225. Гришаева, О. SPA как коммерческий проект [Текст]: [сервис-услуги] / О. Гришаева // Гостиничное дело. - 2007. - № 5. - С. 68 - 74.

226. Гришкова, Т. Дополнительные услуги гостиниц [Текст] / Т. Гришкова // Гостиничное дело. - 2008. - № 10. - С. 14 - 19.

227. Гулиянц, А. Что хотел брандмейстер? [Текст]: [вопросы пожарной безопасности] / А. Гулиянц // Гостеприимство. - 2003. - № 3. - С. 52 - 65.

228. Давидова, О.Ю. Комплекс готельних послуг як предметний зміст процесу обслуговування [Текст] / О.Ю. Давидова, І.В. Сегеда // ХХХ1V научно - техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3: Общественно-экономические науки. - Х.: ХНАГХ, 2008. - С. 157 - 158.

229. 25000 отелей более чем в 70 странах мира теперь доступны для бронирования [Текст]: [технологии турбизнеса] // Новости турбизнеса. - 2006. - № 17. - С. 45.

230. 24 часа гостеприимства [Текст]: [анализ цен в гостиницах Киева] // Украинский туризм. - 2007. - № 6. - С. 34 - 37.

231. Денисова, Н. Врачи консолидируются с отельерами [Текст]: [вопросы медицинского обслуживания туристов] / Н. Денисова // Отель. - 2003. - № 9. - С. 35 - 36.

232. Доходный бизнес [Текст]: [загрузка конференц-залов столичных отелей увеличилась вдвое] // Турбизнес. - 2001. - № 12. - С. 12 - 13.

233. Ермаков, Д. Бронируем в сети [Текст]: [системы онлайн-бронирования с каждым годом играют все большую роль] / Д. Ермаков // Турбизнес. - 2005. - № 4. - С. 92 - 93.

234. Замуруева, Е. Музыка в гостинице - успех в бизнесе [Текст] / Е. Замуруева // Гостиничное дело. - 2008. - № 1. - С. 29 - 31.

235. Захарин, С. Выбираем отель для мероприятий [Текст]: [рост деловой активности требует новых мест - удобных и современных] / С. Захарин // Украинская туристическая газета. - 2007. - № 1 - 2. - С. 26.

236. Знакомьтесь: SPA-индустрия [Текст]: [сервис-услуги] // Гостиничное дело. - 2007. - № 4. - С. 64 - 68.

237. Зубарева, Н. Супермаркет в отеле [Текст]: [организация торгово -технологических процессов] / Н. Зубарева // Отельный бизнес. - 2009. - № 4. - С. 70 - 77.

238. Иванов, В. Все для бизнеса доступные цены [Текст]: [гостиничный комплекс «Берлин» в Москве] / В. Иванов // Туризм. - 2009. - № 2. - С. 31.

239. Иванов, И.В. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы [Текст]: [безопасность] / И.В. Иванов, Д.В. Панюков // Гостиничное дело. - 2007. - № 7. - С. 38 - 48.

240. Измайлова, Н. Роль организационной культуры в сфере гостеприимства [Текст] / Н. Измайлова // Отель. - 2001. - № 4. - С. 38 - 41.

241. Интерактивность в профессиональном формате [Текст]: [телевидение от профессионалов] // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 3. - С. 44 - 47.

242. Интернет в номере не роскошь, а необходимость [Текст] // Отель. - 2000. - № 2. - С. 46 - 47.

243. ITV - шаг в будущее [Текст]: [интерактивное телевидение в отеле] // Отель. - 2005. - № 7. - С. 50 - 52.

244. Как раскрутить отель? Виртуально. [Текст]: [одна треть гостиничных услуг будет забронирована через Интернет] // Украинский туризм. - 2007. - № 1. - С. 26 - 27.

245. Какой кондиционер нужен отелю [Текст]: [одна из важных систем обеспечения жизнедеятельности отеля - система кондиционирования] // Отель. - 2000. - № 5. - С. 64 - 66.

246. Катренко, А. Современные системы безопасности для отелей [Текст] / А. Катренко // Отель. - 2001. - № 6. - С. 20 - 25.

247. Катренко, А. Умные технологии приходят в сферу гостиничной безопасности [Текст]: [техника и технология] / А. Катренко // Отель. - 2001. - № 10. - С. 18 - 20.

248. Качанов, В. Служба безопасности отеля: структура, функции, задачи и права [Текст] / В. Качанов // Гостиничное дело. - 2005. - № 5. - С. 32 - 40.

249. Кашапов, Р. Железный продавец: не спит, не ест и зарплаты не просит [Текст]: [вендинговые аппараты] / Р. Кашапов // Отель. - 2009. - № 3. - С. 51 - 54.

250. Кейтеринг - тема для гостиниц [Текст]: [интервью с Кириллом Погодиным, независимым консультантом по ресторанному и кейтеринг сервису] // Гостиничное дело. - 2008. - № 11. - С. 50 - 57.

251. Кирпота, Г. Управление финансами и доходами гостиницы [Текст]: [менеджмент] / Г. Кирпота // Отельный бизнес. - 2009. - № 4. - С. 10 - 17.

252.Клепов, А. Интерактивное окно в мир [Текст]: [применение интерактивных телевизионных систем в гостиничном бизнесе] / А. Клепов // Отель. - 2008. - № 5. - С. 30 - 32.

253. Клепов, А. Комфорт под видеонаблюдением! [Текст]: [безопасность гостей - один из основных достоинств гостиницы] / А. Клепов // Отель. - 2008. - № 5. - С. 37 - 40.

254. Княжеченко, В. В. Методичні вказівки до виконання контрольної роботи з курсу „Планування діяльності підприємств готельного господарства та туризму” [Текст]: для студентів 5 курсу заочної форми навчання спеціальності „МО” / В. В. Княжеченко, Н. О. Волгіна; ХНАМГ. - Х.: ХНАМГ, 2004. - 28 с.

255. Кокина, С. Ценовая политика: методология и практика [Текст] / С. Кокина // Гостеприимство. - 2003. - № 6. - С. 59 - 64.

256. Концепция обеспечения безопасности гостиницы [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2005. - № 4. - С. 46 - 51.

257. Котов, В. Бизнес-центры в современной гостинице [Текст]: [дополнительные услуги] / В. Котов // Гостиничное дело. - 2008. - № 12. - С. 44 - 51.

258. Крапива, С. ON-LINE бронирование: старый новый канал продаж [Текст]: [новые технологии] / С. Крапива // Новости турбизнеса. - 2009. - № 3 - 4. - С. 21 - 24.

259. Кремлякова, О. Ресторан у готелях [Текст] / О. Кремлякова // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України: матеріали Всеукраїнської науково - практичної студентської конференції / Міністерство освіти і науки України, Головне управління комунального і готельного господарства та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навчальних закладів України туристичного та готельного профілю. - К.: КУТЕП, 2002. - С. 89 - 92.

260. Кто делает погоду в номере? [Текст]: [интеллектуальные устройства энергосбережения] // Отель. - 2003. - № 4. - С. 44.

261. Кулаева, Н. Финансово - экономические показатели эффективности работы гостиничного предприятия [Текст]: [экономика гостеприимства] / Н. Кулаева // Гостиничное дело. - 2007. - № 1. - С. 16 - 20.

262. Куликова, А. Нюансы пятизвездочного сервиса. Отличный сервис состоит из деталей. Из каких именно? И как этому научить персонал? [Текст] / А. Куликова // Отель. - 2009. - № 3. - С. 55 - 56.

263. Курляндская, Р. Зал для рыцарей круглого стола [Текст]: [появление услуги «конференц-зал» в гостинице может повысить статус отеля] / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. - 2004. - № 8. - С. 60 - 75.

264. Ларина, И. Красивый бизнес гостеприимства [Текст] / И. Ларина // Отель. - 2002. - № 5. - С. 16 - 17.

265. Лесник, А. Дайте слово отельерам [Текст]: [рынок гостиничных акций] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. - 2002. - № 4. - С. 65 - 69.

266. Липец, Е. Нужно смотреть на шаг вперед и понимать, в какую сторону развивается бизнес [Текст]: [организация продаж гостиничных услуг в глобальных системах резервирования - GDS] / Е. Липец // Отель. - 2001. - № 4. - С. 34 - 35.

267. Липец, Е. Чем больше тарифов, мотивирующих клиента и турагента на бронирование вашего отеля, тем выше шансы переиграть конкурентов [Текст]: [про организацию продаж гостиничных услуг в глобальных системах резервирования - GDS] / записала Ольга Парпара // Отель.- 2001. - № 3. - С. 18 - 21.

268. Литвиненко, В. Видеонаблюдение - основа комплексной системы безопасности отелей [Текст]: [информационные технологии] / В. Литвиненко // Гостиничное дело. - 2008. - № 9. - С. 50 - 56.

269. Литвиненко, В. Управление безопасностью в гостиничном бизнесе [Текст]: [информационные технологии] / В. Литвиненко // Гостиничное дело. - 2008. - № 8. - С. 31 - 34.

270. Любинский, Д. Персонал в отельном СПА [Текст]: [рекомендации специалистов] / Д. Любинский // Отельный бизнес. - 2009. - № 1 - 2. - С. 41 - 46.

271. Максименко, В. Доступная эксклюзивность [Текст]: [техническое оснащение VIP - апартаментов] / В. Максименко // Отель. - 2004. - № 7. - С. 48 - 49.

272. Малиновская, С. Делать правильные вещи гораздо важнее, чем делать вещи правильно! [Текст]: [рекомендации коллег по улучшению качества сервиса и работы персонала] / C. Малиновская // Отель. - 2009. - № 6. - С. 36 - 39.

273. Масальцев, А. Отель, уютный как дом [Текст] / А. Масальцев // Отель. - 2000. - № 6. - С. 54.

274. Матвеева, Н. Как провести конгресс в отеле [Текст] / Н. Матвеева // Отель. - 2001. - № 12 / 1. - С. 34 - 37.

275. Мир SPA [Текст]: [сервис - услуги] // Гостиничное дело. - 2007. - № 4. - С. 61 - 62.

276. Мочалина, З.Н. Некоторые аспекты формирования оптимального финансового результата и ценообразования в гостиничном бизнесе [Текст] / З.Н. Мочалина, Е.А. Филосопова // Коммунальное хозяйство городов: науч.- техн. сб. - К.: Техніка, 2008. - Вып. 77. - С. 469 - 473. - (Серия «Экономические науки»).

277. Николаева, Н. Обратная связь [Текст]: [гостиничный сервис] / Н. Николаева // Отель. - 2009. - № 2. - С.16 - 18.

278. Новая система бронирования на российском рынке [Текст] // Отель. - 2000. - № 3. - С. 25.

279. Новиков, А. Современные формы SPA [Текст]: [сервис-услуги] / А. Новиков // Гостиничное дело. - 2007. - № 10. - С. 50 - 52.

280. Новые формы сферы гостеприимства [Текст]: [экономика гостеприимства] // Гостиничное дело. - 2007. - № 8. - С. 17 - 22.

281. Ночь в музее [Текст]: [красивые замки, превращенные в комфортные отели] // Вояж. - 2009. - № 4. - С. 18 - 19.

282. Нуждин, М. Легко ли попасть в номер?: новый взгляд на систему доступа в номерной фонд и тенденции рынка систем контроля доступа [Текст] / М. Нуждин // Отель. - 2001. - № 6. - С.16 - 19.

283. Особенности оценки комфортности микроклимата помещений при формировании архитектурной среды гостиничных комплексов Ближневосточного региона [Текст] / В.И. Торкатюк, М.А. Сапалева, Л.Г. Бойко и др. // Коммунальное хозяйство городов: науч-техн. сб. - К.: Техніка, 2005. - Вып. 62. - С. 306. - 313. - Серия («Экономические науки»). - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://eprints.ksame.kharkov.ua/2132/

284. Отель: SPA или Wellness [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 1. - С. 22 - 23.

285. Отримали ліцензію - обліковуємо [Текст]: [бухгалтерський облік] // Отельный бизнес. - 2009. - № 3. - С. 55 - 68.

286. Оценка эффективности работы гостиничного комплекса и его подразделений. Система KPI [Текст]: [экономика гостеприимства] // Гостиничное дело. - 2007.- № 3. - С. 36 - 41.

287. Панюшкина, Ю. Фея по работе с клиентом [Текст]: [сервис] // Ю. Панюшкина // Отель. - 2002. - № 2. - С. 58 - 59.

288. Помещение для СПА: особенности и расположение [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 4. - С. 12 - 13.

289. Потемкина, Д. Безопасности много не бывает. Практика отеля «Измайлово» по организации охраны [Текст]: [безопасность] / Д. Потемкина // Гостиничное дело. - 2005. - № 6. - С. 41 - 43.

290. Радужный, А. Ресторан в гостинице: выбор оборудования [Текст]: [сервис] / А. Радужный // Отельный бизнес. - 2009. - № 4. - С. 60 - 63.

291. Рестораны при гостиницах - правила игры [Текст] // Гостеприимство. - 2004. - № 3. - С. 79 - 85.

292. Рябчиков, С. Системы технической безопасности гостиниц [Текст] / С. Рябчиков // Гостеприимство. - 2004. - № 2. - С. 18 - 21.

293. Санченкова, М. Музыка в ресторане: концепция или чек? [Текст] / М. Санченкова // Отель. - 2009. - № 3. - С. 68 - 71.

294. Седик, О. Комфорт, безпека і реклама [Текст]: [про роль туризму в Києві на 2004-2010 р.р.: за матеріалами бесіди з начальником Головного управління комунального і готельного господарства по туризму Миколою Шпариком, головою Держтурадміністрації Валерієм Цибухом] / О. Седик // Хрещатик. - 2003.- 26 листопада (№ 176). - С. 8.

295. Седик, О. Сервіс для вояжерів... [Текст]: [за матеріалами бесіди з начальником Головного управління комунального і готельного господарства по туризму та курортів Київміськдержадміністрації Михайлом Шпариком, заст. начальника управління туризму, готельного господарства та курортів Миколою Грициком] / О. Седик // Хрещатик. - 2006. - 7 березня (№ 33). - С. 11.

296. Семенов, В. Конференц-услуги в современном отеле [Текст]: [дополнительные услуги] / В. Семенов // Гостиничное дело. - 2008. - № 5. - С. 24 - 29.

297. Серажим, В. Осторожно, звездопад [Текст]: [количество звезд на фасаде гостиницы не всегда соответствует предлагаемому уровню сервиса] / В. Серажим // Украинский туризм. - 2008. - № 4. - С. 74 - 76.

298. Сергеева, Е. Сервис, качество, гарантия. И так почти четверть века [Текст]: [лидер-отель] / Е. Сергеева // Туризм. - 2004. - № 3. - С. 24 - 25.

299. Сергеева, Н. Сервис для телемана [Текст]: [системы интерактивного телевидения (ИТС)] / Н. Сергеева // Отель. - 2003. - № 4. - С. 48 - 50.

300. Симонова, Е. Номер в отеле за 60 секунд [Текст]: [процедура on-line бронирования гостиниц] / Е. Симонова // Туризм. - 2009. - № 2. - С. 42 - 43.

301. Системы видеонаблюдения в отеле: секреты, требования, задачи [Текст]: [безопасность] // Гостиничное дело. - 2005. - № 11. - С. 43 - 47.

302. Скрынник, А.Е. Процессное моделирование - эффективный метод новых подходов к планированию деятельности гостиниц [Текст] / А.Е. Скрынник // ХХХIII научно-техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3: Общественные-экономические науки / МОН Украины, ХНАГХ. - Х.,2006. - С. 39 - 40.

303. Современная технология контроля доступа [Текст]: [о системах TimeLox в гостиницах и предприятиях сферы гостеприимства] // Отель. - 2001. - № 2. - С 52 - 53.

304. Соколова, А. Интерактив-ТВ: окно в информационную среду [Текст]: [маркет] / А. Соколова // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 2. - С. 31 - 40.

305. СПА в отеле [Текст]: [сервис-услуги] // Гостиничное дело. - 2007. - № 10.- С. 44 - 46.

306. СПА-процедуры в отеле [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 2. - С. 44 - 45.

307. Суслонова, В. К нам едет ревизор [Текст]: [цели и задачи аудиторских проверок гостиниц] / В. Суслонова // Отель. - 2009. - № 2. - С. 30 - 37.

308. Сучасні форми організації роботи у ресторанному та готельному бізнесі [Текст] / А.І. Усіна, Г.П. Кононенко, Н.В. Полстяна, І.В. Халіна // Коммунальное хозяйство городов: науч.-техн. сб. - К.: Техніка, 2007. - Вып. 75. - С. 453 - 458. - (Серия „Экономические науки”).

309. Телевидение в отеле [Текст] // Гостиница и ресторан. - 2002. - № 4. - С. 28 - 59.

310. Томашев, В. Новые условия охраны и использования названий гостиниц [Текст] / В. Томашев // Отель. - 2008. - № 3. - С. 42 - 46.

311. Умнов, А.Н. Как пользоваться моделями качества обслуживания [Текст] / А.Н. Умнов // Отель. - 2002. - № 8. - С. 72 - 79.

312. Умнов, А.Н. Качество обслуживания: философия «черного ящика» [Текст] / А. Н. Умнов // Отель. - 2002. - № 5. - С. 70 - 77.

313. Умнов, А. Качество обслуживания: что в «черном ящике»? [Текст] / А. Умнов // Отель. - 2002. - № 6. - С. 70 - 76.

314. Умнов, А. Модели восприятия и оценки качества обслуживания [Текст] / А. Умнов // Отель. - 2002. - № 7. - С. 68 - 75.

315. Филин, В. Отель должен стать вторым домом [Текст]: [отельер] / В. Филин // Отель. - 2008. - № 4. - С. 64 - 67.

316. Фофанов, С. Стандартные процедуры деятельности службы безопасности гостиницы [Текст] / С. Фофанов, В. Мартюшев // Отель. - 2001. - № 3. - С. 44 - 49.

317. HELIOPARK «Сосновая роща»: путь к здоровью [Текст]: [комфорт первоклассного отеля и уникальные медицинские возможности] // Украинская туристическая газета. - 2008. - № 1 - 2. - С. 15.

318. Цапенко, А.А. Теоретические аспекты качества услуг [Текст] / А.А. Цапенко // ХХХIII научно-техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3.: Общественно-экономические науки / Мин-во образования и науки Украины, ХНАГХ. - Х., 2006. - С. 209 - 211.

319. Целищева, Н. Профессия супервайзер [Текст]: [об организации работы службы хозяйственного обеспечения] / Н. Целищева // Отель. - 2009. - № 4. - С. 68 - 72.

320. Ценовая политика отелей - итоги и перспективы [Текст]: [маркетинг] // Отель. - 2008. - № 2. - С. 32 - 43.

321. Цифровые интерактивные системы гостиничного телевидения [Текст]: [информационные технологии] // Гостиничное дело. - 2008. - № 4. - С. 56 - 58.

322. Цуркин, Ю.В. Организация клубного отдыха - одно из перспективных направлений индустрии гостеприимства [Текст] / Ю.В. Цуркин // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України: матеріали Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції / Мін-во освіти і науки України, Гол. управління комунального і готельного господарства та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навч. закладів України турист. та готел. профілю. - К.: КУТЕП, 2002. - С. 100 - 101.

323. Черненко, Г. Современные формы СПА и велнес-отелей в России [Текст] / Г. Черненко // Отель. - 2007. - № 2. - С. 53 - 55.

324. Чичкина, С. Бронируем номер не выходя из дома [Текст]: [обзор российских Интернет-ресурсов: технологии] / С. Чичкина // Туризм. - 2005. - № 1. - С. 42.

325. Чичкина, С. Все российские отели, и не только [Текст]: [первая система резервирования, разработанная в России] / С. Чичкина // Туризм. - 2005. - № 1. - С. 43.

326. Что показывает голубой экран [Текст]: [специализированные системы гостиничного телевидения] // Отель. - 2003. - № 8.- С. 28 - 30.

327. Что скрывается за голубым экраном? [Текст]: [о практических аспектах выбора системы интерактивного гостиничного телевидения] // Отель. - 2003. - № 9. - С. 28 - 30.

328. Чуйко, В. Безопасность в гостинице [Текст]: [мировой опыт на службе обеспечения будущего вашей гостиницы] / В. Чуйко // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 1. - С. 38 - 40.

329. Чуйко, В. Как обеспечить безопасность в гостинице [Текст]: [безопасность] / В. Чуйко // Гостиничное дело. - 2005. - № 5. - С. 35 - 37.

330. Шеклеин, А. Что «умеют» электронные системы безопасности? [Текст] / А. Шеклеин // Гостиничное дело. - 2005. - № 6. - С. 37 - 41.

331. Штейнгарт, Д. Системы оповещения и управления эвакуацией: критерии выбора оборудования и рекомендации при проектировании [Текст]: [безопасность] / Д. Штейнгарт, Д. Якунькин // Гостиничное дело. - 2005. - № 4. - С. 41 - 49.

332. Шунин, С. Автоматические мини-бары: полезная опция или модная игрушка [Текст]: [ИТ-технологии в гостиничном бизнесе] / С. Шунин // Гостиничное дело. - 2007. - № 5. - С. 41 - 43.

333. Щербакова, Е. Безопасность гостиницы (опыт учебно-тренинговой гостиницы) [Текст] / Е. Щербакова // Гостиничное дело. - 2006. - № 6. - С. 52 - 58.

334. Электронные системы бронирования. Ситуация на рынке [Текст]: [ИТ-технологии в гостиничном бизнесе] // Гостиничное дело. - 2007. - № 12. - С. 46 - 47.

335. Юдина, И. Нужен ли человек с ружьем, или как правильно организовать работу системы безопасности гостиницы [Текст] / И. Юдина // Гостиница и ресторан. - 2004. - № 7. - С. 29 - 36.

336. Яковлев, Г.А. Экономика гостиничного хозяйства [Текст]: учебное пособие / Г.А. Яковлев. - М.: Изд-во РДЛ, 2006. - 224 с.

337. Якупова, Д. СПА-центр. «Золотой стандарт гостеприимства»: экономическое обоснование [Текст]: [сервис-услуги] / Д. Якупова // Гостиничное дело. - 2007. - № 10. - С. 41 - 43.

338. Яновский, К. Безопасность - приоритетная задача гостиницы [Текст]: [оборудование для отелей] / К. Яновский // Гостиничное дело. - 2008. - № 9. - С. 36 - 39.

Кадрове забезпечення сфери гостинності

339. Алексеенко, А. Гостиничный менеджмент: made in Holland [Текст]: [обучение гостиничному менеджменту в высших образовательных учреждениях Голландии] / А. Алексеенко // Отель. - 2007. - № 7. - С. 68 - 74.

340. Балашова, Е. Стратегические основы практики набора обслуживающего персонала [Текст]: [персонал] / Е. Балашова // Гостиничное дело. - 2007. - № 6. - С. 52 - 53.

341. Білик, Т. Оцінка стану мотивації праці персоналу в готельних комплексах м. Києва [Текст] / Т. Білик // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України : матеріали Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції / Мін-во освіти і науки України , Головне управління комунального господарства та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навч. закладів України туристичного та готельного профілю. - К.: КУТЕП, 2002. - С. 123 - 124.

342. Брезинская, К. Гостиница для персонала [Текст]: [о городском учебном центре - тренинговой гостинице] / К. Брезинская // Отель. - 2002. - № 1. - С. 62 - 64.

343. Буркина, Л. Мотивация персонала [Текст] / Л. Буркина // Гостиничное дело. - 2006. - № 5. - С. 84 - 86.

344. Ваганова, Е. Учимся в Праге [Текст]: [персонал] / Е. Ваганова // Гостиничное дело. - 2007. - № 5.- С. 58 - 60.

345. Володоманова, Н. Кадры для отеля: особенности отбора и подготовки [Текст] / Н. Володоманова // Гостиничное дело. - 2005. - № 11. - С. 63 - 66.

346. Временные или постоянные? [Текст]: особенности подбора сезонного персонала для гостиниц // Отель. - 2009. - № 4. - С. 48 - 61.

347. Выбор обучающих программ для персонала гостиниц [Текст] // Отель. - 2008. - № 8. - С. 44 - 47.

348. Демина, А. Внешние возможности управления российской гостиницей [Текст]: [рассматривается проблема дефицита управляющего состава] / А. Демина // Отель. - 2008. - № 9. - С. 64 - 67.

349. Денисова, Н, Лаборатория менеджеров [Текст]: [Корнельский университет (США) - лидер в сфере обучения гостиничных менеджеров высшего звена] / Н. Денисова // Отель. - 2003. - № 7. - С. 18 - 20.

350. Жукова, Т. Тема номера: персонал [Текст]: [следует ли ожидать большого количества квалифицированных и «дешевых» работников?] / Т. Жукова // Отель. - 2009. - № 1. - С. 22 - 25.

351. Забаев, Ю. Вузы туристского профиля, объединяйтесь! [Текст]: [о создании Ассоциации вузов туристского и гостинично - ресторанного бизнеса при правительстве Москвы] / Ю. Забаев // Отель. - 2002. - № 9. - С.71.

352. Зарубежное обучение международному гостиничному и туристическому менеджменту от «НАЛС - ТУР» [Текст] // Новости турбизнеса. - 2005. - № 1. - С.35.

353. Иванова, И. Успех отеля зависит от персонала [Текст]: [кадровая политика] / И. Иванова // Гостиничное дело. - 2008. - № 5. - С. 38 - 42.

354. Измайлова, Н. Еще раз о человеческом факторе [Текст]: [проблема управления персоналом] / Н. Измайлова // Отель. - 2001. - № 12 / 1. - С. 51 - 53.

355. Измайлова, Н. Как работать с кадрами [Текст]: [о проблемах развития, обучения и переподготовки персонала] / Н. Измайлова // Отель. - 2003. - № 9. - С. 60 - 66.

356. Измайлова, Н. Что стоит за кадрами? [Текст]: [подбор и обучение персонала] / Н. Измайлова // Отель. - 2003. - № 8. - С. 60 - 66.

357. Кадровый резерв: цена вопроса [Текст]: [формирование кадрового резерва для гостиничного предприятия] // Отель. - 2005. - № 5. - С. 62.

358. Климкина, Е. Формирование команды: дань моде или требование времени [Текст]: [персонал] / Е. Климкина // Гостиничное дело. - 2007. - № 2. - С. 47 - 50.

359. Кобяк, М. От директора до студента - один шаг [Текст]: [о курсах переподготовки и повышения квалификации специалистов гостинично - туристского комплекса] / М. Кобяк // Отель. - 2001. - № 12 / 1. - С. 14 - 16.

360. Кокорина, А. Как составить анкету для клиента [Текст] / А. Кокорина // Отель. - 2002. - № 5. - С. 18 - 22.

361. Компанієць, А. Посадові інструкції працівників: основні положення, порядок складання, особливості [Текст] / А. Компанієць // Отельный бизнес. - 2009. - № 3.- С .26 - 35.

362. Лайко, М.Ю. Еще раз о кадрах. Кто прав: отели или вузы [Текст]: [кадровая политика] / М.Ю. Лайко // Гостиничное дело. - 2007. - № 11. - С. 41 - 44.

363. Литвиненко, В. Подбор персонала: как провести интервью с кандидатом [Текст]: [кадровая политика] / В. Литвиненко // Гостиничное дело. - 2008. - № 5. - 58 - 63.

364. Малиновская, С. Делать правильные вещи гораздо важнее, чем делать вещи правильно! [Текст]: [рекомендации коллег по улучшению качества сервиса и работы персонала] / С. Малиновская // Отель. - 2009. - № 6. - С. 36 - 39.

365. Малов.О. Начался сезон тренингов для персонала гостиниц [Текст] / О. Малов // Отель. - 2000. - № 5. - С. 32.

366. Малыхин, М. Редкие кадры [Текст]: [персонал] / М. Малыхин // Гостиничное дело. - 2007. - № 2. - С. 45 - 46.

367. Митренко, Ю.В. Напрямки вдосконалення підготовки фахівців для туризму і готельного господарства [Текст] / Ю.В. Митренко // Матеріали Всеукраїнської науково - практичної студентської конференції / Мін-во освіти і науки України., Гол. Управ. комун. і готельного госп-ва та туризму, КУТЕП, Асоц.прцівників навч. закл. України турист. та готел. профілю. - К.: КУТЕП, 2002. - 130 с.

368. Мотивация персонала - половина успеха [Текст]: [стандарты бизнес - процессов в гостинице] // Отель. - 2008. - № 3. - С. 62 - 63.

369. Орлова, Е. Эффективный администратор [Текст]: [кадровая политика] / Е. Орлова // Гостиничное дело. - 2007. - № 10. - С. 36 - 38.

370. Освітньо - кваліфікаційна характеристика та освітньо - професійна програма підготовки бакалавра напрямку „Туризм фахового опрямування „Готельне господарство.” - К.: КУТЕП, 2004. - 70 с.

371. От „Интуриста”до Болонской конвенции [Текст]: [кадровые вопросы на рынке гостиничного бизнеса] // Отель. - 2005. - № 7. - С. 42 - 44.

372. Подготовка профессиональных кадров для гостиничного и туристического бизнеса в лучших вузах страны [Текст] // Отель. - 2007. - № 4. - С. 60 - 61.

373. Распознайте своего клиента [Текст]: об оценке или узнавании клиента // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 1. - С. 67 - 69.

374. Рябова, И. Индустрия гостеприимства не терпит дилетантов [Текст]: [кадры для туризма] / И. Рябова // Туризм. - 2000. - № 5. - С. 14 - 15.

375. Рябова, И.А. Французское образование в российском вузе [Текст]: [о совместной русско - французской программе профессионального образования в Московской академии туристического и гостинично - ресторанного бизнеса] / записала О. Парпара // Отель. - 2001. - № 6. - С. 32 - 33.

376. Сирый, В. Управление персоналом предприятий [Текст]: кадровая политика / В. Сирый, С. Ярков // Гостиничное дело. - 2008. - № 5. - С. 44 - 52.

377. Сыроватский, А. Знать и понимать [Текст]: [о коммуникативной роли английского языка в современном гостиничном бизнесе] / А. Сыроватский // Гостеприимство. - 2004. - № 3. - С. 50 - 52.

378. Табачникова, И. Проблемы и перспективы подготовки персонала для гостиничной отрасли [ Текст]: [персонал] / И. Табачникова // Гостиничное дело. - 2007. - № 1. - С. 41 - 44.

379. Ташбаева, В. „Рынок персонала”: борьба за таланты [Текст] / В. Ташбаева // Отель. - 2008. - № 1. - С. 36 - 37.

380. Ткаченко, Е. Главное для отеля - это энтузиазм его сотрудников [Текст]: [наука управлять] / Е. Ткаченко // Отель. - 2000. - № 9. - С. 16 - 17.

381. Торопьянин, С. Уникальная система управления как основа успеха бизнеса [Текст]: [кадровая политика] / С. Торопьянин // Гостиничное дело. - 2007. - № 12. - С. 56 - 57.

382. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном би знесе [Текст]: учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 120 с.

383. Учебно-тренинговая гостиница [Текст]: [метаморфозы собственности] // Гостеприимство. - 2004. - № 3. - С. 54 - 61.

384. Филенкова, С. Снова о подготовке кадров [Текст]: [персонал] / С. Филенкова // Гостиничное дело. - 2006. - № 8. - С. 74 - 78.

385. Филенкова, С. Управление персоналом [Текст] / С. Филенкова // Гостиничное дело. - 2006. - № 4. - С. 60 - 72.

386. Холькина, Ю. Отельером стать хочу…[Текст] / Ю. Холькина // Отель. - 2001. - № 6. - С. 34 - 38.

387. Хлопова, И. Оттачивание мастерства отельера [Текст]: [кадровая политика] / И. Хлопова // Гостиничное дело. - 2007. - № 12. - С. 52 - 55.

388. Хопрянинова, Н. Абшид нечаянно нагрянет или как найти того, не знаю кого, а потом от него избавиться [Текст]: [о приеме и увольнении в сфере гостеприимства; о текучести кадров и обучении персонала] / Н. Хопрянинова // Гостеприимство. - 2003. - № 6. - С. 59 - 64.

389. Хопрянинова, Н. Тренинг: реально, доступно, выгодно [Текст] / Н. Хопрянинова // Гостеприимство. - 2004. - № 3. - С. 62 - 67.

390. Цехмістрова, Г. Підготовці фахівців готельного бізнесу - відкрити шлях! [Текст] / Г. Цехмістрова // Вища школа. - 2009. - № 6. - С. 72 - 79.

391. Чигирь, Л. Служители гостеприимства [Текст]: [кадры для гостиниц : теория и практика расходятся] / Л. Чигирь // Укр. турист. газ. - 2007. - № 11. - С. 9.

392. Швейцария воспитывает профессионалов [Текст]: [о мировых центрах образования в области гостеприимства] // Отель. - 2000. - № 5. - С. 46.

Дизайн та інтер'єр готелів

393. Архитекторы рекомендуют не экономить на клиентах. Оборудование. Инвентарь [Текст] // Гостиничное дело. - 2007. - № 1. - С. 55 - 61.

394. Бузатова, Т. Отель - в выгодном свете [Текст]: [системы освещения] / Т. Бузатова // Отель. - 2007. - № 4. - С. 24 - 32.

395. Владимирова, А. «Астория» выбирает «форте» [Текст]: [дизайн и интерьер] / А. Владимирова // Отель. - 2002. - № 1. - С. 40 - 42.

396. Властелины света [Текст]: [светоархитектурная мода] // Отель. - 2002. - № 2. - С. 38 - 41.

397. Волков, Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] / Ю.Ф. Волков. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. - 352 с. - (Высшее профессиональное образование).

398. Глебова, Н. Свет в отеле целые сутки [Текст]: [дизайн и интерьер] / Н. Глебова // Отель. - 2008. - № 6. - С. 36 - 39.

399. Гришкова, Т. Современные тренды в дизайне внутреннего пространства гостиниц [Текст]: [оформление интерьеров] / Т. Гришкова // Гостиничное дело. - 2008. - № 9. - С. 15 - 17.

400. Денисова, Н. Сад над землей [Текст]: [дизайн и интерьер] / Н. Денисова // Отель. - 2003. - № 4. - С. 56 - 58.

401. Заржецкая, О. Бизнес в отельном интерьере [Текст]: [практика] / О. Заржецкая // Туризм. - 2003. - № 2. - С. 34 - 35.

402. Заржецкая, О. Домашний уют казенного дома [Текст]: [производство мебели для гостиниц - новое направление мебельного бизнеса в России] / О. Заржецкая // Туризм. - 2004. - № 9. - С. 24 - 25.

403. Захарова, М. Уют - визитная карточка любого отеля [Текст]: [дизайн и интерьер] / М. Захарова // Отель. - 2008. - № 5. - С. 60 - 64.

404. Иванова, Е. Оригинальный отель: каким мы видим гостиничный номер [Текст] / Е. Иванова // Новости турбизнеса. - 2007. - № 9 - 10. - С. 43 - 45.

405. Интерьеры - наша профессия [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2003. - № 8. - С. 38 - 39.

406. Как пахнет хороший отель? [Текст]: [многие успешные отельеры начинают борьбу за клиентов с «порога»] // Укр. турист. газ. - 2007. - № 3. - С. 24.

407. Клецковская, И. Как построить бассейн в гостинице [Текст]: [дизайн и интерьер] / И. Клецковская // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 1. - С. 53 - 55.

408. Курбанов, Ш. Гостиничная мебель: профессионализм и сервис [Текст]: [дизайн и интерьер] / Ш. Курбанов // Отель. - 2003. - № 4. - С. 60 - 62.

409. Лазуренко, С. ART - династия продолжается [Текст]: [интерьер и дизайн] / С. Лазуренко // Гостиничное дело. - 2007. - № 2. - С. 65 - 66.

410. Лазуренко, С. VIVA дизайн?... VIVA! [Текст] / С. Лазуренко // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2005. - № 4. - С. 58 - 64.

411. Лукьянова, Л. Европейский ремонт или интернациональный стиль [Текст]: [дизайн и интерьер] / Л. Лукьянова // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 1. - С. 50 - 51.

412. Макс-интерьер [Текст]: [неповторимые интерьеры для отелей] // Отель. - 2007. - № 3. - С. 62 - 63.

413. Мебель для общественных зон [Текст] // Гостиница и ресторан. - 2006. - № 4. - С. 26 - 44.

414. Милованов, А. Территория отеля: от вывески до ландшафта [Текст] / А. Милованов // Новости турбизнеса. - 2007. - № 7. - С. 34 - 35.

415. Москалева, И. В ногу со временем [Текст]: [дизайн и интерьер] / И. Москалева // Отель. - 2003. - № 2. - С. 44 - 48.

416. Мустафин, Д. «Марко Поло Пресня» в новом свете [Текст]: [новейшие технологии и опыт французских художников по световому дизайну в новой подсветке отеля] / Д. Мустафин // Отель. - 2002. - № 1. - С. 56 - 59.

417. Напольное покрытие как имидж отеля [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2008. - № 5. - С. 66 - 68.

418. Овчаренко, А. Испанская сказка [Текст]: [интерьер и дизайн] / А. Овчаренко // Гостиничное дело. - 2006. - № 4. - С. 79 - 80.

419. Отели ХХI века [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2007. - № 2. - С. 22 - 35.

420. Трава у дома [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2002. - № 5. - С. 54 - 58.

421. Сахаровская, Н. Концепция отеля. Выбираем оптимальный вариант [Текст]: [дизайн и интерьер] / Н. Сахаровская // Отель. - 2008. - № 2. - С. 44 - 45.

422. Сирина, Е. Архитектурные решения для гостиничного бизнеса [Текст]: [интерьер и дизайн] / Е. Сирина // Гостиничное дело. - 2008. - № 3. - С. 57 - 59.

423. Славинская, К. Дать волю фантазии [Текст]: [дизайн и интерьер] / К. Славинская // Отель. - 2008. - № 5. - С. 45 - 47.

424. Славинская, К. Дизайн отеля: минимизация затрат, комфорт, эстетика [Текст]: [дизайн и интерьер] / К. Славинская // Отель. - 2008. - № 4. - С. 33 - 37.

425. Сладкая жизнь в интерьере [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2003. - № 8. - С. 44 - 45.

426. Ткаченко, Е. Гостиничная мебель [Текст] / Е. Ткаченко // Отель. - 2000. - № 9. - С. 34 - 41.

427. Фарафонова, М. Комфорт в отеле [Текст]: [желания гостей и цели владельца можно объединить] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. - 2004. - № 7. - С. 48 - 50.

428.Фарафонова, М. Посмотри на это небо [Текст]: [интерьер помещений] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. - 2002. - № 3. - С. 42 - 55.

429. Флористический тюнинг [Текст]: [для гостиницы оформление цветами имеет особое значение] // Отель. - 2008. - № 5. - С. 33 - 35.

430. Хопрянинова, Н. Мебель определяет уровень [Текст]: [фирменный стиль] / Н. Хопрянинова // Гостеприимство. - 2004. - № 2. - С. 56 - 64.

431. Циркунова, А. Вестники весны [Текст]: [дизайн и интерьер] / А. Циркунова // Отель. - 2003. - № 3. - С. 48 - 50.

432. Энциклопедия дизайна [Текст]: [дизайн и интерьер] // Отель. - 2005. - № 8. - С. 62 - 64.

433. Янбухтина, Е. Отель LAMIPANDE - путеводитель по истории Франции [Текст]: [дизайн и интерьер] / Е. Янбухтина // Отель. - 2001. - № 4. - С. 63.

Тенденції та перспективи розвитку індустрії гостинності

434. Accor рассказал о перспективах [Текст]: [презентация гостиничной сети] // Украинский туризм. - 2006. - № 6. - С. 20 - 21.

435. Бойко, Т. Тут вранці будять птахи [Текст]: [нотатки про розвиток зеленого туризму на Тернопіллі: за матеріалами бесіди з керівником обласного фонду підтримки підприємництва Василем Володимировичем Гецьком, власницями гостинних господарств Тетяною Король, Раїсою Слив'юк, виконавчим директором Галицько-Тереблянського наукового центру „Збручекол” Ларисою Баб'юк] / Т. Бойко // Слобода. - 2004. - 14 вересня.

436. Будько, Є. „Дедеман” усюди перший [Текст]: [про готельну мережу Туреччини, яка виходить на туристичний ринок України] / Є. Будько // Міжнародний туризм. - 2006. - № 1. - С. 74 - 75.

437. В российском гостиничном бизнесе все только начинается [Текст]: [интервью с Председателем Комитета Государственной Думы по строительству и земельным отношениям Мартином Шаккумом] // Отель. - 2009. - № 1. - С. 8 - 11.

438. Васильев, А.Г. Инновация от слова «Новый» [Текст]: [экономика гостеприимства] / А.Г. Васильев, А.С. Ильина // Гостиничное дело. - 2007. - № 5. - С. 26 - 28.

439. Вильям, А. Гостиничные цепи и франчайзинг [Текст] / А. Вильям // Отель. - 2002. - № 9. - С. 4 - 6.

440. Глобальные планы REZIDOR SAS HOSPITALITY [Текст]: [в течение ближайших 10 лет эта энергичная компания собирается расширить свою сеть до 700 и более новых отелей] // Турбизнес. - 2005. - № 3. - С. 19.

441. Гостиничный бизнес и проблемы туризма [Текст]: [современное состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса Москвы] // Отель. - 2008. - № 3. - С. 20 - 21.

442. Грачева, А. Best Easterns Hotels штурмуют новую высоту [Текст]: [Best Eastern Hotels познакомила партнеров с новыми сетевыми программами] / А. Грачева // Турбизнес. - 2002. - № 1. - С. 16.

443. Грачева, А. Вишенка для турагентств [Текст]: [гостиничная цепочка Best Easters Hotels объявила новую бонусную программу, охватывающую отели стран СНГ и Балтии] / А. Грачева // Турбизнес. - 2002. - № 3. - С. 23 - 24.

444. Григорьев, Н. Телекоммуникационная инфраструктура более важна, чем это кажется на первый взгляд [Текст]: [информационные технологии] / Н. Григорьев // Гостиничное дело. - 2008. - № 6. - С. 30 - 33.

445. Дан, Ж. Отели со своим ЭКО [Текст]: [экотуризм охватывает уже более 10% туристического рынка] / Ж. Дан // Украинский туризм. - 2007. - № 2. - С. 34 - 36.

446. Захарин, С. Гостиничный бизнес в цифрах [Текст]: [государственный комитет статистики Украины обнародовал окончательный отчет о развитии гостиничной индустрии в 2007 году] / С. Захарин // Укр. турист. газ. - 2008. - № 11. - С. 15.

447. Землянская, М. ON-LINE маркетинг для гостиниц [Текст]: [новые технологии] / М. Землянская // Новости турбизнеса. - 2009. - № 2. - С. 40.

448. Итоги и перспективы в гостиничном масштабе [Текст] // Отель. - 2001. - № 4. - С. 68 - 71.

449. Калиниченко, А. Человек, открывающий гостиницы [Текст]: [дефицит гостиниц в Украине налицо] / А. Калиниченко // Украинский туризм. - 2008. - № 2. - С. 48 -50.

450. Каталог „Українське село запрошує - 2007” [Текст] // Туризм сільський зелений. - 2007. - № 1 (січень - березень). - С. 6 - 64.

451. Кіт, А. Гостинний „Петрос” [Текст] / А. Кіт // Карпати. - 2007. - № 12. - С. 53.

452. Кондратская, А. Отели: столичные полузвезды [Текст]: [проблемы гостиничной сферы] / А. Кондратская // Украинский туризм . - 2008. - № 2. - С. 40 - 41.

453. Конкурентная борьба: на старте [Текст]: [конкурентная борьба всегда высока] // Отель. - 2008. - № 5. - С. 18 - 21.

454. Коновалова, Н. Отельный бизнес. Япония [Текст]: [новые технологии] / Н. Коновалова // Коммунальное хозяйство. - 2008. - № 4. - С. 40 - 42.

455. Криволуцкая, Т. Лучше, чем думали [Текст]: [минувший год показал устойчивую тенденцию увеличения спроса на услуги московских гостиниц] / Т. Криволуцкая // Турбизнес. - 2004. - № 2. - С. 20 - 21.

456. Куликов, А. ERP - системы NAVISION - в отеле [Текст]: [техника и технологии] / А. Куликов // Отель. - 2002. - № 8. - С. 34 - 35.

457. Лебедько, С. Гостиничный рынок Киева: реалии и перспективы [Текст] / С. Лебедько // Новости турбизнеса. - 2005. - № 7. - С. 14 - 15.

458. Левковська, Л. Стан і перспективи розвитку туризму і готельного бізнесу в Україні [Текст] / Л. Левковська, Р. Чабан, Г. Мунин // Економіка України. - 2003. - № 6. - С. 31 - 36.

459. Лесник, А. Анализ основных показателей рыночной активности гостиниц России в зависимости от формы собственности [Текст] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. - 2001. - № 4. - С. 26 - 29.

460. Лесник, А. Франчайзинговые гостиницы на московском рынке [ Текст] / А. Лесник // Отель. - 2000. - № 10. - С. 60 - 65.

461. Лесник, А. Через тернии к звездам: о крупномасштабной программе развития гостиничной инфраструктуры города Москвы [Текст] / А. Лесник // Отель. - 2003. - № 9. - С. 10 - 14.

462. Лесник, А. Что век грядущий нам готовит? Москва и Санкт-Петербург - где делать гостиничный бизнес? [Текст] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. - 2001. - № 12 / 1. - С. 46 - 49.

463. Лисяков, Ю. Современные информационные технологии - максимальная эффективность работы гостиницы [Текст] / Ю. Лисяков // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 1. - С. 41 - 42.

464. Лунь, И. Преимущества и недостатки внедрения гостиничных сетей в Украине [Текст] / И. Лунь // Гостиничный бизнес. - 2000. - № 2. - С. 38 - 39.

465. Марків, М. Проблеми розвитку індустрії гостинності у західному регіоні України [Текст] / М. Марків // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України: матеріали Всеукраїнської науково - практичної конференції / МОН України, Гол. управління комунального і готельного господарств та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навчальних закладів України тур. та готельного профілю. - К.: КУТЕП, 2002. - С. 31 - 32.

466. Метелкин, Н. Репозицирование отеля [Текст]: [рыночные технологии] / Н. Метелкин // Отельный бизнес. - 2009. - № 3. - С. 7 - 11.

467. Накашидзе, Р. Мы наш, мы новый бренд построим! [Текст]: [цепь - наиболее эффективный способ ведения хозяйства в гостиничном бизнесе] / Р. Накашидзе, Н. Денисова // Отель. - 2002. - № 7. - С. 8 - 14.

468. Новые технологии в индустрии гостеприимства [Текст]: [о межъевропейской выставке и конференции технологий сферы гостеприимства EURHOTEC 2000] // Отель. - 2000. - № 3. - С. 56 - 57.

469. Новые технологии - новые возможности [Текст]: [гостиничный номер дополнен интерактивным ТВ и доступом в Интернет] // Отель. - 2005. - № 4. - С. 52.

470. Орлова, Р. Гостиничный рынок России [Текст]: [состояние отечественного гостиничного рынка, тенденции и перспективы его развития] / Р. Орлова // Туризм. - 2009. - № 4. - С. 30 - 34.

471. Отели: цены, рейтинги, тенденции [Текст] // Украинский туризм. - 2007. - № 6. - С. 22 - 26.

472. Отель «Глобус»: технология успеха [Текст]: [новые, развивающиеся и малые отели] // Отель. - 2002. - № 2. - С. 28.

473. Отель: умный, безопасный и экологичный [Текст ] // Отель. - 2009. - № 5. - С. 42 - 47.

474. Павлюк, С. Про сільський зелений туризм та досвід Прикарпаття [Текст] / С. Павлюк // Карпати. - 2006.- № 5. - С. 70 - 71.

475. Попов, А. Rezidor SAS пошла в Россию [Текст]: [международная гостиничная сеть Rezidor SAS активизируется в российских регионах] / А. Попов, И. Калашников // Турбизнес. - 2005. - № 5. - С. 28.

476. П'ята всеукраїнська виставка-ярмарок сільського туризму [Текст] // Туризм сільський зелений. - 2007. - № 2. (квітень-червень). - С. 10 - 30.

477. Революционные светодиодные дисплеи [Текст]: [техника и технология] // Отель. - 2003. - № 8. - С. 36.

478. Савояров, Н. Высокий ранг - высокая эффективность [Текст]: [всемирная конференция «Современное состояние и тенденции развития гостиничного бизнеса] / Н. Савояров // Гостеприимство. - 2004. - № 3. - С. 40 - 43.

479. Сеть или не сеть? Вот в чем вопрос…[Текст]: [большинство зарубежных компаний рассчитывает к концу 2010 года открывать под именем известных мировых брендов еще десятки отелей на территории РФ] // Отель. - 2009. - № 3. - С. 30 - 50.

480. Сивашова, І. Сервіс на п'ять зірок: турецькі компанії прагнуть розвивати туристичні інфраструктури Південного узбережжя Криму [Текст]: [за матеріалами бесіди з власником готельного комплексу в Анталії Ерканом Ереном] / І. Сивашова // Хрещатик. - 2006. - 30 серпня (№ 125). - С. 7.

481. Сільський зелений туризм в Україні [Текст] // Туризм сільський зелений. - 2008. - № 1(січень-березень). - С. 6 - 29.

482. Смирнова, М. Формирование гостиничной сети: концепция, методы, практика [Текст]: [экономика гостеприимства] / М. Смирнова // Гостиничное дело. - 2005. - № 11. - С. 25 - 30.

483. Тетюшев, Д. Франчайзинг - выгодный бизнес [Текст] / Д. Тетюшев, Г. Калашников // Отель. - 2005.- № 2. - С. 8 - 14.

484. Токар, А. Польские отели объединяются в сети, потому что сетью легче ловить клиента [Текст] / А. Токар // Новости турбизнеса. - 2006. - № 8. - С. 18 - 19.

485. Трифонова, О. Туристична галузь - українське Ельдорадо [Текст]: [за матеріалами бесіди з заступником начальника Головного директора комунального і готельного господарства туризму Миколою Грициком] / О. Трифонова // Столиця. - 2004. - 13 - 19 серп.(№33).- С. 12.

486. Трофимова, И. Мировой рейтинг гостиничных цепей [Текст]: [гостеприимный мир] / И. Трофимова // Отель. - 2006. - № 2. - С. 28 - 34.

487. Уніфіковані технології готельних послуг [Текст]: навч. посібник / за ред. В. Федорченка. - К.: Вища школа, 2001. - 237 с.

488. Усіна, А.І. Тенденції розвитку туризму та готельного господарства в сучасних умовах [Текст] / А.І.Усіна, М.О.Кузнецова // Коммунальное хозяйство городов: науч.-техн. сб. - К.: Техніка, 2006. - Вып. 71. - С. 368 - 372. - (Серия «Экономические науки»).

489. Федорченко, В.К. Індустрія гостинності, якою їй бути [ Текст]: [бесіда з президентом Асоціації навчальних закладів. України туристичного й готельного профілю, професором В.К. Федорченком] / Записав Б. Статівка // Дзеркало тижня. - 2001. - 9 - 15 черв.(№ 22). - С. 20.