Инновационные технологии в обучении студентов специальности "Технология продукции общественного питания" на примере метода проектов
Проблема повышения мотивации и творческой активности студентов в системе профессионального образования. Реализация компетентностного подхода в образовательном процессе. Использование метода проектов при изучении технологии приготовления сложных блюд.
Рубрика | Педагогика |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.07.2018 |
Размер файла | 16,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основы применения метода проектов для развития познавательной активности обучающихся. Классификация проектов, используемых в образовательном процессе. Использование технологии проектного обучения на уроках информатики и во внеурочной деятельности.
дипломная работа [5,2 M], добавлен 12.03.2019Особенность применения метода проектов на иностранном языке в высшем образовании. Развитие умений устной речи у студентов бакалавриата. Проявление межъязыковой интерференции на языковом уровне. Характеристика формирования грамматической компетенции.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 09.09.2017Концепция модернизации образования и формирование ключевых компетенций, определяющих качество образования. Принципы и требования к организации обучения в рамках компетентностного подхода. Использование экономических и социальных ситуаций в обучении.
курсовая работа [52,4 K], добавлен 14.06.2010Сущность метода проектов и его применение в образовательном процессе. Схема "проблемного ящика". Возможности метода проектов для развития исследовательских умений младших школьников. Театральный проект в обучении иностранному языку на начальном этапе.
курсовая работа [59,1 K], добавлен 04.10.2013Метод проектов как современная педагогическая технология. Диагностика творческих способностей учащихся первых классов. Методы и приемы, используемые для стимулирования творческой активности и развития эвристического мышления учащихся начальной школы.
дипломная работа [70,2 K], добавлен 28.07.2011Понятия "компетентность" и "компетенция", их классификация. История становления и философия компетентностного подхода в образовании. Реализация компетентностного подхода подготовки специалистов по управлению качеством в условиях многоязычного обучения.
реферат [35,8 K], добавлен 26.08.2010Метод проектов как совместная деятельность учителя и учащихся для поиска решения проблемной ситуации. Методика выполнения проектов в образовательном процессе начальной школы. Развитие исследовательских умений младших школьников в ходе проектирования.
курсовая работа [76,9 K], добавлен 03.10.2013Использование метода проектов в области "Технология" как учебный раздел общеобразовательной школы. Творческий проект как инструмент формирования личности на уроках технологии. Разработка, использование дидактического пособия при изучении раздела "Проект".
дипломная работа [667,7 K], добавлен 29.05.2015Понятие педагогической инноватики. Сущность метода проектов, идеологии обучения в сотрудничестве и игрового обучения. Цели модульной и дистанционной форм обучения иностранным языкам. Преимущества обучения на основе компьютерных телекоммуникаций.
презентация [502,5 K], добавлен 11.10.2014Метод учебных проектов как образовательная технология XXI в. Основные цели учебных проектов, их классификация. Этапы работы над проектом. Практическое применение проектного обучения. Технологии использования проектной методики в системе учебных занятий.
курсовая работа [32,3 K], добавлен 20.09.2011Понятие педагогического теста. Подходы к классификации педагогических тестов. "Бумажные" и компьютерные тесты. Современное состояние тестовой технологии контроля уровня обученности студентов. Преимущества тестовой технологии контроля.
доклад [19,7 K], добавлен 18.06.2007Разработка метода проектов. Основные требования к использованию метода проектов. Роль учителя и учащихся при выполнении проекта. Оценка выполненного проекта. Разработка проекта по физике на тему "Современные источники света". Зашита учебных проектов.
курсовая работа [59,5 K], добавлен 25.03.2007История и современное состояние применения социальных сетей в процессе обучения и их роль в жизни студенческой молодежи. Разработка технологии их использования в образовательном процессе вуза с целью увеличения мотивации и заинтересованности студентов.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 07.06.2014Структура предпрофильной подготовки. Строение элективного курса и содержание метода проектов в его реализации. Специфика профессионального поля сферы услуг. Педагогическая диагностика мотивации к деятельности. Профессиональные пробы и разработка занятий.
дипломная работа [76,6 K], добавлен 21.08.2011Теоретический анализ современных подходов к образованию школьников. Понятие гуманизации и гуманитаризации в сфере образования. Особенности использования метода проектов в обучении школьников иностранному языку. Виды проектов и критерии их оценивания.
курсовая работа [43,3 K], добавлен 04.07.2010Применение современных технологий в обучении студентов. Рассмотрение способов реализации технологии дистанционного обучения. Разработка учебного комплекса в среде Moodle по курсу "Теория вероятностей и математическая статистика" для обучения студентов.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 08.05.2015Условия эффективности использования компетентностного подхода в развитии профессиональной подготовки студента. Определение возрастных и индивидуальных особенностей, их учет в обучении. Организационно-педагогические условия личностного развития студентов.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 28.11.2014Современные педагогические средства как основа развития учебно-познавательной мотивации студентов. Применение современных методов обучения в процессе преподавания дисциплины "Основы технологии" в учебном заведении "Уральский государственный колледж".
дипломная работа [959,5 K], добавлен 27.05.2013Проектная деятельность, как технология активизации обучения. Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения. Примерный план работы воспитателя по подготовке проекта. Типы проектов, применяемых в практике современных дошкольных учреждений.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 28.05.2010Самостоятельная работа студентов в современных условиях развития высшего профессионального образования, ее значение в формировании специалиста. Нормативная база организации самостоятельной работы студентов специальности "история", особенности ее контроля.
дипломная работа [270,4 K], добавлен 17.11.2015