Организация производственной практики студентов в системе среднего профессионального образования

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

Организация производственной практики студентов в системе СПО

(название работы)



Содержание

Введение

1. Содержание производственного обучения в профессиональных образовательных учреждениях

1.1 Общие положения производственного обучения в профессиональных образовательных учреждениях

1.2 Этапы практики

1.3 Организация производственной (профессиональной) практики

1.4 Практика для получения профессиональных умений и навыков (учебная)

1.5 Система направления на производственную профессиональную практику

2. Основные понятия и термины, составляющие основу производственного обучения

3. Формирование трудовых привычек

4. Системы производственного обучения

5. Ход урока производственной практики студентов в системе СПО

6. Методические рекомендации по составлению плана урока и методике его проведения

7. Структура основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования на примере образования парикмахеров

Заключение

Список литературы



Введение

Профессиональное образование на современно этапе развития общества, научно-технического прогресса предполагает повышение уровня профессиональной квалификации выпускаемых специалистов, и это связано, в первую очередь, с повышением требований со стороны работодателей, в связи с необходимостью обеспечения конкурентоспособности современного производства. Модернизация оборудования, техники и технологических процессов эксплуатации, обслуживания и ремонта подвижного состава предприятий, требует от специалистов умения владеть универсальными способами деятельности, позволяющими быть успешными в профессиональной сфере.

В новых социально-экономических условиях на первый план выходят не только профессиональные знания, умения и навыки, но и такие понятия как «компетенция», «компетентность», «образованность».

Высокообразованный человек - это не только безукоризненный специалист в своей профессиональной области, но и личность, хорошо ориентирующаяся в других сферах науки и культуры. Большое значение для работодателей имеет ответственность, дисциплинированность, стремление к профессиональному росту, внимательное отношение к партнерам по работе, умение самостоятельно планировать и анализировать свою работу, немаловажное значение отдается и творческому отношению к делу, находчивости и гибкости мышления.

Большая роль в решении этих вопросов отводится производственной (профессиональной) практике, которая является одной из составных частей образовательной программы СПО.

Производственная (профессиональная) практика студентов проводится в соответствии с действующими Государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования, на основе Положения о производственной (профессиональной) практике студентов, курсантов образовательных учреждений среднего профессионального образования Минобразования России от 21.07.99г. № 1991 и Положение о производственной (профессиональной) практике студентов технического отделения ГОУ СПО.



1. Содержание производственного обучения в профессиональных образовательных учреждениях

среднее профессиональное образование практика

Профессиональное обучение в системе СПО подразделяется на производственное и теоретическое. Изучение вопросов теории позволяют учащимся приобретать научную основу знания о явлениях, процессах, будущей профессии, расширяет их кругозор. Целью производственного обучения назовем получение учащимися практических навыков выполнения трудовых действий в соответствии со своей профессией, согласно тем требованиям, которые изложены в ЕТКС и в профессиональной характеристике в ГОС по каждой профессии.

Установив логическое соответствие видно, что знания преимущественно приобретаются на занятиях теоретического обучения, а на уроках по производственному обучению - в основном формируются навыки и умения. Однако на ПО возможно получить и знания, но только практического (опытного) характера. В теоретических же курсах решаются задачи и неоднократное повторение алгоритма приводит к умениям, и эти умения уже интеллектуальные.

1.1 Общие положения

2.1. Производственная (профессиональная) практика студентов образовательного учреждения среднего профессионального образования ГОУ СПО является составной частью основной образовательной программы среднего профессионального образования.

2.2. Производственная (профессиональная) практика имеет целью закрепление и углубление знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения, приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы по изучаемой специальности.

2.3. Производственная (профессиональная) практика студентов ГОУ СПО проводится в соответствии с действующим Государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальностям.

1.2 Этапы практики

3.1. Производственная (профессиональная) практика студентов включает следующие этапы:

џ практику для получения первичных профессиональных умений и навыков (учебную);

џ практику по профилю специальности (технологическую);

џ практику преддипломную (квалификационную).

3.2. Задачами учебной практики являются получение первичных профессиональных умений и навыков, подготовка студентов к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин, привитие им практических профессиональных умений и навыков по избранной специальности.

3.3. Практика по профилю специальности (технологическая) направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, на основе изучения деятельности конкретной организации и приобретение первоначального практического опыта.

3.4. Преддипломная практика студентов является завершающим этапом обучения и направлена на овладение ими первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности и сбора материалов к дипломному проекту.

1.3 Организация производственной (профессиональной) практики

4.1. Организация производственной (профессиональной) практики на всех ее этапах направлена на:

џ выполнение государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников в соответствии с получаемой специальностью и присваиваемой квалификацией;

џ непрерывность, комплексность, последовательность овладения студентами профессиональной деятельностью в соответствии с программой практики, предусматривающей логическую взаимосвязь и сочетание теоретического и практического обучения преемственность всех этапов практик.

4.2. Руководителем производственной (профессиональной) практики является заведующий производственной практикой, который осуществляет планирование, организацию, обеспечение и контроль производственной (профессиональной) практики студентов колледжа.

4.3. Заведующий производственной практикой координирует работу мастеров производственного обучения, руководителей практики от учебного заведения, определяет цели и задачи методической работы по производственной (профессиональной) практике по вопросам совершенствования организации производственного обучения и практики.

4.4. Содержание всех этапов производственной (профессиональной) практики определяется примерной программой производственной (профессиональной) практики и рабочей программой вида практики.

4.5. Сроки проведения производственной (профессиональной) практики устанавливаются колледжем с учетом теоретической подготовленности студентов и возможностей учебно-производственной базы мастерских колледжа, наличия рабочих мест в организациях по месту прохождения практики.

4.6. Закрепление баз практики осуществляется администрацией учебного заведения на основе прямых связей, договоров с организациями, независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности. Студенты, заключившие с организациями индивидуальные договора, производственную (профессиональную) практику проходят в этих организациях.

4.7. Продолжительность рабочего дня студентов:

При прохождении практики для получения первичных профессиональных умений и навыков, не связанной с выполнением производительного (физического) труда, отводится 36 академических часов в неделю независимо от возраста студентов.

При прохождении практики для получения первичных профессиональных умений и навыков, связанной с выполнением производительного (физического) труда на производственном объекте, отводится для студентов в возрасте от 15 до 16 лет не более 24 часов в неделю; в возрасте от 16 до 18 лет и старше - не более 36 часов в неделю.

При прохождении практики по профилю специальности (технологической) и преддипломной для студентов, в возрасте от 16 до 18 лет отводится 36 академических часов в неделю; в возрасте от 18 лет и старше составляет не более 40 часов в неделю.

4.8. Студенты колледжа при прохождении производственной (профессиональной) практики в организациях обязаны:

· полностью выполнять задания, предусмотренные программой производственной (профессиональной) практики;

· соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка;

· изучать и строго соблюдать нормы охраны труда и правила пожарной безопасности.

4.9. Оценка практики приравнивается к оценкам теоретического обучения и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.

4.10. Студенты, не выполнившие без уважительной причины требования программы практики или получившие отрицательную оценку, отчисляются из учебного заведения, как имеющие академическую задолженность.

В случае уважительной причины студенты направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

1.4 Практика для получения профессиональных умений и навыков (учебная)

5.1. Практика для получения профессиональных умений и навыков (учебная) проводится в учебных и учебно-производственных мастерских колледжа.

5.2. Практическое обучение профессиональным умениям и навыкам проводится мастерами производственного обучения колледжа.

5.3. Продолжительность проведения практики определяется учебными планами, сроки проведения определяются графиками учебного процесса.

5.4 . Задачами учебной практики являются:

џ получение профессиональных умений и навыков;

џ подготовка студентов к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин;

џ привитие им практических профессиональных умений и навыков по избранной специальности.

5.5. Практика для получения х профессиональных навыков проводится в форме:

џ практических занятий;

џ уроков производственного обучения;

џ деловых производственных игр;

џ бинарных занятий и т. д.

5.8. В комплект документов мастера производственного обучения входит:

Положение о производственной (профессиональной) практике студентов технического отделения ГОУ СПО:

· рабочая программа практики ;

· тематический план перечень учебно-производственных работ и упражнений;

· перечень заданий к итоговой зачетной работе;

· методические разработки (технологические и инструкционные карты, листы ориентации, задания на рабочем месте, памятка бригадиру и т. д.);

· планы уроков и занятий журналы практики.

1.5 Система направления на производственную профессиональную практику

Обучение производится путем включения студентов в состав производственных бригад и осуществляется специалистами предприятия методом индивидуально-бригадного обучения.

Приказом по учебному заведению назначаются руководители практики от учебного заведения из числа преподавателей специальных дисциплин, мастеров производственного обучения.

Руководители практики от колледжа:

џ устанавливают связь с руководителями практики от организации;

џ совместно с ними принимают участие в распределении студентов по местам практик в соответствии с требованиями программы практики;

џ проводят индивидуальные и групповые консультации в учебном заведении и в организации по безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктажи по охране труда, промышленной безопасности;

џ посещают студентов на предприятиях, наблюдают за их деятельностью, оказывают им методическую и практическую помощь;

џ следят за тем, чтобы выполнялась программа практики и труд студентов был использован строго по назначению.

Рабочая программа практики по профилю специальности разрабатывается руководителем практики от колледжа и определяет содержание, сроки, объекты практики и виды работ.

Текущий контроль практики по профилю специальности (технологической), осуществляется на основе графика целевых проверок, составленного с учетом количества студентов, находящихся на практике на каждом предприятии, в которых указываются сроки, название предприятия и фамилии проверяемых студентов.

Формой отчетности студентов по практике по профилю специальности является дневник и отчет.

Итогом практики по профилю специальности является оценка, которая выставляется руководителем практики от колледжа на основе наблюдений за самостоятельной работой практиканта, выполнения индивидуальных заданий, характеристики и предварительной оценки руководителя практики от предприятия.

Студенты, не выполнившие без уважительной причины требований программы практики или получившие «2», отчисляются из учебного заведения как имеющие академическую задолженность.В случае уважительной причины студенты направляются на практику вторично.

В комплект документов руководителя практики от колледжа входят:

џ Положение о производственной (профессиональной) практике студентов технического отделения ГОУ СПО.

џ Договор с организацией о проведении практики

џ Приказ о назначении руководителя практики от учебного заведения

џ Ведомость распределения студентов по местам практик

џ Рабочая программа практики.

џ График целевых проверок

џ Перечень учебно-производственных работ

џ Задания для оформления отчета

џ Журналы практики

џ Ведомость

џ Сводная ведомость

џ Аналитический отчет

џ Планы проведения установочных и итоговых конференций по практике



2. Основные понятия и термины, составляющие основу производственного обучения

Трудовой процесс - совокупность трудовых действий или функций работника для выполнения законченных работ по профессии. Определение дано Николаем Ивановичем Макиенко, однако под совокупностью понимается скорее «куча» элементов, не взаимодействующих между собой. К определению трудового процесса больше подходит слово «система» - элементы, взаимодействующие между собой, а не разрозненные.

Трудовой процесс имеет составляющие, т.е. его можно разбить на компоненты, на трудовые операции, такое разделение берет свое начало еще с 19 века.

Трудовые операции - это часть трудовой деятельности, которая осуществляется однотипным оборудованием и инструментами и одними и теми же орудиями труда. Например, изготовление прямого шва включено в трудовой процесс, трудовые приемы и движения - одинаковые.

Не следует путать трудовую операцию с технологической операцией, но часто они совпадают, что в основном касается ручного труда (при утюжке ручной и машинной операция одна, а приемы и движения разные).

Трудовые операции включают совокупность трудовых приемов, которые характеризуются некоторой законченностью действий, т.е. их можно выделить из состава операций (например, вставить нить в иглу - это прием). Трудовой прием состоит из трудовых движений, которые нельзя считать законченными, например, принятие правильной рабочей позы.

Одной из целей ПО является освоение трудовых движений, приемов, операций и, в итоге, трудовых процессов. Иерархия дробления трудового

16

процесса позволяет понять, как происходит организация производственного обучения.

Рассмотрим такие понятия, как знания, навыки и умения (ЗНУ). Всем известно, что температура плавления воды 0°С, а кипение происходит при 100°С. Так предложил ученый Цельсий и представители разных наук согласились с этим, считая это законом. А вот понятийно-терминологический аппарат педагогики не устоялся, и поэтому некоторые термины имеют неоднозначное толкование. А поскольку нет однозначного языка общения, трудно разобраться, как правильно, ЗУН, ЗНУ или НЗУ. Если придерживаться строгости и называть эти понятия в строгом порядке от того, что в обучении первично, получиться - знания, навыки и умения.

Навыки

Навыки - это действие, сформированное путем повторения. Определение приведено в словаре по психологии (под ред. Петровского А.В., 1990 г.).

Существует другой вариант толкования данного понятия, приведенного в педагогическом энциклопедическом словаре (под ред. Академика Бим-Бад Б.М., интернет: www.dictionary.fio.ru). Навыки - способность в процессе целенаправленной деятельности, выполнять составляющие действия, автоматизировано, без специальной концентрации внимания, но под контролем сознания (пример - навык письма).

Если сравнить два этих определения, видно, что они однотипны. Навыки можно классифицировать по двум признакам.

1. Классификация по психологической характеристике:

1.1. Двигательные или моторные - подразумевают точность, быстроту, ловкость, координацию и правильность выполнения движений (в детском саде воспитатели формируют мелкую моторику);

1.2. Сенсорные - навыки данного типа связаны со всеми органами чувств (диагностика по цвету - выполняют металлурги, по вкусу - необходима кондитерам, а также различение по осязанию, по звуку);

1.3. Интеллектуальные (умственные) - характеризуют способность принимать решения быстро, без специального обдумывания, устанавливать причинно следственные связи, которые толкают на совершения действий;

2. Классификация по условиям формирования навыков:

2.1. Первоначальные и сформировавшиеся - характеризуются продолжительностью упражнений (первоначальные навыки конспектирования при постоянном упражнении становятся сформированными);

2.2. Простые и сложные - характеризуются простотой и координацией;

2.3. Разрозненные и комплексные характеризуются двигательными и сенсорно-моторными функциями;

2.4. Шаблонные и гибкие.

Многие навыки проявляются у человека комплексно, например, действуя в чрезвычайных ситуациях.

Умения формируются на базе действий и выполняются бесконтрольно (из психологического словаря Петровского А.В.). Это способность человека выполнять работу продуктивно, с должным качеством и своевременно, как в стандартных, так и в новых условиях. Умения, так же как и навыки формируются последовательно, в пять этапов, хотя в профессиональных училищах в основном применяют всего три-четыре.

1 этап. Появление первоначального умения, когда обозначается цель и ищется способ достижения цели с опорой на ранее приобретенные знания и умения. Здесь часто встречается большое количество брака в работе и малая результативность.

2 этап. Деятельность становится недостаточно умелой. Этот этап характеризуется наличием знания о способах осуществления конкретных действий, но отдельные их элементы выполняются не всегда успешно. В итоге не соблюдаются нормы времени и качество формируемых умений пока еще ниже среднего.

3 этап. Появление отдельных общих умений. Так, учащийся знает свои трудовые функции и умеет выполнять работу по изготовлению целого ассортимента изделий. Действует он по образцу, (инструкционно-технологической или инструкционной карте).

4. Затем происходит формирование высокоразвитого умения. На этом этапе учащийся не только знает, как осуществлять то или иное действие, но и почему его именно так нужно выполнять делать. Он способен самостоятельно выбирать способы действий, если меняется ситуация.

5 этап. Здесь высокоразвитое умение становиться профессиональным мастерством. Мастерство человека развивается в ходе практической деятельности, как правило, в течение всей жизни.



3. Формирование трудовых привычек

Профессионально-трудовые привычки - это элементы профессионального поведения, которые формируются в ходе обучения и производственной деятельности и носят автоматический характер. Сами носители привычек не понимают, почему поступают именно так. Формирование привычек это важный этап, который зависит от многих факторов. Вот некоторые из них:

· соблюдение трудовой дисциплины;

· привычка приходить за 10-15 минут до начала занятия;

· соблюдение технологической дисциплины - перед побелкой помыть стены и потолок;

· содержание рабочего места в порядке;

· бережливость и экономичность в расходовании ресурсов;

· выполнение правил техники безопасности;

· изыскание новых приемов труда, рационализация и стремление к обмену опытом.

В производственном обучении выделяют системы, различающиеся тем, как содержание отражается на различных формах, методах и средствах обучения.



4. Системы производственного обучения

Система ПО - это совокупность взаимодействующих частей процесса обучения трудовой деятельности: содержания, методов, средств и организационных форм. В ходе развития человечества, роста науки, технического прогресса сложились системы ПО, связанные с подготовки кадров, которые широко используются в практике, или наоборот, менее удобны в применении в наше время. Некоторые из них рассматриваются ниже в историческом аспекте, то есть в порядке их появления.

Предметная система (называется так от предмета, изделия, который надлежит изготовить)

Мастер или ремесленник изготавливает продукт, а подмастерье присутствует, наблюдает за действиями мастера и в скором времени сам пытается скопировать часть работы, а затем весь процесс создания целого изделия.

Положительные стороны:

Учащийся с самого начала приобщен к труду, у него появляется интерес к труду, который оказывает высокое стимулирующее воздействие. Учащийся видит важность товара и гордится изготавливаемой продукцией, выходящей из его рук.

Простота в организации обучения, где со стороны мастера прилагается минимальное количество усилий (смотри-учись).

Отрицательные стороны:

Отсутствие условий для проведения обучения, когда научные принципы дидактики не соблюдаются (игнорируется учет познавательных и возрастных особенностей учащегося, не применяется принцип построения от простого к сложному).

Полное отсутствие теоретической подготовки и тренировочных упражнений при выполнении трудовых приемов. Подмастерье многое делает неосознанно, на основе бытовых знаний, приобретенных самостоятельно, что тормозит развитие и рост личности.

У тех, кто обучался по этой системе, зачастую имеется ограниченное число трудовых приемов, и они осваивают лишь отдельные операции. При изменении ассортимента продукции, не все приобретенные навыки пригождаются и приходиться обучаться снова, чтобы выполнять операции в новых условиях.

Система существовала с того времени, когда обезьяна взяла палку и показала другой, как сбивать банан с бананового дерева, вплоть до появления крупного индустриального производства в середине 19 в. В некоторых случаях встречается по сегодняшний день.



5. Ход урока производственной практики студентов в системе СПО

І. Организационная часть (5 мин.)

· Проверка наличия учащихся.

· Проверка наличия спецодежды.

· Проверка наличия тетрадей и чертёжных принадлежностей.

ІІ. Вводный инструктаж и тренировочные упражнения (60 мин.)

· Сообщение темы и цели урока.

· Проверка знаний учащихся по материалу, изученному на уроках теории, а также на предыдущих уроках производственного обучения, связанному с материалом данного урока.

· Активизировать мышление учащихся.

· Объяснение и показ трудовых приёмов и способов выполнения учебно-производственных работ, организации рабочих мест.

· Тренировочные упражнения.

· Объяснение характера и назначения предстоящей на уроке работы, порядка выполнения самостоятельной работы учащихся.

· Разбор чертежей, схем, технических требований, демонстрация образцов (эталонов) предстоящих учебно-производственных работ.

· Ознакомление учащихся с материалами, инструментами, приборами, приспособлениями и другими средствами выполнения работ, которые будут применяться на уроке.

· Объяснение и показ наиболее рациональных приёмов, способов и последовательности выполнения заданий, а также способов контроля качества работы.

· Рассмотрение типичных ошибок, способов их предупреждения и устранения.

· Объяснение и показ способов рациональной организации рабочих мест при выполнении заданий.

· Рассмотрение правил безопасности труда учащихся.

· Закрепление и проверка усвоения учащимися материала вводного инструктажа, дополнительные повторные пояснения и показ приёмов и способов работы.

· Выдача заданий и распределение учащихся по рабочим местам.

ІІІ. Самостоятельная работа и текущее инструктирование (190 мин.)

IV. Заключительный инструктаж (15 мин.).

· Собрать и проверить работы учащихся.

· Отметить лучшие работы.

· Указать на типичные ошибки, выяснить причину их возникновения.

· Выставить оценки.

· Подвести итог занятия.

· Задать домашнее задание.



6. Методические рекомендации по составлению плана урока и методике его проведения

По большинству массовых профессий производственное обучение учащихся в учебных мастерских в соответствии с учебной программой проводится по операционно-комплексной системе. Сущность этой системы заключается в том, что все трудовые приёмы, операции и способы выполнения типичных работ распределены при их изучении на ряд комплексов. Каждый комплекс включает, три-четыре трудовые операции и комплексные работы, выполняемые с применением этих операций. Каждые последующие комплексные работы включают не только операции данного комплекса, но и все ранее изученные операции.

Таким образом, процесс обучения включает изучение приёмов, операций и многократное их закрепление и совершенствование при выполнении работ комплексного характера. Преимущества такого построения процесса производственного обучения обусловливается тем, что здесь особое внимание уделяется специальному изучению и отработке основ профессии - приёмов и операций, а это создаёт прочную базу для последующего формирования профессионального мастерства учащихся. При этом процесс производственного обучения условно можно разделить на "операционный период" и "период выполнения комплексных работ".

Основная цель производственного обучения в "операционный период" - научить учащихся правильно и качественно выполнять основные трудовые приёмы и их сочетания, составляющие операцию, во всех её разновидностях. На базе изученных операций учащиеся выполняют последовательно усложняющиеся комплексные работы путём применения этих операций в различной технологической последовательности. Здесь учебно-производственные цели уже иные, чем при изучении операций. Наряду с правильностью выполнения трудовых приёмов и операций в целом главными целями при этом являются: научить учащихся сочетать изученные операции в конкретном технологическом процессе выполнения учебно-производственных работ, научить учащихся работать быстро и точно, т.е. на этом этапе обучения у учащихся формируются скоростные и точностные навыки, а также навыки планирования труда. Кроме того в "операционном периоде" и в "период выполнения комплексных работ" достигаются и другие цели производственного обучения: формирование у учащихся положительного отношения к труду, самоконтроль, самостоятельность, связь теории и практики, освоение передовых приёмов и способов труда и т.д. Но главными целями непременно остаются - правильность выполнения приёмов и операций, формирование умений планировать технологический процесс выполнения работы, выполнение технических требований, т.е. качество работы, производительность труда. Указанные цели от темы к теме, от работы к работе усложняются, они определяют организацию и методику производственного обучения.



7. Структура основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования на примере образования парикмахеров.

Таблица 1

Индекс	Наименование циклов, разделов, модулей, требования к знаниям, умениям, практическому опыту	Всего максимальной учебной нагрузки обучающегося	В т.ч. часов обязательных учебных занятий	Индекс и наименование дисциплин, междисциплинарных курсов (МДК)	Коды формируемых компетенций
	Обязательная часть циклов ОПОП и раздел "Физическая культура"	864	576
ОП.00	Общепрофессиональный цикл	326	224
	В результате изучения обязательной части цикла обучающийся по общепрофессиональным дисциплинам должен: уметь: ориентироваться в общих вопросах экономики сферы обслуживания и организаций сферы обслуживания; применять экономические и правовые знания при освоении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности; защищать свои трудовые права в рамках действующего законодательства; знать: понятия спроса и предложения на рынке услуг; особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективы развития сферы обслуживания и услуг парикмахерских; законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в области профессиональной деятельности; основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения; типовые локальные акты организации; организационно-правовые формы организаций; формы оплаты труда			ОП.01. Экономические и правовые основы профессиональной деятельности	ОК 1 - 7 ПК 1.6 ПК 2.3 ПК 3.4 ПК 4.3
	уметь: соблюдать правила профессиональной этики; применять различные средства, техники и приемы эффективного общения в профессиональной деятельности; использовать приемы саморегуляции поведения в процессе межличностного общения; определять тактику поведения в конфликтных ситуациях, возникающих в профессиональной деятельности; знать: правила обслуживания населения; основы профессиональной этики; эстетику внешнего облика парикмахера; психологические особенности делового общения и его специфику в сфере обслуживания и деятельности парикмахера; механизмы взаимопонимания в общении; техники и приемы общения, правила слушания, ведения беседы, убеждения; источники, причины, виды и способы разрешения конфликтов, возникающих в профессиональной деятельности			ОП.02. Основы культуры профессионального общения	ОК 1 - 7 ПК 1.1 ПК 1.6 ПК 2.1 ПК 2.3 ПК 3.1 ПК 3.4 ПК 4.1 ПК 4.3
	уметь: соблюдать санитарные требования; предупреждать профессиональные заболевания; знать: санитарные правила и нормы (СанПиН); профилактику профессиональных заболеваний; основы гигиены кожи и волос			ОП.03. Санитария и гигиена	ПК 1.1 - 1.6 ПК 2.1 - 2.3 ПК 3.1 - 3.4 ПК 4.1 - 4.3
	уметь: определять типы, фактуру и структуру волос; выявлять болезни кожи и волос; знать: типы, фактуру и структуру волос; болезни кожи и волос, их причины; профилактику заболеваний кожи и волос			ОП.04. Основы физиологии кожи и волос	ПК 1.1 ПК 2.1 ПК 3.1 ПК 4.1
	уметь: выполнять рисунок головы человека; выполнять рисунок волос; выполнять рисунок современных стрижек и причесок в цвете; знать: технику рисунка и основы композиции; геометрические композиции в рисунке; основы пластической анатомии головы человека			ОП.05. Специальный рисунок	ПК 1.1 - 1.6 ПК 2.1 - 2.3 ПК 3.1 - 3.4 ПК 4.1 - 4.3
	уметь: организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций; предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту; использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения; применять первичные средства пожаротушения; ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной профессии; применять профессиональные знания в ходе пополнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией; владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы; оказывать первую помощь пострадавшим; знать: принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России; основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации; основы военной службы и обороны государства; задачи и основные мероприятия гражданской обороны; способы защиты населения от оружия массового поражения; меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные профессиям НПО; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим		32	ОП.07. Безопасность жизнедеятельности	ОК 1 - 7 ПК 1.1 - 1.6 ПК 2.1 - 2.3 ПК 3.1 - 3.4 ПК 4.1 - 4.3
П.00	Профессиональный цикл	458	312
ПМ.00	Профессиональные модули	458	312
ПМ.01	Выполнение стрижек и укладок волос В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт: организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица; выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь: организовывать рабочее место; подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским инструментом; выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой; производить коррекцию стрижек и укладок: выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы); законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок			МДК.01.01. Стрижки и укладки волос	ОК 1 - 7 ПК 1.1 - 1.6
ПМ.02	Выполнение химической завивки волос В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт: организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; выполнения мытья, химических завивок, сушки волос, профилактического ухода за волосами; выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь: организовывать рабочее место; подбирать препараты для химической завивки; пользоваться парикмахерским инструментом; выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой; производить коррекцию химической завивки; выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать: состав и свойства профессиональных препаратов; современные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ; технологии химических завивок волос; критерии оценки качества химической завивки волос			МДК.02.01. Химическая завивка волос	ОК 1 - 7 ПК 2.1 - 2.3
ПМ.03	Выполнение окрашивания волос В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт: организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; выполнения окрашивания, обесцвечивания и колорирования волос красителями разных групп; выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь: организовывать рабочее место; подбирать препараты для окрашивания волос; пользоваться парикмахерским инструментом; выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционно-технологической картой; производить коррекцию выполненной работы; выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать: состав и свойства профессиональных препаратов; современные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ; технологии окрашивания волос; критерии оценки качества выполненной работы			МДК.03.01. Окрашивание волос	ОК 1 - 7 ПК 3.1 - 3.4
ПМ.04	Оформление причесок В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт: организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов; выполнения причесок с моделирующими элементами (повседневных и нарядных); выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь: организовывать рабочее место; подбирать препараты, принадлежности для причесок; пользоваться парикмахерским инструментом; выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно-технологической картой; производить коррекцию прически; выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать: состав и свойства профессиональных препаратов; современные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ; технологии выполнения причесок с моделирующими элементами; критерии оценки качества причесок			МДК.04.01. Искусство прически	ОК 1 - 7 ПК 4.1 - 4.3
ФК.00	Физическая культура В результате освоения раздела обучающийся должен: уметь: использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; знать: о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни	80	40		ОК 2 ОК 3 ОК 6 ОК 7
	Вариативная часть циклов ОПОП (определяется образовательным учреждением)	216	144
	Итого по обязательной части ОПОП, включая раздел "Физическая культура", и вариативной части ОПОП	1080	720
УП.00	Учебная практика (производственное обучение)	19 нед.	684		ОК 1 - 7 ПК 1.1 - 1.6 ПК 2.1 - 2.3 ПК 3.1 - 3.4 ПК 4.1 - 4.3
ПП.00	Производственная практика
ПА.00	Промежуточная аттестация	1 нед.
ГИА.00	Государственная (итоговая) аттестация	1 нед.

Таблица 2. Нормативный срок освоения предметов СПО при очной форме получения образования составляет 43 недели, в том числе:

Обучение по учебным циклам и разделу "Физическая культура"	20 нед.
Учебная практика (производственное обучение)	19 нед.
Производственная практика
Промежуточная аттестация	1 нед.
Государственная (итоговая) аттестация	1 нед.
Каникулярное время	2 нед.
Итого	43 нед.



Заключение

Экономические и социальные процессы последнего десятилетия, кризисы, непредсказуемость тех или иных явлений и событий и другие факторы диктуют свои правила.

Залогом успешного достижения целей в профессиональной жизни стали умения быстро адаптироваться к изменениям, способность принимать решения в условиях динамичности и неопределенности ситуации, готовность быстро действовать при возникновении нестандартных обстоятельств.

Выход, гарантия успеха в данных условиях - владение не только базисными знаниями, умениями и навыками, но и умение легко ориентироваться в принятии оригинальных решений, уникальных идей, не вписывающихся в рамки стандартов, форматов и шаблонов, являющихся плодами творческого подхода к жизни и деятельности.

И в этой связи, роль производственной (профессиональной) практики в подготовке конкурентоспособного специалиста трудно переоценить. В ходе ее, студенты учатся не только выполнять определенные виды работ по профессии, формируют и совершенствуют скоростные навыки и умения, овладевают производительностью труда квалифицированного специалиста соответствующей профессии и уровня квалификации, но и расширяют и углубляют производственный опыт, осваивают современную технику и технологии выполнения производственных работ, приобщаются к производственной и общественной жизни коллектива предприятия.

Большую помощь в этом им оказывают работники производственных коллективов: руководители, наставники. Соединить воедино усилия педагогов колледжа и производственников позволяет лишь знанием ими педагогических основ подготовки будущих специалистов, знание методики профессионального обучения и воспитания обучающихся, готовность отдать этому важному делу свои силы и мастерство.

Хорошая профессиональная подготовка выпускников колледжа - залог востребованности на рынке товаров и услуг.



Литература

1. П.Ф. Анисимова. Реализация основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования. Сборник нормативных правовых документов. - М.: Институт проблем развития среднего профессионального образования Минобразования России, 2010.-215 с.

2. Загвязинский В.И. Методология и методика дидактического исследования. -М., 1981.

3. Загвязинский В.И. Методология и методика социально-педагогического исследования. -Тюмень, 2009.

4. Зеер Э.Ф. Психология профессий. -Екатеринбург, 1996.-195 с.

5. Ибрагимов Г.И. Формы организации обучения. -Казань. 1994.-55 с.

6. Кочанов В. А. «Нормативно-методическое обеспечение производственной (профессиональной) практики» / / СПО. - 2011. - №11.

7. Овсянников Н. П. «Тенденции развития внутрипроизводственной подготовки рабочих» / / Профессиональное образование. - 2009. - №3.

8. Сафронов В. А. «Производственная (профессиональная) практики - основа квалификации» / / Профессиональное образование. - 2008. - №7.

Размещено на Allbest.ru